商品説明  定番品の「ストブクロス」は、蒸留所付近にある交差点の名前から付けられました。
「ストブクロス」の熟成は約90％がファーストフィルバーボン樽、残りはシェリー樽を使用しているのに対し、今回の限定品は100％ファーストフィルアメリカンバーボンバレルで熟成、60.6％のカスクストレングスで瓶詰めしました。
テイスティングしましたが、色はゴールデンカラー、香りはシナモン、バニラ、ハニー＆アーモンド、杏仁、ボディはバニラの甘みからシナモンアップル、洋梨にバナナチップ、フィニッシュはホットでシトラスからゆっくりビターが続きます。
クライドサイド蒸留所の優しくてソフトなシナモン＆バニラのテイストそのままに、カスクストレングスによってボディ全体はパワフルにフィニッシュまで飲み応えある仕上がりとなっております！[輸入元コメント]  保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  ハイランド産ピートを焚き込んだヘビーピーテッドの大麦麦芽（フェノール値50ppm）を使用し、ファーストフィルバーボンバレルで熟成後、オロロソシェリーホグスヘッドでおよそ6か月追熟したシングルモルトです。
テイスティングコメント香り：ダークチョコレート、プラム、キャラメル、スパイス、レッドベリー、スモーク味：ピートスモーク、ヘーゼルナッツ、焦がしたオーク、ダークチョコレート、ハチミツ、スパイス  保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  アビンジャラク蒸溜所とは2008年創業のクラフト蒸溜所で ローカルコミュニティに根差したウイスキーづくり が特徴。
アウターヘブリディーズ諸島のルイス島にあり、蒸溜所名はゲール語で「赤い川」を意味しています。
1バッチ500kg 、発酵槽も2基と生産規模は非常に小さく、 年間生産量はスコットランド最少 と言われています。
蒸留器はルイス島に伝わる密造スチル を大型化したもので、細いネックとライアームを通し、ワームタブで冷却。
その香りや味わいは力強く、非常に複雑で野趣にあふれ 、他蒸溜所とは全く異なります。
2013 年からはルイス島産大麦（ゴールデンプロミス種）の自社製麦も開始しており、また、使用した樽の倍量の植樹（ オークもしくはダグラスファー）にも取り組んでいます。
アビンジャラクX 10年 シングルモルトはバーボン樽で熟成したノンピート原酒とピーテッド原酒をヴァッティングし、ノンチルフィルタード、ノンカラーでボトリング。
非常に豊かな穀物の旨味と、蜂蜜のような甘みをお愉しみいただけます。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  香り：繊細なエルダーフラワーと開花したリンゴの花がクリーミーなバニラと層を成している。
夏の洋ナシ、刈ったばかりの草のアロマが砂糖菓子やレモンシャーベットのニュアンスへと広がっていく。
味わい：バナナとピーチに濃いヘザーハニーと繊細なココアパウダーが加わる。
ほんのわずかなクリーミーバニラが穏やかなハーブのニュアンスと共に口内にとどまる。
フィニッシュ：いつまでも続くオークがゆっくりと消え、柔らかくてほのかなシトラスが現れる。
 保存方法    その他 &nbsp

 商品説明  ロックランザ蒸溜所はスコットランド西岸クライド湾に浮かぶアラン島・ロックランザ村で1995年に創業しました。
アランモルトは量よりも質にこだわり、小さな2対4基のポットスチルで伝統的な2回蒸溜によってつくられます。
スコットランドで最も清澄な水「ロッホ・ナ・ダヴィ」から流れつく仕込み水、山から吹きつける澄んだ空気、海からの潮風。
清らかな水源、雄大な自然によって育まれたアランモルトには、アラン島の息吹が感じられます。
テイスティングコメント色：ライトゴールド香り：レモン、柑橘、青リンゴ味：バニラ、シナモン、オークアランバレルリザーヴはファーストフィルのバーボンバレルのみを使用し7~8年間熟成させた、アランのエントリーモデル。
フルーティさとウッディなスパイスが軽快なハーモニーを奏でます。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  オロロソシェリー樽で熟成された原酒を100％使用しています。
シェリー樽由来のリッチなフレーバーのボトルで、ドライフルーツやシナモン、フルーツケーキといった甘みが特徴的。
【テイスティングノート】リッチな香りでレーズンやスパイス、ほのかにオレンジピールやチョコレート。
味わいはレーズン、ドライフルーツ、フルーツケーキに甘いシナモンとチョコレート と満足感があります。
余韻は長く芳醇で、わずかにドライな印象。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  フランス南西地方の甘口白ワイン ジュランソンのファーストフィル樽で熟成したシングルカスク。
クリーミーなバニラファッジとシロップの甘いアロマ、そしてその奥からじわじわと香るアプリコットや砂糖漬けしたレモン。
熟したリンゴの蜜のような深く甘い味わいから、余韻にかけてオーク樽のスパイスの香りが長く続きます。
 保存方法    その他 &nbsp-

 商品説明  スカイ島のスレイト半島にある古城がCASTEAL CHAMUISです。
厳選した上質なアイランドモルトをアメリカンオークのファーストフィルとリフィルの樽で熟成した後、深みを増すためにより小さなバーボン樽で再熟成しました。
とてもスモーキーな味に仕上がっています。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  創業当初より販売している「蒸留所ラベル」は昔からGMモルトの看板的存在で、本品はシェリーモルトの代名詞にもなっている｢モートラック 15年｣です。
 保存方法    その他 &nbsp

 商品説明  日本市場限定のシングルカスクで、これはリンドーズらしいSTRカスク。
STRカスクとは赤ワイン樽の内面を削った後（S）、トースト（T）、リチャー（R）という2段階の加熱処理を行うことでオークの持っているフレーバーを引き出した樽のこと。
樽詰が2018年10月18日、瓶詰が2023年7月23日の4年9ヶ月熟成です。
【テイスティングノート】香りは芳醇なドライフルーツのようで、まずアプリコットやドライピーチ、キャラメル、そしてシナモンやナツメグ、ジンジャーなどのスパイスも感じられます。
果実味と甘みが印象的な味わいで、洋ナシ、レーズン、プラム、アプリコット、糖蜜のシロップ。
そこにシナモンや煙のようなニュアンス。
余韻は程よく長くスパイスを伴っています。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  ノンピート原酒を特別に製樽したチンカピンオーク材の新樽で熟成 したもの。
樽は天日乾燥した材を使用し、ハイトースト＆ハイチャーで仕上げていて、よりリッチで甘みのあるフレーバーが楽しめます。
香りはトフィーやバタースコッチのようなしっかりとした甘み、味わいはフレッシュなダークフルーツや赤スグリ。
ジンジャー、ヘザーハニー、シリアル。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  伝統的にローランドではピーテッドモルトでの仕込みがされていませんでしたが、ブラッドノックの2009年のストックにはピーテ ッドウイスキーがあり、すでにこれは限定品としてリリースされています。
そしてまた新生ブラッドノックも創業年から少量のピーテッド原酒 を生産しています。
2017年以降のピーテッド原酒とPXシェリー樽熟成のノンピート原酒をヴァッティングし、キャンプファイアのようなスモークと甘み を引き出しています。
アリンタはオーストラリア南東部の先住民族の言葉で「火」や「炎」 の意味があります。
【テイスティングノート】香りはスモーキーなアイスクリームと繊細な花のニュアンス。
舌の上で焚き火の煙、アーモンド、レーズン、ホワイトチョコレートが絡み合います 。
長い余韻は甘みのあるスモーク。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  前オーナーは2009年で生産を停止したとされていますが、2015年まで極わずかな量を蒸留していました。
その時代に仕込んでいる8年熟成のオロロソシェリー樽原酒と、新たな設備で造られた5年熟成のバーボン樽原酒をヴァッティングし、花のような香りとリンゴのような甘みを特徴とするウイスキーに仕上げています。
ヴィナヤはサンスクリット語で「感謝」の意味があるといいます。
サンフランシスコスピリッツコンペティション2022にて「ダブルゴールド」を獲得。
【テイスティングノート】花のような甘い香りに青々とした草原、キャンディ。
口に含むとフレッシュな青リンゴとチョコレート、わずかにコショウ。
余韻は軽く爽やか。
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 商品説明  日本市場のみならず、海外でも大変高い評価を得ているアイラシングルモルト“スモークヘッド”。
その限定品として2019年に登場した「スモークヘッド　シェリーボム」が「シェリーカスクブラスト」と名前を変えて再登場?日本市場はもちろんのこと、海外でも大変高い評価を得ている、アイラシングルモルト“スモークヘッド”。
この商品は蒸留所名および熟成年数の表記が無いアイラシングルモルトです。
残念ながら蒸留所名に関しては、完全シークレットで我々も知らされていません。
スタンダードタイプとハイボルテージがノーマルの樽熟成なのに対し、このシェリーカスクブラストは通常のスモークヘッドをスペイン産オロロソシェリー樽にてフィニッシュをかけています。
色は濃いゴールデン、これまでのスモークヘッドの中では一番ダーク、香りはスモーク、葡萄の酸味、オーク、スパイス、ドライフルーツ、味は甘いドライフルーツ、シャープなスモーク、クローブ系のビター、フィニッシュはライトでスモーク＆ビターがソフトに続く。
甘いヘビーシェリーとは違いますが、ヤングアイラに上品な甘さがマスキングされ、今までに比べリッチでスウィートなスモークヘッドに仕上がっています。
是非この機会にご注文ください。
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 商品説明  1868年に設立された同社は、その当時数多くのウイスキーブランドの正規販売代理店として活動し、その後何回かの吸収・買収を経て、現在はあのモリソンボウモア社を経営していた“モリソン・ファミリー”の所有となり、主に樽の購入・販売等を行っています。
（現在モリソン家はボウモアの経営からは手を引いているそうです。
）そんな同社が初めてオリジナルのラベルで発売した、シングルカスク＆カスクストレングスのシリーズがこの“カスクコレクション”です。
ウイスキーマガジンの「ニューリリース」のコーナーに、このシリーズが掲載されるなど、業界での注目度も高く、今後の活動への期待が大きく膨らむボトラーです。
ラベルにはティム・モリソン氏（AD ラトレー社社長、スタンリー P　モリソン氏の子）のサインが入っており、品質の高さを裏付けているといっても良いでしょう。
味にこだわる姿勢が日本市場でも受け入れられている、スコットランドの正統派ボトラーです。
本品はバーボンホグスヘッドで13年熟成されました。
ペールカラー、香りはバニラ、洋梨、マスカット、ボディはソフトでフルーティー、洋梨、マスカット、フィニッシュもソフトでビターに綺麗に切れ上がります。
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 商品説明  1494年にスコットランド王ジェームズ4世が大麦麦芽を使った蒸溜酒の製造を命じた由緒正しきリンドーズ修道院は記録に残るスコットランドで最初のウイスキー造りを行った場所として知られています。
曽祖父の代に手に入れたこの土地で代々農業を営んできたドリューマッケンジースミス氏はこの場所がスコッチウイスキーにとって記念すべき場所である事を知り、500年以上の時を超え2017年に修道院跡地に蒸溜所を設立 しました。
リンドーズ アビー蒸溜所でのウイスキー造りを手掛けたのは、現代のウイスキー造りに多大なる影響を与えた伝説的コンサルタント「ジムスワン博士」スコッチウイスキーの製造を、その起源ともいえるリンドーズ アビーで新生させようとするスワン博士の情熱はすさまじいものでスチルの形状から樽の構成にいたるまでその影響は及んでいます。
蒸溜所がオープンする少し前に博士は惜しまれつつもその生涯を閉じますがリンドーズ アビー蒸留チーム全員がその技術と意志を継いでいます。
本品はジムスワン博士の技術と情熱が詰まった、初リリースとなるシングルモルト 1stフィルバーボン樽熟成原酒、1stフィルオロロソシェリー樽熟成原酒、そしてジムスワン博士が開発したSTR樽（シェービング、トースティング、リチャーリングを行い再活性化した赤ワイン樽）熟成原酒をブレンド。
エレガントで優しいバニラに、まるで果樹園にいるかのような果実の香り。
口あたりは非常に滑らかで、ドライフルーツ、柑橘のアクセントと、スパイスが完璧なバランスです。
インターナショナル ワイン & スピリッツ コンペティション2022　98点獲得サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション2022　ダブルゴールド受賞  保存方法    その他 &nbsp-

 商品説明  ディスティラリーリミテッドは今回が初のリリースで、ラッセイの味わいの幅広さを知っていただくために、ハウススタイルと異なる原酒をボトリングしました。
ライウイスキー樽で熟成した原酒を、ペドロヒメネスとオロロソのシェリークオーターカスクでフィニッシュしています。
ノンチルフィルタリングの52％。
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 商品説明  「イタリアンモルトのカリスマ」ハイスピリッツ社　社長ナディ・フィォリ氏がリリースしました、「マスターオブマジック」。
イタリアの芸術性溢れるラベルでウイスキーラバーの収集心を擽ります。
蒸留：2008年12月蒸留：2006年瓶詰：2022年カスクタイプ：ex-バーボンホグスヘッド  保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  ラッセイの定番品の6つの構成原酒の内一つをシングルカスクとして特別にボトリングしました。
これは ノンピート原酒を「ボルドー赤ワイン樽」 で熟成させたもので、ラッセイの特徴である ダークフルーツやドライフルーツ といった味わいをお楽しみいただけます。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  「イタリアンモルトのカリスマ」ハイスピリッツ社　社長ナディ・フィォリ氏がリリースしました、「マスターオブマジック」。
イタリアの芸術性溢れるラベルでウイスキーラバーの収集心を擽ります。
蒸留：2008年12月瓶詰：2022年3月カスクタイプ：ex-バーボンバレル  保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  カスク・ストレングス・シリーズFinished in a 1st Fill Oloroso Sherry Butt for 26months  保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  生産本数：404本度数：57.2%（カスクストレングス）カスクタイプ：リフィルバット蒸留：1991年2月ボトリング：2022年5月ティスティングノートゴールデンの外観。
桃のシロップ煮の缶詰めにキャラメルソースを垂らしたようなとびきり甘くてフルーティーな香りに、美しいフローラルブーケも。
マンゴー、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの上に重なるように麦芽とオークがふわりと現れ、この樽を印象づける。
最後に優しいハーブを感じさせる長くてフルーティーなフィニッシュ。
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 商品説明  オーヘントッシャン蒸留所は1823年、スコットランドのローランド地方グラスゴー郊外で誕生しました。
スムースで繊細な洗練された味わいが特長で、ローランドモルトを代表する　シングルモルトウイスキーの一つです。
「オーヘントッシャン　アメリカンオーク」は、ファーストフィルのバーボン樽で熟成した原酒を100％使用したシングルモルトウイスキーです。
「オーヘントッシャン」らしいスムースでエレガントな味わいに加え、バーボン樽由来のウッディネス（熟成木香）やバニラ香が感じられる甘く華やかな香味が特長です。
 保存方法    その他 &nbsp-

 商品説明  アラン蒸溜所は1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生した蒸溜所です。
昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基（2対）の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。
ファーストフィルのバーボンバレルで熟成させた原酒をメインに、シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒をバランス良くヴァッティングした10年熟成。
色は暖かみのあるゴールド。
香りは蜂蜜、砂糖漬けのシトラス、リコリス、バタースコッチ。
味わいはシトラス、リンゴ、オーク、ヘーゼルナッツ、シナモン。
アランの特徴である清らかさとフルーティさ、モルトの味わいを感じられる、フラグシップアイテムです。
ストレートやオンザロックはもちろん、ハイボールもおすすめです。
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 商品説明  1966年にリトルミル蒸溜所の第2工場として、スコットランド最大の湖『ローモンド湖』の畔に誕生。
特殊なストレートネックのポットスチルが有名ですが、スワンネックのポットスチルや連続式蒸留器まで保有しており、多彩な蒸留器から生まれる数々のユニークな原酒を使いわけています。
またスコットランドでもごくわずかとなった、自社敷地内に樽工場を保有する蒸溜所のひとつであり、蒸留から熟成まで一貫して管理することを可能にしています。
厳選したリムーザンオーク熟成のシングルカスク。
ボトリング本数390本。
ローモンドスチルで蒸溜したノンピートのフルーティな原酒のみを使用。
熟したイチジクやシロップ漬けにしたサクランボの甘い香りに、焼き立てのジンジャーブレッドの香ばしさや上品なオークの香り。
味わいもフレッシュなイチゴやアーモンドの風味をしっかりと感じる甘味が特徴です。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と併売しております関係上、店舗との売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  「イタリアンモルトのカリスマ」ハイスピリッツ社　社長ナディ・フィォリ氏がリリースしました、「マスターオブマジック」。
イタリアの芸術性溢れるラベルでウイスキーラバーの収集心を擽ります。
蒸留：2009年11月瓶詰：2022年3月カスクタイプ：ex-バーボンホグスヘッド  保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  ブルックラディのフラッグシップ。
スコットランド産大麦を100%使用し、様々なオーク樽で熟成。
フローラルとエレガントが際立つノンピートのザ・クラシック・ラディは、ブルックラディ蒸留所とその価値観の縮図と言える。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  創業当初より販売している「蒸留所ラベル」は昔からGMモルトの看板的存在で、本品はシェリーモルトの代名詞にもなっている｢リンクウッド 15年｣です。
 保存方法    その他 &nbsp

 商品説明  大麦：古代の品種 「ベア種」熟成樽：ファーストフィル バーボン樽 (80%)、セカンドフィル・ポイヤックワイン樽 (20%)熟成年数：10 年 ノン・チルフィルター、着色料無添加 アルコール度数：50 度香りと味わい：独特な穀物香とベア大麦由来の麦芽の甘さが引き立て合い、かすかに青い果実、軽くスパイスの効いたジンジャーブレッドの風味。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  テイスティングノート香り：リッチなオレンジの皮がアプリコットと乾燥ココナッツを引き立てる。
バニラのさやが、かすかなマジパンやトーストしたオークとともに前面に出てくる。
味わい：クリーミーな味わいで、甘いトロピカルフルーツがやわらかいココアパウダーやポーチドペアと絡み合う。
レモンの皮がバタースコッチへと続き、かすかなハーブの影響を感じる。
フィニッシュ：中程度に長くスパイスやシトラスフルーツのコクがある。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。

 商品説明  テイスティングノート香り：リッチなオレンジの皮がアプリコットと乾燥ココナッツを引き立てる。
バニラのさやが、かすかなマジパンやトーストしたオークとともに前面に出てくる。
味わい：クリーミーな味わいで、甘いトロピカルフルーツがやわらかいココアパウダーやポーチドペアと絡み合う。
レモンの皮がバタースコッチへと続き、かすかなハーブの影響を感じる。
フィニッシュ：中程度に長くスパイスやシトラスフルーツのコクがある。
 保存方法    その他 &nbsp商品は実店舗と弊社複数サイトと併売しております関係上、売り違いが生じる場合が御座いますので予めご了承くださいませ。