 【商品名】ゴラン ハイツ ワイナリー ヤルデン ソーヴィニヨンブラン 12本セット 2022 750ml 白ワイン 辛口 イスラエル ゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Sauvignon Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】 生産年 2022年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報ファーストクラスの味わいをご自宅で！！ 抜栓するとレモンやライムの香りがふわっと漂います。
味わいは、酸味は優しく、香り豊かでエレガントな果実味が特徴的。
グアバやマンゴー、メロン、ライムなどのアロマに、魅惑的な花の香りが広がります。
あまり冷やしすぎず、10℃くらいでお召し上がりいただくと、香りの特徴をさらに楽しむことができます。
イスラエル航空のファーストクラスで愛飲されている1本です。
こちらのヤルデン・ソーヴィニヨンブランをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】 イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。
比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。
※2008年：Wine Spectator誌が選ぶワイナリーTOP100に選出 ※2011年：イタリア最大の展示会ヴィニタリーで世界1000軒の中から最高生産者に選出 ※2012年：Wine Enthusiast誌で、『新世界のベスト・ワイナリー』に選出 ※2015年：イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞を受賞 ※2017年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンが『ベスト・オブ・ショー・イスラエル』受賞 ※2019年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン3ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・メルロ2ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブランが3年連続で金賞を受賞 ※2020年：シタデル・デュ・ヴァンで4つの金賞を受賞し、ヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン2016ヴィンテージが「地中海で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨン」に贈られるソムリエ・インターナショナル特別賞を受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ゴラン・ハイツ・ワイナリー Golan Heights Winery
42,768 円
|
 【商品名】大和葡萄酒株式会社 ダイヤモンド 甲州 2021年 750ml 白ワイン 日本 山梨県 タイプ スパークリングワイン 中辛口(セミドライ) 造り手 大和葡萄酒株式会社 生産年 2021年 品種 甲州 容量 750ml ■商品情報山梨ワインの歴史を語る上でシンボル的な存在の葡萄「菱山三森甲州」。
2010年に枯れてしまうまでは、甲州市の指定文化財(天然記念物)でした。
この貴重な葡萄から枝分けした「甲州」を使用し、香り豊かなワインに仕上げています。
低温発酵で香りを引き出し、ほんのり感じられる木樽の風味がワインに奥行きを与えています。
グリーンがかった淡いイエロー。
フレッシュな柑橘果実と、完熟したマンゴーやパイナップルなどの甘美な香り。
アタックは清々しく爽やか。
口当たりはしなやかで、生き生きとした酸とミネラルのニュアンスが印象的。
口中に広がるシトラスを思わせる心地よい苦みは余韻まで続き、上品な果実味と清涼感溢れる風味が魅力の1本。
爽やかなビターのニュアンスには、白身魚のグリル、刺身、寿司、牡蠣フライなどが高相性！また湯豆腐や水炊きなど、あっさりした味付けのお料理とよく合います。
【大和葡萄酒株式会社について】 「日本独自の価値観を誇りにワイン造りを目指す事」を理念に掲げ、世界品質のワイン造りを行う山梨県甲州市勝沼町のワイナリー。
江戸初期より250年続いた油問屋を廃業した萩原家。
13代目である萩原保太郎は、不動産業、穀物卸、葡萄園や酒屋などを生業に明治時代を生き抜きました。
その後、勝沼に拠点を移したのが1993年(大正2年)。
ここから大和葡萄酒株式会社の歴史が始まります。
古くから存在する日本独自の葡萄品種に重きを置き、その土地の風土にあったワイン造りを行います。
甲州葡萄の可能性を引き出し、ワインの原料としての価値を高めるため、不可能とされていた垣根仕立てを成功させました。
「世界に通用する最高のワイン」を造り出すため、土壌改良から葡萄栽培、品種に合わせた理想的な醸造方法などの研究・分析に余念がありません。
「凝縮」「複雑」「エレガント」の3つの味わいのスタイルを理想とし、日々研鑽を重ねています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■大和葡萄酒株式会社
2,339 円
|
 【商品名】奥出雲葡萄園 奥出雲ワイン シャルドネ 2021 750ml 白ワイン 辛口 日本 島根県 Oku-Izumo Vineyard Oku-Izumo Wine Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 造り手 奥出雲葡萄園【Oku-Izumo Vineyard】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報島根県奥出雲で国際品種シャルドネを育て、醸造するとどうなるのか。
そんな造り手「奥出雲葡萄園」の挑戦から生まれたワインです。
オーク樽で7ヶ月間熟成された、樽香を纏う果実味がとても艶やか。
奥出雲のレベルの高さを知ることができる1本です。
グラスに注ぐと立ち昇る、オレンジやドライハーブのアロマが爽やかに香り、グラスを回すと樽熟成由来のバニラやナッツのリッチな香りが現れ、ワインに奥行きを与えています。
口に含むと、柑橘の果実味が舌を包み、フレッシュでいきいきとした印象。
酸は心地よく、細やかなミネラルと美しく調和し、流れるような口当たりを演出しています。
仄かに感じるナッティーな香りが鼻腔を駆け抜け、複雑性のある余韻を導きます。
決して強すぎることのない樽の風味と果実味が織り成す絶妙なハーモニーが見事。
よく冷やしてフルーティーな味わいから、温度が上がるにつれて変化するコクのある味わいを楽しむのもおすすめです。
【奥出雲葡萄園について】 昭和60年代、木次乳業有限会社が山葡萄の交配品種を栽培したことから始まり、その後、1990年に関連会社として有限会社奥出雲葡萄園を設立。
1992年からワイン醸造を開始しました。
奥出雲の土地に適した葡萄、交配種「小公子」とシャルドネを栽培し、できるだけ果汁を綺麗に仕上げてから発酵。
葡萄が持つ本来の果実味が生かされるワイン造りを行っています。
ワイナリー内に併設されたレストランや、毎年開催される葡萄収穫のイベントなどを通し、地域とのコミュニケーションを広げています。
「自然と共生し地域と共存していく」それが奥出雲葡萄園の目指す姿です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■奥出雲葡萄園 Oku-Izumo Vineyard
5,698 円
|
 【商品名】奥出雲葡萄園 奥出雲ワイン 2020ブラン キュヴェ スペシャル 2020 750ml 白ワイン 辛口 日本 島根県 Oku-Izumo Vineyard Oku-Izumo Vine Yard 2020 Blanc Special Cuvee タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 エステザルグ葡萄栽培者組合【Les Vignerons d'Estezargues】 生産年 2020年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン50%、シャルドネ50%(広島県産) 容量 750ml ■商品情報比較的暖かく降雪量が少ないワイン生産地、島根県にある「奥出雲葡萄園」。
「自然との共生」を目指し、環境にやさしいワイン造りを行っています。
こちらはワイナリーを代表する「奥出雲ワイン」シリーズの2020年限定キュヴェ！食事に合いやすい、さっぱりとした味わいが魅力です。
限定商品の為、数に限りがございます。
ワインラベルにある二羽の鳥。
これは人と自然、奥出雲葡萄園とお客様、そしてワインを通したお客様同士のコミュニケーションを表しているそうです。
ワインからいくつもの素晴らしい「対話」が生まれますように、と願うワイナリーの優しい想いがこめられたデザインです。
済んだイエローの外観。
グラスに注ぐとグレープフルーツやレモンの柑橘系のアロマ、ドライハーブ、火打石のミネラリーな香りが爽やかに立ち昇ります。
青りんごの爽やかな果実味が広がり、クリアな印象。
爽快な酸とミネラルの綺麗な調和が心地よく口内を潤してくれます。
キレの良い短めの余韻がさっぱりとした口当たりを演出し、軽快なフィニッシュへと導きます。
いきいきとした果実味がまっすぐに伝わってくる、溌剌とした味わい。
奥出雲ののどかな風景を思い浮かべながら、普段のお食事に合わせてお楽しみください。
白身魚のお造りや魚介のグリル、素材を生かした和食の煮物などにぴったりです。
【奥出雲葡萄園について】 昭和60年代、木次乳業有限会社が山葡萄の交配品種を栽培したことから始まり、その後、1990年に関連会社として有限会社奥出雲葡萄園を設立。
1992年からワイン醸造を開始しました。
奥出雲の土地に適した葡萄、交配種「小公子」とシャルドネを栽培し、できるだけ果汁を綺麗に仕上げてから発酵。
葡萄が持つ本来の果実味が生かされるワイン造りを行っています。
ワイナリー内に併設されたレストランや、毎年開催される葡萄収穫のイベントなどを通し、地域とのコミュニケーションを広げています。
「自然と共生し地域と共存していく」それが奥出雲葡萄園の目指す姿です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■奥出雲葡萄園 Oku-Izumo Vineyard
3,084 円
|
 【商品名】タケダ ワイナリー タケダ ワイナリー ブラン ド ノワール 樽熟成 2022 750ml 白ワイン 辛口 自然派 日本 山形県上山市 Takeda Winery Takeda Winery l'elevage en fut Blanc de Noir タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 タケダ・ワイナリー【Takeda Winery】 生産年 2022年 品種 マスカットベリーA100% 容量 750ml ■商品情報山形蔵王連峰を間近に望む『タケダ・ワイナリー』の黒葡萄から造った白ワイン＝ブラン・ド・ノワール！日本古来の黒葡萄マスカットベリーA100％の『黒葡萄の風味を感じる白』！ このワインを造る上でのポイントは2つ。
1、ゆるく絞ること 2、樽で発酵熟成させること ゆるく葡萄を絞ることでほんのりとした優しい桃色の色合いを出すことができ、葡萄の果皮のタンニン分を、葡萄の果汁からはピュアな果実味としっかりとした酸を抽出することができるのです。
また樽で発酵から熟成まで行うことで、香りも柔らかになり角が取れた優しい味わいになるのです。
マスカット・ベリーA特有の木苺やいちごキャンディーの甘やかなアロマ、アカシアの花、香ばしいナッツの香りが折り重なり、華やかにグラスから漂います。
アセロラや黒スグリの、爽やかな酸味のある果実味が印象的。
余韻にはスモーキーな樽香が鼻腔をくすぐり、黒葡萄ならではの柔らかなタンニンが全体を引き締めています。
黒葡萄の旨味と程よい酸味、繊細な香りが一体となった美しいハーモニーが魅力。
可憐な見た目に普段の食卓が華やぐ1本です。
【タケダワイナリーについて】 山形県蔵王連峰のふもと、上山市かみのやま温泉郷近くにあるワイナリー。
ワイナリーの前身となる「武田食品工場」は代々上山市で葡萄栽培をおこなっていたため、今から100年前の1920年よりワイン造りを開始しました。
当時、果実酒醸造免許を取得しワイン造りを行うことは大変画期的な試みでした。
2005年から日本ワイン業界では初の女性の葡萄栽培、醸造責任者となった上山市出身の岸平典子さんが、代表取締役を兼任しワイナリーを切り盛りしています。
岸平女史は大学で農芸化学を学んだ後、渡仏。
フランス国立マコン・ダヴァイエ醸造学校上級技術者コースをはじめ、ボルドー大学で醸造研究所テイスティングコース、ブルゴーニュやロワールのワイナリーでなどフランスの様々な場所でワイン醸造の技を磨いてきた経歴を持ちます。
葡萄栽培は愛媛の自然農業家、福岡正信氏が提唱する農法を手本とし、過剰な施肥を行わず、減農薬・無化学肥料を行っています。
またオーストリアやドイツで活動した農業家、バイオダイナミック農法の生みの親であるルドルフ・シュタイナーが提唱した循環型農業も取り入れ、葡萄栽培から醸造までの作業をできるだけ月の運行に従ってい、五感すべてを使って生み出されたワインは、和食に寄り添う優しい味わいとなっています。
※日本ワイナリーアワード2020 5つ星受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■タケダ・ワイナリー Takeda Winery
4,620 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
