メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,乳化剤(大豆由来）,バニラエッセンス,（原材料の一部に乳を含む） 生産国 フランス 内容量 200g 成分 カカオ分：55.5%　 糖分：44.0%　 油脂分：37.5% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。
発送方法 夏季冷蔵 商品説明 エクアトリアル・ノワール EQUATORIALE NOIRE 55% Cacao 非常に多目的な用途に対応できるチョコレートです。
まろやかな風味を持つカカオを原料にすることでヴァローナらしいセミ・ビタータイプのチョコレートが出来上がりました。
バランスの取れたまろやかな甘さが特徴です。
※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。
予めご了承下さい。
賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

【夏季クール便商品】 ■商品について レモンの持つ刺激的な酸味と渋みをそのまま再現したチョコレートです。
地中海産のレモンを使用し、本格的な風味、品質に仕上げました。
お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです！ 酸味料不使用・カカオ分39％ ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
  名　称 チョコレート 内　容　量 200g 原　材　料 ココアバター、砂糖、レモンパウダー、バターミルクパウダー、乳糖、ライムパウダー、乳化剤、香料、トレハロース、紅花色素、酸化防止剤、(V.E、チャ抽出物)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。
配送方法 常温・冷蔵※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。
加工者 株式会社きくや　 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

※夏期はクール便をお勧めします。
常温をお選びいただき、万一溶けてしまっても補償出来かねます。
パステルピンクがかわいいイチゴ味のコーティング用チョコレートです。
タブレット型なので刻む手間もいりません。
60℃の湯煎にかけて溶かしてお使いください。
※チョコレートフォンデュ等にお使いいただく際はサラダ油をチョコレートの20％ほど加えていただくとより滑らかになります。
※本製品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。
※温度差により油脂分が表面に溶け出して白くなることがありますが、品質には問題ありません。
・名称：準チョコレート ・原材料：植物油脂(国内製造)、砂糖、デキストリン、全粉乳、ココアバター、脱脂粉乳、ストロベリーパウダー/乳化剤、着色料(ビートレッド、紅麹)、香料（一部に乳成分・大豆を含む） ・内容量：300g ・賞味期限：別途商品ラベルに記載 ・保存方法：直射日光・高温多湿を避け15℃〜28℃の場所に保存してください。
・製造者：株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5

【夏季クール便商品】 ■商品について いちごの風味と彩豊かなチョコレートです。
チョコレート生地を作る最初の段階でイチゴを練り込んでいるので、新鮮なイチゴの風味とチョコレートの滑らかな食感がそのまま生きています。
お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです！ カカオ分23％ ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
  名　称 チョコレート 内　容　量 200g 原　材　料 砂糖、ココアバター、植物油脂、全粉乳、乾燥いちご、乳糖、クリームパウダー、乳化剤（大豆を含む）、紅麹色素、酸化防止剤（ローズマリー抽出物）、香料 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。
配送方法 常温・冷蔵※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。
加工者 株式会社きくや　 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

・メーカー ハーシー ・商品説明 溶かしたり、練ったりの手間がいらないシロップ状の本格チョコレート。
アイスやパンにかけたりデザートつくりに。
またミルクを注げばチョコドリンクが簡単に出来上がります。
・原材料 ぶどう糖果糖液糖、コーンシロップ、ココア、砂糖、食塩／保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、増粘剤、香料※本品は乳成分を含む製品と共通の設備で製造しています。
※本品製造工場は小麦・大豆を含む製品を製造しています。
・原産国 マレーシア ・保存方法 直射日光を避け、常温(30℃以下)で保存し、開封後は冷蔵庫で保管してください。
　

カカオ、ミルク、キャラメルがパーフェクトに協和したミルクチョコレートです。
■種類：ミルクチョコレート■カカオ分：33.8%、脂肪分：36.2%、乳固形分：20.8%■カカオ豆産地：コートジボワール、カメルーン 他■名称：チョコレート（製菓材料） ■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：200g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名：ベルギー ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：563kcal　たんぱく質：7g　脂質：36.2g　炭水化物：53.9g　食塩相当量：0.21g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 カレボー ミルクチョコレート＃823 1.5kg

・商品説明 大人気の国産のキャラメルの風味豊かなチョコチップです。
マフィンやクッキー、パンなど焼き菓子に適した、焼き残りが特徴です。
※レシピや焼成時間によって溶ける場合があります。
・原材料 砂糖・植物油脂・全粉乳・乳糖・ココアバター・デキストリン・水飴・加糖練乳・加糖脱脂練乳・ココアパウダー・クリーム・食塩 ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け28度以下で保存　

商品特長 カカオとミルクの味わいがしっかりとした、甘みのあるミルクタイプのチョコレートです。
力強いカカオ感です。
■種類：ミルクチョコレート ■カカオ分：41%、カカオバター：31% 仕様 ■名称：チョコレート（製菓材料） ■原材料名：砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：200g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：乾燥した冷暗所に保存してください。
■原産国名：フランス ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） 栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：554kcal　たんぱく質：10.3g　脂質：36.7g　炭水化物：49.3g　食塩相当量：0.25g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

種類別名称 チョコレート 原材料名 カカオマス・砂糖・ココアバター・乳化剤・香料・（原材料の一部に乳成分、大豆を含む。
） 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。
原産国名 日本 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 ※この商品はクール便でのお届けとなります。
季節の気温等の事情により常温便でのお届けをご希望のお客様はご注文時の備考欄に【常温便希望】とご明記ください。
（この場合、到着時の品質保証は致しかねます事をご了承ください） ★その他のチョコレートはこちら★ ★チョコレートケーキレシピ★鮮やかなノビとシャープなキレを持つチョコレート…それがスペリオールフォンセの 真骨頂なのです。
エクアドル産などのフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る 華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー…。
そしてバランスの良いビター感が特徴のチョコレートです。

■名称 チョコレート ■内容量 500g ■メーカー 森永商事 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
夏場は冷蔵での保存をおすすめします 。
■発送方法 常温便・クール便（夏季のみ冷蔵） ■原材料 砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料 ■コメント 焼成してもしっかり粒が残ります。
パンやクッキーにお使いください。
保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。
焼成してもしっかり粒が残ります。
パンやクッキーにお使いください。
保存に便利なチャック付スタンドパックでお届けいたします。

キャラメル風味のチョコレートです。
クッキーや、焼き菓子などに混ぜて、キャラメルの風味とチョコレートの食感をお楽しみください。
きれいな粒状を活かすには、熱のかかりを少なくするため、なるべく焼成の直前に使用するのがポイントです。
また、パン発酵時の温度は28℃を保つようにすると、ベンチタイム時にチョコの溶解を防ぐことができます。
※レシピや焼成時間によっては生地へ溶け込む場合がありますのでご了承ください。
■名称：チョコレートコーチング ■原材料名：砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、キャラメルパウダー、ココアバター、デキストリン、ココアパウダー/乳化剤、香料、着色料（アナトー）、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では、小麦・卵・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。
■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1161-1） ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量：547kcal　たんぱく質：4.3g　脂質：30.7g　炭水化物：63.4g　食塩相当量：0.2g ■配送形態：夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 キャラメルチョコチップ【200g】 チップチョコ【500g】 ホワイトチョコチップ【500g】

商品特長 焼成用のチョコチップ。
クッキーやパンの生地にとかさず練り込んで使用します。
植物油脂を使用していないため、後味がすっきりしています。
■種類：ダーククーベルチュールチョコレート ■カカオ分：44.5%、カカオバター25.9% 仕様 ■名称：チョコレート（製菓材料） ■原材料名：砂糖、カカオマス、ココアバター／乳化剤、（一部に乳成分・大豆を含む） ※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。
※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：300g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名：スペイン ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） 栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：507kcal　たんぱく質：4.9g　脂質：27.5g　炭水化物：65.8g　食塩相当量：0.01g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。

※2023/05/30　価格改定しております。
商品名 カレボー クーベルチュールチョコ#811 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン（大豆由来）、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）、原産国名：ベルギー 商品規格 300g 商品特徴 カカオ成分:約55%。
人気のダーク#811。
クーベルチュールの世界シェア40%!ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレート。
使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。
アレルゲン 乳成分・小麦 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 12℃−20℃、湿度70％以下の涼しい場所で保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。
お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承ください。
日程に余裕を持ってご注文くださいませ。
※受注発注のため返品不可商品です。
※クール便を選択された場合、クール代として別途送料に加算されます。
あらかじめご了承ください。
自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。
後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。

白く絹のような光沢があり、なめらかなホワイトチョコレートです。
バニラとミルクの風味が絶妙に混ざりあった繊細な味が特徴です。
■種類：ホワイトチョコレート ■カカオ分：29%、カカオバター：29% ■名称：チョコレート（製菓材料） ■原材料名：砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：200g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名：ベルギー ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） 栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：567kcal　たんぱく質：6.1g　脂質：34.8g　炭水化物：57.3g　食塩相当量：0.16g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
　

名称： カカオマス 原材料： カカオ豆（コートジボワール・ガーナ・カメルーン他） ※製造工場において、乳を含む製品と共通の設備で製造しております。
※当工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ、アーモンド、カシューナッツを含む製品を製造しています。
内容量： 500g 賞味期限： 製造より210日 保存方法： 直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。
商品説明 カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。
カカオマスに砂糖や生クリームや牛乳を加えて練り上げて固めた物がチョコレートです。
高カカオチョコレートになるほど、カカオマスの配合量が多くなります。
自分だけのビターなチョコレートを作りたいかたにはお勧めです。
通常のチョコレートと混ぜてお使いください。
薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。
苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。
最近ではカカオマスに含まれる成分、カカオポリフェノールが注目されており製菓材料としてだけでなくカカオマスを食事などに取り入れる方も増えています。
お召し上がり方 そのままでもお召し上がりいただけますが、カカオマスは砂糖が入っていないので苦いです。
ドライフルーツやナッツと一緒に食べるのがおすすめです。
◆製菓材料として チョコレートバー・ガトーショコラ・ブラウニー・マフィン・クッキー・パウンドケーキに。
生クリームに混ぜてチョコレートクリームに。
細かく削ってアイスに混ぜるのもおすすめ。
◆飲み物にも 手作りのホットチョコレートやチョコレートカクテルに。
◆料理にも使える グラノーラに。
隠し味として、カレー、ビーフシチュー、パスタやハンバーグのソースに。
ご注意： 温度差により表面が白く（ブルーム）なる場合がありますが、食べるのに問題はありません。
栄養成分表示（100gあたり）： 熱量：612kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：54g、炭水化物：26.1g、食塩相当量：0.01g 加工者： 株式会社本気モード 〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6829-3 TEL0875-24-8561 温度帯： ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
配送方法： 関連情報： 訳あり スイーツ チョコ チョコレート ビター 砂糖不使用 カフェイン カカオ カカオ豆 カカオマス ハイカカオ カカオ100% カカオ70％ カカオ80% カカオ90% カカオ95% 無香料 無着色 苦味 酸味 お菓子 パン 焼き菓子 ケーキ お菓子材料 パン材料 製菓 製パン 製菓用チョコ 製菓用チョコレート 溶かしやすい 使いやすい 便利 簡単 初心者 大容量 お買い得 業務用 コイン状 手作り 手作りチョコ プレゼント ハロウィン ハロウィーン クリスマス バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ご来店ありがとうございます。
当店は チョコレート (クーベルチュール)を年間約100トン取り扱うスイーツ店です。
チョコ 業務用 製菓材料 板チョコ ミルクチョコ ホワイトチョコ ダーク ルビーチョコ ハイカカオ ゴールドチョコ ビターチョコ 70% カカオ70%以上の商品 80% 90% 100% もございます。
ケーキ ギフト バレンタイン ホワイトデー チョコボール チョコクランチ など様々な商品をご用意しておりますのでごゆっくり閲覧ください。
砂糖不使用！100%カカオ豆 カカオマス ◆話題のカカオマスとは？ チョコレートの原材料のひとつであるカカオマスは、高温・多湿な地方で栽培される熱帯植物のカカオの木になる果実（カカオポッド）の中にある種子（カカオ豆）の胚乳という中心部分を発酵・乾燥・焙煎・摩砕したものです。
カカオ豆は紀元前200年頃から「神々の食べ物」と崇められ19世紀のヨーロッパではその薬効を期待して薬としても用いられた歴史もあります。
カカオ豆を砕いた状態のものを「カカオニブ」といい、さらにすりつぶすと油分が多いためペースト状になり、これを冷やして固めたものがカカオマスです。
原材料はカカオ豆のみ！砂糖不使用で注目の栄養素、カカオポリフェノールが含まれていて近年話題となっています。
また、カカオマスを原料とる製品がココアパウダーとカカオバターです。
カカオマスを搾油して油分を取り除き粉末にしたものが「ココアパウダー」であり、油分のほうが「カカオバター」です。
みんなが大好きなチョコレートはカカオマス、カカオバター、砂糖などを使って作られ、カカオマスの分量が多いほど高カカオチョコレートとなります。
◆カカオマスに含まれる注目の栄養素 ■カカオポリフェノール ポリフェノールの一種、カカオポリフェノールが含まれています。
ポリフェノールは美や健康が気になる方が注目している成分です カカオマスに含まれるカカオポリフェノールの量はポリフェノールが注目されるきっかけとなった赤ワインより多く含まれています。
■食物繊維が豊富 カカオマスは約10％の食物繊維が含まれています。
不溶性食物繊維（リグニン）は人の消化酵素で分解されず大腸まで届きます。
おなかスッキリを目指すかたにオススメです。
■他にもビタミン・ミネラル分（マグネシウム・カリウム等）や苦み成分でもあるテオブロミン、アミノ酸の一種であるγ‐アミノ酪酸（GABA）等が含まれます。
※カカオマスは約55%が脂質であり、またカフェインも含まれています。
食べ過ぎには注意しましょう！ ◆たっぷりうれしい大容量 毎日のカカオマス習慣にうれしい、たっぷり1袋500g入りでお届け！ また、保存にも便利なチャック付き袋に入っています。
そして、高カカオチョコレートよりもコスパがいい♪ ◆カカオマスってどうやって使うの？？？ ★そのまま食べると、苦いです カカオマスは砂糖が入っていないので見た目はチョコレートのように見えますがそのまま食べると苦いです。
そのまま食べられますが、苦いです。
お手軽にナッツやドライフルーツと一緒に食べるのがオススメです。
◆製菓材料に チョコレートバー・ガトーショコラ・ブラウニー・マフィン・クッキー・パウンドケーキに。
生クリームに混ぜてチョコレートクリームに。
細かく削ってアイスに混ぜるのもおすすめ。
◆飲み物に 手作りのホットチョコレートやチョコレートカクテルに。
◆料理にも使える グラノーラに。
隠し味として、カレー、ビーフシチュー、パスタやハンバーグのソースに。
ご来店ありがとうございます。
当店は チョコレート (クーベルチュール)を年間約100トン取り扱うスイーツ店です。
チョコ 業務用 製菓材料 板チョコ ミルクチョコ ホワイトチョコ ダーク ルビーチョコ ハイカカオ ゴールドチョコ ビターチョコ 70% カカオ70%以上の商品 80% 90% 100% もございます。
ケーキ ギフト バレンタイン ホワイトデー チョコボール チョコクランチ など様々な商品をご用意しておりますのでごゆっくり閲覧ください。

商品説明種類別名称チョコレート（ミルク） 商品名バスコルビーズチョコレート乳固形分26.4％カカオ分32.5％ 原材料名砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス／乳化剤、クエン酸、香料、(一部に大豆・乳成分を含む） 内容量300g賞味期限製造より365日保存方法 12℃から20℃、湿度70％以下の涼しい場所で保存してください原産国ベルギー輸入者バリーカレボージャパン株式会社群馬県高崎市宮原町2-1販売者株式会社バスコフーズ静岡県浜松市中区佐鳴台4-14-24栄養成分表示（100gあたり）エネルギー 563kcal、たんぱく質9.3g、脂質35.9g、炭水化物51.6g、食塩相当量0.28g（推定値）

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］300g フリューベルのホワイトチョコレートです。
良質なミルクと高品質なカカオバターを使用したベルギー産のクーベルチュールチョコレートです。
味のバランスが良く、幅広くご使用いただけます。
カカオ分：27％　　形状：コイン状【原材料名】砂糖、ココアバター、全脂粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料（バニリン）【原産国名】ベルギー

■3つのオーガニック素材を混ぜて固めるだけで、簡単にとろりととろけるチョコが出来る手作りセット ■火を使用せず安全に楽しく作れる ■有機エキストラバージンココナッツオイル50g、有機ココナッツシュガー35g、有機ココアパウダー25gのセット ■市販の板チョコ約2.5枚分のチョコレートがオーガニック素材だけで作れる ■完成したチョコは冷蔵庫で保存 ■いつでも食べたいときに1粒で満足できる質感 ■ココナッツオイルは低温で固まり25℃以上で液体になる特性 ■口に入れるととろりととろけ、口いっぱいに美味しさが広がる ■低温で固まるココナッツオイルにしかできない手作りチョコセット ■乳製品、卵、大豆などアレルギー28品目不使用 ■着色料や保存料などの添加物不使用、グルテンフリー。
低GI ■固めずにそのままチョコフォンデュに。
ガトーショコラや型抜きチョコ、チョコバナナなどもおすすめ ■季節限定・数量限定品 【原料名】ココナッツオイル（有機ココナッツオイル）、ココナッツシュガー（有機ココナッツの花蜜）、ココアパウダー（有機ココア） 原産国：ココナッツオイル、ココナッツシュガー（フィリピン）、ココアパウダー（オランダ） 【内容量】110g

商品特長 キャラメリゼした砂糖とミルクを合わせ、丁寧に作り上げたキャラメルチョコレート。
トフィー、バター、クリームが香り立ち、強くバランスの良いキャラメルの風味が魅力。
■種類：キャラメルチョコレート ■カカオ分：30.4%、脂肪分：37.1%、乳固形分：28.3% ■カカオ豆産地：コートジボワール、カメルーン 他 仕様 ■名称：チョコレート（製菓材料） ■原材料名：ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：200g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名：ベルギー ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） 栄養成分表示（100g当たり）推定値 エネルギー：571kcal　たんぱく質：8g　脂質：37.1g　炭水化物：51.5g　食塩相当量：0.52g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。

　　 【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。
最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。
暖かな琥珀色のチョコレート。
色素やキャラメル香料を一切使用しない本物のキャラメルチョコレートです。
わずかな塩見があります。
1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。
溶かしやすくなっております。
ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコ作りなどに。
カカオ分30.4％ 2.5kgはコチラ→カレボー GOLD カレット　30.4％　2.5kg 【メーカー】 カレボー/CALLEBAUT 　　 【原産国】 ベルギー 　　 【原材料】 ココアバター、砂糖、全粉乳、乳糖、ホエイパウダー、脱脂粉乳、焦がし砂糖、食塩、レシチン(大豆由来)、香料 　　 【保存方法】 12〜20℃、湿度70℃以下の涼しい場所で保存してください。

大東カカオ社製　カカオ分65％ 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状。
深みのあるカカオ風味と程よい酸味。
【原材料】カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【内容量】200g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光を避け、高温多湿にならない場所で保存【販売者】富澤商店　※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。
合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

大東カカオ社製　カカオ分40％ 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状。
クリームではなく牛乳系のミルク感。
【原材料】ココアバター(外国製造又は国内製造)、砂糖、全粉乳／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)【内容量】200g【賞味期限】別途商品ラベルに記載【保存方法】直射日光を避け、高温多湿にならない場所で保存【販売者】富澤商店　※表示画像はイメージであり実物とは色味が異なる場合がございます。
※パッケージデザイン・規格等は予告なしに変更される場合があります。
合計税込￥3,980以上購入で送料無料！

商品特長 力強いカカオの風味の中に、バランスのとれた苦味とフルーティーな酸味を感じることができます。
■種類：ダークチョコレート ■カカオ分：65%、カカオバター：31.5% 仕様 ■名称：チョコレート（製菓材料） ■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアパウダー／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：200g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名：フランス ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） 栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：509kcal　たんぱく質：8.9g　脂質：33g　炭水化物：54.8g　食塩相当量：0.02g 配送形態 夏季冷蔵 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
関連商品 《カカオバリー》ピストール イナヤ65％【1kg】

【冷蔵便でのお届けとなります】パンやお菓子の練りこみに使用しても溶けにくいチョコチップです。
管理番号：240211-1■名称：準チョコレート■原材料名：砂糖(外国製造又は国内製造)、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス／乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー550 kcal たんぱく質4.8 g 脂質33.5 g 炭水化物59.6 g 食塩相当量0.04 g ■注意事項：※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

バニラが淡く香るミルクとクリームのバランスが良い味です。
カレボーは、チョコレート大国ベルギーでシェアNo.1。
100年以上の歴史を誇る老舗チョコレートメーカーです。
■種類：ホワイトチョコレート ■カカオ分：28%、脂肪分：35.8%、乳固形分：22% ■カカオ豆産地：コートジボワール・カメルーン 他 ■名称:チョコレート（製菓材料） ■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名:ベルギー ■加工者:株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：569kcal　たんぱく質：6g　脂質：35.8g　炭水化物：55.5g　食塩相当量：0.21g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 取寄 夏季冷蔵 カレボー ホワイトチョコレート（W2） 2.5kg｜業務用 チョコレート

　　 【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ミルクチョコレート】 「カカオの風味とバニラの香り」 まろやかさとカカオらしさを合わせもち、バニラの香りが高いミルクチョコレートです。
ヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも人気が高いチョコレートです。
ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。
カカオ分40％ 1kgはコチラ→　ヴァローナ フェーブ　ジヴァラ・ラクテ40％ 1kg 【メーカー】 ヴァローナ 　　 【原産国】 フランス 　　 【原材料】 カカオバター、全乳粉、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス、乳化剤(大豆由来) ※製造工場内で、卵、小麦、落花生、クルミ、オレンジを含む製品を製造しております。
　　 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。

　　 【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ミルクチョコレート】 「カカオの風味とバニラの香り」 まろやかさとカカオらしさを合わせもち、バニラの香りが高いミルクチョコレートです。
ヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも人気が高いチョコレートです。
ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。
カカオ分40％ 1kgはコチラ→　ヴァローナ フェーブ　ジヴァラ・ラクテ40％ 1kg 【メーカー】 ヴァローナ 　　 【原産国】 フランス 　　 【原材料】 カカオバター、全乳粉、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス、乳化剤(大豆由来) ※製造工場内で、卵、小麦、落花生、クルミ、オレンジを含む製品を製造しております。
　　 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分61％タブレットタイプ 軽やかな酸味と、カカオの苦み、フルーツの繊細な香りがバランスよく感じられる、ライトボディのクーベルチュール。
管理番号：240211-1■名称：有機チョコレート■原材料名：有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター／乳化剤、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より365日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー555 kcal たんぱく質8.1 g 脂質32.8 g 炭水化物56.9 g 食塩相当量0.01 g ■ご利用方法：ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディングなど。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分32％コインタイプ コクのあるミルク、キャラメルを思わせる甘い香りと、穏やかな酸味のアクセントが心地よく感じられるミルクチョコレート。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤、香料■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より365日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100g当たり) エネルギー538 kcal たんぱく質7.9 g 脂質29.8 g 炭水化物59.6 g 食塩相当量0.1 g ■ご利用方法：ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディングなどに。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

・商品説明 約5mmサイズのミルキーで美味しいホワイトチョコレートチップです！ パンやお菓子の生地にざっくり混ぜて焼成してください。
焼き菓子に加えるなど加熱しても溶けにくくなっています。
※ホームベーカリーで使用するなど、長時間熱を加えると溶けてしまう場合がありますのでご注意ください。
・原材料 砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、米でん粉、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料、甘味料 ・保存方法 強急激な温度変化を避け、15〜28度の湿度の少ない冷暗所にて保管してください。
・アレルギー 乳、大豆　

・商品説明 約5mmサイズのミルキーで美味しいホワイトチョコレートチップです！ パンやお菓子の生地にざっくり混ぜて焼成してください。
焼き菓子に加えるなど加熱しても溶けにくくなっています。
※ホームベーカリーで使用するなど、長時間熱を加えると溶けてしまう場合がありますのでご注意ください。
・原材料 砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、米でん粉、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料、甘味料 ・保存方法 強急激な温度変化を避け、15〜28度の湿度の少ない冷暗所にて保管してください。
・アレルギー 乳、大豆