ムング豆の皮をむいて半割りにしたタイプ「ムングダールイエロー」です。
調理が簡単で、カレーやスープに使用する際に豆を煮る前に水に浸しておく必要はありません。
消化が良いのが特徴です。
おすすめ調理法 パンケーキやフリッターに使用する際には一晩水に浸してから使用すると良いでしょう。
また、水に浸した豆の水を切り、油で揚げてスナックにかけても美味しくいただけます。
ココナッツミルクに甘く煮たムング豆を入れて、ぜんざい風に仕上げても美味しくいただけます。
ワンポイント 調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。

ガハットダルは、ホースグラム(Horse gram)として知られている豆です。
乾燥に強く、南インドやミャンマーなどでよく利用されています。
ガハットダルカレーは北インドでも人気があり、キチュデ（スパイスのお粥）を作るためにも使用されます。
インドのガルワル地方(Garhwal)では「パヌ　Phanu」を作るために使用されます。
粗挽きのガハットダルを水に一晩浸して鍋で数時間煮込み、最後に細かく刻んだ野菜（ほうれん草やマスタード、柔らかい大根の葉、またはコリアンダーの葉など）を散らして料理を完成させます。
【ワンポイント】 ガハット豆は調理する前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。

ムング豆の皮をむいて半割りにしたタイプ「ムングダールイエロー」です。
調理が簡単で、カレーやスープに使用する際に豆を煮る前に水に浸しておく必要はありません。
消化が良いのが特徴です。
おすすめ調理法 パンケーキやフリッターに使用する際には一晩水に浸してから使用すると良いでしょう。
また、水に浸した豆の水を切り、油で揚げてスナックにかけても美味しくいただけます。
ココナッツミルクに甘く煮たムング豆を入れて、ぜんざい風に仕上げても美味しくいただけます。
ワンポイント 調理前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れが落ち、水を吸って調理しやすくなります。

ガハットダルは、ホースグラム(Horse gram)として知られている豆です。
乾燥に強く、南インドやミャンマーなどでよく利用されています。
ガハットダルカレーは北インドでも人気があり、キチュデ（スパイスのお粥）を作るためにも使用されます。
インドのガルワル地方(Garhwal)では「パヌ　Phanu」を作るために使用されます。
粗挽きのガハットダルを水に一晩浸して鍋で数時間煮込み、最後に細かく刻んだ野菜（ほうれん草やマスタード、柔らかい大根の葉、またはコリアンダーの葉など）を散らして料理を完成させます。
【ワンポイント】 ガハット豆は調理する前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。

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乾燥に強く、南インドやミャンマーなどでよく利用されています。
ガハットダルカレーは北インドでも人気があり、キチュデ（スパイスのお粥）を作るためにも使用されます。
インドのガルワル地方(Garhwal)では「パヌ　Phanu」を作るために使用されます。
粗挽きのガハットダルを水に一晩浸して鍋で数時間煮込み、最後に細かく刻んだ野菜（ほうれん草やマスタード、柔らかい大根の葉、またはコリアンダーの葉など）を散らして料理を完成させます。
【ワンポイント】 ガハット豆は調理する前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。

ガハットダルは、ホースグラム(Horse gram)として知られている豆です。
乾燥に強く、南インドやミャンマーなどでよく利用されています。
ガハットダルカレーは北インドでも人気があり、キチュデ（スパイスのお粥）を作るためにも使用されます。
インドのガルワル地方(Garhwal)では「パヌ　Phanu」を作るために使用されます。
粗挽きのガハットダルを水に一晩浸して鍋で数時間煮込み、最後に細かく刻んだ野菜（ほうれん草やマスタード、柔らかい大根の葉、またはコリアンダーの葉など）を散らして料理を完成させます。
【ワンポイント】 ガハット豆は調理する前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。

ガハットダルは、ホースグラム(Horse gram)として知られている豆です。
乾燥に強く、南インドやミャンマーなどでよく利用されています。
ガハットダルカレーは北インドでも人気があり、キチュデ（スパイスのお粥）を作るためにも使用されます。
インドのガルワル地方(Garhwal)では「パヌ　Phanu」を作るために使用されます。
粗挽きのガハットダルを水に一晩浸して鍋で数時間煮込み、最後に細かく刻んだ野菜（ほうれん草やマスタード、柔らかい大根の葉、またはコリアンダーの葉など）を散らして料理を完成させます。
【ワンポイント】 ガハット豆は調理する前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。

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乾燥に強く、南インドやミャンマーなどでよく利用されています。
ガハットダルカレーは北インドでも人気があり、キチュデ（スパイスのお粥）を作るためにも使用されます。
インドのガルワル地方(Garhwal)では「パヌ　Phanu」を作るために使用されます。
粗挽きのガハットダルを水に一晩浸して鍋で数時間煮込み、最後に細かく刻んだ野菜（ほうれん草やマスタード、柔らかい大根の葉、またはコリアンダーの葉など）を散らして料理を完成させます。
【ワンポイント】 ガハット豆は調理する前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。

ガハットダルは、ホースグラム(Horse gram)として知られている豆です。
乾燥に強く、南インドやミャンマーなどでよく利用されています。
ガハットダルカレーは北インドでも人気があり、キチュデ（スパイスのお粥）を作るためにも使用されます。
インドのガルワル地方(Garhwal)では「パヌ　Phanu」を作るために使用されます。
粗挽きのガハットダルを水に一晩浸して鍋で数時間煮込み、最後に細かく刻んだ野菜（ほうれん草やマスタード、柔らかい大根の葉、またはコリアンダーの葉など）を散らして料理を完成させます。
【ワンポイント】 ガハット豆は調理する前に何度も水を変えながらよく洗ってください。
しっかり洗う事によって汚れも落ち、水を吸って調理しやすくなります。

YUSEIのモロッコインゲンは、500g×8袋セットで提供される冷凍野菜です。
友盛貿易が手掛けるこの商品は、中華料理に最適で、炒め物や煮物、スープの具材として幅広く活用できます。
新鮮な状態で冷凍されているため、調理時にそのまま使用でき、手間を省きます。
業務用としても家庭用としても便利で、食卓に彩りを添える一品です。
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YUSEIのモロッコインゲンは、500g×6袋セットで提供される冷凍野菜です。
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カレーやスープ、煮込み料理等に便利なミックス豆。
半割りタイプで火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。
ミックス豆：マソールダル、チャナダル、ムングダル、ウラッドダルブラックスプリット

カレーやスープ、煮込み料理等に便利なミックス豆。
半割りタイプで火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。
ミックス豆：マソールダル、チャナダル、ムングダル、ウラッドダルブラックスプリット

カレーやスープ、煮込み料理等に便利なミックス豆。
半割りタイプで火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。
ミックス豆：マソールダル、チャナダル、ムングダル、ウラッドダルブラックスプリット

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半割りタイプで火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。
ミックス豆：マソールダル、チャナダル、ムングダル、ウラッドダルブラックスプリット

カレーやスープ、煮込み料理等に便利なミックス豆。
半割りタイプで火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。
ミックス豆：マソールダル、チャナダル、ムングダル、ウラッドダルブラックスプリット

カレーやスープ、煮込み料理等に便利なミックス豆。
半割りタイプで火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。
ミックス豆：マソールダル、チャナダル、ムングダル、ウラッドダルブラックスプリット

カレーやスープ、煮込み料理等に便利なミックス豆。
半割りタイプで火の通りがよく、下茹でせず、そのままお料理に使えるので煮る手間が省けて便利です。
ミックス豆：マソールダル、チャナダル、ムングダル、ウラッドダルブラックスプリット