※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
日本でカラスミと言えば、ぼらですが、地中海沿岸では様々な魚の卵巣からカラスミが作られており、まぐろもその一つです。
重厚にして独特の風味が特徴です。
ブロックで輸入したものを出荷直前に日本国内でパウダー加工。
おろしたての風味をお楽しみください。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量50gサイズ個装サイズ：19×14×24cm重量個装重量：1260g仕様賞味期間：製造日より200日発送方法：冷蔵発送セット内容20個生産国スペイン広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
原材料名称：魚卵加工品まぐろの卵巣、食塩保存方法要冷蔵です。
10度以下で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-18fk094igrjs

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
イタリア、サルデーニャ島で作られた本製品は、ぼらの卵巣を塩漬けして乾燥させた、日本人にも馴染み深いぼらのカラスミです。
便利な使いきりサイズです。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量15gサイズ個装サイズ：32×23×14cm重量個装重量：1270g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷蔵発送セット内容50個生産国イタリア広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
原材料名称：魚卵加工品ボラの卵巣、食塩保存方法要冷蔵です。
10度以下で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-23fk094igrjs

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
イタリア、サルデーニャ島で作られたぼらのカラスミを、パスタ等の料理に使いやすいようパウダーにしたものです。
便利な使いきりサイズです。
※商品に瑕疵があった場合に限り、納品後2週間以内のご返品をお受けいたします(ただし、鮮度基準によるご返品はお受けしておりません)。
※沖縄・離島など、一部地域へのお届けは別途送料がかかります。
※賞味期限のある商品につきましては、出荷時点で賞味期限が残り4か月以上のものをお送りいたします。
内容量15gサイズ個装サイズ：32×23×14cm重量個装重量：1320g仕様賞味期間：製造日より180日発送方法：冷蔵発送セット内容50個生産国イタリア広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。
商品タイトルと一致しない場合があります。
原材料名称：魚卵加工品ボラの卵巣、食塩保存方法要冷蔵です。
10度以下で保存してください。
製造（販売）者情報地中海フーズ株式会社東京都港区赤坂3-8-22fk094igrjs

  鰤の真子から作ったボッタルガ(伊語)   だからブリッタルガ  ■ ブリッタルガ・パウダー イタリアではボラのカラスミを”ボッタルガ(Bottarga)”といいますが、それをブリの真子(まこ)で作ったから「ブリッタルガ(Brittarga)」と名付けました。
大分県佐伯市は瀬戸内の寒流と太平洋からの黒潮がぶつかり合う豊穣の海、豊後水道に面した水産業が盛んな町です。
年間を通じて200種以上の魚が揚がるとも言われ、特にブリの養殖では全国でも有数の規模を誇っています。
ブリッタルガはそんな豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子(魚卵)を、豊後水道の海水を煮詰めて昔ながらの製法で作り上げた“つるみの磯塩”のみで漬け込んだ、100％佐伯産の地産地消にこだわった一品です。
加えて化学調味料等は一切無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。
こちらの商品は、お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ(パウダー)です。
 ■ お召し上がり方 ブリッタルガの食べ方は自由、ボラのからすみと同じです。
定番のカラスミパスタやサラダのトッピングなど、濃厚な佐伯産ぶりの旨味をお料理のアクセントにお使い頂けます。
＜手軽に本格からすみパスタ＞ 材料：ニンニク半かけ、バター 20g、パスタ 160g、ブリッタルガ 大さじ2、オリーブオイル 適量 ※お好みでパセリ・大葉など (1)きざんだニンニクとバターを混ぜ合わせる。
(2)パスタを茹でる。
(3)(1)に茹でたパスタを入れてオリーブオイルで和える。
(4)パスタを器に盛り付けたらブリッタルガをふりかけて出来上がり。
商品名 ブリッタルガ・パウダー 名称 魚卵加工品 内容量 50g×2個 原材料 鰤の卵巣(大分県佐伯産)、食塩(つるみの塩) 栄養成分表示100gあたり エネルギー 371kcal、タンパク質 42.9g、脂質 20.3g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 8.6g（推定値） 賞味期限 パッケージに記載（製造から6か月程度） 保存方法 要冷蔵(開封後は早めにお召し上がり下さい) 製造者 オートモズフィッシュアンドファーム 大分県佐伯市内町1-7 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ぼったるが ぶりったるが からすみ カラスミ 唐墨 鰡子 ?子 しおづけ イタリア料理 つるみの磯塩 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  鰤の真子から作ったボッタルガ(伊語)   だからブリッタルガ  ■ ブリッタルガ・パウダー イタリアではボラのカラスミを”ボッタルガ(Bottarga)”といいますが、それをブリの真子(まこ)で作ったから「ブリッタルガ(Brittarga)」と名付けました。
大分県佐伯市は瀬戸内の寒流と太平洋からの黒潮がぶつかり合う豊穣の海、豊後水道に面した水産業が盛んな町です。
年間を通じて200種以上の魚が揚がるとも言われ、特にブリの養殖では全国でも有数の規模を誇っています。
ブリッタルガはそんな豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子(魚卵)を、豊後水道の海水を煮詰めて昔ながらの製法で作り上げた“つるみの磯塩”のみで漬け込んだ、100％佐伯産の地産地消にこだわった一品です。
加えて化学調味料等は一切無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。
こちらの商品は、お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ(パウダー)です。
 ■ お召し上がり方 ブリッタルガの食べ方は自由、ボラのからすみと同じです。
定番のカラスミパスタやサラダのトッピングなど、濃厚な佐伯産ぶりの旨味をお料理のアクセントにお使い頂けます。
＜手軽に本格からすみパスタ＞ 材料：ニンニク半かけ、バター 20g、パスタ 160g、ブリッタルガ 大さじ2、オリーブオイル 適量 ※お好みでパセリ・大葉など (1)きざんだニンニクとバターを混ぜ合わせる。
(2)パスタを茹でる。
(3)(1)に茹でたパスタを入れてオリーブオイルで和える。
(4)パスタを器に盛り付けたらブリッタルガをふりかけて出来上がり。
商品名 ブリッタルガ・パウダー 名称 魚卵加工品 内容量 30g×3個 原材料 鰤の卵巣(大分県佐伯産)、食塩(つるみの塩) 栄養成分表示100gあたり エネルギー 371kcal、タンパク質 42.9g、脂質 20.3g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 8.6g（推定値） 賞味期限 パッケージに記載（製造から6か月程度） 保存方法 要冷蔵(開封後は早めにお召し上がり下さい) 製造者 オートモズフィッシュアンドファーム 大分県佐伯市内町1-7 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ぼったるが ぶりったるが からすみ カラスミ 唐墨 鰡子 ?子 しおづけ イタリア料理 つるみの磯塩 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

  鰤の真子から作ったボッタルガ(伊語)   だからブリッタルガ  ■ ブリッタルガ・ホール イタリアではボラのカラスミを”ボッタルガ(Bottarga)”といいますが、それをブリの真子(まこ)で作ったから「ブリッタルガ(Brittarga)」と名付けました。
ブリッタルガ(ホール)は九州産の天然ブリの真子(魚卵)を、豊後水道の海水を煮詰めて昔ながらの製法で作り上げた“つるみの磯塩”のみで漬け込んだ、こだわりの一品です。
加えて化学調味料等は一切無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。
こちらの商品は、スライスしてお召上がりいただく塊タイプ(ホールタイプ)の商品です。
ブリッタルガの食べ方は自由、ボラのからすみと同じです。
削ってカラスミパスタにしたり、スライスしてオリーブオイルをかけてバゲットに載せたり等、そのままでもワインのお供に最適です。
＜手軽にブルスケッタ風おつまみ＞ 材料：バゲット お好きなだけ、ニンニクペースト少々、ブリッタルガ ホール 20g?50g、オリーブオイル 適量 ※お好みでバジルなど (1)バゲット(または食パン)にオリーブオイルを塗ってトーストする。
(2)焼きあがったバゲットの表面にニンニクペーストを塗り込む。
(3)クリームチーズと薄皮をむいたブリッタルガをのせたら出来上がり。
 ■ ブリッタルガ・パウダー 大分県佐伯市は瀬戸内の寒流と太平洋からの黒潮がぶつかり合う豊穣の海、豊後水道に面した水産業が盛んな町です。
年間を通じて200種以上の魚が揚がるとも言われ、特にブリの養殖では全国でも有数の規模を誇っています。
ブリッタルガはそんな豊後水道の豊かな海で育ったブリの真子(魚卵)を、豊後水道の海水を煮詰めて昔ながらの製法で作り上げた“つるみの磯塩”のみで漬け込んだ、100％佐伯産の地産地消にこだわった一品です。
加えて化学調味料等は一切無添加ですので安心してお召し上がりいただけます。
こちらの商品は、お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ(パウダー)です。
＜手軽に本格からすみパスタ＞ 材料：ニンニク半かけ、バター 20g、パスタ 160g、ブリッタルガ 大さじ2、オリーブオイル 適量 ※お好みでパセリ・大葉など (1)きざんだニンニクとバターを混ぜ合わせる。
(2)パスタを茹でる。
(3)(1)に茹でたパスタを入れてオリーブオイルで和える。
(4)パスタを器に盛り付けたらブリッタルガをふりかけて出来上がり。
商品名 ブリッタルガ・ホール&パウダー 名称 魚卵加工品 内容量 ホール 100g パウダー 50g 原材料 鰤の卵巣(九州産・大分県産)、食塩(つるみの塩) 栄養成分表示100gあたり エネルギー 371kcal、タンパク質 42.9g、脂質 20.3g、炭水化物 4.3g、食塩相当量 8.6g（推定値） 賞味期限 パッケージに記載（製造から6か月程度） 保存方法 要冷蔵(開封後は早めにお召し上がり下さい) 製造者 オートモズフィッシュアンドファーム 大分県佐伯市内町1-7 区分 食品ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ぼったるが ぶりったるが からすみ カラスミ 唐墨 鰡子 ?子 しおづけ イタリア料理 イタリアン つるみの磯塩 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

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【返品について】以下に該当する場合は、無料にて返品・交換を承ります。
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※お届けより3日以内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。
追ってご返送方法をお知らせいたします。
■商品名：”ひなた黒潮”からすみドライスライス■名称：魚卵成形加工品■原材料名：沖ボラ魚卵（宮崎県産）、食塩、焼酎、本みりん■内容量：10枚■賞味期限：製造日より常温300日（約100日〜300日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります）■保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。
■販売者：株式会社天然生活〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F開封後はお早めにお召し上がり下さい。
【栄養成分表示（100g当り）】（推定値）エネルギー：591kcalたんぱく質：35.3g脂質：44.7g炭水化物：11.8g食塩相当量：4.7g【サイズ】縦：　約16.5cm横：　約11.5cm厚み：　約0.2cm※箇所により若干の誤差はあります。
若干の誤差はあります。
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豊潤で旨みを凝縮したからすみに仕上げました。
美味しいお酒を特別なおつまみで！贅沢なひと時をご堪能下さい。
■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用！-ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入■からすみとは?「からすみ」はボラの卵を塩蔵し、乾燥させたもので、その形が、「唐の墨」に似ていることが名前の由来のようです。
「うに」「このわた」と並び、「からすみ」は、日本三大珍味といわれています。
また「からすみ」は深い旨味と程よい塩気、特有の風味があり、熟成したものはまろやかな甘味も感じられます。
見た目はたらこによく似ていますが、色は深いオレンジ色で上品でネットリと滑らかで、「海のチーズ」と呼ばれることもあります。
ボラの成魚ボラの卵巣そんなからすみを独自の技術で旨味を損なわないよう乾燥させ常温保存が可能に！スライスタイプだから食べやすい！！■美味しさのひみつ宮崎県の太陽の恵みと独自の製造方法により芳醇なからすみに仕上げました。
太陽の光をたっぷり浴びた「ひなた黒潮からすみ」のドライスライス！宮崎県日向灘〜黒潮の恵み-隠し味はお日様の光-宮崎県は沿岸を洗う黒潮の影響を受け、温暖な気候に恵まれています。
また、全快晴日数が多く、日照時間が長いなど、太陽に恵まれた地域です。
そんな宮崎県の日の光を、たっぷり浴びてドライ加工された「ひなた黒潮からすみ」のドライスライスです。
職人が塩濃度を徹底管理旨味を最大限に引き出す塩濃度にて処理した後、ドライ加工を施しました。
製造メーカーが確立した独自の乾燥方法により、乾燥させた後でもお口に含むと、ふんわりとした食感が戻ります。
※宮崎県産のボラ魚卵を使用している商品で、現況としまして充分に賄えますが、不漁等の事由により、他県のボラ魚卵を使用する可能性もございます。
何卒ご了承ください。
■からすみ好きの定番「からすみ大根」日本酒の肴は鉄板チーズと一緒にバゲットに乗せてフルーティーな白ワインとのマリアージュは至高からすみのパスタに■宮崎県「日向国」の燦々と降り注ぐ太陽の光をたっぷり浴びた濃厚で芳醇な逸品。
-日向灘沖で獲れた「沖ボラ」の高品質な魚卵を使用！-・おうちでのちょっと贅沢な一人飲みに・気の置けないお友達へのプチギフトで・ご夫婦で美味しさを共有してプチギフトとして贅沢のおすそ分け常温保存可能なスライスタイプ　ひなた黒潮　からすみドライスライス　10枚入

日本三大珍味として名高いカラスミ。
中でも産地のサルディーニャ島は随一の水質を誇り、清澄な海水に育まれた「ボラ」は宝石のような輝かんばかりの美しい卵を抱きます。
そして古来より伝わる伝統的な製法から、熟練の手による丁寧な洗浄、下取り、筋取りがボッタルガを雑味、苦味の少ない上質な味へと仕上げるのです。
日本式に炙っても良し、生のままスライスしてそのまま召し上がっても良し。
ワインはもとより日本酒、ウイスキーの味を更に高めてくれることでしょう。
現地イタリアでは、薄くスライスしたボッタルガを生野菜にのせ、良質のオリーブオイルをたっぷりとかけて前菜にします。
他にも、パスタに絡めるなど、多くのシーンで食べられています。
名称からすみ全卵（ボラ）原材料ボラ卵、食塩内容量110g×2個原産国イタリア・サルディーニャ島賞味期限2026年8月31日保存方法冷蔵保存（0〜8℃）輸入者株式会社都光※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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■名称 からすみ全卵（ボラ） ■原材料名 ボラ卵、食塩 ■内容量 110g×3個 ■原産国 イタリア・サルディーニャ島 ■賞味期限 2026/8/31 ■保存方法 冷蔵保存（0〜8℃） ■輸入者 株式会社都光 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージがリニューアルしております。

日本三大珍味として名高いカラスミ。
中でも産地のサルディーニャ島は随一の水質を誇り、清澄な海水に育まれた「ボラ」は宝石のような輝かんばかりの美しい卵を抱きます。
そして古来より伝わる伝統的な製法から、熟練の手による丁寧な洗浄、下取り、筋取りがボッタルガを雑味、苦味の少ない上質な味へと仕上げるのです。
日本式に炙っても良し、生のままスライスしてそのまま召し上がっても良し。
ワインはもとより日本酒、ウイスキーの味を更に高めてくれることでしょう。
現地イタリアでは、薄くスライスしたボッタルガを生野菜にのせ、良質のオリーブオイルをたっぷりとかけて前菜にします。
他にも、パスタに絡めるなど、多くのシーンで食べられています。
名称からすみ全卵（ボラ）原材料ボラ卵、食塩内容量110g×2個原産国イタリア・サルディーニャ島賞味期限2026年8月31日保存方法冷蔵保存（0〜8℃）輸入者株式会社都光※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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■名称 からすみ全卵（ボラ） ■原材料名 ボラ卵、食塩 ■内容量 110g ■原産国 イタリア・サルディーニャ島 ■賞味期限 2026年8月31日 ■保存方法 冷蔵保存（0〜8℃） ■輸入者 株式会社 都光 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージがリニューアルしております。
※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。

■名称 からすみ全卵（ボラ） ■原材料名 ボラ卵、食塩 ■内容量 110g×3個 ■原産国 イタリア・サルディーニャ島 賞味期限2026/8/31 ■保存方法 冷蔵保存（0〜8℃） ■輸入者 株式会社都光 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージがリニューアルしております。
※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。
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日本三大珍味として名高いカラスミ。
中でも産地のサルディーニャ島は随一の水質を誇り、清澄な海水に育まれた「ボラ」は宝石のような輝かんばかりの美しい卵を抱きます。
そして古来より伝わる伝統的な製法から、熟練の手による丁寧な洗浄、下取り、筋取りがボッタルガを雑味、苦味の少ない上質な味へと仕上げるのです。
日本式に炙っても良し、生のままスライスしてそのまま召し上がっても良し。
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現地イタリアでは、薄くスライスしたボッタルガを生野菜にのせ、良質のオリーブオイルをたっぷりとかけて前菜にします。
他にも、パスタに絡めるなど、多くのシーンで食べられています。
名称からすみ全卵（ボラ）原材料ボラ卵、食塩内容量110g×2個原産国イタリア・サルディーニャ島賞味期限2026年8月31日保存方法冷蔵保存（0〜8℃）輸入者株式会社都光※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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■名称 からすみ全卵（ボラ） ■原材料名 ボラ卵、食塩 ■内容量 110g ■原産国 イタリア・サルディーニャ島 賞味期限2026年8月31日 ■保存方法 冷蔵保存（0〜8℃） ■輸入者 株式会社都光 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージがリニューアルしております。
※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

類似返礼品はこちらからすみ 国産 無添加 福岡加工 100g以上18,000円訳あり　福岡市内製造　国産原料　無着色辛子明太13,000円福岡　無着色あごだし辛子明太子420g | 魚20,000円福岡　無着色あごだし辛子明太子250g | 魚12,000円福岡　千両吟味　無着色辛子明太子420g | 20,000円福岡　千両吟味　無着色辛子明太子250g | 12,000円無着色辛子明太子270g | 魚卵 魚介類 水15,000円ごま油明太子200g | 魚卵 魚介類 水産 11,000円黒トリュフ明太子250g | 魚卵 魚介類 水18,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 販売から10年以上にわたって、お客様から好評いただいている高級食材のからすみです。
からすみは創業者が5年以上かけて商品化しました。
からすみは良質な”原料”を探すことから始まり、ボラの卵の血抜き作業、塩漬け、塩抜き、形を整え、そして、干して乾燥させます。
特に塩漬けと塩抜きは職人芸とも言われる作業で、塩がボラの卵の中にうまく浸透せず味がぼやけることや 逆に塩がききすぎて塩辛くなるなど、試行錯誤の毎日でした。
理想のからすみを作り上げるまでには、からすみの生産地で有名な台湾の現地工場にも視察にまで行きました。
福岡の自社にて熟練の職人がボラの卵の血抜きから干して乾燥させるなどのすべての加工を行なっております。
現在もより美味しいからすみをお客様にお届けするため、日々研鑽させて頂いております。
一般的なからすみは塩気が強く、スライスした大根などと一緒に食されることが多いですが、弊社のからすみは添加物を一切使わず、厳選した天然塩のみを使い、独自の塩漬けや塩抜きを行うことで、程よい塩加減でからすみの自然な旨味を濃縮することができました。
からすみの豊潤な香りを残すように作り上げておりますが、香りを強く感じた方には、薄皮をはいでオーブンなどで軽く焼き、レモンをかける食べ方をおすすめしております。
事業者名：タナカフーズ 連絡先：080-5252-5888 関連キーワード：魚卵 魚介類 水産 食品 からすみ 内容量・サイズ等 からすみ 60g ~ 80g ※職人が一つ一つ丁寧に作り上げた木箱入り 賞味期限 冷凍3ヶ月、冷蔵30日 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）、解凍後（10℃以下） 配送方法 冷凍 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
※受注状況により、お待たせする場合がございます。
名称 からすみ 国産 原材料名 ボラ卵（国産）、食塩 原料原産地 国産 賞味期限 冷凍3ヶ月、冷蔵30日 保存方法 要冷凍（-18℃以下）、解凍後（10℃以下） 製造者 株式会社タナカフーズ 福岡県福岡市西区北原2-23-18 事業者情報 事業者名 タナカフーズ 連絡先 080-5252-5888 営業時間 9:00 ~ 17:00 定休日 土日・祝日 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん ママ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード ふるさと納税 ふるさと39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 送料無料 新着返礼品はこちら2026/1/9ビストロクワバラ食事券　福岡市10,000円2026/1/9ビストロクワバラ食事券　福岡市20,000円2026/1/9ビストロクワバラ食事券　福岡市30,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 魚介類・水産加工品 > イワシ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）福岡市の施策全般 （2）福祉の充実 （3）高齢者の介護 （4）健康づくり （5）困難を抱えた子ども応援 （6）こども未来基金 （7）NPO活動支援（あすみん夢ファンド） （8）福岡市消防救急基金 （9）音楽でさらに魅力的な街に！！ （10）美術館 （11）アジア美術館 （12）福岡城整備基金（福岡みんなの城基金） （13）本も映像も楽しみ発見！図書館事業 （14）スポーツの振興 （15）博物館 （16）都市景観 （17）みどりの基金 （18）動物愛護 （19）動物園 （20）植物園 （21）環境市民ファンド （22）事業系ごみ資源化推進ファンド （23）福岡の森づくり （24）都市型農業を応援 （25）ふくおか豊かな里海づくり （26）海づり公園 （27）福岡・博多の伝統工芸を未来につなぐ （28）どんたく・山笠を応援 （29）「海のゆりかご」アマモ場づくり活動 （30）おさるのベンチプロジェクト （31）【学校の子ども達を応援】学校教育への応援★UP（支え愛） （32）【学校の子ども達を応援】高校生奨学金 （33）福岡で学ぶ留学生を応援 （34）若者の起業家精神醸成 （35）エンジニアフレンドリーシティ福岡の推進 （36）文化芸術施策の充実 （37）屋台の魅力発信事業 （38）文化財の継承を応援 （39）ソーシャルスタートアップ成長支援事業 （40）防災力向上事業 （41）文化でひとをつなぎ、伝統を未来へつなぐ、結びの日本庭園 （42）高校生の海外派遣・受入を応援 （43）都市インフラプロモーション （44）地域保健福祉振興 （45）高齢者の社会参加・就業 （46）クリエイティブ産業（ゲーム、映像、ファッション等）の振興 （47）人材確保に取り組む中小企業を応援 （48）水素社会の実現

日本三大珍味として名高いカラスミ。
中でも産地のサルディーニャ島は随一の水質を誇り、清澄な海水に育まれた「ボラ」は宝石のような輝かんばかりの美しい卵を抱きます。
そして古来より伝わる伝統的な製法から、熟練の手による丁寧な洗浄、下取り、筋取りがボッタルガを雑味、苦味の少ない上質な味へと仕上げるのです。
日本式に炙っても良し、生のままスライスしてそのまま召し上がっても良し。
ワインはもとより日本酒、ウイスキーの味を更に高めてくれることでしょう。
現地イタリアでは、薄くスライスしたボッタルガを生野菜にのせ、良質のオリーブオイルをたっぷりとかけて前菜にします。
他にも、パスタに絡めるなど、多くのシーンで食べられています。
名称からすみ全卵（ボラ）原材料ボラ卵、食塩内容量110g×2個原産国イタリア・サルディーニャ島賞味期限2026年8月31日保存方法冷蔵保存（0〜8℃）輸入者株式会社都光※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　lカラスミl　lボッタルガl　lイタリアl　lサルディーニャ産l　関連商品【1/9 20時〜1/15 P3倍】【メーカー値上前 まとめ買いはお早...【1/9 20時〜1/15 P3倍】送料無料 エピキュアほぁんほぁん ...【1/9 20時〜1/15 P3倍】送料無料 エピキュアほぁんほぁん ...6,500円5,863円5,863円【1/9 20時〜1/15 P3倍】【6本購入がお得】ハーシー チョコ...【1/9 20時〜1/15 P3倍】ミカドコーヒー MAJO 無糖 1...【1/9 20時〜1/15 P3倍】【2ケース買いが圧倒的にお得】マル...5,799円5,990円5,979円【1/9 20時〜1/15 P3倍】【24缶購入がお得】送料無料 スト...【1/9 20時〜1/15 P3倍】【累計販売数63万個突破の超人気商...【1/9 20時〜1/15 P3倍】送料無料 サントリー -196℃ ...5,780円5,990円5,898円【1/9 20時〜1/15 P3倍】【2ケース買いが更にお得】 伊藤食...【1/9 20時〜1/15 P3倍】【2ケース買いが更にお得】 伊藤食...【1/9 20時〜1/15 P3倍】【160gに減量 200gの在庫は...6,200円6,200円5,779円

日本三大珍味として名高いカラスミ。
中でも産地のサルディーニャ島は随一の水質を誇り、清澄な海水に育まれた「ボラ」は宝石のような輝かんばかりの美しい卵を抱きます。
そして古来より伝わる伝統的な製法から、熟練の手による丁寧な洗浄、下取り、筋取りがボッタルガを雑味、苦味の少ない上質な味へと仕上げるのです。
日本式に炙っても良し、生のままスライスしてそのまま召し上がっても良し。
ワインはもとより日本酒、ウイスキーの味を更に高めてくれることでしょう。
現地イタリアでは、薄くスライスしたボッタルガを生野菜にのせ、良質のオリーブオイルをたっぷりとかけて前菜にします。
他にも、パスタに絡めるなど、多くのシーンで食べられています。
名称からすみ全卵（ボラ）原材料ボラ卵、食塩内容量110g×2個原産国イタリア・サルディーニャ島原産国イタリア・サルディーニャ島賞味期限2026年8月31日保存方法冷蔵保存（0〜8℃）輸入者株式会社都光※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　lカラスミl　lボッタルガl　lイタリアl　lサルディーニャ産l　関連商品【クール代無料】【累計販売数67,000個突破】ボッタルガ ムジネ サ...【2袋が更にお得】マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフ...(賞味期限切れ 2025年12月28日のため17,940円→処分価格5...3,000円6,079円5,990円SP フェッラーリ ドゥミ セック 正規品 750ml イタリア やや...【ケース買いがお得】気仙沼ほてい 鮭の中骨水煮 170g×24缶 銀鮭...【数量限定価格】テタンジェ ブリュット レゼルヴ 正規品 750ml箱...5,940円6,340円6,199円SP 送料無料 大阪・関西万博 公式スプマンテ フェッラーリ ブリュッ...【 P10倍 】SP クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット ルジェ ...ジャン ヴェッセルブリュット ウイユ ドゥ ペルドリ NV 750ml...5,980円6,050円5,720円1本あたり480円(税込) 送料無料 ヴィンテンス スパークリング ブ...1本あたり480円(税込) 送料無料 ヴィンテンス スパークリング ロ...【まとめ買いがお得 1個510円】 パスタ ディチェコ No.303 ...5,760円5,760円5,100円

■名称 からすみ全卵（ボラ） ■原材料名 ボラ卵、食塩 ■内容量 110g ■原産国 イタリア・サルディーニャ島 ■賞味期限 2026年8月31日 ■保存方法 冷蔵保存（0〜8℃） ■輸入者 株式会社都光 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージがリニューアルしております。
※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。
関連商品【クール代無料 1個2,950円】 ボッタルガ ムジネ サルデーニャ ...【売れ筋サイズ】＆PEPPER 塩漬け 生胡椒 60g カンボジア産 ...送料無料 ブルーノ スナック クリスピー ブラウニー チョコレート 6...5,900円2,980円2,980円【送料無料】三州製菓 パスタスナック トマト味 85g 5個 ジッパー...SP グラハムベック ブリュット ロゼ NVグラハム・ベック ワインズ...SP グラハムベック ブリュット NVグラハム・ベック ワインズ 75...2,750円2,860円2,860円SP フェラーリ ブリュット ロゼ ハーフ 375ml 正規品フェッラ...SP グランキュヴェ 1531 ド エメリー ブリュット クレマン ド...無添加 イタリア産 パスタソース トマト＆ガーリック 680g 瓶×6...3,080円3,080円3,390円【ケース購入がお得 1個497円】コルニッション ピクルス 700g×...MGO50＋ マヌカハニー マルチフローラル 250g 生マヌカ M...無添加 イタリア産 パスタソース アラビアータ 680g 瓶×6個 オ...2,980円2,980円3,390円

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商品概要 販売から10年以上にわたって、お客様から好評いただいている高級食材のからすみです。
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特に塩漬けと塩抜きは職人芸とも言われる作業で、塩がボラの卵の中にうまく浸透せず味がぼやけることや 逆に塩がききすぎて塩辛くなるなど、試行錯誤の毎日でした。
理想のからすみを作り上げるまでには、からすみの生産地で有名な台湾の現地工場にも視察にまで行きました。
福岡の自社にて熟練の職人がボラの卵の血抜きから干して乾燥させるなどのすべての加工を行なっております。
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一般的なからすみは塩気が強く、スライスした大根などと一緒に食されることが多いですが、弊社のからすみは添加物を一切使わず、厳選した天然塩のみを使い、独自の塩漬けや塩抜きを行うことで、程よい塩加減でからすみの自然な旨味を濃縮することができました。
からすみの豊潤な香りを残すように作り上げておりますが、香りを強く感じた方には、薄皮をはいでオーブンなどで軽く焼き、レモンをかける食べ方をおすすめしております。
事業者名：タナカフーズ 連絡先：080-5252-5888 関連キーワード：魚卵 魚介類 水産 食品 からすみ 内容量・サイズ等 からすみ 国産 100g以上 ※職人が一つ一つ丁寧に作り上げた木箱入り 賞味期限 冷凍3ヶ月、冷蔵30日 【保存方法】 要冷凍（-18℃以下）、解凍後（10℃以下） 配送方法 冷凍 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
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名称 からすみ 国産 無添加 木箱包装 福岡加工 100g以上 原材料名 ボラ卵（国産）、食塩 原料原産地 国産 賞味期限 冷凍3ヶ月、冷蔵30日 保存方法 要冷凍（-18℃以下）、要冷蔵（10℃以下） 製造者 株式会社タナカフーズ 福岡県福岡市西区北原2-23-18 事業者情報 事業者名 株式会社タナカフーズ 連絡先 080-5252-5888 営業時間 9:00 ~ 17:00 定休日 土日・祝日 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 入学祝い お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん ママ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント お父さん パパ 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード ふるさと納税 ふるさと39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール SS スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭 送料無料 よく一緒に寄附申込されている返礼品明太子 無着色 ゆず明太子 上切れ子 4パック14,000円博多黒豚一口生餃子 福岡県産ラー麦皮使用 創業10,000円?ショップトップ > カテゴリトップ > 魚介類・水産加工品 > イワシ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）福岡市の施策全般 （2）福祉の充実 （3）高齢者の介護 （4）健康づくり （5）困難を抱えた子ども応援 （6）こども未来基金 （7）NPO活動支援（あすみん夢ファンド） （8）福岡市消防救急基金 （9）音楽でさらに魅力的な街に！！ （10）美術館 （11）アジア美術館 （12）福岡城整備基金（福岡みんなの城基金） （13）本も映像も楽しみ発見！図書館事業 （14）スポーツの振興 （15）博物館 （16）都市景観 （17）みどりの基金 （18）動物愛護 （19）動物園 （20）植物園 （21）環境市民ファンド （22）事業系ごみ資源化推進ファンド （23）福岡の森づくり （24）都市型農業を応援 （25）ふくおか豊かな里海づくり （26）海づり公園 （27）福岡・博多の伝統工芸を未来につなぐ （28）どんたく・山笠を応援 （29）「海のゆりかご」アマモ場づくり活動 （30）おさるのベンチプロジェクト （31）【学校の子ども達を応援】学校教育への応援★UP（支え愛） （32）【学校の子ども達を応援】高校生奨学金 （33）福岡で学ぶ留学生を応援 （34）若者の起業家精神醸成 （35）エンジニアフレンドリーシティ福岡の推進 （36）文化芸術施策の充実 （37）屋台の魅力発信事業 （38）文化財の継承を応援 （39）ソーシャルスタートアップ成長支援事業 （40）防災力向上事業 （41）文化でひとをつなぎ、伝統を未来へつなぐ、結びの日本庭園 （42）高校生の海外派遣・受入を応援 （43）都市インフラプロモーション （44）地域保健福祉振興 （45）高齢者の社会参加・就業 （46）クリエイティブ産業（ゲーム、映像、ファッション等）の振興 （47）人材確保に取り組む中小企業を応援 （48）水素社会の実現

賞味期限 　2026.3.31　 内容量 約90g(中サイズ70g~110g) 【10gあたり\430】【再計算/単価変更あり】 配送方法 日本のものに比べてはるかに安く、しかも塩分がマイルドなため、 パスタやサラダなどにたっぷり使えるイタリア・サルディニア島の ボラ（ムジーネ）のカラスミです。
大ぶり、上質で肉厚の為に、スライスして召し上がっていただく のに最適です。
ご贈答用にもどうぞ! 10g・・・・430円 10gが\430となっております。
ご注文後、お届けの実際の重量に基づき金額が変更になります。
受注後詳しいグラム数と価格をご連絡致します。
【イタリアン】【カラスミ】 関連商品高級レストラン使用 天使の海老 500g 袋入り エビ 海老 イタリア...タルトゥーフィビアンコーニ 黒トリュフペースト タルトゥファータ 18...3,672円3,709円マスの卵 OEUFS DE TRUIT 80g フレンチキャビア 前菜...送料無料 ポルチーニ茸のチーズリゾット 4人前 プロのレシピ付き ミー...2,160円3,950円フランス産 雛鳥のロースト 木の子のリゾット詰め お取り寄せ イタリア...白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml レオナルディ社 Leon...3,780円3,564円イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 100g 20g×5袋 【メール便】...送料無料 本格 ピザ 6種類セット セイ・ピザセット ピザ 冷凍 お取...3,900円3,748円黒毛和牛 ホホ肉 の 赤ワイン 煮込み 1人前 お取り寄せ イタリアン...送料無料 イタリアンセット 2人前 本格 パスタ ピザセット お好きな...3,456円4,536円イタリア・サルディニア島のカラスミ (ボッタルガ・ディ・ムジーネ）中サイズ　70〜110g ヴァッラータ特製「アリオリオベース」でパスタをあえ、カラスミパウダーと スライスのカラスミをパラパラ・・ はい！スパゲッティーボッタルガの出来上がりです！ ＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

「ひなた黒潮 からすみ金ツブパウダー 化粧箱入」は宮崎県日向灘沖の沖ボラの高品質な魚卵のみを使用しています。
こだわりの設備・製法で作られた芳醇で濃厚な旨味たっぷりのからすみです。
便利なパウダータイプなので少量ふりかけるだけで料理の味を贅沢な風味に仕上げます。
贈り物にも最適な3本セットのギフト仕様です。
【名称】魚卵成型加工品【数量・内容】30g×3【賞味期間】製造日から300日【原材料】沖ボラ魚卵(宮崎県産)、食塩、焼酎、本みりん類似商品はこちらひなた黒潮 からすみスライス ドライ からすみ1,888円RIOFRIO スペイン産 フレッシュ キャビ15,000円ほやからすみ風 3本 箱入 惣菜 海鮮 和風惣6,608円かずのこドレッシングと珍味かずのこ 詰め合わせ5,530円はたえ 無着色辛子明太子 上切 500g 明太4,104円珍味かずのこ 白醤油味 3袋セット 数の子 お3,232円はたえ 無着色辛子明太子 切れ子 500g 明3,780円珍味かずのこ 明太子風味 3袋セット 数の子 3,232円珍味かずのこ 3種 詰め合わせ 数の子 おつま3,232円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/9ツールスタンド Lサイズ シルバー 台所用品 9,020円2026/1/8スペイン産長期熟成生ハムセット5,500円2026/1/6柚子果汁100％ 12本 ゆず 調味料 柚子 19,700円

類似返礼品はこちら重要文化財板場特製　からすみ箱入63,000円重要文化財『料亭　八勝館』特製プリン18,000円重要文化財 鱧しゃぶセット55,000円重要文化財 本鴨鍋セット110,000円重要文化財 鱧松しゃぶセット80,000円重要文化財 本鴨お狩場焼セット100,000円重要文化財 調理済みすっぽん鍋セット80,000円重要文化財田舎家御利用　ペア御食事券350,000円重要文化財 ふぐ鍋セット80,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 日本の三大珍味のひとつです。
塩はゆく、しっとりとした味わいは、高級な酒肴として珍重されています。
当館では、11月に揚がったボラの卵巣を厳選して仕入れました。
こだわりの塩と焼酎に漬け込み、手間暇かけて旨みを凝縮したものを、切り分けの上、個々を真空パックにしてお召し上がりやすく致しました。
※ボラの漁獲量により産地が変更になる場合が御座います。
※産地は国産となります。
【製造場所】 名古屋市昭和区広路町石坂29番地 【事業者情報】 事業者名 重要文化財 料亭 八勝館 連絡先　 052?831?1580 営業時間 09:00-21:00（夜席のない場合は17：00まで） 定休日　 水曜日（変更の場合有） 内容量・サイズ等 からすみ　7切 【原材料名】 鯔卵、塩、芋焼酎、麦焼酎、味醂、醤油 賞味期限 30日 【保存方法】冷蔵 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送いたします アレルギー 小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 重要文化財『料亭　八勝館』　　板場特製　からすみ丹色 原材料名 鯔卵、塩、芋焼酎、麦焼酎、味醂、醤油 賞味期限 30日 保存方法 冷蔵 製造者 株式会社八勝館 名古屋市昭和区広路町石坂29番地 事業者情報 事業者名 重要文化財 料亭 八勝館 連絡先 052?831?1580 営業時間 09:00-21:00（夜席のない場合は17：00まで） 定休日 水曜日（変更の場合有） 新着返礼品はこちら2026/1/7最高品質のチーズを厳選 外はしっとり 中はとろ10,000円2026/1/7栗りん 三種のモンブラン 食べ比べセット数量限11,000円2026/1/7栗りん 極上 贅沢 モンブラン ケーキ 5号15,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/10※取扱終了※アトム共通お食事券　3,000円分10,000円2026/1/10※取扱終了※廻鮮江戸前すし魚魚丸ご飲食券10,000円2026/1/10※取扱終了※アトム共通お食事券　6,000円分20,000円ショップトップ > カテゴリトップ > グルメ > 惣菜 > 魚介類 > その他 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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類似返礼品はこちら重要文化財『料亭　八勝館』　　板場特製　からす26,000円重要文化財『料亭　八勝館』特製プリン18,000円重要文化財 鱧しゃぶセット55,000円重要文化財 本鴨鍋セット110,000円重要文化財 鱧松しゃぶセット80,000円重要文化財 本鴨お狩場焼セット100,000円重要文化財 調理済みすっぽん鍋セット80,000円重要文化財田舎家御利用　ペア御食事券350,000円重要文化財 ふぐ鍋セット80,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 からすみは、日本の三大珍味のひとつです。
塩はゆく、しっとりとした味わいは、高級な酒肴として珍重されています。
当館では、11月に揚がったボラの卵巣を厳選して仕入れます。
こだわりの塩と焼酎に漬け込み、長い時間をかけて天日干しをして旨みを凝縮しています。
年末年始のご贈答用としてもおすすめです。
※ボラの漁獲量により産地が変更になる場合が御座います。
※産地は国産となります。
【事業者情報】 事業者名 重要文化財 料亭 八勝館 連絡先　 052?831?1580 営業時間 09:00-21:00（夜席のない場合は17：00まで） 定休日　 水曜日（変更の場合有） 内容量・サイズ等 からすみ一腹　箱入り（14cm×24cm×4cm） 賞味期限 冷蔵1か月 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第発送 アレルギー 小麦 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 重要文化財「料亭 八勝館」板場特製　からすみ（一腹）箱入 原材料名 鯔卵（国産）、塩、芋焼酎、麦焼酎、味醂、醤油、一部に小麦・大豆を含む 賞味期限 冷蔵1か月 保存方法 冷蔵 製造者 製造者名：株式会社八勝館 製造場所：名古屋市昭和区広路町石坂29 事業者情報 事業者名 重要文化財 料亭 八勝館 連絡先 052?831?1580 営業時間 09:00-21:00（夜席のない場合は17：00まで） 定休日 水曜日（変更の場合有） 新着返礼品はこちら2026/1/7最高品質のチーズを厳選 外はしっとり 中はとろ10,000円2026/1/7栗りん 三種のモンブラン 食べ比べセット数量限11,000円2026/1/7栗りん 極上 贅沢 モンブラン ケーキ 5号15,000円受付再開返礼品はこちら2026/1/10※取扱終了※アトム共通お食事券　3,000円分10,000円2026/1/10※取扱終了※廻鮮江戸前すし魚魚丸ご飲食券10,000円2026/1/10※取扱終了※アトム共通お食事券　6,000円分20,000円ショップトップ > カテゴリトップ > グルメ > 惣菜 > 魚介類 > その他 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）・名古屋市政を応援 （2）・高齢者の暮らしを応援 （3）・障害者の暮らしを応援 （4）・安心して子育てができるよう応援 （5）・救急・動物愛護等保健衛生を応援 （6）・災害からまちを守るために応援 （7）・環境の保全やまちの緑化を応援 （8）・ごみの収集やごみの減量を応援 （9）・子どもの学びを応援 （10）・スポーツを盛り上げる応援 （11）・文化芸術を盛り上げる応援 （12）・生涯学習や市民活動を応援 （13）・まちのインフラ整備を応援 （14）・中小企業など産業を応援 （15）・名古屋城の整備など観光を応援 （16）・区役所や区のまちづくりを応援

日本三大珍味として名高いカラスミ。
中でも産地のサルディーニャ島は随一の水質を誇り、清澄な海水に育まれた「ボラ」は宝石のような輝かんばかりの美しい卵を抱きます。
そして古来より伝わる伝統的な製法から、熟練の手による丁寧な洗浄、下取り、筋取りがボッタルガを雑味、苦味の少ない上質な味へと仕上げるのです。
日本式に炙っても良し、生のままスライスしてそのまま召し上がっても良し。
ワインはもとより日本酒、ウイスキーの味を更に高めてくれることでしょう。
現地イタリアでは、薄くスライスしたボッタルガを生野菜にのせ、良質のオリーブオイルをたっぷりとかけて前菜にします。
他にも、パスタに絡めるなど、多くのシーンで食べられています。
名称からすみ全卵（ボラ）原材料ボラ卵、食塩内容量1腹（110〜130g）×2個原産国イタリア・サルディーニャ島賞味期限2025/6/30保存方法冷蔵保存（0〜8℃）輸入者株式会社都光※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　lカラスミl　lボッタルガl　lイタリアl　lサルディーニャ産l　リカーマウンテン関連商品【クール代無料】【累計販売数67,000個突破】ボッタルガ ムジネ サ...天女の羽衣 特大穴子一夜干 250g×2尾 一日漁 水揚 新鮮 あなご...【最強配送 即日出荷】 鯖缶 サバ缶 さば缶 あいこちゃん 水煮 大西...3,000円5,940円5,900円【2袋が更にお得】マウントハーゲン オーガニック フェアトレード カフ...【最強配送 即日出荷】わしたポーク JAPAN 200g 12缶 1ケ...【最強配送 即日出荷】星野物産 信州田舎そば 小諸七兵衛 340g×2...6,079円5,700円5,979円【最強配送 即日出荷】ストンロルズ さば缶 水煮 食塩不使用 150...送料無料 サントリー -196℃ 無糖レモン ダブルレモン アルコール...【最強配送 即日出荷】伊藤食品 あいこちゃんツナ まぐろ水煮フレーク ...5,780円5,898円6,200円【最強配送 即日出荷】伊藤食品 あいこちゃんツナ まぐろ油漬けフレーク...【ケース買いが圧倒的にお得】 アルチェネロ 有機グルテンフリー スパゲ...【値上げ前在庫は残りわずか】 クライス カフェインカットのおいしいコー...6,200円6,145円6,180円

■名称 からすみ全卵（ボラ） ■原材料名 ボラ卵、食塩 ■内容量 110g×3個 ■原産国 イタリア・サルディーニャ島 ■賞味期限 2026/8/31 ■保存方法 冷蔵保存（0〜8℃） ■輸入者 株式会社都光 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージがリニューアルしております。
※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。
クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン

■名称 からすみ全卵（ボラ） ■原材料名 ボラ卵、食塩 ■内容量 110g ■原産国 イタリア・サルディーニャ島 ■賞味期限 2026年8月31日 ■保存方法 冷蔵保存（0〜8℃） ■輸入者 株式会社都光 ≪ご注意下さい≫ ※パッケージがリニューアルしております。
※こちらの商品は「クール便」指定の商品となります。
クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品【クール代無料 1個2,950円】 ボッタルガ ムジネ サルデーニャ ...送料無料 マルヤ水産 ベニズワイガニ カニ味噌 瓶詰 90g×2個 北...【人気のトリュフ味 たっぷり500g】ミックスナッツ トリュフ ソルト...5,900円2,979円2,619円MGO50＋ マヌカハニー マルチフローラル 250g 生マヌカ M...【毎年超人気の大人チョコ】ザイニ ボエリ チェリーチョコレート 150...ブレッド&バター ピノ ノワール 750ml カリフォルニア 赤ワイ...2,980円3,240円2,998円送料無料 三和酒類 いいちこパーソン 宇佐 日田ギフト 300ml 2...【在庫限り】【売り尽くしのため】焼酎 芋焼酎 岳宝 干支ボトル「兎」 ...ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン 750ml カリフォルニア 辛...2,979円2,999円2,998円焼酎 芋焼酎 一刻者 全量芋焼酎 25度 1800ml 京都府 宝酒造...麦焼酎 躍る一日 30度 1800ml 鹿児島県 若潮酒造むぎ焼酎 バ...宝焼酎 純 35度 2.7L ペット[焼酎甲類][長S]...3,025円2,999円3,025円

入荷時にグラムが前後致します。
入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。
大小指定は不可ですのでご了承下さい。
商品名 グレイ・ミュレ・ボッタルガ ハーフサイズ 内容量 105g〜135g 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 原材料 ぼらの卵巣、食塩 生産地 ギリシャ産 配送 クール便◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。
※5175円（税込み）/100g当たり再計算となりまして、 入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。
※表示価格は約105g場合のお値段になります。
◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、 コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。
クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。

お料理にひとつまみ加えるだけ♪ ひとつまみで料理の味に深みを出し、一流レストランの料理の味へ導きます。
エーゲ海を中心とした地中海で獲れたボラの卵のみを使用するのが、トリカリノス社に代々受け継がれる魚卵へのこだわり。
極めて少ない塩分含有量でありながら、非常に高い栄養価を持つのが特徴です。
魚卵本来の繊細な香りと味をお楽しみいただけます。
「ギリシャのキャビア」と呼ばれるカラスミパウダー ウニを思わせるような深い味わいはギリシャ美食のジュエリーであり、その繊細な味と香りから「ギリシャのキャビア」と呼ばれています。
柔らかく削るのが難しいホールのカラスミと比べ、パウダータイプは気軽にお使いいただけます。
どのようなお料理とも相性は抜群です。
トリカリノス（Trikalinos）について 1856年、トリカリノス兄弟がボラの卵からカラスミの製造を開始。
以来、150年以上経ち4代目当主となった今も伝統を守り、最高品質の商品をお客様に提供し続けています。
ギリシャ産の大多数を取り扱っておりますが、その証として、天然の蜜ろうにロゴ印が押してある物のみが本物のトリカリノス社のカラスミです。
他製品とは一線を画した選ばれたものだけを、市場に届けています。
商品名 グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー 内容量 40g 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 原材料 ぼらの卵巣、食塩 100gあたり エネルギー 440kcal、たんぱく質 458g、脂質 28g、炭水化物 2g、食塩相当量 2.5g 生産地 ギリシャ 輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区3-2-18 NBF公園ビル4F 配送方法 クール便友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

＼プレゼントにおすすめ！／ トリカリノス ギリシャ産からすみパウダー40g グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー ギフトボックス付 お料理にひとつまみ加えるだけ♪ ひとつまみで料理の味に深みを出し、一流レストランの料理の味へ導きます。
エーゲ海を中心とした地中海で獲れたボラの卵のみを使用するのが、トリカリノス社に代々受け継がれる魚卵へのこだわり。
極めて少ない塩分含有量でありながら、非常に高い栄養価を持つのが特徴です。
魚卵本来の繊細な香りと味をお楽しみいただけます。
「ギリシャのキャビア」と呼ばれるカラスミパウダー ウニを思わせるような深い味わいはギリシャ美食のジュエリーであり、その繊細な味と香りから「ギリシャのキャビア」と呼ばれています。
柔らかく削るのが難しいホールのカラスミと比べ、パウダータイプは気軽にお使いいただけます。
パスタにまぶすのはもちろん、フリットやリゾット、グリルなど幅広いお料理と相性抜群です。
トリカリノス（Trikalinos）について 1856年、トリカリノス兄弟がボラの卵からカラスミの製造を開始。
以来、150年以上経ち4代目当主となった今も伝統を守り、最高品質の商品をお客様に提供し続けています。
ギリシャ産の大多数を取り扱っておりますが、その証として、天然の蜜ろうにロゴ印が押してある物のみが本物のトリカリノス社のカラスミです。
他製品とは一線を画した選ばれたものだけを、市場に届けています。
商品名 グレイ・ミュレ・ボッタルガ パウダー 内容量 40g 賞味期限 裏面に記載 保存方法 要冷蔵4℃以下 原材料 ぼらの卵巣、食塩 100gあたり エネルギー 440kcal、たんぱく質 458g、脂質 28g、炭水化物 2g、食塩相当量 2.5g 生産地 ギリシャ 輸入者 日欧商事株式会社 東京都港区3-2-18 NBF公園ビル4F 配送方法 クール便

商品名 ボッタルガ コッド(真ダラのカラスミ) 内容量 約100〜180g 原材料名 真ダラの卵巣、塩 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国名 スペイン 製造者 地中海フーズ株式会社 MDA 東京都港区赤坂3-8-8 TEL:03(6441)2522 配送方法 クール冷蔵 便『【10g当たり224円（税込）で再計算】 真ダラのカラスミ ボッタルガ コッド 100〜180g スペイン産』 ヨーロッパでは古くからボラ、マルーカ、マグロ、タイ、スズキなど様々な魚卵でカラスミ作りが盛んに行われており日常的に食されます。
そしてスペインでは日本でもお馴染みのタラの卵巣でカラスミを作ります。
現地では薄くスライスしてパンに添えたり、サラダに散らして食します。
日本人にも馴染みのある味わいで、軽く炙っておつまみとして美味しくいただけます。
パスタやお茶漬けなど和食系レストランでも使い勝手の良い商品です。
◆こちらの商品は不定貫商品になります。
※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。
※224円（税込）/10g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。
※表示価格は150gちょうどの場合のお値段になります。
◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。
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商品名 ボッタルガ コッド(真ダラのカラスミ) 内容量 約100〜180g 原材料名 真ダラの卵巣、塩 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国名 スペイン 製造者 地中海フーズ株式会社 MDA 東京都港区赤坂3-8-8 TEL:03(6441)2522 配送方法 クール冷蔵 便『【10g当たり224円（税込）で再計算】 真ダラのカラスミ ボッタルガ コッド 100〜180g スペイン産』 ヨーロッパでは古くからボラ、マルーカ、マグロ、タイ、スズキなど様々な魚卵でカラスミ作りが盛んに行われており日常的に食されます。
そしてスペインでは日本でもお馴染みのタラの卵巣でカラスミを作ります。
現地では薄くスライスしてパンに添えたり、サラダに散らして食します。
日本人にも馴染みのある味わいで、軽く炙っておつまみとして美味しくいただけます。
パスタやお茶漬けなど和食系レストランでも使い勝手の良い商品です。
◆こちらの商品は不定貫商品になります。
※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。
※224円（税込）/10g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。
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