レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパンハウス。
ゴールドに煌めくブリュット。
繊細な泡立ちが持続し、 ブドウ本来の素材を生かしたピュアな味わいとシャープな後味が特徴。
商品名 Soumei Brut 生産者 レオポルディーヌ・ソウメイ 生産者業態 ND 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産村 アンボネイ 葡萄品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 容量(ml) 750ml タイプ ブリュット l単品l　l白泡l　l辛口l　lNDl　lモンターニュ・ド・ランスl　lシャルドネl　lピノノワールll　lピノムニエl　l750mll　 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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デラウェア・ペティアン　2023　木谷ワイン 酸の効いた青デラと完熟の種なしデラウェアを使用。
いずれも栽培者は収穫が困難になったものを収穫しに行き、丁寧に選果しました。
樹脂タンクで主発酵後に澱引き、発泡性を持たせるため補糖し瓶詰め。
洋梨、レモン、酵母の香り。
スパークリングワインとして程よい酸味。
気軽な雰囲気のペティアンですが種ありのデラウェアを8割程度使用しているので飲みごたえもあります。
温度が高く澱が混ざった状態で抜栓すると噴き出す可能性がありますので、良く冷やしてしばらく立てて置いてから抜栓してください。
天ぷら、カルパッチョなどと。
タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 日本 味目安 辛口：★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 9.20%     生産者 木谷ワイン ぶどう品種 大阪府柏原市産デラウェア

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいドン ペリニヨン ルミナス 白 箱なし 正規品 [2012] 750ml [フランス シャンパン シャンパーニュ MHD]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。
ボトルの底のスイッチ入れるとラベルが光る「ルミナス」。
果実やスモークナッツ、トーストの豊かな香り。
口の中に広がる、花の蜜のようなコクのある味わい。
豊富なミネラルにより引き締まった印象の完璧なバランス。

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ご了承くださいモエ エ シャンドン ネクター アンペリアル 正規品 750ml あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/moe03]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

  ■ワイン名 ジャニソン・バラドン・シャンパーニュ“エクストラ・ブリュット”蔵出し限定輸入品・日本未輸入品・ 超限定品・R.M.生産者元詰・AOCシャンパーニュ・ドメーヌ・ジャニソン・バラドン・エ・フィス・正規品 2015年＆2016年 ■英語表記 JANISSON BARADON Champagne Extra Brut (Epernay) R.M Domaine Janisson Baradon et Fils AOC Champagne ■商品番号 0103002004424 ■ワインについて 入手困難！爆発ヒット！シャンパーニュ辛口愛好家大注目！辛口エキストラ・ブリュット・シャンパーニュ愛好家大注目！R.M.シャンパーニュファン感涙！アシェット・ガイド誌2016年版でもセレクションが星付で大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版ではついにWスターでこのエクストラ・ブリュットを高評価！ゴーミヨ誌2018年版では、このエクストラ・ブリュットを高評価(高級トゥーレットと同評価で絶賛)！R.V.F誌でもこのエクストラ・ブリュットを高評価！セラー・トラッカー誌でも大注目！ワイナート誌や「Wine Report 2009」(トム・スティーブンソンが“Most Exciting No.1”に選ぶ)でも大注目！の人気造り手による、日本市場限定輸入品！の希少シャンパン！ジャック・セロスのエノロゴが造る年産僅少、現在イギリス向けに爆発人気のため、非常に手に入りにくいシャンパーニュ！栽培は身体に優しいリュット・レゾネ以上のリュット・アングレを採用！一切の農薬不使用！このエクストラ・ブリュットは、とりわけフランスのレストランに人気があり、牡蠣やエビなどの海の幸の盛り合わせなどを得意とするビストロで大人気！しかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 シリル・ジャンソン氏(ヴァンドヴィル) ■ブドウ品種 ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％ ■ワイン格付/規格 ※エチケットが2種類存在します。
画像のタイプと異なるラベルの商品がお届けされる場合もございます。
■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml1922年エペルネに創業したレコルタン・マニピュラン。
樹齢20年以上は古樹とされるシャンパーニュにおいてすべて樹齢40〜45年のヴィエイユ・ヴィーニュです。
現当主は、5代目シリル・バラドン氏。
彼自身1200本のお宝シャンパンのプライヴェートコレクションを持つシャンパン狂で弱冠28才の先進的に発展を遂げつつあるスーパー新世代ワイナリーです。
なんと生産量の70％はフランス・イギリス・ドイツ・スイス・ベルギーなどの熱狂的なワイン愛好家の多い国にダイレクトに販売され、30％はフランス全土のワインショップやレストランに販売されてしまうため日本ではあまり見かけません。
ワイン造りも、ジャニソン・バラドンではジャック・セロスのエノログを採用しており、シャンパンの一部を樽熟成させておりこれにより適度な酸化熟成が得られ、色は輝きを増しほんのりとバニラ香がつき、味わいにコクがでます。
ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版ではついにWスターでこのエクストラ・ブリュットを高評価！ゴーミヨ誌2018年版では、このエクストラ・ブリュットを高評価(高級トゥーレットと同評価で絶賛)！R.V.F誌でもこのエクストラ・ブリュットを高評価！セラー・トラッカー誌でも大注目！ワイナート誌や「Wine Report 2009」(トム・スティーブンソンが“Most Exciting No.1”に選ぶ)でも大注目！ ジャニソン・バラドン・エ・フィス エクストラ・ブリュット 2015年＆2016年 人気造り手による、日本市場うきうきワインのお客様限定輸入品の希少シャンパン！ ジャック・セロスのエノロゴが造る年産僅少、現在イギリス向けに爆発人気のため、非常に手に入りにくいシャンパーニュ。
栽培は身体に優しいリュット・レゾネ以上のリュット・アングレを採用し、また、一切の農薬不使用。
とりわけフランスのレストランに人気があり、牡蠣やエビなどの海の幸の盛り合わせなどを得意とするビストロで大人気。
ブドウの栽培は身体に優しいリュット・レゾネ以上のリュット・アングレを採用し、一切の農薬を使用していません。
ドサージュはわずか2gの本格派シャンパーニュ。
※エチケットが2種類存在します。
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5世代にわたって、ムニエの文化と独自のノウハウを築き、継承してきたコラール・ピカールの畑にルーツを持つキュヴェラシーヌ。
マルヌ・ヴァレー右岸に位置する素晴らしいムニエ品種へ敬意を表して造られたブラン・ド・ノワールです。
リザーヴワインは12-15ヶ月樽熟成されています。
▽（Tasted 100% Blaindよりテイスター：Andrea Larsson)オレンジと銅の色調を持ち深みの黄金色。
プラム、カリン、レッドベリー、パン・デ・ピスなどのピノ・ノワール由来の果実味豊かなアロマ。
味わいは、ふくよかでフルーティー、たっぷりとしていて、素晴らしいフレッシュさ。
昔ながらのドザージュレベルで、若々しいクリーミーさとスパイシーな赤い果実のニュアンスを持つ長い余韻がある。
◆受賞歴◆95/100 International Wine Challenge 2020 IWC (Gold)94/100 Grandi Champagnes 2020 (Alberto Lupetti, Italy)91/100 Gilbert & Gaillard International Challenge 2020 (Gold 91+)90/100 TASTED 100 % Blind 2020 (Andreas Larsson, Best Sommelier of the World)89/100 Decanter World Wine Awards 2020 (DWWA London)93/100 Gilbert & Gaillard International Challenge 2021 (Gold 93+)89/100 Decanter World Wine Awards 2021 (DWWA)英字表記Collard Picard RACINES 100% Meunier生産者コラール・ピカール生産者業態RM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村ヴィレ・ス・シャティオンタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ムニエドサージュ3g/L熟成期間最低61ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡白l　lフランスl　lシャンパーニュl　lピノムニエl　l単品l　lブラン・ド・ノワールl　l極辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lRMl　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

Pol Roger Vintage Brut 1979 / ポル ロジェ ブリュット ヴィンテージ 1979 . 商品説明 Winston Churchill, a great lover of Pol Roger champagne since 1908, was a fan of the brand. Following his meeting with Odette Pol-Roger, granddaughter of Richard Wallace, in 1944 at a dinner at the British embassy in Paris, strong ties were forged between the Churchill and Pol-Roger families.In 1975, on the tenth anniversary of Winston Churchill's death, the House honoured him by launching the production of the first vintage of its prestige Sir Winston Churchill cuv?e.Score : 92/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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【幻の】と枕言葉が付く、オーストラリア最高のスパークリングレッド。
オーストラリアワイン業界の権威『コリン・プリース』が造っていた「Sparkling Burgundy」に啓発されて生まれました。
ベースとなるのはトップキュヴェの『バスケット・プレス・シラーズ』。
1年間の瓶内熟成の後デゴルジュマン。
その後1年以上セラーで寝かされます。
オーストラリアの高品質ワインの指標となる【ラングトンズ】のオークションでスパークリングで唯一ランキングされました。
生産量の少なさと限られた販売ルートで、現地でもこのワインを手にすることができるのは、ほんの一握りのみ。

現代のライフスタイルに合う味わいの追及と最新のハイテク醸造技術により多くのファンを獲得し、1976年の創設からわずか30年余りで、フランス国内シェア1のメゾンへと目覚ましい発展を遂げたニコラ フィアット。
そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まっています。
プルミエクリュが大半を占める60村（クリュ）のワインをブレンドしたキュヴェ スペシャル。
バランスの優れたブレンドの構成は40％がシャルドネで、エレガンスとフィネスを与えます。
40％のピノ ノワールで丸みとストラクチャーが、20％のムニエで果実味と柔らかくしなやかな印象が加わります。
味わいは、シャルドネの骨格から爆発的なフレッシュさが生まれ、アプリコットや控えめなピーチの香りをもたらします。
中盤は完璧にバランスがとれており、シルキーなムニエが、しっかりとした構造のピノ ノワールから生まれる深みと複雑さを備えた驚くべきアロマのフィナーレへと導きます。
英字表記Nicolas Feuillatte Cuvee Speciale Brut生産者ニコラ フィアット生産者業態CM生産者地域モンターニュ ド ランスタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール40%、シャルドネ40%、ピノ ムニエ20%熟成期間5年内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lモンターニュ・ド・ランスl　lその他業態l　

透明度の高い鮮やかなロゼピンク。
細かく長くたなびく泡立ち。
ゴールデン種のリンゴ、桃、ラズベリー、スグリなどの新鮮な果物と白い花の優しい香りがあります。
フルーティーでフローラル、コクのある優雅な味わい。
ラズベリー、ブルーベリーのふくよかなアフターテイスト。
英字表記Bottega Rose生産者ボッテガ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2IGTパヴィーアタイプ・味わいロゼ・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ネーロ100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l泡白l　lケースl　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lヴェネトl　lピノネーロl　ll　ll　ll　

ロマンチックで、情熱的で、興奮に満ちたサロン2006 太陽と暑さに恵まれた6月と7月の後、肌寒くて雨が多い8月を迎えました。
ところが、9月は一転して、朝方はひんやりしていましたが、日中には太陽がブドウ畑を十分に照らします。
この天候は、収穫が終わる10月2日まで続き、この年の特徴となる糖分と適度な酸味に恵まれた素晴らしいブドウが収穫されました。
収量は、多すぎず、少なすぎず。
将来が楽しみなサロン 2006。
まさに将来が約束されたシャンパーニュです。
生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2006容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2020 - 2034The 2006 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut is quite tangy and reserved by the standards of this sunny, demonstrative vintage. Offering up aromas of smoke, toasted bread, orange oil, mocha and confit lemon, it's medium to full-bodied, fleshy and enveloping, with racy acids and a concentrated, surprisingly structured mid-palate. Concluding with a long and gently empyreumatic finish, this is a fine success. This bottle was disgorged in January 2019.(End of March 2021, The Wine Advocate, 1st Apr 2021) 「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン Salon 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。
1910年代、ユジェーヌ＝エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル＝シュール＝オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。
まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。
20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。
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ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。
プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。
アルコール発酵は16-18℃の定温で天然酵母を使用して発酵する(約10日間)。
その後、二次発酵は、酵母と糖分の状態を管理しながら行う。
シャルマ方式。
いきいきとして心地よい辛口のロゼ プロセッコ。
キメ細やかな泡立ちで持続性もあります。
チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。
アルコール度数：11.5％原語表記：LA JARA PROSECCO DOC ROSE DOC SPUMANTE MILLESIMATO BRUT[2020]ワイン生産地： イタリア/ヴェネト/プロセッコ品種： グレーラ90％、ピノ・ネロ10％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： ロゼ甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： AWC Vienna Gold Medal 2021

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいドメーヌ ブレル クレマン ダルザス ブラン エクストラ ブリュット 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス スパークリングワイン 辛口 FC472]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスベースワインの発酵は葡萄の果皮に付いている天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。
収穫の翌年の春まで澱と共に寝かせます。
その後、瓶に移し替えて瓶内で二次発酵させます。
ボトルで12〜18ヶ月熟成させています。
ドザージュを控えめにすることで、きりりとした味わいの辛口に仕上げています。
3つの品種をブレンドして造る、ドサージュ控えめのクレマン　ダルザス

アヴィーズのシャルドネとアイのピノノワールのブレンド。
それぞれ南向きの区画で、樹齢は約40年。
キュヴェ名の由来はワインの色調がヤマウズラ（Perdrix)の目（oeil）のような淡いピンク色をしていたためです。
初めは内向的だが、時間と共にアプリコット、オレンジやグレープフルーツにサフランなど複雑で表現豊かなアロマに変わります。
アタックはリッチで調和がとれており、フランネルを思わせるテクスチャーからヘーゼルナッツと塩味を伴ったフィニッシュにつながります。

正規ドンペリとスパークリングワインマディピーチ2本セット

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モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ロゼ 正規品 750ml x 6本[ケース販売] あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン/moe02]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

エルヴェ絶賛のオーヴィレールの南斜面ピノ・ノワールで造られる芳醇なブラン・ド・ノワール 以前から所有していた、エルヴェが高く評価するオーヴィレール（オー・ヴィレールの修道院の真下で収穫された）のピノ・ノワール100％。
南向きの斜面で育ったことから、熟した温かな果実味が感じられ、シルキーでありながら芯のあるフェノリックスとストラクチャーが特徴です。
快活な酸味に包まれ、ハーモニアスでありながらも濃縮されたエキスと塩味が感じられます。
ラズベリーやプラム、下草のような香りがあり、フィニッシュはシームレスです。
エネルギッシュであり、緊張感が持続します。
ドザージュは2g/Lで、ルロワと同じく、ビオディナミで新梢を切らないカノピー・フリーで栽培しています。
生産者ルクレール ブリアンLeclerc Briantワイン名ブラン ド ノワール レ バス プリエール プルミエ クリュBlanc de Noir Les Basses Prieres 1er Cruヴィンテージ2016容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃：2023 - 2035The 2016 Brut Zéro Les Basses Prières was harvested just underneath the abbey of Hautvillers. A co-harvest of 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, copressed and co-fermented in oak for nine months. Creamy, plummy fragrant notions characterize the nose. Fruit is subtle but precise, uniting ripe Mirabelle plum and Amalfi lemon within fine mousse. Freshness frames, straightens and sharpens everything and points to depth. Dosage is 1.5gr/L. Disgorged: February, 2022. - Anne Krebiehl MW(Vinous, November 2023) 鬼才エルヴェ・ジェスタン率いるビオディナミの元祖 ルクレール ブリアン Leclerc Briant 「究極のワインとは何か？」 - その答えは、自然界のエネルギーを余すことなく蓄えたブドウから造られ、ブドウの力を最大限に活かして醸造されたワインであると断言できます。
ルクレール・ブリアンは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミ農法のパイオニアの一つです。
彼らの物語は、1985年のビオディナミ農法の導入から始まりました。
2010年に、当時の当主パスカルが若くして急逝した後、家族経営が難しくなったため、ランソンとルイ・ロデレールに畑が売却され、ビオディナミ農法のDNAがシャンパーニュ地方に広がりました。
一方で、パスカルに助言も行っていたシャンパーニュの天才醸造家「エルヴェ・ジェスタン」がアメリカの出資家と共に、1960年代にルクレール・ブリアン家が植えたラ・クロワゼットの畑を買い戻したことがきっかけで2012年、「新生ルクレール・ブリアン」が誕生しました。
このタイミングで、彼は他のメゾンのコンサル業をすべて辞め、ルクレール・ブリアン1本に絞っています。
エルヴェはビオディナミの専門家であり、もちろん、ルクレール・ブリアンでは、メゾンのブドウ畑全体が有機およびビオディナミの認証を受けています。
現在14ヘクタールのブドウ畑を所有し、主にグラン・クリュ（マイィ、メニル）とプルミエ・クリュで栽培しています。
その他に、一握りのオーガニック認証栽培農家からブドウを購入することで、ブドウの供給を補い、多様性を持たせています。
ビオディナミの哲学はワイン造りにも影響を与えています。
ルクレール・ブリアンのワインは、ブドウの自然なエネルギーを活かし、その個性を純粋に表現することを目指しています。
その結果、ルクレール・ブリアンのワインは、自然の魅力とエネルギーを完璧に伝える、特別な体験となっています。
ルクレール・ブリアンのシャンパーニュに触れると、シームレスで調和のとれたエネルギーが感じられます。
極めて自然な形で設置されたタンクや樽の中で、ブドウのエネルギーは邪魔されずに自由に流れています。
セラーには、アースが取り付けられたタンクや、宇宙とつながる金属で作られた構造物があり、ブドウのエネルギーが最大限に活用されています。
シェフ・ド・カーヴのエルヴェ・ジェスタンの下で快進撃を続けるメゾン「ルクレール・ブリアン」。
ジェスタンの哲学と手法から生まれた偉大なシャンパーニュで至福のひとときをご体験ください。
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マルティーニ ベリーニ 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [バカルディ/イタリア/ピエモンテ/スパークリングワイン/MF06]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
チリアンワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーを受賞 サンタアリシア サンタアリシアは、数々のコンテストで受賞歴を持つ、名実ともにチリの実力派ワイナリー。
2007年インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションでは「チリアンワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」に、2008年ジャパン・ワイン・チャレンジにてメルロー グランレゼルバが金賞を受賞しています。
爽やかでフレッシュな果実の香り、ムースのような泡立ち ビオビオ・ヴァレー産スパークリングワイン ややピンクがかったパールイエロー。
グレープフルーツ、グリーンアップルや白桃などの爽やかでフレッシュな果実の香り、トーストのような香ばしい味わいを楽しめるスパークリングワインです。
ムースのような泡立ち、適度で良質な酸と長い余韻をお楽しみいただけます。
【醸造・熟成工程】 手摘み収穫された葡萄は丁寧に運ばれ除梗・破砕後、温度管理された発酵槽内で発酵。
二次発酵はシャルマ方式で行われる。
ワインにより複雑性を持たせるため45〜60日間澱と一緒に熟成し、最高のタイミングでボトリング。
商品名ティエラ スール スパークリングワイン ブリュット 原語表記Tierra Sur Sparkling Wine Brut ヴィンテージNV 容量750ml タイプスパークリングワイン（白）・辛口 生産者サンタアリシア 生産地・等級チリ　ビオビオ・ヴァレー 葡萄品種シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% アルコール度数12％ その他- 関連商品▼サンタアリシアのワイン ▼チリのワイン ▼スパークリングワイン（白）のワイン

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モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル 正規品 750ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) あす楽対応 (Moet et Chandon モエ・エ・シャンドン モエシャンドン)[MHD/フランス/シャンパーニュ/シャンパン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

商品情報商品名クイーンレア　ミレジム2013容量750ml原材料シャルドネ70％、ピノノワール30％アルコール度数12％生産国フランス　シャンパーニュ地方【正規品】Queen Rare クイーン レア シャンパーニュ ミレジム2013　750ml　箱無し インスピレーションを受けた年だけに生み出されるRAREシャンパーニュ　マリーアントワネットに献上されたシャンパーニュ ギフト プレゼント 1785年創業。
パイパーエドシックから独立したシャンパーニュブランド「RARE Champagne」◆クイーンレア2013◆まずはじめに白い花の繊細さ、紅茶の香り、柑橘類、キウイ、キンカンのタッチから始まり、その後ライムの花、緑茶、シダの香りが、グリーエンゲージプラムなどの白い果実の香りに変わります。
栗の蜂蜜、甘いスパイス、バニラ、マジパンのタッチがワインの豊かなブーケを締めくくります。
滑らかで活気に満ちた、贅沢でダイナミックな2つの側面が口の中で感じられます。
メレンゲ、ホイップクリーム、マジパン、キンカン、ブラッドオレンジ、キウイの香りの後、さわやかな緊張が口の中を走ります。
最後は、フレッシュさとわずかな苦みによって、レアミレジム2013の芳香とスモーキーな贅沢な感覚が心地よい感覚と共に現れます。
　　　　マリアージュ：シーフードの盛り合わせ、ローストしたホタテ、 リンゴ、レモン、生姜を添えたキンカンとザクロ、パクチー◆商品名：クイーンレア ミレジム2013◆原産国：フランス（シャンパーニュ）◆原材料：シャルドネ70％、ピノノワール30％◆アルコール度数：12％※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
※6〜9月の気温の高い時期はクール便を推奨しております。
　クール便ご希望のお客様はクール便「希望する」に変更ください。
※お酒は20歳を超えてから。
20歳未満への販売はお断りしております。
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通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)チーズやデザートに合わせたい！やさしい甘みのフルーティー＆クリーミーなカヴァ!!1941年の発売以来愛され続ける、白いフロスティボトルから見えるやわらかな黄金色が華やかな、フレシネの代表銘柄。
口あたりのよい、やや甘口の味わい。
フローラルな香り、ピーチを思わせるやさしい甘さとフルーティさが感じられます。
同じブレンド比率のワインを12ヶ月間、栗の樽で熟成させた甘味付けのリキュールを使用しています。
クリーミーな後味は、食事だけでなく、フルーツやチョコレートなどのデザートとも好相性です。
瓶内熟成 12ヶ月以上カヴァとは？カヴァは、スペインの特定地域で生産されるスパークリングワイン。
シャンパンと同様の製法でつくられ、瓶内二次発酵によるきめ細やかな泡と熟成の織りなす味わいを特長とします。
スペイン語のCavaとは洞窟のこと。
その昔、洞窟で熟成されていたことからそう呼ばれるようになりました。
■Freixenet Carta Nevada■酒造元：フレシネ社■産地：スペイン カタルーニャ州 ペネデス地区■スパークリングワイン(カヴァ/白)■原材料名：−/酸化防止剤(亜硫酸塩)を含む■ブドウ品種：サレーロ（チャレロ） 34％、マカベオ 33％、パレリャーダ 33％■味わい：やや甘口■アルコール度数：11.5％■容量：750ml■容器：瓶(スパークリングワイン用コルク栓)■ヴィンテージ：表記なしJAN:4901777187986

フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！ 　1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。
さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価されるなど、注目を浴びるまでになりました。
黄金に輝き、繊細ながら持続性のある美しい泡。
グラスに注げば、完熟フルーツやハーブのエレガントな香りに包まれる。
3つのキュヴェを33％ずつがブレンドした事が名前の由来。
円を正方形にする！ フェルゲッティーナは、円の二乗を達成しました。
それはロベルトの息子マッテオがデザインし特許を取得した特別な 「スクエア」　ボトルです。
　丸いボトルのより2.5 倍のワインと酵母が接触することになります。
実際、ボトルの側面は内側が平らになっており、酵母の堆積面が大きくなっています。
この接触の結果、マンノタンパク質と酵母溶解物の放出量が増加し、ワインの芳香成分が驚くほど豊かで、味わいも複雑なフランチャコルタとなります。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ロンバルディア州 / フランチャコルタ / フランチャコルタ D.O.C.G. ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ・スパークリングワイン ●醸造・熟成 3種ベースワイン（サテン、ミッレディ、エクストラ・ブリュット）を33％ずつブレンドして瓶内二次醗酵 熟成期間：77ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価 (2012)「ヴェロネッリ 2020」 3星 90点、「ガンベロ・ロッソ 2020」 3グラス、ワイン・アドヴォケイト得点：92、「デキャンタ? 2018」 94点、「ビベンダ 2017」 5グラッポリ、「ガンベロ・ロッソ 2017」 3グラス ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Azienda Agricola Ferghettina　アジィエンダ・アグリコーラ・フェルゲッティーナ フランチャコルタを知り尽くした“職人”が自社ブドウのみを使用し匠の技で造り出す、フランチャコルタの最高峰！！ フランチャコルタのベテラン職人が自身で立ち上げたワイナリー。
/自社ブドウ元詰フランチャコルタ（小規模・家族経営ワイナリー） 　　1991年創立と比較的新しいワイナリー。
「ベッラヴィスタ」で18年間、長きに渡り栽培・醸造責任者を務め、その名声を確立した立役者といわれるロベルト・ガッティ氏の情熱の下、わずか5haの畑からスタートしました。
氏の哲学である「エレガンスとフィネス」が最大限に表現された素晴らしい味わいは、創立後間もない時期より評判となり、 1997年の「サテン」がガンベロ・ロッソでいきなり最高評価3グラスを獲得（1999年でも再度獲得）。
さらに、「3グラスのフランチャコルタの中で一番素晴らしい」「ベスト・バイ・フランチャコルタ」と評価 されいます。
　　カ・デル・ボスコ、ベッラビスタなどが他業種からビジネスとしてワイナリーを興し、名声を得たのに対し、地元の人間が興した蔵といえます。
全て自分の手の届く範囲で造り上げます。
5haの畑からスタートし、瞬く間に成長を遂げました。
販売プロモーションやマーケティングはお世辞にも得意とはいえないが、【知る人ぞ知る、素晴らしいものをやっと探し当てた】という喜びを味あわせてくれます。
大量生産ではなく、家族で力を合わせて丁寧に造った温かみのあるワインは、世間の人々の心を捉え、大きな宣伝を行っていませんが、口コミで評判のワインとなりました。
現在はミラノの醸造大学を卒業した娘のラウラさんが醸造だけでなく経営面でのサポートや、ロベルト・ガッティ氏の苦手なプロモーション活動を助けています。
　無口で働き者で、「頑固職人」を絵に描いたような性格であるオーナー醸造家　ロベルト・ガッティ氏。
生まれも育ちもフランチャコルタ、そして仕事もフランチャコルタという根っからの地元人。
23歳で、「ベッラヴィスタ」で醸造・栽培の責任者に抜擢され、家族でベッラヴィスタに住み込みながら、およそ18年間、その高い品質と名声を築き、そして支えてきた経歴を誇ります。
フランチャコルタ歴は40年を超える長い経験になり、ワイン自体の、瓶内2次醗酵を始めてからの経験・歴史がそれ程ない頃から、彼は、自身の経験と勘、そして自分の舌を信じてここまできました。
自社のワイナリーだけでなく、フランチャコルタ地区の礎を築いたともいえる人物です。
　ロベルト・ガッティ氏曰く「良い年は誰でも良いワインを造ることが出来る。
しかし、フェルゲッティーナでは困難といわれるヴィンテージでも、良年に引けをとらない良いワインを造ることができ、それに対して絶対の自信がある。
」 ●ワイナリー名の由来・・・前のカンティーナ（醸造施設）のあった場所名がFerghettinaであったのでそこから命名されました ●ラベルのロゴの由来・・・FranciacortaのFとFerghettinaのFの、ダブルFをベースにデザインされました フェルゲッティーナの次世代を支える「後継者」 　幼い頃よりベッラヴィスタの中で育ち、彼女にとってフランチャコルタは非常に身近なものだったといいます。
（天才エノロゴ、ルカ・ダットーマ氏がベッラヴィスタに修行に来ていた時に面識もあったよう。
）　ミラノの醸造大学を卒業後は、父の立ち上げたワイナリーであるフェルゲッティーナを手伝い、今やワイナリーの方針、品質管理などは父ロベルト・ガッティ氏とラウラさんが相談して決めるほどにまで成長しました。
また無口な父親にかわってマーケティングなどを一手に担っています。
人当たりがよく、仕事熱心で真面目な女性です。
ラウラさん自身がフェルゲッティーナのワインのように純粋で素直、そして家族愛にあふれた環境で育ったと感じさせてくれます。
驚くほどの上品さ。
澄み切った。
贅沢極まりない選別・独自の熟成美フランチャコルタ 　フェルゲッティーナのフランチャコルタには明確なスタイルがあります。
それは【純粋さ、熟成美、繊細さ、上品さ】彼らが理想とするスタイルを実現するため、いくつもの信念を彼らは掲げ、実践しています。
　通常の生産者は造る際、「白ワインとして完成されたもの」を選択しますが、フェルゲッティーナでは瓶内二次醗酵をする前にタンクを選別する際、酸度が高いものを選ぶ。
長期熟成を経て、結果フェルゲッティーナの素晴らしい品質のフランチャコルタになるため。
通常のブリュットにしろ、門出のリキュールにしろ、ヴィンテージをまたいで醸造することは絶対行いません。
悪いとされるヴィンテージでも本当においしいワインを造り、かつ繊細なワインを造ります。
また、コストパフォーマンスに優れていることも彼らのワインを特徴付けています。
「他のフランチャコルタではヴィンテージものは高いのに、何故フェルゲッティーナはこんなにもリーズナブルなのか？」という質問に対して彼らは、「私達が造る全てのフランチャコルタには区別がなく、どれも本当に良いものを目指して造っています。
ブリュットもエクストラ・ブリュットも、キュヴェは違えども、収穫されるブドウのコストやボトルをはじめとした資材の価格、その他諸経費はどのワインも同じです。
違うのは熟成にかかる保管コストだけなんです。
」フェルゲッティーナのワインは、純粋な心を持った家族愛が詰まったフランチャコルタです。
　使用するブドウは、樹齢が10年以下の樹から収穫された房は使用しません。
そして収穫されたブドウのうち、半分、つまり50％のブドウは、何と他の生産者に売却します。
それだけに残されたブドウは高品質なものばかりになります。
　圧搾はイタリアに2台しかないという「マルモニエ」という圧搾機を使用します。
利点は、優しくブドウを搾ることができ、きれいな果汁を搾れます。
　搾る果汁は、ブドウの僅か35％のみ！フランチャコルタの規定では65％まで搾ることが認められているのですが、他にはない贅沢な搾り方です。
搾った果汁の色は、見たことのないほどの透明感。
既にワインのような輝きを持つ、美味しい部分だけが閉じ込められた果汁です。
搾り終わったブドウの実が、まだ丸いままで残されているところを見ると、本当に勿体無い・・・と感じてしまいます。
　 ●圧搾機「マルモニエ」・・・圧搾用の専門機器（イタリアでは2台のみ、もう1つはベッラヴィスタ）、4回圧搾作業（1回30分×4回）「マルモニエ」により、ブドウの35％のみを搾る（フランチャコルタの規定では65％まで使用可能） （収穫したブドウの半分を売却。
得られるモストは全収穫ブドウの17.5％） ●醗酵・・・ステンレス・タンクを使用（7,500Lと16,500L）、醗酵は畑ごとにタンクを分ける　→　タンクごとにどれが良いか判別できる、16ー18℃で7ー10日間アルコール醗酵 ●熟成・・・アルコール醗酵後、不純物を取り除き、そのままステンレス・タンクで収穫の翌年3月まで熟成 ●選別・・・サテン、エクストラ・ブリュット等にするものを、タンクごとに試飲して決定 ●時が育む、熟成というワイン美・・・搾り終えた果汁は各区画に分けて醗酵、個別で60回程醗酵。
その後全てのタンクを試飲し、選別します。
重要になるのが「酸とミネラルの美しさ、そして持続性」。
その後は瓶内2次醗酵に移りますが、もう1つの魅力である熟成美がここから生まれる。
　フランチャコルタの規定の18ヶ月に対し24ヶ月と長く、特にエクストラ・ブリュットに関しては、規定の36ヶ月に対し72ヶ月という、倍の年月を熟成。
様々な熟成期間を試した上で、一番良い品質を見極めます。
●瓶内二次醗酵・熟成・・・ブリュット：24ヶ月以上熟成（規定では18ヶ月以上）/ サテン：36ヶ月以上熟成（規定では30ヶ月以上）/ ロゼ：36ヶ月以上熟成（規定では30ヶ月以上）/ エクストラ・ブリュット：72ヶ月以上熟成（規定では36ヶ月以上） 　※　ただし、本来、ブリュットはもっと熟成期間を長くしたいが、取引先からオーダーが日々入るため、それを許さない。
将来的には36ヶ月程熟成を模索（ハーフとマグナムは36ヶ月熟成）。
門出のリキュール・・・通常、瓶内二次発酵熟成が行なわれてからデゴルジュルマンされ最終瓶詰め前に複雑味を与えるため香りのついた甘口リキュール、古いヴィンテージ白ワインに糖を加えた物を門出のリキュールとして使用し規定の糖分を与える。
フェルゲッティーナは、同じワインで糖を溶いたものを使用。
フランチャコルタの持つ自然の香り、何も足さないニュートラルで繊細な香りを表現する事が、ワイナリーとして最重要と考えているため。
複雑なテロワールが現れた、高品質なブドウ! ●栽培管理・・・植樹密度：5,000本/ha（列間2m、樹間1m）/　仕立て：ほとんどがグイヨ 口コミで高まる人気。
有名レストランのお気に入りに 　彼らの造るワインの素晴らしさが口コミで広がり、特にオリジナリティや差別化を求めるイタリア国内のこだわりレストランが、フェルゲッティーナのフランチャコルタの取り扱いを求めて注文が殺到しています。
ミシュラン3ツ星の「ダル・ペスカトーレ」や、2ツ星の「ダ・ヴィットリオ」をはじめとした著名なレストランで愛されています。
最近ではその素晴らしさが日本の愛好家の間でも認知されはじめてきました。
フランチャコルタの「熟成美」。
　酵母と一緒に6年間熟成。
通常規定でミレジマートは収穫後から37ヶ月以上後に出荷され、且つ30ヶ月は、瓶内酵母熟成を行う事となっている。
フェルゲッティーナは、このエクストラ・ブリュットを作り始める際に36、40,46,50ヶ月、60ヶ月、と酵母熟成段階で何度も試飲を実施。
そして納得できる熟成期間に行き着いたのが72ヶ月熟成。
通常ならば37ヶ月で出荷できるものを規定にこだわらずフェルゲッティーナの最高の熟成美を表現したいという思い入れがある。
この最高点を見極めるのもフランチャコルタに人生のほとんどを費やしてきたガッティ氏の経験に裏づけられている。

■ワイン名 ステファンヌ・ルニョー・シャンパーニュ・モード・リディアン・No.29(ニュメロ・ヴァント・ヌフ)・グラン・クリュ・特級(オジェ100％)のリウディ(パーセル)「ル・シュマン・ド・フラヴィニー区画」100％・R.M・生産者元詰・(ステファンヌ・ルニョー家)・自然派・ビオ＆ビオディナミ・オーク樽発酵(25％)＆熟成・最低36ヶ月熟成・ドサージュ1g/Lのエクストラ・ブリュット・シャルドネ50％＆シャルドネ・ミュスカデ50％・デゴルジュマン2019年11月 ■英語表記 Stephane Regnault Champagne Mode Lydien No.29 Grand Cru R.M Bio ■商品番号 0103004006362 ■ワインについて 超入手困難！シャンパーニュ愛好家垂涎！年産僅か3,250本の限定年産希少作品！高級シャンパン特級愛好家大注目！R.Mシャンパン愛好家大注目！シャンパーニュの聖地ル・メニル・シュル・オジェに誕生した夢のようなレコルタン・マニュピュラン！このデビュー作2014年から凄まじい完成度！今後、大注目のR.Mシャンパーニュが遂に日本初登場！造り手は、ル・メニル・シュル・オジェ村に1920年代から続くヴィニュロンの名家「ルニョー家」！1975年以降は同村の協同組合に加盟してきましたが、2011年に畑を継承した2代目ステファンヌは独立を決意！2014年に組合を脱退し、自身のRM「ステファンヌ・ルニョー」を設立！「コート・デ・ブランのシャルドネは、樽発酵・樽熟成と相性が良い」と考えるステファンヌ氏は、複数の樽メーカー(フランソワ社、ルソー社等7社)、異なる容量(225L、228L、600L、1300L)の樽を使い分け醸造(樽醸造分をあえて部分化して全体最適を設計することで、一般に樽醸造を売りにしている新世代の醸造家が不得手とされる「料理との相性」をも極めようとしています。
)今、大注目の新進R.Mステファンヌ・ルニョーの記念すべき初リリース品！“モード・リディアン・ニュメロ・キャトルズ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・オジェ”！僅か0.45haの特級オジェのリウ・ディ「ル・シュマン・ド・フラヴィニー」より、ビオロジー栽培の平均樹齢30年のシャルドネ50％に非常に珍しい品種シャルドネ・ミュスカデ50％を75％をステンレスタンクで、25％をブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵後、8ヶ月間熟成！さらに36ヶ月以上瓶熟成！ドサージュ1g/Lの本格派エクストラ・ブリュット！しかも現在販売中のものは、2015年産85%、2014年産15%のブレンド！今後ますます入手困難が予想されるステファンヌ・ルニョーの傑作特級シャンパーニュ“モード・リディアン・No.29”が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ■生産者 ステファンヌ・ルニョー家 (パトリック・ルニョー家) ■ブドウ品種 シャルドネ50％/シャルドネ・ミュスカデ50％ ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ ■内容量 750ml2011年に畑を継承した2代目ステファンヌは独立を決意。
2014年に組合を脱退し、自身のRM「ステファンヌ・ルニョー」を設立しました。
初年度の2014年は、1.5ヘクタール相当の畑から3つのキュヴェを仕込みました。
2つがオジェの単一リウ・ディもの、1つがル・メニル・シュル・オジェの単一リウ・ディもので、2018年秋に発売を開始した「モード・リディアン ニュメロ・キャトルズ グラン・クリュ」を皮切りに、毎年1キュヴェずつリリースされる予定になっています。
「コート・デ・ブランのシャルドネは、樽発酵・樽熟成と相性が良い」と考えるステファンヌは、複数の樽メーカー、異なる容量（の樽を使い分け、数学者のような緻密さで、「解」を導き出そうとしています。
しかしながら、「樽発酵・樽熟成させればいいというものではありません」。
彼は、かようにこだわっている樽醸造分をあえて部分化して全体最適を設計することで、一般に樽醸造を売りにしている新世代の醸造家が不得手とされる「料理との相性」をも極めようとしています。
官能性を希求する姿勢のバックグラウンドには、彼が情熱を傾けてきたモード・ジャズの演奏体験があります。
「2016年に3つのキュヴェのアサンブラージュを行った際、それぞれの味わいのスタイルを奏でるモードが、頭の中に自然に流れてきました。
これはリディアン、こっちはミクソリディアン、これはドリアンだな、という風に」。
シャンパーニュの聖地ル・メニル・シュル・オジェに誕生した、夢のようなRM。
デビュー作から、凄まじい完成度です。
ステファンヌ・ルニョー・シャンパーニュ・モード・リディアン・No.29 今、大注目の新進R.Mステファンヌ・ルニョーの記念すべき初リリース品。
僅か0.45haの特級オジェのリウ・ディ「ル・シュマン・ド・フラヴィニー」より、ビオロジー栽培の平均樹齢30年のシャルドネ50％に非常に珍しい品種シャルドネ・ミュスカデ50％を75％をステンレスタンクで、25％をブルゴーニュ製228リットルの樽で発酵後、8ヶ月間熟成。
さらに36ヶ月以上瓶熟成！ドサージュ1g/Lの本格派エクストラ・ブリュット。
しかも現在販売中のものは、2015年産85%、2014年産15%のブレンド。

味わい 甘口  アルコール度数 6．7％ 産地  フランス ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ カフェ・ド・パリ　ライチ CAFE DE PARIS 750ml 新鮮なライチの魅力的な香りと優しい口あたり。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

　Dis, ”Vin Secret” 　ディ、”ヴァン・スクレ” 色スパークリングワイン　白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　シャンパーニュ 原産地呼称AOC CHAMPAGNE 品種ピノムニエ90%／ピノノワール5%／シャルドネ5% ALC度数12.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ 認証機関BIODYVIN、ABマーク ◆発酵〜熟成 20%を樽発酵・樽熟成 8年間以上瓶熟成 ドザージュは約8.5g/l ◆商品説明 「ディ、ヴァン・スクレ」は「ワインよ、あなたの秘密を教えておくれ」（＝ワインは飲んだら秘密が分かる）の意。
ラベルには、カーテンが左右に開いて、ヴェールに包まれた秘密が明らかになる様子が表現されています。
　Françoise Bedel 　フランソワーズ・ベデル 　フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。
現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー（同毒療法）によって完治しました。
「世界の見方が変わりました。
それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」 　そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます。
　ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催するビオディナミ実践団体「BIODYVIN」に、シャンパーニュの生産者として初めて加入が認められました。
　真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ「求道者」の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作であります。
◆ワイナリー情報 ・所有畑面積　　：8.32ha ・ドメーヌ継承年：1976年 ・販売先： フランス国内40%（「ルキャ・キャルトン」「ボワイエ・デ・クレイエール」「シャトー・ド・クルセル」などの名門レストラン、パリ、南仏のワインショップ、個人のシャンパン愛好家）、輸出60% ・掲載実績のある海外メディア： 「Guide Hachette」、「Guide Fleurus」、「La Revue du Vin de France」、「Guide Solar」や「Vin Bio」など各種ビオワインガイド・雑誌 ・参照できる日本のメディア： 「ワイナート」第21号P26、「リアルワインガイド」第10号P21、シュワリスタ・ラウンジ　 ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ デキャンター97点、プラチナ賞獲得！ワインスペクテーター2021TOP100選出！広いプロセッコの中でもグランクリュと言われるヴァリドッピアデネとコネリアーノの丘陵地帯に限定された優良産地。
平均樹齢50年、風通しの良い東向きの畑。
フルーティなアロマとしっかりしたストラクチャ、ミネラルのトーンのあるワインが生まれます。
■受賞歴■(21VT) デキャンター（DWWA）2022　97点、プラチナ賞獲得！ ワインスペクテーター2021　TOP100選出！ Doctor Wine（2022/2023）TOP10プロセッコ選出！英字表記R.D.O. Levante Conegliano Valdobbiadene EXTRA DRY Millesimato Masottina生産者マソッティナ生産国イタリアタイプ・味わい白泡/辛口葡萄品種グレラ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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モリ パレリャーダ クロ ラ ソレヤ ブリュット ナチュレ レセルバ 750ml [UL/スペイン/スパークリング/SW206]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼRoseヴィンテージ1996容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2015 - 2022Another example of this era, the 1996 Dom Pérignon Rosé offers plenty of energy and tension, both signatures of the vintage. At the same time, though, the fruit never fills out, which tilts the balance to acidity and austerity. Frankly, I liked the 1996 more when it was younger. Today, the fruit has either begun to drop out or is simply less expressive. I look forward to checking in on the 1996 soon to see if this may have been a less than perfect example. Disgorged 2004.(Vinous, May 2015)

生産者ドンペリニヨンDom Perignonワイン名ロゼRoseヴィンテージ1996容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃：2015 - 2022Another example of this era, the 1996 Dom Pérignon Rosé offers plenty of energy and tension, both signatures of the vintage. At the same time, though, the fruit never fills out, which tilts the balance to acidity and austerity. Frankly, I liked the 1996 more when it was younger. Today, the fruit has either begun to drop out or is simply less expressive. I look forward to checking in on the 1996 soon to see if this may have been a less than perfect example. Disgorged 2004.(Vinous, May 2015)