著者木之下嘉明(著)出版社評言社発売日2020年12月ISBN9784828207179ページ数215Pキーワードわいんしゆうかんわいんやがとおまわりしてみつけた ワインシユウカンワインヤガトオマワリシテミツケタ きのした よしあき キノシタ ヨシアキ9784828207179内容紹介『ワイン習慣』ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界ソムリエにはなれないけれどワインを最高に美味しくする81の知恵サスティナブル最先端なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか金賞ワインは美味しいのか意外と難しい、チーズとの相性求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性かパーカーポイントって何だろう※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 これさえ知れば怖くない?ワインの基礎知識/2 知っている人だけが美味しく飲める家のみ13のコツ/3 知らなければ失敗する?ワインショップ編/4 知らなければ損をする?ネットショップ編/5 知らないと恥をかく?レストラン編/6 やっぱりプレゼントにはワインでしょ?ワイン選び編/7 愛好家が必ずたどり着くピノノワールの世界/8 銘柄を伏せて飲むと一番人気になるカリフォルニアワイン

著者木之下嘉明(著)出版社評言社発売日2020年12月ISBN9784828207179ページ数215Pキーワードわいんしゆうかんわいんやがとおまわりしてみつけた ワインシユウカンワインヤガトオマワリシテミツケタ きのした よしあき キノシタ ヨシアキ9784828207179内容紹介『ワイン習慣』ワイン屋が遠回りして見つけた本当に楽しいワインの世界ソムリエにはなれないけれどワインを最高に美味しくする81の知恵サスティナブル最先端なぜボジョレーヌーヴォーは毎年最高の年なのか金賞ワインは美味しいのか意外と難しい、チーズとの相性求めるのはすべての完成度か、一つの飛び抜けた個性かパーカーポイントって何だろう※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 これさえ知れば怖くない?ワインの基礎知識/2 知っている人だけが美味しく飲める家のみ13のコツ/3 知らなければ失敗する?ワインショップ編/4 知らなければ損をする?ネットショップ編/5 知らないと恥をかく?レストラン編/6 やっぱりプレゼントにはワインでしょ?ワイン選び編/7 愛好家が必ずたどり着くピノノワールの世界/8 銘柄を伏せて飲むと一番人気になるカリフォルニアワイン

著者蛯原健介(監修) 佐藤秀良(編) 須藤海芳子(編)出版社三省堂発売日2018年08月ISBN9784385360577ページ数306Pキーワードふらんすえーおーしーわいんがいどふらんす／AOC／ フランスエーオーシーワインガイドフランス／AOC／ えびはら けんすけ さとう ひ エビハラ ケンスケ サトウ ヒ9784385360577内容紹介ワインの基本はフランスAOC（原産地呼称統制）！色・香り・味わいの特徴、テロワール、ブドウ品種や合わせる料理を、興味深い歴史とともに学べる「ひとつ上をめざす愛好者」向き。
付録に、EU法の解説、用語解説など。
オールカラー。
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目次アルザス・ロレーヌ/ボージョレ/ボルドー/ブルゴーニュ/シャンパーニュ/コルシカ/ジュラ/ラングドック/ロワール/プロヴァンス〔ほか〕

◆◆◆小口に汚れがあります。
カバーに傷みがあります。
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迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 講談社 出版社名 講談社 発売日 1998年11月20日 ISBN 9784062700047

安蔵光弘(著者)販売会社/発売会社：イカロス出版発売年月日：2018/09/04JAN：9784802205726

◆◆◆カバーに日焼けがあります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 佐藤秀良、須藤海芳子 出版社名 三省堂 発売日 2009年09月 ISBN 9784385162201

著者阿部さおり(著) 阿部眞久(著)出版社北海道新聞社発売日2022年11月ISBN9784867210826ページ数191Pキーワードほつかいどうのわいなりーごじゆうほつかいどう／の／ ホツカイドウノワイナリーゴジユウホツカイドウ／ノ／ あべ さおり まさひさ アベ サオリ マサヒサ9784867210826内容紹介さあ、北のワイナリーをめぐる旅に出かけませんか。
道内50軒のワイナリーガイドと、北海道のワインについての豆知識を紹介。
ワイナリーめぐりを楽しむためのエリア別おすすめルートも掲載。
つくり手の熱い思いを知ると、思わずワインが飲みたくなる、出かけたくなる。
北海道ワイナリーガイドの決定版です。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次ドメーヌ タカヒコ/キャメルファームワイナリー/余市ワイナリー/登醸造/ドメーヌ アツシ スズキ/リタファーム＆ワイナリー/ワイナリー夢の森/モンガク谷ワイナリー/ドメーヌ モン/ラン・セッカ〔ほか〕

著者阿部さおり(著) 阿部眞久(著)出版社北海道新聞社発売日2022年11月ISBN9784867210826ページ数191Pキーワードほつかいどうのわいなりーごじゆうほつかいどう／の／ ホツカイドウノワイナリーゴジユウホツカイドウ／ノ／ あべ さおり まさひさ アベ サオリ マサヒサ9784867210826内容紹介さあ、北のワイナリーをめぐる旅に出かけませんか。
道内50軒のワイナリーガイドと、北海道のワインについての豆知識を紹介。
ワイナリーめぐりを楽しむためのエリア別おすすめルートも掲載。
つくり手の熱い思いを知ると、思わずワインが飲みたくなる、出かけたくなる。
北海道ワイナリーガイドの決定版です。
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目次ドメーヌ タカヒコ/キャメルファームワイナリー/余市ワイナリー/登醸造/ドメーヌ アツシ スズキ/リタファーム＆ワイナリー/ワイナリー夢の森/モンガク谷ワイナリー/ドメーヌ モン/ラン・セッカ〔ほか〕

マイケルエドワーズ【著】，山本博【監修】，ジョンワイアンド【写真】，乙須敏紀【訳】販売会社/発売会社：ガイアブックス/産調出版発売年月日：2010/09/10JAN：9784882827504

奥山久美子【著】販売会社/発売会社：ワイン王国/ステレオサウンド発売年月日：2011/05/01JAN：9784880732602

マイケルブロードベント(著者),西岡信子(訳者)販売会社/発売会社：柴田書店発売年月日：2002/07/25JAN：9784388353118

森覚(著者),標克明販売会社/発売会社：美術出版社発売年月日：2018/04/23JAN：9784568506334

山梨大学「ワインと宝(著者)販売会社/発売会社：山梨日日新聞社発売年月日：1998/05/01JAN：9784897105062

アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ(著者),星埜聡美(訳者)販売会社/発売会社：白水社発売年月日：2015/10/01JAN：9784560084694

イザベル・レジュロン(著者),清水玲奈(訳者)販売会社/発売会社：エクスナレッジ発売年月日：2017/06/24JAN：9784767822808

■ISBN:9784780428957★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルワイン「テイスティング」入門　はじめてでもわかる基本と実践　前場亮/監修ふりがなわいんていすていんぐにゆうもんはじめてでもわかるきほんとじつせんこつがわかるほん発売日202404出版社メイツユニバーサルコンテンツISBN9784780428957大きさ128P　21cm著者名前場亮/監修

■ISBN:9784898155868★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座　2024年度版　杉山明日香/著ふりがなじゆけんのぷろにおそわるそむりえしけんたいさくこうざ20242024発売日202404出版社リトルモアISBN9784898155868大きさ459P　26cm著者名杉山明日香/著

■ISBN:9784802205726★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルボルドーでワインを造ってわかったこと　日本ワインの戦略のために　安蔵光弘/著ふりがなぼるど−でわいんおつくつてわかつたこととうしんだいのぼるど−わいんにほんわいんのせんりやくのために発売日201808出版社イカロス出版ISBN9784802205726大きさ369P　21cm著者名安蔵光弘/著

著者安蔵光弘(著)出版社イカロス出版発売日2018年08月ISBN9784802205726ページ数369Pキーワードぼるどーでわいんおつくつてわかつたこと ボルドーデワインオツクツテワカツタコト あんぞう みつひろ アンゾウ ミツヒロ9784802205726内容紹介日本ワインの最前線に立つ気鋭の醸造家が体験したワインの聖地ボルドー。
決して恵まれた気候ではないボルドーはしたたかな戦略、工夫と努力で、世界的な名声と競争力を確立した。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 栽培編/第2章 醸造編/第3章 改植編/第4章 歴史編/第5章 テイスティング編/第6章 生活編/エピローグ

著者安蔵光弘(著)出版社イカロス出版発売日2018年08月ISBN9784802205726ページ数369Pキーワードぼるどーでわいんおつくつてわかつたこと ボルドーデワインオツクツテワカツタコト あんぞう みつひろ アンゾウ ミツヒロ9784802205726内容紹介日本ワインの最前線に立つ気鋭の醸造家が体験したワインの聖地ボルドー。
決して恵まれた気候ではないボルドーはしたたかな戦略、工夫と努力で、世界的な名声と競争力を確立した。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 栽培編/第2章 醸造編/第3章 改植編/第4章 歴史編/第5章 テイスティング編/第6章 生活編/エピローグ

■ISBN:9784046061584★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルゼロからスタート!紫貴あきのソムリエ試験1冊目の教科書　紫貴あき/著ふりがなぜろからすた−としだかあきのそむりえしけんいつさつめのきようかしよぜろ/から/すた−と/しだか/あき/の/そむりえ/しけん/1さつめ/の/きようかしよ発売日202403出版社KADOKAWAISBN9784046061584大きさ221P　21cm著者名紫貴あき/著

著者藤代浩之(著) 藤代美穂(著)出版社柴田書店発売日2023年05月ISBN9784388154579ページ数447Pキーワードおぼえやすくまなびやすいそむりえしけんたいさくもん オボエヤスクマナビヤスイソムリエシケンタイサクモン ふじしろ ひろゆき みほ フジシロ ヒロユキ ミホ9784388154579内容紹介「2023年度版 日本ソムリエ協会 教本」完全網羅ワインのプロに必須のソムリエ＆ワインエキスパート資格。
JSA主催の資格取得試験では2018年からCBT方式（コンピューターを使う試験方式）が導入され、受験者それぞれにランダムに問題が出題されることから、的を絞るのが難しく、試験対策はより大変なものに。
本書では、ワインスクールを営む受験のプロが出題傾向を徹底分析。
最新版の「2023年度版 日本ソムリエ協会 教本」に準拠した計1250問を掲載する。
問題、正解、解説を見開きで完結させた見やすいレイアウトと、付属の赤いチェックシートで効果的かつ効率的に学べる1冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次ワイン概論/酒類飲料概論/飲料概論/日本/アメリカ/アルゼンチン/イタリア/ウルグアイ/英国/オーストラリア/オーストリア/カナダ/ギリシャ/クロアチア/ジョージア/スイス/スペイン/スロヴェニア/チリ/ドイツ〔ほか〕

著者石田博(著)出版社東京堂出版発売日2019年11月ISBN9784490210194ページ数247Pキーワードそむりえがであつたじゆうろくのごくじようぺありんぐ ソムリエガデアツタジユウロクノゴクジヨウペアリング いしだ ひろし イシダ ヒロシ9784490210194内容紹介ワインと料理の究極の相性とは？特別な日のレストランでの食事から毎日の家ごはんまで。
「ワインと料理」のとっておきの組み合わせがわかる！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次フィレンツェのTボーンステーキ?キャンティ/ブルゴーニュのマッシュルーム、ベーコン、小玉ねぎ?ジュヴレ・シャンベルタン/ボルドーの生牡蠣?ポーイヤック/シャンパーニュのビスケット?シャンパーニュ ブラン・ドゥ・ブラン/マルセイユのブイヤベース?カシィ/バニュルスのマルミット?コリウール/ボージョレの鶏肉?フルーリー/ジェラール・マルジョンさんのペアリング理論/オレゴンのサーモン?ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール/アデレードのアジアン?ゲヴュルツトラミナー、ルーサンヌ、グルナッシュ/サンティアゴのウニ?レイダ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン/ラ・マンチャの乳飲み仔羊?テンプラニーリョ/リオハのタパス?リオハ/メンドサのミックスグリル?マルベック/ウイーンのカツレツ?グリューナー・フェルトリナー/ジョージアの歓待?ルカツィテリ・クヴェヴリ

著者石田博(著)出版社東京堂出版発売日2019年11月ISBN9784490210194ページ数247Pキーワードそむりえがであつたじゆうろくのごくじようぺありんぐ ソムリエガデアツタジユウロクノゴクジヨウペアリング いしだ ひろし イシダ ヒロシ9784490210194内容紹介ワインと料理の究極の相性とは？特別な日のレストランでの食事から毎日の家ごはんまで。
「ワインと料理」のとっておきの組み合わせがわかる！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次フィレンツェのTボーンステーキ?キャンティ/ブルゴーニュのマッシュルーム、ベーコン、小玉ねぎ?ジュヴレ・シャンベルタン/ボルドーの生牡蠣?ポーイヤック/シャンパーニュのビスケット?シャンパーニュ ブラン・ドゥ・ブラン/マルセイユのブイヤベース?カシィ/バニュルスのマルミット?コリウール/ボージョレの鶏肉?フルーリー/ジェラール・マルジョンさんのペアリング理論/オレゴンのサーモン?ウィラメット・ヴァレー ピノ・ノワール/アデレードのアジアン?ゲヴュルツトラミナー、ルーサンヌ、グルナッシュ/サンティアゴのウニ?レイダ・ヴァレー ソーヴィニヨン・ブラン/ラ・マンチャの乳飲み仔羊?テンプラニーリョ/リオハのタパス?リオハ/メンドサのミックスグリル?マルベック/ウイーンのカツレツ?グリューナー・フェルトリナー/ジョージアの歓待?ルカツィテリ・クヴェヴリ

著者藤代浩之(著) 藤代美穂(著)出版社柴田書店発売日2023年05月ISBN9784388154579ページ数447Pキーワードおぼえやすくまなびやすいそむりえしけんたいさくもん オボエヤスクマナビヤスイソムリエシケンタイサクモン ふじしろ ひろゆき みほ フジシロ ヒロユキ ミホ9784388154579内容紹介「2023年度版 日本ソムリエ協会 教本」完全網羅ワインのプロに必須のソムリエ＆ワインエキスパート資格。
JSA主催の資格取得試験では2018年からCBT方式（コンピューターを使う試験方式）が導入され、受験者それぞれにランダムに問題が出題されることから、的を絞るのが難しく、試験対策はより大変なものに。
本書では、ワインスクールを営む受験のプロが出題傾向を徹底分析。
最新版の「2023年度版 日本ソムリエ協会 教本」に準拠した計1250問を掲載する。
問題、正解、解説を見開きで完結させた見やすいレイアウトと、付属の赤いチェックシートで効果的かつ効率的に学べる1冊。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次ワイン概論/酒類飲料概論/飲料概論/日本/アメリカ/アルゼンチン/イタリア/ウルグアイ/英国/オーストラリア/オーストリア/カナダ/ギリシャ/クロアチア/ジョージア/スイス/スペイン/スロヴェニア/チリ/ドイツ〔ほか〕

大滝恭子(著者),永峰好美(著者),山本博(著者)販売会社/発売会社：早川書房発売年月日：2015/07/09JAN：9784152095435

■ISBN:9784388154579★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル覚えやすく、学びやすい、ソムリエ試験対策問題集　CBT方式に勝つ!受験のプロが分析した出題高確率の1250問　2023年度版　藤代浩之/著　藤代美穂/著ふりがなおぼえやすくまなびやすいそむりえしけんたいさくもんだいしゆう20232023し−び−てい−ほうしきにかつじゆけんのぷろがぶんせきしたしゆつだいこうかくりつのせんにひやくごじゆうもんCBT/ほうしき/に/かつ/じゆ発売日202305出版社柴田書店ISBN9784388154579大きさ447P　21cm著者名藤代浩之/著　藤代美穂/著

■ISBN:9784490210194★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルソムリエが出会った16の極上ペアリング　石田博/著ふりがなそむりえがであつたじゆうろくのごくじようぺありんぐそむりえ/が/であつた/16/の/ごくじよう/ぺありんぐ発売日201911出版社東京堂出版ISBN9784490210194大きさ247P　19cm著者名石田博/著

◆◆◆書き込みがあります。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 宮嶋勲 出版社名 ワイン王国 発売日 2019年07月13日 ISBN 9784880734347

セバスチャン・デュラン・ヴィエル(著者),奧山久美子(監修)販売会社/発売会社：グラフィック社発売年月日：2022/08/08JAN：9784766135602

セバスチャン・デュラン・ヴィエル(著者),奧山久美子(監修)販売会社/発売会社：グラフィック社発売年月日：2022/08/08JAN：9784766135602