耕しつづける人へ 農業技術通信社 JRCノウギョウ ケイエイシャ 発行年月：2022年04月 予約締切日：2022年03月25日 ページ数：56p サイズ：単行本 ISBN：9784908657733 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：生井 兵治出版社：エスジーエヌサイズ：単行本ISBN-10：4872491556ISBN-13：9784872491555■通常24時間以内に出荷可能です。
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新政策研究会 地球社アタラシイ ショクリョウ ノウギョウ ノウソン セイサク オ カンガエル シン セイサク ケンキュウカイ 発行年月：1992年01月 予約締切日：1991年12月25日 ページ数：538p サイズ：単行本 ISBN：9784804910499 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

山本紀夫 八坂書房トウガラシ サンカ ヤマモト,ノリオ 発行年月：2010年04月 ページ数：294p サイズ：単行本 ISBN：9784896949544 山本紀夫（ヤマモトノリオ） 1943年生まれ。
京都大学大学院博士課程修了、農学博士。
現在、国立民族学博物館名誉教授、総合研究大学院大学名誉教授。
専門は民族学、民族植物学、山岳人類学。
1968年よりアンデス、アマゾン、ヒマラヤ、チベット、アフリカ高地などで主として先住民による環境利用の調査研究に従事。
1984〜87年には国際ポテトセンター客員研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） トウガラシ誕生の地ー中南米／胡椒を求めてトウガラシを得るーヨーロッパ／シンプルに、より複雑にーアフリカとアラブ／エスニックをさらに豊かにー東南・南アジア／伝統料理との幸せな融合ー東アジア／結び　トウガラシ、その魅力の秘密 コロンブスが持ち帰ってから、わずか500年余りで世界中に広まった不思議な食べ物トウガラシ。
各地の食文化と結びついて新たな味をはぐくみ、人びとを虜にしてきたその魅力を、食文化論から辛みの科学まで、さまざまな角度から紹介。
世界各国のトウガラシ料理の簡単レシピ付き。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

ものと人間の文化史 飯沼二郎 堀尾尚志 法政大学出版局BKSCPN_【biz2016】 ノウグ イイヌマ,ジロウ ホリオ,ヒサシ 発行年月：1976年 ページ数：206p サイズ：全集・双書 ISBN：9784588201912 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

わたしたちのマニフェスト ヴァンダナ・シヴァ 小形恵 大月書店ショク ト タネ ノ ミライ オ ツムグ シヴァ,ヴァンダナ オガタ,メグム 発行年月：2010年07月 ページ数：155p サイズ：単行本 ISBN：9784272330652 シヴァ，ヴァンダナ（Shiva,Vandana） 1952年、インド生まれ。
「科学・技術・エコロジー研究財団」主宰。
チプコ運動（森林保護活動）など環境保全や女性の人権を守る運動に深くかかわる実践家であり、開発、農業、グローバル化などさまざまな問題について積極的に発言する世界的なオピニオン・リーダーでもある。
1993年に「ライト・ライブリフッド賞」受賞 小形恵（オガタメグム） 宮城県生まれ。
翻訳家。
明治学院大学国際学部卒業。
環境＝文化NGO「ナマケモノ倶楽部」会員。
大学在学中に文化人類学を学び、卒業後はThe　Seed　Savers’　Network（オーストラリア）のインターンとして、世界の食文化、生物多様性などについて学ぶ。
2003年にナマケモノ倶楽部の仲間と出版社「（有）ゆっくり堂」を設立。
2007年に独立しフリーランスとなる。
現在は環境と文化をおもなテーマに翻訳・執筆や市民活動をおこなう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） テッラ・マードレーいのちの経済を祝福する／テッラ・マードレからの声（食のコミュニティ／農業、それは人類の生産的営みのなかでもっとも大切なもの／農民、シェフ、ストーリーテラーー新しい食物連鎖をつくる／食の解放に向けて）／マニフェスト（食の未来のマニフェスト／たねの未来のマニフェスト）／食の今とこれから（カウンターから眺めると／未来のためになにを育てるか）／レストランから変わる、レストランが変える 大切にしたいもの、守りたいもの、分かち合いたいもの。
食を愛するひとたちが、みんなでつくったマニフェスト。
いのちを育むたねを蒔こう。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

出荷目安の詳細はこちら商品説明農村女性による起業、法人化について理論的検討し、農水省の農村女性に関する政策を起業との関係で紹介する。
各地の多様な農村女性の起業と法人化の実態を紹介し、成功の要因と今後の課題について考察する。

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【毎日発送】 商品状態 著者名 木谷収 出版社名 養賢堂 発売日 1987年09月 ISBN 9784842502113

データ活用による野菜振興 槙　晋介 農林統計出版ヤサイ データ ノ ミエルカ マキ,シンスケ 発行年月：2020年11月 予約締切日：2020年11月20日 ページ数：193P サイズ：単行本 ISBN：9784897324340 槇晋介（マキシンスケ） 千葉県農林水産部主査。
北海道大学修士（理学）。
1978年埼玉県生まれ。
1998年私立川越東高校卒業。
2004年北海道大学大学院理学研究科修了。
2004年千葉県庁入庁。
海匝農林振興センター、農林水産省（派遣）、生産販売振興課、公益社団法人千葉県園芸協会（派遣）。
生産振興課。
2020年千葉農業事務所（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 概要編（今、野菜が注目されています／野菜関連データとその活用／野菜の品目分析ー概要）／品目別分析編（トマト／いちご／きゅうり　ほか）／野菜振興の実際編（品目分析の活用／品目振興とは／品目振興に関連する業務　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：山口 昭出版社：全国農村教育協会サイズ：単行本ISBN-10：4881370189ISBN-13：9784881370186■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：山田 隆一出版社：農林統計協会サイズ：単行本ISBN-10：4541035502ISBN-13：9784541035509■通常24時間以内に出荷可能です。
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出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 第1章　自然循環菜園は究極の栽培技術だ！（自然循環菜園のすすめ/ 循環セオリー1/ 循環セオリー2/ 循環セオリー3/ 循環セオリー4　ほか）/ 第2章　季節の循環セオリーと究極の野菜作り（季節の循環セオリー/ 早春の循環セオリー/ 春の循環セオリー/ 初夏の循環セオリー/ 夏の循環セオリー　ほか）

地域農業経営戦略研究会【監修】，武部隆，高橋正郎【編】販売会社/発売会社：農林統計協会/農業統計協会発売年月日：2007/01/19JAN：9784541033970

出荷目安の詳細はこちら内容詳細日本の農政は「弱者である農業と農家は保護すべき」という観念に凝り固まっており、産業として独り立ちさせようという発想が全くない。
農家の減少は悪いことではない。
数が減れば「やる気のある農家」が農地を持つことになって、生産性は上がるのだ。
一方で、あまりにも内向きで国際的な趨勢についていけない対応が理由で、米価が中国の先物市場で決まってしまう未来も見えてきた。
農業ジャーナリストが返り血覚悟で記した「農政の大罪」。
目次 : 第1章　中韓に略奪されっぱなしの知的財産/ 第2章　「農産物輸出5兆円」の幻想/ 第3章　農家と農地はこれ以上いらない/ 第4章　「過剰な安心」が農業をダメにする/ 第5章　日本のコメの値段が中国で決まる日/ 第6章　弄ばれる種子/ 第7章　農業政策のブーム「園芸振興」の落とし穴/ 第8章　「スマート農業」はスマートに進まない

出荷目安の詳細はこちら内容詳細薬草87種と有毒植物40種を解説。
目次 : 1　見分ける・採る薬草図鑑（春の薬草/ 夏の薬草/ 秋の薬草）/ 2　注意したい有毒植物（食中毒を起こす植物/ 心臓を止める毒を含む植物/ かぶれを引き起こす植物）/ 3　薬草を活かす（薬草を乾燥させる/ 薬草茶をつくる/ 薬酒をつくる/ 薬湯をつくる/ 外用薬をつくる）

著者：満州国通信社出版社：鵬和出版サイズ：単行本ISBN-10：4892820369ISBN-13：9784892820366■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：竹中 久二雄出版社：明文書房サイズ：単行本ISBN-10：4839100314ISBN-13：9784839100315■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：主婦の友社出版社：主婦の友社サイズ：単行本ISBN-10：4072566799ISBN-13：9784072566794■通常24時間以内に出荷可能です。
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中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 編集:スマート農業360 出版社名 産業開発機構 発売日 2018年10月7日 ISBN 9784860283117

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1　大豆の誕生/ 2　大豆食品について/ 3　大豆の近代史/ 4　国内で持ち上がった大豆粕の需要/ 5　満州における大豆の歴史/ 6　満鉄の大豆ビジネス/ 7　満州国と日本の大豆産業/ 8　日本企業が満州の大豆事業に/ 9　日中戦争と満州大豆/ 10　欧州における大豆の発展/ 11　アメリカ大豆について/ 12　戦争で飛躍するアメリカ大豆/ 13　アメリカで発展した大豆産業/ 14　フォード自動車と大豆/ 15　第二次世界大戦でアメリカ大豆が飛躍/ 16　日本の戦後の食糧難/ 17　アメリカ大豆のつまずきと南米の抬頭/ 18　世界の大豆栽培/ 19　戦争と大豆の裏面史/ 20　満鉄が開発したもうひとつの抽出技術?満鉄が研究したアルコール抽出技術

鈴木武(著者),林田雅夫(著者),高久悟(著者)販売会社/発売会社：農山漁村文化協会発売年月日：2021/11/12JAN：9784540211195

著者：農林統計出版出版社：農林統計出版サイズ：ペーパーバックISBN-10：4897321123ISBN-13：9784897321127■通常24時間以内に出荷可能です。
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民間農法シリーズ 永田照喜治 農山漁村文化協会ゲンサンチ オ サイゲンスル リョクケン ノウホウ ナガタ,テルキチ 発行年月：1987年05月 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784540870132 原産地に作物の本性をさぐる／風と光と土を求めてー考え方の基本と技術のしくみ／個性豊かに育てようー緑健栽培の実際／おいしい作物で健康に 高ミネラル、高ビタミン。
緑健栽培ならホウレンソウもアクが少なく生で食べられる。
原産地に学び、土を耕さず、水も肥料も極力ひかえて中身の濃い作物を育てる緑健農法のすべてを初公開。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

著者：農政ジャーナリストの会出版社：農林統計協会サイズ：単行本ISBN-10：4541023539ISBN-13：9784541023537■通常24時間以内に出荷可能です。
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三輪 正幸 講談社カジュサイバイ ミツキガヨクナル コツノカガク ミワ マサユキ 発行年月：2018年11月28日 予約締切日：2018年11月26日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784062209335 三輪正幸（ミワマサユキ） 千葉大学環境健康フィールド科学センター助教。
1981年（昭和56）、岐阜県生まれ。
専門は果樹園芸学およびデザインシステム学。
「NHK趣味の園芸」や「NHKあさイチグリーンスタイル」の講師などをつとめ、果樹栽培を家庭でも気軽に楽しむ方法を提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　果樹とはどんな植物？（果樹とはどんな植物をいうのですか？／果物と野菜の定義は何ですか？　ほか）／2　実つきをよくするコツ（実つきが悪い場合には、まず何をすべきですか？／種子から育てた木に、果実がなりません　ほか）／3　実つきをよくする剪定の基本（剪定は、なぜ必要なのでしょうか？／剪定は、いつ行ったらよいでしょうか？　ほか）／4　果樹別実つきをよくする剪定などの作業のポイント（イチジクの剪定などの作業のポイントを教えてください／ウメの剪定などの作業のポイントを教えてください　ほか） 豊富なイラストと写真で、剪定もよくわかる！たくさん収穫するコツ満載！おいしく育てる76のアンサー。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

ラウルアダムシャ，パムロナルド【著】，椎名隆，石崎陽子【監訳】，奥西紀子，増村威宏【訳】販売会社/発売会社：丸善出版発売年月日：2011/06/29JAN：9784621084007

神井弘之(著者)販売会社/発売会社：農林統計出版発売年月日：2016/09/01JAN：9784897323558

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序章　進化する日本農業?プロローグ/ 第1章　日本農業の本質/ 第2章　日本農業1．0?原型の成立/ 第3章　日本農業2．0?自由主義経済の時代/ 第4章　日本農業3．0?総力戦体制と冷戦の時代/ 第5章　日本農業4．0?グローバリズムの時代/ 第6章　日本農業5．0の可能性?脱グローバリズムの時代/ 補章　なぜ、いま小農なのか?脱グローバリズム、安全保障最優先の時代に再び

著者：朝倉書店出版社：朝倉書店サイズ：ペーパーバックISBN-10：4254430035ISBN-13：9784254430035■こちらの商品もオススメです ● 土壌肥料用語事典 / 三好 洋 / 農山漁村文化協会 [ペーパーバック] ● 「育つ土」を作る家庭菜園の科学 有機物や堆肥をどう活かすか / 木嶋 利男 / 講談社 [新書] ● 日本の土壌型 その生成・性質・研究法 / 菅野 一郎 / 農山漁村文化協会 [ペーパーバック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：武部 隆, 高橋 正郎出版社：農林統計協会サイズ：単行本ISBN-10：4541033976ISBN-13：9784541033970■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：武部 隆, 高橋 正郎出版社：農林統計協会サイズ：単行本ISBN-10：4541033976ISBN-13：9784541033970■通常24時間以内に出荷可能です。
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