このシュナン・ブラン種を植えている畑が、ソミュール地区では珍しいシレックス土壌である為に、火打石のニュアンスが感じられて、シャープで切れ味が良く、酸が生き生きとしていて、ミネラル感たっぷりの味わいです。
他の地域のシュナン・ブラン種に感じる「洋梨や蜂蜜のような甘い香りとオイリーな舌触り」というようなタイプではなくて、力強くシャープな仕上がりの白ワインです。
しっかりとした骨格、余韻も伸びやかで良く出来たワインなので、合わせられる料理は幅広くあります。
高い評価を得てから久しいロッシュ・ヌーヴのワインが、比較的お手頃価格で楽しむことができるオススメの一本です♪♪ ◆産地：フランス・ロワール地方　アンジュー・ソミュール ◆年号： [2018]年 ◆生産者：ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴ ◆格付け： AOP　ソミュール ◆葡萄品種：シュナン・ブラン種 ◆農法：ビオディナミ、ビオロジック ◆甘辛度：辛口  ◆アルコール度：13．5％ ◆容量： 750ml ←ワインの色(color)は、2018年産を2021年8月に撮影。
◆記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 　予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 　どうかご了承くださいますようお願いいたします。
◆年号（ヴィンテージ）をご指定なされる際には、 　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
　　　　 　　　   有機栽培（ビオロジック）認定マーク ユーロ・リーフ(Euro leaf)・・・EUの有機ロゴで、EUが策定した有機農業セクターの条件や規制に完全に準拠し、農業成分の95%以上が有機成分であることを意味しています。
2012年より、EU加盟国において生産・包装された全ての有機食品は、基準を満たしているものならば有機ロゴの表示が義務付けられました。
ラベルには認定機関のコード番号と原材料の栽培地を記載することが求められています。
非包装の食品や輸入品に関しては、ロゴの使用は任意とされています。
    ABマーク・・・「AGRICULTURE BIOLOGIQUE」(アグルキュリュチュール ビオロジック)の略で、フランス政府の厳しい基準をクリアし、栽培から商品加工にいたる全ての工程で、添加物まで厳密な管理と監視が行われています。
化学肥料や化学薬品、遺伝子組換肥料の不使用、最低3年間は有機農法を続けていること等が条件で、更に1年ごとに抜き打ち検査も行われます。
また、商品加工に至る全行程で添加物などを含まないことを認定した商品のみに与えられる認定マークです。
このABマークの張付けが認められるのは、フランス経済省t農業省が認める国際有機認定機関でありエコセール（ECOCERT）による審査をクリアし、EU圏内で加工された製品に限ります。
　1992年、ボルドー出身のティエリー ジェルマン氏は、マリー女史と共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー氏（クロ ルジャール）を師として仰ぎ、1850年に設立された「ドメーヌ デ ロッシュ ヌーヴ」を取得しました。
ティエリー氏は、ロワールのソミュール シャンピニーでいち早くビオディナミ農法を取り入れるなど、ロワールを代表するビオディナミの造り手でもあり、フランス国内でもワイン評価誌ベタンヌ、旧クラスマン両ガイドで最高評価を得ている数少ない生産者のひとりです。
自然との共存を大切にして美しく見事なバランスのワインを造りだしています。
　ソミュールは、比較的に軽くてフレッシュなワインをイメージする地区ですが、ドメーヌ・デ・ロッシュ・ヌーヴのワインは重厚な味わいと濃縮感を感じさせるもので、ソムリエやワイン評論家から高評価を得ています。
タイユヴァンなどの3つ星レストランが毎年割り当てを確実に確保し、オンリストしているほどです。
　 28haの所有畑は、ソミュール特有の「テュフォー（Tuffeau）」と呼ばれる石灰質の土壌で、2000年から有機栽培、2003年からビオディナミ農法を実施し、馬二頭で耕作しています。
また、偉大なテロワールの区画は、ドメーヌ ルロワやビゾのように、枝の先端は切らずに曲げることで、自然本来の木のエネルギーや流れを奪わないようにしています。
　そして、カベルネ フランは透明感、フィネス、親しみやすさをワインで表現、やぼったさ、派手なベジタル香、強すぎるタンニンは避けるようにしています。
また、シュナン ブランで造り出す白ワインはシャープで切れ味がよく、きれいな酸味、ミネラル感を大事にしてワイン造りを行っています。
 

Somontano Chardonnay Fermentado en Barrica Vinas del Veroヴィニャス デル ヴェロ （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネスペイン・アラゴンソモンターノDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
東亜商事株式会社

> 　　 Moulin de Gassac/ Faune IGP de l'Hérault 750ml　 　■産地：　IGP ド・レロー／ラングドック 　■アルコール度数：12.5%　前後　／　すっきり辛口・白 　■飲み頃温度：8℃〜12℃ 　 品種 ・ヴィオニエ50%　シャルドネ50% 味わい ・杏や洋梨、白い花の香りが強く押し寄せてくる。
バランスの取れた上品な味わい。
最後にエキゾチックなフルーツの香りが残る、厚みがあり生き生きとした白ワインです。
料理 魚介類全般、魚のグリルや白身の肉、ヤギのチーズなど。
　

1850年にドメーヌが設立され、ボルドー出身のティエリージェルマンはマリーと共に1991年にロワールに移り、シャルリー フコー(クロ ルジャール)を師として仰ぎ、1992年に当ドメーヌを取得しました。
手摘み収穫、4時間空気式圧搾機で圧搾。
52mm厚みのある1200Lの楕円形の樽で3ヶ月間発酵。
澱と共に9ヶ月間熟成。
パイナップルや洋梨のコンフィのような熟した果実の香り。
しなやかで、果実味豊かなリッチな味わいです。
アルコール度数：12.5％原語表記：DOMAINE DES ROCHES NEUVES L'ECHELIER BLANC[2021]ワイン生産地： フランス/ロワール/アンジューソミュール/ソミュール品種： シュナンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

3055 Chardonnay Jean Leonジャン レオン （詳細はこちら）2008年から有機農法を採用、2012年よりすべてのワインがオーガニック認定を受けている。
マンゴー、パパイヤ、パイナップルといったトロピカルフルーツの豊かな香り。
フレッシュで心地良い舌触りといつまでも続く長い余韻が魅力的。
750mlシャルドネスペイン・カタルーニャペネデスPENEDES白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

ワイン名Randersacker Sonnenstuhl Sylvaner Spatlese Trocken Alte Reben Kワイン種別白ブドウ品種シルヴァネール生産者トロッケネ・シュミッツ生産地などドイツ　フランケン原産地呼称フランケンその他備考

キレのある爽やかな味わい、きめ細かい泡 色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ70％/アリゴテ30％ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ AOPクレマン・ド・ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
スパークリングワイン

キレのある爽やかな味わい、きめ細かい泡 色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ70％/アリゴテ30％ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ AOPクレマン・ド・ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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スパークリングワイン

ディアデーマ ダマーレ ロッソ (2020) Diadema Damare Rosso テイスティングノート：鮮やかなルビー色。
チェリーとスミレの力強い含みが互いに続き、草のような芳香や、バルサミコとチョコレートの貴重なアクセントが豊かにする。
口に含むと、心地よいフレッシュさに優しく支えられながらも、しっかりとした骨格とタンニンを感じる。
果実味とバルサミコの含みが持続する長い余韻は、クラシックなスーパータスカンを素晴らしく表し、葡萄品種の個性を際立たせている。
ブラックチェリー、ユーカリ、コーヒーの含みも特徴的で、フローラルなニュアンスにより増幅されている。
力強いタンニンと、親しみやすくシルクのような口当たり、心地よいフルーティーさが長く続く。
合う料理：赤身肉、ジビエ、熟成チーズなどと好相性 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。
生産者：ディアデーマ 生産地：イタリア / トスカーナ 原産地呼称／等級：イタリア / I.G.T. タイプ：赤ワイン 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー プティ・ヴェルド テイスト：辛口 アルコール度数（%）：14% サーブする温度：18℃から20℃ 容量：750ml 葡萄畑の位置：キャンティ地域 気候：温暖な気候 地質：粘土質土壌 収穫：手摘み 醸造：厳選された葡萄は完熟した状態で手摘みで収穫し、丁寧に除梗後、優しく圧搾し、温度管理した容器で醸造する。
発酵は天然の酵母により始まり、約3週間スキンコンタクトし、毎日ポンピングオーバーを行い、色合いや風味を最大限抽出する。
果皮と果汁を分離し、一部はステンレスタンク、一部は樽でマロラクティック発酵が進む。
品種ごとにフレンチオーク樽で約1年熟成する。
有機的な特徴を維持するために、清澄や安定化は行わず、瓶詰後少なくても3ヵ月瓶内熟成後、リリースする。
熟成：フレンチオーク樽で14ヶ月 ルカ・マローニ　96/99ポイント！ ジェームス・サックリング　93ポイント！ ワイン・クリティック　92ポイント！

ミッシェル・ロラン監修のボデガ・モンテヴィエホのカジュアルレンジのワイン。
化学的なものは一切使用せず、環境に配慮した有機農法による栽培。
ペルゴラ式（傾斜棚）。
ライチや花を思わせる芳香の溌剌とした味わい。
色・タイプ 白／辛口 品種 トロンテス100% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
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金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
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土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
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月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
アルゼンチンのテロワールとボルドーのノウハウで究極のワイン造りに挑むワイナリー ボデガ・モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサから約60kmのヴィスタ・フローレス地区、標高1500mという高地トゥヌヤンに位置する南米最大規模のワイナリーです。
オーナーは、ポムロールのシャトー・ル・ゲやシャトー・モンヴィエルを所有するカトリーヌ・ペレ=ヴェルジェです。
澄み切った空気、水、山。
暑く乾燥した夏に寒さの厳しい冬と理想的な気候 カトリーヌは、アンデス山麓のこの素晴らしい土地でワイン造りに挑戦するため、アルゼンチンワインの可能性を信じていた友人の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランとともに土地探しをはじめました。
1997年に古木のある大変よい区画を中心に300haの土地を入手してボデガ・モンテヴィエホを設立、世界に誇れる品質のワイン造りをスタートしました。
所有する畑は標高平均1300mという高地に位置しており、日中は30℃以上ですが夜間には7,8℃とぐっと冷え込むため、ブドウ実はよく熟すだけでなく十分な酸がのります。
ブドウは化学薬品を一切使わない自然農法で栽培し、手摘みで収穫、丁寧に選果します。
醸造は地上5階、地下5階、最新式の設備を誇るボデガで行なわれます。
ボデガ内では、ブドウの運搬にはポンプは使用せず、高い場所から順に重力の作用で移動し、果実がダメージを受けないよう細心の注意が払われます。
醸造にはミッシェル・ロランを中心に、アルゼンチンの醸造家マルセロ・ペレリッチ等最高のスタッフを配し、この素晴らしいテロワールのポテンシャルを最大限に引き出す究極のワイン造りを目指しています。
プレミアムワインの製造に取り組む一方で、ミッシェル・ロランが中心となって立ち上げた一大プロジェクト “クロス・デ・ロス・シエテ”（7人のブドウ畑）にも参画、今ではアルゼンチンのトップワイナリーのひとつとして国内外で高く評価されています。
ペレ・ヴェルジェ社 — モットーは「ノウハウと伝統」 オーナーのカトリーヌ・ペレ=ヴェルジェの家系は「クリスタル・ダルク」のブランドで世界的に有名になったクリスタル製品のメーカー、アルク社を所有する名門です。
3万人の従業員を抱えるこの大企業の跡継ぎとして、カトリーヌも同社の成功を支えてきました。
その一方で、1980年代からワイン造りをスタート、豊富な資金を元に、並外れたテロワールをもつシャトーに次々と投資していきました。
現在はアルク社を退き、ペレ=ヴェルジェ社でのワイン造りに専念しています。
モットーは「ノウハウと伝統」。
ワイン造りの各段階で世界的なスペシャリスト達のノウハウを取り入れながら、常に伝統を重んじ、全てにおいて丁寧な仕事を行っています。
テロワール（畑）、人、設備…完璧な品質のワインをひたすら追求して、惜しみない労力を注いでいます。
“クオリティ & エレガンス” をキーワードに世界最高水準のワイン造りを行っています。

シャブリの全生産量の1/4を占める協同組合が造る、比較的目にする畑のもの。
香りがしっかり出て、程よいシャープさに旨味とミネラル感がバランスを保った味わい。
（写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。
） 切れの良い辛口の白ワインお探しの方には超オススメです。
あと信頼のおける白ワインをお探しのレストランのハウスワインにもうってつけ！安心の銘柄で抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ こちらのワインは、お取り寄せの商品になりますので、以下の点にご留意下さい。
お客様からの注文のつど輸入元に在庫を確認しますので、品切れの際は注文をお受けすることができませんのでご容赦ください。
クレジット、代金引換の場合は、輸入元に在庫を確認して受注確定となり、ご注文確認のメール（受注できる、できないの旨、発送予定日およびお届け予定日など）を差し上げます。
コンビニ支払の場合は、輸入元に在庫があることを確認して支払番号をご連絡し、入金確認をもって受注確定となり、ご注文確認メールを差し上げます。
（入金確認ができるまで商品は仮押さえをしておきます） ご注文確認メールを差し上げた後のキャンセルはお受けできません。
発送予定日は、受注確定から、日・祝日・店休日を除く4日営業日後を基本としますが、ゴールデンウイーク、シルバーウイーク、当店のお盆・お正月休み、祝日をはさむ時は、後ろにずれる場合がございます。
グラスワイン・セレクション 同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。
その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンChablis 1er les Vaillons ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャブリジェンヌChablisiennne ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 シャブリ格付け　1級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】

■アルザス 【Domain La Rogerie ドメーヌ ラ・ロジュリー 】（アルザスワイン）品種：リースリング

シュール・リー製法によりアミノ酸やペプチドがワインに溶け込み深みのある層の厚いワインに仕上がっている。
番イ（つがい）とはペアのこと。
自然の恵み＆人間の知恵、葡萄農家＆醸造家、ミネラル＆アミノ酸といった「つがい」により美味しいワインが醸されている。
そして何よりの「つがい」である夫婦。
この夫婦の何気ない日常が実は幸せであることを実感してほしい。
英字表記TSUGAI Huggy Wine生産者大和葡萄酒生産国日本地域1山梨県タイプ・味わい白/辛口葡萄品種甲州内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　l日本l　l山梨l　l甲州l　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

Pouilly Fuisse Tete de Cru Clos des Prouges Domaine J.a. Ferretドメーヌ J.A. フェレ （詳細はこちら）シャルドネ100%750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・プイィ フュイッセプイィ フュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

Ribolla Gravnerグラヴネル （詳細はこちら）イタリア自然派の重鎮、ヨスコグラヴネルが造るリボッラジャッラ。
ジョージア風アンフォラ（地中）で約半年間、皮ごとの発酵と初期段階の熟成を行い、圧搾後に再びアンフォラへと戻して半年追熟します。
その後、オークの大樽で6年間熟成。
無清澄、無ろ過でボトリング。
1500mlリボッラ ジャッライタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィナイオータ白ワインの歴史を変えた！アンフォラ醸造の先駆者自然派「グラヴネル」の名刺代わりのリボッラジャッラリボッラ グラヴネルRibolla Gravner商品情報赤に間違えられた白！イタリア自然派ワインの巨匠グラヴネルがあの格付けチェック番組に登場2020年3月31日放映『芸能人格付けチェック BASIC〜春の3時間スペシャル〜（朝日放送）』にイタリア自然派ワインの巨匠グラヴネルのリボッラ2008が登場しました！赤ワインと白ワインを目隠しして飲み、どちらが赤かを答えるという問題で「赤」と答える回答者が続出。
半年間アンフォラで果皮とともに発酵させた、まさにイタリアにおけるオレンジワインの元祖とも言える存在。
ワイン好きの芸能人たちの舌を惑わせたのも仕方ないかもしれません。
白ワインの歴史を変えたグラヴネルアンフォラで約半年間皮ごとの醗酵&初期段階の熟成。
圧搾後再びアンフォラへと戻し半年追熟、その後大樽で6年（！）熟成の後ボトリング。
〜下記は輸入元資料より抜粋〜意図的に、そして技術を駆使して生み出される美味、仮にその味筋が時流に乗るものだったり、大多数に好まれるものだとしても、もはや自分は興味がない。
美味しいよりも何よりもワインはワインとして真正（ホンモノ、伝統に則った、真っ当）でなければならない。
真正なワインたらしめるためには、母なる大地への畏怖の念と偉大なワインの歴史に対しての敬意を忘れてはならない。
その畏怖の念と敬意を持ち合わせていたのならば、畑では自然を観察しようと努め、自然界との調和の取れた農業のあり方を模索するだろうし、セラーでも“造り手”としての我を殺し、ただただブドウ、ワイン、微生物たちにとって居心地の良い環境を創出することだけを心がけ、自然の流れやリズムに身を委ねるような醸造方法を採用するはず。
このような考えのもとに生まれたワインには、ブドウ、テロワール、ヴィンテージの個性が余すことなく表現される。
それら個性は、自然の持つ多様性、神秘性が表出したものとも言え、それこそがワインが持つべき“美しさ”（＝美味しさ）である。
生産者情報グラヴネル Gravner「イタリア最高の白ワイン生産者」「白ワインの歴史を変えた」と讃えらるヨスコグラヴネル「イタリア最高の白ワイン生産者」「白ワインの歴史を変えた」と讃えられ世界中の生産者達が尊敬の念を抱く「カリスマ」ヨスコ グラヴネルはスロヴェニア国境近く、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア北東部のオスラヴィアでワイン造りを行っています。
孤高のブルネッロ「カーゼ バッセ」のジャン フランコ ソルデーラや最高峰シャンパーニュ、ジャック セロスのアンセルム セロスらが「イタリアワインにおける最も尊敬する造り手」として挙げられています。
日本の自然農法の父、福岡正信氏を崇拝し自然を尊重した栽培と人為的な介入を出来る限り排除したブドウが持つ高いポテンシャルを最大限引き出すワイン造りで、偉大であり唯一無二の存在感を放っています。
グラヴネルの影響を受けたラディコン、ラ カステッラーダ、ラ ビアンカーラ、エディ カンテ、ムレチニック、ダミアンら同じフリウリのラディコン、ラ カステッラーダ、ラ ビアンカーラ、エディ カンテ、ムレチニック、ダミアンらはグラヴネルの影響を受けた生産者。
ラ ビアンカーラのアンジョリーノ マウレ氏はワイン造りの方向性を模索していた時、グラヴネルのリボッラジャッラを飲み、衝撃を受け翌日にはグラヴネルを訪ねていった程。
「ヨスコから学んだものはブドウ作りや醸造方法じゃない、もっと大切なものだ」ダミアンは「ヨスコから学んだものはブドウ作りや醸造方法じゃない、もっと大切なものだ。
生きる上での価値観やフィロソフィ。
大地、植物、すべての小動物、一体化した自然環境に最大限の敬意を払うこと。
妻、そして家族を愛すること。
そして自ら経験しなければ、何一つ学べないということだ。
」と語るようにグラヴネルの影響力は計り知れないレベルでイタリア国内外問わず広がりをみせています。
2001年からはより自然なアプローチとしてアンフォラを使用グラヴネルの畑では農薬、化学肥料は一切使用せず、不耕起による草生栽培を実施しています。
雑草は生やしたままにして置き、時間をかけて自然に堆肥化させています。
1990年代はステンレスタンク、バリック等も使用していましたが2001年からはより自然なアプローチとしてアンフォラ（テラコッタ）による醗酵、醸造を行っています。
「イタリアにおけるオレンジワインの始まりを指すワイン」『ワインエンスージアスト』95点（リボッラジャッラ2007年）この琥珀色のワインは単にイタリアにおけるオレンジワインの始まりを指すだけでなく、グラヴネルの名刺代わりのワインと言えよう。
土着品種リボッラジャッラを使っている。
ドライアプリコット、オレンジの皮の砂糖漬け、塩水、ブドウ、生姜、アニス、乾燥ハーブ、ナッツ、スモーキーなミネラルの卓越した個性があるが、万人向けではないだろう。
ストラクチャー、深み、複雑性が溶け合う印象的な味わいとなっている。
軽く冷やしてサーヴすると良いだろう。
飲み頃は2027年頃まで続く。
（2016年4月）

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいドメーヌ ドルーアン シャブリ プルミエ クリュ 750ml [三国/フランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/6903]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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ご了承ください。

商品情報●名称白ワイン サンセール・ブラン ムーラン・デ・ヴリレル ドメーヌ・ローヴェルジャ（Sancerre Blanc Moulin des Vrill?res - Domaine Lauverjat ）●内容量750ml●味タイプ辛口●産地国フランス●格付AOP サンセール●原材料ブドウ（ソーヴィニヨン・ブラン種）●保存方法高温・直射日光を避け、温度変化の小さい場所で保管ください。
●製造者/所在地18300 Sury-en-Vaux - FRANCE●アルコール度数12％ 「サンセール」は爽やかな香気で、フランスを代表するソーヴィニヨン・ブラン・ワインの一つです。
【フランス】【送料無料】【自然派】 白ワイン サンセール ブラン ムーラン・デ・ヴリレル ドメーヌ・ローヴェルジャ 2022年 AOP 750ml　ロワール　辛口　プレゼント 爽やかな香気で、フランスを代表するソーヴィニヨン・ブラン・ワインの一つ 爽やかな香気で大人気のソーヴィニヨン・ブラン白 ソーヴィニヨン・ブラン種の魅力を伝える代表的フランスワインが「サンセール」。
このドメーヌ・ローヴェルジャのサンセールは、平均樹齢30年のソーヴィニヨン・ブラン種使用。
土壌は石灰粘土質でリュット・レゾネ（減農薬農法）採用。
病虫害には土壌改良と海藻類の活用で取組み、化学薬品を控える努力をしています。
低温で15日間発酵。
発酵終了後、澱をポンピングオーバー。
熟成は澱とともに3ヵ月。
こうした上級サンセールの伝統として、新樽はほとんど使わずブドウの力を伝える味わいとなっています。
ジルベール＆ガイヤール（2020）金賞、ブリュッセル・コンクール（2020）銀賞、フェミナリーズ・ワインコンクール（2020）銀賞受賞。
爽やかで心地よいソーヴィニヨン・ブラン 本場のワインガイド「ギッドアシェット」で高評価 魚介類にはとにかくよく合う 地元で評価の高い白ワインをお探しの方に 爽やかな果実味と酸味を持つ白がお好きな方に 魚介類料理に合わせるワインをお探しの方に マスターワイン新橋では、日本の食卓に合いやすいワインの品揃えをしたいと考えています。
そういう観点で、異なった特徴を持つ品種で造られた白ワインを揃えました。
その中で｢これは外せない｣という品種の一つがソーヴィニヨン・ブランです。
ソーヴィニヨン・ブランは、フランスにおける主要産地が二つあります。
一つはボルドー、もう一つはロワール渓谷です。
ですが、ボルドーはセミヨンとのブレンド使用が多いこと、一方でロワール渓谷サンセールの石灰質土壌とソーヴィニヨン・ブランの相性がよく、世界的に需要が増していることを鑑み、まずサンセールのソーヴィニヨン・ブランをリストに入れました。
ご紹介したいのはドメーヌ・ローヴェルジャのサンセールです。
生産者のドメーヌ・ローヴェルジャは、3世代にわたってサンセールでワイン造りに携わってきました。
現在のカリンとクリスチャン夫妻の代になり、環境に配慮したアプローチを始めました。
土壌を耕し、病気蔓延対策として海藻を使用し、畝に草を生やして畑の浸食を抑え、極力化学物質の介入を減らしました。
それはそのまま品質向上につながり、2019年には著名ワインガイドブックの“ギッド・アシェット”で二つ星のラベル掲載特別推奨(Coup de Coeur=一目ぼれ)を獲得しました。
（このガイドブックに掲載されること自体すごいことなのですが、ラベル付きで掲載されるというのは、さらにすごいのです）このサンセールは、13ヘクタールのMoulin des Vrilleresという石灰粘土質土壌の畑の、樹齢30年のブドウを使っています。
ここから生まれるワインは、品種と土壌をピュアに表現した「これぞサンセール」という感じ。
白い花とレモン、ライム、グレープフルーツ、パッションフルーツ等のフレッシュな果実香。
そしてそれが長く口中に残ります。
更にシャープだけれど心地よい酸味。
最後まで残る爽やかなレモンの風味。
なるほどヴィンテージは違えど、「一目ぼれ」評価は納得です。
さすがにこのワインには、少し上質な食材を合わせたくなります。
上質な生ガキや浜ゆでのズワイガニ。
焼きタラバガニにスチームした手長エビ。
。
そういえばフランス在住の時、休日にフランス人宅でプライベートの昼食をご馳走になりました。
その時のメニューが茹でた手長エビ(ラングスティーヌ)とサンセール・ブランのみ! 本当に食べても食べても継ぎ足される山積みの手長エビと、飲んでも飲んでもでてくるサンセール。
でも何故か全く飽きない、この上なくシンプルでこの上なく贅沢な昼食でした。
日本人には到底思いつかないおもてなしですよね(笑)。
たまにはご自宅でシンプル&ゴージャスな休日の昼食は如何でしょう？ 1

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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ご了承ください。
テヌータ ディ ノッツォーレ ノッツォーレ レ ブルニケ 750ml送料無料(本州のみ)[SMI イタリア 白ワイン 辛口 613856]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスステンレスタンクで発酵し、シュール・リーで3ヶ月熟成。
蜜リンゴやパイナップルのコンポートのような濃厚で甘い香り。
栗を思わせるまろやかで香ばしい香り。
酸味は柔らかで、パイナップルやマンゴーなどトロピカルフルーツを思わせる風味が特長。

■ワイン名 マドンナ フィジーライト ■英語表記 P.J. Valckenberg MADONNA FIZZY LITE ■商品番号 0300004001486 ■ワインについて ドイツワイン愛好家大注目！低アルコールファン大注目！有名ドイツの定番ワイン“マドンナ”に新アイテム“フィジーライト”が登場！ドイツ高級ワインの代名詞リープフラウミルヒを世界的に有名にした200年以上の歴史を誇る銘醸生産者ファルケンベルグ社！リースリング＆ミュラートゥルガウ＆シルヴァーナー＆ケルナー種から造られる、“聖母の乳(リープフラウミルヒ)”の名を持つ、1972年以来、日本で親しまれているドイツを代表する銘酒のひとつ、リープフラウミルヒ「マドンナ」は超有名！まさにマドンナブランドから生まれた今の時代のMy First Wine(ワインの入り口)！「ほろ甘・低アル・微発泡」の新時代マドンナが遂に登場！マスカットのようにフルーティでほのかに甘く、低アルコール、ここちよくやさしい微発泡ですっきりとした飲み口が特長の初心者にやさしい白ワイン！ファルケンベルク社独自の醸造技術により、ワインの味わいをしっかり感じられるアルコール度数を5.5％に抑えながら、マドンナブランドらしいフルーティな味わいがしっかり感じられる中味で、“ほろ甘・低アル・微発泡”を実現した待望のマドンナ・フィジーライトが遂に日本市場に登場！ ■ワインのタイプ 白ワイン・微発泡 ■ワインのテイスト 甘口 ■生産者 ファルケンベルグ社 ■生産地 ドイツ・ラインヘッセン ■内容量 750mlドイツ、フランクフルトの南西に位置する、ライン河河岸の街・ヴォルムス。
「ニーベルンゲンの指環」の伝説の舞台としても有名なこの街はまた、マルティン・ルターの宗教改革の発端の地であり、美しい大聖堂や教会が立ち並ぶ「祈り」の街としても知られています。
ヴォルムスは、葡萄栽培史上、リースリング種がはじめて栽培された地としても有名です。
北国の厳しい気候条件のもとで育まれた葡萄は酸が強く、その特徴を風味に生かす独特の製法で、世界的なレベルの白ワインをつくり出しています。
マドンナは、このヴォルムスで生まれました。
ヴォルムスの町には、リープフラウエンキルヒという名の「聖母教会」があります。
この教会で、修道僧たちが作っていた大変おいしいワインを「リープフラウミルヒ（「聖母の乳」という意味）」と名づけたのが始まりです。
このワインはあまりにも評判になったため、まねをするものが次々現れ、ついにこの地方の高級ワインのタイプ名称になってしまいました。
そこで、本家の聖母教会のぶどう園を所有しているファルケンベルク社では、自社の元祖リープフラウミルヒを「マドンナ」と名づけ、伝統あるワインを他の製品と区別しています。
ヴォルムスの「聖母教会」では、中世から葡萄を栽培し、ワインづくりを行ってきました。
しかし、17世紀の度重なる戦乱によりドイツ全体が荒廃し、「聖母教会」の葡萄畑も大きなダメージを受けました。
19世紀初頭に、この葡萄畑を受継いだファルケンベルク社では、荒れ果てた葡萄畑の修復に乗り出しました。
そのとき、畑の中から1689年の戦乱以後行方不明になっていた、礼拝堂の聖母像が発見されたのです。
この聖母像は葡萄園内に大切に祀られ、ワインづくりに携わる地元の人々から信仰を集めるようになりました。
今日でも葡萄やワインの守り神として、多くの人々がこの聖母像に祈りを捧げています。
マドンナ フィジーライト NV ファルケンベルクマスカットのようにフルーティでほのかに甘く、低アルコール、ここちよくやさしい微発泡ですっきりとした飲み口が特長の初心者にやさしい白ワイン。
ファルケンベルク社独自の醸造技術でアルコール度数を5.5％に抑えながら、マドンナブランドらしいフルーティな味わいがしっかり感じられる。

2020 フランソワ・カリヨン サン・トーバン プルミエ クリュ レ ミュルジュ ダン ド シアン ブラン Francois Carillon Saint Aubin 1er Cru Les Murgers Des Dents De Chien Blanc

ワイン名：CHATEAU DE FIEUZAL BLANC 2019 ワイン種別：白ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　ペサックレオニャン地区AOC ブドウ品種：セミヨン50％ ソーヴィニョンブラン50％ 生産者：シャトー ド フューザル フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ペサックレオニャン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 柑橘系やハーブのような軽やかな香りで、酸味があり、心地よい飲み口に仕上がるのが特徴です。
2019年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン シャトー ド フューザル 辛口 平成31年/令和元年 名入れ 記念日 プレゼント ワインセット 木箱入 2019年の記念年、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに記念年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。
ワインのご紹介 2019年 白ワイン シャトー ド フューザル 辛口 ワイン名：CHATEAU DE FIEUZAL BLANC 2019 ワイン種別：白ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　ペサックレオニャン地区AOC ブドウ品種：セミヨン50％ ソーヴィニョンブラン50％ 生産者：シャトー ド フューザル フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ペサックレオニャン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 柑橘系やハーブのような軽やかな香りで、酸味があり、心地よい飲み口に仕上がるのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
彫刻デザインを下記よりお選び下さい。
書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの木箱に入れてお届けいたします。
（写真はイメージです）

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ドメーヌドブリルモン トゥーレヌソーヴィブラン 2022内容量750ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 12.50%DOMAINE DE BRILLEMONTS TOURAINE SAUVIGNON BLANC 2022 淡い麦わら色。
エキゾチックフルーツ、柑橘類、桃に加えフローラルなノートが混ざり合った複雑な香り。
フレッシュでフルーティな味わいが長く、心地よく持続するロワール産白ワインです。
Pale straw in colour， the nose is intense and complex with exotic fruits， citrus and peach as well as some floral notes. Fresh and fruity on the palate with a long and pleasant.【X】

リッチ＆ふくよかな味わいに、バニラやブリオッシュのニュアンスを表す余韻 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ/ ACブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

【内容量】 1500ml 【原産国名】 スペイン 【アルコール度数】11％ 【商品特徴】若干緑がかった明るい淡い黄色。
フレッシュでほんのりフルーティーなアロマ。
柔らかく、バランスがよく、シンプル味わい。
軽めのメニュー、特に魚、貝類、スープ、鶏肉に合わせるのが最適です。

【商品名】ゴラン ハイツ ワイナリー ヤルデン シャルドネ 2020 750ml 白ワイン 辛口 イスラエル ゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】 生産年 2020年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報イスラエルが誇る自慢のシャルドネ！ファーストクラスの味わいをお楽しみください！！ アロマ溢れるこのワインは、トロピカルフルーツ、新鮮な洋ナシ、ピリッとする柑橘類、うっとりさせられる花など複雑な香りがたっぷり！ グラスを回せば、リッチなオーク樽由来の香りとミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと香ばしいトーストやバター、麦などの香りが広がります。
味わいは、圧倒的なボリューム感がありながらも、シャープな酸と華やかな果実味が全体を上質にまとめ上げ、非常にエレガンス。
2,000円台のワインにも関わらず、フランス・ブルゴーニュの上質シャルドネを飲んでいる様な気分になります。
強さと複雑さを兼備え、余韻も長く、リッチな味わいを楽しめる一本です。
「ワインスペクテイター」誌では、96年ヴィンテージがイスラエルの白ワイン第一位(86点)として紹介されました。
イスラエル航空のファーストクラスでも愛飲されています。
※【お得です!】ヤルデン・シャルドネ 6本セットをお買い求めになりたい方はこちら ※【お得です!】ヤルデン・シャルドネ 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】 イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。
比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。
※2008年：Wine Spectator誌が選ぶワイナリーTOP100に選出 ※2011年：イタリア最大の展示会ヴィニタリーで世界1000軒の中から最高生産者に選出 ※2012年：Wine Enthusiast誌で、『新世界のベスト・ワイナリー』に選出 ※2015年：イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞を受賞 ※2017年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンが『ベスト・オブ・ショー・イスラエル』受賞 ※2019年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン3ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・メルロ2ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブランが3年連続で金賞を受賞 ※2020年：シタデル・デュ・ヴァンで4つの金賞を受賞し、ヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン2016ヴィンテージが「地中海で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨン」に贈られるソムリエ・インターナショナル特別賞を受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ゴラン・ハイツ・ワイナリー Golan Heights Winery

「パンタクリーヌ」は、この地でしばしば見つかる貝の化石にちなんだ名前です。
熟した柑橘系果実の香り、丸みのあるふくよかな味わい、ジューシーな酸のバランスが非常に良く、コストパフォーマンスに優れています。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 プイィ フュイッセ パンタクリーヌPOUILLY-FUISSE PENTACRINE ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドメーヌ ソメーズ ミシュランDOMAINE SAUMAIZE-MICHELIN ■産地 フランス・ブルゴーニュ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ビオディナミ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドメーヌ ソメーズ ミシュラン　ファインズ　サントリー】ドメーヌ ソメーズ ミシュラン　Domaine Saumaize Michelin テロワールは作曲家、造り手は指揮者 1978年に現当主のロジェ・ソメーズ氏が設立しました。
1982年にクリスティーヌ・ミシュランと結婚し、ドメーヌ名を「ドメーヌ ソメーズ ミシュラン」としました。
マコネー地区ヴェルジソン村の"ロッシュ ド ヴェルジソン"丘の中腹に位置します。
夫婦と従業1名と小さなドメーヌで、ブドウの持つポテンシャルを上げるため、畑作業を重視したワイン造りを行っています。
2005年からプーイィ フュイッセ クロ シュール ラ ロシュでビオディナミを導入し、2006年にはプーイィ フュイッセ レ ロンシュヴァとサン ヴェラン、2007年から全区画で実施しています。
プーイィ フュイッセ、サン ヴェラン、マコン ヴィラージュ、マコンの4つのアペラシオンに26区画、約9haの畑を所有しています。
土が踏み固められないようにトラクターを使用しない、ブドウがよく熟すように芽かきや葉の摘み取り作業を行う、収穫はすべて手摘みで行うなど、できるだけ手作業し、土の中の力を強くするようにしています。
ほぼすべてのキュヴェを228リットルの大樽で醸造しています。
発酵期間はキュヴェにより異なり、3週間から数ヶ月に渡り、発酵温度が25℃以上にならないようにしています。
バトナージュは約8〜10日毎、3〜4ヶ月に渡って行い、瓶詰め前に軽くフィルターをかけます。

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 カタルディーナ・ヴァンサン(ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・シャルドネ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 　シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・オン・パス・オー・ルージュ白[2017]年・カタルディーナ・ヴァンサン(ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ)・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・マコン地区のV.Vのシャルドネ100% Cataldina Vincent Bourgogne Blanc Cuvee On Passe au Rouge [2017] AOC Bourgogne Chardonnay ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年産わずか！日本市場完全割り当てのブルゴーニュ・シャルドネが限定少量入荷！しかも飲み頃[2017]年もの！造り手はモンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ！“モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ”！あの「ドメーヌ・ルロワ」で5年間(1988〜1993年)醸造長も務め、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長も歴任した伝説の醸造家！アンドレ・ポルシュレ氏のドメーヌ！現在はポルシュレ氏の孫娘カタルディナ・リッポが醸造長として大活躍！(「神業」伝統のアンドレ・ポルシュレ氏から栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が惜しみなく伝授されている。
)ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの孫娘の醸造家カタルディーナとそのパートナーであるヴァンサン・モンフォールの名を冠した「カタルディーナ・ヴァンサン」による2016年初ヴィンテージのAOCブルゴーニュ・シャルドネ！以下説明→『ドメーヌを二人三脚で運営している、醸造家カタルディーナとそのパートナーであるヴァンサン・モンフォールの名を冠した「カタルディーナ・ヴァンサン」は、ぶどうを購入して自家醸造するネゴシアン・レンジです！ファースト・リリースの「ブルゴーニュ・ブラン2016」は、マコン・ヴィラージュをデクラセしたもの！泥土石灰質土壌！樹齢30〜50年V.V！ステンレスタンクで発酵＆11ヶ月間熟成！「お客様からブルゴーニュ・ブランを造ってほしいというご要望が多く、もともと私が愛飲しているマコン地区のシャルドネを採用しました。
コート・ドールのシャルドネにはない、華やかな香りが大好きなのです」。
「モンテリー村には、生産者たちが集まってワイワイできるレストランやバーがありません。
そこで、祖父の義母(アルマンド・ドゥエレ女史)が、自身のアパートの一室をみんなに開放しました。
ある時、飲みに来ていた友人がヴァンサンに、この場所の名前をつけてよと言ったところ、ヴァンサンが「(すぐに思いつかないから)On Passe au Rouge.(赤ワインに移ろうぜ)」と答え、「それいいね！」となってそのままこの憩いの場所の名前になりました。
私たちのワインはみんなで楽しく飲んでほしいという意味を込めて、これをキュヴェ名にしました」(以上カタルディーナ・リポ)！ラベル右側の詩は、フランスの詩人ポール・クローデルが詠んだものです。
“ワインで大事なことは、名声を求めることではなく、楽しむことである”。
』ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの孫娘の手によるブルゴーニュ白が現地のセラー出しで限定少量入荷！ モンテリー村にて300以上の歴史を誇るドメーヌで、1989年、本家のアルマンド・ドゥエレ女史がアンドレ・ポルシュレと養子縁組をして現在のドメーヌとなりました。
アンドレ・ポルシュレは、「ドメーヌ・(ラルー・ビーズ・)ルロワ」の醸造長(1988〜1993年)、および「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976〜1988年、1994〜1999年)を務めた伝説の醸造家。
1999年まではこれらのドメーヌの醸造長を務めながら、2000年以降は公式には引退した立場として、愛弟子フランシス・ルショーヴ、そしてポルシュレさんの孫娘で、ルショーヴの独立以降「モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」の醸造長を務めるカタルディーナの指導に努めてきました。
今日、このドメーヌの所有面積は6.5ヘクタールで、化学肥料と除草剤を使用しないリュット・レゾネ栽培を実践しています。
ワインの販売先はイギリスとアメリカが多く、フランスの多数のトップレストランにオンリストされています。
尚、1937年5月生まれのポルシュレさんはもう80歳近くになりますが、今も毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです(！)。
何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。
ブルゴーニュ ブラン キュヴェ オン パス オー ルージュ白 2017 カタルディーナ ヴァンサン AOCブルゴーニュ シャルドネ 白 辛口  ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵＆11ヶ月間熟成 ■平均樹齢：30〜50年 ■土壌：泥土石灰質土壌 ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年産わずか！日本市場完全割り当てのブルゴーニュ・シャルドネが限定少量入荷！ 造り手はモンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ！“モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ”！あの「ドメーヌ・ルロワ」で5年間(1988〜1993年)醸造長も務め、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長も歴任した伝説の醸造家！ お客様からブルゴーニュ・ブランを造ってほしいというご要望が多く、もともと私が愛飲しているマコン地区のシャルドネを採用しました。
コート・ドールのシャルドネにはない、華やかな香りが大好きなのです ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの孫娘の手によるブルゴーニュ白が現地のセラー出しで限定少量入荷！

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ブォナ ヴィータ ブォナ ヴィータ ビアンコ シャルドネ&トレッビアノ 1.5L 1500ml x 6本[ケース販売][モンテ/イタリア/白ワイン/006437]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名ブォナ・ヴィータ・ビアンコ（シャルドネ＆トレッビアノ）1．5L生産地イタリア/ヴェネトタイプ白ワイン内容量1500ml商品紹介 日常気軽にお楽しみ頂けるイタリア産デイリーワインのブランド“ブォナ・ヴィータ”。
国際品種のシャルドネと、イタリアで最もポピュラーな白ブドウのひとつ、トレッビアーノから造られます。
シャルドネが、ワインに繊細なモモや柑橘類などを思わせるよりしっかりした芳香を与え、フレッシュで、少しミネラルを感じる味わい。
食前酒として、また魚やリゾット、白身肉の料理とよく合います。
備考

ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 果実味：エレガントリッチ スタイル：フルボディ 格付け：AOC サン・ジョセフ 合う料理・目的：シャルキュトリー、帆立のムース、白身魚のムニエル、車海老のフライ、白子のフリット、生鮭のグリル、穴子の天麩羅、魚介の串焼きブールブラン、若鶏のレモン風味、ローストポーク、豚フィレのカツレツ、仔牛のミラネーズ、焼豚、ピコドン・アフィネ、バノン 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：マルサンヌ種 飲み頃温度：7〜9℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
M. Chapoutier Saint Joseph Blanc Les Granilites BIO 明るい緑色がかった濃い黄色。
白い花や白系果実（桃、洋ナシ）の繊細なノートで素晴らしい滑らかなオークの香り。
バランスの取れた味わいで、ミネラル感があり、余韻も長く素晴らしいボリューム感を持つワインです。
※有機ぶどう使用 生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

【内容量】 375ml 【アルコール度数】0.1％未満 【味わい】健康的なライフスタイルがトレンドになりつつある今、注目を集めているのがワインテイスト飲料(※)。
そんななか、フランス最優秀ワインテイスト飲料生産者に選出された実績を持つ、 ドメーヌ・ピエール・シャヴァンとエノテカが共同開発を行い、アルコール度数0.1%未満のワインテイスト飲料がジョエアです。
オーガニック栽培されたブドウを使用し、独自製法による低カロリーの実現、まさに健康志向というトレンドにピッタリの1本。
アルコール度数0.1%未満でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がりとなっております。
ふくよかな果実味とすっきりとした酸味があり、フードフレンドリーな味わいです。
【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

【内容量】 375ml 【アルコール度数】0.1％未満 【味わい】健康的なライフスタイルがトレンドになりつつある今、注目を集めているのがワインテイスト飲料(※)。
そんななか、フランス最優秀ワインテイスト飲料生産者に選出された実績を持つ、 ドメーヌ・ピエール・シャヴァンとエノテカが共同開発を行い、アルコール度数0.1%未満のワインテイスト飲料がジョエアです。
オーガニック栽培されたブドウを使用し、独自製法による低カロリーの実現、まさに健康志向というトレンドにピッタリの1本。
アルコール度数0.1%未満でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がりとなっております。
ふくよかな果実味とすっきりとした酸味があり、フードフレンドリーな味わいです。
【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。
万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。
※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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