明治末期に山廃造りを創始した嘉儀金一郎氏が、大正初期に試験醸造したのが末廣酒造嘉永蔵。
当時から伝承される末廣の嘉儀式山廃造り。
酸味と甘味が入り混じるバランスよい山廃純米酒です。
山廃とは… 明治時代末期に考案された酵母を育成する技術。
「きもと」の過酷な「山卸作業」を廃止して自然界から乳酸を呼び込み、その自然環境の下で酵母を育成します。

鶴正酒造 - 14.8度 720ml

秋田県醗酵工業（株）（720ml・15.5度） 1 1.4 秋田酒こまち/ 一滴一滴が千両に値する価値があるという意味が込められた品名。
上品な香りと、柔らかくきめ細かな口当たりがお楽しみいただけます。

Kura Master 2018 純米大吟醸部門 金賞受賞 高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を使用し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。
芳醇な味と香りをお楽しみください。
(おすすめの飲み方：冷やして、常温) 原料米／吟の夢(高知) 精米歩合／40% アルコール分／15度 日本酒度／+1酸度／1.5アミノ酸度／1.3

酒米のもつ旨味と純米特有の酸味とがほどよくマッチした爽やかな辛口純米酒。

■メーカー：賀茂鶴酒造
■酒タイプ：日本酒
■日本酒の種類：純米
■アルコール度数：14度以上15度未満
■容量：720ml ※注意 当店の商品は実店舗と当店ＨＰとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。

キンシ正宗 金鵄(きんし)正宗 祝 京都産祝100％使用の純米大吟醸酒です。
杜氏入魂の手造りにて丁寧に醸された味わいは華やかなでフルーティな香りとクリーミーでまろやかな味わいが特徴です。

■精米歩合祝（京都府産）/50％精米
■アルコール分16度以上17度未満
■日本酒度＋1.0（やや辛口)
■酸度1.2 ※化粧箱入り

平成25酒造年度（平成26年-2014年-5月開催）全国新酒観評会にて金賞を受賞した清酒。

純米大吟醸 鰊御殿(じゅんまいだいぎんじょう にしんごてん) 商品について 日本酒純米大吟醸 720ml 北の誉酒造 北海道／旭川市 造りについて 吟風 50% 米・米麹 15 +1 1.6

瓶の形状により、お熨斗を承ることができません。
開栓時の噴き出しにご注意ください。
配送はをご指定ください。
商品到着後は冷蔵庫で十分冷やし、流し台やお風呂場など噴き出してもよい場所で、少しずつガスを抜きながら開栓してください。
(＊噴出による汚損には責任を負いかねます。
)

原料の京都産無施肥無農薬栽培米を重量比で５０％まで精米し、京都伏見の蔵元「英勲」の齋藤酒造様にて純米大吟醸酒にして頂きました。
当店のＰＢ商品です。
スッキリとした喉ごしとフルーティーな味わいです。
ぬる燗か冷やでお飲み下さい。

無農薬・無化学肥料米にこだわり、すべての酒を“自然米”で仕込むLOHASな酒造りを目指す仁井田本家の純米酒です。
「甘・辛・酸・苦・渋」の五味が程良く調和した日本酒本来の旨味のある味わいを堪能しできる純米酒です。
香りはややひかえめですが、どんな料理とも相性良く、冷やからあつ燗まで幅広い温度帯で味わっていただける純米酒です。
酒質純米酒 原材料米・米麹 原料米豊錦 精米歩合85% 日本酒度+5 酸度1.4 アミノ酸度- アルコール度数14.8度 醸造元福島県仁井田本家酒造株式会社 容量720ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

酒造好適米山田錦で仕込んだ純米大吟醸「獺祭」の酒粕をパウダーにしました。
<br>酒粕は、蛋白質や脂質の他にペプチド・アミノ酸・ビタミン・酵母などを含み、栄養素に富んだ食品です。
独自の製法粉砕技術により、風味を損なわずに粉末化。
お菓子やパン生地、飲料、調味料としてお使いください。
※アルコール１％以下です※

高級酒米「雄町米」を贅沢に半分まで磨いて使用。
清らかな米の旨み、きれいな味わいの中にふくらみがあり、口に含んだ時に鼻に抜ける上品な香りが特徴。
口に含むと雄町米ならではのキレイな米の旨みをしっかりと感じます。
蔵元直営の「お食事処西蔵」で食前酒としても人気があります。
旨みのある酸が全体を引き締めていて、食前酒、食中酒としてよく冷やしてお楽しみください。

この品質でこの価格はコストパフォーマンス抜群です。
米を49％まで精白した大吟醸純米酒を、お手頃な値段で 楽しんでいただけるよう、この蔵の技術を詰め込みました。
フルーティな吟醸香と淡麗な味わいで、これぞ北川本家の 自信の１本です。

容量：720ml×1 メーカー名：人気酒造（株） 原料米：国産米 精米歩合：50％ 酸度：1.8 日本酒度：+2.0

厳選した酒造好適米「山田錦」を半分になるまで磨き、低温でじっくり醸しました。
このお酒の特徴は、醸造アルコールを一切添加しない純米酒であることと、全量お酒に割り水をしない原酒であることです。
とってもフルーティーな香りのする、スッキリとした飲み口の中にも、後味の香ばしさがたまらない逸品です。
この純米酒をベースに、貴方様専用のプライベートラベルを作製いたします。
（ラベル用シール使用）ラベル制作費は無料です。
１２本／ケース×１ケースより承ります。
お気軽にお問合せ下さい。

悠久の歴史ある京都にちなんで名付けた「古都千年」シリーズの純米大吟醸酒です。
京都産酒造好適米「祝(いわい)」の特性を引き出し、深みのあるまろやかで上品な味わいと、フルーティーで豊かな吟醸香を、英勲の技術と京都伏見の名水で絶妙に溶け合わせた逸品です。
また「インターナショナルサケチャレンジ」2016のシルバー受賞など、日本酒品評会においても高い評価をいただいております。
※専用化粧箱(紙箱)入りです。

酒米のもつ旨味と純米特有の酸味とがほどよくマッチした爽やかな辛口純米酒。

■メーカー：賀茂鶴酒造
■酒タイプ：日本酒
■日本酒の種類：純米
■アルコール度数：14度以上15度未満
■容量：720ml ※注意 当店の商品は実店舗と当店ＨＰとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。

酒造好適米を高度に精白した大吟醸純米酒を お手頃な価格で気軽に楽しめるコストパフォーマンス高いお酒。
フルーティーな吟醸香と淡麗な味わいが特徴です。
原材料名： 米・米こうじ 原料米： 国内産米１００％ 精米歩合：49％ アルコール度数：14度 日本酒度：+3 アミノ酸度：1.0 酸度：1.2 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
ご了承ください。

山廃純米酒をブレンドし旨みとコクをプラスしました。
酸味と後味のキレの良さ、ぬる燗で柔らかな旨みが引き立ちます。

■メーカー：下越酒造
■酒質：純米酒
■アルコール度数：14度
■容量：720ml
■保存方法： 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
■発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日前後かかります。
当店の商品は、実店舗また当店ＨＰとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
あらかじめご了承ください。

飲み応えとキレの良さが両立する純米酒です。
冷たくしてスッキリ、常温で味わいがあり、ぬるめのお燗では味のふくらみが更に増します。
お料理と飲む温度の組み合わせでより一層楽しめます。

■メーカー：朝日酒造
■酒タイプ：日本酒
■日本酒の種類：純米
■アルコール度数：15%
■容量：720ml ※注意 当店の商品は実店舗と当店ＨＰとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。

世界へ羽ばたく日本酒。
厳選した山田錦と蔵で採れる良質な水を使い、純米大吟醸の技法で世界の泡のお酒を超えようと挑戦し産まれました。
瓶内二次発酵で、酵母が造る自然な泡です。
優しい甘みと舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみください。
※開栓前はビンをしっかりと冷やし、決して振らないでください。
中身が噴き出します。
瓶内の滓を混ぜる際は一度開栓し、再度栓をしてからゆっくりと上下回転させ、混ぜてください。
開栓時には瓶を人には向けないでください。

■蔵元：平和酒造（和歌山県）
■タイプ：発泡・にごり
■原材料：米、米麹
■精米歩合：50％（山田錦）
■アルコール：14度
■日本酒度：-
■酸度：-
■保管方法：要冷蔵
■配送：クール便
■化粧箱：なし ※ギフト対応（のし包装）は箱入り商品のみです。
ギフトでのご利用には化粧箱をご購入ください。

■実店舗がありますので、在庫ありの表示の場合でも品切れの場合がございます。
納品まで一週間程度かかる場合がありますので、ご了承ください。

720ml 米（国産） 米麹（国産） 精米歩合 50％ アルコール分 16％ 日本酒度 ＋1 酸度 1.75 ・１包装には、一升瓶×６本、または、720ml×１２本です。
・ビールなどの１箱（２４本入り）の１梱包は、350ml×３箱、または500ml×２箱です。
・１包装の重さは30ｋｇまでです。

種類 日本酒 純米大吟醸 容量 720ml 度数 14度 産地 京都府 蔵元 北川本家 販売者 北川本家

酒米のもつ旨味と純米特有の酸味とがほどよくマッチした爽やかな辛口純米酒。

■メーカー：賀茂鶴酒造
■酒タイプ：日本酒
■日本酒の種類：純米
■アルコール度数：14度以上15度未満
■容量：720ml ※注意 当店の商品は実店舗と当店ＨＰとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。

酒造好適米を高度に精白し醸した大吟醸純米酒を、お手頃な価格で気軽に飲んでいただくなめに最大限の努力をしました！ フルーティな吟醸香と淡麗な味わいが特徴です。

あの「喜多屋」の作です。
限定入荷しました.......

京都の伏見にある老舗酒蔵「キンシ正宗」 京都の料理店などで幅広く扱われ、根強いファンが多いキンシ正宗の最高峰酒。
店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。

日々進化する蔵粋の中でも、ひときわ際立つ香りと味わい。
こだわりのボディに、格別の酒。
あなたさまにとっておきの時間を演出します。

「笑門 八鹿」は、自醸酒100％と八鹿独自の醗酵が生んだ、”自然の旨さと味わい”が特徴です。
普通酒にして銘酒といえる正統な味と香りをお楽しみください。
ご注意ください この商品は、蔵元直送となりますので、八鹿酒造以外の商品との同梱はできません。
産 地：大分県 商品説明：「笑門 八鹿」は、自醸酒１００％と八鹿独自の醗酵が生んだ、”自然の旨さと味わい”が特徴です。
普通酒にして銘酒といえる正統な味と香りをお楽しみください。
内 容：900ｍｌ 賞味期限：３６５日（開栓後はお早めに） 使用麹米：日本晴・レイホウ 精米歩合：６９％ 度 数：１５度以上１６度未満 日本酒度：＋０ 製 造 元：八鹿酒造 株式会社 niho12