個性的なアロマの古代品種【商品説明】・商品 : ジェルソ ビアンコ(Gelso Bianco)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ポデーレ29(Podere 29)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : フィアーノ ミヌートロ・容量 : 750ml【補足説明】・有機認証 : ユーロリーフ・料理 : 魚の香草焼き、魚介パスタ、魚介のマリネ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ゴールデンウィーク、母の日・その他 : 魚介に合う、桑、29・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ルカ・マローニで2019年ヴィンテージが91点を獲得【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [12本まとめ買い] ジェルソ ビアンコ 2021年 ポデーレ29 イタリア 白ワイン 辛口 イタリアワイン プーリア イタリア白ワイン フィアーノ ミヌートロ 750ml 23,440 円
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■マールボロのマイクロ・ネゴシアン メランジェ 【Melange / メランジュ (Marlborough, NZ)】 Melange / メランジュはニュージーランド南島マールボロに 2018 年誕生したマイクロ・ネゴシアン。 立ち上げたのは若き醸造家 Harrison Eaton / ハリソン・イートン(1996 年生まれ)。 マールボロのワイナリー「Eaton Wines」の 2代目であり、文字通りブドウとワインに囲まれ て育った男です。 現在も Eaton Wines の当主を務め、ハリソンの父親でもある Mike Eaton はその豊富 な経験を活かし NZ 国内に 1500ha 以上にも及ぶ畑のコンサルタントを務めており、 優れた栽培農家との貴重なコネクションを有しています。 メランジュの原料となるブドウはそれらの中から厳選されたものであり、主にマールボロ (一部はネルソン)産の買いブドウから造られます。 基本的に有機栽培されたブドウ(2023 年には 100%オーガニックとなる予定)を全て 野生酵母によって醗酵させ、少量の酸化防止剤(ワインによっては無添加)以外の 添加物を用いずに造られるナチュラルワイン。 若く好奇心溢れるハリソンにその前進的な考え方をもたらしたのは実は、Pyramid Valley の創業者 Weersing 夫妻だったと言います。 ハリソンの両親と Weersing 夫妻は当時から親交が深く、ハリソンはまだ幼いながらも、 彼らが情熱的に語るビオディナミ農法やなるべく人的介入をしない醸造アプローチ、 さらにはその背景にある自然環境へのリスペクトに満ちた思慮深い姿勢に大きな影響 を受けたと言います。 ナチュラルワインを造ることが目的ではなくて、素晴らしいブドウを育ててくれた 土地と畑をしっかりと感じられ●ALC:13% ●クロージャー:コルク(DIAM) ●品種:ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●「Blanc=白」と名付けられたスキンコンタクトの SB。 マールボロでもさらに冷涼 な南に位置する Thistle Hill vineyard から。 手摘みされたブドウは野生酵母に よる醗酵および約1ヶ月のスキンコンタクト。 古樽(仏)へとバスケットプレスされ、MLF醗酵。 澱と共に7ヶ月熟成させ、ステンレ スタンクへとラッキング(+1ヶ月熟成)、ボトリング。 ノンフィルター、清澄剤不使 用、酸化防止剤を含む添加物は一切不使用。 るワインを造りたいってこと! [2021] Melange Blancメランジュ ブラン 【Melange / メランジュ (Marlborough, NZ)】 4,708 円
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2000年からアローホ・エステートはバイオダイナミック農法(自然の植物や動物の排泄物などを使用した農法)を実践しています。 この農法の調合剤をホメオパシー療法(希釈してごく微量投与する)の様に畑や堆肥に使用します。 これらは地中に向かうエネルギー、例えば土地に自然の肥料を与え植物に活力を与えることや、空に向かうエネルギー、例えば花を咲かせて実を付けその実を熟させる事、のバランスを取る意味を説いています。 2013年、フランス・ボルドー1級のシャトー・ラトゥールやブルゴーニュのドメーヌ・デュジェニーのオーナーとして知られるフランソワ・ピノーがアローホを買収しました。 このヴィンテージから樽での熟成を1年追加。 ワインにエネルギーが蓄えられ、メリハリが感じられる。 ソーヴィニヨン・ブラン100% アイズリー・ヴィンヤード・ソーヴィニヨン・ブラン・ナパヴァレー 18,000 円
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Valle Isarco Kerner Kofererhofコフェレルホーフ (詳細はこちら)基本的にはステンレスタンク熟成だが、一部木樽を使用する。 柑橘系でフレッシュな質の高い酸と少しスパイスを感じさせるリースリングにも通づる香が特徴的。 食事を盛り上げてくれる。 750mlケルナーイタリア・トレンティーノ アルト アディジェヴァッレ イザルコDOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社 【6本?送料無料】コフェレルホーフ ヴァッレ イサルコ ケルナー 2021 白ワイン ケルナー イタリア 750ml 自然派 5,423 円
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シャブリ最古のワイン商、ジャン・ジョセフ・モローが1814年に設立したJ.モロー社。 伝統的で純粋なシャブリを尊重することをミッションとしながらも、いち早くステンレスタンクでの醸造を取り入れるなど、古いしきたりにこだわることなく、シャブリの特性を生かしたワイン造りを追求してきました。 今日では複数の農家と契約を結び、J.モロー社が中心となってブドウ栽培から醸造、出荷までの全てを管理しています。 その規模はシャブリで第2位を誇り、輸出先もフランス国内ばかりでなく世界80ヶ国に渡り、各地で名声を得ています。 醸造に関しては、専門家を招聘し、畑の衛生管理を徹底しています。 ブドウの開花時から醸造過程を考慮、剪定して収穫量を抑えるとともに、収穫後はブドウの酸化を避けるため、圧搾のタイミングまできめ細かくコントロール。 畑からワイナリーまで徹底したトレーサビリティにより、ワインの品質管理に役立てています。 現在ではシャブリ生産者の大半が行っているステンレスタンクでの醸造をいち早く取り入れたJ.モロー社。 これにより、温度管理と衛生管理を徹底。 さらに、果実が本来持っている香り高いアロマや、シャブリの特性であるキレのある味わいを引き出すことを可能にしました。 ミネラルの風味が豊かで、酸味の利いたドライな味わい。 そんなJ.モロー社ならではのシャブリは、こうした先見性から生まれています。 J.モロー社のワインメーカーは、地元出身のワイン醸造責任者であるルーシー・デュピュイ女史。 彼女が造る緻密で優雅さのあるスタイルは、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。 デュピュイ女史は、同社の厳格な条件をクリアしたワイン造りのために、その年のブドウを慎重に吟味しながら熟成過程を確認し、各区画の特徴及び年間の天候分析を重ね合わせることを重視しています。 またメゾンのパートナーであるワイン栽培者達のアドバイサー役も担い、他のワイン栽培者達と共に築いた技術もワイン造りに活かしています。 ITEM INFORMATION ピュアな果実の香り ドライで酸味の効いた見事な味わい J.モロー社を代表するシャブリ J.MOREAE & FILS CHABLIS J.モロー エ フィス シャブリ シャブリ地区の石灰質土壌の特性とシャルドネ種の果実味をステンレスタンク発酵によって充分に引き出し、果実の風味豊かで切れのよい酸味を持つワイン。 J.モロー社を代表するシャブリです。 Tasting Note グレープフルーツのようなピュアな果実の香り、ドライで酸味の利いた見事な味わい。 スモーキーな香りもあり、炭火焼で焼いた焼き鳥、特に脂の多い部位に合わせてすっきり感をお楽しみいただけます。 商品仕様・スペック 生産者J.モロー・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャブリ 生産年2021年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌石灰質土壌 提供温度10-11℃ 合うお料理脂ののった魚(サーモンやクロマグロ)、寿司、刺身、鶏肉、アジア料理、山羊のチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
J.モロー エ フィス シャブリ 2021 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ 3,190 円
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■ワイン名 グラン・マエストロ・ビアンコ・アパッシメント[2022]年・マエストロ(チェーロ・エ・テッラ社)・(シャルドネ種80%&フィアーノ種20%)・I.G.T.プーリア・ビアンコ・ルカ・マローニ誌驚異の92点獲得(2018)・醸造責任者マッシモ・マーリン氏・正規品 ■英語表記 Gran Maestro Bianco Appassimento 2022 MAESTRO IGT PUGLIA ■商品番号 0219002007454 ■ワインについて イタリア・辛口白ワイン愛好家大注目!フルーティ辛口白ワイン愛好家必飲!イタリア・プーリア州からシャルドネ種80%&フィアーノ種20%で造られる膨よかなトロピカルフルーツの果実香が特徴の人気辛口白ワイン!イタリアレストランさまからの引き合い多数!今、大注目のハイコスパ・イタリア辛口白ワイン!造り手は、当店でも人気でビオ・ビオ・シリーズでお馴染みのチェーロ・エ・テッラ・グループがプーリアにて手がけるブランド!(マエストロとは、チェーロ・エ・テッラ・グループのワインを30年以上に渡り統括する醸造責任者マッシモ・マーリンに敬意を表して名付けられたワイナリー名です。 マッシモはプーリアのワイナリーにてそのキャリアを開始し、プーリアワインに関して豊かな知識と経験を持ちます。 また、コストパフォーマンスに優れたワインを造るのは、チェーロ・エ・テッラ・グループの最も得意とするところですが、マッシモ曰く、ラングドックに並び世界で最もコストパフォーマンスに優れたワインを造れる地域がプーリアだと自賛)!太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの葡萄から高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワイン!このグラン・マエストロ・ビアンコ・アパッシメント[2022]年・マエストロは、シャルドネの一部(20%)をアパッシメント!ステンレスタンク発酵&熟成で造られる鮮やかなイエローゴールドの外観!膨よかなトロピカルフルーツの果実香や蜂蜜、アカシアの花などの香り!口中でもトロピカルフルーツが繰り返し感じられ、サラサラとしたミネラルやフレッシュな酸味とともに長く余韻まで残る非常にコストパフォーマンスに優れた大人気辛口白ワイン!が限定で正規品で少量入荷! ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 マエストロ(チェーロ・エ・テッラ社) ■ブドウ品種 シャルドネ種80%&フィアーノ種20% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア/プーリア州/I.G.T.プーリア・ビアンコ ■内容量 750mlチェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。 先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。 現在では4000ha以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60haが、CCPB(イタリア政府のオーガニック認定機関)の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。 「ビオ・ビオ」シリーズの葡萄はこのビオロジックの畑から収穫されます。 チェーロ・エ・テッラではBRC(BritischRetailConsortium:英小売協会)が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS(InternationalFoodStandard)と2つの国際食品規格を取得。 また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロ・エ・テッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。 グラン マエストロ ビアンコ アパッシメント 2022 マエストロ(チェーロ エ テッラ社) I.G.T.プーリア ビアンコ 正規品 ■ぶどう品種:シャルドネ種80%&フィアーノ種20% ■発酵・熟成:ステンレスタンク発酵&熟成 フルーティ辛口白ワイン愛好家必飲!イタリア・プーリア州からシャルドネ種80%&フィアーノ種20%で造られる膨よかなトロピカルフルーツの果実香が特徴の人気辛口白ワイン! イタリアレストランさまからの引き合い多数!今、大注目のハイコスパ・イタリア辛口白ワイン! シャルドネの一部(20%)をアパッシメント!ステンレスタンク発酵&熟成で造られる鮮やかなイエローゴールドの外観! 膨よかなトロピカルフルーツの果実香や蜂蜜、アカシアの花などの香り! 口中でもトロピカルフルーツが繰り返し感じられ、サラサラとしたミネラルやフレッシュな酸味とともに長く余韻まで残る非常にコストパフォーマンスに優れた大人気辛口白ワイン! 限定で正規品で少量入荷! グラン マエストロ ビアンコ アパッシメント 2022 マエストロ(チェーロ エ テッラ社) I.G.T.プーリア ビアンコ 正規品 1,613 円
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未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。 20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますロシアン・リヴァー・ヴァレーからデ・ローチが選び抜いた畑のブドウのみを使用しています。 手作業にて雑味を生む不要な葉や茎を取り除きます。 100%マロラクティック発酵。 20%フレンチオーク樽にて9ヶ月熟成(内20%が新樽)。 残りはステンレスタンクにて熟成。 ナツメグやマスクメロンの香りにヴァニラクリームや炒った香辛料、梨や桃の味わいも感じます。 ■商品詳細生産国:アメリカ原産地:カリフォルニア ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVA品種:シャルドネ生産年:2015年色:白味わい:辛口容量:750mlキャップ:コルク購入単位:1本配送種別:在庫品※数量限定のため、先着順での販売となります。 ご注文のタイミングによっては、完売となっている場合がございます。 その際はキャンセル扱いとさせていただきますので、予めご了承下さい。 【検索用キーワード】4901592918802 SA1361 sa1361 AL1361 al1361 食品 しょくひん 飲料 いんりょう 飲み物 のみもの ドリンク どりんく お酒 おさけ 酒 さけ アルコール飲料 あるこーるいんりょう アルコール あるこーる 酒飲料 さけいんりょう ワイン わいん 瓶 ビン アメリカ産 あめりかさん アメリカ あめりか アメリカ産ワイン あめりかさんわいん アメリカワイン あめりかわいん カリフォルニアワイン かりふぉるにあわいん デ・ローチ ロシアン・リヴァー ロシアンリヴァー ロシアンリヴァーヴァレーシャルドネ 白ワイン しろわいん 白 しろ 『売切れ御免』『お一人様1本限り』 デ・ローチロシアン・リヴァー・ヴァレーシャルドネ白750ml 3,780 円
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熟成させられるのに売れてしまうワイン【商品説明】・商品 : ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブリク サッシ(Gavi del Comune di Gavi Bric Sassi)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット(Azienda Agricola Roberto Sarotto)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : コルテーゼ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : アサリのワイン蒸し、ボンゴレビアンコ・その他 : レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ルカ・マローニで2017年ヴィンテージが92点、2018年ヴィンテージが93点、2019年ヴィンテージが94点を獲得熟成させられるのに売れてしまうワインロベルト・サロットの真骨頂でもある低温で3〜4ヶ月かけてゆっくりと発酵させて造られる長期熟成型のガヴイ。 しかし毎年リリースされるとその美味しさからあっという間に若いうちから売れてしまいます。 もともとは海だったミネラル分を多く含んだ畑のコルテーゼを使用、ワインにもしっかりとミネラルが感じられます。 熟した果実の甘さと柑橘系の引き締まった風味がすばらしく調和しています。 ハーブ系の香りがあり複雑、凝縮感とミネラル感があり、熟成能力の高さが伺えますが、若いうちから美味しく楽しめてしまいます。 バローロのブドウを乾燥させた革新的生産者バローロやバルバレスコのブドウを乾燥させるなど、革新的な方法でワイン好きを魅了する生産者。 ロベルト自身は同じピエモンテの大規模ワイナリーの醸造責任者や生産者組合の責任者を務めた経歴を持ち、ワインに含まれている化学成分の専門家でもあります。 ブドウ栽培では自然の生態系を守りながら、化学的なものはできる限り減らしており、畑で良いブドウを得て、それを活かす事が重要だと考えております。 また、ルカ・マローニでは最高評価の99点を同時に3つのワインで獲得した唯一の生産者です。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ワインセット 白ワインセット イタリアワインセット イタリア白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [12本まとめ買い] ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブリク サッシ 2021年 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット イタリア 白ワイン 辛口 イタリアワイン ピエモンテ イタリア白ワイン コルテーゼ 750ml 22,420 円
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Alto de Cantenac Brown Chateau Cantenac-Brownシャトー カントナック ブラウン (詳細はこちら)19世紀に動物画家であったスコットランド出身のジョン・ルーイス・ブラウン氏が所有者になった事で歴史は幕を開けました。 カントナック・ブラウンでは、上質な白ワインを生み出すに十分な、粘土質石灰の冷涼テロワール区画を所有しています。 750mlソーヴィニョンブラン、セミヨンフランス・ボルドーボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社ファインズ 【6本?送料無料】シャトー カントナック ブラウン アルト ド カントナック ブラウン 2019 白ワイン フランス 750ml 5,720 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 サッポロ シャトー レイノン 白 750ml [フランス/白ワイン/神の雫] 送料無料※(本州のみ) [サッポロ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス白ワインの権威でボルドー大学教授のデュブルデュー氏所有のシャトーです。 軽い樽香を伴った、トロピカルフルーツを想わせるエレガントな香り、適度な酸とタンニンの洗練された味わいのワインです。
サッポロ シャトー レイノン 白 750ml [フランス 白ワイン 神の雫] 送料無料(沖縄対象外) [サッポロ] 3,108 円
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ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”。 上質なリムーのシャルドネを使用。 トロピカルフルーツを想わせ るふくよかな味わいです。 原産国 フランス 地 方 ラングドック&ルーション 地 区 リムー村 品質分類・原産地呼称 A.O.C.リムー 格 付 ブドウ品種 シャルドネ 100% 醸造・熟成 醗酵:オーク樽、60%オーク樽でマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽 8ヶ月(新樽比率100%) 平均年間生産量 11,800本 味わい 辛口 飲み頃温度 10℃「最も注目に値する実績を出す生産者」 今年も世界中で高評価を得ています! ☆2008年ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選れました! イギリスの最有力紙、ガーディアン「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」。 同国で最も尊敬されるワイン・ジャーナリスト、ティム・アトキン氏が今年一年を振り返って、最も優れたワイナリーに贈る大変栄誉ある賞です。 (記事より抜粋)-----“ジャン・クロード・マス氏はマルセラン、メルロー、マルサンヌや、他のラングドックの品種から目を見張る価値のある素晴らしいラインナップのワインを造り出す” ☆「’08ニュー・ウェーヴ・オブ・ワイン フランスワインの明日を担う30人の醸造家」のひとりに選ばれました! フランス最大の週刊誌の一つ、L'EXPRESS誌の特別号で、「フランスワインの明日を担う30人の醸造家」という特集で取り上げられています。 (記事より抜粋)----- ものごとにはっきりと白黒つける気質の国(フランス)で、最高の品質のワインを、大量に造るという矛盾を成し遂げることは稀なことです。 ペセナスのこの先見性のある生産者は現代の嗜好にあったフルーティで生き生きとしたワインを造り、そしてしばしばユーモワたっぷりに提案することで世界中の人を虜にしています。 今回は、彼が造り出す最上級キュベ「トワベー エ・オウモン-IIIB」です。 ジャン・クロード・マス氏は自身のワインをI、II、III3つにランク分けしていて、「III」は最上級を表します。 その「III」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「IIIB」は最高の樽熟ワインを意味します。 【ジャン・クロード・マス】 南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。 「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。 現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。 今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。
トワベー エ・オウモン -IIIB 重口・フルボディ・辛口 白ワイン 最新ヴィンテージ 750mlIIIB & Auromon Blanc Domaines Paul Mas 1,800 円
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生産者ライナー・ヴェス元詰・(ヴァッハウ・オーストリア)生産地オーストリア/バッハウ/リースリング・クレムスタールDACブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグリューナー・ヴェルトリーナー種100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いライナー・ヴェス・グリューナー・ヴェルトリーナー・クレムスタール[2021]年・蔵出し品・ライナー・ヴェス元詰・(ヴァッハウ・オーストリア)・クレムスタールDAC・グリューナー・ヴェルトリーナー100%(樹齢約50年のVV)Gruner Veltliner Kremstal 2021 Rainer Wess (Wachau Austria) DAC Gruner Veltliner Kremstalオーストリア辛口白ワイン愛好家大注目!オーストリア最高峰産地からのグリューナー・ヴェルトリーナー種100%辛口白ワインファン大注目!ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ!伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています!ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェスは、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きました!そして「小さい頃からの私の夢 −いつか自分のワイナリーを地図に載せ、最高のワインを造る− の“地図”とは、“ヴァッハウの地図”であるべきであると確信するに至ったため」2003年、満を持して自身のワイナリーを設立!彼のフィロソフィーは「ワインの楽しみ方は人それぞれですが、私にとって良いワインとは、美味しい料理をさらに美味しくしてくれるもの。 料理とワインで1セットです。 繊細な料理の風味を損なわないためには、アルコール度が高すぎない辛口であることが大事で、そのため栽培においては、ボトリティスをつけないことを基本方針。 」ということ!うっとりするような美味しさです!ぜひ美味しいお料理とともに召し上がり下さい!趣味も「美味しいものを食べ歩くこと」という彼!すでに、「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストしていますが「きっと和食にもよく合うと思います。 ぜひ日本を訪れて、素晴らしい和食と私のワインのマリアージュを堪能したいと思います。 」砂礫質・レス質土壌の樹齢約50年のV.Vの3区画からのグリューナー・ヴェルトリーナー種100%をステンレスタンクで発酵後、4ヶ月間シュール・リー熟成で造られる究極辛口白ワインが現地の蔵出し品で新ヴィンテージで極少量入荷!ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ。 伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています。 ウィーン南部のホリイゲに生まれ、相続する畑を持たなかったライナー・ヴェスは、ボルドーの「シャトー・ランジェリュス」や「シャトー・シュヴァル・ブラン」、カリフォルニアの「ロバート・モンダヴィ」などで修業した後に帰国し、高名な「ドメーヌ・ヴァッハウ」の醸造長として世界的な名声を築きました。 そして、「小さい頃からの私の夢 −いつか自分のワイナリーを地図に載せ、最高のワインを造る− の”地図”とは、”ヴァッハウの地図”であるべきであると確信するに至ったため」、2003年、満を持して自身のワイナリーを設立しました。 「ワインの楽しみ方は人それぞれですが、私にとって良いワインとは、美味しい料理をさらに美味しくしてくれるもの。 料理とワインで1セットです。 繊細な料理の風味を損なわないためには、アルコール度が高すぎない辛口であることが大事で、そのため栽培においては、ボトリティスをつけないことを基本方針としています」。 趣味も「美味しいものを食べ歩くこと」という彼。 すでに、「世界のベスト・レストラン50」でこれまでに4度も1位に輝いたコペンハーゲンの「noma」をはじめ、各国の錚々たるレストランが彼のワインをオンリストしていますが、「きっと和食にもよく合うと思います。 ぜひ日本を訪れて、素晴らしい和食と私のワインのマリアージュを堪能したいと思います」。 うっとりするような美味しさです。 ぜひ美味しいお料理とともに召し上がり下さい。 ■ぶどう品種:グリューナー・ヴェルトリーナー種100%■平均樹齢:約50年■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵後、4ヶ月間シュール・リー熟成オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目!オーストリア最高峰産地からのグリューナー・ヴェルトリーナー種100%辛口白ワインファン大注目!ドナウ川沿いに続く美しい段々畑の景観が世界遺産にも指定された、オーストリア白の最高峰産地ヴァッハウ!伝統的なワイナリーが多いこの地にも、素晴らしい新世代ワイナリーが誕生しています!そして「小さい頃からの私の夢 −いつか自分のワイナリーを地図に載せ、最高のワインを造る− の“地図”とは、“ヴァッハウの地図”であるべきであると確信するに至ったため」2003年、満を持して自身のワイナリーを設立!砂礫質・レス質土壌の樹齢約50年のV.Vの3区画からのグリューナー・ヴェルトリーナー種100%をステンレスタンクで発酵後、4ヶ月間シュール・リー熟成で造られる究極辛口白ワインが現地の蔵出し品で新ヴィンテージで極少量入荷! ライナー ヴェス グリューナー ヴェルトリーナー クレムスタール 2021 蔵出し品 ライナー ヴェス クレムスタールDAC 白 辛口 750mlGruner Veltliner Kremstal 2021 Rainer Wess (Wachau Austria) DAC Gruner Veltliner Kremstal 2,728 円
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Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ セントラル コースト シャルドネ 2021 カリフォルニアのロマネ・コンティと評される名門ワイナリーとして有名なカレラの辛口白ワイン! カレラは「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も賞賛できるピノ・ノワールのスペシャリスト」と大絶賛され、不動の人気を誇る生産者です。 1975年、伝説のワイン醸造家であり、パイオニアであるジョシュ・ジャンセンは、カリフォルニアの雄大なセントラル・コーストのガビラン山脈の高地にカレラ(スペイン語で「石灰窯」の意味)を設立しました。 現在では、カリフォルニアを代表するワイナリーの一つとして高い評価を得ております。 こちらのセントラル・コースト・シャルドネは、カレラの白ワイン中でもスタンダードなキュヴェで、複数の地区のブドウをブレンドして造られます。 少し厚みのある口当たりと共に、シトラスの風味を帯びた豊かな風味が口いっぱいに広がる印象です。 バランスの良い、上品なスタイルに仕上がったワインです。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:カレラ ワイン カンパニー ■生産地:アメリカ > カリフォルニア > セントラル コースト ■生産年:2021年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:14.5% ■内容量:750ml ■輸入者名:株式会社 JALUX ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Calera Wine Companyカレラ ワイン カンパニー カリフォルニアのロマネ コンティ 創業者のジョシュ ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけると誓ったことがカレラの歴史の始まりです。 ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ(DRCやDUJAC)でワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で育てることで素晴らしいワインになると気づきました。 フランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に類のないワイン造りを目指すべく、ぶどう栽培に最適な土地を1971年から2年の年月を費やして探し回り、サン ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入に至りました。 カリフォルニアで最も高い標高(670m)の冷涼地にある畑のひとつです。 2008年と2011年には「ワイン&スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。 「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語です。 ワイナリー名はこれに由来し、ロゴも1866年製・高さ10mの実際にある焼き窯を模したものです。 マウント・ハーランの畑はCCOFの認定を受けたオーガニック栽培です。
5/15限定!エントリーでポイント最大39倍! ワイン 白ワイン Calera Wine Company カレラ ワイン カンパニー カレラ セントラル コースト シャルドネ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 4,650 円
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この畑は、黄色い果実のアロマを持つ、力強いワインを生み出します モルスハイム村のリュー ディ「ファン」はシェーファーシュタインの中の小区画です。 標高は200?220m、葡萄の平均樹齢は28年です。 マールを含む粘土質土壌です。 昼夜の気温差が大きいため、葡萄の成熟は非常に早いのが特徴です。 手摘みで収穫した葡萄は12時間をかけてゆっくりと圧搾します。 発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。 温度は22度以下にコントロールします。 アルコール発酵後、マロラクティック発酵を行います。 熟成は228Lのブルゴーニュ樽で、収穫の翌年の8月まで澱と共に寝かせます。 水分が十分に供給される粘土質土壌と独自のミクロ クリマがふくよかで力強いワインを生みます。 自然なやわらかさがあるため、若いうちから楽しむことが出来ます。 Information ワイナリー ドメーヌ・ブレル 生産地 フランス/アルザス ブドウ品種 ピノグリージョ100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 15.0% 内容量 750ml ■ドメーヌ・ブレルのワイン一覧↓ ・クレマン ダルザス ブラン ブリュット(白泡) ・モルス(白) ・ライメン シルヴァネール(白) ・オルダーフルスト リースリング(白) ・ファン ピノグリ(白) ・ゲヴュルツトラミネール サン ジョルジュ(白) ・ハネンベルク リースリング (白) ・モルス ピノノワール(赤) ・ザイラー ピノノワール(赤) ドメーヌ・ブレル ファン ピノグリ 白ワイン フランス/アルザス 750ml ナチュラルワイン ビオワイン 天然酵母 A.O.C. 自然派ワイン (稲葉) 3,190 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 カーサ ヴィニコラ サルトーリ ヴィッラ ムーラ ソアーヴェ マグナム [2019] 1.5L 1500ml[MT イタリア 白ワイン ウ゛ェネト 辛口 615153]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス水の都「ヴェネツィア」を州都に持つヴェネト州産の代表的な白ワインです。 新鮮で爽やかな風味が心地良い辛口で、パスタや魚料理との相性は最高です。 よく冷やしてお楽しみ下さい。
カーサ ヴィニコラ サルトーリ ヴィッラ ムーラ ソアーヴェ マグナム 1.5L 1500ml 送料無料(沖縄対象外) [MT イタリア 白ワイン ヴェネト 辛口 615153] 2,506 円
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\ こちらもチェック 新商品ぞくぞく追加 / これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんゾーニン ソアーヴェ クラシコ 掘り出し!イタリア伝統のソアーヴェ 金賞&ジェームス・サックリング90点獲得の伝統的白ワイン 柑橘系でクリスピーな酸味、程よくビターでクリーミーさのある味わい スタイル 白 辛口 産地 イタリア ヴェネト 分類 DOCソアーヴェ 品種 ガルガーネガ ゾーニン ソアーヴェ クラシコ | イタリア ヴェネト 白 ワイン ガルガーネガ 辛口 1,188 円
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生産地 フランス 地方/地区 ブルゴーニュ/シャブリ クラス グラン・クリュ 葡萄品種 シャルドネ 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.0 ボディー感 - コメント シャブリの地で4世代に亘りワイン造りを続けてきた名門ドメーヌの最高級ワイン。 蜂蜜を想わせる完熟した果実香と樽熟成に由来する複雑さのバランスが絶妙です。 畑に関する情報 栽培面積:-。 土壌:-。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量:10000本。 平均収量:-。 樹齢:-。 醸造・熟成に関する情報 オーク樽熟成 6カ月(新樽比率15%) 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた歴史あるドメーヌで、その品質の高さはヨーロッパやアメリカなど世界中で認められています。 クリーンでキリッと引き締まった風味やミネラル香といったシャブリ本来の特徴とフルボディで芳醇な味わいを併せ持っていることがこのドメーヌの特徴です。 ヴォコレ社のワインは「瓶熟成で更に素晴らしさを発揮する長命なシャブリ」とも評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 Domaine Vocoret & Fils ドメーヌ ヴォコレ エ フィスシャブリ グラン クリュ レ クロ白 750ml.mxChablis Grand Cru Les Clos 619317 11,037 円
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\ こちらもチェック / \ こちらもチェック 新商品ぞくぞく追加 / これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら おたる初しぼり デラウェア 白 2023 2023年収穫。 今年の新酒ができました!日本産葡萄100%使用 生食用ぶどうの中では、香りが強すぎず上品でふくよかな印象があり、芳醇でまろやかな味わいが人気です。 やや黄金色を帯びた色合いと、芳醇でまろやかな味わいの白ワインです。 フルーティーで爽やかな新酒の味わいから、熟成によりまろやかさ、ふくよかさを増すことで、味わいの変化を楽しむこともできます。 優しくほどよいやや甘口の風味が、じんわりとした酔い心地を誘います。 スタイル 白 やや甘口 産地 日本 北海道 分類 日本ワイン 品種 デラウェア おたる初しぼり デラウェア 白 2023 720ml | 日本 ワイン 北海道 小樽 甘口 新酒 ヌーヴォー 白ワイン 1,397 円
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15世紀からワイン造りに携わる家系で、ジャン ラキエにより1961年ドメーヌ設立。 1990年に息子のフランソワ夫婦がドメーヌを引継ぎました。 ブルゴーニュ最大の赤ワイン生産地、メルキュレで高評価を得ています。 平均樹齢約25年。 表土に小石が転がる石灰の少ない泥灰土土壌の西、南西向き斜面の畑。 大きめの400L樽(新樽約30%)で12ヶ月シュール リー熟成。 モモや柑橘果実、白い花、ドライフルーツのニュアンスあるエレガントな香り。 緻密で垂直的、ミネラルを思わせる風味豊かで深みのある味わい。 フィニッシュがドライで長い余韻が続きます。 アルコール度数:13.0%原語表記:DOMAINE FRANCOIS RAQUILLET MERCUREY BLANC LA BRIGADIERE[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/メルキュレ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ フランソワ ラキエ メルキュレ ブラン ラ ブリガディエール [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 8,415 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 マナ バイ インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨンブラン 750ml[SC/ニュージーランド/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブドウはアワテレとワイラウで収穫されたものを使用。 約28%はビオグロ認証(オーガニック認証)を受けたヴィンヤードの葡萄です。 マールボロ各地の葡萄を絶妙にブレンドし味わい、香りを高めています。
マナ バイ インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨンブラン 750ml[SC/ニュージーランド/白ワイン] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 1,576 円
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新鮮な果実と白い花の香りが特徴、 当店一番人気のルイ・ラトゥール社のシャブリ! ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。 ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。 今やコート・ドールでは最大規模のグラン・クリュを所有しており、[コルトンの帝王]と称されています。 「シャブリ・ラ・シャンフルール」は、ラ・シャンフルールとは、「タート・ヴァン」と同義に使われる古い言葉で、醸造中にセラーメンが樽からワインを取り出し、試飲するために使うピペットのことです。 この地域の有名なキンメリジャン石灰岩の斜面におけるシャルドネの可能性を究極に表現しています。 新鮮な果実と白い花の香りが特徴。 香り高く、いきいきとして、すっきりとしていながらもスティールを思わせる味わいの白ワインです。 相性の良いお料理:牡蠣、魚介類、甲殻類、サラダ、天ぷら、お寿司、フレッシュチーズ ■テクニカル情報■ 土壌:ポートランディアン土壌、キンメリジャン石灰質。 熟成:テンレス発酵(100%MLF)、ステンレスタンクで8?10ヶ月の熟成。 LOUIS LATOUR CHABLIS LA CHANFLEURE ルイ・ラトゥール シャブリ ラ・シャンフルール 産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称:AOC. CHABLIS ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:12.5% 味わい:白ワイン 辛口 【2009VTのコメントです】 一足お先に2009年のシャンフルールを飲ませて頂きました。 8℃前後で抜栓、少し緑がかった薄いレモンイエロー。 白い花、 百合、ジャスミン、グレープフルーツ、レモン、リンゴ、ライム、ミネラル、石油香。 まだ温度が低い状態の時は、2008年同様シャブリらしいキレの良い爽やかさとフレッシュフルーツの香りが非常に心地良いものです。 酸とミネラルのバランスも2008年同様にしっかりとしたレベルを誇っており、温度が上がっても、バランスが崩れることなく、凛とした姿。 少しずつバター、ローストしたナッツ等が出始め、さらに様々なハーブ類がワインをさらに複雑なものにしています。 2009年も2000円代のシャルドネとしては、非常に完成度の高いものです。 お料理との相性も抜群で、箸もグラスも止まらない。 これだけコストパフォーマンスに富んだシャルドネがリリースされると他のデイリーワインを探す気が無くなってしまう。 毎年、その品質を向上し続けていることは紛れもない事実、ルイ・ラトゥールシャブリは凄い!2010.09.27 【おうちワイン】LOUIS LATOUR / ルイ・ラトゥールルイ・ラトゥール社の創業は1797年。 ブルゴーニュで唯一、家族経営をを守り続けている銘醸家かつネゴシアンです。 その輝かしい歴史の源流は、17世紀に始まります。 1731年にはブルゴーニュ地方の中心コート・ド・ボーヌにぶどう畑を所有していたラトゥール家は、1768年にアロース・コルトン村に移住。 以来50haに及ぶグラン・クリュ/プルミエ・クリュ村名畑を所有、このうち、コート・ドール最大のグラン・クリュの畑を28.63ha所有しています。 1890年からはシャトー・コルトン・グランセでの醸造を開始し、常に豊富なラインナップを確立してきました。 19世紀末のフィロキセラ禍の後、4代目ルイ・ラトゥール氏がコルトンの丘にシャルドネ種の苗木を植え誕生したコルトン・シャルルマーニュは、ブルゴーニュ二大白ワインお謳われる傑作となり、またブルゴーニュ以外に6代目はアルディシュやヴァ-ル地方の土壌を見抜き、アルディッシュ・シャルドネとヴァルモワシン・ピノ・ノワールを生み出しました。 今日、現当主7代目が経営するルイ・ラトゥール社では、ボーヌ郊外の醸造施設クロ・シャムロワで最新のワイン造りを行う一方、アロース・コルトンの醸造所では現在も自社製の樫の木樽を用いた熟成をかたくなに守っています。 伝統に基づく製法を順守しつつ、常に革新的な技術に挑戦しています。
【送料無料】12本セット【ハーフ瓶】ルイ・ラトゥール シャブリ ラ・シャンフルール [2022]375ml (白ワイン) 23,760 円
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タイプ白・辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・マルク・ゴーフロワ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ブラン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・シャルドネ[2022]年・蔵出し作品・樹齢驚異の55年V.Vのシャルドネ100%&オーク樽醗酵&熟成12ヶ月熟成・ドメーヌ・マルク・ゴーフロワ元詰・AOCブルゴーニュ・ブラン Bourgogne Chardonnay 2022 Domaine Gauffroy Marc & Fils AOC Bourgogne Blanc 超希少!フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの!ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。 極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。 白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。 リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。 味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。 』と大絶賛!アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2022]年もので遂に少量入荷!高級シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村の最高樹齢のシャルドネ種100%で造られるウルトラ究極AOCブルゴーニュ・シャルドネ!しかも造り手は、ムルソー村に1900年に創業、115年以上の歴史を誇り、ムルソーとピュリニー・モンラッシェに合計11haもの畑を所有する名門ドメーヌ(現当主二コラで4代目)!しかもすべての村名ワイン以上のワインは、全て樹齢50年以上の古木のぶどうのみを使用!当主二コラ・ゴーフロワいわく、「ムルソーもピュリニー・モンラッシェも、粘土質表土の下に石灰質・泥灰土質の分厚い層が横たわっており、この地下層から来るミネラルこそがワインの美味しさの鍵となります。 そしてこのミネラルを十分に吸い上げることができるのは、根を地下深くまで伸ばしたヴィエイユ・ヴィーニュだけなのです。 」このブルゴーニュ・シャルドネはルミニー村内の区画100%!2ha!樹齢55年以上のVV!フレンチオーク樽で発酵後、新樽率15%で12ヶ月間熟成で造られる究極ブルゴーニュ・シャルドネが大人気SPグレイトヴィンテージ2022年で、しかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しの素晴らしい状態で少量入荷!自社瓶詰を開始した1938年以降、3世代85年にわたって古樹にこだわり続け、ミネラルの美を追求してきたゴーフロワ家の結晶をぜひご堪能下さい! マルク・ゴーフロワは、ムルソー村に1900年に創業のムルソーやピュリニー・モンラッシェを中心に合計11ヘクタールもの畑を擁する名門です。 2006年から4代目ニコラが参画、ムルソーにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けのひとりとして知られた父マルクが2014年に引退して、正式に世代交代しました。 このドメーヌの大きな特徴は、ACブルゴーニュを除くすべての村名以上のワインについて、樹齢50年以上の古樹のぶどうのみを使用していることです。 年間総生産本数は約2ヘクタール相当の12000本ほどで、残り9ヘクタール相当を占める樹齢50年未満のぶどうは、すべてネゴシアンに売却してしまいます。 「ムルソーもピュリニー・モンラッシェも、粘土質表土の下に石灰質・泥灰土質の分厚い層が横たわっており、この地下層から来るミネラルこそが、ワインの美味しさの鍵になります。 そしてこのミネラルを十分に吸い上げることができるのは、根を地下深くまで伸ばしたヴィエイユ・ヴィーニュだけなのです」。 「テロワールがまったく異なる他国の産地でも、樽の使用法によって、バターのようにこってりとした風味のシャルドネを造ることができます。 私は、この地ならではのミネラルを活かした、ここでしか造れないワインを造りたいのです」。 「樽の影響を精密にコントロールすることを心がけています。 アルコール発酵はすべてステンレスタンクで行い、できたワインの特性を見極めてから、使う樽を決めます。 すでにこの段階でヴィエイユ・ヴィーニュならではの濃密な風味があるので、基本的にバトナージュを行う必要はありません。 また新樽の比率も、最大20%までに抑えるようにしています」 (以上、マルク・ゴーフロワ)。 ブルゴーニュ シャルドネ 2022 年 蔵出し作品 ドメーヌ マルク ゴーフロワ元詰 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽で発酵後、新樽率15%で12ヶ月間熟成 ■樹齢:55年以上のVV ■土壌:粘土質表土の下に石灰質・泥灰土質の分厚い層 このワインは、ルミニー村内の区画100%から造られる究極のブルゴーニュ・シャルドネ。 1900年に創業し、ムルソーとピュリニー・モンラッシェに合計11haもの畑を所有する名門ドメーヌ・ゴーフロワが手掛ける。 ムルソーもピュリニー・モンラッシェも、粘土質表土の下に石灰質・泥灰土質の分厚い層が横たわっており、この地下層から来るミネラルがワインの美味しさの鍵となる。 そしてこのミネラルを十分に吸い上げられるのは、根を地下深くまで伸ばした55年以上の古木のぶどうだけだ。 フレンチオーク樽で発酵・熟成され、新樽率15%で12ヶ月間熟成されることで、凝縮感とバランスに優れた、リッチで非常に表情豊かなワインに仕上がっている。 2022年は、極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージだと評されている。 みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する、極上の1本。
ブルゴーニュ・シャルドネ[2022]年・蔵出し作品・ドメーヌ・マルク・ゴーフロワ元詰Bourgogne Chardonnay 2022 Domaine Gauffroy Marc & Fils AOC Bourgogne Blanc 4,549 円
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