＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cremant de Loire Brut 商品詳細 食事を引き立ててくれる1本です。
6つの異なる畑のブドウを使用されています。
24ヶ月以上熟成させたことにより、ロワール地方の冷涼な気候が持つ鋭い酸味が、丸みを帯び、味わい深さが加わります。
繊細な泡とともに、花梨、桃、グレープフルーツなどの香りが立ち上がり。
フレッシュで、さりげない甘さと酸味のバランスに優れた上品な味わいです。
セパージュ シュナン・ブラン60％、シャルドネ20％、カベルネ・フラン20％ 内容量 750ml 原産国名 フランス 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Fantini Spumante Gran Cuve Biancoファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ビアンコ 商品詳細 クラブでひやされっぱなしになっているスパークリングワインを見たことが開発のきっかけとなりました。
キンキンに冷やしてもアロマが広がるように造られています。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
味わい 品種 ココッチオーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらスワロフスキーが輝く泡 珍しい品種ココッチオーラ100％ ファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ビアンコFarnese Vini Fantini Spumante Gran Cuve Bianco 開発のきっかけはクラブクラブでひやされっぱなしになっているスパークリングワインを見たことが開発のきっかけとなりました。
キンキンに冷やしてもアロマが広がるように造られています。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
アブルッツォの土着品種ココッチオーラを使用アブルッツォの土着品種であるココッチオーラを100％使用したスプマンテ。
ココッチオーラは、アブルッツォ州の中でも限定された小さいエリアでしか栽培されない葡萄です。
手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。
短時間コールド　マセレーションを行った後、優しくプレスします。
清澄した後、ステンレスタンクに入れ16〜18度で発酵させます。
澱と共に3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴェロネッリ　1星・ルカ・マローニ2020　92pt・ルカ・マローニ2019　91pt ファルネーゼ　Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Undurraga T.H. Sparkling Brutウンドラーガ スパークリング ブリュット 商品詳細 輝きのある淡い黄色が美しい。
シトラスのようなフレッシュなアロマ、りんごやかりんのような豊かな果実味溢れる味わい。
キレの良いすっきりとした辛口スパークリングワインです。
乾杯はもちろん、前菜や牡蠣料理、お寿司などの魚介を使った料理、和食やレモンを絞った唐揚げとも相性抜群です。
美しいオレンジのカラーと印象的な形のボトルが目を引き、インテリアにもおすすめです。
味わい 品種 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら柑橘系アロマが溢れ出す辛口スパークリング チリでは非常に珍しいこだわりのぶどう栽培 ウンドラーガ スパークリング ブリュットUndurraga T.H. Sparkling Brut 柑橘系アロマが溢れ出す辛口スパークリング輝きのある淡い黄色が美しい。
シトラスのようなフレッシュなアロマ、りんごやかりんのような豊かな果実味溢れる味わい。
キレの良いすっきりとした辛口スパークリングワインです。
乾杯はもちろん、前菜や牡蠣料理、お寿司などの魚介を使った料理、和食やレモンを絞った唐揚げとも相性抜群です。
美しいオレンジのカラーと印象的な形のボトルが目を引き、インテリアにもおすすめです。
チリでは非常に珍しいこだわりのぶどう栽培気候はやや湿度の高い地中海性気候。
冬の寒さは穏やかで、夏は気温が高く乾燥し、夜間は涼しくなります。
これらの条件により、健全で上質なぶどうが育てられています。
ウンドラーガのスパークリング・ブリュットはピノ・ノワールが40％とブレンド比率が高いのが特徴の一つです。
多くの生産者が主にシャルドネを使用する中、チリでは高価なピノノワールを多く使用しています。
栽培が難しいと言われるピノ・ノワールでも、自社畑の厳しい管理の下で栽培し、絶対の自信があるからこそ可能となったブレンド比率です。
ぶどうは手摘みで収穫。
シャルマ方式。
60日感シュールリーで16-17度で発酵。
ステンレスタンク熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ワインペアリングコンテスト 2021 　グランドオイスターワイン賞（ノンヴィンテージ）・サクラワインアワード2021　ゴールド（ノンヴィンテージ） ウンドラーガ　Undurraga T.H. プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。
130年間にわたり伝統を重んじながら、テロワールや品種の個性を活かし、美食にも合うワイン作りを行っています。
1960-1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。
これだけの要人が訪れ たという事実は名門ワイナリーの証です。
元有名メーカーのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏監修同社のスパークリング・ワインの生産は1950年に始まり、チリ国内でもスパークリングワインの作り手として長い歴史があります。
ウンドラーガのスパークリングは、元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏（スパークリングワイン　アドバイザー）が監修しています。
クーロン氏の指導のもと、ウンドラーガでは、スパークリングワイン用のぶどうは、スティルワイン用のぶどうと別に栽培しており、これはチリでは非常に珍しい試みです。
スティルワインの場合は凝縮感が得られるように、しっかり果実に日光を当て、少なめに灌漑をしますが、スパークリングワイン用はいきいきとした酸を残すため、キャノピーマネージメントでは葉を多めに茂らせて、ぶどうに直射日光が当たらないようにしたり、葉を茂らせる為に、スティルワイン用と比較して、灌漑を多めにしたりしています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudo Arancio Accussi Extra Dryフェウド・アランチョ アックシィ エクストラ・ドライ 商品詳細 フレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマにユリやアカシアのフローラルなアクセント。
柔らかくきめ細かな泡が、リンゴや洋ナシの様な溢れる果実味をやさしく包み込みます。
味わい 品種 グリッロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア　シチーリア州 輸入者 株式会社　モトックス 大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらきめ細やかさと溢れる果実味 和食にも合う フェウド・アランチョ アックシィ エクストラ・ドライFeudo Arancio Accussi Extra Dry 地ブドウを使ったスパークリングワイン フレッシュで繊細な黄色いフルーツのアロマにユリやアカシアのフローラルなアクセント。
柔らかくきめ細かな泡が、リンゴや洋ナシの様な溢れる果実味をやさしく包み込みます。
ワインは自然の産物 「ワインは自然の産物」。
フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、「自然との共存」を考えてワイン造りを行っています。
そのため、EMAS（Eco Management Audit SchemeEU、欧州連合の環境管理制度）の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。
発酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク （獲得ヴィンテージ）受賞・高評価獲得歴 （NV）サクラ・アワード 2018 ダブルゴールド フェウド・アランチョ Feudo Arancio 濃いだけじゃない！　唯一無二の次世代シチーリア！ 理想とするスタイル・信念”料理と一緒に、最高のコストパフォーマンスを楽しめるワイン”、フェウド・アランチョには、「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理との相性の良いワインを造る」 という明確なコンセプトがあります。
白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは、「濃厚でエレガント」。
ただ単に濃いワインではなく、飲み手のことを考えた、食事と共にあるワインを目指す彼らのワインは既にアメリカで高い人気を博し、シチーリア・ワイン・ブランドでアメリカ市場NO.1を獲得しています。
太陽の恵みと海風の贈り物 シチーリア島という恵まれた環境であり、イタリアの中でも最も大きい州、シチーリア州。
地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。
シチーリアはブドウ栽培には大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。
ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、主に「地形・気候・日照量」にあります。
フェウド・アランチョはその恵まれたシチーリア島でよりブドウ栽培に適した場所を選択。
更には自社でブドウ栽培管理することで、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Undurraga T.H. Sparkling Brut Roseウンドラーガ スパークリング ブリュット ロゼ 商品詳細 淡いピンク、繊細で持続性のある泡。
フレッシュなラズベリーやグレープフルーツのような果実味溢れる辛口ロゼスパークリングです。
乾杯はもちろん、前菜、チーズ、デザートやトム・ヤン・クン、ヤム・ウン・センなどスパイスやハーブの効いたアジアンフードとも相性抜群です。
こだわりを持って生産されたスパークリングワインは、現地でも人気を博し、美しいピンク色のラベルと印象的な形のボトルが消費者に「ウンドラーガのスパークリングワイン」として認識されています。
インテリアにもおすすめです。
味わい 品種 ピノ・ノワール100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらチリ屈指のワイナリーが手掛けるピノ・ノワール100%のロゼスパークリング フレッシュなベリー弾ける辛口ロゼスパークリング ウンドラーガ スパークリング ブリュット ロゼUndurraga T.H. Sparkling Brut Rose フレッシュなベリー弾ける辛口ロゼスパークリング淡いピンク、繊細で持続性のある泡。
フレッシュなラズベリーやグレープフルーツのような果実味溢れる辛口ロゼスパークリングです。
乾杯はもちろん、前菜、チーズ、デザートやトム・ヤン・クン、ヤム・ウン・センなどスパイスやハーブの効いたアジアンフードとも相性抜群です。
こだわりを持って生産されたスパークリングワインは、現地でも人気を博し、美しいピンク色のラベルと印象的な形のボトルが消費者に「ウンドラーガのスパークリングワイン」として認識されています。
インテリアにもおすすめです。
チリ屈指のワイナリーが手掛けるピノ・ノワール100%のロゼスパークリング気候はやや湿度の高い地中海性気候。
冬の寒さは穏やかで、夏は気温が高く乾燥し、夜間は涼しくなります。
これらの条件により、健全で上質なぶどうが育てられています。
。
ウンドラーガのスパークリング　ブリュット　ロゼはピノ・ノワール100％。
栽培が難しいと言われるピノ・ノワールでも、自社畑の厳しい管理の下で栽培し、絶対の自信があるからこそ可能となったセパージュなのです。
ぶどうは手摘みで収穫。
シャルマ方式。
15日感シュールリーで15-17度で発酵。
色やアロマを抽出するため、発効前に2-61時間浸漬しています。
ステンレスタンク熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）サクラワインアワード2019　ダブルゴールド&ベストコストパフォーマンスワイン\1001-\1500（ノンヴィンテージ） ウンドラーガ　Undurraga T.H. プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。
130年間にわたり伝統を重んじながら、テロワールや品種の個性を活かし、美食にも合うワイン作りを行っています。
1960-1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。
これだけの要人が訪れ たという事実は名門ワイナリーの証です。
元有名メーカーのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏監修同社のスパークリング・ワインの生産は1950年に始まり、チリ国内でもスパークリングワインの作り手として長い歴史があります。
ウンドラーガのスパークリングは、元モエ・エ・シャンドンのヘッドワインメーカー、フィリップ・クーロン氏（スパークリングワイン　アドバイザー）が監修しています。
クーロン氏の指導のもと、ウンドラーガでは、スパークリングワイン用のぶどうは、スティルワイン用のぶどうと別に栽培しており、これはチリでは非常に珍しい試みです。
スティルワインの場合は凝縮感が得られるように、しっかり果実に日光を当て、少なめに灌漑をしますが、スパークリングワイン用はいきいきとした酸を残すため、キャノピーマネージメントでは葉を多めに茂らせて、ぶどうに直射日光が当たらないようにしたり、葉を茂らせる為に、スティルワイン用と比較して、灌漑を多めにしたりしています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Franciacorta Brut“Golf 1927”NV 商品詳細 1927年にフランチャコルタで初めてゴルフ場をピッツィーニ家が設立したことを記念して作られたフランチャコルタ。
白い花や柑橘系のフレッシュな香り、アペリティフやパスタ、白身の肉のようなメイン料理とものよく合います。
20ヵ月以上の瓶熟成を経て出荷されます。
セパージュ シャルドネ95％ ピノ・ネロ5％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI MOXXEマァジ モクセ 商品詳細 シャープな酸とまろやかな風味が特徴的のスパークリングです。
バランスのとれたボディで長い余韻が続きます。
味わい 品種 ピノ・グリージョ、ヴェルドゥッツォ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらアパッシメントブドウ使用のスパークリングワイン まろやかで豊かな風味 マァジ モクセMASI MOXXE 繊細な花の香りシャープな酸とまろやかな風味が特徴的のスパークリングです。
バランスのとれたボディで長い余韻が続きます。
バランスに優れたスプマンテピノ・グリージョは8月末に収穫され、すぐに醸造されます。
ヴェルドゥッツォは9月末に収穫後、3週間乾燥された後、ステンレスタンクで発酵されます。
その後ピノ・グリージョとブレンドされ、シャルマ方式でスプマンテに。
マァジ　MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ヴーヴ・アンバル ヴーヴ・ド・シャレンヌ　ブリュット　グラン・レゼルヴ 750mlVeuve Ambal Veuve de Charenne Brut Grande Réserve 商品詳細 2021年サクラアワード金賞受賞。
1898年創業、仏スパークリング専門メーカーによるコスパ抜群スパークリング。
淡い金色の色調、黄桃やアプリコットなど黄色い果実の香りに、繊細な泡立ち。
黄色い果実の風味と綺麗な酸のバランスが良く、やわらかな味わいで心地よいのど越しです。
マロラクティック発酵を行っており、澱と共に置くことで凝縮感のある味わいとなっています。
アペリティフとして。
またサラダ、シーフード料理や鶏肉料理など、幅広くお料理と楽しめます。
品種 アイレン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-5 9F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら1898年創業、仏スパークリング専門メーカーによるコスパ抜群スパークリング!! 2021年サクラアワード金賞受賞 ヴーヴ・アンバル ヴーヴ・ド・シャレンヌ　ブリュットグラン・レゼルヴ Veuve Ambal Veuve de Charenne Brut Grande Réserve ■商品情報 淡い金色の色調、黄桃やアプリコットなど黄色い果実の香りに、繊細な泡立ち。
黄色い果実の風味と綺麗な酸のバランスが良く、やわらかな味わいで心地よいのど越しです。
マロラクティック発酵を行っており、澱と共に置くことで凝縮感のある味わいとなっています。
アペリティフとして。
またサラダ、シーフード料理や鶏肉料理など、幅広くお料理と楽しめます。
■生産者情報 クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。
ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40％を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。
創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。
現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。
ブルゴーニュの自社畑6エリアが生み出す豊かな味わい ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。
このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。
栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証（Agriculture Biologique）を取得。
広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。
著名レストランでも採用 プロお墨付き品質 現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。
彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。
フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25％は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Nodi 商品詳細 フローラルなフジやバラのアロマを感じます。
洋ナシやスグリのようなフルーティーなアロマも同時に感じられます。
ライムのアロマが、口の中で広がり、核果実の香りとともに凝縮感がありスムースな口当たりです。
きめ細かい泡が持続します。
心地よい酸味でアフターに塩味を感じます。
セパージュ グレーラ（プロセッコ）100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Medici Ermete & Figli s.r.l. Assolo Reggiano Vino Frizzante Rosso Seccoメディチ・エルメーテ アッソーロ・レッジアーノ　フリッツァンテ・ロッソ　セッコ 商品詳細 バラやイチゴの甘い香りとフレッシュな味わいを持つ赤の弱発泡性ワイン。
しっかりとしたタンニン、ドライ感がどんな食事にも合いやすい一本です。
ボディがありながらもアンチェンロッタ由来のフルーティさがあるのでお野菜を使った優しい料理が特に相性抜群です。
味わい 品種 ランブルスコ・サラミーノ アンチェッロッタ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらボディをしっかり感じられる辛口ランブルスコ 程よいドライ感が食事にぴったり メディチ・エルメーテ アッソーロ・レッジアーノ　フリッツァンテ・ロッソ　セッコMedici Ermete & Figli s.r.l. Assolo Reggiano Vino Frizzante Rosso Secco 程よいボディとフルーティさを兼ね備えた万能の一本バラやイチゴの甘い香りとフレッシュな味わいを持つ赤の弱発泡性ワイン。
しっかりとしたタンニン、ドライ感がどんな食事にも合いやすい一本です。
ボディがありながらもアンチェンロッタ由来のフルーティさがあるのでお野菜を使った優しい料理が特に相性抜群です。
果実そのものの美味しさが表現される製法シャルマ方式と呼ばれる、スティルワインを密閉したタンクの中で二次発酵させる製法で造られています。
この製法により、ブドウそのもののアロマを残し、果実の美味しさがそのまま楽しめる味わいに仕上がっています。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ベルリン　ワイン・トロフィー　2017　金賞（2016）・ベルリン　ワイン・トロフィー　2016　金賞（2013）・「ジェームス・サックリング」　90点（2017）・「ベーレベーネ　2018」　オスカー（2016）・「リアル・ワイン・ガイド　No．42」　3000円以下の旨安スパークリング　旨安大賞（NV） メディチ・エルメーテ　Medici Ermete & Figli s.r.l. ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔 トスカーナ州のメディチ大公国から、一族の一人がワイン造りを志してエミリア・ロマーニャ州へ移住。
一般的に安いワインとして見られていたランブルスコを2011年、イタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得するまでに押し上げた立役者。
ランブルスコで「クリュ」という概念1973年代のランブルスコブームで量産化が進み、品質が急降下。
その状況を打開するために、単一区画、単一ヴィンテージ、手摘みの最高級クラスに挑戦。
伝統的な瓶内二次発酵の製法にこだわり、酸が高いランブルスコ種のポテンシャルを十二分に発揮。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） “Grave di Stecca”Brut 商品詳細 “グラーヴェ・ディ・ステッカ”と呼ばれる古くからある畑からつくられ、ミクロクリマの影響がワインに個性を与えています。
熟したフルーツやハーブの香り、火打石や芳ばしいアーモンドを感じます。
ミネラル感がありクリーミーな泡立ち。
貝類やハムなどの前菜、野菜やエビの天ぷらとのマリアージュがおすすめです。
セパージュ グレーラ（プロセッコ）100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） “Vigneto della Riva di San Florliano”Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 商品詳細 輝きのある、淡い麦わら色。
洋ナシ、リンゴ、バナナなどのフルーツの香りが濃厚に感じられます。
美しい酸がエレガントです。
セパージュ グレーラ（プロセッコ）100％ 内容量 750ml 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） PLANETA Planeta Brut Metodo Classicoプラネタ プラネタ・ブリュット・メトド・クラッシコ 商品詳細 白い花や刈りたての草、リンゴのニュアンスなどのフレッシュなアロマ。
そしてパンの耳の様な、長期の瓶内熟成由来の香りが印象的です。
美しい酸を備えた、ミネラル豊かな味わいが特徴のユニークなスプマンテです。
味わい 品種 カリカンテ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらフレッシュ感に溢れたユニークな逸品 繊細で永遠に続くかのようなペルラージュ プラネタ プラネタ・ブリュット・メトド・クラッシコPLANETA Planeta Brut Metodo Classico 明るい麦わら色白い花や刈りたての草、リンゴのニュアンスなどのフレッシュなアロマ。
そしてパンの耳の様な、長期の瓶内熟成由来の香りが印象的です。
美しい酸を備えた、ミネラル豊かな味わいが特徴のユニークなスプマンテです。
早めの収穫でフレッシュな味わいブドウは酸度を保つため、早めに収穫。
その後ブドウを破砕、除梗し、ソフトプレスをする。
抽出されたマストは酵母と共に15℃の温度管理下のステンレスタンク内で15日間発酵。
1月まで撹拌しながら澱と共に熟成、3月末に瓶詰め。
澱と共に12℃の温度下で20ヶ月間瓶内熟成した後、デゴルジュマンを行う。
（メトド・クラッシコ製法） 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・パーカーポイント 91P プラネタ　PLANETA イタリアを代表する世界的ワイナリー プラネタ社の物語は、勇気と努力の結晶であり、伝統と革新の融合の賜物でもあります。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、523年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
地球にやさしい持続可能なワイン造り プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、29つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Vigna Ca del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC ランブルスコ　ヴィーニャ・カ・デル・フィオーレ 商品詳細 “カ・デル・フィオーレ”（花の家）と呼ばれる日当たりの良い畑で完熟期迎えた健康なブドウのみを使用。
スミレ色を帯びた濃いルビー色。
ひらけた感じの力強く芳しい香り。
調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな微発泡性辛口タイプ。
サラミ、白身の肉や煮込んだ肉料理と一緒に。
またコテキーノやザンポーネやモルタデッラ等のエミリア・ロマーニャ地方の料理にも良く合う。
味わい 品種 ランブルスコ・グラスパロッサ100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア エミリア・ロマーニャ州モデナ 輸入者 株式会社 フードライナー神戸市東灘区向洋町東4丁目15-19 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらバルサミコ酢メーカーの造る 食の都で生まれた料理と相性抜群のワイン シルキーでクリーミーな泡立ち！まさに大人のランブルスコ ランブルスコ　ヴィーニャ・カ・デル・フィオーレ Vigna Ca del Fiore Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC ■商品情報 “カ・デル・フィオーレ”（花の家）と呼ばれる日当たりの良い畑で完熟期迎えた健康なブドウのみを使用。
スミレ色を帯びた濃いルビー色。
ひらけた感じの力強く芳しい香り。
調和の取れた爽やかな持ち味、風味豊かな微発泡性辛口タイプ。
サラミ、白身の肉や煮込んだ肉料理と一緒に。
またコテキーノやザンポーネやモルタデッラ等のエミリア・ロマーニャ地方の料理にも良く合う。
■生産者情報 エミリア・ロマーニャ州のほぼ中心部、モデナの近くカステルヴェトロに本拠地を置くマニカルディ社は、“伝統芸術の見事な完成品”と賞されるアチェート・バルサミコ・ディ・モデナの優れたメーカーとしてその名は広く知られています。
同社の畑は中部イタリア特有の緑豊かな恵まれた環境の中に広がっておりバルサミコ用ブドウと共にワイン用にも多く栽培されています。
マニカルディ社は、食の都と呼ばれるこの地の郷土料理に合う豊潤な香りと味わいを備えた素晴らしいワインをつくり出しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ヴェルコープ ヴィーニョ・ヴェルデ ヴェルデガ ブランコ 商品詳細 柑橘系フルーツ、バラ科(リンゴ、梨など)の果物、花の香り。
微発泡でスクリューヤップ、開けやすく飲みやすい爽やかなワインです。
フレッシュ＆フルーティな微発泡ワイン。
【色】淡い黄色 【香り】柑橘系フルーツ、バラ科(リンゴ、梨など)の果物、花 【味わい】フレッシュでフルーティなレモン、ライムなどの味わいに軽快な泡やミネラル感が特徴的でフローラルさも感じられるエレガントな味わいですポルトガルといえば、”緑のワイン”を意味する「ヴィーニョ・ヴェルデ」。
低アル＆微発泡で暑いポルトガルの太陽の下、キンキンに冷やしてごくごく飲むのにもってこい。
ニワトリマークもポルトガルのシンボル。
料理 鱈のホイル焼き、たけのこの含め煮など出汁の効いたシンプルな和食、じゃがいものコロッケなど 生産者情報 ヴェルコープ 1964年にヴィーニョ・ヴェルデ地区のワインの協同組合が貿易を目的として結束し、ヴェルコープ社を設立しました。
現在、7つの組合が加盟し5,000以上ものワイン生産者の団体となり、年間約700万本を生産しています。
世界30か国へ出荷され、国内でも市場に出荷されています。
この4年間、80以上の賞を受賞し、国内外のワインコンテストを通して認知されるようになりました。
新しい市場を切り開くことをミッションとし、コストパフォーマンスの高いヴィーニョ・ヴェルデを広めるために邁進しています。
味わい 品種 ローレイロ40％、アリント30％、トラジャドゥーラ30％ アルコール度数 11％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 ポルトガル 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Veuve Ambal Cremant de bourgogne Marie Ambalヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　マリー・アンバル 商品詳細 白い花、グレープフルーツ、イチジク、洋ナシ、ブリオッシュ、クローブなど複雑な香り。
クリーミーな泡立ちで、ピンクグレープフルーツやイチジクなどのフルーティーさと、複雑でボリューム感のあるしっかりとした味わいが感じられます。
サクラアワード2019ダイヤモンドトロフィー獲得。
味わい 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらサクラアワードにてダイヤモンドトロフィー獲得！3年熟成の最高峰キュヴェ クレマン・ド・ブルゴーニュのエキスパート ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　マリー・アンバルVeuve Ambal Cremant de bourgogne Marie Ambal ■商品情報 白い花、グレープフルーツ、イチジク、洋ナシ、ブリオッシュ、クローブなど複雑な香り。
クリーミーな泡立ちで、ピンクグレープフルーツやイチジクなどのフルーティーさと、複雑でボリューム感のあるしっかりとした味わいが感じられます。
サクラアワード2019ダイヤモンドトロフィー獲得。
■生産者情報 ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。
ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40％を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。
創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。
現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。
ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。
このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。
栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証（Agriculture Biologique）を取得。
広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。
現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。
彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。
フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25％は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ナターレ・ヴェルガ モスカート スプマンテ 商品詳細 マスカット葡萄から造られるジューシーな甘口スパークリング。
チューハイ飲める方なら安心しておすすめできます。
モスカート種100％で作られる爽やかな甘みのイタリア産スパークリング。
【色】淡いゴールドカラー 【香り】マスカット、洋ナシ,酸味のあるりんご、レモン、グレープフルーツ、アカシアの花 【味わい】泡立ちはクリーミーで、口当たりが良く、やさしい果実の甘味が広がります。
適度な酸があり、お食事にも合わせやすい味わいです。
モスカート＝マスカット。
その名の通り、マスカット的な華やかアロマの甘口泡。
低アルで飲み易さ抜群。
気づいたら1本飲み切ってそうな、飲み過ぎ注意な悪魔的1本。
料理 中華風エビのマヨネーズ和え、酢豚、フルーツサラダ、チョコムース 生産者情報 ナターレ・ヴェルガ 1895年エンリコ・ヴェルガにより創業されたこのワイナリーは、現在4世代により引き継がれ、現在も創業当時と変わることない想いの下、ワイン造りを行っています。
創業より1世紀が過ぎ、今日ではイタリアのワインマーケットをけん引する会社にまで成長し、国外への販売も好調です。
現在の経営者であり、社名にもなっているナターレ・ヴェルガ、そして彼の父であるジャンカルロ、妹のクリスチーナ、ローラとともに家族経営ながら、品質を重視したワインを生み出すため、最新鋭の機器を整え、今日ではイタリア国内のみならず、世界中にて高い評価を受けています。
味わい 品種 モスカート・ビアンコ アルコール度数 6％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Berton Vineyards Found Stone Brut Cuveeバートン・ヴィンヤーズ ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェ 商品詳細 高評価ワイナリーが手がけるコスパブランド。
爽やかな柑橘類のフレーバーと綺麗な泡、引き締まった酸が魅力のオーストラリア産スパークリングワイン。
料理との相性抜群です。
味わい 品種 シャルドネ 72%、ピノ・グリージョ 22%、他 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 オーストラリア　サウス・オーストラリア 輸入者 株式会社　モトックス大阪府東大阪市小阪本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら飲み心地爽快スパークリング！ 料理との相性も抜群！ バートン・ヴィンヤーズ ファウンド・ストーン ブリュット キュヴェBerton Vineyards Found Stone Brut Cuvee ハイコスパスパークリング高評価ワイナリーが手がけるコスパブランド。
爽やかな柑橘類のフレーバーと綺麗な泡、引き締まった酸が魅力のオーストラリア産スパークリングワイン。
料理との相性抜群です。
リヴァリーナ地区のテロワールと醸造方法温暖で乾燥した理想郷 ファンウド・ストーンに用いられるブドウの多くは、ワイナリーのあるリヴァリーナ地区から収穫された良質なブドウです。
ここ、リヴァリーナ地区は標高150m程の平野に広がるワイン産地で、オーストラリアのブドウ栽培地域の中でもNo.2の規模を持つ一大ワイン産地です。
オーストラリア全体の15％、ニュー・サウス・ウェールズ州の約55％のブドウがこの地から収穫されています。
非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。
（1845年に開拓が始まった産地。
イタリア系移民が多く住む食文化の豊かな地域として知られる） 発酵：ステンレスタンク、熟成：ステンレスタンク バートン・ヴィンヤーズ Berton Vineyards 本格的なワインをお手頃に！ 本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。
“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。
バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。
ファンド・ストーンはお買い得！2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。
（Wine Industry Directly2012）また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.6つ星評価を獲得。
ハン・フック氏も「最も印象深い新規参入者」などと絶賛。
評論家の高い注目を集めているブランドです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Dibon Cava Brut Rosado 商品詳細 3週間以上かけて、発酵とマセレーションを行い、瓶内二次発酵し、セラーで1年以上熟成させます。
ピンクがかった、澄んだ赤色。
泡立ちはやさしく、細やかな泡がいくつも帯状に立ちのぼります。
果実（ラズベリー、スグリ）の優しい香り。
オリの上で熟成させることによって生じる第三アロマが感じられ、よりワインらしくなり、甘みが生まれてきます。
非常に味わい深く、見事な泡立ちが口中に広がります。
一層強く赤い果実が感じられ、余韻も長くエレガンです。
セパージュ ガルナッチャ100％ 内容量 750ml 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社アルカン 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Zardetto Prosecco Brutザルデット プロセッコ・ブリュット 商品詳細 畑は何百年も前に氷河が融けて出現した丘に位置します。
粘土と石灰岩土壌で、南向き。
葡萄は1995年に植えました。
9月に収穫します。
グレラのレモンやトロピカルな香りを増すための短い醸しの後に、ステンレスタンクで発酵させます。
その後、強い香りを保つため、温度管理した大きなステンレスタンクで二次発酵させます。
レモンイエローで、洗練された泡立ち。
白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。
「私にとって、このブリュットは、とても大切なものです。
食事との相性が良いです。
糖度が低いため、きれいな酸が感じられます。
クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなります」とファビオは話していました。
アメリカでもっとも売れているのがブリュットで、ザルデットの生産量の7割をブリュットとエクストラ・ブリュットが占めています。
ミシュランの星付きやその他の著名なレストランで使われています。
ラ・ペルゴラ（ローマ・三つ星）、ドラーダ（ヴェネト・元二つ星）、ドン・アルフォンソ（ナポリ・二つ星）、ジュリオ・パーネ・エ・オジョ（ミラノの人気店）。
味わい 品種 グレラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら洗練されたクリアな果実味。
食事とも相性がよいプロセッコ。
白い花やアプリコット、ハーブの香り ザルデット プロセッコ・ブリュットZardetto Prosecco Brut ■商品情報 畑は何百年も前に氷河が融けて出現した丘に位置します。
粘土と石灰岩土壌で、南向き。
葡萄は1995年に植えました。
9月に収穫します。
グレラのレモンやトロピカルな香りを増すための短い醸しの後に、ステンレスタンクで発酵させます。
その後、強い香りを保つため、温度管理した大きなステンレスタンクで二次発酵させます。
レモンイエローで、洗練された泡立ち。
白い花やアプリコット、ハーブの香り、ソフトで調和のとれた、生き生きとした味わいが感じられます。
「私にとって、このブリュットは、とても大切なものです。
食事との相性が良いです。
糖度が低いため、きれいな酸が感じられます。
クリーンな余韻があり、すぐにもう一杯飲みたくなります」とファビオは話していました。
アメリカでもっとも売れているのがブリュットで、ザルデットの生産量の7割をブリュットとエクストラ・ブリュットが占めています。
ミシュランの星付きやその他の著名なレストランで使われています。
ラ・ペルゴラ（ローマ・三つ星）、ドラーダ（ヴェネト・元二つ星）、ドン・アルフォンソ（ナポリ・二つ星）、ジュリオ・パーネ・エ・オジョ（ミラノの人気店）。
■生産者情報 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ・マルケージ」・・スパークリングワイン造るよう父を説得したファビオは、樽を売りタンクを購入して、プロセッコを造り始めました。
当時、単一品種で造るプロセッコは斬新でした。
しかし、ファビオはフレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリアのトップレベルのレストランに持って回りました。
その良さに最初に気付いたのはイタリアNo.1シェフのマルケージで、試飲して気に入り、彼のレストランで使われるようになりました。
「良い品質は良い葡萄から」・・何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。
現在、50％を葡萄で購入しています。
良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。
契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。
畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。
栽培は、ザルデットの管理の下で行います。
農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。
また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。
「こだわりの酵母選び」・・プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。
さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。
ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。
「無かったから自分でフィルターを開発」・・ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。
そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。
そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。
始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。
葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Veuve Ambal Blanc de Blancs Brut　Methode Traditionnelleヴーヴ・アンバル ブラン・ド・ブラン　ブリュット　メトード・トラディッショネル 商品詳細 白桃や白い花の華やかなアロマシャンパン製法による心地よいクリーミーな泡立ちとともに、フレッシュで軽やかな柑橘系果実味や白桃のニュアンスが口中にバランスよく広がります。
サクラアワード2020ゴールド獲得。
味わい 品種 ユニ・ブラン、コロンバール 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらサクラアワード金賞獲得！コスパ抜群のシャンパン製法泡 クレマン・ド・ブルゴーニュのエキスパート ヴーヴ・アンバル ブラン・ド・ブラン　ブリュット　メトード・トラディッショネルVeuve Ambal Blanc de Blancs Brut　Methode Traditionnelle ■商品情報 白桃や白い花の華やかなアロマシャンパン製法による心地よいクリーミーな泡立ちとともに、フレッシュで軽やかな柑橘系果実味や白桃のニュアンスが口中にバランスよく広がります。
サクラアワード2020ゴールド獲得。
■生産者情報 ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。
ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40％を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。
創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。
現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。
ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。
このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。
栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証（Agriculture Biologique）を取得。
広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。
現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。
彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。
フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25％は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Veuve Ambal Cremant de bourgogne Grande Cuvee Blanc Brutヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　グラン・キュヴェ ブラン・ブリュット 商品詳細 レモン、グレープフルーツ、ライチ、白い花、優しいトースト香フレッシュで細やかな泡立ちが心地よく、上品な酸味とグレープフルーツの皮のニュアンスが、さわやかな余韻と共に感じられます。
ワイン・スペクテーターTOP100 2019（81位） 90ポイント。
味わい 品種 ピノ・ノワール、シャルドネ、ガメイ、アリゴテ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらWSトップ100選出！ブルゴーニュのぶどう4品種を見事に調和 クレマン・ド・ブルゴーニュのエキスパート ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　グラン・キュヴェ ブラン・ブリュットVeuve Ambal Cremant de bourgogne Grande Cuvee Blanc Brut ■商品情報 レモン、グレープフルーツ、ライチ、白い花、優しいトースト香フレッシュで細やかな泡立ちが心地よく、上品な酸味とグレープフルーツの皮のニュアンスが、さわやかな余韻と共に感じられます。
ワイン・スペクテーターTOP100 2019（81位） 90ポイント。
■生産者情報 ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。
ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40％を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。
創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。
現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。
ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。
このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。
栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証（Agriculture Biologique）を取得。
広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。
現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。
彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。
フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25％は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Veuve Ambal Cremant de bourgogne Brut Prestigeヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブリュット・プレスティージュ 商品詳細 柑橘系果実、白桃、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、ブリオッシュ繊細な泡立ちが心地よく、凝縮感のある柑橘系果実がエレガントに感じられます。
厳選したシャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さがバランスよく合わさり、ブルゴーニュの卓越したテロワール表現をしています。
味わい 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらブルゴーニュの卓越したテロワールを表現 クレマン・ド・ブルゴーニュのエキスパート ヴーヴ・アンバル クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブリュット・プレスティージュVeuve Ambal Cremant de bourgogne Brut Prestige ■商品情報 柑橘系果実、白桃、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、ブリオッシュ繊細な泡立ちが心地よく、凝縮感のある柑橘系果実がエレガントに感じられます。
厳選したシャルドネのフィネスとピノ・ノワールの力強さがバランスよく合わさり、ブルゴーニュの卓越したテロワール表現をしています。
■生産者情報 ヴーヴ・アンバルはマリー・アンバルにより1898年にブルゴーニュで創業。
ブルゴーニュ最大となる300haの自社畑を有し、クレマン・ド・ブルゴーニュ生産量の約40％を生産する「クレマン・ド・ブルゴーニュ No.1ワイナリー」です。
創業以来家族経営によるクレマン造りに専念し、六世代に渡りクレマン・ド・ブルゴーニュのマーケットリーダーおよびスペシャリストとしてその発展に大きく貢献しています。
現在は三代目当主のエリック・ピフォーがワイナリーを牽引し、息子のオーレリアン・ピフォーと共にその名声と品質を守っています。
ヴーヴ・アンバルの自社畑はブルゴーニュの6つのエリア…オーセロワ、マランジュ、コート・ド・ニュイ、マコネ、サン・トーバン、シャティヨネに分かれています。
このうちブルゴーニュの北限に位置するシャティヨネはシャンパーニュの生産地域に隣接し、瓶内二次発酵のスパークリングワイン造りにとって非常に恵まれたテロワールを持つ地域です。
栽培においてはサステイナブル農法を取り入れ、いくつかの畑においては有機農法の認証（Agriculture Biologique）を取得。
広大かつ個性豊かな畑それぞれから引き出されたテロワールの個性が、その味わいに豊かさと複雑さをもたらしています。
現在のチーフワインメーカーであるジャン・ピエール・ドゥパキはシャンパーニュの名門ブランドで17年の経験をもつ人物です。
彼の率いる7名の醸造家チームと最新鋭の醸造設備が生み出すヴーヴ・アンバルのクレマン・ド・ブルゴーニュは数多くのワインコンクールでも高い評価を獲得。
フランス国内のポール・ボキューズのレストランすべてでサーヴされている他、生産量の25％は輸出され、世界66ヵ国で楽しまれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Feudi di San Gregorio DUBL FALANGHINAフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ドゥブル・ファランギーナ 商品詳細 強く濃厚なアロマ、植物の根、生姜、豆類、ナッツなどの味わいを連想させる、フレッシュな味わい。
味わい 品種 ファランギーナ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18　NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらきめ細かい泡と濃厚なアロマ 和食との相性◎ フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ ドゥブル・ファランギーナFeudi di San Gregorio DUBL FALANGHINA 鮮やかなイエローカラー強く濃厚なアロマ、植物の根、生姜、豆類、ナッツなどの味わいを連想させる、フレッシュな味わい。
すっきりとした酸と繊細な味わい手摘みで収穫したファランギーナを最低18カ月瓶内熟成させて生まれるスパークリングワイン（メトド・クラッシコ製法） 受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ パーカーポイント 88P・ワインスペクテイター 88P フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ　Feudi di San Gregorio カンパーニア州イルピーニアにて、1986年創業 フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は南イタリアにおいて、最新テクノロジーと研究を駆使した現代的なワインの醸造と古代からのブドウ造りの伝統を組み合わせ、カンパーニアの象徴的なワイン文化の復興を果たした生産者です。
歴史と伝統を守りながら、ワインに関わる全てのポテンシャルを追求し、南イタリアの土着品種の評価を更に高め、後世に伝えていくことがモットーです。
世界随一の技術を持つ畑のプロ世界最高峰の剪定の技術をもち、一流生産者の畑のコンサルも務めるピエルパオロ・シルク氏を醸造栽培責任者に擁し、同エリアに点在する約900の畑から、ブドウが持つ個性を最大限に引き出し作られるワインは、タウラージに代表される高品質で重厚な赤ワイン、そして土着品種から生み出される美しい酸を備えた素晴らしい白ワインがあり、イタリア国内外から数々の賞を受賞しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Zardetto Rizolo Frizzante Seccoザルデット リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ 商品詳細 「コル・フォンド」という、何百年も前から受け継がれる伝統的な発酵方法で造ります（タンク内二次発酵のプロセッコは、20世紀になってから）。
地元の人たちにとても好まれていて、生産量の殆どは地元消費です。
9月下旬に収穫します。
ベースのワインをステンレスタンクで発酵させ、澱引きせず瓶詰めします。
何も加えず、澱に残っている酵母と糖分により発酵を継続させます。
澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です。
辛口で、心地よく爽やかな酸があります。
フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります。
酵母が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります。
リゾーロは「根」の意味です。
「プレス時のみSO2を添加し、瓶詰時には添加していないナチュラルなワイン。
そのためボトルごとの差が大きく、変化して行く面白さが出るワイン」とファビオは話していました。
イタリア国内のワインバーでよく売れています。
ソプレッサータ（サラミ）に良く合います。
味わい 品種 グレラ70%、シャルドネ20%、モスカート10% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら酵母も糖分も加えない「コル・フォンド」で造る、昔ながらのスプマンテ 辛口で、心地よく爽やかな酸 ザルデット リゾーロ・フリッツァンテ・セッコZardetto Rizolo Frizzante Secco ■商品情報 「コル・フォンド」という、何百年も前から受け継がれる伝統的な発酵方法で造ります（タンク内二次発酵のプロセッコは、20世紀になってから）。
地元の人たちにとても好まれていて、生産量の殆どは地元消費です。
9月下旬に収穫します。
ベースのワインをステンレスタンクで発酵させ、澱引きせず瓶詰めします。
何も加えず、澱に残っている酵母と糖分により発酵を継続させます。
澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です。
辛口で、心地よく爽やかな酸があります。
フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります。
酵母が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります。
リゾーロは「根」の意味です。
「プレス時のみSO2を添加し、瓶詰時には添加していないナチュラルなワイン。
そのためボトルごとの差が大きく、変化して行く面白さが出るワイン」とファビオは話していました。
イタリア国内のワインバーでよく売れています。
ソプレッサータ（サラミ）に良く合います。
■生産者情報 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ・マルケージ」・・スパークリングワイン造るよう父を説得したファビオは、樽を売りタンクを購入して、プロセッコを造り始めました。
当時、単一品種で造るプロセッコは斬新でした。
しかし、ファビオはフレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリアのトップレベルのレストランに持って回りました。
その良さに最初に気付いたのはイタリアNo.1シェフのマルケージで、試飲して気に入り、彼のレストランで使われるようになりました。
「良い品質は良い葡萄から」・・何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。
現在、50％を葡萄で購入しています。
良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。
契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。
畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。
栽培は、ザルデットの管理の下で行います。
農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。
また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。
「こだわりの酵母選び」・・プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。
さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。
ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。
「無かったから自分でフィルターを開発」・・ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。
そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。
そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。
始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。
葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） チェヴィコ グランディ・コルディス ランブルスコ ドルチェ 商品詳細 新鮮なイチゴや干しイチジク、スミレなどの豊かな香り。
フルーティで爽やかな、心地よいやや甘口のランブルスコです。
“大いなる情熱”のドルチェ。
【色】穏やかな泡立ちを伴う、明るいルビーレッド。
【香り】新鮮なイチゴや干しイチジク、スミレなどの豊かなアロマ。
【味わい】フルーティで爽やかな、心地よいやや甘口のランブルスコ。
デリケートでバランスが取れた新鮮なイチゴの風味が口いっぱいに広がる、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
甘口日発泡赤ランブルスコ。
イチゴ、イチジクなどの可愛らしいフルーツ香に加え、スミレなどの華やかな香りのある上品な甘さ。
甘口という分かり易さプラス、花の香りの上品さがあるランブルスコ。
料理 ピザ、フルーツ 生産者情報 チェヴィコ 【ワインメーカー】 オテッロ・ヴェントゥレッリ氏。
1954年12月19日に生まれ、モデナで工業化学を修めた後、修士課程でワイン醸造の道に進む。
イタリア政府公認のエノロゴ資格を1991年に取得しています。
1975年から一貫してエミリア・ロマーニャのワイナリーにおいて、ランブルスコの醸造やコンサルタントの仕事に人生を捧げてきました。
1975-1986 Cantine Cooperative Sociali Emilaneにてチーフ・ワインメーカー 1986-1987 Cesari Viniのコンサルタント 1987〜 最も著名なランブルスコのワイナリーでシニア・ワインメーカー 【醸造哲学】 グランディ・コルディス（ラテン語で“大いなる情熱”）には、ランブルスコの土地で従事してきた40年間のハードワークの結晶である情熱を注ぎました。
この長い期間、私は絶え間なくよりよいノウハウや技を蓄積していき、このワインの理解を深めてきました。
私が考える理想のランブルスコとは以下のようなワインです。
ランブルスコは穏やかな泡立ちを伴い、フルーティで爽やかさがある、心地よいワインであるべきです。
デリケートでバランスが取れた新鮮な赤い果実のアロマや味わいを持っている必要があります。
また、栽培や醸造が行われた土地や環境を尊重したものであるべきです。
品種 ランブルスコ100％（ランブルスコ・サラミノ、ランブルスコ・マラニ、ランブルスコ・マエストリ） アルコール度数 8.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Medici Ermete & Figli s.r.l. Lambrsco Q-ingメディチ・エルメーテ ランブルスコ キューイング 商品詳細 穏やかな泡立ちで、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが素晴らしく、様々な料理との相性が抜群です。
バーベキューシーンをちょっぴり華やかにするワインで乾杯しましょう！暑い夏にキンキンに冷やして楽しんでもよし、氷を入れて楽しんでよし、お肉とのマリアージュよし。
きめ細やかな泡が口の中の油分を洗い流し、お肉をよりさわやかに楽しませてくれます。
日本BBQ協会公認ワインです。
味わい 品種 ランブルスコ・サラミーノ ランブルスコ・マラーニ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら冷やして飲める、赤い泡。
BBQと一緒に！ 穏やかな泡と果実感 メディチ・エルメーテ ランブルスコ キューイングMedici Ermete & Figli s.r.l. Lambrsco Q-ing モトックスとメディチ・エルメーテの共同開発BBQ専用ワイン穏やかな泡立ちで、軽やかなタンニン、軽快な酸のバランスが素晴らしく、様々な料理との相性が抜群です。
バーベキューシーンをちょっぴり華やかにするワインで乾杯しましょう！暑い夏にキンキンに冷やして楽しんでもよし、氷を入れて楽しんでよし、お肉とのマリアージュよし。
きめ細やかな泡が口の中の油分を洗い流し、お肉をよりさわやかに楽しませてくれます。
日本BBQ協会公認ワインです。
“メディチ・エルメーテ” と モトックスの共同開発！バーベキューが盛んなアメリカでは、「barbecue」のことを略して「Q」と言われます。
ワインでBBQをもっと美味しく、楽しいパーティーにしたいという想いを込めて、 「BBQをする　＝　Q-ing」という造語を作り、ワインの名前にしました。
スタートの合図としても使われる「キュー」。
BBQの始まりは、Q-ingでカンパイ！ メディチ・エルメーテ　Medici Ermete & Figli s.r.l. ランブルスコの歴史を変えたメディチ家の末裔 トスカーナ州のメディチ大公国から、一族の一人がワイン造りを志してエミリア・ロマーニャ州へ移住。
一般的に安いワインとして見られていたランブルスコを2016年、イタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得するまでに押し上げた立役者。
ランブルスコで「クリュ」という概念1978年代のランブルスコブームで量産化が進み、品質が急降下。
その状況を打開するために、単一区画、単一ヴィンテージ、手摘みの最高級クラスに挑戦。
伝統的な瓶内二次発酵の製法にこだわり、酸が高いランブルスコ種のポテンシャルを十二分に発揮。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Fantini Spumante Cuvee Coccociolaファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ギフトボックス入り 商品詳細 クラブでひやされっぱなしになっているスパークリングワインを見たことが開発のきっかけとなりました。
キンキンに冷やしてもアロマが広がるように造られています。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
味わい 品種 ココッチオーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらスワロフスキーが輝く泡 珍しい品種ココッチオーラ100％ ファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ギフトボックス入りFarnese Vini Fantini Spumante Cuvee Coccociola 開発のきっかけはクラブクラブでひやされっぱなしになっているスパークリングワインを見たことが開発のきっかけとなりました。
キンキンに冷やしてもアロマが広がるように造られています。
濃紺のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
輝きのある麦わら色。
かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
タンク内でのゆっくりとした二次発酵によるきめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
アブルッツォの土着品種ココッチオーラを使用アブルッツォの土着品種であるココッチオーラを100％使用したスプマンテ。
ココッチオーラは、アブルッツォ州の中でも限定された小さいエリアでしか栽培されない葡萄です。
手摘みで収穫し、注意深く選別した葡萄を除梗、破砕します。
短時間コールド　マセレーションを行った後、優しくプレスします。
清澄した後、ステンレスタンクに入れ16〜18度で発酵させます。
澱と共に3ヶ月熟成させた後、耐圧タンクに移し、二次発酵させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴェロネッリ　1星・ルカ・マローニ2020　92pt・ルカ・マローニ2019　91pt ファルネーゼ　Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Brut Nature 商品詳細 きめ細かいあわ立ちと薫り高いワイン 淡い金色。
非常に細かい泡立ち。
薫り高いワイン。
口中ではバランスが良く、フィネスと複雑性もあります。
もっとも優れたグランクリュとプルミエクリュのピノ・ノワールにより、ハーモニーあるバランスのよいワインに、ワインらしさとデリケートさがもたらされます。
また、ピノ・ムニエを加えることで、果実味と生き生きとした魅力的なタッチが現れます。
セパージュ シャルドネ40％、ピノ・ノワール40％、ピノ・ムニエ20％ 内容量 750ml 原産国名 フランス 輸入者 三国ワイン株式会社 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-5 9F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※お届けするワインのヴィンテージは変更になる場合があります。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Fantini Spumante Gran Cuve Rosファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ロゼ 商品詳細 強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。
口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。
きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。
銀色のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
味わい 品種 アリアーニコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらスワロフスキーが輝くロゼの泡 ロゼに最適なアリアーニコ ファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ロゼFarnese Vini Fantini Spumante Gran Cuve Ros 持続性のあるアロマと泡立ち強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。
口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。
きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。
銀色のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
ロゼ・スプマンテに最適なアリアーニコ葡萄はバジリカータ州のアチェレンツァ産のアリアーニコを使用しています。
赤ワインにするにはエレガントすぎましたが、ロゼ・スプマンテにすると非常に適正があり、素晴らしい品質のスパークリングワインが出来上がりました。
低圧でプレスし、一番絞りの果汁のみを使用します。
清澄した後、12度で約20日間発酵させます。
二次発酵は、耐圧タンクで60日行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴェロネッリ　1星・ルカ・マローニ2020　91pt・ルカ・マローニ2019　92pt ファルネーゼ　Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Fantini Spumante Gran Cuve Rosファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ロゼ 商品詳細 強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。
口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。
きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。
銀色のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
味わい 品種 アリアーニコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらスワロフスキーが輝くロゼの泡 ロゼに最適なアリアーニコ ファルネーゼ ファンティーニ・スプマンテ・グラン・キュヴェ・ロゼFarnese Vini Fantini Spumante Gran Cuve Ros 持続性のあるアロマと泡立ち強くて持続性のあるアロマの中には、熟したチェリーや、レッドカラント、ワイルドベリーやキイチゴの香りが感じられます。
口に含むと、すばらしくフレッシュでアロマティック、とてもバランスがとれています。
きめの細かい、持続性のある泡がいつまでも続きます。
銀色のメタリックラベルは水に浸けても剥がれず、中央にはスワロフスキークリスタルがあしらわれています。
ロゼ・スプマンテに最適なアリアーニコ葡萄はバジリカータ州のアチェレンツァ産のアリアーニコを使用しています。
赤ワインにするにはエレガントすぎましたが、ロゼ・スプマンテにすると非常に適正があり、素晴らしい品質のスパークリングワインが出来上がりました。
低圧でプレスし、一番絞りの果汁のみを使用します。
清澄した後、12度で約20日間発酵させます。
二次発酵は、耐圧タンクで60日行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴェロネッリ　1星・ルカ・マローニ2020　91pt・ルカ・マローニ2019　92pt ファルネーゼ　Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニ」で過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。