ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
ココナッツラムはトーストココナッツに、かすかなココアの風味をブレンド。
甘くとろける味わいをさわやかに仕上げることでスムーズで自然な後味に。

4年前後熟成したラムのブレンドです。
口に含むと南国のフルーツやハチミツ系の甘さが広がり、後味はさっぱりと気軽に楽しめるラムです。

正統派のキューバスタイルラム。
甘みがややビワっぽい。
7年物と同じくボディバランスの優れたラム。
大きなブランデーグラスで飲むと濃密な質感が楽しめます。
余韻の長い逸品です。

パッサーズ社は、西インド諸島の中央部にあたるイギリス領ヴァージン・アイランドに所在し、かつては英国海軍（ネイヴィー）ご用達のラムメーカー。
15年ネルソンズ・ブラッドは木の蒸留器で蒸留した原酒を樽で15年間熟成。
残るのはたったの7％ほどのみだそうです。
通常の16本分に相当する贅沢さ。
2003年と2005年のサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションでダブル・ゴールドを獲得しています。

ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
ゴールドはうっとりするような黄金色の味わいと糖蜜、バニラなどの微かな香り。
甘い焼砂糖の余韻が魅力。

メキシコで50年以上スピリッツの生産に携わっているリコレス・ベラクルズ社のメキシコ産ラム。
銃の形をしたユニークなボトルに詰められています。
中身は10年以上熟成された高品質ラム。
まろやかな味わいと濃厚な旨味が楽しめます。
ボトルは全長約40cm。

ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
スパイスラムはブレンドスパイスの芳醇な香りの後に、キャラメルとバニラの風味が長くまろやかな後味を演出。

内側を焦がした特別な樽で、3〜5年熟成させたダークラム。
スタンダード品よりも濃く、ビターな風味が楽しめる。

トースト、サトウキビの甘い香り。
カリブの島のラムよりコクがあり、大陸のラムほど濃すぎません。
ボディバランスの優れたラム。
辛口ですが口に含むとラム特有の甘みがあります。

ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
ホワイトは辛口で切れがあり、かすかなオーク、甘草、あぶり砂糖の味わい。
なじみやすいフルーティーなパイナップル仕上げ。

ハワイ州カウアイ島、1835年の設立以来、コロア・ラム社では、カウアイで収穫される背の高いサトウキビ「コロア」と豊かな山岳水で、蒸留を続けてきました。
それはハワイの青空のように明るく爽快なラム酒。
ダークラムはコーヒーと黒砂糖の濃厚な香りに、バニラ、ナッツ、キャラメルアップル、焼オレンジの風味。
酒樽のオークとトーストの後味が活きる一品。

海抜2300メートル。
雲より高い場所で熟成される美味なラム酒、ロンサカパ。
その天国のような味わいは、古代マヤの歴史が息づくグアテマラの緑豊かな大地と気候のもとで造らた芸術品ともいえる逸品。
「アンバー」は4〜12年熟成させたラム酒を使用。
トーストされたバニラとカラメル、トロピカルフルーツの風味の絶妙なバランス。
芳醇な香り、豊かな味わいのグアテマラ産ラム。
モヒートまたはキューバリブレをお楽しみください。

ファイティングスピリッツは、マリージャラント島に現在存在している3つの蒸留所の1つ、ビエール蒸留所のプレミアムラムです。

1670年以来300年以上の伝統的な製造方法で造られてきたデメラララムです。
エルドラド 15年 スペシャル リザーヴはマスターブレンダー（Master Blenders）によって15年のオークカスク（Oak Cask）にてブレンドし生産されています。

1670年以来300年以上の伝統的な製造方法で造られてきたデメラララムです。
エルドラド 15年 スペシャル リザーヴはマスターブレンダー（Master Blenders）によって15年のオークカスク（Oak Cask）にてブレンドし生産されています。

1670年以来300年以上の伝統的な製造方法で造られてきたデメラララムです。
エルドラド 15年 スペシャル リザーヴはマスターブレンダー（Master Blenders）によって15年のオークカスク（Oak Cask）にてブレンドし生産されています。

爽やかなライチやジンジャーブレッド、トフィーを思わせる香り。
加えてヘ焦がした樽由来のスパイスや木の複雑なニュアンスが重なります。
しっかりとした骨格を持ち、口に含むごとに花開く大胆な味わいが魅力です。

デメララ・ディスティラリーズ社はガイアナの首都ジョージタウンにあります。
「ドンQ」や「ロンリコ」もここの製品です。
「エル・ドラド12年」はデメララ川沿いで300年前と同じ製法で造られており、12年の樽熟成による滑らかな舌触り、フルーツやハチミツの甘い風味にスパイス感が絶妙な味わい深いラムです。
南米ガイアナ名産のラムを是非ご賞味ください。

デメララ・ディスティラリーズ社はガイアナの首都ジョージタウンにあります。
「ドンQ」や「ロンリコ」もここの製品です。
「エル・ドラド12年」はデメララ川沿いで300年前と同じ製法で造られており、12年の樽熟成による滑らかな舌触り、フルーツやハチミツの甘い風味にスパイス感が絶妙な味わい深いラムです。
南米ガイアナ名産のラムを是非ご賞味ください。

デメララ・ディスティラリーズ社はガイアナの首都ジョージタウンにあります。
「ドンQ」や「ロンリコ」もここの製品です。
「エル・ドラド12年」はデメララ川沿いで300年前と同じ製法で造られており、12年の樽熟成による滑らかな舌触り、フルーツやハチミツの甘い風味にスパイス感が絶妙な味わい深いラムです。
南米ガイアナ名産のラムを是非ご賞味ください。

日本でも非常に人気があり、250年以上の歴史と伝統を誇るマルティニークのラム生産者ラマニー。
VSOPは構成原酒の15％がフレンチオークの新樽で、45％がコニャックの古樽で、40％がバーボンの古樽でそれぞれ4年以上熟成されており、そのバランスは抜群です。

ベネズエラ産。
シーグラム社の「レア・ラム・オブ・ザ・カリビアン」を構成する一つで、ミレニアム記念として2000年にリリース。
米国のインポーター「375スピリッツ社」が国内向けに販売している銘柄。
製造元のマスターブレンダーが25年以上の経験の全てを託したというこのラムは、バランスの取れた香り、豊かなバニラとカラメルの風味。
余韻はドライだが豊かに続く。
ミディアムボディ。
最高12年の熟成。

ベネズエラ産。
シーグラム社の「レア・ラム・オブ・ザ・カリビアン」を構成する一つで、ミレニアム記念として2000年にリリース。
米国のインポーター「375スピリッツ社」が国内向けに販売している銘柄。
製造元のマスターブレンダーが25年以上の経験の全てを託したというこのラムは、バランスの取れた香り、豊かなバニラとカラメルの風味。
余韻はドライだが豊かに続く。
ミディアムボディ。
最高12年の熟成。

極上のサトウキビ糖液を抽出・加工し、ゆっくりと発酵させ、銅の蒸留器で1日分ずつ蒸留し、アメリカオークのみを使った樽で寝かせ、そして最後に瓶詰めする、リッチランド・ラムは、これらの工程をすべて自分たちで行っています。
リッチランド・ラムは、100％天然かつ純粋で、混合物はゼロ。
保存料、調味料、着色料などの添加物は一切使用していません。

ヴァージンアイランド産。
真赤なボトルが印象的なトロピカルフルーツフレーバーラム。
液体はほのかなピンク色。
ストレート、ロックはもちろん、様々なフルーツジュースとの相性もよい。

アグリコールとは農業生産ラムという意味で、サトウキビを搾り、その「サトウキビ汁」を発酵させて造るラムです。
世界でもこのラムアグリコールを製造している国やメーカーは非常に少なく、希少性の高い商品とされています。

ライト・ラムの代表的な産地キューバ。
「ハバナクラブ」は、そんなキューバで1878年に誕生し、100年以上にわたって愛され続けているラム酒の老舗ブランドです。
100年前からある地下貯蔵庫で7年かけて熟成されたプレミアムラム。
長期熟成の複雑な香りと豊かな風味はカクテルにはもったいない程の贅沢なラムです。

ラ・マニー蒸留所はマルティニク島で優良なラムをつくることで知られています。
同蒸留所はフランス・ノルマンディー出身のモーニ（マニー）公爵が同島に移住してづくりでラムを蒸留したのが始まりです。
XOは15年熟成のアグリコール規格の高級品。
スパイシーでフルーティー、すばらしい芳ばしさが特徴です。

ホワイトラムとしては珍しく、オーク樽で3年熟成されたのち、濾過、瓶詰されたもの。
熟成を経たことで、甘さとフルーティさを併せ持ち、フレッシュで軽い味わいに仕上げられています。
バニラやカラメル、バナナのアクセントに、ほのかなオークの香りも漂います。
モヒートやダイキリなど、キューバン・カクテルには最適です。

15年以上の熟成品を含むカリブ産樽熟成原酒を絶妙にブレンドして後、リムーザンオークとアメリカンオークの樽で再度熟成。
焼いたアプリコットを彷彿させる琥珀色の魅力的なラムに仕上がりました。

15年以上の熟成品を含むカリブ産樽熟成原酒を絶妙にブレンドして後、リムーザンオークとアメリカンオークの樽で再度熟成。
焼いたアプリコットを彷彿させる琥珀色の魅力的なラムに仕上がりました。