Exceptional Harvest Bodegas Ximenez Spinola S.l.ヒメネス スピノラ （詳細はこちら）ペドロ・ヒメネス用の極上のブドウから造った世界でも類を見ない白ワイン。
深い琥珀の輝きと類まれなアロマは、例えようのない魅力を放っています。
750mlペドロ ヒメネススペイン・アンダルシア・カディスカディスVDLT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Alpamanta Breva Sauvignon Blanc Alpamanta Estate Winesアルパマンタ エステイト ワインズ （詳細はこちら）アルゼンチン産オレンジワイン。
天然酵母で醗酵したワインを12カ月新樽で熟成。
ノンフィルターでボトリングされる白ワイン。
独特のアロマと風味を持つナチュラルワインです。
やさしく圧搾し、房ごと72時間低温で漬け込みます。
新樽発酵。
認証：Demeter（ビオディナミ）、Argencert（ビオロジック）750mlソーヴィニョン ブランアルゼンチン・メンドーサルハン デ クージョ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Bianco di Sei Palmento Gostanzoパルメント コスタンツォ （詳細はこちら）750mlカリカンテ、カタラットイタリア・シチリアエトナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社

Mai'a Vermentino Di Gallura Superiore Sidduraシッドゥーラ （詳細はこちら）除梗後、ブドウはソフトプレスされ、一番搾りのモストと一緒に数時間後マセレーションされる。
発酵は、13-15度のステンレスタンクで12-15日間。
熟成はシュールリーでステンレスタンクにて数ヶ月行います。
最低1ヶ月は瓶内熟成。
黄色いフルーツや白い花が特徴のとても調和のとれたデリケートな香りで、フレッシュでフルーティな味わい。
余韻にはほろ苦いアーモンドが残ります。
750mlヴェルメンティーノイタリア・サルデーニャ・ガッルーラヴェルメンティーノ ディ ガッルーラDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社『ガンベロロッソ2024』最高賞！単一畑で造られるシッドゥーラを象徴するヴェルメンティーノ「マイア」フレッシュかつ凝縮感のある風味！マイア ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラ スペリオーレ シッドゥーラMai'a Vermentino Di Gallura Superiore Siddura商品情報サルデーニャ島ガッルーラ地区の風光明媚な景観の中に位置するワイナリー「シッドゥーラ」がより厳選されたヴェルメンティーノを使用して造る、フレッシュでありながら、凝縮感がある風味が特徴のワイナリーの「シンボル ワイン」です。
2021ヴィンテージは『ガンベロロッソ2024』で最高賞トレビッキエリを受賞しています！繊細でエレガントでありながら力強さも持ち合わせるワイン黄色いフルーツや白い花が特徴のとても調和のとれたデリケートな香りで、フレッシュでフルーティな味わいです。
ストラクチャーと複雑味もしっかりとあり、余韻にはほろ苦いアーモンドが残ります。
カラスミのパスタ、刺身、カルパッチョ、エビ、カニ、貝類とよく合います。
2022年7月に、輸出マネージャーのマルコ氏にお話を聞きました！「マイアは、2.5haの単一畑で造られており、海風が運んでくる塩分を感じるワインです。
スペーラとマイアは、マイアのほうが熟成が長いくらいでほぼ同じ醸造ですが、畑と収量が違います。
収量が抑えられたマイアは、より凝縮感があります。
マイアは、前菜に加え、白身の肉やリゾットと合わせられる白ワインです。
私たちのヴェルメンティーノ3種、スペーラ、マイア、ベールをぜひ飲み比べてください」より厳選されたヴェルメンティーノマイアで使われているブドウは、一番日当たりがよく、土壌の成分がヴェルメンティーノに最適な区画で栽培されています。
土壌は、砂質で細かく砕かれた花崗岩を含んでいます。
シュール リー製法ブドウは9月初旬に手摘み、除梗後、ブドウはソフトプレスされ、一番搾りのモストと一緒に2℃で2〜3日マセレーション(果皮や種をワインに漬け込む)させます。
発酵は20日間位かけてゆっくりと行います。
熟成はシュール リー(澱と共に熟成)でステンレスタンクにて数ヶ月行い、翌年の夏から秋にかけて瓶詰めされ、1年瓶内熟成の後リリースされます。
「マイア」の名前の由来「マイア」は、サルデーニャ島 ガッルーラ地区の方言で「魔法」という意味を持ちます。
【受賞歴】ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2021)、ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2019)生産者情報シッドゥーラ Sidduraサルデーニャ州北東部ガッルーラの中心地、ルオーゴサントに位置するワイナリー。
サルデーニャ唯一のDOCG、ヴェルメンティーノ ディ ガッルーラの生産地域です。
息をのむほどの風光明媚な景観の中に佇む見捨てられた古いブドウ畑を発見したとき、ドイツ人実業家ナタン ゴッテスディナーの新しい挑戦と、イタリア人実業家マッシモ ルッジェーロの一度諦めかけた夢の実現への道のりが始まりました。
シッドゥーラは、二人のサルデーニャに対する愛と、この島の純正さ、シンプルさ、そして伝統への賛辞を反映するものとなりました。
総面積220ヘクタールのエステートには、32ヘクタールのブドウ畑を有し、9種類のワインで年間25万本を生産しています。
シッドゥーラ ワイナリーは、素晴らしい海辺からほんの約20kmしか離れていない、標高約300mの大自然の中にあります。
ブドウ栽培のための土壌、自然環境、天候の完璧なコンビネーションがこのエステートには存在します。
比較的標高の高いシッドゥーラ農園では、1940年代からヴェルメンティーノが栽培されていましたが、テロワールの真価が引き出されることはありませんでした。
そこで、「この地の優れたテロワールを反映した高品質ワインを造る」という明確な意思と共に、シッドゥーラ ワイナリーは2008年に創設されました。
優れたテロワールシッドゥーラの畑は、細かくなった花崗岩に砂と粘土が混ざる典型的なガッルーラの土壌で形成されており、ミネラル豊富なワインが生まれます。
森を切り拓いて植樹したブドウ畑は標高300m。
海と山の恩恵を受け、非常に風通しがよく、最高の日照が得られる穏やかな斜面。
そして、昼夜の温度差が激しい優れたテロワールです。
●シッドゥーラの突撃インタビュー(2022年7月27日)　サルデーニャ随一のヴェルメンティーノ産地として唯一のDOCGに認定される「ガッルーラ地区」で品種の個性を追求！革新的な高品質ワイン生産で『Vinitaly』年間最優秀ワイナリーに輝いた「シッドゥーラ」突撃インタビューはこちら＞＞

Chablis Grand Cru Grenouilles Chateau Grenouilles La Chablisienneラ シャブリジェンヌ （詳細はこちら）シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
香りは洗練され、非常にエレガント。
凝縮間と力強さがあり、複雑な味わいの白ワインです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ グラン クリュ グルヌイユAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Contrada cavaliere Palmento Gostanzoパルメント コスタンツォ （詳細はこちら）緑がかった黄色い麦わら色。
柑橘系果実の花、トロピカルフルーツやオレガノ、火打ち石などのリッチでふくよかな香り。
心地良い酸と塩味のある味わい。
750mlカリカンテイタリア・シチリアエトナDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社

Oro D'isee Colli Di Luni Vermentino Vinicola La Baia Del Sole Di Federici Giulio & C. S.a.s.ヴィニコラ ラ バイア デル ソーレ ディ フェデリーチ ジューリオ （詳細はこちら）酸とミネラルが印象的なヴェルメンティーノ。
白い花やリンゴ、ハーブなど、奥行きを感じさせる香り。
豊かな果実味に続き、しっかりとした酸とミネラルが口の中を広がっていく、バランスのとれた辛口です。
750mlヴェルメンティーノイタリア・リグーリアコッリ ディ ルーニDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスリッチな果実味、酸とミネラルの秀逸バランス！リグーリアの注目若手生産者「ラ バイア デル ソーレ」による飲み心地抜群のヴェルメンティーノ「オーロ ディゼー」オーロ ディゼー コッリ ディ ルーニ ヴェルメンティーノ ヴィニコラ ラ バイア デル ソーレ ディ フェデリーチ ジューリオOro D'isee Colli Di Luni Vermentino Vinicola La Baia Del Sole Di Federici Giulio & C. S.a.s.商品情報リグーリアで優れたコストパフォーマンスワインを造るラ バイア デル ソーレのヴェルメンティーノ「オーロ ディゼー」。
リッチな果実味、酸とミネラルのバランスの取れた飲み心地抜群の白ワインです。
リッチな果実味、酸とミネラルの優れたバランスを持つ1本畑は北東向きの粘土質に小石と砂が混ざる土壌で、ギュイヨ仕立てで栽培、1ヘクタール当たり約4000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
収穫は例年9月中旬頃で手摘みで小さな木箱に集めます。
ステンレスタンクで醗酵、3ヶ月間の熟成を行います。
平均年間生産量は12000本と少なく品質への拘りを感じさせます。
金色がかった麦わら色、白い花やゴールデンデリシャス、ハーブなどの香りには奥行きがあり、口の中に広がるリッチな果実味、酸とミネラルの優れたバランスを持つ1本です。
飲み心地も良く、魚介類とは抜群の相性を誇ります。
8〜10度で良く冷やしてお楽しみください。
生産者情報ヴィニコラ ラ バイア デル ソーレ ディ フェデリーチ ジューリオ Vinicola La Baia Del Sole Di Federici Giulio & C. S.a.s.イタリアワイン界期待のホープ！魚介類と相性抜群の白ワイン生産者海運大国として繁栄したジェノヴァが州都で、有名な世界遺産であるチンクエテッレのあるリグーリア州のワイナリーです。
1980年設立のフェデリーチ家による家族経営で、以前はブドウ栽培を専門とする栽培農家でした。
自社瓶詰めを開始した1989年当時、この地域では先駆け的な存在で、彼らに続き、自社瓶詰めを行う生産者が増えたと言われています。
イタリアワイン界の期待のホープとして白ブドウを中心に栽培、魚介類と相性抜群のワインを生産しています。
「毎年品質を向上させ続けること」をモットーに高品質ながらリーズナブルなワインとして人気を博しています。
ローマ帝国時代の円形劇場が残る産地バイア・デル・ソーレのベースワイン、「グラディウス」はラテン語で「剣」を意味しておりオーナーの息子、アンドレア（兄）とルカ（弟）によって名付けられました。
ラベルには、ワイナリーの近くにあるローマ帝国時代の円形劇場が描かれています。
かつてこの場所で勇ましく戦った剣闘士をイメージしており、このワインの起源がこの古代の土地で生まれたことを現しています。
CERVIM（チェルヴィム）で高評価獲得！山岳地帯などで作られる、特殊なワイン限定の国際コンクール「CERVIM」（チェルヴィム）で、2016年度で実に24回となります。
審査員は専門家、プロのテイスター、イタリア人と外国人の専門ジャーナリスト。
毎年夏、アオスタ州で審査が行われます。
2016年は16か国から294社がエントリー。
738のアイテムが審査を受けました。
参加資格は、「標高500メートル以上にある畑から造られている」、「畑の勾配が30度以上であること」、「テラス式か段々畑であること」、「小さな島で作られたブドウによってできたワインであること」など、特定の状況下で育てられたワインのコンクールです。
受賞について賞をえられるのは出展されたワイン全体の30％までとなっており最高金賞、金賞、銀賞がポイントに応じて送られます。
最高金賞：94点以上-100点金賞 ：90点以上-94点未満銀賞 ：85点以上-89点未満白ワイン部門でオーロ・ディゼー 2015（Oro d'Isee）金賞獲得！ソラリス 2015（Solaris）金賞獲得！グラディウス2015（Gladius）銀賞獲得！ 若手のホープとしても注目を集める期待の生産者2016年度のCERVIM（チェルヴィム）ではリグーリア州で金賞を獲得したのはバイア・デル・ソーレのみで、実に2つの金賞を獲得しています。
201年度の国際ワインコンクール、CERVIM（チェルヴィム）にてすべてのワインが高い評価を獲得し見事、特別賞である「PREMIO CERVIM FURUTO」（プレミオ　チェルヴィム フルート）を獲得しました。
35歳以下の若い作り手で高得点をとった者に与えられる賞です。
この年はバイア・デル・ソーレが唯一、選ばれており、現オーナー、ジューリオ・フェデリーチ氏の息子で醸造家のアンドレア・フェデリーチ氏（兄）、ルカ・フェデリーチ氏（弟）の兄弟がヨーロッパの山岳地帯のワイナリーの次世代を担う優秀な造り手として高く評価されています。

Vigneti di Carbonare Soave Classico Inamaイナマ （詳細はこちら）イナマの新しいクリュソアーヴェクラシコ。
カルボナーレの区画にある古いペルゴラ仕立ての素晴らしい畑に育つ樹齢約40年のガルガネガから造られます。
クラシコ地区特有の火山由来の玄武岩土壌から複雑味あふれる個性の強いソアーヴェが生まれます。
短時間のマセラシオン、ステンレスタンクで発酵後、12ヶ月間熟成。
草原の草花や柑橘系のしっかりとしたアロマ。
はっきりとした酸とミネラルが口の中に広がるエレガントな味わい。
実にのびやかで柔らかさも感じられます。
750mlガルガーネガイタリア・ヴェネトソアーヴェ クラシコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社イナマ第4の新ソアーヴェ！エレガンスに満ちた上品な果実味と美しいミネラル！日照条件の良い素晴らしいクリュ「カルボナーレ」ヴィニェーティ ディ カルボナーレ ソアヴェ クラシコ イナマVigneti di Carbonare Soave Classico Inama商品情報イナマ第4のソアーヴェ「カルボナーレ」イナマが新たにリリースしたヴィニェーティ ディ カルボナーレは「ヴィンソアーヴェ」、「フォスカリーノ」、「ヴィニェート デュ ロト」に続く、第4のソアーヴェ クラシコです。
2016年が初リリースで、イナマを世界中に知らしめた偉大な祖父ジュゼッペ、父ステファノに続く、3世代目のアレッシオ イナマら3人兄弟によって造られた、イナマ新世代を代表するエレガントで滑らかさが魅力的なクリュソアーヴェとなっています！イナマ3兄弟を模したコルク職人が描かれたおしゃれなラベルラベルは3人のコルク職人が作業 をしている様子（18世紀にフラン のディドロたちによって 発行された百科全書より）が描かれており、イナマ3兄弟を模したおしゃれなラベルとなっています！平均樹齢45年の全て東向きの条件に恵まれたクリュ「カルボナーレ」2019年4月、イナマ社のアレッシオイナマ氏にお話を聞きました。
「カルボナーレはヴィンソアーヴェ、フォスカリーノ、ヴィニェート デュ ロトに続く、第4のソアーヴェ クラシコで2011年に新たに購入した1.8ヘクタールの広さの畑です。
モンテフォスカリーノの北部にあり、標高200メートルで平均樹齢45年の素晴らしいブドウが残っている全て東向きの条件が揃っています。
購入から5年を費やして、イナマのレベルに合うように畑を仕立ててきました。
カルボナーレのブドウは2015年までヴィンソアーヴェに使われていましたが2016ヴィンテージからソアーヴェ クラシコ カルボナーレとして単一でボトリングしています。
生産本数は1万2000本です。
朝の穏やかな日照を浴びて、16時は日陰になります。
谷のような形をしていて水分を多く含む土壌です。
畑を購入した時、カルボナーレのブドウを食べたところ、フォスカリーノとは違った味わいの構成があり酸が高くピチピチとした豊かなミネラルを感じました。
柑橘、マンダリンの香りがしっかりと感じられます。
この素晴らしい特徴を活かしてカルボナーレ単一畑でボトリングする事にしました。
」と話してくれました。
日照条件の良さと純度の高いガルガネガが栽培されていた非常に優れた畑カルボナーレは非常に古いペルゴラ仕立ての渓谷を見下ろす事の出来る畑で、「フォスカリーノ」の北側に位置する朝日を浴びる日照条件が非常に優れた畑です。
イナマが所有する前のオーナー時代には、甘口のレチョートの畑としてガルガネガが栽培されていました。
伝統的なガルガネガが植えられていた土地であり、その日照条件の良さと純度の高いガルガネガが栽培されていたことが決め手となり、イナマが畑を購入しました。
畑を初めて見た時はインスピレーションを感じる感動的な出会いとなり、クリュソアーヴェ「カルボナーレ」が産まれました。
カルボナーレの区画は標高250メートルの東向きの山腹の斜面に位置カルボナーレの区画は標高250メートルの東向きの山腹の斜面に位置し、フォスカリーノ（南、南東、南西向き）と比較しても全く異なる微気候があります。
ダルポネ山とドロミティから吹き下ろす、新鮮な山風があり、植物界と自然な調和をとる小川の存在があり、偉大な白ワインが産まれる大切な要素が揃っている畑となっています。
ガルガネガの樹齢は約45年で1ヘクタールあたり約2500本の植密度でペルゴラ仕立て栽培しています。
玄武岩土壌（火山性土壌）の非常に複雑性に富む強い個性を持った畑カルボナーレの土壌は玄武岩土壌（火山性土壌）で緑や赤、時にオレンジの土壌が混じり、非常に複雑性に富む強い個性を持った畑で、出来上がるワインからは溢れんばかりの柑橘の香り、ピチピチとした酸味、新鮮味のあるミネラルが感じられます。
手摘み収穫したブドウを除梗、破砕。
約4時間 のマセラシオン後、プレス。
ステンレスタンク 内で発酵、熟成を行います（熟成期間約12カ月） 軽くフィルターをかけた後ボトリング。
その後約6ヶ月間の瓶内熟成を行い、リリースします。
生産者情報イナマ Inamaワイナリー、イナマは、1950年、現オーナーのステファノ氏の父であるジュゼッペ・イナマ氏がソアーヴェクラシコ地区の中心地「モンテフォスカリーノ」の上部斜面の最良部分に畑を購入して始まりました。
彼の目的は「この良質の土地の、樹齢の古いガルガーネガから、世界に通用する最高品質のワインを造ることにより、ソアーヴェクラシコを世界に通用するレベルに再生させる」と言うことでした。
フォスカリーノは、ソアヴェクラシコのエリアの中で歴史的に最上級とされる丘陵地。
約65haをイナマとアンセルミ、ジーニの3社が所有。
そのうちイナマは28haを所有しています。
ここに畑を持っていることがイナマの最大の強みで、オーナーのステファノ氏も他の造り手との違いは何かと聞くと「フォスカリーノに畑があること」と言い切っています。
2000年以上も続くブドウ栽培の歴史を誇る最上級地区フォスカリーノで造るイナマの3つのソアーヴェクラシコソアーヴェクラシコの歴史は、2000年前、古代ローマ人がこのソアーヴェクラシコ地域にガルガーネガを栽培したことにさかのぼります。
料理に合うワインとして「ミネラルのあるワイン」が好きだった古代ローマ人がブドウ栽培に選んだ土地は、「ミネラル豊富な土壌」であるシチリア、カンパーニャ、ラツィオ、ウンブリアの火山灰土壌の土地。
北イタリアでは唯一ソアーヴェクラシコ地域がこの特徴を持つ土地だったのです。
ソアーヴェクラシコの特徴は、「ミネラル」と「白い花の香り」。
それはイナマのソアーヴェクラシコからもはっきりと感じられます。
最上級地区フォスカリーノのテロワールを最大限に生かし、3つの異なる特徴を持つソアーヴェクラシコを造っています。
畑の違い、樹齢の違い、そして醸造方法の違いによって生み出される魅力的なソアーヴェクラシコを飲み比べてお楽しみください。
ソアーヴェクラシコの最上級地区で世界に通用する白ワインを造り出すソアーヴェクラシコ地区に28haの畑を所有。
1つの醸造所で所有する畑としてはソアーヴェクラシコ地区で最大の規模です。
その大部分が最高クリュのフォスカリーノにあります。
ガルガーネガだけではなく、国際品種のソーヴィニョンとシャルドネも植樹。
それは「火山灰土壌の斜面で世界に通用する白ワインを造ることができる」ことを証明したいという思いから。
当時はだれも信じていなかったこの2品種から、今、偉大な白ワインが世界中で評価されています。
1990年にコッリベリチ地区に畑を購入、赤ワインの生産を始めます。
テーブルワインが量産されるこの地域で「最高級の赤ワインを造る」第一人者になることを目標とし、カベルネ、カルメネーレ、メルローで造る「ブラディシズモ」の成功を受け、赤ワインにおいても高い評価を受けています。
●イナマの突撃インタビュー(2019年4月15日)　ガルガーネガとカルメネーレ種で世界に通用する実力者！更なる高みを目指す偉大なソアーヴェ「イナマ」突撃インタビューはこちら＞＞●イナマの突撃インタビュー(2018年2月7日)　「ソアーヴェエリアの概念を変えた」リーダー的存在！単独所有DOCでイタリア最高峰のカルメネーレ栽培に情熱を燃やす「イナマ」突撃インタビューはこちら＞＞

Sancerre Les Grands Champs Domaine Fouassierドメーヌ フアシェ （詳細はこちら）区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ フアシェ。
レ シャセーニュは酸とミネラルのバランスが特徴です。
750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワール・サントル ニヴェルネ・サンセールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Blanc De Lynch Bages Chateau Lynch Bagesシャトー ランシュ バージュ （詳細はこちら）4.5haの区画で栽培されているSB45%SE40%MU15%をブレンドして新樽比率100%で造られます。
香りは白い花の蜜を思わせ、口当たりは豊かでなめらかです。
750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨン、ミュスカデルフランス・ボルドーボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Bourgogne Chardonnay La Presidente Sylvain Loichetドメーヌ シルヴァン ロワシェ （詳細はこちら）醗酵：ステンレス タンク50%、オーク樽50%　　熟成：ステンレス タンク50%、オーク樽50% ピュアでいきいきとした柑橘系の香りに白いお花のような華やかなブーケ。
クリーンな果実味とキレのある酸味のバランスが非常によい白ワインです。
オーガニック等の情報ビオロジック サービス温度は11度がお勧めです。
750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chant Des Vignes Jurancon Sec Domaine Cauhapeドメーヌ コアペ （詳細はこちら）ジュランソンで突出した実力をもつドメーヌ コアペの造る辛口の白。
アロマも味わいも清涼感に満ち溢れ、グレープフルーツや夏みかんの味わいを感じます。
750mlグロ マンサン、カマラレフランス・シュッド ウエスト・ピレネー・ジュランソンジュランソン セックAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Sancerre Les Chasseignes Domaine Fouassierドメーヌ フアシェ （詳細はこちら）区画ごとの醸造でテロワールを表現することにこだわるドメーヌ フアシェ。
レ シャセーニュは酸とミネラルのバランスが特徴です。
750mlソーヴィニョン ブランフランス・ロワール・サントル ニヴェルネ・サンセールサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Giocheremo Con I Fiori Pecorino Torre Dei Beatiトッレ デイ ベアーティ （詳細はこちら）洋梨、クチナシの花の上品で優雅なアロマに蜂蜜のニュアンス、品種特有の典型的なハーブの香りがいきいきと香り立ちます。
心地よい酸とミネラル感があり、厚みとエレガンスを感じる飲みごたえのある味わいです。
750mlペコリーノイタリア・その他アブルッツォDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社樽に負けないブドウの豊かなコク！さわやかさと飲み応えを持ち合わせたビオディナミのペコリーノジョケレーモ コン イ フィオーリ ペコリーノ トッレ デイ ベアーティGiocheremo Con I Fiori Pecorino Torre Dei Beati商品情報2004年に8ヘクタールのペコリーノの畑を植え、現在21ヘクタールの畑を所有しています。
石灰粘土質、泥炭土の非常にミネラル豊富な土壌です。
彼らは’tendone’という伝統的で現在では稀少なアブルッツォのぺルゴラ式の仕立て法を用いています。
彼らのワイナリーの近隣にあるエドアルド・ヴァレンティーニ氏の畑でもこの仕立て法を用いており、その効果が証明されています。
収率は非常に低く、完璧に熟したぶどうしか収穫しません。
本来、ミネラル感と酸がある品種なのでステンレスで軽やかに仕上げる生産者が多い中、自分のブドウのポテンシャルを信じて25％はバリックを使用し樽負けしないほど良いコクのあるワインに仕上げています。
ワイン名は「花と一緒に遊ぼう」という意味。
ペコリーノはとてもきれいな花をつけることから名づけられました。
ラベルはオーナーの娘さん、カテリーナちゃんが3歳のときに描いたペコリーノの花の絵です。
生産者情報トッレ デイ ベアーティ Torre Dei Beatiトッレ デイ ベアーティは、アドリア海から25km、標高250〜300mという素晴らしい土地、ペスカーラのロレント・アプルンティーニ村に畑をもつワイナリーです。
1999年にアドリアナとファウスト夫妻によって設立されました。
1972年に植えられた13haのモンテプルチアーノの畑をその後ビオディナミ農法へと変換し、2002年にICEAより有機栽培の認定を受けました。
2004年には8haのペコリーノの畑を植え、現在21haの畑を所有しています。
粘土質、泥炭土の非常にミネラル豊かな土壌です。
彼らは「テンドーネ」という伝統的で現在では希少なアブルッツォのペルゴラ式の仕立て法を用いています。
これは樹齢の古い樹に適した仕立て法であり、ごく一部の地域や土壌、品種においてのみ適すると言われています。
彼らのワイナリーの近隣にあるエドアルド・ヴァレンティーニの畑でもこの仕立て法を採用しています。
収率は非常に低く、完璧に熟したぶどうしか収穫しません。
ワイナリーの名前は、畑の近くにあるサンタ・マリア・イン・ピアーノ教会にある「最後の審判」が描かれたフレスコ画の一部の装飾'Torre dei Beati'(至福の塔)からとられています。
あの世に葬られた死者の魂が、厳しい試練を乗り越えて目指す最後のゴールを意味するこの画は彼らのワイナリーへの思い、すなわち畑とワイナリーにて数多くの試みを経験しながらこの土地で最良の土着品種を育てる彼らの目標を表しています。
品質に対して一切の妥協をしない真面目なオーナー夫妻の努力により、着実に評価を上げています。
『ガンベロロッソ2020』では年間最優秀ロゼワインも受賞。
アブルッツォを代表する造り手のひとつとして認められ、さらに飛躍を続けています。

Old Harvest Medium Dry Bodegas Ximenez-Spinola S.l.ヒメネス スピノラ （詳細はこちら）ヘレス最小の蔵元が造る、非常に珍しいペドロ ヒメネス100％のオロロソで、1964年のソレラから誕生したミディアムドライのヘレスです。
500mlペドロ ヒメネススペイン・アンダルシア・カディス・ シェリーDOシェリー他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Alsace Riesling Drei Exa Paul Ginglingerポール ジャングランジェ （詳細はこちら）醗酵：60%オーク樽（フードル）　　　熟成：40%ステンレス タンク、60%オーク樽熟成　8カ月 ピュアなスタイルで注目を集めるアルザスの生産者。
グラン・クリュの隣の畑から造られる、しっかりした酸とミネラルに支えられた、控えめでエレガントなリースリング・ワインです。
オーガニック等の情報ビオロジック サービス温度は8度がお勧めです。
750mlリースリングフランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Alsace Riesling Domaine Albert Mannドメーヌ アルベール マン （詳細はこちら）アルザス屈指の造り手によるリースリング。
レモンや柑橘系の果実、桃などを想わせるふくよかな香りと、厚みのある口当たり。
魚介類との相性も抜群です。
750mlリースリング フランス・アルザスアルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスアルザス リースリング ドメーヌ アルベール マンAlsace Riesling Domaine Albert Mann生産者情報ドメーヌ アルベール マン Domaine Albert Mannアルザスに5つのグランクリュを持つアルベール マンドメーヌ・アルベール・マンは、ブドウ栽培家であったマン家とバルテルメ家が統合して、17世紀に設立されたワイナリーです。
長い歴史を持つワイナリーですが、現在の名声は1970年代にワイナリーを引き継いだ現当主モーリスとジャッキー・バルテルメ兄弟の尽力に他なりません。
クオリティワイン造りへの高い志を共有していた二人は18歳という若い頃からこつこつとお金を貯め、貴重な畑を守り継承すべく、ときに借金をしながらグラン・クリュの優れた畑を少しづつ買い足していきました。
今では、総面積は21ヘクタールを所有し、アルザスでは”大きな”規模のワイナリーと言えますが、こうした背景から、グラン・クリュの割合が高いのが特徴です。
ウェットルスハイムとキンツハイムの間に5つのグラン・クリュ（シュロスベルグ、シュタインブルグラー、ペルシベルグ、フルシュテントゥム、ヘングスト）を所有し、テロワールと環境を尊重したワイン造りを行っています。
ドメーヌでは区画毎に豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。
そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。
ロバートパーカー氏5つ星ワイナリーテロワールを重視するため、区画に基づいて豊富なラインナップがありますが、それぞれの区画が非常に小さいためワインの生産量はどれも限定的です。
そのため、リリースを待たずに売り切れてしまうものが殆どです。
専門家の間でも評価が非常に高く、ロバート・パーカー氏は彼らにマルセル・ダイス、ウンブレヒト、トリンバックと並び最高ランクの5ツ星のエクセプショナルの評価を与えています。
フランス最優秀生産者賞はじめ数々の高評価を得るフランスで最も信頼されるワイン専門誌「レヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌（RVF）」が年に一度、フランス全土のワインを対象に年間の活動に対して表彰する「最優秀生産者賞」。
各部門でたった一社しか選ばれない中、生産者部門では2012年度に「アルベール・マン」が選ばれました（その他部門は、協同組合部門、ネゴシアン部門など多岐に渡ります）。

Lenswood Vineyard Chardonnay Shaw + Smithショウ アンド スミス （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネオーストラリア・南オーストラリア・アデレード・ヒルズ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスレンズウッド ヴィンヤード シャルドネ ショウ アンド スミスLenswood Vineyard Chardonnay Shaw + Smith生産者情報ショウ アンド スミス Shaw + Smith二人のマスター オブ ワインとオーストラリア最高峰の醸造家がタッグを組んだドリームプロジェクト！1989年、南オーストラリア州アデレードヒルズに世界中の度肝を抜いた夢のプロジェクトが始動しました。
オーストラリア人初のマスター オブ ワインとなったマイケル ヒル スミス氏。
アデレード大学とボルドー大学で醸造学を修めオーストラリア国内のみならずニュージーランド、フランス、イタリア、スペイン、チリといった多くの国々を股にかける実力派醸造家、コンサルタントとしてその名を知られているマーティン ショー氏。
マスター オブ ワイン協会 (Institute of Masters of Wine) の教育部門に携わりながら、数々のワインコンペティションの審査員を務めるデイヴィッド ルミアー氏。
そして2013年オーストラリアワイン界注目の醸造家、アダム ワデウィッツ氏が参加。
二人のマスター オブ ワインと最高の醸造チームがタッグを組み始動したのがショー アンド スミスです。
世界にたったの390人！世界最難関のワイン資格マスター オブ ワインこの資格を取るには通常10年以上かかります。
ワインだけではなく世界のワイン事情（経済、ワイン法、葡萄育成から醸造など）、スピリッツ（ウィスキー、ウオッカなど）、デザートワイン、スパークリングワイン、ワインビジネスと醸造学の6科目を数年かけて学び、それぞれの科目の筆記試験（理論）と目隠し試飲テストに合格しなければなりません。
まさにワインを知り尽くしたプロ中のプロと言える人間です。
世界でたったの390人しかいません。
冷涼産地アデレード ヒルズで生み出されるプレミアムワイン1989年、マイケル ヒル スミスと従弟で醸造家でもあるマーティン ショウ氏が自身のワイナリー、ショウ アンド スミスを冷涼産地アデレード ヒルズに設立。
世界中のワイン産地を知り尽くした二人は、標高が高く冷涼で降雨のあるアデレード ヒルズは必ずエキサイティングなプレミアムワインを生みだす産地だと確信。
この地に適した品種として、ソーヴィニヨン ブラン、リースリング、シャルドネ、ピノ ノワール、シラーズに特化して栽培しています。
今最もエキサイティングなアデレードヒルズアデレード ヒルズの地に初めてブドウが植樹されたのは1839年です。
ブドウ栽培が復興したのは1979年になってからで、その後30年アデレード ヒルズはオーストラリアの最もエキサイティングなブドウ栽培地としてその名を確立しました。
アデレードから車で30分ほどのロフティ山系（Mt Lofty Ranges）に位置し、標高は350mから710mと多様です。
北はバロッサ、南はイーデン ヴァレーとマクラーレン ヴェイルに接していますが標高が高いため、アデレード ヒルズは隣接する他の産地より冷涼で雨が多い点が特徴です。
ショウ アンド スミスの神髄 高品質なソーヴィニヨン ブランを生み出す一つ目の自社畑バルハンナワイナリーはアデレード ヒルズにバルハンナ畑とレンズウッド畑という2つの自社畑を持ちます。
ワイナリー（醸造所）の立つバルハンナ畑は標高340〜380m。
ここにはソーヴィニヨン ブラン、シラーズ、ピノ ノワールが植えられています。
一部のシラーズは株密度を高く栽培しています。
水はけのよい土壌は砂質ロームが赤粘土の上に広がり、さらに珪岩や頁岩、様々な大きさの鉄鉱石の小石が下層に見られます。
ショウ アンド スミスの神髄 高品質なシャルドネとピノ ノワールを生み出す2つ目の自社畑レンズウッドレンズウッドの畑は標高455〜500mの高地にあります。
バルハンナ畑のワイナリーから約10km北西に離れた場所にあり、1999年に植樹が行われました。
主にシャルドネとピノ ノワールを栽培しています。
東西に斜面が伸びる丘陵地で土壌は茶色のローム質が粘土層の上に広がり、畝には砕かれた頁岩が見られます。
二つの自社畑は持続可能な農法で管理二つの自社畑は全て持続可能な農法で管理し、健全なブドウ樹と土壌を育むために力を注がれてきました。
また品質を高めるため収量を低くする取り組みを行い、全て手摘みで収穫！醗酵から熟成、ボトリングまで全ての工程は自社畑もあるバルハンナのワイナリーで行っています。

Aves Del Sur Chardonnay Reserva Vina del Pedregal S.Aビーニャ デル ペドリガル （詳細はこちら）熟成：オーク樽　12ヶ月（新樽60％） トーストした甘い樽香が漂い、バナナやライチ、柑橘果実のアロマが綺麗に広がります。
新鮮な酸を持つエレガントでボリュームのある口当たりが特徴のグレートバリューなシャルドネです。
サービス温度は10度がお勧めです。
750mlシャルドネチリ・セントラル ヴァレー・マウレ ヴァレーマウレ ヴァレーDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『リアルワインガイド』2016年旨安大賞受賞！無条件に美味しい力強さとミネラル感の樽熟シャルドネデル スール シャルドネ レセルバ ビーニャ デル ペドリガルAves Del Sur Chardonnay Reserva Vina del Pedregal S.A商品情報『リアルワインガイド』2016年旨安大賞受賞！「デル スール シャルドネ レセルバ」2015年が『リアルワインガイド』56号で2016年旨安大賞を受賞しています！ 無条件に美味しい力強さとミネラル感テイスターの徳丸真人さんによると、「ともかく味のクッキリさにはあっさりとKOされる。
つーか、これ味のつきすぎと言えるほど味わいが強い。
よって無条件に美味しい。
ミネラル感もしっかりだ。
お見事。
」と大絶賛されています！オーク樽（新樽60%）で12カ月熟成後リリースされます。
トーストした甘い樽香が漂い、バナナやライチ、柑橘果実のアロマが綺麗に広がります。
新鮮な酸を持つエレガントでボリュームのある口当たりが特徴のグレートバリューなシャルドネです。
【受賞歴】リアルワインガイド56号で旨安大賞獲得(2015)100%自社畑の強みを持つ、セントラル ヴァレーの伝統ある醸造所ビーニャ デル ペドリガル Vina del Pedregal S.A1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。
広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル ヴァレーに点在します。
品種の特性に合わせて、例えば冷涼な気候を好むソーヴィニヨン ブランやゲヴュルツトラミネールはカサブランカ ヴァレーで、カベルネ ソーヴィニヨンは温暖なマウレ ヴァレーなど、最高の環境の中で大切に育てられます。
自社ブドウ100%だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。
沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。
規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。
信頼できるワイナリーとは正に彼らのような畑に向き合うワイナリーなのでしょう。
彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。

Macon Milly Lamartine Domaine Carretteドメーヌ カレット （詳細はこちら）醗酵：ステンレス タンク　熟成：ステンレス タンク熟成　5ヶ月 青みを帯びた黄金色。
グレープフルーツや白い花のアロマ。
明るくフレッシュな果実味と繊細な酸が心地よいキリッとした味わい。
オーガニック等の情報リュット レゾネ サービス温度は8度がお勧めです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・ミリー ラマルティーヌマコン ミリー ラマルティーヌAOP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Chardonnay Dei Sassi Cavi Collaviniコッラヴィーニ （詳細はこちら）黄金色に輝く麦わら色。
程よいアルコール分でしっかりした酸味のあるワイン。
シャルドネ由来のエレガントで高貴なボディのある白。
ヴァニラやアカシアの蜂蜜の豊かな香りにフローラルのアロマもあわせもつ。
まるみのあるのみ応えのある白ワイン。
750mlシャルドネイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリオDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社フリウリの歴史的ワイナリー コッラヴィーニがシャルドネ100％で造るフリウリならではのミネラル感とコクのあるエレガントな辛口白ワイン「シャルドネ デイ サッシ カヴィ」シャルドネ デイ サッシ カヴィ コッラヴィーニChardonnay Dei Sassi Cavi Collavini商品情報フリウリの歴史的なワイナリー「コッラヴィーニ」イタリア北東部のワイン生産地フリウリの地で4代にわたり続いて来た、創業は1896年の歴史的なワイナリー「コッラヴィーニ」。
これは同社がシャルドネ100％で造られたシャルドネ デイ サッシ カヴィDOCワインです。
フリウリ地方ならではのミネラル感と、しっかりとした味わいのエレガントなミディアム白ワインに仕立てられています。
『ジェームズサックリング』91点を獲得しています。
(2021ヴィンテージ)ステンレスと一部樽で発酵と熟成フリウリで収穫されたシャルドネを12度の温度下で、12-16時間マセレーションした後、ステンレスタンクにて発酵、5ヶ月間の熟成を行います。
一部小樽で発酵と熟成も行っています。
瓶内熟成3ヶ月を経て出荷されます。
シャルドネらしいエレガントで高貴な辛口白ワイン黄金に輝く麦わら色。
ブドウに由来するエレガントなゴールデンアップルやトーストの香りと、ヴァニラやアカシアの蜂蜜などの豊かな香り。
フリウリ地方ならではのミネラル感や、程よいアルコール分でしっかりした酸味があり、丸味、飲み応えもあります。
シャルドネらしいエレガントで高貴な辛口白ワインです。
アンティパスト、卵料理、パスタ料理、魚介類料理、白身肉の料理に良く合います。
【受賞歴】ジェームズサックリングで91点(2021)、ジェームズサックリングで91点(2020)、ジェームズサックリングで91点(2019)生産者情報コッラヴィーニ Collaviniイタリア北東部のワイン生産地フリウリの地でコッラヴィーニ家4代にわたり経営されているワイナリー。
高い品質に支えられ、30年余りに及ぶ努力、研究、製品の提供を続け、市場の変化に対応する製品を造る事にかけては完全主義者であるマンリオ・コラヴィーニ。
彼が造り出すワインは世界中の高級レストラン・ワインショップで供され、フリウリの文化・伝統の象徴となっています。

Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett Vereinigte Hospitien, Trierトリアー慈善連合協会 （詳細はこちら）ピースポート村を代表する銘醸畑「ゴルトトレプフェン」。
黄金の雫と言う名が示すとおり類い希なる素晴らしいワインを産み出します。
果実味に富んだやや甘口。
750mlリースリングドイツ・モーゼル・ベライヒ ベルンカステルプレディカーツヴァイン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスピースポーター ゴルトトレプフェン リースリング カビネット グローセ ラーゲ トリアー慈善連合協会Piesporter Goldtropfchen Riesling Kabinett Vereinigte Hospitien, Trier生産者情報トリアー慈善連合協会 Vereinigte Hospitien, Trierトリアーにある慈善連合協会の醸造所で、1794年にまとめられ設立。
聖ヤコブ病院に端を発し、ドイツ最古のワインセラーを持つ。
ラベルに描かれている絵は聖人ヤコブで、この生産者のシンボルマークであり、信頼の目印となっている。
現在でもワインの収益は慈善事業の為に使われる。

Chablis Grand Cru Les Clos Domaine Vocoret & Filsドメーヌ ヴォコレ エ フィス （詳細はこちら）シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた名門ドメーヌの最高級ワイン。
蜂蜜を想わせる完熟した果実香と樽熟成に由来する複雑さのバランスが絶妙です。
750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・シャブリ・レ クロシャブリ グラン クリュ レ クロAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Pouilly Fuisse Domaine Carretteドメーヌ カレット （詳細はこちら）醗酵：オーク樽と一部ステンレス タンク醗酵　熟成：オーク樽熟成　5ヶ月　（228L、新樽なし） 青みを帯びた黄金色。
白い花のアロマに樽由来のバニラのアクセント。
酸のシャープさと果実味のバランスがよい、エレガントな白ワイン。
オーガニック等の情報リュット レゾネ サービス温度は8度がお勧めです。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・プイィ フュイッセプイイ フュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Talo Verdeca San Marzano Vini S.p.a.サン マルツァーノ （詳細はこちら）白や黄色の花やレモンピールのアロマ。
清涼感のある果実味とふくらみのあるボディ。
心地よい苦みとしなやかな酸がバランス良く、飲みやすい1本。
750mlヴェルデカイタリア・プーリアプーリアIGPIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『ルカマローニ』93点！旨安大賞常連の「サン マルツァーノ」によるプーリアの伝統的な土着品種「ヴェルデカ」清涼感のある果実味が際立つバランスに優れた白ワインタロ ヴェルデカ サン マルツァーノTalo Verdeca San Marzano Vini S.p.a.商品情報『リアルワインガイド』旨安大賞常連のプーリアの造り手「サン マルツァーノ」が土着品種ヴェルデカで造る白ワイン「タロ ヴェルデカ」です。
デイリーに楽しめる価格帯の「タロ」シリーズは、品種の個性がしっかりと感じられる、飲みごたえたっぷりのワインです。
プーリアで古くから栽培されている伝統的な品種で、現在栽培量が減少傾向にある「ヴェルデカ」100％で造られています。
白や黄色の花やレモンピールのアロマ、清涼感のある果実味とふくらみのあるボディが特徴。
心地よい苦みとしなやかな酸がバランス良く、飲みやすいワインです。
2022ヴィンテージは『ルカマローニ』で93点を獲得しています！2022年1月に「タロ ヴェルデカ」2020ヴィンテージを試飲しました。
爽やかさを感じるフルーティなアロマ。
口に含むと柔らかな口当たりで、すっきりとしたフレッシュな味わいが広がり、柑橘系の皮を感じさせる苦みが後からやってきます。
全体的なバランスも良く、すいすいと飲めてしまう白ワインだと感じました。
【受賞歴】ルカ マローニで93点(2022)、ルカ マローニで93点(2020)生産者情報サン マルツァーノ San Marzano Vini S.p.a.「サン マルツァーノ」は、東にアドリア海、南西にイオニア海の2つの地中海を臨む、イタリアのかかと部分にあたるサレント半島に位置するワイナリー。
1962年に創業、現在は1,200 以上の栽培農家を抱える造り手です。
熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽・大地の恵みをたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組んでいます。
革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すことなく表現した彼らのワインは、現在世界中で人気を高めています。
●サン マルツァーノの突撃インタビュー(2018年3月6日)　抜群の飲み心地で大注目！プリミティーヴォ100％ロゼ「トラマーリ」濃厚赤チンクアンタで大人気の実力派プーリア「サンマルツァーノ」突撃インタビューはこちら＞＞

Chablis Domaine Vocoret & Filsドメーヌ ヴォコレ エ フィス （詳細はこちら）シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた名門ドメーヌ。
ミネラルの香り、キリッと引き締まったクリーンな味わいなどシャブリ本来の特徴を見事に表しています。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Sillery Frecciarossaフレッチャロッサ （詳細はこちら）ステンレスタンク内でコールドマセレーションを行い、その後、温度管理の下、発酵、ステンレスタンク内で熟成。
少なくとも4ヶ月は瓶内熟成。
ピノネロ種のフレンチクローンを100%使用した白ワイン、という非常に珍しいワイン。
フルーティーで白い花香が口の中に長時間広がります。
またシトラス、バルサミコの香りも感じることができ、アフターテイストが非常にエレガントなワインです。
蒸し魚、冷製パスタ、鶏肉料理750mlピノ ネロイタリア・ロンバルディアオルトレポー パヴェーゼDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社

Soumah Viognier Soumahソウマ （詳細はこちら）白桃のようなクリーミーでほどよい重みのある樽発酵ヴィオニエ。
リッチな口当たりで、フレッシュなアプリコットのアロマを持ちます。
引き締まった酸も魅力の白ワインです。
オーガニック等の情報サステーナブル農法 サービス温度は12度がお勧めです。
750mlヴィオニエオーストラリア・ヴィクトリア・ヤラ ヴァレーヤラ ヴァレーGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Atlantico Branco Reserva Casa Relvas lda.カザ アグリコラ アレクシャンドレ レウヴァス （詳細はこちら）大西洋の冷涼な風が吹き抜ける二つの区画から収穫したブドウをブレンドした白ワイン。
ふくよかな果実味とほどよい樽感をまとう。
鶏肉や魚介類の料理にとてもよく合います。
750mlアンタオンヴァス、ヴェルデーリョ、ヴィオニエポルトガル・アレンテジャーノ・アレンテージョヴィーニョ レジオナル アレンテジャーノ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Taco cham Katashimo Wine Foods Co.,Ltd.カタシモワインフード株式会社 （詳細はこちら）大阪のぶどう農家と協力した、手造りの瓶内醗酵のスパークリングワインです。
白いお花を連想させる爽やか香り。
バランスの取れたしっかりとしたコクも感じる中口です。
750mlデラウェア日本・大阪大阪GI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Taco cham Katashimo Wine Foods Co.,Ltd.カタシモワインフード株式会社 （詳細はこちら）大阪のぶどう農家と協力した、手造りの瓶内醗酵のスパークリングワインです。
白いお花を連想させる爽やか香り。
バランスの取れたしっかりとしたコクも感じる中口です。
750mlデラウェア日本・大阪大阪GI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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