ヒュージョンソン(著者),小林章夫(訳者)販売会社/発売会社：日本放送出版協会発売年月日：1990/06/06JAN：9784140087183

著者蛯原健介(著)出版社虹有社発売日2020年01月ISBN9784770900760ページ数263Pキーワードにほんのわいんほう ニホンノワインホウ えびはら けんすけ エビハラ ケンスケ9784770900760内容紹介ワインを生産しているほとんどの国にある「ワイン法」。
しかし「日本には、ワイン法がない」と長い間、そう言われていました。
その状況が大きく変わったのが2015年。
国税庁の告示によって「日本ワイン」が定義され、ワインラベルにおける地名、ぶどうの品種名、ぶどうの収穫年の表示基準なども定められました。
本書は、この告示以降、国税庁を中心に急ピッチで進められたワイン関係の法整備について、ラベル表示や地理的表示を中心に詳しく解説しています。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 酒類関連法とワイン業界の自主基準/第2章 日本の「ワイン法」の誕生?2015年国税庁告示/第3章 厳格化された日本ワインの地名表示/第4章 地理的表示?ただの地名表示と何が違うのか？/第5章 G1ワインの生産基準?「山梨」と「北海道」/第6章 ラベル表示のルール/第7章 グローバル化の中のワイン法

著者蛯原健介(著)出版社虹有社発売日2020年01月ISBN9784770900760ページ数263Pキーワードにほんのわいんほう ニホンノワインホウ えびはら けんすけ エビハラ ケンスケ9784770900760内容紹介ワインを生産しているほとんどの国にある「ワイン法」。
しかし「日本には、ワイン法がない」と長い間、そう言われていました。
その状況が大きく変わったのが2015年。
国税庁の告示によって「日本ワイン」が定義され、ワインラベルにおける地名、ぶどうの品種名、ぶどうの収穫年の表示基準なども定められました。
本書は、この告示以降、国税庁を中心に急ピッチで進められたワイン関係の法整備について、ラベル表示や地理的表示を中心に詳しく解説しています。
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目次第1章 酒類関連法とワイン業界の自主基準/第2章 日本の「ワイン法」の誕生?2015年国税庁告示/第3章 厳格化された日本ワインの地名表示/第4章 地理的表示?ただの地名表示と何が違うのか？/第5章 G1ワインの生産基準?「山梨」と「北海道」/第6章 ラベル表示のルール/第7章 グローバル化の中のワイン法

ジャックピュイゼ【著】，飛鳥出版編集部【訳】販売会社/発売会社：飛鳥出版発売年月日：1988/09/26JAN：9784900000148

福田育弘(著者)販売会社/発売会社：教育評論社発売年月日：2023/04/22JAN：9784866240787

渡辺順子(著者)販売会社/発売会社：日経BPM発売年月日：2022/03/19JAN：9784532177140

杉山明日香(著者)販売会社/発売会社：リトル・モア発売年月日：2022/05/16JAN：9784898155585／／付属品〜別冊付

安齋喜美子(著者)販売会社/発売会社：集英社発売年月日：2021/12/03JAN：9784087817119

鈴木純子(著者)販売会社/発売会社：KADOKAWA発売年月日：2022/04/04JAN：9784048974066

杉山明日香(著者)販売会社/発売会社：リトル・モア発売年月日：2023/04/26JAN：9784898155714／／付属品〜ワイン地図帳付

大岡弘武(著者)販売会社/発売会社：エクスナレッジ発売年月日：2021/09/02JAN：9784767829241

ヒュー・ジョンソン(著者),ジャンシス・ロビンソン(著者)販売会社/発売会社：ガイアブックス発売年月日：2021/01/20JAN：9784866540443

田辺由美(著者)販売会社/発売会社：飛鳥出版発売年月日：2020/12/09JAN：9784780100907

山本博(著者)販売会社/発売会社：早川書房発売年月日：2021/01/21JAN：9784152099983

濱野吉秀(著者)販売会社/発売会社：旭屋出版発売年月日：2018/10/06JAN：9784751113516

山本昭彦(著者)販売会社/発売会社：イカロス出版発売年月日：2019/04/12JAN：9784802206877

蛯原健介(著者)販売会社/発売会社：虹有社発売年月日：2020/02/05JAN：9784770900760

杉山明日香(著者)販売会社/発売会社：リトル・モア発売年月日：2020/04/23JAN：9784898155202／／付属品〜ワイン地図帳付

田辺由美販売会社/発売会社：飛鳥出版発売年月日：2019/12/01JAN：9784780100839

田辺由美販売会社/発売会社：飛鳥出版発売年月日：2018/12/11JAN：9784780100792

吉川直子(著者),矢野恒(著者),アカデミー・デュ・ヴァン(著者)販売会社/発売会社：成隆出版発売年月日：2018/07/09JAN：9784915348891

中濱潤子(著者),FESTIVIN(編者)販売会社/発売会社：誠文堂新光社発売年月日：2019/05/16JAN：9784416517949

児島速人(著者)販売会社/発売会社：イカロス出版発売年月日：2019/01/22JAN：9784802206303

石井もと子(著者)販売会社/発売会社：イカロス出版発売年月日：2017/03/01JAN：9784802203371／／付属品〜とじこみMAP付

杉山明日香(著者)販売会社/発売会社：リトル・モア発売年月日：2018/06/02JAN：9784898154779

高橋梯二(著者),原田喜美枝(著者),小林和彦(著者),齋藤浩(著者)販売会社/発売会社：イカロス出版発売年月日：2017/12/01JAN：9784802204774

マーニー・オールド(著者),中浜潤子(訳者)販売会社/発売会社：誠文堂新光社発売年月日：2016/06/01JAN：9784416615911

鹿取みゆき(著者),玉村豊男販売会社/発売会社：世界文化社発売年月日：2017/04/01JAN：9784418173129

鹿取みゆき(著者)販売会社/発売会社：虹有社発売年月日：2016/03/10JAN：9784770900678

中本聡文(著者),石田博(著者)販売会社/発売会社：一般社団法人日本ソムリエ協会発売年月日：2015/07/07JAN：9784907987022

中本聡文(著者),石田博(著者)販売会社/発売会社：一般社団法人日本ソムリエ協会発売年月日：2015/07/07JAN：9784907987022