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○ 書籍 ワイナート 2009年1月号 48号 ≪10周年特別号≫ 送料無料 ワイン ^ZMBKWN48^ 1,885 円
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○ 書籍 ワイナート 2008年9月号 46号 送料無料 ワイン ^ZMBKWN46^ 1,885 円
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○ 書籍 ワイナート 2009年7月号 51号 送料無料 ワイン ^ZMBKWN51^ 1,885 円
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●ご配送につきまして●こちらの商品は、クロネコDM便(メール便)でのお届けとなります。 ※ お届け所要日数:当店発送後、3〜4日かかります。 ※ お届け方法:DM便は「ポスト投函」でのお届けとなります。 ≪他の商品と同梱ご希望の場合≫こちらの商品はクロネコDM便にて送料無料です。 DM便の同梱条件に合わない商品は、別途送料がかかります。 【例】*******○ 書籍一冊+ワインセット等(送料無料) → ヤマト運輸宅急便 送料無料○ 書籍一冊+ラベルレコーダー → クロネコDM便 送料無料 × 書籍一冊+ワイン一本 → ヤマト運輸宅急便 590円(地域により異なる)詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから ○ 書籍 ワイン王国 55号 送料無料 ワイン ^ZMBKKG55^ 1,571 円
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著者:ジョナサン・ノシター, 加藤 雅郁出版社:作品社サイズ:単行本ISBN-10:4861824869ISBN-13:9784861824869■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 ワインの真実 本当に美味しいワインとは? / ジョナサン・ノシター, 加藤 雅郁 / 作品社 [単行本]【メール便送料無料】 1,500 円
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ページ数:200ページ 著者:ワイナート編集部 造本・体裁:A4判 特集 世界に挑む、個性豊かな 甲州とマスカット・ベーリーA 日本ワイン 日本を代表するワイン用ブドウ、 甲州とマスカット・ベーリーA。 ふたつのわが国が誇るべき固有品種が、 2010年、13年と相次いでワイン用品種として世界的に認められた。 つまり、ワイン用のブドウとして本格的に世界デビューを果たしたということだ。 しかし、問題はこれから。 造り手たちが、どんな味わいのワインを国内外の飲み手に届けていきたいのか、 日本ワインの真価が問われる時がきているのだ。 プロローグ ワインは美味しい農産物 福田育弘 [ メール便可 ] Winart ワイナート 2016年7月号 第83号 日本ワイン 【 書籍 本 】 1,980 円
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最近ワインを飲み始めたという初心者から愛好家まで、幅広い読者に愛されているワイン専門誌「ワイナート」。 その「ワイナート」から、ワイン初心者〜愛好家まであらゆるワインファンのニーズに応えた単行本新シリーズ「わかるワインシリーズ」が誕生します。 ワインの元となるブドウの解説からはじまり、ブドウ品種ごとの味わいの特性やワインと料理との相性、さらにはワイン好きなら一度は試してみたいテイスティング術、ワインを楽しむためのグッズなどをビジュアルとともに解説。 気軽にワインを楽しみたい方から、ワインアドバイザーなどの資格取得を目指す方まで、幅広く使える知識をこの1冊に凝縮しました。 ※必ずお読みください※ ■在庫処分の為、ワゴンセール!新古本扱いの書籍です。 ■新品商品ですが、長期保管による多少の汚れ等ある場合がございます。 ■他店舗とも在庫共有しておりますので、ご注文のタイミングによっては完売している場合がございます。 ■何卒ご了承ください。
[ メール便可 ] ワイン基本ブック わかるワインシリーズ 【 本 書籍 】 1,541 円
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発売日2012年8月27日 ページ数:160ページ(カラー156ページ、モノクロ4ページ) 著者ワイナート編集部 A4判 ワイン愛好家であれば、ワインの奥深さを知るにつれ、一度はワイン産地を訪問してみたいと願うものだろう。 やはり伝統的ワイン産地、フランスへの憧れは強いと思われる。 とくに一般客に数多く門戸を開いているボルドーは、垂涎のワインの試飲ができるだけではなく、シャトーの美しさ、自然の雄大さ、また世界遺産に指定されている名所への観光面における楽しさもあり、一度は訪れてみたい産地のひとつに挙げられるであろう。 そこで本書では、ボルドー全体において、訪問可能な主だったシャトーのガイドを、主要なアペラシオンごとに地図付きで掲載。 またシャトー訪問の際の理解をより深めるため、アペラシオン解説も掲載する。 ※必ずお読みください※ ■在庫処分の為、ワゴンセール!新古本扱いの書籍です。 ■新品商品ですが、長期保管による多少のスレキズがある場合がございます。
[ メール便可 ] 銘醸ワインを巡る旅 ボルドー シャトー訪問完全ガイド 【 本 ワイン 書籍 】 1,020 円
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ページ数:164ページ 著者ワイナート編集部 造本・体裁A4版 ブルゴーニュのコート・ドールのアペラシオンガイドが登場します。 重要度別に3パートに分け、アペラシオンごとにグラン・クリュ、プルミエ・クリュを、畑、ワインの味わいの面から詳細解説する、ワイン愛好家待望のガイドブックです。 本書は3つのポイントが特色です。 1 各アペラシオンの全体像をとらえたパノラマ写真、主要区画の畑の写真と解説。 2 アペラシオンを構成する畑の全体像をとらえた区画地図。 3 区画ごとの味わいを知るためのワインガイド。 いずれもビジュアルで全体像をとらえ、詳細解説で内容を深く知る、という構成になっています。 ※必ずお読みください※ ■在庫処分の為、ワゴンセール!新古本扱いの書籍です。 ■新品商品ですが、長期保管による多少の汚れ等ある場合がございます。
[ メール便可 ] コート・ドールワインを知る ブルゴーニュ アペラシオン完全ガイド 【 書籍 本 】 2,035 円
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山田 武志 世界文化社チイサナビストロペタンク ワインガウマイゼッピンツマミ ヤマダ タケシ 発行年月:2018年06月07日 予約締切日:2018年05月02日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784418183197 山田武志(ヤマダタケシ) 1976年東京生まれ。 調理師専門学校時代、東京・五反田「ヌキテパ」のオーナーシェフ、田辺年男氏の講習を受けたことをきっかけに、在学中から「ヌキテパ」で皿洗いの仕事を始め、卒業後、正式に入店。 以降、六本木「ザ・ジョージアンクラブ」など数店での勤務を経て、在ハンガリー日本大使館の公邸料理人となる。 ハンガリー在住中に訪れたパリで、「ズ・キッチンギャラリー」の料理に感銘を受け、帰国後に準備を整え渡仏。 同店で1年間、研鑽を積む。 帰国後、惜しまれつつ閉店した銀座「グレープ・ガンボ」の4代目料理長を務めた後、「ワインショップ&ダイナー フジマル浅草橋店」の立ち上げから料理長を務め、独立。 2017年4月、自身の店「マイクロビストロ ペタンク」を浅草にオープン。 瞬く間に人気店となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ピューレ&ディップなめらかコンディマン(基本のマヨネーズ/アンチョビマヨネーズ/マヨネーズブラン/クリームチーズのディップ/マンゴーとレモングラスのコンディマン ほか)/つぶつぶ、カリカリ具を楽しむコンディマン(ナッツとドライフルーツのコンディマン/生姜のコンフィとトマトのコンディマン/赤玉ねぎとパプリカのコンディマン/カシューナッツとチリパウダーのシャプリオ/鬼おろしと塩昆布のコンディマン ほか) シェフがひとりで切り盛りする浅草・観音裏の人気ビストロ発、〆まで旨いつまみの数々。 看板料理からアレンジまで80品、ひみつのレシピ教えます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 小さなビストロ「ペタンク」ワインが旨い絶品つまみ [ 山田 武志 ] 1,760 円
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山田 武志 世界文化社チイサナビストロペタンク ワインガウマイゼッピンツマミ ヤマダ タケシ 発行年月:2018年06月07日 予約締切日:2018年05月02日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784418183197 山田武志(ヤマダタケシ) 1976年東京生まれ。 調理師専門学校時代、東京・五反田「ヌキテパ」のオーナーシェフ、田辺年男氏の講習を受けたことをきっかけに、在学中から「ヌキテパ」で皿洗いの仕事を始め、卒業後、正式に入店。 以降、六本木「ザ・ジョージアンクラブ」など数店での勤務を経て、在ハンガリー日本大使館の公邸料理人となる。 ハンガリー在住中に訪れたパリで、「ズ・キッチンギャラリー」の料理に感銘を受け、帰国後に準備を整え渡仏。 同店で1年間、研鑽を積む。 帰国後、惜しまれつつ閉店した銀座「グレープ・ガンボ」の4代目料理長を務めた後、「ワインショップ&ダイナー フジマル浅草橋店」の立ち上げから料理長を務め、独立。 2017年4月、自身の店「マイクロビストロ ペタンク」を浅草にオープン。 瞬く間に人気店となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ピューレ&ディップなめらかコンディマン(基本のマヨネーズ/アンチョビマヨネーズ/マヨネーズブラン/クリームチーズのディップ/マンゴーとレモングラスのコンディマン ほか)/つぶつぶ、カリカリ具を楽しむコンディマン(ナッツとドライフルーツのコンディマン/生姜のコンフィとトマトのコンディマン/赤玉ねぎとパプリカのコンディマン/カシューナッツとチリパウダーのシャプリオ/鬼おろしと塩昆布のコンディマン ほか) シェフがひとりで切り盛りする浅草・観音裏の人気ビストロ発、〆まで旨いつまみの数々。 看板料理からアレンジまで80品、ひみつのレシピ教えます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 小さなビストロ「ペタンク」ワインが旨い絶品つまみ [ 山田 武志 ] 1,760 円
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