■品種:シャルドネ ■醸造::自社畑。 0.7haの畑は斜面下部の2区画。 石が多く粘土 質は低い。 タンクにてアルコール発酵後、澱を攪拌しながら11ヶ月樽熟成。 (新樽比率20-40%) ■ブドウの植え付け:1962年、1983年、1988年 ■土壌:このテロワールの最大の特徴は、小石が多く含まれていることです。 古い採石場が近くにあるのは、決して偶然ではありません。 粘土の含有量が少なく、母岩が露出していることもある。 これらの特徴により、豊かで力強く、ミネラル感のある、緻密なワインを造ることができます。 ■黄桃や洋ナシ、メロンのアロマがふくよかで酸は上品。 明確にミネラルを感じ、後味には塩味を感じるリッチで力強い味わいです。
[2021] ムルソー 1er Cru ペリエール 750ml 白 辛口 アルマン ハイツ 【送料無料】(沖縄・離島は別) 47,300 円
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【ウエスタンケープの空気と太陽を詰め込んだ渾身のワインたち】 当主:ジョン・セコム氏 設立:2012年 年間生産量:20,000本 妻と共に自身のワイナリーを持つ場所を探し、世界中を旅したのち、満を持して2012 年にウエスタンケープ・エルギンの地に居を据え、2013年が初ヴィンテージとなった新しい生産者です。 彼らの求める厳しい条件に合う畑のブドウのみを使用して醸造しているブティックワイナリー。 35年〜70年の高樹齢の畑を所有する栽培農家と契約し、常に彼らのブドウの出来に合わせ てたワイン造りをしています。 この地域にはセミヨンが多く植えられていたことから、セミヨン・ブランとその自然亜種であるセミヨン・グリの古木から得られる果汁を一緒に醸造してみたいというアイデアから「ティンソルジャー・セミヨン」のキュヴェが生まれました。 また他にも、ウエスタンケープでは珍しい品種(例えばルーサンヌ)を古い歴史をもつ畑に植え、その果汁をブレンドすることにより新しいスタイルのワインを作ることにも挑戦しています。 その結果生まれたキュヴェが「ロッキング・ホース」です。 それぞれの畑で、その収穫に最も適したタイミングを見極めることを重要視しています。 また、アルコール度数の高いスタイルのワインは求めていないので、糖度バランスにも非常に気を使います。 区画ごとに収穫されたブドウは直ちに醸造所へ送られ、プレス後のジュースには酵母やSO2等の添加は一切行いません。 その後、状態に応じて228Lから600Lの樽(4〜8年使用・ブルゴーニュ樽)に振り分けられマロラクティック発酵までを行います。 醸造過程で新樽は一切使用しません。 発酵が終わったことを確認後に少量のSO2を添加し、瓶詰されます。 Thorne&Daughters Rocking Horse Cape White 品 種 ルーサンヌ/シャルドネ セミヨン/シュナン・ブラン 産 地 南アフリカ/ウエスタン・ケープ 容 量 750ml 度 数 13.0% 味わい 辛口 【南アフリカ・白】ソーン・ドーターズ ロッキング・ホース・ケープ・ホワイト 2016 Thorne&Daughters Rocking Horse Cape White(白ワイン) 4,950 円
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海風が吹き付けるサンタ・バーバラの冷涼な畑から生まれる良質なシャルドネ。 そのみずみずしい酸味を活かすためにマロラクティック発酵は行わず、ステンレスタンクで仕上げられたフレッシュさとリッチなフレーバーが共存するスタイル。 契約畑/発酵・熟成:ステンレスタンクにて■ワイナリーについてヴァリューの高いワインでファンを魅了するシーグラス。 砂浜にある美しいシーグラスをイメージしたチャーミングなラベルと親しみやすい果実味と冷涼感あふれるスタイルによりカリフォルニアで人気を博している。 ブドウは冷たい海風が吹き付けるモントレーやサンタ・バーバラなどセントラル・コーストのものにこだわり、美味しいカリフォルニアワインをお手頃の価格でお探しの方におすすめのブランドとなっている。 原語表記:SEAGLASS Chardonnay Central Coast[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種: シャルドネ95%、シュナンブラン5%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:91点 ■お取寄せ シーグラス シャルドネ セントラル コースト [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,689 円
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Metal Classic Chardonnay Berton Vineyards Pty Ltdバートン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)醗酵:ステンレスタンク(マロラクティック醗酵なし) 熟成:ステンレスタンクで3カ月(オークスティーヴ使用) グレープフルーツやパイナップル、白いバラの様なアロマと心地よいオーク香を持ちます。 レモンやカシューナッツの風味も現れ、ソフトでクリーミーな口当たりが特徴です。 オーガニック等の情報ビオ情報750mlシャルドネオーストラリア・南オーストラリア・ライムストーン・コーストライムストーン コーストGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】バートン ヴィンヤーズ メタル クラシック シャルドネ 2022 白ワイン シャルドネ オーストラリア 750ml 1,375 円
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アンモナイトの化石が点在する太古のテロワールにて、本物のシノンを体現する、シノンを代表する造り手、ベルナール・ボードリー。 表土は丸い石を多く含む砂礫、その下に粘土石灰質土壌が広がっている。 40-60年の樹齢のカベルネ・フラン種。 100%手摘み。 12ヶ月の樽熟成。 新樽は使用しない。 果実味とミネラル感がある。 絹のようになめらかな口当たりと下草の熟成感が特徴。
ドメーヌ ベルナール ボードリー シノン レ グレゾー 2017年 750ml 【正規品】 3,696 円
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類似商品はこちらカミーユ ブラウン ピノ ノワール キュヴェ 3,509円ドメーヌ ローラン ムートン ジヴリ ブラン 5,346円カミーユ ブラウン シルヴァネール ヴィエイユ2,805円ニールソン サンタ マリア ヴァレー ピノ ブ4,389円ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ 白ワイン6,732円イーラス ピノ グリ オレゴン 白ワイン2,970円アンリオ ブラン ド ブラン ハーフ 白ワイ5,940円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ2,970円ラポストール ラポストール ソーヴィニヨン ブ2,475円ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン ブラン 白1,782円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり!シャルドネセット! ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当15,103円2024/05/08 更新 カミーユ ブラウン ピノ ブラン キュヴェ マルグリット アンヌ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 ピノ ブランと表記していますが中身は100%オーセロワでピノ ブランよりミネラルを思わせる風味豊かで力強いワインとなります。 ワイン名 カミーユ ブラウン ピノ ブラン キュヴェ マルグリット アンヌ タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 カミーユ ブラウン ぶどう品種 オーセロワ 100% アルコール 12.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 ドメーヌの雰囲気と共通する穏やかさ溢れるワイン ドメーヌの歴史 1960年以前はブドウ栽培(2.5ha)と穀物栽培を同時に行う複合型農業(ポリカルチャー)でしたが、先代のカミーユ ブラウンと息子のクリストフはブドウ栽培に専念し現在の14.5haに所有畑を拡大しました。 クリストフは1998年に世界で最も権威のある土壌学者クロード ブルギニョンの講義を受講し、土壌中の微生物がブドウに与える影響の大きさを学びビオロジックに開眼。 2000年より試験的にビオロジックとビオディナミを開始し2005年に全ての畑を転換。 現在、AB(アグリキュルチュールビオロジック)の認証を取得し、デメテールにも申請予定です。 栽培・醸造 約14.5haの畑を所有。 白ワインの醸造はステンレスタンクを使用し、天然酵母で発酵します。 その後6〜8ヵ月間シュール・リーで熟成。 赤ワインはステンレスタンクを用い天然酵母で発酵後、2〜4年の古樽(228L)で約9ヶ月間の熟成を行います。 ピノ ブランと表記していますが中身は100%オーセロワでピノ ブランよりミネラルを思わせる風味豊かで力強いワインです。 ビオディナミ認証取得。
【全品P3倍★5/16迄】カミーユ ブラウン ピノ ブラン キュヴェ マルグリット アンヌ [インポーター取寄せ品] 白ワイン 2,805 円
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チェヴィコ ブルーサ 白ワイン 750ml(イタリア) 味わいの特徴 デリケートな花や熟したフルーツの香り、スムーズな口当たりにバランスのよいフレッシュな味わいの辛口。 アペリティフに、繊細な味わいのパスタやリゾット、魚介類とも相性バッチリ! ◆原産国 イタリア ◆葡萄品種 トレッビアーノ、マルヴァージア他 ◆酸化防止剤 亜硫酸塩 ◆容量 750ml ◆アルコール分 10.5度 ◆甘辛度 やや辛口 同梱におすすめ♪高品質でお手頃価格! ◎まとめ買いがお得! 瓶大きさの組み合わせにもよりますが、 720ml瓶×12本(1800ml瓶×6本)まで1個口分送料でOK! ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング(包装例)はお気軽にお申し付けください! 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。 送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が 入りますのでご安心くださいませ。 〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】 【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】 【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】 【新年】【謹賀新年】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->> 【 12本セット】チェヴィコ ブルーサ 白ワイン 750ml(イタリア) 9,980 円
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産地ニュージーランド > マールボロー生産者キムラセラーズ品種ゲヴェルツトラミネール 、 リースリング 、 ピノ・グリ 英字Kimura Cellars Winemakers Blend飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0796548028773輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》 ニュージーランドで活躍する日本人生産者、木村滋久さんの『キムラセラーズ』。 その実直な人柄と、飲めば笑顔になるようなワインで、着実にファンを増やしています。 キムラセラーズのラインナップは、自社畑のソーヴィニヨン・ブランが主軸。 年間1000ケースつくれるかどうかの生産量は、畑を自ら管理するゆえにそう簡単には増やせません。 「木村さんのワイン美味しいから、もっとつくってよ」の声に応えて、ピノ・ノワールを定番としてつくっているほか、シャルドネやリースリングなども手掛けてきました。 そして今回も新たな品種にチャレンジです。 《このワインについて》 このワインはマールボロ地区の3品種からつくるブレンド。 ブレンドワインというのは明確に作り手の「こんなワインをつくりたい」という狙いが出ます。 木村さんの場合は「香りを嗅いでワクワクするワイン」でしょう。 ステンレスタンク発酵されることの多い3品種ですが、8%だけ樽熟成することでワインの味わいに複雑さを加えています。 《テイスティングノート》 3品種がそれぞれに個性を発揮しながら、そのハーモニーも楽しめる白ワインです。 ゲヴュルツトラミネールがトロピカルフルーツのアロマとスパイシーさを。 ピノ・グリが桃やアプリコットの熟れたフルーツの風味を。 リースリングは柑橘系のアロマとキレのいい酸味を与えています。 食卓にフルーツバスケットを置いたかのようなワクワクする香りが部屋いっぱいに広がります。 ぜひ気の置けない仲間とどうぞ。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑3ゲヴェルツトラミネール ゲヴェルツ ゲヴュルツトラミネール ゲヴュルツ ゲヴェルツトラミナー ゲヴュルツトラミナー酉23≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》キムラ セラーズ ワインメーカーズ ブレンド 2023 Kimura Cellars Winemakers Blend 白ワイン ニュージーランド マールボロ 3,564 円
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ワイン名Gruner Veltliner Langenlois / Weszeliワイン種別白ブドウ品種グリューナー・ヴェルトリーナー生産者ヴェスリ生産地などオーストリア 原産地呼称カンプタールその他備考オーストリアの真髄である、リースリングとグリューナー・ヴェルトリーナーを生み出すのが「ヴァッハウ」「クレムスタル」「カンプタル」の三つの銘醸地です。 オーストリアと言えば寒いイメージがありますが、カンプタルのある東部は比較的温暖で、季節間と日中間の寒暖差が大きいのが特徴の場所です。 また、温暖で雨量も若干多い地域で、グリューナー・ヴェルトリーナーにとっては理想ともいえる栽培環境でもあります。 そんなカンプタルで重要な生産地として挙げられるのがランゲンロイス村です。 ここにワイナリーを構えるオーナーのヴェスリ氏は、1679年から続く老舗ワイナリーを購入し、2011年から新体制でスタートしました。 自然栽培での独自のコンセプトを掲げ、サスティナビリティを目指した、自然派ワインを生み出しています。 1990年から、除草剤や化学肥料は一切使用せず、天然酵母で発酵、動物性の清澄剤は使用しないなど、非常に自然派にこだわる生産者です。 ワインアドヴォケイト掲載時に、「間違いなくニーダーエスタライヒ州の中で最も上質で興味深いワインであり、熟成のポテンシャルは偉大である」と大絶賛を受けました。 オレンジの皮やハーブ、りんごのニュアンスを香りで感じられる。 ジューシーで生き生きとした果実味とシトラスフルーツ、かりんのようなニュアンスを感じられる一本です。
グリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイス [2022] ヴェスリ <白> <ワイン/オーストリア> 2,860 円
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Bourgogne Blanc Nicolas Gauffroyニコラ ゴーフロワ (詳細はこちら)澄んだ結晶のような淡い黄金色で、しばしば緑色の反射が見られるこのワイン.味わいは、アロマティックなワインで、軽くはないが繊細で、重くはないが十分なボリュームがあり、クセがなくしっかりしていて、ドライで愛らしく、包み込むような深みがあり、あまり強くないが持続性がある。 アペリティフとして、魚介類やブリーチーズなどのチーズと一緒に飲みたい白。 750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社フィラディス 【6本〜送料無料】ニコラ ゴーフロワ ブルゴーニュ ブラン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 4,675 円
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白ワイン コドルニュ シャルドネ オーガニック 750ml Codorniu Chardonnay Organic 750ml カヴァ(スペイン)の発祥メーカーとして有名なコドルニュが社名を付けた初めてのステルスワイン。 グレープフルーツやライチのアロマが広がる果実味と酸味のバランスがよくシーフードなど幅広い料理と合う。 アルコール13% DOコステルス・デル・セグレ、スペイン オーガニック シャルドネ白ワイン コドルニュ シャルドネ オーガニック 750ml Codorniu Chardonnay Organic 750ml カヴァ(スペイン)の発祥メーカーとして有名なコドルニュが社名を付けた初めてのステルスワイン。 グレープフルーツやライチのアロマが広がる果実味と酸味のバランスがよくシーフードなど幅広い料理と合う。 アルコール13% DOコステルス・デル・セグレ、スペイン オーガニック シャルドネ 白ワイン コドルニュ シャルドネ オーガニック 750ml 2,239 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 アテムス ソーヴィニヨン ブラン 750ml[NL イタリア 白ワイン フリウリ ヴェネツィア ジューリア 辛口 2621AS021800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアテムスで最初に収穫するされる品種です。 セージやグレープフルーツの香り、とても複雑味のある独特のブーケを持ちます。 丸みがありいきいきとした酸が特長で、豊かでエレガントなワインです。 外観は輝きのある麦わら色。 エッジにやや緑色を帯びています。 ツゲの木のブーケ、トマトの葉、グレープフルーツの皮のニュアンスがあります。 口に含むと、フリウリのソーヴィニヨンらしいいきいきした酸味と共に、菩提樹の花(リンデン・ブロッサム)やライムが感じられ、長く余韻が続きます。
アテムス ソーヴィニヨン ブラン 750ml[NL イタリア 白ワイン フリウリ ヴェネツィア ジューリア 辛口 2621AS021800] 2,379 円
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1830年に設立されたヴォーヌ ロマネの名門グロ家の血を引くドメーヌの一つ。 後継者のいなかった叔父叔母が所有していたグロ フェール エ スールを1980年よりジャン グロ氏の次男ベルナール氏が運営し、2016年からベルナール氏の息子ヴァンサン氏が運営しています。 現在2.6haにのぼるグラン クリュを含む20haを超える畑を所有しています。 オート コート ド ニュイの隣の区画で収穫されたシャルドネを使用し、ピュアな酸味とミネラルのエレガンスが絡み合うフレッシュで活力のある1本です。 英字表記Bourgogne Chardonnay Gros Frere et Soeur生産者グロ フレール エ スール生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャルドネl ワインについて 所有するオート・コート・ド・ニュイの区画の隣の畑から生まれるシャルドネ。 AOCはヴァン・ド・フランスとなります。 シトラスや白桃、バニラ、バター、蜂蜜のアロマに微かなハーブとスパイスのヒント。 エレガントなアタックから豊富なミネラルと酸が口中に流れ込み、なめらかで新鮮な果実味がフィニッシュまで長く続きます。 生産者について ヴォーヌ・ロマネ拠点、名門グロ家の血を引くドメーヌのひとつです。 グロ家は1830年から6世代に渡りこの地方で確固たる名声を獲得してきました。 1963年に4代目ルイ・グロ氏が引退しドメーヌを2つに分割。 「グロ・ペール・エ・フィス」をジャン氏とフランソワ氏が継承し、「グロ・フレール・エ・スール」をギュスターヴ氏とコレット氏が継承しました。 そして1973年に前者が「ジャン・グロ」と「フランソワ・グロ」に再び分割されます。 銘醸家として名高いジャン氏の次男ベルナール氏は、後継者のいない叔父母のドメーヌであるグロ・フレール・エ・スールを1980年より継承。 その後もジャン氏の引退によりドメーヌがさらに分割され、現在は同血筋のドメーヌとしてグロ・フレール・エ・スール、ミシェル・グロ、アンヌ・フランソワーズ・グロ、アンヌ・グロがあります。 グロ・フレール・エ・スールの所有する20haの畑にはリシュブール、エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョの華々しい4つの特級畑が含まれます。 ベルナール氏はドメーヌを継承後、より肉厚で豊かな風味のワインづくりにフォーカスし独自のスタイルを確立。 品質の満たない苗木を抜き取り、上質なクローンへ植え替えました。 さらにヴォーヌ・ロマネの上方に位置するオート・コート・ド・ニュイに12haの区画を拡大。 ただし依然として各畑の収量は厳しく制限され、グリーンハーヴェストによって果実の凝縮感が保たれます。 醸造は古典的なスタイルで行われます。 ヴァッティングは短く、発酵前のマセラシオンは行いません。 新樽を効かせたパワフルなスタイルで知られ、特級は主に100%、1級は50%以上の新樽が用いられます。 濾過は行わず、風味を最大限に保ちます。 近年息子のヴァンサン氏が加わってからはヴィンテージによりSO2無添加のキュヴェを生産。 樽の焼き加減も以前より控えめになりました。 新樽率は変わらず高いものの、よりブドウ本来のピュアな果実味に焦点を当て、鮮烈で生き生きとした力強さを放っています。 情熱的な音楽家でもあるベルナール氏とヴァンサン氏。 ヴォーヌ・ロマネの金庫にはスタインウェイの素晴らしいピアノがあり、音楽とワインの相互補完性を確信しています。 ドメーヌの最上レンジはボディがあり味わうには時間を要しますが、ピアノの旋律のように、ひとたび調和が達成されればグラスの中で真のメロディが鳴り響き、素晴らしい感動をもたらします。
【最大4,000円OFFクーポン】ブルゴーニュ 少量入荷ブルゴーニュ シャルドネ 2021グロ フレール エ スール 750mlフランス シャルドネ 白 辛口 虎 ギフト 花見 母の日 父の日 端午の節句 お祝い ギフト5/16 1:59まで 5,000 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ハーン ワイナリー シャルドネ エス エル エイチ エステート グロウン サンタ ルシア ハイランズ 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/HAS1C16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ハーン ワイナリー シャルドネ エス エル エイチ エステート グロウン サンタ ルシア ハイランズ 750ml [WIS アメリカ カリフォルニア 白ワイン 辛口 ミディアムボディ HAS1C16] 4,004 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ファルキーニ アブヴィネアドーニ ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ 750ml [FL イタリア 白ワイン 690]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス ファルキーニ アブヴィネアドーニ ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ 750ml [FL イタリア 白ワイン 690] 2,781 円
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商品情報 ブルゴーニュ、特にシャサーニュでは、かのラモネと肩を並べる「ミシェル・ニーロン」。 現当主であるミシェル・ニーロン氏の祖父、レオン・ニーロン氏が創設者となるドメーヌですが、ミシェル氏の父・マルセル氏の代までは、約3haの畑しか所有しておらず、ブドウは全てネゴシアンに売っていたそうです。 14歳から畑で働き始めていたミシェル氏が、1957年に両親から畑を継承すると、一部のワインを友人や少数の顧客に販売することをスタートさせ、そして1970年代の初めに「ドメーヌ・ミシェル・ニーロン」としてドメーヌ瓶詰を開始したとのことです。 現在は、ミシェル氏の娘婿であるミシェル・クトー氏と、孫のマチュー・ブレソン氏がワイン造りを行っており、かのロバート・パーカー氏も「ミシェル・ニーロンは世界のシャルドネ生産者のベスト5のうちの1人である」とその力量を褒め称えています。 「シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン・クロ・サン・ジャン」は、古くからその細礫の多い珍しい表土で知られており、上質でエレガントな、プラムや桃のアロマが特徴的なワインが生まれると言われています。 産地 フランス ブルゴーニュ 品種 シャルドネ100% 容量 750ml タイプ 白 ミシェル ニーロン シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ クロ サン ジャン ブラン[2021]【750ml】MICHEL NIELLON CHASSAGNE MONTRACHET CLOS ST JEAN BLANC 27,280 円
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香りには様々な花やリンゴ、ナッツ等が感じられ フレッシュでアロマチック。 口の中でもフレッシュな風味が広がり、柔らかく ボリュームのある酸とバランスがとれ、まとまりのある 味わいとなっております。 コスト・パフォーマンスが非常に高く、特に国・産地を 問わず飲まれるお客様には絶大な支持を頂戴しております。 [ポルトガル/白ワイン/辛口/ 品種:アンタン・ヴァズ30% ヴェルデーリョ30% シャルドネ20% アリント20%] [2018]アデガ・デ・ペゴエス・コルエイタ・セレクシォナーダ・ブランコ(ポルトガル/白ワイン) 1,529 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ファミリア ズッカルディ ヴィダ オーガニカ シャルドネ 750ml[サッポロ/アルゼンチン/メンドーサ/白ワイン/LV99]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
ファミリア ズッカルディ ヴィダ オーガニカ シャルドネ 750ml[サッポロ アルゼンチン メンドーサ 白ワイン LV99] 1,179 円
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■ワイン名 【ハーフサイズ】ハギャル・マティアス・リースリング・アウスレーゼ[2014]年・蔵出し品・手摘み100%&天然酵母・Dacカンプタール・ハギャル・マティアス元詰・自然派ビオディナミ(デメテール認定)・リースリング種100%の貴腐ワイン ■英語表記 Hager Matthias Riesling Auslese [2014] Dac Kamptal BIO (Biodynamique) Demeter & Bio ■商品番号 0800004000425 ■ワインについて 入手困難!オーストリア・リースリング・アウスレーゼ愛好家大注目!世界的に人気の珍しいオーストリア産のリースリング種100%甘口白のアウスレーゼ!しかも自然派ビオディナミ(デメテール&ユーロリーフ認証)のアウスレーゼ愛好家垂涎!しかも珍しいオーストリア・カンプタール産のリースリング種100%アウスレーゼ!しかもグッドヴィンテージの貴重な8年熟成バックヴィンテージ(WAで88点)!しかも造り手はファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌等も大注目!カンプタール北部のモランゾ村(Mollands)にて250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家において、2006年からワイナリーを継承して6代目、マティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達することになった(2015年段階で「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして、名声を得る)!彼いわく「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアのカンプタールの固有の文化なのです。 世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。 そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです。 」このハギャル・マティアスによる自然派ビオディナミ(デメテール認定)100%のリースリング種100%のアウスレーゼ(100%の貴腐ワインです)!片麻岩・シスト土壌!樹齢驚異の約50年のVV!ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成!残糖は31.3g/lで限定でしかも蔵出しで極少量入荷! ■ワインのタイプ 白・甘口 ■生産者 ハギャル・マティアス ■ブドウ品種 リースリング種100% ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 オーストリア/カンプタール・モランヅ村/リースリング/アウスレーゼ ■内容量 375ml【ハギャル・マティアス】 厳しい審査を勝ち抜いて「オーストリアワイン大使」に認定されたプロフェッショナル達をして、「日本に輸入されるのをずっと待ち望んでいた」と口々に言わしめた「ハギャル・マティアス」の作品! カンプタール北部のモランヅ村にて、記録が残っているだけでも250年程前からぶどう栽培を続けているというハギャル家。 1970年代から自社ビン詰めを開始して好評を得てきましたが、2006年にワイナリーを継承した6代目マティアスがビオディナミを導入したことで、さらに遥かなる高みに到達することになりました。 2015年段階で、「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、当主マティアスは文字通りオーストリアを代表するビオディナミストとして、不動の名声を獲得しています。 「モーツァルトやハプスブルグ家の遺産がオーストリア固有の文化であるように、歌舞伎や相撲が日本固有の文化であるように、私のワインは、オーストリアの、なかでもカンプタール固有の文化なのです。 世界のいかなる他の産地のワインも、私のワインに似たものはありません。 そしてそのようなワイン造りを可能にするのが、ビオディナミなのです」(マティアス・ハギャル)。 ハギャル・マティアス・リースリング・アウスレーゼ[2014]年 ■ぶどう品種:リースリング種100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵後、9ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢:樹齢驚異の約50年のVV ■土壌:片麻岩・シスト土壌 ■残糖:31.3g/l 造り手はファルスタッフ誌やワインエンスージアスト誌、ベスト・オブ・ビオ誌等も大注目! カンプタール北部のモランゾ村(Mollands)にて250年以上もブドウ栽培を続ける歴史ある栽培農家ハギャル家において、2006年からワイナリーを継承して6代目、マティアス・ハギャルがビオディナミを導入したことでさらなる高みに到達することになった(2015年段階で「ハギャル・マティアス」は、国際的なビオディナミ実践団体「demeter」が認証を与えたカンプタールで唯一のワイナリーであり、オーストリアを代表するビオディナミストとして、名声を得る)! 世界的に人気の珍しいオーストリア産のリースリング種100%甘口白のアウスレーゼ! 【ハーフサイズ】 ハギャル マティアス リースリング アウスレーゼ 2014 ハギャル マティアス元詰 自然派 ビオディナミ 貴腐ワイン DacカンプタールHager Matthias Riesling Auslese 2014 Dac Kamptal BIO (Biodynamique) Demeter & Bio 4,048 円
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Paski Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ (詳細はこちら)標高450mに位置する、パテルノーポリとモンテマラーノにある区画の、樹齢70年超のコーダ ディ ヴォルペを4日醸し醗酵し、栗製の大樽と野生のナシ製の樽で熟成させたワイン。 3000mlコーダ ディ ヴォルペイタリア・カンパーニャカンパーニャIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ヴィナイオータ 【送料無料】カンティーナ ジャルディーノ パスキ 2017 白ワイン コーダ ディ ヴォルペ イタリア 3000ml 23,276 円
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スペイン白ワインの銘醸地リアス バイシャスでも屈指の生産者。 ミネラル感や柑橘系のフルーツ、アプリコットを想わせる香り。 フレッシュな酸味が心地よい白ワインです。 土壌:変成岩シスト、丸い小石の多い砂質ステンレスタンク原語表記:Adegas Valminor Valminor Albarino[2022]ワイン生産地: スペイン/ガリシア品種: アルバリーニョ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ アデガス バルミニョール バルミニョール アルバリーニョ [2022] ≪ 白ワイン スペインワイン ≫ 3,225 円
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商品名 ザブ グリッロ / ヴィニエティ・ザブ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 シチリア 色 白 ブドウ品種 グリッロ アルコール度数 12.5% 生産者 ヴィニエティ・ザブ 等級 IGTシチリア 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。 ラッピングも承ります。 ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPザブ グリッロ / ヴィニエティ・ザブ 白 750ml グリッロは、マルサラ用の葡萄でしたが、近年広く知られるようになり、現在ではシチリアを代表する白ワイン用品種となりました。 葡萄は主に、ファルネーゼが選んだ優良な区画の共同組合のメンバーのものを使用。 自社畑のものも使っています。 やわらかくプレスした後、香りを引き出すために低温で発酵させます。 熟成はステンレスタンクで3〜4ヶ月行います。 麦わら色、さわやかな花の香りと一緒に、エキゾチックな果実の香りが感じられます。 フレッシュでありながらとろりした厚みがあり、後味には心地よいほろ苦さを感じます。 「寿司、少し甘みのある魚、オードブルに最適」とジュゼッペは話していました。 【辛口】熟成:タンク ザブ グリッロ / ヴィニエティ・ザブ 白 750ml 12本 イタリア シチリア 白ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります ケース販売 お酒 ホワイトデー お返し プレゼント 15,840 円
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※現在こちらの商品はエチケットが2種類御座います(内容は全く同じです)。 お届けの際にエチケットの選択は出来ません。 どちらが届くかはお任せ頂くことになりますため、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 エミーリオ・ルスタウ 年代 造り手 N.V. エミリオ ルスタウ 生産国 地域 スペイン セレス 村名 シェリー酒 タイプ 白・辛口・シェリー 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエミリオ・ルスタウ・フィノ・ハラーナ・シェリー・ベリー・ドライ・ソレラ・レゼルバ・辛口シェリー・750ml・15% EMILIO LUSTAU FINO JARANA SHERRY VERY DRY SOLERA RESERVA DRY SHERRY 750ml 15% シェリーファン必見!!大人気エミリオ・ルスタウ社!!からシェリーの中でもデリケートな辛口タイプ!!エレガントでふくよかな辛口シェリー!!で大人気フィノ・ハラーナ!!入荷!!透き通った淡い琥珀カラー!!さっぱりとした軽やかな口当たりに、フロールからくるローストしたナッツ、アーモンドといったアロマの長い余韻が特徴の大人気辛口シェリー!!入荷! (エミリオルスタウフィノハラーナシェリーベリードライ) (エミリオ ルスタウ) (ソレラ レゼルバ) さっぱりとした軽やかな口当たりに、 フロールからくるローストしたナッツ、 アーモンドといったアロマの 長い余韻が特徴の、 エレガントでふくよかな辛口シェリー! エミリオルスタウは1896年、 アルマセニスタのDon Jose Ruiz-Berdejo y Veyanにより設立されました。 (アルマセニスタとは、個人で代々受け継がれたシェリーの樽を200樽以上所有している人のこと) メーカー名にもなっているDon Emilio Lustau(エミリオ ルスタウ)は義理の息子にあたり、彼が1950年にサンチアゴへ移動させました。 エミリオルスタウはアルマセニスタと個々に契約し、数少ないアルマセニスタ シェリーを販売しています。 商品名の「1/80」などはその商品の樽の数を表しています。 (大手のメーカーだと10000など!)一般的な大量生産のブレンドのシェリーと違い、代々受け継がれた個性的な味わいをもつシェリーを取り扱っています。 【アンダルシアのヘレスで造られえる酒精強化ワイン“シェリー”】 酒精強化ワイン、「シェリー」はアンダルシアのヘレスという地域で造られます。 ヘレスの英語読みがシェリーです。 原料となるのは主にパルミノ種という白ブドウ。 ワインの段階では平凡な味わいですが、シェリーとなると香り高い美酒に大変身します。 ブランデーを添加し、アルコール度を高め樽に詰めます。 この際、樽の中に空気のスペースを残します。 これにより、空気と触れ合う表面に「フロール」という酵母が出来ます。 この1cmほどの白い膜がシェリー独特の風味をつけるのです。 【シェリー独自の製法、“ソレラシステム”】 シェリーの熟成法を「ソレラ・システム」といいます。 熟成庫には樽が3〜4段に積み上げられています。 瓶詰めは1番下の樽から取り出し、減った分をその1つ上の樽から補充します。 発酵を終えたばかりのシェリーは1番上の樽に入れます。 1番下の樽を「ソレラ」とよびます。 少しずつ取り出され、少しずつ補充されるため、味は常に一定に保たれます。 古いものとすこしずづ混ざり合いながら複雑に熟成されていきます。 エミリオ・ルスタウ・フィノ・ハラーナ・シェリー・ベリー・ドライ 洗練されたエチケットからも漂う高級感とエレガントさ、フローラルに起因する特有の香り(りんごのような)が素晴らしい。 アルコール度も通常のフィノより少し高めの15.5%。 ドライシェリーファンの方には特におすすめ!一度お試しください。 ヒュー・ジョンソン氏はエミリオ・ルスタウについて 「ヘレスにある同経営では、最大のシェリー醸造会社のひとつ。 極めて申し分ない自社銘柄として一連のドライ・ルスタウとパロ・コルタノ−のヘレス・ルスタウを持つ優良なアルマセニスタ。 」と大注目! シェリーファン必見!!大人気エミリオ・ルスタウ社!!からシェリーの中でもデリケートな辛口タイプ!!エレガントでふくよかな辛口シェリー!!で大人気フィノ・ハラーナ!!入荷!!透き通った淡い琥珀カラー!!さっぱりとした軽やかな口当たりに、フロールからくるローストしたナッツ、アーモンドといったアロマの長い余韻が特徴の大人気辛口シェリー!!入荷! エミリオ ルスタウ フィノ ハラーナ シェリー ベリー ドライ ソレラ レゼルバ 白 辛口 シェリー 750mlEMILIO LUSTAU FINO JARANA SHERRY VERY DRY SOLERA RESERVA DRY SHERRY 750ml 15% 2,172 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ フランボワーズや紅茶のような香り。 完熟果実の風味、滑らかなタンニン、酸や旨味のバランスが高いレベルで取れています。 果実由来の甘味があり、早くから上品さと柔らかさを持ちます。 ●産地:イタリア/ピエモンテ ●葡萄品種:ネッビオーロ100% ●発酵・熟成:ステンレスタンク約10ー12日間、27ー28℃でマセラシオン醗酵、その後MLF。 オーク樽(110HL)・一部ステンレスタンク10カ月/ステンレスタンク2カ月(清澄) ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。 輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ブルーノ・ジャコーザ ネッビオーロ・ダルバ 2020 750ml ワイン 7,060 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ラ スピネッタ リディア シャルドネ リミテッドリミテッド エディション 750ml [モンテ/イタリア/白ワイン/006844]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ラ・スピネッタ リディア・シャルドネ・リミテッドEd 750ml生産地イタリア/ピエモンテタイプ白ワイン内容量750ml商品紹介 リヴェッティ兄弟の母リディアに捧げられたワイン。 標高の高い畑のシャルドネを使い、大樽での発酵と約2年間の熟成を経て造られます。 黄色いフルーツや青リンゴ、白スグリの香り。 しっかりとしたミネラルが感じられる、濃厚でありながら洗練された味わいのエレガントなワインです。 備考 ラ スピネッタ リディア シャルドネ リミテッドリミテッド エディション 750ml [モンテ イタリア 白ワイン 006844] 13,008 円
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ロマネ・コンティの共同経営者が手掛けるワイナリーが造る、1級“レ・ピュセル”のすぐ上に位置する畑からなる白ワイン! 名門ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏がDRCの経営を継ぐ前の1971年に設立したドメーヌです。 ド・ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分の力でドメーヌを興してみなさい」という指示を受け、自らのワイン造りに挑戦します。 その舞台として選んだのが、ブルゴーニュワインの本場コート・ドールを外れた、コート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村でした。 村の名をAOCに冠することさえ許されていなかったという貧しい村でしたが、ド・ヴィレーヌ氏が、その土地のテロワールとアリゴテの相性を見出し、素晴らしいワインを仕立てはじめると一躍、「ブーズロンAC」 はアリゴテ種唯一の村名ACとして認められ、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌはアリゴテ種の個性と魅力を世界に知らしめたワイナリーとしてその名を広く知られるようになりました。 現在は、ド・ヴィレーヌ氏の甥であるピエール・ド・ブノワ氏が主体となりワイン造りを行っています。 「リュリー 1er モンパレ ブラン」は、1級“レ・ピュセル”のすぐ上に位置する、2015年に購入した新しい畑から作られるブドウを使用します。 石灰質の強い、白い土壌で小石、砂が多くそれがワインを肉厚で濃縮感、旨味のあるものにしています。 素直でフルーティーなスタイルで、少しエキゾチックなニュアンスがあり、畑の10%がシャルドネ・ミュスカテ(シャルドネの派生種【変種】のひとつで、エキゾチックな香りが特徴でブルゴーニュではMontagny村の一部の畑にみられる)由来であることを思い出させます。 口に含むと樽熟成(そのうち20%が新樽)由来の苦みがあり、ややタニックな感覚を与えるものの、ワインは開放的でブーケは親しみやすく、フルーティーです。 今飲んで果実味とそのストレートさを楽しんでも、3-5年待ってもよいです。 (2020VT生産者コメントより) ■2020年ヴィンテージ情報■ 2020年ヴィンテージは、2018と2019のベストが合わさりました。 飲みやすく濃縮し、それぞれのテロワールによって特徴付けられた、振動しきらめくようなワインをご提供できると感じています。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオロジック農法を実践し、1986年にカリテ・フランスの認証を受けています。 選定を厳しく行い、芽かきやグリーンハーヴェストを行っています。 テロワールに忠実なワインを造るために、収量をAOCの規定よりも20%低く抑えています。 収穫はすべて手摘みで、厳しい選果を行っています。 醸造:自然酵母で発酵させ、熟成はワインにより、大樽、オーク樽、タンクを使い分けます。 オーク樽の使用は最小限にし、テロワールとブドウの微妙なニュアンスを表現しています。 DOMANE DE VILLAINE Rully 1er Cru Montpalais Blanc ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエ・クリュ モンパレ ブラン 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・シャロネーズ リュリー 原産地呼称:AOC. RULLY ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:14% 味わい:白ワイン 辛口A et P de VILLAINE / オベール・エ・パメラ・ド・ヴィレーヌロマネ=コンティの経営者が生み出す、群を抜くアリゴテドメーヌ・ド・ラ・ロマネ=コンティ社の経営者が運営するドメーヌ。 ドメーヌの名称のAはオーベールの頭文字で、Pは伴侶パメラの頭文字。 現在ドメーヌを取り仕切るのは当主オーベールと甥にあたる30代半ばのピエール・ド・ブノワ オーベールの妹の息子で、サンセール出身。 20ヘクタール弱と大きめのドメーヌの半分以上を占めるのはブズロン。 ブズロンはシャロネーズ地区の最北端に位置し、アリゴテ種のワインのみがこのアペラシオン(1997年、それまでのブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブズロンから単独のブズロンに格上げとなった)を名乗れ、広さは60ヘクタールほどと非常に小さい。 畑は270メートルから350メートルの斜面にあり、コート=ドールに較べ若干高めの標高だが、そのテロワールはコート=ドール、なかでもアロース=コルトンによく似た地質の構成となっている。 ドメーヌでは最大限テロワールを生かす取り組みがなされていて、現在ぶどうの栽培は完璧なビオ。 1986年よりビオロジークでの耕作を開始、10年後の1996年には正式な認証を得ている。 選果は畑でしっかりおこない、白は温度コントロールされたイノックスのタンクでアルコール発酵、その後、フードルと若干のピエスで熟成。 赤の醸しは木製の開放の大桶で、ピジャージュも人手、その後ピエスで熟成――新樽の割合はヴィンテージ毎で様々――、そしてフィルターをかけずに瓶詰め。 SO2の使用比率も低く抑えているのが、味わいからも体感できる。 フラッグシップのブズロンは素直な果実風味に溢れた滑らかな味わいのワインで、アリゴテ種独特の酸味も他の要素とうまくバランスされ、非常に心地よい仕上がりとなっている。 ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ(それぞれのラベルに記されているクルー、ディゴワーヌ、フォルテュヌはリュー=ディの名称)は赤、白ともにブズロンのすぐ南の斜面から生まれるが、どれも構成要素にまとまりの感じられる調和のとれたもので、アフターもしっかり。 このドメーヌがいかにバランスに重きをおくか、ブズロン同様十分に納得できるもの。 リュリーは、南のマコン、プイィ=フュイッセとは明らかに異なる酒質で、例えればピュリニーのキャラクターを多少細身にしたタイプ。 リリースされてすぐよりも多少熟成させてからのほうが、その持ち味が開花する。 またメルキュレでは、ニュイ=サン=ジョルジュに由来するピノ・ファンの株を用いていて、コート・ド?ルの赤と同じく、15年から20年の熟成は楽に可能。 ともかく赤、白ともに、いかにワインにテロワールを表現させるかという点においての仕事は、経営者として携わっているDRCと同列にあることを強く感じさせてくれる水準の高さ。 ブズロンのエキスパートとして、その酒質には端倪すべからざるものがあるドメーヌだが、なぜか品切れになるのは赤からなのである。
ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー 1er モンパレ ブラン [2020]750ml (白ワイン) 12,800 円
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ワイン名 インヴィーヴォ X, サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨンブラン 生産者 インヴィーヴォ 生産地 ニュージーランド/マールボロ 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー インヴィーヴォとサラ・ジェシカ・パーカーのコラボレーションワインです。 「セックス・アンド・ザ・シティ」で有名なハリウッド女優であり、ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーがインヴィーヴォとタッグを組み、特別なワインをリリースしました。 サラ・ジェシカ・パーカーが深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストのワインです。 「私は真のワイン愛好家であり、家族の夕食や友人との集まりにワインを飲むのが大好きです。 このプロジェクトは私にとって非常にエキサイティングです。 私はあらゆる取り組みを楽しみました。 」 サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン ブラン 目指したのは「ソーヴィニヨンブランらしい個性を発揮できる範囲でコクがあるもの」 グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香りが立ち昇る。 芳醇なフルーツ感が広がる味わいで、みずみずしさとふくよかさがバランスよく調和し、綺麗な酸味がテイストを見事に引き締めています。 圧倒的な「ソーヴィニヨン・ブラン」でありながら、デリケートなオークが加わることで、別の次元が生まれます。 マールボロの5つの個性的なヴィンヤードのからのワインを絶妙にブレンド。 ワイホパイヴァレーのパワフルなテイストに、ウエスタンワイラウのピュアでアロマティックなフルーツ感、そして冷涼なダッシュウッドの綺麗な酸味とタイトな質感が調和しています。 インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ロゼ 透明感のあるバラの香りにイチゴやラズベリー、ブルーベリーなどのチャーミングなキャラクター。 ミネラル感とフレッシュさが全体を包み込みます。 素晴らしい複雑味とエレガンスが感じられ、幅広い料理と合わせていただける懐の広さがあります。 とっても美味しい!! インヴィーヴォのワインメーカー、ロブ・キャメロンがプロヴァンスの高品質なブドウのポテンシャルを最大限に生かして醸造に取り組みました。 サンソー、グルナッシュ、シラーのロゼのベースワインをサラ・ジェシカ・パーカーの感性を通して最終的な味わいに仕上げています。
ワイン 白 インヴィーヴォ X サラ ジェシカ パーカー マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 2021 インヴィーヴォニュージーランド 辛口 2,420 円
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ワイン名 インヴィーヴォ X, サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨンブラン 生産者 インヴィーヴォ 生産地 ニュージーランド/マールボロ 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% タイプ 白ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー インヴィーヴォとサラ・ジェシカ・パーカーのコラボレーションワインです。 「セックス・アンド・ザ・シティ」で有名なハリウッド女優であり、ニューヨークのアイコン的存在、サラ・ジェシカ・パーカーがインヴィーヴォとタッグを組み、特別なワインをリリースしました。 サラ・ジェシカ・パーカーが深くワインメイキングに関わり、自身の感性を通して追求したテイストのワインです。 「私は真のワイン愛好家であり、家族の夕食や友人との集まりにワインを飲むのが大好きです。 このプロジェクトは私にとって非常にエキサイティングです。 私はあらゆる取り組みを楽しみました。 」 サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン ブラン 目指したのは「ソーヴィニヨンブランらしい個性を発揮できる範囲でコクがあるもの」 グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの香りが立ち昇る。 芳醇なフルーツ感が広がる味わいで、みずみずしさとふくよかさがバランスよく調和し、綺麗な酸味がテイストを見事に引き締めています。 圧倒的な「ソーヴィニヨン・ブラン」でありながら、デリケートなオークが加わることで、別の次元が生まれます。 マールボロの5つの個性的なヴィンヤードのからのワインを絶妙にブレンド。 ワイホパイヴァレーのパワフルなテイストに、ウエスタンワイラウのピュアでアロマティックなフルーツ感、そして冷涼なダッシュウッドの綺麗な酸味とタイトな質感が調和しています。 インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ロゼ 透明感のあるバラの香りにイチゴやラズベリー、ブルーベリーなどのチャーミングなキャラクター。 ミネラル感とフレッシュさが全体を包み込みます。 素晴らしい複雑味とエレガンスが感じられ、幅広い料理と合わせていただける懐の広さがあります。 とっても美味しい!! インヴィーヴォのワインメーカー、ロブ・キャメロンがプロヴァンスの高品質なブドウのポテンシャルを最大限に生かして醸造に取り組みました。 サンソー、グルナッシュ、シラーのロゼのベースワインをサラ・ジェシカ・パーカーの感性を通して最終的な味わいに仕上げています。
ワイン 白 インヴィーヴォ X サラ ジェシカ パーカー マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 2021 インヴィーヴォニュージーランド 辛口 2,420 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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