ワイン名 Gran Livenza Brut NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ 生産者 産地 スペイン 原産地呼称 カヴァ アルコール度数 11.5％ 容量 750ml その他備考
■「3年連続バリュー・オブ・ザ・ブランド＝世界一」の生産者から！ 麦わらの色の鮮やかでクリアな色合いの外観に、豊かに持続する泡立ち。
程良い酸味とフレッシュ感あふれる果実味のバランスが素晴らしく、アペリティフをはじめシーフードやチキンなどとも良く合います。

美しく穏やかな風光に恵まれたロワール河の流域は、ボルドーブルゴーニュに継ぐワイン産地で、東西に数100km、ゆったりと流れるロワール河沿いでバラエティにとんだ味わいのワインがつくられています。
モンムソーは、そんなロワール河中部のトゥーレーヌ・モントリシャ−ルにある、カーヴ（地下酒庫）を1886年に手に入れ、ワインビジネスに参入。
1920年には、トラディショネル方式（シャンパン方式）によるスパ−クリングワインの生産を始め、常に良質のワインを世の中に送り出し今日に至ります。
このモンムソーの宝であるカーヴ（地下酒庫）は、フランスの庭園として古き良きフランスの面影を残しているロワール中部に点在する数々のシャトーの中でも、シャンボ−ル城・アンボワ−ズ城・モントリシャ−ル城などを造る為に石を切り出した跡を利用し、四季を通じワインの熟成に最適な環境を作り出しております。
ITEM INFORMATION ANAビジネスクラスでも採用されている 優しい泡立ちの辛口スパークリング・ワイン MONMOUSSEAU CREMANT DE LOIRE モンムソークレマン ド ロワール ANAビジネスクラスでも採用された実績を持つ実力派。
本国フランスの専門誌でも紹介され、2008年雑誌「dancyu」のお手軽スパークリング大賞にもノミネートされました。
シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られる辛口のヴァンムスーです。
Tasting Note 柑橘系のさわやかな香り。
豊かでコクのある味わい。
きめ細かく、優しい泡立ちが特徴の辛口タイプです。
2003年国際クレマンコンクール 金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者モンムソー 生産地フランス/ロワール 品　種シュナン・ブラン58％シャルドネ30％カベルネ・フラン12％ タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml

ロジャーグラートの歴史は、創始者のジョセップ・カナルスが、最初にブドウの栽培を開始した1800年代に遡ります。
1882年、一念発起したカナルスは、手始めに個人用としてスパークリングワイン造りを試みます。
伝統的で最も磨き抜かれたシャンパン製法に厳格に従い、寝食を忘れて試行錯誤と研究を重ねた結果、数年後には本場シャンパンにも引けを取らない、極めて質の高い官能的なスパークリングワイン「カヴァ」が生み出されました。
その噂は、瞬く間に世間の知ることになり、世界のシャンパン愛好家達からも絶大な人気を博すようになりました。
ロジャーグラートの製法は創業当時から基本的に変わっておりません。
創業者、ジョセップ・カナルスは、自らが魅了された泡の美酒、シャンパンを生み出すシャンパン製法に徹底的にこだわりました。
ロジャーグラートはその理念を、今でも厳格に守り、毎年毎年、厳選した最高品質のブ ドウだけを、手間ひまのかかるシャンパン製法で、丁寧に仕上げています。
スペインのカヴァ醸造規定では、カヴァの熱成期間は最低9ヶ月と規定されています。
しかし、ロジャーグラートは、ワインのクオリティのあくなき追求のため、敢えて規定より長く熟成を行っており、最短でも約18ヶ月、長いものでは48ヶ月にわたり熟成を行っています。
ロジャーグラートの最大の特徴のひとつは、リリースされる4種類のカヴァのすべてが、毎年その年に収穫されたブドウのみを使って造るヴィンテージ・スパークリングワインであることです。
ロジャーグラートでは高品質をキープするために、敢えて収穫年のブドウだけを厳選し、しかも、ファーストモスト(一番搾り)のみにこだわっています。
ファーストモストしか使用しないため、必然的に通常のワイン造りより多量のぶどうを必要とし、大量生産はできません。
少量生産だからこそなし得る、ロジャーグラートの品質の高さこそが一番の魅力なのです。
ITEM INFORMATION 果実本来のフルーティーな甘み ドンペリロゼに勝ったと話題の ロジャーグラートの代名詞的ロゼ Roger GoulartCava Rose Brut ロジャーグラートカヴァ ロゼ ブリュット ロジャーグラートの代名詞とも言える一本。
シャンパンの最低熟成期間15ヶ月を上回る18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅で耽美な味わいを醸し出しています。
某テレビ番組で、有名芸能人が値段が10万円とも言われる「ドンペリニヨン ロゼ 1975」と飲み比べ、5人中3人が「絶対ドンペリロゼ！！」と間違え、一躍有名になった伝説のロゼ。
Tasting Note 口に含んだ瞬間から、完熟イチゴのような香りとチェリーの風味が膨らみます。
夜間の涼しい時に収穫したブドウを、10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が特徴的です。
商品仕様・スペック 生産者ロジャーグラート 生産地スペイン 生産年2021年 品　種ガルナッチャ、モナストレル テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌瓶内熟成18ヶ月 提供温度4-8℃

Veuve Alban Brut Vin Mousseux Brut 色・容量スパークリング白　750ml ALC11.0% ブドウ品種アイレン主体、ユニ・ブラン 産地フランス−ヴァン・ムスー 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC-Na） これぞ高品質ヴァン・ムスー！ 創業140年！ボルドーでも10指に数えられる老舗デュロンが 造り上げるハイクオリティ・スパークリング！ 石灰岩質土壌で育てられたブドウは低温で発酵後、シャ ルマー方式で2次発酵を行います。
淡いイエローの色合い、 キラキラと輝く持続的な力強い泡が綺麗に立ち昇ります。
ほのかに果実の甘さを感じさせるフルーティでボリューム 感あるテイスト、シトラスとリンゴの果実味がシュワシュ ワっと弾け、グレープフルーツの皮を思わせるほろ苦さが 後味に続きます。
バランス感よく、フレッシュで調和のと れたスパークリングに仕上がっています。
造り手のデュロンは1873年にボルドー近郊に設立された 5世代続くワイナリー。
現在ではボルドーでも10社内に挙げられるメジャーなワ イナリーとなりました。
1993年以降、エリック・デュロ ンとジャン・マルク・デュロンの息子たちがワイナリー を引き継いでいます。
当店が数あるフレンチ・スパークリングの中から試飲を 繰り返し、安くて美味しいものを選び抜いて独占輸入し た選び抜かれたスパークリング!! オススメです!! 是非ともお見逃しなく、お買い求め下さい！ _白泡_
■ 関連キーワードスパークリングワイン ストッパー 、オーストリアワイン 、ドゥラモット 、白ワイン 、スパークリングワイン 甘口 、神の雫 、セット 、バローロ 関連商品グリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット...スパークリングワイン アルテラティーノ・カヴァ・ブリュット【スペイン】...アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリュット...1,408円1,518円1,408円メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・ブリュット...アラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...1,408円1,408円1,430円ランサール・ブリュット・クラシック【スペイン】【スパークリングワイン】...ヴィン・イェット・カバ・ブリュット【スペイン】【スパークリングワイン】...ラリアンス・ドミ・セック【満点5つ星
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■獲得!!】【フランス】【...1,408円1,408円1,958円スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ【スペイン】【白スパークリングワイン】【75...微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...1,958円1,408円1,254円これぞ高品質ヴァン・ムスー！ 創業140年！ボルドーでも10指に数えられる老舗デュロンが 造り上げるハイクオリティ・スパークリング！ 豪華な見た目に飲み心地の良い華やかな味わい！ 『シュワシュワと弾ける泡！シトラスとリンゴの果実味！』 老舗が造り出す上質スパークリングがなんと驚異の1280円(税別)なんです！ [ヴーヴ・アルバン・ヴァン・ムスー・ブリュット] 安くて旨いフレンチ・スパークリング！！！ きたぁー！毎日気軽に飲めて美味しい泡！シュワっと弾け る泡は非常に心地よく、果実味も豊かでキリッと引き締め る程よい酸味！ このバランスの良さは到底この価格とは思えない上質感！ ぜひぜひ、普段飲みに一押しの泡なんです！ 見た目もゴールドで華やかな見た目、味わいもしっかりと しており、万人受けしやすい安定した辛口の味わい。
食卓 を彩ってくれることでしょう!! その名も [ヴーヴ・アルバン・ヴァン・ムスー・ブリュット]！ このスパークリングはフランスで造られるヴァン・ムスー！ 石灰岩質土壌で育てられたブドウは低温で発酵後、シャ ルマー方式で2次発酵を行います。
淡いイエローの色合い、 キラキラと輝く持続的な力強い泡が綺麗に立ち昇ります。
ほのかに果実の甘さを感じさせるフルーティでボリューム 感あるテイスト、シトラスとリンゴの果実味がシュワシュ ワっと弾け、グレープフルーツの皮を思わせるほろ苦さが 後味に続きます。
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現在ではボルドーでも10社内に挙げられるメジャーなワ イナリーとなりました。
1993年以降、エリック・デュロ ンとジャン・マルク・デュロンの息子たちがワイナリー を引き継いでいます。
そんな老舗の脈々と続く醸造技術の粋と確かなブドウ選 別を駆使して造られているのが、このスパークリング。
到底1280円(税別)とは思えない綺麗に造られた上質な味わ いは、お得感たっぷり！ 乾杯の1杯や、アペリティフにピッタリです。
当店が数あるフレンチ・スパークリングの中から試飲を 繰り返し、安くて美味しいものを選び抜いて独占輸入し た選び抜かれたスパークリング!! セット販売のみで取り扱っておりましたが、『美味しかっ た』『これだけでも買いたい』と沢山のお声を頂きまして 大反響にお応えして、単品取扱い開始致しました！ しかも現在為替が厳しく円安の中、直輸入価格でギリギリ まで価格を調整しまして、なんと1280円(税別)なんです！ オススメです!! 是非ともお見逃しなく、お買い求め下さい！ 【ページ下部に12本まとめ買いもご用意致しました！】
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生産地：スペイン　カタルーニャ 生産者：バルディネット 品質分類・原産地呼称：カバD.O. 醸造・熟成:瓶内熟成　18-24カ月 アルコール度数：11.50% キャップ仕様：コルク 種類：Sparkling 色：白 味わい：やや甘口 飲み頃温度：6℃ コメント：瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。
上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。

【ワイン王国5つ星
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■】が衝撃の1,080円!! 物凄い人気です!! 早くも17408本完売!! さらに24本追加しました!! 早期完売必至です!!お早めにお求めください!!　2013.4.25 Baron de Breban Brut Blanc de Blancs 色・容量スパークリング白750ml ALC11.5% ブドウ品種ユニ・ブラン80％、コロンバール20％ 産地フランス 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、炭酸ガス含有 【ワイン王国5つ星
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■】 家族経営ワイナリーが造る、グレードの高い1本!! [ワイン王国27号]の「3000円以内で買える極上スパーク リングワイン」特集で、最高評価の5つ星
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■を 獲得したスパークリングワインです!! これが・・・ウマイんです!! 溢れ出る上品さ、きめ細やかな泡立ちはまるで シャンパンにも匹敵するほど。
そして、なんといっても、甘酸っぱさを感じさせるさわ やかな果実味がとっても好印象!!! 南仏プロヴァンスワインの開放的で明るい味わいの中に しっかりと感じられる、心地よい酸味とミネラル感が、 たまらな〜い!! 上品さと複雑さと厚みが同時に味わえる、超・ハイ・コ ストパフォーマンスのお宝スパーク!!! しかも、ぶっちぎりの激安!!! 1,080円とは思えない大満足の味わいに驚かれること間違 いなしです。
猛暑が予想されるこの夏、このスパークなくして乗り切 れないかも?! 一刻も早く、冷蔵庫にストックを!! そして、シュワーっと渇きを癒してくださいませ!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ この[バロン・ド・ブルバン　ブリュット　ブラン・ド ・ブラン]を造るのは、フランス・プロヴァンス地方に ある家族経営のワイナリー、[レ・ヴァン・ブルバン社]。
南仏プロヴァンス地方において高品質のワインを造るこ とを目標に1952年に設立されたワイナリーで、スパーク リングワインをメインに生産しています。
実は、つい先日まで、このワインは[バロン・ド・マル ティネイ]という名前だったのですが、このたび名前が 変更されたんです。
なんでも、[バロン・ド・マルティネイ]という名前は商 標登録されていたんですが、これがなんと、個人で登録 されたもの。
ところが、この名前を登録した当の本人がワイナリーを 去ってしまったため、急遽、名前を変更せざるを得ない ことに! そこで、家族の姓である[ブルバン]という名をつけて、 [バロン・ド・ブルバン]となったというわけなんです。
ワイン王国27号に掲載された当時は、まだ改名される前 の名称で掲載されていますが、中身は全く同じもの!! むしろ、ファミリーの名前がワイン名になったことで、 さらに奮起してワイン造りを行っていることが伺えます。
ちなみに、このワイナリー[レ・ヴァン・ブルバン社]が あるブリニョールという町では、毎年8月にジャズフェス ティバルが開催されています。
地元を代表するこのワイナリーももちろん協賛しており、 ライブを聞きながら一杯・・・なんて感じなんでしょう! うーん、良すぎる!! この価格からは考えられないほどの、高級感と完成度!! 夕涼みの1杯に、不意の来客に、あらゆるシーンで大活 躍する優秀なスパークです。
ぜひ、たっぷり、浴びるほど、満喫してくださいませ!! _白泡_
■ 関連キーワードスパークリングワイン クレマンセット 、ブシャール ペール・エ・フィス 、ランブルスコ 辛口 、グリッシーニ 、ロマネ・コンティ 、スペイン ワイン 、ワイン コノスル 、エドシック パイパー 、ラ パッション グルナッシュ 、ロゼ よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらバロン・ド・ブルバン・ブリュット・ロゼ フラン1,298円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グラン9,218円ぶっちぎりの激安!!!!【ワイン王国5つ星
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■】スパークがなんと1,080円!! 信ジラレナイ!!なんと1,080円でこの高級感と完成度の高さ!! 高級シャンパンにも匹敵するほどの上品さ!複雑さ!!厚み!!! 『さわやかな果実味たっぷり。
しかも、旨みがじゅわ〜!!大満足の清涼感!!』 ホントは秘密にしておきたい南国プロバンスの【激安・激旨】スパーク!! [バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン] 国内有力評価誌『ワイン王国No.27』の恒例企画 【究極のお値打ちワインを探せ!!】のブラインドテイスティング企画で、 本日ご紹介のスパークリングワインが96本のなかから 【堂々第4位!!】で最高満点5つ星
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■＆「超特選ベストバイワイン」の 最高激賞評価を獲得!! たくさんのご注文ありがとうございます!!楽天ワイン週間売上ランキング【フランス・プロヴァンス部門】で第1位獲得!! 暑い夏を乗り切るには、爽快スパーク! もちろん旨いやつ!! ついでに激安でっ!!! あります!あります! こりゃウマイです!! 堂々のワイン王国【5つ星
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■】!!! 『ユーロが高い!!』 『原油高騰で輸送費も高い!!』 こんな状況でワインの価格も値上げ続出の中、 あたかも時代に逆らうかのような信じられない激安 1,080円!!!! その名も、 [バロン・ド・ブルバン　ブリュット　ブラン・ド・ 　ブラン]!! これがもう、びっくりなんです!! まさか、1,080円というお値段からは想像ができないほど の、上品さとボリューム感!! そして泡立ちのリッチ感、香りのゴージャス感など、 もう、オドロキの嵐!!! 89本のワインをブラインド・テイスティングした中から 【5つ星
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■超特選ベストバイワイン】に選ばれ たこのワイン、テイスティングした一流ソムリエさんた ちによると、 『色調はややクリーム色を帯びたイエロー。
泡立ちは活発で、きめ細かい泡が連続して立ち上る様子 からもすでにその味わいの上品さが想像できる。
香りは果実味が豊かでミネラリーなニュアンスが入り交 じり、複雑な印象がある。
香りと同様、味わいもさわやかさの中に複雑さを感じさ せ、アペリティフとしてよりもキャビアやイクラのカナッ ペ、あるいはフォアグラのムースなど、クラシックな料 理とのマリアージュを堪能したい。
』 と、その予想外の高級感に大絶賛の様子!! 実際飲んでみると、その完成度の高さに脱帽!! きめ細やかな泡立ちはまるでシャンパンにも匹敵するほど。
そして、なんといっても、甘酸っぱさを感じさせるさわ やかな果実味がとっても好印象!!! 南仏プロヴァンスワインの開放的で明るい味わいの中に しっかりと感じられる、心地よい酸味とミネラル感が、 たまらな〜い!! 上品さと複雑さと厚みが同時に味わえる、超・ハイ・コ ストパフォーマンスの激安スパークです!!! まずは、飲んでみてください!! スッキリ!!しかも、旨みがじゅわ〜!!! この夏、皆さんの渇きを癒す1本です。
どうぞ、今のうちに、たっぷりと買い占めてください!! たったの1,080円で、大満足の清涼感が味わえます!!

ワイン名Hacienda La Heretat Cava Brutワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ生産者生産地などスペイン　スペインのスパークリングワイン　カヴァ　原産地呼称DOカヴァその他備考カヴァとは、二次発酵を瓶内で行う製法により生産されるスパークリングワインの呼称です。
スパークリングワインの製法にはいくつかあり、大きなタンクで泡を発生させてから瓶詰めするシャルマ方式や、後から炭酸ガスを注入する方式もあるのですが、一番質の高いスパークリングに使われる方式が、この瓶内二次発酵方式です！ シャンパーニュ地方でも採用され、別名シャンパーニュ方式と言われ、ボトルごとにワインを二次発酵させ泡を生み出していくので、手間も時間もかなりかかります。
その分、よりきめ細かく持続性のある泡を生み出し、非常に質の高いスパークリングワインを造り出す方法です。
カヴァが採用しているのはこの、
■瓶内二次発酵方式 なんです！ 手間もコストもかかる瓶内二次発酵方式にこだわって造られるカヴァ。
でも、シャンパーニュのように5?6000円するものはあまりなく、圧倒的なリーズナブルさを強みとし、世界中あらゆるところで販売されています。
?このワインの味わい? グレープフルーツや洋ナシの新鮮な果実味が特徴なアシエンダ・ラ・エレタット。
カヴァらしいドライでフレッシュな味わいと、瓶内二次発酵によるトーストなどの香ばしい香り、酸味もしっかりと全体を引き締めます。
飲む際は事前に冷蔵庫でしっかりと冷やしておくのが良いでしょう！ まさしく…
■カヴァの王道の味わい！ をお楽しみいただけます！ 飲むときは冷蔵庫でしっかりと冷やしておきましょう！特に暑い夏はグラスも冷やしておくと一層爽快感を楽しめると思います。
合わせる料理は何も特別なものではなく、和食や中華、サラダに揚げ物など様々なものと合います！ こちらのカヴァは非常に辛口なので、例えば「ギョーザ」、「唐揚げ」、「春巻き」がお勧めでしょう！キリっと冷やしたエレタット・カヴァに、熱々の肉汁たっぷりギョーザをハフハフしながら合わせると、もうビールには戻れません！笑 是非この機会にお楽しみください！！

高級感漂うイエローラベルのイメージ通り気品に満ちた華やかな果実の味わい！白ブドウだけから造られたブラン・ド・ブラン！柑橘や花のアロマに美しい酸とジューシーな果実味の絶妙バランス！酸味と果実味のバランスが良く、みずみずしくクリーンな余韻が印象的！関連商品アラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット...シャルル・ランヴィル・キュヴェ・プレステージ・ブリュット・ロゼ...ワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン・ヴァン・ムスー・ブリュ...1,408円1,408円1,408円メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・ブリュット...グリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット...ヴィン・イェット・カバ・ブリュット【スペイン】【スパークリングワイン】...1,408円1,408円1,408円ランサール・ブリュット・クラシック【スペイン】【スパークリングワイン】...カヴァ・クロス・ラ・ソレヤ【スペイン】【白スパークリングワイン】【75...オチョ・プルーマス・スパークリング・ブリュット【スペイン】【750ml...1,408円1,408円1,254円シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャル・レゼルヴ・ブリュット...ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー ブリュット...シャルル・ランヴィル・クレマン・ド・ブルゴーニュ・タストヴィナージュ【...4,620円2,178円3,058円

1921年創業イタリアの老舗ワイナリーが造るエミリア・ロマーニャ州産の辛口ロゼランブルスコ。
フリッツァンテで口当たり優しい微発泡。
いちごのようなフレッシュでフルーティな香り。
スッキリとした辛口で幅広いお食事に合わせていただけます。
英語表記Lambrusco Rosato Secco Vinicola Decordi 生産者ヴィニコラ・デコルディ 生産国イタリア 地域1エミリア ロマーニャ タイプ・味わいロゼ 微発泡/辛口 葡萄品種ランブルスコ 100% 添加物安定剤（アカシア、CMC）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量(ml)750ml

【ワイン王国5つ星
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■】 家族経営ワイナリーが造る、グレードの高い1本!! [ワイン王国27号]の「3000円以内で買える極上スパーク リングワイン」特集で、最高評価の5つ星
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南仏プロヴァンス地方において高品質のワインを造るこ とを目標に1952年に設立されたワイナリーで、スパーク リングワインをメインに生産しています。
実は、つい先日まで、このワインは[バロン・ド・マル ティネイ]という名前だったのですが、このたび名前が 変更されたんです。
なんでも、[バロン・ド・マルティネイ]という名前は商 標登録されていたんですが、これがなんと、個人で登録 されたもの。
ところが、この名前を登録した当の本人がワイナリーを 去ってしまったため、急遽、名前を変更せざるを得ない ことに! そこで、家族の姓である[ブルバン]という名をつけて、 [バロン・ド・ブルバン]となったというわけなんです。
ワイン王国27号に掲載された当時は、まだ改名される前 の名称で掲載されていますが、中身は全く同じもの!! むしろ、ファミリーの名前がワイン名になったことで、 さらに奮起してワイン造りを行っていることが伺えます。
ちなみに、このワイナリー[レ・ヴァン・ブルバン社]が あるブリニョールという町では、毎年8月にジャズフェス ティバルが開催されています。
地元を代表するこのワイナリーももちろん協賛しており、 ライブを聞きながら一杯・・・なんて感じなんでしょう! うーん、良すぎる!! この価格からは考えられないほどの、高級感と完成度!! 夕涼みの1杯に、不意の来客に、あらゆるシーンで大活 躍する優秀なスパークです。
ぜひ、たっぷり、浴びるほど、満喫してくださいませ!! _白泡_ 関連商品バルディビエソ・ブリュット【チリ】【白スパークリングワイン】【750m...メートル・ピエール・キュベ・プレスティージュ・ブリュット...アスティ モランド・アスティ・スプマンテ【完全圧勝の第一位獲得!!】【...1,298円1,408円1,430円バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ロゼ（最新ヴィンテージでお届け） フ...ワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン・ヴァン・ムスー・ブリュ...アドリアン・フェリックス・ヴァン・ムスー・ブリュット...1,298円1,408円1,408円アラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット...グリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット...スパークリングワイン 辛口 コノスル・ブリュット　NV【チリ】【白スパ...1,408円1,408円1,485円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ・フリッツァンテ・デル・...ラ パッション グルナッシュ ブル・ド・パッション・ブリュット【あの[...スパークリング ヴァン・ムスー ラリアンス・ブリュット【フランス】【白...1,254円1,900円1,958円ぶっちぎりの激安!!!!【ワイン王国5つ星
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■】スパークがなんと1,080円!! 信ジラレナイ!!なんと1,080円でこの高級感と完成度の高さ!! 高級シャンパンにも匹敵するほどの上品さ!複雑さ!!厚み!!! 『さわやかな果実味たっぷり。
しかも、旨みがじゅわ〜!!大満足の清涼感!!』 ホントは秘密にしておきたい南国プロバンスの【激安・激旨】スパーク!! [バロン・ド・ブルバン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン] 国内有力評価誌『ワイン王国No.27』の恒例企画 【究極のお値打ちワインを探せ!!】のブラインドテイスティング企画で、 本日ご紹介のスパークリングワインが96本のなかから 【堂々第4位!!】で最高満点5つ星
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■＆「超特選ベストバイワイン」の 最高激賞評価を獲得!! 暑い夏を乗り切るには、爽快スパーク! もちろん旨いやつ!! ついでに激安でっ!!! あります!あります! こりゃウマイです!! 堂々のワイン王国【5つ星
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■】!!! 『ユーロが高い!!』 『原油高騰で輸送費も高い!!』 こんな状況でワインの価格も値上げ続出の中、 あたかも時代に逆らうかのような信じられない激安 1,080円!!!! その名も、 [バロン・ド・ブルバン　ブリュット　ブラン・ド・ 　ブラン]!! これがもう、びっくりなんです!! まさか、1,080円というお値段からは想像ができないほど の、上品さとボリューム感!! そして泡立ちのリッチ感、香りのゴージャス感など、 もう、オドロキの嵐!!! 89本のワインをブラインド・テイスティングした中から 【5つ星
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■超特選ベストバイワイン】に選ばれ たこのワイン、テイスティングした一流ソムリエさんた ちによると、 『色調はややクリーム色を帯びたイエロー。
泡立ちは活発で、きめ細かい泡が連続して立ち上る様子 からもすでにその味わいの上品さが想像できる。
香りは果実味が豊かでミネラリーなニュアンスが入り交 じり、複雑な印象がある。
香りと同様、味わいもさわやかさの中に複雑さを感じさ せ、アペリティフとしてよりもキャビアやイクラのカナッ ペ、あるいはフォアグラのムースなど、クラシックな料 理とのマリアージュを堪能したい。
』 と、その予想外の高級感に大絶賛の様子!! 実際飲んでみると、その完成度の高さに脱帽!! きめ細やかな泡立ちはまるでシャンパンにも匹敵するほど。
そして、なんといっても、甘酸っぱさを感じさせるさわ やかな果実味がとっても好印象!!! 南仏プロヴァンスワインの開放的で明るい味わいの中に しっかりと感じられる、心地よい酸味とミネラル感が、 たまらな〜い!! 上品さと複雑さと厚みが同時に味わえる、超・ハイ・コ ストパフォーマンスの激安スパークです!!! まずは、飲んでみてください!! スッキリ!!しかも、旨みがじゅわ〜!!! この夏、皆さんの渇きを癒す1本です。
どうぞ、今のうちに、たっぷりと買い占めてください!! たったの1,080円で、大満足の清涼感が味わえます!!

ワイン名Heretat El Padruell Brut Natureワイン種別泡白ブドウ品種パレリャーダ　マカベオ　チャレッロ生産者ボデガス・カヴァ・ハウメ・セラ生産地などスペイン　スペインのスパークリングワイン　カヴァ　原産地呼称DOカヴァその他備考

高級感漂うイエローラベルのイメージ通り気品に満ちた華やかな果実の味わい！白ブドウだけから造られたブラン・ド・ブラン！柑橘や花のアロマに美しい酸とジューシーな果実味の絶妙バランス！酸味と果実味のバランスが良く、みずみずしくクリーンな余韻が印象的！よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン セット 第201弾！ベス6,270円ジャン・ド・ジェイムス・クレマン・ド・ボルドー2,178円ラリアンス・ドミ・セック 1,958円類似商品はこちらグリヴァンド・ヴァン・ムスー・ブリュット1,408円アラン・トーマス・ヴァン・ムスー・ブリュット1,408円ワイン スパークリングワイン ヴーヴ・アルバン1,408円

ワイン名COVINAS Cava Brutワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ生産者コビニャス生産地などスペイン　スペインのスパークリングワイン　カヴァ　原産地呼称DOカヴァその他備考スペイン東部バレンシア州の内陸、標高700m程の高台に位置するワイン産地ウティエル・レケーナ地区。
この地区で最大規模の協同組合コヴィニャスが、このカヴァを造っています。
設立から60年余りのコヴィニャスには、3000もの栽培農家が所属、所有する10000ヘクタールものぶどう畑の中には、樹齢100年を超える古木が植えられた区画もあるそうです。
現在では、年間1600万本のボトルを30か国以上に輸出、サクラアワードをはじめ数々のコンクールで金賞を獲得するなど、スペイン国内はもとより、国際的な評価も高い蔵元です。
こちらのカヴァは、丁寧に選別されたマカベオを100％使用し、9ヶ月以上澱と共に熟成された辛口のカヴァ。
レモンを思わせるフレッシュな柑橘や白い花、ナッツやペストリーのニュアンスも。
泡持ちがよく、果実味と酸味のバランスに優れ、しっかりとしたコクとキレの良さが特徴です。
よく冷やして食前酒としてはもちろん、魚介類をはじめ、どんなお食事とも合わせやすい、毎日の食卓にぴったりな1本です。

離島・沖縄の送料については、こちらをご確認ください。
在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
きめの細かい泡立ちと、新鮮な果実の香り。
厳選したシャルドネ種を主体に造られる、繊細でフルーティな味わいのスタイリッシュな辛口です。

1921年創業イタリアの老舗ワイナリーが造るエミリア・ロマーニャ州産の辛口ロゼランブルスコ。
フリッツァンテで口当たり優しい微発泡。
いちごのようなフレッシュでフルーティな香り。
スッキリとした辛口で幅広いお食事に合わせていただけます。
英語表記Lambrusco Rosato Secco Vinicola Decordi 生産者ヴィニコラ・デコルディ 生産国イタリア 地域1エミリア ロマーニャ タイプ・味わいロゼ 微発泡/辛口 葡萄品種ランブルスコ 100% 添加物安定剤（アカシア、CMC）、酸化防止剤（亜硫酸塩） 内容量(ml)750ml

ワイン名 Castell llord Brut Nature NV ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 マカベオ、パレリャーダ、チャレッロ 生産者 産地 スペイン 原産地呼称 カヴァ アルコール度数 11.5％ 容量 750ml その他備考
■シャンパンと同じ瓶内二次発酵で造られた辛口カヴァ！ シャンパンと同じ製法で造られ、豊かな泡立ちが持続する爽やかでフルーティーな香りが特徴。
明るく淡いグリーンカラー、エレガントで酸味のバランスも良く、滑らかな舌触りと心地よい後味が楽しめます。
葡萄の旨みと辛口ならではのキレの良さが存分に堪能できる辛口のカヴァです。
スペイン産スパークリングワインの代名詞と言えば、やっぱり「カヴァ」！シャンパーニュと同じく瓶内二次発酵で造られる、大人気スパークリングワインです。
カヴァは原産地呼称ではありますがちょっと特殊で、その産地は異なる州や広範囲にわたって認められいます。
とはいえ、生産量の95%はバルセロナで有名な地中海に面するカタルーニャ州で造られています。
使用される主要品種は、マカベオ・チャレッロ・パレリャーダ。
マカベオはフルーティな味と爽やかさを、チャレッロは酸味を、パレリャーダは花の様な香りをもたらすとされています。
こちらのカヴァ「カステル・ロード」ブリュット・ナチュレは、スペインを代表するワイン生産者である、ガルシア・カリオン社が造る辛口カヴァ！ 1890年の創業から120年もの歴史を経て、スペインはもちろんヨーロッパでも最大規模のワイナリーとなり、現在では5大陸130の国に輸出している巨大ワイナリーです！ 明るく淡いグリーンカラー、エレガントで酸味のバランスも良く、滑らかな舌触りと心地よい後味が楽しめます。
ブドウの旨みと辛口ならではのキレの良さが存分に堪能できる辛口のカヴァです。
ブリュット・ナチュレとはカヴァの辛口度合いを表現する名前のこと。
通常の辛口「ブリュット」よりもさらに辛口（ドライ）に仕上げているので、キレの良い味わいがより一層楽しめます！ そして、カヴァと言えばやはり特筆すべきはそのコスパの高さ！瓶内二次発酵で造られるものとしては破格で、家飲み用スパークリングとしての需要が非常に高いのが特徴です。
是非この機会に、あなたも「カヴァ」の虜になってみてはいかがでしょうか？

ジルベール＆ガイヤール【金賞】!! 希少な産地の伝統製法・本格派高級スパークリングがこの価格!! 何卒お早めにお買い求めください!! Vin Yet Cava Brut, Bodegas Lopez Morenas, D.O.Cava(Almendralejo), Extremadura, Spain
■色・容量：白スパークリングワイン750ml
■ALC：11.5%
■ブドウ品種：マカベオ90%、パレリャーダ10%
■産地：スペイン−エクストレマドゥーラ州−D.O.カバ（アルメンドラレホ）
■味わい：辛口
■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩)、酸味料（クエン酸）、炭酸ガス含有 スペインが誇る伝統製法・瓶内二次発酵の本格派高級スパークリング、「カバ」。
その生産は北東部カタルーニャ地方が最も有名で、特にサン・サドゥルニ・ダ・ノイアはカバのメッカと呼ばれており、スパークリング好きの皆様もきっと味わったことがあるのではないでしょうか。
ほかに南東部バレンシア地方、北部リオハ地方、そして南西部エクストレマドゥーラ地方でも生産が認められています。
そう、まさにこのカバは最も希少な産地、エクストレマドゥーラ産なんです!! なんと何と、エクストレマドゥーラ州内でカバ生産を行っているのはわずか8社のみ!!（2020年6月現在。
自社ブランドでリリースしているメーカーのみ）地元でも希少ですが、日本に上陸しているアイテムも大変少なく、エクストレマドゥーラ産カバはなかなか手に入らない珍しい一本なんです!! この［ヴィン・イェット・カバ・ブリュット］は、エクストレマドゥーラ地方アルメンドラレホで生まれました。
ここのカバ生産エリアは「Tierra de Barros（＝泥の地）」と呼ばれており、良質なスパークリング向け白ブドウ生産が盛んな土地。
オリーブの木に囲まれた赤粘土土壌の畑で栽培されたマカベオ90％、パレリャーダ10％のブラン・ド・ブランです!! その高品質の証明として、お隣フランスの有名国際ワインコンクール［ジルベール＆ガイヤール・インターナショナル・チャレンジ　2019］にて見事【金賞】を受賞!!このお手頃価格にしてゴールドメダル獲得とは、素晴らしいとしか言いようがありません!! このカバを造るボデガス・ロペス・モレナスはスペイン南西部エクストレマドゥーラ州バダホス県アルメンドラレホに本拠を置く比較的大きなワイナリーです。
1943年に現当主マヌエル・ロペス・モレナス氏の父が創業し、順調に事業を拡大。
現在は家族経営から会社組織に再編し、エクストレマドゥーラ州内に複数の醸造所を所有しています。
日本を含む75ヵ国に輸出し、さらなる成長を続けています。
原産地呼称（D.O.）カバは北東部カタルーニャ地方が最も有名で、ほかに南東部バレンシア地方、北部リオハ地方、そしてここエクストレマドゥーラ地方でも生産が認められています。
エクストレマドゥーラ地方アルメンドラレホのカバ生産エリアは「Tierra de Barros（＝泥の地）」と呼ばれており、良質なスパークリング向け白ブドウ生産が盛んな土地です。
とはいえエクストレマドゥーラ州内でカバ生産を行っているのはわずか8社のみ（2020年6月現在。
自社ブランドでリリースしているメーカーのみ）。
地元でも希少ですが、日本に上陸しているアイテムも大変少なく、エクストレマドゥーラ産カバはなかなか手に入らない珍しい一本です。
このカバはエクストレマドゥーラ州のオリーブの木に囲まれた赤粘土土壌の畑で栽培されたマカベオ90％、パレリャーダ10％のブラン・ド・ブラン。
収穫後、15〜17℃に維持したステンレスタンクで22日間アルコール発酵とスキンコンタクトを行いボトリング。
瓶内二次発酵を経て10ヵ月間瓶内熟成を行いました。
残糖は12g/Lのブリュットです。
2019年の仏ジルベール＆ガイヤールにて、見事【金賞】を獲得したお買い得スパークリングワインです。
何卒お早めに確保なさってください!! 類似商品はこちらプエルタ・パルマ・カバ・ブリュット 1,628円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット 2,178円ジョセップ・マサックス・カバ・ブリュット・ナチ1,738円【金賞】スパーク1,280円（税別）!!希少な産地の伝統製法・瓶内二次発酵の本格派高級スパークリングが超お買い得!! 仏［ジルベール＆ガイヤール・インターナショナル・チャレンジ　2019］にて見事ゴールドメダル獲得!! カバ希少産地エクストレマドゥーラ産!!オリーブの木に囲まれた赤粘土土壌の畑で栽培されたマカベオ90％、パレリャーダ10％のブラン・ド・ブラン!! レモンライム、洋梨、リンゴ、白桃の白果実のアロマはとてもフレッシュで爽やか!!瓶内二次発酵由来の香ばしい印象も!! サーモンとクリームチーズのピンチョス、カプレーゼなどの冷たい前菜とアペリティフとして!!シーフードのメインにもピッタリ!! [ヴィン・イェット・カバ・ブリュット] スペイン高級瓶内二次発酵スパークリングワイン［カバ］生産においては希少な産地エクストレマドゥーラ地方。
ボデガス・ロペス・モレナスはカバ、赤白ワインとも国内外で高い評価を得ており、この［ヴィン・イェット・カバ・ブリュット］はお隣フランスの有名ワインコンクール［ジルベール＆ガイヤール　2019］にて見事【金賞】受賞!! ジルベール＆ガイヤール【金賞】!! 希少な産地の伝統製法・本格派高級スパークリングが1,280円（税別）!! 凄いカバが新着しました!!その名も、 　　［ヴィン・イェット・カバ・ブリュット］!!!! スペインが誇る伝統製法・瓶内二次発酵の本格派高級スパークリング、「カバ」。
その生産は北東部カタルーニャ地方が最も有名で、特にサン・サドゥルニ・ダ・ノイアはカバのメッカと呼ばれており、スパークリング好きの皆様もきっと味わったことがあるのではないでしょうか。
ほかに南東部バレンシア地方、北部リオハ地方、そして南西部エクストレマドゥーラ地方でも生産が認められています。
そう、まさにこのカバは最も希少な産地、エクストレマドゥーラ産なんです!! なんと何と、エクストレマドゥーラ州内でカバ生産を行っているのはわずか8社のみ!!（2020年6月現在。
自社ブランドでリリースしているメーカーのみ）地元でも希少ですが、日本に上陸しているアイテムも大変少なく、エクストレマドゥーラ産カバはなかなか手に入らない珍しい一本なんです!! この［ヴィン・イェット・カバ・ブリュット］は、エクストレマドゥーラ地方アルメンドラレホで生まれました。
ここのカバ生産エリアは「Tierra de Barros（＝泥の地）」と呼ばれており、良質なスパークリング向け白ブドウ生産が盛んな土地。
オリーブの木に囲まれた赤粘土土壌の畑で栽培されたマカベオ90％、パレリャーダ10％のブラン・ド・ブランです!! その高品質の証明として、お隣フランスの有名国際ワインコンクール［ジルベール＆ガイヤール・インターナショナル・チャレンジ　2019］にて見事【金賞】を受賞!!このお手頃価格にしてゴールドメダル獲得とは、素晴らしいとしか言いようがありません!! ラベルにも誇らしげに金賞メダルが輝いています。
ぜひお手に取って愛でてください。
美しいペールイエロー。
きめ細かなパール状の泡が立ち昇るさまに思わずうっとりします。
レモンライム、洋梨、リンゴ、白桃の白果実のアロマはとてもフレッシュで爽やか。
かすかにブリオッシュ、アカシアのハチミツ、ドライハーブのような熟成感を伴った甘やかな印象もあります。
口中でもきめ細かな泡がしっとりと広がり、新鮮な果実味、上質でたっぷりと含まれた酸、柑橘の皮のような快適なビター味。
余韻にも瓶内二次発酵由来の香ばしい印象が長く続き、満足感の高い一本です。
適温は5〜8℃。
よく冷やしてサーブされることをお勧めいたします。
サーモンとクリームチーズのピンチョス、カプレーゼなどの冷たい前菜とアペリティフとして。
またはシーフードのフライ、白身魚のソテーにレモンを添えた一皿などにも良く合います。
ぜひお試しくださいませ！ 【金賞】獲得の希少カバ、ぜひともたっぷりとストックなさってください!!

ワイン名Dominio de Tharsys Brut Natureワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ、パレリャーダ生産者ドミニオ・デ・タルシス生産地などスペイン　カヴァ原産地呼称DOカヴァその他備考カヴァと言えば、言わずと知れたスペインのスパークリングワイン。
その製法は、スパークリングワインの最高峰シャンパーニュと同じ「瓶内二次発酵」。
カヴァの生産可能な地域は、EUの規定により定められており、その認定地域「カヴァD.O.」は、地中海沿岸のカタルーニャ地方がその中心。
なんとカヴァの95％はカタルーニャ産なのです。
この、ドラジェ独占輸入のカヴァ「ドミニオ・デ・タルシス」。
こちらのカヴァが造られられたのは、「太陽の国」とも呼ばれるバレンシア州のレケナという町。
カバの生産認定地域の中でも、生産量の少ないバレンシアのカヴァは、珍しいだけでなく、非常に高い品質なのがその特徴です。
このカヴァが造られている小さなボデガ（ワイナリー）の名前は、パゴ・デ・タルシス。
1808年に設立されたこの小さなボデガ、約12haの畑では、スペインの固有品種であるボバル、テンプラニーリョ、アルバリーニョ、ゴデージョなどを中心に栽培しており、自然環境を損なう可能性のある手法や物質は一切使用していないというこだわりよう。
有機栽培で丁寧に造られたブドウを使用し、その土地が持つ個性を存分に生かすことをモットーにワイン造りをしているこのボデガでは、優秀な女性醸造家や若い醸造家が情熱を持って、仕事をしています。
その丁寧な仕事ぶりが認められ、この小さなボデガの造るカヴァは、
■デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2019にてシルバーメダル（92ポイント）を獲得！
■ブリュッセル国際コンクール2019にて金賞受賞！ など、その実力を認められているパゴ・デ・タルシス。
さらには、 世界一予約が取れないレストランとして有名な「エル・ブジ」のシニア・ソムリエさんの選出で、「2012年に飲むべき112本のワイン」 に掲載された事もある程なのです。
実力派が造ったカヴァ　「ドミニオ・デ・タルシス　ブリュット　ナチュレ」。
さて、その味わいはというと…
■テイスティングコメント 輝きのある黄金色で、しっかりとした気泡がゆっくりと立ち昇ります。
レモンなどの柑橘類や青リンゴやフレッシュな洋ナシなどの瑞々しい果実の香りと、ほんのわずかに緑茶や干し草のような香りもします。
きめ細やかで優しい口当たりの泡と、フレッシュな酸味とみずみずしい果実味がありながらも、キリっとした味わいの辛口のカヴァで、アフターには、ブリオッシュのようなイースト香が心地よく残ります。
と、どんどん喉が欲しがるような、毎日飽きずに、大活躍しそうな味わい！ では、気になるそのお値段はというと…
■1694円（税込） と、デイリースーパークリングとしても、かなり優秀なお値段！ ドラジェでしか手に入らない、珍しいバレンシア産のキリっとしたあと口の辛口のカヴァ。
幅広いお料理に合わせやすく、日々の食卓で大活躍まちがいなし！ このコストパフォーマンスの良さから、お陰様で販売累計本数30,000本を突破！ まずはビールから、という方にも、ぜひおすすめしたいカヴァです！

ジルベール＆ガイヤール【金賞】!! 希少な産地の伝統製法・本格派高級スパークリングがこの価格!! 何卒お早めにお買い求めください!! Vin Yet Cava Brut, Bodegas Lopez Morenas, D.O.Cava(Almendralejo), Extremadura, Spain
■色・容量：白スパークリングワイン750ml
■ALC：11.5%
■ブドウ品種：マカベオ90%、パレリャーダ10%
■産地：スペイン−エクストレマドゥーラ州−D.O.カバ（アルメンドラレホ）
■味わい：辛口
■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩)、酸味料（クエン酸）、炭酸ガス含有 スペインが誇る伝統製法・瓶内二次発酵の本格派高級スパークリング、「カバ」。
その生産は北東部カタルーニャ地方が最も有名で、特にサン・サドゥルニ・ダ・ノイアはカバのメッカと呼ばれており、スパークリング好きの皆様もきっと味わったことがあるのではないでしょうか。
ほかに南東部バレンシア地方、北部リオハ地方、そして南西部エクストレマドゥーラ地方でも生産が認められています。
そう、まさにこのカバは最も希少な産地、エクストレマドゥーラ産なんです!! なんと何と、エクストレマドゥーラ州内でカバ生産を行っているのはわずか8社のみ!!（2020年6月現在。
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ここのカバ生産エリアは「Tierra de Barros（＝泥の地）」と呼ばれており、良質なスパークリング向け白ブドウ生産が盛んな土地。
オリーブの木に囲まれた赤粘土土壌の畑で栽培されたマカベオ90％、パレリャーダ10％のブラン・ド・ブランです!! その高品質の証明として、お隣フランスの有名国際ワインコンクール［ジルベール＆ガイヤール・インターナショナル・チャレンジ　2019］にて見事【金賞】を受賞!!このお手頃価格にしてゴールドメダル獲得とは、素晴らしいとしか言いようがありません!! このカバを造るボデガス・ロペス・モレナスはスペイン南西部エクストレマドゥーラ州バダホス県アルメンドラレホに本拠を置く比較的大きなワイナリーです。
1943年に現当主マヌエル・ロペス・モレナス氏の父が創業し、順調に事業を拡大。
現在は家族経営から会社組織に再編し、エクストレマドゥーラ州内に複数の醸造所を所有しています。
日本を含む75ヵ国に輸出し、さらなる成長を続けています。
原産地呼称（D.O.）カバは北東部カタルーニャ地方が最も有名で、ほかに南東部バレンシア地方、北部リオハ地方、そしてここエクストレマドゥーラ地方でも生産が認められています。
エクストレマドゥーラ地方アルメンドラレホのカバ生産エリアは「Tierra de Barros（＝泥の地）」と呼ばれており、良質なスパークリング向け白ブドウ生産が盛んな土地です。
とはいえエクストレマドゥーラ州内でカバ生産を行っているのはわずか8社のみ（2020年6月現在。
自社ブランドでリリースしているメーカーのみ）。
地元でも希少ですが、日本に上陸しているアイテムも大変少なく、エクストレマドゥーラ産カバはなかなか手に入らない珍しい一本です。
このカバはエクストレマドゥーラ州のオリーブの木に囲まれた赤粘土土壌の畑で栽培されたマカベオ90％、パレリャーダ10％のブラン・ド・ブラン。
収穫後、15〜17℃に維持したステンレスタンクで22日間アルコール発酵とスキンコンタクトを行いボトリング。
瓶内二次発酵を経て10ヵ月間瓶内熟成を行いました。
残糖は12g/Lのブリュットです。
2019年の仏ジルベール＆ガイヤールにて、見事【金賞】を獲得したお買い得スパークリングワインです。
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ボデガス・ロペス・モレナスはカバ、赤白ワインとも国内外で高い評価を得ており、この［ヴィン・イェット・カバ・ブリュット］はお隣フランスの有名ワインコンクール［ジルベール＆ガイヤール　2019］にて見事【金賞】受賞!! ジルベール＆ガイヤール【金賞】!! 希少な産地の伝統製法・本格派高級スパークリングが1,280円（税別）!! 凄いカバが新着しました!!その名も、 　　［ヴィン・イェット・カバ・ブリュット］!!!! スペインが誇る伝統製法・瓶内二次発酵の本格派高級スパークリング、「カバ」。
その生産は北東部カタルーニャ地方が最も有名で、特にサン・サドゥルニ・ダ・ノイアはカバのメッカと呼ばれており、スパークリング好きの皆様もきっと味わったことがあるのではないでしょうか。
ほかに南東部バレンシア地方、北部リオハ地方、そして南西部エクストレマドゥーラ地方でも生産が認められています。
そう、まさにこのカバは最も希少な産地、エクストレマドゥーラ産なんです!! なんと何と、エクストレマドゥーラ州内でカバ生産を行っているのはわずか8社のみ!!（2020年6月現在。
自社ブランドでリリースしているメーカーのみ）地元でも希少ですが、日本に上陸しているアイテムも大変少なく、エクストレマドゥーラ産カバはなかなか手に入らない珍しい一本なんです!! この［ヴィン・イェット・カバ・ブリュット］は、エクストレマドゥーラ地方アルメンドラレホで生まれました。
ここのカバ生産エリアは「Tierra de Barros（＝泥の地）」と呼ばれており、良質なスパークリング向け白ブドウ生産が盛んな土地。
オリーブの木に囲まれた赤粘土土壌の畑で栽培されたマカベオ90％、パレリャーダ10％のブラン・ド・ブランです!! その高品質の証明として、お隣フランスの有名国際ワインコンクール［ジルベール＆ガイヤール・インターナショナル・チャレンジ　2019］にて見事【金賞】を受賞!!このお手頃価格にしてゴールドメダル獲得とは、素晴らしいとしか言いようがありません!! ラベルにも誇らしげに金賞メダルが輝いています。
ぜひお手に取って愛でてください。
美しいペールイエロー。
きめ細かなパール状の泡が立ち昇るさまに思わずうっとりします。
レモンライム、洋梨、リンゴ、白桃の白果実のアロマはとてもフレッシュで爽やか。
かすかにブリオッシュ、アカシアのハチミツ、ドライハーブのような熟成感を伴った甘やかな印象もあります。
口中でもきめ細かな泡がしっとりと広がり、新鮮な果実味、上質でたっぷりと含まれた酸、柑橘の皮のような快適なビター味。
余韻にも瓶内二次発酵由来の香ばしい印象が長く続き、満足感の高い一本です。
適温は5〜8℃。
よく冷やしてサーブされることをお勧めいたします。
サーモンとクリームチーズのピンチョス、カプレーゼなどの冷たい前菜とアペリティフとして。
またはシーフードのフライ、白身魚のソテーにレモンを添えた一皿などにも良く合います。
ぜひお試しくださいませ！ 【金賞】獲得の希少カバ、ぜひともたっぷりとストックなさってください!!

コノスルとは「南向の円錐」という意味を持ち、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する南向きの円錐の形をした南米大陸から世界へ向けて、ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るというビジョンを持って1993年に設立されました。
設立直後からコノスルはイノベーティブ(革新的)で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
コノスルのラベルに描かれた自転車は、毎日畑へとペダルをこいでいくワーカーたちへの敬意と、自然のサイクルを基本としたコノスルのブドウ造りを表しています。
1998年から自然のサイクルを尊重した農法を開始し、肥料や、害虫・病害・雑草の駆除において出来る限り自然なものを使用しています。
コノスルの畑ではガチョウ、羊、昆虫や、様々な植物が存在し、ブドウ畑にはエコシステムが出来つつあり、よりクリーンで健康的な方法で栽培されています。
様々な植物や生物がひとつの環境に共生することで、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。
首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグアヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルワイナリー。
最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を備えており、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに日々情熱を注いでいます。
現在コノスルでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールタンクで生産しており、大小さまざまなステンレスタンクや4,000種が保管可能なバレルセラーを有しています。
また、1999年にピノ・ノワール・プロジェクトを開始するにあたりワイナリーの一部を改築し、プレミアム・ピノ・ノワールを仕込むための専用セラー「マルタンセラー」を増設。
マルタンセラーでのプレミアム・ピノ・ノワール醸造に大きな成果が見られたことを契機に、2009年には新たなピノ・ノワール専用セラーが造られています。
英国業界紙「TheDrinksInternationalが毎年発表する「最も称賛されるワインブランド」は、マスターオブワインやソムリエ、ワイン教育関係者、ジャーナリストからなる200人以上の専門家からの投票により決定される賞。
その「最も称賛されるワインブランド」で世界TOP20に選出されています。
また著名なワインガイドや国際コンクールにおいて数々の受賞歴を誇っており、まさにチリを代表する実力派ワイナリーです。
ITEM INFORMATION 赤い果実味に溢れたフルーティなロゼ 心地よい酸味と渋みが生きる辛口 CONO SUR Sparkling Wine Rose Brut コノスル スパークリング ワインロゼ ストロベリーやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、僅かに残る心地よい渋みがボディにふくよかさを与えています。
Tasting Note ラズベリーやストロベリーなどの赤い果実のようなフルーティーなアロマとミネラルのニュアンスがが感じられる辛口。
商品仕様・スペック 生産者コノスル 生産地チリ 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml