＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 スティルトン カット 商品詳細 世界三大ブルーのひとつ。
脂肪分の高いミルクでつくられ、非常にコクがあり、ねっとりとして独特の甘みがあります。
原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イギリス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 フルムダンベール パック AOP 商品詳細 フランスでは『高貴なブルー』と呼ばれ、青カビ独特な風味はおだやかで、塩味もほどよいのでとても食べやすく、みっちりとした食感が特徴。
原材料名 生乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 約30日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
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備考 ※写真はイメージです。
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】イタリア産　フレッシュ　ゴルゴゾーラ(ピカンテorドルチェ)。
健康食としても取り上げられたブルーチーズです。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ>

青カビに由来する独特の香りと味わいが特徴的なゴルゴンゾーラのピッカンテ(辛口)タイプ。
必要な分だけ解凍してお使いいただけます。
IQF(個別急速冷凍)加工のため、解凍してもフレッシュチーズに劣らない食感や味わいです。
＜解凍方法＞室温(21℃〜22℃)の場合:約1時間/冷蔵庫の場合:約15時間■ 製品仕様原産国名:イタリア容量/入数:1kg × 12個賞味期限:製造後18ヶ月冷温区分:冷凍原材料:乳、食塩個体サイズ:200 x 25 x 300商品コード:1863000JANコード:4980434000165ITFコード:24980434001692※商品コードや ITFコード、パッケージやワインのヴィンテージ等は、変更になる場合があります。
ご了承ください。
【注意事項】・メーカー取り寄せ商品の場合、ご注文確定後に商品を確保できない場合があります。
その際はご注文のキャンセルをさせて頂くことを予めご了承ください。
・返品交換対象外商品です。

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
　TEL:0120-015-939 フランス産　青かびチーズ　モンブリアック　ハーフ　約250gの詳細 名　称 モンブリアック　ハーフ 内　容 約250g タイプ 青かび チーズ / ブルーチーズ 乳　種 牛乳 原材料 牛乳 食塩 原産国 フランス　オーヴェルニュ地方 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕下 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フランス産　青かびチーズ　モンブリアック　ハーフ　約250gについて 乳脂肪分55％のこってりとクリーミーな青かびチーズなのになぜか灰がまぶしてあるという新しいチーズです。
刺激はほとんどなく、口当たりの良いやわらかな味わいはとても食べやすく新しい味覚の魅力的なチーズです。
フルーティな軽めの赤ワインや、辛口の白ワインによく合います。
青カビチーズの特徴 内側に青かびを植え付けて熟成 やや強めの独特の香りがある 風味が濃厚 断面は大理石のような模様になる 塩味が強いものが多い 塩辛い味はアオカビが繁殖するため 独特のピリッとした刺激があるものもある お料理（パスタ、リゾット、サラダなど）に使える ドレッシングの材料にしても美味しい はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい クセのないフレッシュチーズを混ぜて食べてもよい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日表皮は黒いし、青カビは入っているし、見た目は硬派だけど、刺激的なところはどこにもなく、優しいとろみのある誰にも美味しいと言っていただけるチーズです。
乳脂肪分55％のこってりとクリーミーな青カビチーズなのになぜか灰がまぶしてあるという新しいチーズ、刺激はほとんどなく、口当たりの良いやわらかな味わいはとても食べやすく新しい味覚の魅力的なチーズです。
チーズをこれからいろいろ食べてみたい人にはもちろん、チーズ大好きさんにも「ん？これなに〜？いいじゃない」と言っていただける、おすすめのチーズです。

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　TEL:0120-015-939 イタリア産　青かびチーズ　バザイオの詳細 名　称 バザイオ 内　容 約300g タイプ 青カビチーズ（ブルーチーズ） / 羊乳チーズ 乳　種 羊乳 原材料 羊乳、食塩 原産国 イタリア　ヴェネト州 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載（入荷後20日） 調理方法 そのままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同　梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
イタリア産　青かびチーズ　バザイオについて シチリア島の南西、パンテッレリア島でつくられるパッシート(陰干しした葡萄からつくる甘口ワイン)用の葡萄の搾り汁と搾りかすに漬け込まれ熟成されます。
たっぷりと浸み込んだ甘味が、羊乳チーズ独特の味わいと青かびの刺激をまろやかに包み込むようです。
生産者のアントニオ・カルペネード氏は、イタリア初のアフィトゥーラ(洗練士)でもあります。
刻んだイタリアン・パセリを散らしてソースにするのもおすすめ。
甘口ワインとの相性はもちろん、熟成感のある日本酒や焼酎とは、豊かな香りが更に際立つ贅沢なマリアージュになります。
青カビチーズの特徴 内側に青カビを植え付けて熟成 やや強めの独特の香りがある 風味が濃厚 断面は大理石のような模様になる 塩味が強いものが多い 塩辛い味はアオカビが繁殖するため 独特のピリッとした刺激があるものもある お料理（パスタ、リゾット、サラダなど）に使える ドレッシングの材料にしても美味しい はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい クセのないフレッシュチーズを混ぜて食べてもよい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み（家呑み）、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日（バースデー）、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日シチリア島の南西、パンテッレリア島でつくられるパッシート(陰干しした葡萄からつくる甘口ワイン)用の葡萄の搾り汁と搾りかすに漬け込まれ熟成されます。
たっぷりと浸み込んだ甘味が、羊乳チーズ独特の味わいと青かびの刺激をまろやかに包み込むようです。
生産者のアントニオ・カルペネード氏は、イタリア初のアフィトゥーラ(洗練士)でもあります。
刻んだイタリアン・パセリを散らしてソースにするのもおすすめ。
甘口ワインとの相性はもちろん、熟成感のある日本酒や焼酎とは、豊かな香りが更に際立つ贅沢なマリアージュになります。

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　TEL:0120-015-939 コンテチーズやモンドール が作られるジェラ山脈の高地で14世紀ごろからこの地域に入植した修道士たちが作り始めたという、たった4軒の農家しか作っていない珍しいチーズです。
青かびチーズなのにセミハードのようにしっかりとした硬さをもったこのチーズはロックホールなどの 青かび特有の湿っぽさや独特のピリピリするような刺激はなく香りも穏やかで眼隠して食べると青かびとは思えぬような木の実を感じさせる香りでほろ苦いような独特味わいです。
このまま食べても美味しいのですが　加熱して食べるとまた違った風味があります。
現地では コンテチーズと合わせてチーズフォンデュにするのだとか・・・・青かびチーズのフォンデュ、ちょっと試してみたいですね。
癖のないブルードジェックスならでは食べ方です。
もちろんそのまま薄切りにしてちょっと酸味のあるパン に乗せて焼いていただくのもお勧めです。
名称 ブルー ド ジェックス 内容量 約300g 原産国名 フランス 乳種 牛 タイプ 青カビ 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。
輸入者 株式会社フェルミエ 東京都港区愛宕 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分：BF

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　TEL:0120-015-939 コンテチーズやモンドール が作られるジェラ山脈の高地で14世紀ごろからこの地域に入植した修道士たちが作り始めたという、たった4軒の農家しか作っていない珍しいチーズです。
青かびチーズなのにセミハードのようにしっかりとした硬さをもったこのチーズはロックホールなどの 青かび特有の湿っぽさや独特のピリピリするような刺激はなく香りも穏やかで眼隠して食べると青かびとは思えぬような木の実を感じさせる香りでほろ苦いような独特味わいです。
このまま食べても美味しいのですが　加熱して食べるとまた違った風味があります。
現地では コンテチーズと合わせてチーズフォンデュにするのだとか・・・・青かびチーズのフォンデュ、ちょっと試してみたいですね。
癖のないブルードジェックスならでは食べ方です。
もちろんそのまま薄切りにしてちょっと酸味のあるパン に乗せて焼いていただくのもお勧めです。
名称 ブルー ド ジェックス 内容量 約300g 原産国名 フランス 乳種 牛 タイプ 青カビ 賞味期限と保存法 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。
輸入者 株式会社フェルミエ 東京都港区愛宕 発送方法 同梱 【冷蔵品】【常温】の同梱ができます 配送区分：BF

コクのある味わいのバランスが良いゴルゴンゾーラ。
ゴルゴンゾーラのピカンテ(辛口)で、料理でもそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。
【内容量】1kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア　

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5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍、5,10,15,20,25,30日！ ※冷蔵便(クール便)商品ですので(300円追加いたします)※冷蔵便(クール便)以外との同梱不可 ※レビューは必ず商品到着後にお書きください。
【商品名】 【COSTCO】コストコ通販【FIOR DI MASO】プロヴォローネ ヴァルパダーナ400g（要冷蔵） 【商品説明】 ■パンに乗せて軽く焼くだけで美味しい！ ■プロヴォローネチーズは、パスタ・フィラータというイタリア独自の製法で製造されます。
■ピザのひと工夫に。
【内容量】　400g

5の倍数日は楽天カードエントリーで5倍、5,10,15,20,25,30日！ ※冷蔵便(クール便)商品ですので(300円追加いたします)※冷蔵便(クール便)以外との同梱不可 ※レビューは必ず商品到着後にお書きください。
【商品名】 牧家　ミックスフルーツラッシー　800g（要冷蔵） 【商品説明】 ■とっても濃厚なミックスフルーツ ■北海道伊達市近郊でとれた生乳「だて牛乳」をたっぷり使ったBoccaオリジナルの飲むヨーグルト 【内容量】　800g

この商品は入荷状況により、規格（重量・パッケージ）及びメーカー、価格が予告無く変更される場合があります。
またシーズンや市況によっては入荷のない場合もあります。
そのような場合は当店よりメールでご連絡いたしますので予めご留意ください。
※ランジス市場直送品 ( En direct de Rungis ) ※季節や熟成の度合いによって風味が変化します。
■品名：ロック・フォール [ Roquefort ] ■タイプ：羊・青カビチーズ ■内容量：約100g ■原産国：フランス産　アヴェロン地方 ■お届け：[冷蔵便] 【jamon】 【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【仏産　チーズ】【FRANCE】【FRENCH】【フレンチ】【CHEESE】【FROMAGES】【フロマージュ】

容量 静岡ブルーチーズ　200g 蒼〜sou〜静岡ブルーチーズ200g×1 賞味期限 30日 事業者 ボナペティ 発送 冷蔵うしづまチーズ工場　国産静岡ブルーチーズ　蒼〜sou〜 200g ボナペティ 掛川産ジャージー種100％の生乳を職人が丁寧に手作りしたブルーチーズ フランスで教わった製法に独自の製法を加え、塩分濃度を抑えた日本人の嗜好に合うやさしく、まろやかに青カビの風味が口の中で溶けて広がるブルーチーズを完成させました。
ブルーチーズが苦手な方でも、食べやすいものとなっております。
そのままでもおいしく召しあがれますが、ワインや日本酒と一緒にご賞味いただいたり、料理の具材として使用したりと、さまざまな方法でお楽しみいただけます。
ブルーチーズ型詰 うしづまチーズ工場 2017年3月に静岡市葵区牛妻地区にチーズ工房兼カフェをオープンした。
「食卓に出来立てのナチュラルチーズを届けたい」というコンセプトのもと、掛川市の酪農家から毎朝しぼりたて生乳の仕入、低温殺菌、成形、熟成、包装など各工程を一括管理しチーズの製造をしております。
ジャパンチーズアワード2018　カチョカバロチーズ、リコッタチーズとも銅賞受賞

容量 静岡ブルーチーズ　200g 蒼〜sou〜静岡ブルーチーズ200g×1 賞味期限 30日 事業者 ボナペティ 発送 冷蔵うしづまチーズ工場　国産静岡ブルーチーズ　蒼〜sou〜 200g ボナペティ 掛川産ジャージー種100％の生乳を職人が丁寧に手作りしたブルーチーズ フランスで教わった製法に独自の製法を加え、塩分濃度を抑えた日本人の嗜好に合うやさしく、まろやかに青カビの風味が口の中で溶けて広がるブルーチーズを完成させました。
ブルーチーズが苦手な方でも、食べやすいものとなっております。
そのままでもおいしく召しあがれますが、ワインや日本酒と一緒にご賞味いただいたり、料理の具材として使用したりと、さまざまな方法でお楽しみいただけます。
ブルーチーズ型詰 うしづまチーズ工場 2017年3月に静岡市葵区牛妻地区にチーズ工房兼カフェをオープンした。
「食卓に出来立てのナチュラルチーズを届けたい」というコンセプトのもと、掛川市の酪農家から毎朝しぼりたて生乳の仕入、低温殺菌、成形、熟成、包装など各工程を一括管理しチーズの製造をしております。
ジャパンチーズアワード2018　カチョカバロチーズ、リコッタチーズとも銅賞受賞