自家焙煎 スペシャルティコーヒー　コーヒー豆/コーヒー粉 ＜お試し3種類セット＞ 焙煎度・農園の違うコーヒー3種類セット。
蒼の定番コーヒー3種類をお試しいただけます。
※※こんな方におすすめです※※ 自分の好みの味を探している方 飲み比べをしてみたい方 当店のコーヒーを試してみたい方 気分に合わせて、コーヒーを選びたい方 【エチオピア　イルガチェフェ　コンガ　ウォッシュド　G-1】 香り高く、華やかな酸も楽しめる浅煎り 。
コーヒーの原産国であるエチオピアコーヒーの最高峰。
華やかで、明るく、クリアな舌触りとしっかりとした余韻 が楽しめます。
焙煎度:浅煎り 【グアテマラ アマティトラン フロレンシア 】 バランスOK。
果実味のある甘味と、チョコレートの様な甘味。
両方とも兼ね備え、ボディ (コク)もあるバランスの取れたコーヒーです。
焙煎度:中煎り 【コロンビア　ウィラ　ヴィラファティマ】 なめらかな舌触りとコクは、まさに良質なコロンビアマイルド。
ウィラ県のサンアングスチンにある小さな町ヴィジャ・ファティマは、 生産者の多くが2?3ヘクタールの零細農家ですが、丹精込めて 管理の行き届いた高品質のコーヒーを生産しています。
バランスのとれたマイルドなボディーと酸、そしてやわらかな香り、 なりよりもそのクリーンさが特徴です。
焙煎度:中深煎り ※※ご注文時期により、農園・品種・精製方法の違う豆をお届けする場合がございます。
＜2種類セット＞全ラインナップから2種類選べます。
150g×2袋→深煎りセット ＜深煎りセット＞コロンビア・インドネシア各150gセット→深煎りセット ＜浅煎りセット＞エチオピア・ニカラグア各150gセット→コーヒー豆飲み比べセット コーヒー豆ラインナップ→コーヒー豆一覧 手軽に飲みたい方は→コーヒードリップバッグ>

200g、300g、400g、 500g、1kgは メール便（ゆうパケット）で 全国送料無料でお届けします ※2kg入りの商品は 『ゆうパック』で発送いたします。
（送料は無料です） ※メール便2通に分けて発送いたします。
2セットご注文の際は4通に分けての発送となります。
※2kgの商品はゆうパックで発送いたします。
『ゆうパック』は代引決済、同梱、日時指定が可能です。
（2kgの設定のないコーヒーもあります） 内容：コーヒー豆 200g入り・・・100g×2（20杯分） 300g入り・・・150g×2（30杯分） 400g入り・・・200g×2（40杯分） 500g入り・・・250g×2（50杯分） 1kg入り・・・250g×4（100杯分） 2kg入り・・・500g×4（200杯分）   賞味期限：6ヶ月 保存方法：密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。
原材料：コーヒー豆原産国は以下の通り 品名 原産国 品名 原産国 キリマンジャロ タンザニア マンデリン・スーパーグレード・シボルガ インドネシア グァテマラSHB グァテマラ モカクイーン エチオピア コロンビア・スプレモ コロンビア バリ神山 インドネシア サントス ブラジル ペルー・モンターニャ・ベロニカ ペルー マンデリン インドネシア カフェ・ルシアーナ ブラジル ベリーダークモカ エチオピア ブルボンアマレロ ブラジル 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 アイスコーヒー インドネシア、グァテマラ、コロンビア、タンザニア アメリカンブレンド ブラジル、ホンジュラス、グァテマラ オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア、タンザニア、グァテマラ、エチオピア 大正ブレンド インドネシア、グァテマラ、コロンビア たかくらブレンド ブラジル、コロンビア、タンザニア、グァテマラ クラシックブレンド ブラジル、コロンビア、タンザニア、グァテマラ、インドネシア マイルドブレンド ブラジル、コロンビア、ホンジュラス モカブレンド エチオピア、コロンビア、ブラジル モカジャバ エチオピア、インドネシア ★豆の挽き方について★ ドリップ、（ドリップ式コーヒーメーカー）の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。
器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。
市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き（ファイングラインド）になっています。
市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。
※器具に付属したメジャーカップが小さい場合 （すりきりで6g程度のもの）は、「細挽き」の方が適しています。
一般的なカリタや三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。
豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪

　 当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています　　 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。
実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。
直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか？ 焙煎機はその構造で3つに分かれます。
前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。
こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。
ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。
1）直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。
2）半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 　　上からドライヤー（熱風）で加熱もする。
3）熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。
直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。
ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。
熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。
半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。
その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。
そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。
焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。
しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。
この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。
コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。
当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。
半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。
　 　    本格的フルシティローストの深煎りブレンドを 2種類セットしてお届けします。
　 この商品は メール便（ゆうパケット）で お届けします 内容：コーヒー豆200g×2（40杯分） 賞味期限：6ヶ月 保存方法：密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。
原材料：コーヒー豆 原産国は以下の通り 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 マンデリン・スーパーグレード・ラジャシボルガ インドネシア（スマトラ島） ブラジル・カフェ・ルシアーナ ブラジル バリ・アラビカ・神山 インドネシア（バリ島） スマトラ・マンデリンG1 インドネシア クラシックブレンド ブラジル、コロンビア、グァテマラ、インドネシア 大正ブレンド インドネシア、コロンビア、グァテマラ モカ・ジャバ エチオピア、インドネシア（スマトラ島） ベリー・ダークモカ エチオピア　 オリジナルブレンド　 コロンビア、インドネシア（スマトラ島）、 タンザニア、グァテマラ、エチオピア　 ★豆の挽き方について★ ドリップ、（ドリップ式コーヒーメーカー）の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。
器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。
市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き（ファイングラインド）になっています。
市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。
※器具の付属されたメジャーカップが小さい場合 （すりきり1杯でコーヒーの粉は6g程度です。
）は、 「細挽き」の方が適しています。
（カリタ、三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。
） 豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪

200g、300g、400g、1kgは メール便（DM便）で 全国送料無料でお届けします ※2kg入りの商品は『ゆうパック』で発送いたします。
※2kg入りの商品の荷姿はダンボール、コーヒー袋は アロマシールつきクラフト袋（500g×4袋）で発送いたします。
※メール便2通に分けて発送いたします。
2セットご注文の際は4通に分けての発送となります。
※2kgの商品はゆうパックで発送いたします。
『ゆうパック』は代引決済、同梱、日時指定が可能です。
内容：コーヒー豆 200g入り・・・200g×1（20杯分）・メール便 300g入り・・・150g×2（30杯分）・メール便 400g入り・・・200g×2（40杯分）・メール便 1kg入り・・・250g×2（100杯分）・メール便 2kg入り・・・500g×4（200杯分）・ゆうぱっく（宅配便）   賞味期限：6ヶ月 保存方法：密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。
原材料：コーヒー豆原産国は以下の通り 品名 原産国 品名 原産国 キリマンジャロ タンザニア マンデリン・シボルガ インドネシア グァテマラSHB グァテマラ モカ・クイーン エチオピア コロンビアスプレモ コロンビア ウエウエテナンゴ グァテマラ サントス ブラジル ペルー・モンターニャベロニカ ペルー マンデリン インドネシア カフェ・ルシアーナ ブラジル ベリーダークモカ エチオピア アマレロ・アルコイリス ブラジル クリスタルマウンテン キューバ バリ神山 インドネシア 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 アイスコーヒー インドネシア、グァテマラ、コロンビア、タンザニア アメリカンブレンド ブラジル、ホンジュラス、グァテマラ オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア、タンザニア、グァテマラ、エチオピア 大正ブレンド インドネシア、グァテマラ、コロンビア たかくらブレンド ブラジル、コロンビア・タンザニア、グァテマラ クラシックブレンド ブラジル、タンザニア、グァテマラ、インドネシア マイルドブレンド ブラジル、コロンビア、ホンジュラス モカブレンド エチオピア、コロンビア、ブラジル モカジャバ エチオピア、インドネシア ★豆の挽き方について★ ドリップ、（ドリップ式コーヒーメーカー）の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。
器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。
市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き（ファイングラインド）になっています。
市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。
※器具に付属したメジャーカップが小さい場合 （すりきりで6g程度のもの）は、「細挽き」の方が適しています。
一般的なカリタや三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。
　 当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています　　 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。
実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。
直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか？ 焙煎機はその構造で3つに分かれます。
前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。
こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。
ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。
1）直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。
2）半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 　　上からドライヤー（熱風）で加熱もする。
3）熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。
直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。
ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。
熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。
半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。
その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。
そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。
焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。
しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。
この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。
コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。
当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。
半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。
　 　人気のオリジナルブレンドより、少し苦味の強いブレンドです。
ミルクに負けないコクがあるのでカフェオレにしてもGood。
マンデリンのコクと苦味を、ブラックで味わっていただくのも、オススメ。
エスプレッソにもどうぞ。
深いコク、香り。
スタッフの中でも大人気です。
　（スタッフKさん）豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪

アラビカ コーヒー生豆 Guatemala SHB グアテマラ SHB 1kg 中米有数のコーヒー生産国であるグアテマラは、国土の7割が山岳地帯で栽培されるコーヒー豆の多くが山脈の斜面で栽培されています。
豊富な雨量と火山灰の肥沃な土壌に恵まれ、水捌けが良く、山から吹く冷たい風と谷からの暖かな風によりコーヒー栽培に適した土地で栽培、収穫されます。
スィートな酸味と甘み ミィディアムストロングロースト（中深煎り）が最適です。
〔規格〕 最上級標高ランク産地であるSHB規格。
標高ランクは全7ランクに分かれています。
※本商品は「焙煎前」の「生豆」です。
◆製品詳細 ・品名：グアテマラ SHB ・原産国：グアテマラ ・内容量：1kg ・販売者：クラシカルコーヒーロースター株式会社

アラビカ コーヒー生豆 Guatemala SHB グアテマラ SHB 8kg 中米有数のコーヒー生産国であるグアテマラは、国土の7割が山岳地帯で栽培されるコーヒー豆の多くが山脈の斜面で栽培されています。
豊富な雨量と火山灰の肥沃な土壌に恵まれ、水捌けが良く、山から吹く冷たい風と谷からの暖かな風によりコーヒー栽培に適した土地で栽培、収穫されます。
スィートな酸味と甘み ミィディアムストロングロースト（中深煎り）が最適です。
〔規格〕 最上級標高ランク産地であるSHB規格。
標高ランクは全7ランクに分かれています。
※本商品は「焙煎前」の「生豆」です。
◆製品詳細 ・品名：グアテマラ SHB ・原産国：グアテマラ ・内容量：8kg ・販売者：クラシカルコーヒーロースター株式会社

アラビカ コーヒー生豆 Tanzania AA ” kilimanjaro ” タンザニア AA 500g AAランクの高品質タンザニア生豆。
力強いボディ、切れのあるテイスト。
中深煎り?深煎りがおすすめ。
※本商品は「焙煎前」の「生豆」です。
◆製品詳細 ・品名：タンザニア AA ・原産国：タンザニア ・内容量：500g ・販売者：クラシカルコーヒーロースター株式会社

アラビカ コーヒー生豆 Guatemala SHB グアテマラ SHB 5kg 中米有数のコーヒー生産国であるグアテマラは、国土の7割が山岳地帯で栽培されるコーヒー豆の多くが山脈の斜面で栽培されています。
豊富な雨量と火山灰の肥沃な土壌に恵まれ、水捌けが良く、山から吹く冷たい風と谷からの暖かな風によりコーヒー栽培に適した土地で栽培、収穫されます。
スィートな酸味と甘み ミィディアムストロングロースト（中深煎り）が最適です。
〔規格〕 最上級標高ランク産地であるSHB規格。
標高ランクは全7ランクに分かれています。
※本商品は「焙煎前」の「生豆」です。
◆製品詳細 ・品名：グアテマラ SHB ・原産国：グアテマラ ・内容量：5kg ・販売者：クラシカルコーヒーロースター株式会社

アラビカ コーヒー生豆 Guatemala SHB グアテマラ SHB 3kg 中米有数のコーヒー生産国であるグアテマラは、国土の7割が山岳地帯で栽培されるコーヒー豆の多くが山脈の斜面で栽培されています。
豊富な雨量と火山灰の肥沃な土壌に恵まれ、水捌けが良く、山から吹く冷たい風と谷からの暖かな風によりコーヒー栽培に適した土地で栽培、収穫されます。
スィートな酸味と甘み ミィディアムストロングロースト（中深煎り）が最適です。
〔規格〕 最上級標高ランク産地であるSHB規格。
標高ランクは全7ランクに分かれています。
※本商品は「焙煎前」の「生豆」です。
◆製品詳細 ・品名：グアテマラ SHB ・原産国：グアテマラ ・内容量：3kg ・販売者：クラシカルコーヒーロースター株式会社

在来種ティピカ ブルボンを昔ながらの有機栽培で育成。
美味しいコーヒーの故郷からやってきた、芳醇で甘酸っぱく、クセのない滑らかさが特徴の味わい深いコーヒーです。
通常2月から3月にかけて実は真っ赤に熟し、この赤実だけを丁寧に手摘みしたのち、時間をかけて100％天日で乾燥され、芳醇で甘酸っぱいコーヒーとなります。
くせのない滑らかさと香りのよさが特徴の味わい深いコーヒーです。
SHBは“Strictly Hard Beans”の頭文字で、グァテマラの標高1300〜1400メートル以上で採れる、粒が小さく硬い豆を指します。
標高の高い順からSHB、HB、SH……のように7段階に分けられ、SHBはグァテマラの中で最高級品とされています。
【産地】グァテマラ サンタエウラリア 【標高】1300〜1800m 【品種】ティピカ　ブルボン 内容量 120g/250g/500g 賞味期限 製造日より1年

商品情報 名称 コーヒー豆内容量 お試し1000円 生豆 168g グアテマラSHB （焙煎により浅煎り10％深入り20％前後減少します。
））原材料 コーヒー豆　保存方法 密閉容器に入れ、陽の当たらない場所で保管してください賞味期限 焙煎日から1年原産国名 グァテマラ輸入者 株式会社コーヒーロースト神奈川県横浜市　お試し1000円 生豆 168g グアテマラSHB （焙煎により浅煎り10％深入り20％前後減少します。
） カフェオレ，マイルド,苦味 酸味 珈琲 コーヒー豆 を オーダー 焙煎 エスプレッソ アイス コーヒー　など　オーダー　自家焙煎　でご注文いただいてから焙煎致します。
　1　家カフェ　で　美味しい　おいしい　スペシャリティー　コーヒー 　　2　焼き立て　香り　の　コーヒー豆 を　クイックポスト　で　お届け　コーヒーロースト　楽天 店 2

クラウドファンディング型ふるさと納税「ふるさと納税3.0」による寄附は対象事業の事業者から返礼品が貰え、ふるさと納税として税控除の対象となります（従来のふるさと納税と同様です）。
・2025年5月1日より、本返礼品をお選びいただいた場合、お選びいただいた寄附の使い道によらず、返礼品提供事業者が実施する事業の原資に充てさせていただきます。
・事業の詳細やふるさと納税3.0についてはあわら市のHPからご確認いただけます。
? 焙煎士でありサイフォニスト・田谷明美が手がける、特別な一杯 ? ■たや珈琲のこだわりを、ご自宅で 店舗を持たず【コーヒー豆・粉・ドリップタイプ】に特化してお届けする《たや珈琲》。
風光明媚で、500年の歴史を誇る吉崎御坊と、国定公園に指定された北潟湖の畔にて、焙煎士であり、希少なサイフォン抽出技術を極めた”サイフォニスト”田谷明美が、豆の選定から焙煎、ブレンド、仕上げまでを一貫して手がけています。
大量生産では決して生まれない、繊細な香りと奥行きのある味わい。
一杯に込められた技術と情熱を、ぜひご自宅でゆっくりとご堪能ください。
《 お好みに合わせて選べる3タイプ 》 すべてのブレンドは【豆】【粉】【ドリップ】からお選びいただけます。
抽出方法やシーンに合わせて、お気に入りの一杯をお楽しみください。
◎深煎りヨーロピアンブレンド 【使用豆】 マンデリンG1、ブラジルNO,2 17/18、コロンビアスプレモ、グアテマラSHB、ホンジュラス 【味わい】 苦味★★★★★・酸味★★・香り★★★★ しっかりとした苦味とコク、すっきりとした後味が魅力。
深煎り好きにこそ味わっていただきたい、力強くもまろやかな味わいです。
■豆選びから焙煎・ブレンドまで -- 一切の妥協なき品質 世界各国の産地に自ら足を運び、信頼できる農園から届く最高品質の生豆のみを厳選。
豆ごとの個性や状態を見極め、小ロットでの自家焙煎を行います。
焙煎は、異なる豆を一緒に焙煎する「混合焙煎」ではなく、それぞれの豆を丁寧に仕上げる「単品焙煎」を採用。
手間と時間のかかる工程ですが、豆本来の香り・甘み・酸味・コクを最大限に引き出すための、職人としてのこだわりです。
まるでウイスキーのブレンダーのように、豆それぞれの個性を読み解き、香味のバランスを緻密にデザイン。
こうして生まれる一杯には、深い余韻と奥行き、そして唯一無二のストーリーが宿ります。
■焙煎後も、香りと鮮度を守り抜く 焙煎を終えた豆は、約8時間かけてじっくりと熟成させ、最も香りが引き立つ瞬間に急速冷却。
挽きたての香味をそのまま閉じ込めた状態でお届けします。
この工程すべてに、熟練の技術と繊細な感覚、そして「本当においしいコーヒーを届けたい」という強い想いが込められています。
■次なる挑戦へ -- ”究極の一杯”を目指して たや珈琲では、将来的に福井県あわら市でのコーヒー栽培にも挑戦する構想を描いています。
「豆づくりから抽出まで」--そのすべての工程を自らの手で完結させる。
そんな”究極の一杯”の実現を目指して、歩みを進めています。
一杯のコーヒーに込められるすべてに責任を持ちたい。
その強い想いを胸に、今日も真摯に焙煎と向き合っています。
■一杯から始まる、特別な時間を まろやかで奥深く、香り高い。
口に含んだ瞬間、ふっと心がほどけるようなやさしい余韻。
たや珈琲の一杯が、あなたの日常にほっとしたひとときを届けられますように。
ぜひ、ご自宅でお楽しみください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
■名称 深煎りヨーロピアンブレンド ■内容 【豆・粉】深煎りヨーロピアンブレンド（150g×3袋） ■原材料 コーヒー生豆 （マンデリン、サントス、コロンビア） ■アレルギー なし ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
■賞味期限 焙煎日より1ヶ月 冷凍保存がおすすめです（冷凍で3か月保存可能） ■配送方法 常温 ■事業者 一般社団法人いいとこやざ・吉崎御坊プロジェクト　たや珈琲 連絡先　：080-4102-3765 営業時間：10:00-16:00 定休日　：不定休皆様から寄せられた寄付は、以下の項目の中で指定いただいた事業に活用いたします。
1：あわら市にお任せ（使途指定なし） 2：子育て支援・教育・保健福祉の充実 3：産業振興・DX・地域活性化の推進 4：環境保全・安全安心快適な地域構築 5：文化・芸術・スポーツの振興

オーガニック　スペシャルブレンド200g 原材料→　オーガニック　メキシコ、ブラジル 　　　￥1,880 送料無料 スペシャルブレンド　甘味・苦味のバランスが良くマイルドな味わい。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　スペシャルブレンド200g 原材料→　オーガニック　メキシコ、ブラジル 　　　　￥1,880 送料無料

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また、さっぱりとした後味も楽しめ珈琲。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
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オーガニック　南JASブレンド200g 原材料→　オーガニック　ペルー、ブラジル 　　　　￥1,780 送料無料

オーガニック　南青山ブレンド200g 原材料→　オーガニック　モカ・シダモ、ブラジル 　　　￥1,880 送料無料 南青山ブレンド　酸味と苦味のバランスが良く、スッキリと後味を 　　　　　　　　楽しめる珈琲 ＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　南青山ブレンド200g 原材料→　オーガニック　モカ・シダモ、ブラジル 　　　　￥1,880 送料無料

オーガニック　エクアドル200g 原材料→　オーガニック　エクアドル 　　　￥1,980 送料無料 オーガニックエクアドル　甘味と苦味が安定しており、豊かなコクが絶妙のバランスで融合し美味しさを演出。
この豆ならではの香りも魅力な珈琲。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　エクアドル200g 原材料→　オーガニック　エクアドル 　　　　￥1,980 送料無料

オーガニック　メキシコ200g 原材料→　オーガニック　メキシコ 　　　￥1,880 送料無料 オーガニックメキシコ　甘味とコク、酸味がバランス良い口あたりが特徴の豆です。
　　　　　　　　　　　当店でも人気の豆です。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　メキシコ200g 原材料→　オーガニック　メキシコ 　　　　￥1,880 送料無料

オーガニック　ペルー200g 原材料→　オーガニック　ペルー 　　　￥1,780 送料無料 オーガニックペルー　　まろやかなコクと甘味を醸し出しているのが特徴で 　　　　　　　　　　　飲みやくさっぱりとした後味も感じ珈琲。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　ペルー200g 原材料→　オーガニック　ペルー 　　　　￥1,780 送料無料

オーガニック　コロンビア200g 原材料→　オーガニック　コロンビア 　　　￥1,980　　 送料無料 オーガニックコロンビア　　コロンビアならではの上質な酸味と極上の香りと 　　　　　　　　　　　　　コクも同時に楽しめる珈琲。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　コロンビア200g 原材料→　オーガニック　コロンビア 　　　　￥1,980 送料無料

オーガニック　グァテマラ200g 原材料→　オーガニック　グァテマラ 　　　￥1,880　　 送料無料 オーガニックグァテマラ　　上質なコクと苦味の中にほのかな甘味を感じる珈琲。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　グァテマラ200g 原材料→　オーガニック　グァテマラ 　　　　￥1,880 送料無料

オーガニック　マンデリン200g 原材料→　オーガニック　マンデリン 　　　￥1,880 送料無料 オーガニックマンデリン　深いコクと奥行きある苦味を感じるのが特徴の豆。
　　　　　　　　　　　　最初の一口からマンデリンならではの味わいをお楽しみください。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
そんな自分好みの珈琲豆を探してみませんか？ 当店ではブレンド珈琲を作る時　第一に珈琲豆の相性を見ます。
珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　マンデリン200g 原材料→　オーガニック　マンデリン 　　　　￥1,880 送料無料

◆ストレート品目 ○オーガニック【メキシコ】200g ○オーガニック【コロンビア】200g ◆ブレンド品目 ○スペシャルブレンド200g ○ドラゴンロード200g 　　200g×4袋＝計800g → 　￥6,480　送料無料 ＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
◆ストレート品目 ○オーガニック【メキシコ】200g ○オーガニック【コロンビア】200g ◆ブレンド品目 ○スペシャルブレンド200g ○ドラゴンロード200g 　　200g×4袋＝計800g → 　￥6,480　送料無料

初回お試しセット オーガニック　スペシャルブレンド100g オーガニック　ドラゴンロード　　100g　　計200g 　　　￥1,700 送料無料 スペシャルブレンド　甘味・苦味のバランスが良くマイルドな味わい。
ドラゴンロード　　　甘味・苦味がバランスが良く奥深いコクの味わい。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
初回お試しセット オーガニック　スペシャルブレンド100g オーガニック　ドラゴンロード　　100g　　計200g 　　　　￥1,700　送料無料

オーガニック　エルサルバドル200g 原材料→　オーガニック　エルサルバドル 　　　￥1,880　　 送料無料 オーガニックエルサルバドル　　スッキリとした酸味とほのかで甘い風味の 　　　　　　　　　　　　　　　バランスの良さが特徴の珈琲です。
＊焙煎度合は6（ハイロースト）、7（シティーロースト）が基準になります。
　　6（ハイロースト）→　　　ほのかな酸味から苦味に変わる。
　　7（シティーロースト）→　ほのかな酸味が消えてちょうどいい苦味から入ります。
　焙煎度合が下がると酸味が強くなり上がると苦味が強くなります。
当店はお客様の好みで　焙煎度合を選べるお店です。
珈琲豆は豆の特徴も有りますが 基本は　焙煎度合で酸味、苦味決まります。
お客様の中には酸味が苦手で　苦味好き 又はその逆で酸味が好きと言うそれぞれの好み有ります・。
そんなご要望にお応え 出来るお店です。
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珈琲豆はブレンドに合う 豆とブレンドにした時、お互いに味を主張する豆が有ります。
当店ではお互いに味を 主張する豆はブレンドに使用しません。
ブレンド珈琲が美味しいお店は　ブレンドの味を 決めている店主又は責任者の舌の味覚が確かな証拠です。
美味しい珈琲は淹れたても美味しい、冷めても美味しい、冷めた珈琲を温め直しても 美味しい珈琲が本当に美味しい珈琲です。
オーガニック　エルサルバドル200g 原材料→　オーガニック　エルサルバドル 　　　　￥1,880 送料無料

商品情報 ノギマチブレンドコーヒーセット 名称 コーヒー 産地 栃木県野木町 内容量 100g×5袋 豆または豆挽き済(粉)のどちらかをお選びください。
消費期限 45日 配送方法 常温便でお届けします。
提供元 中西珈琲 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
地場産品基準 告示第5条第3号に適合　適合理由：当該珈琲の製造工程のうち、原材料の材料の仕入れから独自ブレンドの調合、自家焙煎し梱包までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％以上を占めているため。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]子どもの健全育成、子育て支援事業 [2]安心安全なまちづくり事業 [3]町の活性化、観光振興のための関連事業 [4]高齢者の生きがい、健康づくり事業 [5]歴史文化・スポーツ振興事業 [6]野木町煉瓦窯保存事業 [7]まちづくり全般

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
商品詳細 名称スペシャルティコーヒー ギフトパッケージ 200g×3種 内容量 【豆】または【粉】3種類 各200g （計600g） 厳選されたスペシャルティコーヒーの詰め合わせギフト、希少な3種類の豆の個性的なフルーティーさをお楽しみいただけるセレクションです。
原材料コーヒー豆 賞味期限常温90日 発送方法常温 詳細 世界中の農園から選りすぐられたコーヒー豆。
それぞれに特徴を持つ素晴らしい風味が味わえるように焙煎度合いを調整しております。
『コーヒーってこんなに香り豊かな飲みものだったのか！』という出会いをお届けしたい。
という思いを込めて丁寧に焙煎しております。
グアテマラ、ケニア、エチオピアなど、フルーティーさと甘みとボディのバランスの良いコーヒーを3種類セレクトしてお送りします。
注意事項 画像はイメージです。
【豆・粉】からお選びください。
開封後は密封できる容器に入れて保存してください。
開封後はなるべく早めにご使用ください。
事業者ボタリズムコーヒーロースター 地場産品基準3号 市内事業者が原料の仕入れから自社施設内にて焙煎、梱包まで全てを行い製造されたもの

甘い香りと，上品な酸味，芳醇な風味がある

グアテマラの静かな傑作、フロレンシア農園ブルボン 穏やかな酸と、キャラメルのように柔らかい甘み。
世界でもっとも美しいといわれるアティトラン湖を望む高地で育ったスペシャルティコーヒーです。
口に含むと、アップルやストーンフルーツの風味がやさしく広がり、アーモンドの香ばしさとダークチョコレートの余韻が続いていく......。
まるで美しい湖を映すかのごとく、澄みきった味わいと深い甘みが静かに重なります。
感じられるフレーバー 火山と湖が育む、穏やかな甘みのテロワール フロレンシア農園は、グアテマラ市の南西、アマティトラン湖を見下ろすサンタ・エレナ・バリラス高地に位置します。
標高は約1,570mと、国内では特別に高いわけではありませんが、夜間も比較的温暖で、果実内の有機酸がゆるやかに分解されるため、酸味は穏やかで角のない印象に仕上がります。
一方で、近くに広がるアマティトラン湖の存在が、昼夜の気温差をやわらげ、周囲の木々に安定した湿度をもたらします。
湖面から反射する光と、火山性ミネラルを多く含む肥沃な土壌が光合成を助け、果実の成熟をゆっくりと整える。
その結果、糖分がじっくりと蓄えられ、ストーンフルーツやチョコレートを思わせる柔らかな甘みが生まれます。
この調和のとれた環境がもたらすのは、キャラメルのように深く、透明感のある後味。
華やかさよりも静けさに宿る美しさ......それこそが、グアテマラ・フロレンシア農園のテロワールの真髄です。
グアテマラのコーヒーと、その歩み グアテマラにコーヒーの木が根づいたのは、18世紀の終わり。
修道士たちが小さなアラビカの苗を持ち込んだのが始まりでした。
19世紀に入ると、アラビカ・ブルボンが各地に広がり、やがて国の誇りとなります。
このころ、アティトラン湖を見下ろす高地に「フィンカ・フロレンシア」も誕生しました。
火山がもたらす肥沃な土壌を武器に、グアテマラはやがて “黒い黄金” とも呼ばれるコーヒー輸出国へと成長します。
しかし繁栄の影で、土地を失った先住民たちは過酷な労働に従事することを余儀なくされ、コーヒーは富と痛みの両方を象徴する存在となってしまいます。
20世紀に入ると、産地ごとの個性が注目されるようになり、アンティグア、ウエウエテナンゴ、コバン......地域の名がそのまま品質を語る言葉となっていきます。
けれども、内戦や価格暴落によって農家は再び苦境に立たされました。
そんな時代に芽生えたのが、小さな生産者たちによる「協同」の精神です。
彼らは力を合わせて精製や輸出を担い、自分たちの名で世界へとコーヒーを届けるように成長していきます。
そして21世紀、グアテマラは世界でも屈指のスペシャルティコーヒー生産国として知られるようになります。
火山と湖が織りなす多様なテロワール、そして人々の誇りと情熱、その積み重ねが、今日のグアテマラコーヒーをかたちづくっているのです。
クラシック品種ブルボンの魅力 グアテマラの伝統を語るうえで欠かせないのが、「ブルボン」というアラビカ種のクラシック品種です。
18世紀に中南米へ伝わり、その繊細な風味とバランスのよさから、長く人々に愛されてきました。
一方で、ブルボンは「コーヒーノキの大敵」と呼ばれる “さび病” に弱く、育てるのが難しい品種でもあります。
それでもなお、多くの農園がこの品種を守り続けているのは、他のどんな品種にも代えがたい味わいがあるからなのです。
果実には糖分（スクロース）が多く含まれ、焙煎の過程でキャラメルやチョコレートのような香ばしい甘みが生まれます。
酸味はリンゴやチェリーを思わせるやわらかさで、甘みとの調和が美しく、全体に丸みと透明感のある味わいに仕上がります。
ブルボンならではの、穏やかで上品な美しさが、いまも世界中のロースターを惹きつけてやまない所以です。
ウォッシュドが導くクリーンな余韻 このロットはウォッシュドプロセスで精製されています。
発酵と水洗の工程をていねいに行うことで、ブルボン品種の繊細な風味がクリアに引き出されます。
クリーンカップと穏やかな酸、そしてキャラメルのような甘さが共存する味わいは、まさにクラシック・グアテマラの王道スタイルといえるでしょう。
ゆるやかな時間を味わう、グアテマラの現在地 カップに注げば、まず感じるのは落ち着いたチョコレートの香り。
口に含むと、キャラメルのような甘みの中に、ほんのりと柑橘の明るさが重なり、バランスの取れた味わいへと広がります。
派手なフルーツ感ではなく、糖の熟成から生まれる“シュガーブラウニング”の深い甘さが中心に据えられ、余韻は驚くほどクリーン。
飲み進めるうちに、丸みを帯びた甘さとやさしい酸が静かに溶け合い、心地よい安定感を残していきます。
それはまるで、火山の大地と湖の風が育んだ味わいの結晶”。
クラシックなブルボンの魅力を、いま改めて感じてみてください。
【生産国】グアテマラ 【地域】アマティトラン 【農園】フロレンシア農園 【生産者】ファン・ラモン・フローレス 【標高】1,570m 【品種】ブルボン 【プロセス】ウォッシュド 【焙煎度】深煎り 　　　　　　　　　 　　　　　　　　　Country：Guatemala 　　　　　　　　　Region：Amatitlan 　　　　　　　　　Farm：Florencia 　　　　　　　　　Producer：Juan Ram?n Flores 　　　　　　　　　Altitude：1,570m 　　　　　　　　　Varietals：Bourbon 　　　　　　　　　Process：Washed 　　　　　　　　　Rost Level：Dark Roast

《焙煎直送》お家Cafeセット (焙煎コーヒー3種 計560g) コーヒー生豆ってな?に？って方もいらっしゃると思います。
通常コーヒー豆は茶褐色でみかけますよね。
これは既に焙煎（焼いてある）状態なんですよ。
komameでは、焙煎前の生豆をお客様のお好みにローストいたします。
焼き上がりのフレグランス・フレーバー・アロマをお楽しみください。
komameの魅力 1 コーヒー豆の焙煎はもちろん、komameでは、ナッツ類(アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ)も生から焙煎しています。
3つのかわいいナッツたちは、komameの人気商品です。
名前は、”ナッツ3兄弟”と呼ばれていて1度にたくさんお買い上げしていただく程人気商品です。
komameの魅力 2 世界の生豆30種類とり揃えております。
コーヒー豆屋さんは、多数ありますが、komameでは、生豆から焙煎し お客様によりおいしいコーヒーの提供を心かけています。
一度komameで購入頂きましたお客様はリピート率100％ですよ。
komameの魅力 3 コーヒー豆をお買い求めいただいたお客様には、焙煎に10?15分ございますので、お待ちいただく間コーヒーを無料にて提供しております。
もちろん、少しのひと休み用に、メニューもそろえてお待ちしております。
テイクアウトもOKです。
鮮度が命のコーヒー豆。
小さな商店街の自家焙煎店でご注文後に愛情を込めて焙煎しております。
お申込みいただいてから焙煎し、お手元にお届けします。
《ブルーマウンテンNo.1ブレンド》 高級の逸品、酸味・甘味・苦み・コク全てがバランスの取れた味でブルーマウンテンNo.1をベースにした高級ブレンドです。
《エメラルドマウンテン》 甘い香りと丸い苦みが特徴。
高地で丁寧に手摘みされるコロンビアの高級品です。
《モカブレンド》 豊かな酸味と爽やかな香りのエチオピアモカに苦みとコクをバランス良くブレンドしました。
【生産者の声】 大阪北部に位置する寝屋川市の小さな商店街の中でご注文を受けてから焙煎するお店を営んでおります。
お家でも新鮮なコーヒーを美味しく飲んでいただきたく、心を込めて焙煎しています。
【注意事項／その他】 ※コーヒーは鮮度が命です。
「生鮮食品」と同様に美味しく召し上がっていただくため、できるだけお早めに召し上がることをお勧めしております。
※豆のままお届けします。
※画像はイメージです。
【配送について】 入金確認後、2週間から3週間程度で発送いたします。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
■名称：《焙煎直送》お家Cafeセット (焙煎コーヒー3種 計560g) ■内容量／原産地 - ブルーマウンテンNo.1：豆180g×1／ジャマイカ・ブラジル・グアテマラ - エメラルドマウンテン：豆180g×1／コロンビア - モカブレンド：豆200g×1／ブラジル・エチオピア・グアテマラ ■原材料：コーヒー豆 ■賞味期限：出荷日より30日 ■保存方法 - 未開封：15度以下の場所に常温保存 - 開封後：冷蔵庫や冷凍庫で保管 ■輸入者名：株式会社コーヒーロースト 横浜市神奈川区東神奈川1-8-11 ■提供事業者：Coffee Roast komame 〒572-0835 大阪府寝屋川市 日之出町2-26 【地場産品基準】 (3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■寝屋川市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、焙煎コーヒー豆の製造 (コーヒー豆を生豆焙煎)、製品化

《焙煎直送》お家Cafeセット (焙煎コーヒー3種 計560g) コーヒー生豆ってな?に？って方もいらっしゃると思います。
通常コーヒー豆は茶褐色でみかけますよね。
これは既に焙煎（焼いてある）状態なんですよ。
komameでは、焙煎前の生豆をお客様のお好みにローストいたします。
焼き上がりのフレグランス・フレーバー・アロマをお楽しみください。
komameの魅力 1 コーヒー豆の焙煎はもちろん、komameでは、ナッツ類(アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ)も生から焙煎しています。
3つのかわいいナッツたちは、komameの人気商品です。
名前は、”ナッツ3兄弟”と呼ばれていて1度にたくさんお買い上げしていただく程人気商品です。
komameの魅力 2 世界の生豆30種類とり揃えております。
コーヒー豆屋さんは、多数ありますが、komameでは、生豆から焙煎し お客様によりおいしいコーヒーの提供を心かけています。
一度komameで購入頂きましたお客様はリピート率100％ですよ。
komameの魅力 3 コーヒー豆をお買い求めいただいたお客様には、焙煎に10?15分ございますので、お待ちいただく間コーヒーを無料にて提供しております。
もちろん、少しのひと休み用に、メニューもそろえてお待ちしております。
テイクアウトもOKです。
鮮度が命のコーヒー豆。
小さな商店街の自家焙煎店でご注文後に愛情を込めて焙煎しております。
お申込みいただいてから焙煎し、お手元にお届けします。
《ブルーマウンテンNo.1ブレンド》 高級の逸品、酸味・甘味・苦み・コク全てがバランスの取れた味でブルーマウンテンNo.1をベースにした高級ブレンドです。
《エメラルドマウンテン》 甘い香りと丸い苦みが特徴。
高地で丁寧に手摘みされるコロンビアの高級品です。
《モカブレンド》 豊かな酸味と爽やかな香りのエチオピアモカに苦みとコクをバランス良くブレンドしました。
【生産者の声】 大阪北部に位置する寝屋川市の小さな商店街の中でご注文を受けてから焙煎するお店を営んでおります。
お家でも新鮮なコーヒーを美味しく飲んでいただきたく、心を込めて焙煎しています。
【注意事項／その他】 ※コーヒーは鮮度が命です。
「生鮮食品」と同様に美味しく召し上がっていただくため、できるだけお早めに召し上がることをお勧めしております。
※豆のままお届けします。
※画像はイメージです。
【配送について】 入金確認後、2週間から3週間程度で発送いたします。
※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。
■名称：《焙煎直送》お家Cafeセット (焙煎コーヒー3種 計560g) ■内容量／原産地 - ブルーマウンテンNo.1：豆180g×1／ジャマイカ・ブラジル・グアテマラ - エメラルドマウンテン：豆180g×1／コロンビア - モカブレンド：豆200g×1／ブラジル・エチオピア・グアテマラ ■原材料：コーヒー豆 ■賞味期限：出荷日より30日 ■保存方法 - 未開封：15度以下の場所に常温保存 - 開封後：冷蔵庫や冷凍庫で保管 ■輸入者名：株式会社コーヒーロースト 横浜市神奈川区東神奈川1-8-11 ■提供事業者：Coffee Roast komame 〒572-0835 大阪府寝屋川市 日之出町2-26 【地場産品基準】 (3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
■寝屋川市で行っている製造加工工程：原材料の仕入れ、焙煎コーヒー豆の製造 (コーヒー豆を生豆焙煎)、製品化