【名称】早川ジビエ【内容量】850g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
内モモ、外モモの中心にある部位です。
中心に筋が入っていますので、カットするときには繊維を切るようにお使いください。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-SNTMB-0850-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】550g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
ロースから続いて位置する上部モモの部位がランプです。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-RANPU-0550-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×2P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法早川ジビエYAMATOの鹿肉スライスを美味しくいただくためには、焼肉がおすすめです。
コツは、火を通しすぎないこと。
少し赤みが残っていても、余熱で十分に火が通ります。
油を引いたフライパンでさっと焼き、噛むほどに肉の旨味が広がる絶品のお肉です。
味付けはシンプルに塩こしょうが一番オススメですが、油の種類を変えることで風味も楽しめます。
サラダオイル＋バターや、オリーブオイルなど、いろいろなバリエーションを試してみてください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿肉の中でも最も味わいが濃い赤身のモモ肉を、1.5mmの厚さにスライスしました。
焼しゃぶはもちろん、大葉を巻いて鹿カツとしても美味しく召し上がれます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMYKS-0100-NM-002

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法早川ジビエYAMATOの鹿肉スライスを美味しくいただくためには、焼肉がおすすめです。
コツは、火を通しすぎないこと。
少し赤みが残っていても、余熱で十分に火が通ります。
油を引いたフライパンでさっと焼き、噛むほどに肉の旨味が広がる絶品のお肉です。
味付けはシンプルに塩こしょうが一番オススメですが、油の種類を変えることで風味も楽しめます。
サラダオイル＋バターや、オリーブオイルなど、いろいろなバリエーションを試してみてください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿肉の中でも最も味わいが濃い赤身のモモ肉を、1.5mmの厚さにスライスしました。
焼しゃぶはもちろん、大葉を巻いて鹿カツとしても美味しく召し上がれます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMYKS-0100-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×2P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法ジビエ初めてのかたにも簡単！美味しく！早川ジビエだから臭みもない、さっぱり美味しいジビエしゃぶしゃぶをどうぞ。
コツ・ポイントは、とにかくお肉に火を入れすぎないのがポイント。
美味しいだし汁も残さずお召し上がりください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
食べやすく、調理も手軽なしゃぶしゃぶ用に薄くスライスされています。
お鍋はもちろん、焼しゃぶや冷しゃぶでもお楽しみいただけます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMSBS-0100-NM-002

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法ジビエ初めてのかたにも簡単！美味しく！早川ジビエだから臭みもない、さっぱり美味しいジビエしゃぶしゃぶをどうぞ。
コツ・ポイントは、とにかくお肉に火を入れすぎないのがポイント。
美味しいだし汁も残さずお召し上がりください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
食べやすく、調理も手軽なしゃぶしゃぶ用に薄くスライスされています。
お鍋はもちろん、焼しゃぶや冷しゃぶでもお楽しみいただけます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMSBS-0100-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】950g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿モモ肉の内側にある部位です。
さっぱりとした柔らかな赤身肉です。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-UCMMB-0950-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】350g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿モモ肉の外側にある部位です。
繊維をカットするようにスライスするとさらに食べやすくなります。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-STMMB-0350-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】850g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
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「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
内モモ、外モモの中心にある部位です。
中心に筋が入っていますので、カットするときには繊維を切るようにお使いください。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-SNTMB-0850-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】550g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法低温調理でじっくり火を通すローストなど。
たっぷりのうまみを含んだ柔らかいお肉を楽しんでいただけます。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
ロースから続いて位置する上部モモの部位がランプです。
どうぞ早川ジビエをお楽しみください。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-RANPU-0550-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×2P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法早川ジビエYAMATOの鹿肉スライスを美味しくいただくためには、焼肉がおすすめです。
コツは、火を通しすぎないこと。
少し赤みが残っていても、余熱で十分に火が通ります。
油を引いたフライパンでさっと焼き、噛むほどに肉の旨味が広がる絶品のお肉です。
味付けはシンプルに塩こしょうが一番オススメですが、油の種類を変えることで風味も楽しめます。
サラダオイル＋バターや、オリーブオイルなど、いろいろなバリエーションを試してみてください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿肉の中でも最も味わいが濃い赤身のモモ肉を、1.5mmの厚さにスライスしました。
焼しゃぶはもちろん、大葉を巻いて鹿カツとしても美味しく召し上がれます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMYKS-0100-NM-002

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法早川ジビエYAMATOの鹿肉スライスを美味しくいただくためには、焼肉がおすすめです。
コツは、火を通しすぎないこと。
少し赤みが残っていても、余熱で十分に火が通ります。
油を引いたフライパンでさっと焼き、噛むほどに肉の旨味が広がる絶品のお肉です。
味付けはシンプルに塩こしょうが一番オススメですが、油の種類を変えることで風味も楽しめます。
サラダオイル＋バターや、オリーブオイルなど、いろいろなバリエーションを試してみてください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
鹿肉の中でも最も味わいが濃い赤身のモモ肉を、1.5mmの厚さにスライスしました。
焼しゃぶはもちろん、大葉を巻いて鹿カツとしても美味しく召し上がれます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMYKS-0100-NM-001

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×2P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法ジビエ初めてのかたにも簡単！美味しく！早川ジビエだから臭みもない、さっぱり美味しいジビエしゃぶしゃぶをどうぞ。
コツ・ポイントは、とにかくお肉に火を入れすぎないのがポイント。
美味しいだし汁も残さずお召し上がりください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
食べやすく、調理も手軽なしゃぶしゃぶ用に薄くスライスされています。
お鍋はもちろん、焼しゃぶや冷しゃぶでもお楽しみいただけます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMSBS-0100-NM-002

【名称】早川ジビエ【内容量】100g×1P【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時)【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。
宅急便：冷凍着日指定：〇可能 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
※納品書・領収書は同梱できません。
　領収書発行は注文履歴ページから行えます。
記載のない地域は送料無料（送料は個数分で発生します） こちらの商品は一部地域で別途送料のお支払いが発生します。
「注文確定後の注文履歴」や当店の件名に[重要]とあるメールでご確認ください。
＋580円 北海道 ＋280円 中国（岡山・広島・山口・鳥取・島根） ＋280円 四国（徳島・香川・高知・愛媛） ＋580円 九州（福岡・佐賀・大分・長崎・熊本・宮崎・鹿児島） ＋580円 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。
※大量注文をご検討のお客様は、ご注文前にお問い合わせください。
【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。
再冷凍はお避け下さい。
◆おすすめの調理法ジビエ初めてのかたにも簡単！美味しく！早川ジビエだから臭みもない、さっぱり美味しいジビエしゃぶしゃぶをどうぞ。
コツ・ポイントは、とにかくお肉に火を入れすぎないのがポイント。
美味しいだし汁も残さずお召し上がりください。
【商品説明】鹿肉は高タンパク、低脂肪、低エネルギーで、必須アミノ酸やビタミンB群、鉄分、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。
ヘルシーな食材として、日常的に健康を意識する方や、ダイエット中の女性、体作りに励むスポーツ選手などに注目されています。
匂いやクセが少なく、肉本来の豊かな旨みが感じられる味わい深い肉です。
食べやすく、調理も手軽なしゃぶしゃぶ用に薄くスライスされています。
お鍋はもちろん、焼しゃぶや冷しゃぶでもお楽しみいただけます。
■早川ジビエとは日本で一番人口の少ない町 山梨県早川町は、森林面積が町全体の90％を超えており、とても豊かな大自然の中、のびのびと育った鹿が捕れます。
私たちは、早川町で捕った野生の鹿を、捕獲してから2時間以内に処理し、真空パック後、マイナス40℃で急速冷凍し、早川ジビエとして提供しています。
YAMATOの商品の特徴は、匂いやくせが少なく、肉本来の重厚な旨みを含んだ味わい深い肉。
それは、社長でプロの狩猟家である望月秀樹の高い技術によって、迅速・的確・丁寧に仕留められ、処理されているからです。
■早川ジビエ安全へのこだわりジビエとは狩猟によって得られた野生鳥獣の食肉のことです。
野生鳥獣は、牛や豚、鶏のような家畜とは違い、エサや飼育環境などの管理のもとで育てられるものではありません。
それらを食肉として食べることに心配を感じている方もいらっしゃるかもしれません。
私たちは、麻布大学、山梨県環境科学センター、山梨県食肉衛生検査所、山梨県峡南保健所との協力によって、提供する鹿肉の安全性を保証するため、以下の測定や検査を行い、安全が確認されております。
●鹿肉の放射性物質測定●寄生虫検査●細菌・ウイルス検査●枝肉の汚染検査【注意事項】※肉の中心部まで十分に加熱する事。
※調理する際は、他の食品類と接触しないように保存容器や調理器具を分ける。
※生肉をさわったあとはすぐ手を洗う事。
【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社YAMATO【SKU】YAMT-MMSBS-0100-NM-001

■商品説明 鳥取県若桜町産鹿肉をトマトソースで煮込みました。
トマトのさわやかな酸味とローズマリーの風味が、鹿肉のこってりとしたうま味とよく合います。
パンにもご飯にも。
そして、お酒にも合う一品です。
■商品詳細 原産地：鳥取県 内容量：90g 原材料名:ミートボール（鹿肉（鳥取県産）、豚肉、玉ねぎ、パン粉（小麦を含む）、牛乳、卵、赤ワイン、にんにく、しょうが、食塩、香辛料）、トマト水煮、玉ねぎ、野菜ブイヨン、植物油、食塩、香辛料／クエン酸 製品サイズ： 8cm × 8cm × 3.4cm 消費期限：製造より1年 配送方法：レターパック、簡易包装(4缶迄) ・5缶以上のまとめ買いの場合は配送方法が変わる為追加で別途送料がかかります。
ご購入後のメールにて変更後の送料をご案内いたします。
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
発送元：イタリア料理 ペペネーロイタリア館■産地より直接お届けします レターパックでの発送となりますので日時のご指定はご利用いただけません。
産地直送商品となりますので他の商品と同梱しての発送は出来ません。
お買い上げ伝票はお入れ致しません。
注文状況によって発送まで10日程度かかる場合がございますのでご了承ください。
のし・ギフトラッピングは承れません。

■商品説明 鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。
赤ワインの酸味と風味が鹿肉のうま味を引き立てます。
繊維がほぐれるほど柔らかく煮た鹿肉とゴロゴロ入ったジャガイモとニンジンは、パンにもご飯にも。
■商品詳細 原産地：鳥取県 内容量：90g 原材料名:鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料 製品サイズ： 8cm × 8cm × 3.4cm 消費期限：製造より1年 配送方法：レターパック、簡易包装(4缶迄) ・5缶以上のまとめ買いの場合は配送方法が変わる為追加で別途送料がかかります。
ご購入後のメールにて変更後の送料をご案内いたします。
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
発送元：イタリア料理　ペペネーロイタリア館■産地より直接お届けします レターパックでの発送となりますので日時のご指定はご利用いただけません。
産地直送商品となりますので他の商品と同梱しての発送は出来ません。
他の商品と同一カートで購入頂きました場合、それぞれ別便での発送となります。
お買い上げ伝票はお入れ致しません。
注文状況によって発送まで10日程度かかる場合がございますのでご了承ください。
のし・ギフトラッピングは承れません。

■商品説明 鳥取県若桜町産鹿肉を赤ワインで煮込みました。
赤ワインの酸味と風味が鹿肉のうま味を引き立てます。
繊維がほぐれるほど柔らかく煮た鹿肉とゴロゴロ入ったジャガイモとニンジンは、パンにもご飯にも。
■商品詳細 原産地：鳥取県 内容量：90g×6缶 原材料名:鹿肉（鳥取県産）、赤ワイン、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ）、トマトピューレ、野菜ブイヨン、梨ジャム、食塩、香辛料 製品サイズ： 8cm × 8cm × 3.4cm 消費期限：製造より1年 配送方法：ヤマト運輸 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
発送元：イタリア料理 ペペネーロイタリア館■産地より直接お届けします 産地直送商品となりますので他の商品と同梱しての発送は出来ません。
お買い上げ伝票はお入れ致しません。
注文状況によって発送まで10日程度かかる場合がございますのでご了承ください。
のし・ギフトラッピングは承れません。

商品説明 名称 鹿肉餃子 選べる10個/30個 内容量 ・鹿肉餃子 10個/30個 原材料 ・鹿肉(西米良村産)・キャベツ・長ネギ・ニラ・干しシイタケ・にんにく・しょうが・餃子の皮・オイスターソース・酒・砂糖・しょうゆ・ラード・ごま油・片栗粉 保存方法 冷凍保存 事業者 いとまき倶楽部 消費期限 製造後6ヶ月 お礼品紹介 いとまき倶楽部は、平成23年にJA女性部村所支部のメンバー18名で農産加工所を立ち上げ、 伝統である米良糸巻き大根の切り干しや梅、柚子、生姜、 らっきょうの加工品作りを手掛けています。
農作物生産も各家庭で行い収穫したものを利用しています。
西米良村で捕獲したジビエを、西米良村のジビエ加工施設で丁寧に処理した鹿肉を使い、 いとまき倶楽部の皆さんがひとつひとつ丁寧に手作りした品です。
西米良村の自然の恵みをぜひお楽しみください。
鹿肉はヘルシー食材で、高タンパク・低カロリー・低脂肪で、鉄分を多く含みます。
カロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性にもおすすめです。
※ギフト包装・熨斗対応は行っておりません 2025年5月1日より寄附金額を変更しております。
ご理解いただいた上でお申込みのほどよろしくお願いいたします。
※お申込み後の寄附金額変更はお受けできません。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】鹿肉餃子 選べる10個/30個  　　　　　　　　　　　　　　 西米良村の大自然で獲れた鹿を使った餃子です！！ 【地場産品基準について】 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、 加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
（1）生涯現役の村づくり事業 （2）豊かな実りの村づくり事業 （3）菊池の精神を宿す村づくり事業 （4）令和の桃源郷づくり事業 （5）村長におまかせ

商 品 名 えぞ鹿 スペアリブ 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スペアリブ。
 産 地 北海道産 内 容 量 3kg(1kg×3パック) お す す め 調 理 法 焼肉に最適。
生食はお避け下さい。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5  補　足　事　項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。
（秋〜冬：脂肪が多い、春〜夏：脂が少ない）全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。
HACCP(ハサップ)とは？

商 品 名 えぞ鹿 スペアリブ 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スペアリブ。
 産 地 北海道産 内 容 量 2kg お す す め 調 理 法 焼肉に最適。
生食はお避け下さい。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5  補　足　事　項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。
（秋〜冬：脂肪が多い、春〜夏：脂が少ない）全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。
HACCP(ハサップ)とは？

商 品 名 えぞ鹿 ロース肉カット 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾロース肉。
肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。
フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。
　 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。
 産 地 北海道産 内 容 量 1.0kg お す す め 調 理 法 ステーキはもちろん、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高のお肉です。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

商 品 名 えぞ鹿肉ロース切り落とし 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肉のロース切り落とし。
自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。
猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。
 産 地 北海道白糠町 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり！炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

商 品 名 えぞ鹿肉ロース切り落とし 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肉のロース切り落とし。
自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。
北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。
猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。
 産 地 北海道白糠町 内 容 量 1.0kg お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり！炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。
発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。
 賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。
解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは？

・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要日本鹿の希少部位のロースの余分な筋を全て除去し、冊取りしてお届けします。
美味しい自然の恵みを存分に食しながら生育した野生の日本鹿です。
特に、春の新芽をたっぷりと食した夏鹿は肉質も柔らかく大変美味です。
栄養豊富な鹿の赤身肉をステーキやロースト、または唐揚げ等でお召し上がりください。
肉類の中でも栄養価が高いとされる「鹿肉」は牛肉に比べてカロリーは約2分の1、脂質は約5分の1、鉄分は約1.5倍(文部科学日本食品標準成分表2015年版参照)となっておりバランスの良いお肉です。
※比較対象の牛肉は「和牛サーロイン赤身、生」です。
内容量・サイズ等・しか[ブロック600g]　　加工地:兵庫県丹波篠山市　　賞味期限:発送日から180日・薬味(塩)[3種類各1個]　　製造地:大阪府八尾市若林町　　賞味期限:製造日から450日配送方法冷凍配送アレルギー※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称鹿ロースブロックセット600g原材料名しか:鹿肉(国産)　　　　　　　　　　　　　ハーブソルト:海塩(海水(赤穂))、オニオン、こしょう、ガーリック、バジル、オレガノ、マジョラム　　　　　花椒塩:食塩(国内製造)、花椒　　　　　　　　　レモン塩:食塩(国内製造)、レモン/トレハロース賞味期限・しか：発送日から180日・薬味(塩)[3種類各1個]：製造日から450日保存方法-18℃以下製造者株式会社おゝみや事業者情報事業者名株式会社おゝみや連絡先079-552-0352営業時間9:00〜17:00定休日水曜・日曜・祝日■関連キーワード：兵庫県 丹波篠山市 ささやま ササヤマ 兵庫 関西 返礼品 支援 納税 丹波篠山ブランド 特産品丹波篠山市 の ふるさと納税 の 返礼品 は誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼントクリスマス バレンタイン ホワイトデー や お返し ギフト お取り寄せ としても 人気 です！また、 お花見 お中元 お歳暮 などの 贈答品 手土産 などにも おすすめ です！「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）豊かな自然環境の保全に関する事業（2）農の都としての農業振興に関する事業（3）伝統文化の保全や教育環境の充実等、文化・教育に関する事業（4）日本遺産のまちの魅力発信に関する事業（5）その他（市長が使い道を決定させていただく事業）

名称 鮭のバジル味 内容量 65g 原材料名 鮭(北海道産)、バジル調味液(植物性油脂、香辛料(にんにく、バジル、マスタードシード、その他香辛料)、その他)、乾燥スライスにんにく/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、乳化剤、(一部に小麦・鶏肉・大豆・ゼラチン・さけを含む) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
取扱上の注意 ●缶のまま直火にかけたり、電子レンジなどでの加熱はしないでください。
●切り口で手を傷つけたりしないよう、ご注意ください。
お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：174kcal、たんぱく質：16.1g、脂質：10.4g、炭水化物：4.0g、食塩相当量：1.8g※この表示値は、目安です。
鮭をバジル味に仕上げました。
ご飯やお酒のお供としても相性抜群の缶詰です。
パスタやパンの上にのせても、美味しくお召上がりいただけます。
鮭は北海道産を使用しています。
北海道産の鮭は皆さま御存知の通り、適度に脂がのっており、旨味たっぷりの美味しい北海道を代表するお魚です。
身はもちろん皮や骨まで余すことなく食べられます。
バジルとは、シソ科の香り高いハーブで、世界中の料理で使用されています。
特にイタリア料理では欠かせない食材で、フレッシュタイプからドライタイプまで幅広く利用されています。
バジルの種類によって異なりますが、一般的に甘味のある爽やかな香りと、ほのかにスパイシーな風味を持ったハーブです。
イタリアをはじめ、フランスやタイ、アメリカ等世界中で栽培されており、日本でもハウス栽培や家庭菜園で育てられています。
バジルは王のハーブとも呼ばれた歴史があり、その爽やかな香りと独特の風味は、料理に深みを与えるだけでなく、美容や健康にも良い影響をもたらしてくれると言われてます。
鮭にバジルの爽やかさと、にんにくの風味がついてとっても美味しく仕上がっています。
缶詰を開けてそのままでも良いですが、温めても美味しくお召し上がり頂けます。
缶詰ですので、長期保管が可能です。
常備しておけばおかずに一品欲しい時や、お酒の肴が欲しい時などにすぐに召し上がる事が出来ます。
またアレンジもできますので、更に美味しくお召し上がり下さい。

名称 鮭のバジル味 内容量 65g×6個 原材料名 鮭(北海道産)、バジル調味液(植物性油脂、香辛料(にんにく、バジル、マスタードシード、その他香辛料)、その他)、乾燥スライスにんにく/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、乳化剤、(一部に小麦・鶏肉・大豆・ゼラチン・さけを含む) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
取扱上の注意 ●缶のまま直火にかけたり、電子レンジなどでの加熱はしないでください。
●切り口で手を傷つけたりしないよう、ご注意ください。
お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：174kcal、たんぱく質：16.1g、脂質：10.4g、炭水化物：4.0g、食塩相当量：1.8g※この表示値は、目安です。
鮭をバジル味に仕上げました。
ご飯やお酒のお供としても相性抜群の缶詰です。
パスタやパンの上にのせても、美味しくお召上がりいただけます。
鮭は北海道産を使用しています。
北海道産の鮭は皆さま御存知の通り、適度に脂がのっており、旨味たっぷりの美味しい北海道を代表するお魚です。
身はもちろん皮や骨まで余すことなく食べられます。
バジルとは、シソ科の香り高いハーブで、世界中の料理で使用されています。
特にイタリア料理では欠かせない食材で、フレッシュタイプからドライタイプまで幅広く利用されています。
バジルの種類によって異なりますが、一般的に甘味のある爽やかな香りと、ほのかにスパイシーな風味を持ったハーブです。
イタリアをはじめ、フランスやタイ、アメリカ等世界中で栽培されており、日本でもハウス栽培や家庭菜園で育てられています。
バジルは王のハーブとも呼ばれた歴史があり、その爽やかな香りと独特の風味は、料理に深みを与えるだけでなく、美容や健康にも良い影響をもたらしてくれると言われてます。
鮭にバジルの爽やかさと、にんにくの風味がついてとっても美味しく仕上がっています。
缶詰を開けてそのままでも良いですが、温めても美味しくお召し上がり頂けます。
缶詰ですので、長期保管が可能です。
常備しておけばおかずに一品欲しい時や、お酒の肴が欲しい時などにすぐに召し上がる事が出来ます。
またアレンジもできますので、更に美味しくお召し上がり下さい。

名称 鮭のバジル味 内容量 65g×3個 原材料名 鮭(北海道産)、バジル調味液(植物性油脂、香辛料(にんにく、バジル、マスタードシード、その他香辛料)、その他)、乾燥スライスにんにく/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、乳化剤、(一部に小麦・鶏肉・大豆・ゼラチン・さけを含む) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
取扱上の注意 ●缶のまま直火にかけたり、電子レンジなどでの加熱はしないでください。
●切り口で手を傷つけたりしないよう、ご注意ください。
お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：174kcal、たんぱく質：16.1g、脂質：10.4g、炭水化物：4.0g、食塩相当量：1.8g※この表示値は、目安です。
鮭をバジル味に仕上げました。
ご飯やお酒のお供としても相性抜群の缶詰です。
パスタやパンの上にのせても、美味しくお召上がりいただけます。
鮭は北海道産を使用しています。
北海道産の鮭は皆さま御存知の通り、適度に脂がのっており、旨味たっぷりの美味しい北海道を代表するお魚です。
身はもちろん皮や骨まで余すことなく食べられます。
バジルとは、シソ科の香り高いハーブで、世界中の料理で使用されています。
特にイタリア料理では欠かせない食材で、フレッシュタイプからドライタイプまで幅広く利用されています。
バジルの種類によって異なりますが、一般的に甘味のある爽やかな香りと、ほのかにスパイシーな風味を持ったハーブです。
イタリアをはじめ、フランスやタイ、アメリカ等世界中で栽培されており、日本でもハウス栽培や家庭菜園で育てられています。
バジルは王のハーブとも呼ばれた歴史があり、その爽やかな香りと独特の風味は、料理に深みを与えるだけでなく、美容や健康にも良い影響をもたらしてくれると言われてます。
鮭にバジルの爽やかさと、にんにくの風味がついてとっても美味しく仕上がっています。
缶詰を開けてそのままでも良いですが、温めても美味しくお召し上がり頂けます。
缶詰ですので、長期保管が可能です。
常備しておけばおかずに一品欲しい時や、お酒の肴が欲しい時などにすぐに召し上がる事が出来ます。
またアレンジもできますので、更に美味しくお召し上がり下さい。

名称 鮭のバジル味 内容量 65g×2個 原材料名 鮭(北海道産)、バジル調味液(植物性油脂、香辛料(にんにく、バジル、マスタードシード、その他香辛料)、その他)、乾燥スライスにんにく/調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、乳化剤、(一部に小麦・鶏肉・大豆・ゼラチン・さけを含む) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
取扱上の注意 ●缶のまま直火にかけたり、電子レンジなどでの加熱はしないでください。
●切り口で手を傷つけたりしないよう、ご注意ください。
お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温便 栄養成分表示(100g当たり) 熱量：174kcal、たんぱく質：16.1g、脂質：10.4g、炭水化物：4.0g、食塩相当量：1.8g※この表示値は、目安です。
鮭をバジル味に仕上げました。
ご飯やお酒のお供としても相性抜群の缶詰です。
パスタやパンの上にのせても、美味しくお召上がりいただけます。
鮭は北海道産を使用しています。
北海道産の鮭は皆さま御存知の通り、適度に脂がのっており、旨味たっぷりの美味しい北海道を代表するお魚です。
身はもちろん皮や骨まで余すことなく食べられます。
バジルとは、シソ科の香り高いハーブで、世界中の料理で使用されています。
特にイタリア料理では欠かせない食材で、フレッシュタイプからドライタイプまで幅広く利用されています。
バジルの種類によって異なりますが、一般的に甘味のある爽やかな香りと、ほのかにスパイシーな風味を持ったハーブです。
イタリアをはじめ、フランスやタイ、アメリカ等世界中で栽培されており、日本でもハウス栽培や家庭菜園で育てられています。
バジルは王のハーブとも呼ばれた歴史があり、その爽やかな香りと独特の風味は、料理に深みを与えるだけでなく、美容や健康にも良い影響をもたらしてくれると言われてます。
鮭にバジルの爽やかさと、にんにくの風味がついてとっても美味しく仕上がっています。
缶詰を開けてそのままでも良いですが、温めても美味しくお召し上がり頂けます。
缶詰ですので、長期保管が可能です。
常備しておけばおかずに一品欲しい時や、お酒の肴が欲しい時などにすぐに召し上がる事が出来ます。
またアレンジもできますので、更に美味しくお召し上がり下さい。

商品の特徴として、ほどよく締まった身は硬すぎず柔らかすぎず、加熱しても程よい歯応えでとても美味しい部位です。
ローストやステーキなどがおすすめ。
竜田揚げなどの揚げ物でも美味しく食べられます。
初めての方におおすすめです。
「ゆすはらジビエの里」は、国や高知県のガイドラインに基づいて建設された獣肉解体処理施設です。
この施設では独自の運用ルールを定めて運営されています。
捕獲後、止め刺しや放血後の搬入、現地で内臓を摘出した個体の受け入れはしないなどを徹底しています。
加工は食品衛生法の基準を満たした施設内で行われ、一次処理から検査、精肉、急速冷凍までを丁寧に手作業で実施しています。

商品の特徴として、様々な部位を整形する際に出る細切れです。
いろいろな部位が混ざります。
BBQや竜田揚げのほか、シチューやカレーなどの煮込み料理にもおすすめ。
「ゆすはらジビエの里」は、国や高知県のガイドラインに基づいて建設された獣肉解体処理施設です。
この施設では独自の運用ルールを定めて運営されています。
捕獲後、止め刺しや放血後の搬入、現地で内臓を摘出した個体の受け入れはしないなどを徹底しています。
加工は食品衛生法の基準を満たした施設内で行われ、一次処理から検査、精肉、急速冷凍までを丁寧に手作業で実施しています。

商品の特徴として、様々な部位を整形する際に出る細切れです。
いろいろな部位が混ざります。
BBQや竜田揚げのほか、シチューやカレーなどの煮込み料理にもおすすめ。
「ゆすはらジビエの里」は、国や高知県のガイドラインに基づいて建設された獣肉解体処理施設です。
この施設では独自の運用ルールを定めて運営されています。
捕獲後、止め刺しや放血後の搬入、現地で内臓を摘出した個体の受け入れはしないなどを徹底しています。
加工は食品衛生法の基準を満たした施設内で行われ、一次処理から検査、精肉、急速冷凍までを丁寧に手作業で実施しています。