商品名 酔心 純米吟醸 稲穂 1800ml 1本 メーカー 醉心山根本店 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 国産米 精米歩合 60% 酸度 1.6 日本酒度 +2.5 備考 商品説明 『軟水』と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな『味吟醸』。 落ちついてお酒と料理を楽しむ日にお奨め ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞 [history] 創業は万延元年(1860年)。 明治の中期、当時二十の銘柄を有していたが杜氏の当主がこれを一つにまとめんと昼夜考え、その夢枕に白髪の老人が現れ「酔心(よいごころ)」と命名。 以後、3号酵母の発見、技術面の向上などもあって有名になるに従い、「酔心(すいしん)」と呼ばれるようになりました。 [location] 現在酔心は、理想の酒質として、「飲み飽きしない酒」を心に描きながら、酒造米に「山田錦」や広島独自の酒米である「八反」「千本錦」などを使用し、仕込み水には広島県福富町「鷹ノ巣山」山麓・ぶなの原生林より湧き出る軟水の天然水を使用するなど、積極的に商品開発に取り組みながらも突き破精(つきはぜ)の麹造りの伝統をとり、手作りと自然の力を生かすよう酒造りの基本に徹しています。 [people] 地元で発見した超軟水の仕込み水で醸されるお酒は、優しく、且つ、しっかりした旨みのあるお酒に仕上がります。 一度、口にされた方は、必ずと言っていいほど、リピーターになっていただいています。 是非、一度、広島銘酒「醉心」をお試しになってみてください。
酔心 純米吟醸 稲穂 1800ml 1.8L 1本 お酒 2,664 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 田中酒造店 緑 メーカー 田中酒造店 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 美山錦 都道府県 宮城県 備考 商品説明 地元宮城県産米と奥羽山系の伏流水を使用し、手間暇かけて伝統的な酒造りを続ける老舗蔵元。 ふくよかな含香。 芳醇な風味とまろやかな口当りが魅力です。
日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 田中酒造店 緑 26,794 円
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商品名 日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L 1本 田中酒造店 緑 メーカー 田中酒造店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 美山錦 都道府県 宮城県 備考 商品説明 地元宮城県産米と奥羽山系の伏流水を使用し、手間暇かけて伝統的な酒造りを続ける老舗蔵元。 ふくよかな含香。 芳醇な風味とまろやかな口当りが魅力です。
日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L 1本 田中酒造店 緑 4,619 円
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商品名 菊正宗 上撰 生もと純米 紙パック 1800ml×1本 メーカー 菊正宗酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 米・米麹 精米歩合 - 日本酒度 +5 備考 商品説明 市販の乳酸を添加せず、生きた乳酸菌の力を借りて力強い酵母をじっくりと育てる「生もと造り」で醸したキレのあるのど越しと単純ではなく幅のある深い味わいの本格辛口酒です。 [history] 万治二年(1659年)、徳川四代将軍家綱の時代。 材木商として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、本宅敷地内に酒蔵を建て、酒造業を本格的に開始。 ここに菊正宗350余年の歴史が始まりました。 [location] 菊正宗の神髄である本流辛口。 すっきりと力強い味わいは、神秘の水「宮水」なくして醸すことはできません。 花崗岩質でできた六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水は、ひときわ酒造りに適した水質を持つため、「宮水」と呼び慣わされ、大切に扱われてきました。 この宮水地帯に、菊正宗は他社をはるかに凌ぐ15本の井戸を管理。 阪神・淡路大震災の際には2ヶ月にわたって水が止まった近辺の住民の方々に広く開放されました。 [people] 菊正宗は、「飲み飽きしない日本酒こそ“本流”である」という信念があるからです。 飲み飽きしない日本酒とは、キレのよい辛口酒であると考えます。 「キレのよい辛口酒は後味に甘味が残らず、料理の味を損なうことがない」、このような信念の元、造りつづけている菊正宗のお酒はおかげさまで、多くのお客様に支持していただいております。
菊正宗 上撰 生もと純米 紙パック 1800ml 1.8L×1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 2,764 円
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商品名 日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L 3本 田中酒造店 緑 メーカー 田中酒造店 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 美山錦 都道府県 宮城県 備考 商品説明 地元宮城県産米と奥羽山系の伏流水を使用し、手間暇かけて伝統的な酒造りを続ける老舗蔵元。 ふくよかな含香。 芳醇な風味とまろやかな口当りが魅力です。
日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L 3本 田中酒造店 緑 13,393 円
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商品名 日本酒 千福 千の福 味わいの純米吟醸 1.8L 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 「飲みあきしない味わい」にこだわって仕込んだ、日本酒の奥深さを感じていただけるフルーティーな純米吟醸酒です。
千福 千の福 味わいの純米吟醸 1800ml 1.8L 1本 広島 三宅本店 お酒 2,739 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 田中酒造店 緑 メーカー 田中酒造店 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 美山錦 都道府県 宮城県 備考 商品説明 地元宮城県産米と奥羽山系の伏流水を使用し、手間暇かけて伝統的な酒造りを続ける老舗蔵元。 ふくよかな含香。 芳醇な風味とまろやかな口当りが魅力です。
日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 田中酒造店 緑 52,201 円
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商品名 上撰 白鶴 淡麗純米 1800ml×1本 瓶 メーカー 白鶴酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 13〜14% 原材料 米・米麹 精米歩合 70% 日本酒度 +4 備考 商品説明 すべて国産の契約栽培米にこだわりました。 酒造りで最も重要と言われる麹米(こうじまい)を「山田錦」の兄弟品種である兵庫県産「白鶴錦」、掛米(かけまい)には山口県産「中生新千本(なかてしんせんぼん)」を使用しています。 厳選された米と六甲の自然水、白鶴独自の酵母(新のぞみ酵母)で仕込み、米のうまみを十分にひきだしました。 ふくらみがあり、後味がすっきりした淡麗辛口の味わいをお楽しみください。
上撰 白鶴 淡麗純米 1800ml 1.8L×1本 瓶 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 2,165 円
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商品名 日本酒 幻の瀧 純米吟醸 皇国晴酒造 1800ml 1本 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 56% 使用米 準備中 都道府県 富山県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード3年連続金賞受賞 口に広がる米の旨み。 冷やしてスッキリ、お燗でまろやか、名水仕込の純米吟醸です。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード 3年連続金賞受賞 [history] 富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。 50メートルほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治20年より皇国晴酒造がはじまりました。 [location] 創業以来、北アルプスの雪解け水が地下を100年かけて湧き出ている水を、仕込水として、酒造りを続けています。 皇国晴酒造は環境省選定、日本名水百選の天然水が湧き出る唯一の酒蔵です。 [people] 時代の流れを取り入れながらも、昔ながらの手法を大切に、「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたい。 蔵人たちはこの気持ちを持って毎日酒造りに取り組んでいます。 これが、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころです。
幻の瀧 純米吟醸 皇国晴酒造 1800ml 1.8L 1本 お酒 2,896 円
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商品名 上撰 白鶴 1800ml×1本 メーカー 白鶴酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16% 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 - 日本酒度 +1 備考 商品説明 飲むほどに親しみのわく飲みあきしないさらりと深い味わいの白鶴伝統の「うまし酒」です。 皆様の嗜好や料理に幅広く合わせやすい酒質です。 もちろん冷やでも燗でもお楽しみいただけますが、秋から冬にかけての季節には燗して飲んでいただくことをお薦めします。 ●iTQi2016〜2018年 3年連続最高位「3つ星」受賞 [history] 1743年(寛保3年)の創業以来、白鶴酒造は清酒の製造・販売を通じ、消費者のみなさまの食文化・生活文化を応援してまいりました。 「260年を超えて守られ、培われてきた伝統と心」を、杜氏と一体となり、次世代に継承していくことが我々の使命です。 [location] 白鶴酒造株式会社は、日本の中でも随一の酒どころとして知られる神戸・灘の地にあります。 灘地方は良質の水(宮水)を持ち、厳しい冬の寒気など、清酒醸造に適した気象条件を備えています。 また、この地域には丹波杜氏の伝統の技が古くから受け継がれており、全国でも随一の酒どころとして栄えてまいりました。 [people] 私たちの使命は、これまで伝えられた伝統的な酒造りを杜氏とともに継承することです。 しかし、新しさへの挑戦なくしては、価値ある伝統は生まれないことも事実です。 白鶴酒造は新技術・設備の導入も積極的に行い、伝統と融合させることで、今の時代にふさわしい酒造りをめざしています。
上撰 白鶴 1800ml 1.8L×1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 2,028 円
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商品名 吟麗 純米吟醸 1.8L メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 日本酒度/酸度 +6.5 / 1.55 精米歩合 50% おすすめの飲み方 冷や、やや冷や、常温 備考 商品説明 造りの特徴本格的に吟醸酒の販売を始めた最初の商品で、現在でも酔鯨を代表する純米吟醸酒です。 これまでの造りの技と経験を生かし、素材の旨みを引き出しました。 原料米には全量「松山三井」を使用しました。 精米歩合は50%まで磨き、しっかり造った麹と共に低温でじっくりと醸しました。 味わいの特徴素材の旨みに酔鯨独特の酸味を組み合わせ、「味わいに幅があるのにキレが良いお酒」に仕上げました。 酸味や苦味など「味の五味」を十分に引き出し、味わいの幅を広げました。 香りはあくまで控えめとし、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。 高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。 [location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。 また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 [people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。 酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。 あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。 吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ(ほどよい酸味)を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。 そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。
酔鯨 純米吟醸 吟麗 1800ml 1.8L 1本 高知県 酔鯨酒造 お酒 4,111 円
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商品名 日本酒 純米吟醸酒 大雪 高砂酒造 1800ml 1本 メーカー 高砂酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度-16度 精米歩合度 準備中 使用米 北海道産米 都道府県 北海道 備考 商品説明 第5回燗酒コンテスト(スローフードジャパン主催)極上ぬる燗(40~45℃)部門で最高金賞受賞。 北海道産米だけを使用し、透明感のある柔らかな口当たりとお米の優しい甘味、果実を想わせるフルーティーな香りがお楽しみ頂けます。 蔵元は北海道旭川市の辛口清酒「国士無双」を製造する高砂酒造です。 仕込水は北海道大雪山の雪清水を使用し、厳寒な旭川の気候を最大限に活かした酒造りを行っております。 ●第5回燗酒コンテスト 最高金賞受賞 [history] 高砂酒造の前身である小檜山酒造店が創業したのは、開拓時代も終わりに近づく明治32年。 昭和30年代の高度成長時代を経て、やがて小檜山酒造は、同じ旭川の酒造会社を合併吸収して高砂酒造と名を改め、新たな歩みを始めました。 時代の嗜好にあった酒造りを、と昭和50年には「国士無双」を発売。 全国的なヒットにより広く 名を知られるようになりました。 [location] 高砂酒造がある旭川は、北海道のほぼ中央に位置する道内2位の中核都市。 高砂酒造が酒造りに使用している水は、忠別川流域に属する地下水。 忠別川流域の地下水は鉄分が多く、酒造りには適していないとされてきましたが、科学的な成分調査を行なった結果、高砂酒造の引いている水脈は鉄分含有量がきわめて少なく、酒造に好適であることがわかりました。 [people] 新酒鑑評会で金賞を獲ることももちろん大切ですが、普通に買って飲んでいただける酒をもっとおいしくできたらという想いがあります。 この蔵は、北海道ならではの酒を造れる、いい条件を与えられている。 それはたとえば、米であったり、水であったり、そういう与えられた条件の中で長所を100%生かせれば、最高の結果が出せると。 山田錦が最高で、吟風はそれほどでもない、ということではなく、吟風なら吟風のいいところを100%出してやればきっといいものができるはずなんですよね。 砂は、それができる蔵なのです。
純米吟醸酒 大雪 高砂酒造 1800ml 1.8L 1本 お酒 3,001 円
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商品名 日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 田中酒造店 緑 メーカー 田中酒造店 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 美山錦 都道府県 宮城県 備考 商品説明 地元宮城県産米と奥羽山系の伏流水を使用し、手間暇かけて伝統的な酒造りを続ける老舗蔵元。 ふくよかな含香。 芳醇な風味とまろやかな口当りが魅力です。
日本酒 真鶴 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 田中酒造店 緑 8,857 円
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商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 3本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。 目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 3本 白瀧酒造 お酒 8,660 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。 目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 白瀧酒造 お酒 16,799 円
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商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。 目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 白瀧酒造 お酒 6,023 円
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商品名 上撰 白鹿 超辛 1800ml×1本 メーカー 辰馬本家酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16% 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 - 日本酒度 +7 備考 商品説明 酒造りに適した良質米を選び、酒どころ西宮の銘水で仕込み、白鹿独自の醸造法が生んだ辛口酒です。 ●燗酒コンテスト2012 最高金賞受賞 [history] 1662年(寛文二年)、徳川四代将軍家綱の頃、初代辰屋(辰馬家の当時の屋号)吉左衛門が西宮の邸内に井戸を掘ったところ、その水が清冽甘美であったため、これを用いて酒造りの事業を始めたと伝えられています。 [location] 江戸時代中期、ますます人気となった灘・西宮の「下り酒」。 中でも、創業以来、江戸積を中心としていた白鹿の酒は、幕末には“灘の銘酒”として不動の地位を確立しました。 樽廻船による江戸積から連鎖して回漕業や金融業を起こし、灘の酒造家から懇請され、「宮水」として良質であった居宅蔵の井戸水を販売し始めたのもこの頃です。 [people] 酒は大らかに楽しんでこそ味がある。 一日に一日分の仕事をして、後は色沢淡麗香気秀抜の美酒を得て、酒精たちの棲む陶然境に心を遊ばせる。 この無上の楽しみに健康長寿の願いを込め、日々卓上にお届けすることが、白鹿の酒造りの心。 これまでの歩み、そしてこれからの歩みの中に、白鹿が守り続けていく酒造りの心です。
上撰 白鹿 超辛 1800ml 1.8L×1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 2,827 円
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商品名 日本酒 東光 純米吟醸原酒 1.8L 1本 小嶋総本店 メーカー 株式会社 小嶋総本店 容量/入数 1.8l / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 55% 使用米 山形県産米 都道府県 山形県 備考 商品説明 フルーティーで旨味しっかり。 コストパフォーマンスに優れた人気商品。 熟した果実を噛み締めたかのような豊かな香りと甘味とともに、旨味のボリューム感が感じられます。 原酒ながらアルコール度数が16度であるため、満足感とともに疲れにくい仕上がりです。 コストパフォーマンスが良く、東光の中でも抜群の人気を誇ります。
東光 純米吟醸原酒 1800ml 1.8L 1本 小嶋総本店 お酒 2,827 円
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商品名 上撰 黒松 白鹿 1800ml×1本 メーカー 辰馬本家酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16% 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 70% 日本酒度 +1 備考 商品説明 五味のバランスが良くきめ細やかなのど越し。 すっきりした後口の飲み飽きしない本醸造です。 [history] 1662年(寛文二年)、徳川四代将軍家綱の頃、初代辰屋(辰馬家の当時の屋号)吉左衛門が西宮の邸内に井戸を掘ったところ、その水が清冽甘美であったため、これを用いて酒造りの事業を始めたと伝えられています。 [location] 江戸時代中期、ますます人気となった灘・西宮の「下り酒」。 中でも、創業以来、江戸積を中心としていた白鹿の酒は、幕末には“灘の銘酒”として不動の地位を確立しました。 樽廻船による江戸積から連鎖して回漕業や金融業を起こし、灘の酒造家から懇請され、「宮水」として良質であった居宅蔵の井戸水を販売し始めたのもこの頃です。 [people] 酒は大らかに楽しんでこそ味がある。 一日に一日分の仕事をして、後は色沢淡麗香気秀抜の美酒を得て、酒精たちの棲む陶然境に心を遊ばせる。 この無上の楽しみに健康長寿の願いを込め、日々卓上にお届けすることが、白鹿の酒造りの心。 これまでの歩み、そしてこれからの歩みの中に、白鹿が守り続けていく酒造りの心です。
上撰 黒松 白鹿 1800ml 1.8L×1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 2,827 円
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商品名 聚楽第 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 日本酒 佐々木酒造 メーカー 佐々木酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 京都府 備考 商品説明 京料理に調和する京の酒として醸される純米吟醸酒。 淡麗ながらも適度に米のふくよかな旨みを残しており、飲み飽きすることなく食事に寄り添います。 ほのかな吟醸香で幅のある味わいが特徴です。
聚楽第 純米吟醸 1800ml 1.8L 2本 日本酒 佐々木酒造 お酒 6,571 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 14度以上15度未満 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 みずのごとしの名前の通り、あらゆるものと調和して、するりと喉の奥へと落ちる。 目指したのはシンプルで清らかなお酒です。
上善如水 純米吟醸 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 白瀧酒造 お酒 33,686 円
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商品名 閂 純米吟醸 東山酒造 1.8L 1800ml かんぬき 日本酒 山田錦 メーカー 東山酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 55% 使用米 山田錦 都道府県 京都府 備考 商品説明 契約栽培米の山田錦100%使用、低温でじっくり仕込まれ上槽は無理な圧力をかけて搾らず、上槽後すぐに瓶詰して低温で貯蔵した濃醇辛口タイプです。 香りは控えめながら、スッキリとした中にも丸みを帯びた味わいとコク、キレのある後口は食中酒としてぴったりです。 「閂」をかける【かんぬきをかける】とは、横木を渡して門の扉が開かないようにすること。 そんな門外不出にしたいほど秘蔵にしておきたくなる酒。 という思いを込めて、「閂」の名前を冠しました。
閂 純米吟醸 東山酒造 1.8L 1800ml かんぬき 日本酒 山田錦 お酒 3,145 円
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商品名 日本酒 福小町 純米 辛口 木村酒造 1800ml 1本 メーカー 木村酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 70% 使用米 秋田県産あきたこまち 都道府県 秋田県 備考 商品説明 「純米 辛口 福小町」は、ほのかな米の香りやまろやかな味が口中に広がる辛口系の純米酒。 飲み飽きしない味わいは和食等の食中酒として最適。 四季を通して冷や〜ぬる燗がオススメです [history] 木村酒造の創業は元和元年(1615年)。 豊臣家の重臣であった木村重成の一族が、ここでしか得られない土地の恵みを活かしてはじめた酒造り。 以来、天下泰平の江戸時代には稲作の安定とともに歩み、明治38年の奥羽本線開通後は県外出荷も開始。 そして、創業から400年。 いつの時代も、地域や社会の変化に寄り添いながら、ここでしかできない酒造りに従事してきました。 [location] 明治14年、明治天皇が御巡幸で秋田県雄勝郡湯澤町(現湯沢市)を訪れた際、その侍従長が木村酒造を宿に充てられました。 当時、「男山」と銘打っていた酒を供したところ、甘くてやさしい香味が賞賛され、男山というよりも女性的な印象であったことから「福娘」という銘を賜ります。 後に、小野小町生誕の地として知られる湯沢にちなんで「娘」を「小町」に。 そして現在に至る「福小町」の酒名が誕生しました。 [people] 飲む人の心まで動かす日本酒をつくりたい。 だから福小町は、人による手造りにこだわります。 どの工程も決して機械任せにせず、人の手で、人の目で、思い描いた味と香りに育てあげていく。 各工程のプロが個々の力を発揮し、同時に工程間で声をかけあいながら、全体を高めあっていく。 その和が美しく調和したとき、はじめて理想と呼べる日本酒が生まれるのです。
福小町 純米 辛口 木村酒造 1800ml 1.8L 1本 お酒 2,507 円
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商品名 日本酒 蓬莱 純米吟醸 家伝手作り 1.8L 6本 1ケース メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15.8度 精米歩合度 55% 使用米 ひだほまれ 都道府県 岐阜 備考 商品説明 契約栽培した酒造好適米「飛騨ほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸づくりをした純米吟醸酒です。 やわらかさのなかにある奥深いコク、調和する五味。 米の旨味をそのままお伝えします。 派手さを求めず、気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。
蓬莱 純米吟醸 家伝手作り 1800ml 1.8L 6本 1ケース お酒 17,476 円
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商品名 聚楽第 純米吟醸 1800ml 1.8L 1本 日本酒 佐々木酒造 メーカー 佐々木酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 京都府 備考 商品説明 京料理に調和する京の酒として醸される純米吟醸酒。 淡麗ながらも適度に米のふくよかな旨みを残しており、飲み飽きすることなく食事に寄り添います。 ほのかな吟醸香で幅のある味わいが特徴です。
聚楽第 純米吟醸 1800ml 1.8L 1本 日本酒 佐々木酒造 お酒 3,444 円
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こちらの商品はクール便発送のため216円(税込)を追加で加算させて頂きます。 商品名 伝匠 月桂冠 純米吟醸 1800ml×1本 メーカー 月桂冠 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 米・麹米 精米歩合 - 日本酒度 - 備考 商品説明 日常的に特定名称酒を飲用する層へのアプローチとして、妥協を許さない、徹底的に品 質にこだわったお酒。 優れた酒をつくっている蔵元との意見交換により、原料処理から発酵形態、貯蔵に至るま で酒づくりの工程の一つ一つを丁寧に見直しました。 酒質への負担を最小化するため上槽の後工程(滓引き・濾過・充填・貯蔵)に 細心の注意を払った事で、口に含んだ時のまるみとしっかりした味わいに加え、すっきりとキレの良い後味が特徴のお酒です。 ●インターナショナルサケチャレンジ2010最優秀純米吟醸受賞 [history] 1637年(寛永14年)、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町(現在の相楽郡笠置町)から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。 屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。 その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。 [location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場(京都市伏見区本材木町、1906年建造)。 濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。 酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。 日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。 [people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。
伝匠 月桂冠 純米吟醸 1.8L 1800ml×1本 お酒 3,578 円
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こちらの商品はクール便発送のため216円(税込)を追加で加算させて頂きます。 商品名 伝匠 月桂冠 純米吟醸 1800ml×1本 メーカー 月桂冠 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 米・麹米 精米歩合 - 日本酒度 - 備考 商品説明 日常的に特定名称酒を飲用する層へのアプローチとして、妥協を許さない、徹底的に品 質にこだわったお酒。 優れた酒をつくっている蔵元との意見交換により、原料処理から発酵形態、貯蔵に至るま で酒づくりの工程の一つ一つを丁寧に見直しました。 酒質への負担を最小化するため上槽の後工程(滓引き・濾過・充填・貯蔵)に 細心の注意を払った事で、口に含んだ時のまるみとしっかりした味わいに加え、すっきりとキレの良い後味が特徴のお酒です。 ●インターナショナルサケチャレンジ2010最優秀純米吟醸受賞 [history] 1637年(寛永14年)、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町(現在の相楽郡笠置町)から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。 屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。 その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。 [location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場(京都市伏見区本材木町、1906年建造)。 濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。 酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。 日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。 [people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。
伝匠 月桂冠 純米吟醸 1.8L 1800ml×1本 お酒 3,578 円
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