★まとめ買いがお勧め！750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。
ご了承下さいませ。
※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。
(違う酒類の箱等) MONTES ALPHA "M" / モンテス アルファ エム 年号：在庫ヴィンテージ＆ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ＆新ラベルでのお届けとなります。
多重ヴィンテージでの混載発送もあります。
※【ご注文後】の、ヴィンテージ＆ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。
容量：750ml 生産国：チリ 地域：コルチャグア・ヴァレー クラス：D.O. コルチャグア・ヴァレー 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン80％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド5％、メルロ5％ 色：赤 甘辛：辛口 度数：14.5 ボディ感：フルボディ 「チリ最高峰」と間違いなく呼べるワインが、トップ・キュヴェのモンテス・アルファ・エム。
アパルタでも最高のテロワールで栽培されたブドウ を、最良の状態を得るため真夜中に収穫。
凝縮感や複雑味がありながら、全体はスマートにまとまっている。
なんと過去10 年間、ワインスペクテーター誌とワインアドヴォケイト誌で一度も90点を下回ったことがない。
ファーストクラスのファースト・クラスの機内ワインに選ばれるなど、 輝かしい功績を残している。
濃い凝縮されたダークレッド。
エレガントで同時に力強いワイン、そしてソフトで丸みのあるタンニンを備えている。
このワインは豊かなフルーツの表現と骨 格、そして赤いフルーツ、カシスのはっきりしたキャラクターと、シナモン、セダーといったタッチも感じられる。
口中ではバニラ、コーヒーといった香りが広 がる。
5％のプチベルドーが通常のセパージュの他に複雑さを与えるためのスパイスとして使われている。
とても長い余韻。
20年の熟成のポテンシャル。
18 か月フレンチオーク熟成。
2010ビンテージは15％収量が抑えられたため平年よりさらに凝縮感がある。
受賞履歴   ワイナリー情報 / モンテス チリワインの可能性と最高品質を追求し、地元の人だけが楽しむためだけではない、世界のワインラヴァーに愛されるワイン造りを目指したのがモンテスでした。
その誕生は1988年。
ワインビジネスのスペシャリスト4人それぞれの技術と経験を結集させることによって設立されました。
醸造家のアウレリオ・モンテス 氏、輸入ディレクター、ダグラス・ムライ氏、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
そしてブドウ栽培に最 適なテロワール。
チリにはトップクオリティワインを造る能力と条件を備えていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。

産地オーストラリア ＞ マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 海からの冷たい風によってボルドーと似た気候だと言われる西オーストラリア州マーガレット・リヴァー。
その地を代表する生産者の一つが、このルーウィン・エステートです。
ルーウィンでまず有名なのが、毎年エチケットのイラストを変えるアートラベルのシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン。
ずいぶん昔の2004年からスクリューキャップでワインをリリースしており、10年20年と経過したワインでも大きなボトル差なくきれいに熟成しているのが特徴です。
《このワインについて》 「スクリューキャップのワインは熟成しない」なんて噂を聞くこともありますが、大きな間違い。
それは熟成ルーウィンを飲めばすぐわかるでしょう。
若い頃にはない風味の複雑さとタンニンの滑らかさを獲得しています。
コルクに比べると熟成スピードはゆっくりな分、ハズレの少ない古酒を楽しめます。
【パーカーポイント90+点】 [ワインアドヴォケイト誌223号 2016年3月のレビュー] 深いガーネット色の2009年アート・シリーズ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、熟したブラックカラントとブラックベリーの香りを示し、ローリエ、湿った土、杉、燻製肉の含みが下地に感じられる。
ミディアムボディで筋肉質で香ばしい果実味を持ち、非常に鮮明な酸のラインと中程度の噛み応えのあるタンニンに支えられ、良い長さの余韻を持つ。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2013-2019年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫東5　

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モリスファームズ アッヴォルトーレ [2012] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 イタリア 赤ワイン トスカーナ フルボディ I709]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマロラクティック発酵は225Lのバリック（新樽80％）で行ないます。
さらにその後12ヶ月程バリックにて熟成。
6ヶ月瓶熟させます。
シラーがスパイシーさをもたらします。
紫がかったルビーレッド。
熟したフルーツやバニラの複雑な香りがあります。
フルボディなのにソフト、ベルベットのような口当たりです。
　限られた年にしか造りません。
妥協を許さない、トップキュヴェ。
　紫がかったルビーレッド。
熟したフルーツやバニラの複雑な香りがあります。
フルボディなのにソフト、ベルベットのような口当たりです。

■生産者HPより抜粋■2008 VintageThe Climate A rainy and cool spring impeded vine growth and meant a late start for blossoms. In addition, a relatively cold and slightly moist August slowed the ripening of grapes. With the harvest period beginning about ten days after the date selected the previous year, 2008 was therefore a rather late vintage.In such a case, the behavior of the vine depends on the quality of the soil but also to a great extent on the winegrower’s expertise and the hours of labor expended by personnel in the vineyard, before the harvest. Those two conditions for success were present at our Estates, 2008 proved a very good year for the quality of our red wines.Some Technical InformationHarvest Dates: From September 24th to October 16thBlend: Merlot Noir: 45%, Cabernet Sauvignon: 41%, Cabernet Franc: 14%New barrels: 34%Alcohol: 14%Bottling date: From June 7th to 15th 2010Tasting note Color purplish red and quite dense. The nose is mature with traces of berries, both red and black. On the palate the approach is of amazing freshness. The structure though powerful does not overwhelm the evident aromas. Surely, this second wine will surprise by its greatness!■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■Le Clarence de Haut-Brion: The super 2008 (45% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon and 14% Cabernet Franc) exhibits soft, ripe tannins as well as copious black cherry and loamy soil notes intermixed with notions of smoke and roasted herbs. It is a beautifully pure, deep, already delicious and complex wine that should drink nicely for 10-12 years.◆パーカーポイント：91点◆飲み頃：2011〜2023年 INFORMATION NameLe Clarence de Haut Brion ブドウ品種メルロー／カベルネ ソーヴィニヨン／カベルネ フラン／プティ ヴェルド 生産者名シャトー オー ブリオン 産地フランス／ボルドー／ペサック レオニャン RegionFrance／Bordeaux／Pessac Leognan 内容量750ml WA91／Issue May 02, 2011 WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

Nuits Saint-Georges 1er Cru les Saint-Georges Domaine Alain Michelotドメーヌ アラン ミシュロ （詳細はこちら）樹齢35年。
畑面積0.19ヘクタール。
石が多い茶褐色の石灰岩に、粘土と石灰岩の砂利が混ざる。
8月の終わりにグリーンハーベストを行う。
10月7日に手摘みで収穫。
選果、除梗、5日間低温浸漬を行う。
樽(30％新樽)で20ヶ月熟成。
2015年8月に瓶詰め。
赤や黒いチェリー、ブラッドオレンジ、ココア、素晴らしいミネラル、狩猟鳥、煙、わずかに木の香りが混ざる。
味わいは深みがあり、中心に石のニュアンスが感じられ、透明感があり素晴らしい複雑さ。
熟したタンニン、最後に土壌由来の風味を強く感じ、長い余韻が続く。
375mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Domaine Bertheau Bonnes-Mares 1985 / ドメーヌ ベルトー ボンヌ マール 1985 . A bottle of the name Bonnes-Mares has richness and fat, body and chew, its structure is clearly structured, more full-bodied than flowery, sometimes a little wild, this wine is long-lasting, up to 30 or 50 years.Fans discuss the nuances that would distinguish the part of the Grand Cru located on Morey and the one located on Chambolle, to the truth, roundness, here and there, and elegance merge under the same delicately tannic power, the aromas of the appellation Bonnes-Mares evokeviolet, humus and undergrowth.Varieties : Pinot NoirWine Score : 93/10075cl 1

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） C.V.N.E. Vina Real Reservaクネ ビーニャ・レアル レセルバ 商品詳細 しっかりとしたストラクチャーとなめらかで洗練されたタンニン。
熟した果実とオークの複雑なフレイバーが徐々に開き、余韻が長く、優雅なフィニッシュへと続きます。
長期熟成が見込める逸品です。
牛肉の煮込み、羊のロースト、和牛ステーキと相性が良い。
味わい 品種 テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン リオハ・アルタ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらエレガントに造られたレセルバタイプの王のワイン 長期熟成が見込める逸品 クネ ビーニャ・レアル レセルバC.V.N.E. Vina Real Reserva 完熟果実とオークの奥深い香りしっかりとしたストラクチャーとなめらかで洗練されたタンニン。
熟した果実とオークの複雑なフレイバーが徐々に開き、余韻が長く、優雅なフィニッシュへと続きます。
長期熟成が見込める逸品です。
牛肉の煮込み、羊のロースト、和牛ステーキと相性が良い。
「王の道」に続く畑1920年にリオハ・アラベサ地区、エルシエゴ地域にある畑で育つぶどうからワインを造り始めました。
ぶどう畑がカミーノ・レアル（王の道）へ続いていることから、王（レアル）のワイン（ビーニャ）と名付けられました。
2004年にスペイン国王により、芸術的な施設で造られたワインだと評価をされました。
伝統と革新が離れることなくつなぎ合わされ、創造的な醸造プロセスを可能にしたユニークなワイナリーが印象的な建築物です。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 2020　91+ポイント（ヴィンテージ2017）・ティム・アトキンMW スペシャル・レポート 2020　90ポイント（ヴィンテージ2017）・ワイン・エンスージアスト 2020　91ポイント（ヴィンテージ2017） クネ　C.V.N.E. スペインワインで初の世界No.1に輝いたワイナリー コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ（通称：クネ）は、D.O.Ca.リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできた。
現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計600haの自社畑を所有。
設立から140年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今では最高のワインを造り最高のワインを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドとなっている。
醸造責任者は女性のマリア・ラレア氏。
〈スペインワインで初の世界No.1に〉2013年、ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、C.V.N.E.社を代表する「 Imperial Gran Reserva 2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました。
モノポールはクネと同一ワイナリーで造られる特別なブラン 王室に認められた「スペイン最高の生産者」 C.V.N.E. 社の紋章は、スペイン王室の許可のもと、スペイン国旗をモチーフにしています。
2004年にご成婚されたフェリペ皇太子（現国王）の結婚式では、インペリアル　グラン・レセルバ1994が唯一の赤ワインとして供されました。
C.V.N.E. 社は、王室からも認められた、スペインを代表するワイナリーであるという誇りのもと、最高のワインを造り出しています。
現在流通しているクネの赤ワインの多くが、パーカーポイント90点以上を獲得しています。
クネのワインは、エレガントな仕上がりです。
決してボリューム感の強い味わいではありませんが、世界から高い評価を受ける、エレガントな果実味と、きれいな酸を備えたワインです。

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ウンドラーガ アリウェン レセルバ ピノ ノワール 750ml [三国/チリ/カサブランカ・ヴァレー 80%、マイポ ヴァレー 20%/赤ワイン/ミディアムボディ/3106]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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clos de la roche vieilles vignes ponsot 1989 / クロ ド ラ ロッシュ ヴィエイユ ヴィーニュ ポンソ 1989 . The Clos de la Roche is strongly limestone: barely 30 centimeters of earth, little pebbles, and large blocks of stone that gave it this name, it comes from historical foundations in 1141 and from the consolidation of several ClimatsThe Clos de la Roche is affirmed, very close to the Chambertin, deep and deep, the humus, the truffle often precede the small red or black fruit.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

メドック格付け二級で、一級に迫るほど高い品質のワインである『スーパーセカンド』とも呼ばれています。
ブレンドに使うメルローの比率が比較的高いので、肉付きの良いコクのある味わいが特徴です。
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン※ヴィンテージによって異なります。
サイズ 750ml

生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ラ ターシュLa Tacheヴィンテージ1997容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2000 - 2012Dark-colored, the aromatically tight 1997 La Tache reveals Asian spices, pepper, cherries and black currants. This is a velvety-textured, expansive, and massively ripe wine boasting flavors reminiscent of licorice and blackberry jam. It has superb depth of fruit (particularly for this sometimes "simple" vintage), medium-to-full body, and admirable length to its supple finish. Anticipated maturity: 2000-2012.(The Wine Advocate, Oct 30, 1999)

【商品名】シャトー ロシェ コルバン シャトー ロシェ コルバン レ プロメス ド ロシェ コルバン 2019 750ml 赤ワイン フランス ボルドー Les Promesses de Rocher Corbin■シャトー ロシェ コルバン

クレール・ミロンからセカンドワインがリリースしかも初ヴィンテージの2009年！カルメネールをわずかにブレンド！！力のある凝縮された果実にバランスの良い樽穏やかな酸があり見事なワインに仕上がっています。
　

産地ニュージーランド ＞ セントラル・オタゴ生産者ギブストン・ヴァレー・ワイナリー品種ピノ・ノワール 100%英字Bendigo Reserve Pinot Noir Gibston Valley醸造フレンチオーク11か月熟成飲み頃温度15?18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9417762011440輸入元リブ・コマース《生産者について》 ギブストン・ヴァレー・ワイナリーは、ワイナリー運営だけでなく、レジャー、観光、レストラン、ウェディング、ホテルなど様々な事業を手掛けています。
その名の通りセントラル・オタゴのサブ・リージョンであるギブストンに本拠地を構え、周辺に畑を持つほか、ベンディゴにも4つの畑を持ちます。
《ワインについて》 そのベンディゴの3つの畑から作る、ギブストン・ヴァレー・ワイナリーの最上級ワイン。
60%は全房発酵を用いており、無濾過無清澄で瓶詰。
13.5%に抑えられたアルコールもあり、非常に柔らかい口当たりです。
《テイスティングノート》 東洋の香木やブラックベリー、クローヴのような茶色いスパースのアロマ。
スクリューキャップを開けた瞬間から十分に広がってくるのですが、それが口の中にいれると爆発します。
鼻を抜けていく香りのボリューム感は、ある程度有名な生産者がつくるブルゴーニュの1級畑クラス。
タンニンの強さはないので、比較するとしたらモレ・サン・ドニあたりでしょうか。
ブルゴーニュワインなら飲み頃を気にして、若いならデキャンタなり早めの抜栓なり気を使いますが、このワインは開けたそばから全力を発揮するのが素晴らしいところです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲53丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18南1

newitem202207_01ドイツはワイン産地、ラインヘッセンその南部にあるベライヒ地区にあるワイナリー。
昔からラインガウにあるシュミット家の息子、ダニエルとハンガリーで醸造学校通い勉強をしたビアンカ。
二人が新しくワイナリーを立ち上げたのは2010の事です。
ビアンカは、醸造学校卒業後、ナチュールの勉強、修行がしたくて、名だたるワイナリーに一通、一通、手書きでオファーの手紙を書きました。
しかし、どのワイナリーも返事が無いか、断りの連絡ばかり。
そんな中、最初で最後、一通だけ返事がかえって来ました。
そのワイナリーがシュミットでした、ダニエルも又、ナチュラルワインに興味を持っていて、二人は意気投合しました。
そのまま惹かれあい夫婦となり起業をしました。
2012年デメテールを取得し、ドイツでは現在42デメテールあり、シュミットは、そのうちの1ワイナリーとなっています。
若い二人ですが、そこにはたくさんの愛が溢れています。
(インポーター様より参照） 生産者：シュミット 生産地：ドイツ／ラインヘッセン 品種：ブラウフレンキッシュ タイプ：赤 容量：750ml

　Nuits Saint Georges 1er Les Murgers ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ミュルジェ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称A.O.C.ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレスタンク、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽 14カ月(仏産228L、新樽比率25%) ◆商品説明 コンブランシアンに拠点を置く生産者。
当ドメーヌを代表する、凝縮感があり複雑でバランスのとれたワイン。
2ー5年は熟成する力を持っています。
　Domaine A. Chopin et Fils 　アルノー・ショパン 現オーナー兄弟が新しい息吹を吹き込む。
ブルゴーニュの明日を担う期待の若手生産者 ◆7世代続く伝統と現オーナーの新しいヴィジョンが根付く コート・ド・ニュイの中心部カンブランシアンに本拠をおく7世代続く生産者です。
現在は7代目のアルノーとアルバン・ショパン兄弟が中心となりドメーヌを運営しています。
先代までは伝統的手法に則り、素朴なスタイルのピノ・ノワールを造り出してきましたが、現在のオーナーで兄のアルノー・ショパン氏が海外での経験を積んだことにより、今までの伝統に加え新たな知見と技術をもたらしました。
アルノー・ショパン氏は自分たちの力の限界までワインの品質を高める事を目標にしています。
ドメーヌはピノ・ノワールを中心に栽培・醸造しており、栽培総面積はおよそ10ha。
ブドウ栽培はリュット・レゾネを実践し、除草剤を使用しない自然に配慮した栽培を行っています。
◆ドメーヌに新たな風を吹き込む男気溢れるオーナー アルノー・ショパン氏はボーヌのCFPPA（職業高校）でワイン作りを学びました。
在学中にはフランス国内の複数のワイナリーで研修を積み、卒業後には南アフリカでワインづくりを経験。
ピノタージュの栽培に関して多くを学ぶ他、南半球とブルゴーニュの気候の類似点・相違点を深く体感します。
さらには最新鋭の機器や醸造手法に触れ後のワイン造りに大きな影響を受けることとなります。
1997年にドメーヌへ戻り、オーナーに就任。
祖父アンドレ、父イブとともにドメーヌ・アルノー・ショパンの新たなスタートを切りました。
　2000年には樽会社で働いていた弟アルバンもドメーヌに参加。
兄弟の知識を結集し、ショパンのワインを日々進化させております。
◆兄を支える樽のスペシャリスト 職業高校でワイン造りを学んだあと、一流の樽会社であるフランソワ・フレール社に勤務しました。
2000年にドメーヌに戻り兄のアルノーと共に素晴らしいワインを造るため日々努力しています。
ワインづくりにおいて、特にブルゴーニュにおいては樽の使い方と選び方は重要な要素であり、ドメーヌ・アルノー・ショパンにおいてもアルバンの経験と知識が大いに発揮されています。
◆理想のワイン像は「フィネス」が最大限に表現されたピノ・ノワール！ 「ピノノワールのフィネスが表現されていること。
」これがアルノーが常に意識しているワイン像です。
フィネスやエレガンスは人によって微妙に異なる意味をもつ場合がありますが、アルノーの考えるフィネスとは「ブドウを噛んでいるようなたっぷりとした果実味の中に、しっかりとした酸とタンニンがバランスよく溶け込んでいること」。
もちろんそれぞれのワインに産地のテロワールは反映されますが、それでもアルノー・ショパンのピノ・ノワールにはどのアペラシオンにも共通した品のある果実味が感じられるはずです。
◆果実味を大切に、時間をかけたマセラシオン ワイン醸造においては、ワインの個性となる果実味を最適に抽出するべく、たっぷりと時間を掛けマセラシオンを行います。
収穫の後、約一週間、8度でのスタビライゼーション（安定化）を行い、その後厳しい温度管理の下約15日間の発酵を行います。
発酵後は優しく圧搾、樽に移しおよそ14ヶ月樽熟成を行った後に瓶詰めします。
瓶詰時にフィルター処理はほとんど行いません。
この結果アルノー・ショパンのワインは赤い果実の風味に溢れ、 チャーミングかつエレガントな特徴を持つワインとなります。
◆コート・ド・ニュイトップレベルの品質に、思わず熱狂！ フランス現地のワイン雑誌ブルゴーニュ・ダジュール・ニュイ　126号にて 高得点＆高評価獲得！ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ　赤　2013が20点満点中18.5点という高得点を獲得。
並居る銘醸生産者を押しのけての高得点です！ 評価コメントも素晴らしく、 「コート・ド・ニュイ一流クラスのワインの中でもアルノー・ショパンのワインはトップレベルの品質です、思わず熱狂してしまいます。
」と大絶賛されています！ ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

 ワイナリーにとっては最も歴史がありフラグシップワイン。
1989年から造っている。
故エウジェニオ氏がカベルネ・フラン種の可能性を信じ、一大決心をして2000年の収獲後にカベルネ・ソーヴィニヨン種の苗木を全て切り落とし、カベルネ・フランを接木した。
それ以来、カベルネ・フラン100％のワインとなった。
ボルゲリのテロワールとカベルネ・フランの個性を最大限に表現できるように常に気を付けてワイン造りをしている。
バルサミックで瑞々しい地中海の特徴がでている。
クリュでは生産量が最も多く、より多くの人にパレオを楽しんでもらいたいという想いが込められたワイン。
● “戦うワイン商”川頭義之氏のコメント ● カベルネ・フランの可能性を早くから見出した、イタリア（特にボルゲリ）のワイン造りに多大な影響を及ぼしたワイン。
マッキオーレの成功を見て、カベルネ・フランを増やしたワイナリーの多い事は事実です。
comment カベルネ・フラン100%で造られるスーパータスカン。
チョコレート、濃密なカシス、エスプレッソと様々なアロマが感じられる。
濃密でシルキーな舌触り、口に広がる果実味が豊か。
生産者名：Azienda Agricola Le Macchioleアジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ 商品名：Paleo Rossoパレオ ロッソ ヴィンテージ：2019 原産国：イタリア 地方・地区：トスカーナ > ボルゲリ 品質分類・原産地呼称：トスカーナI.G.T. 品種：カベルネ・フラン 100% 醗酵：コンクリートタンク 熟成：オーク樽熟成20ヶ月(新樽、バリック) 平均年間生産量：25488 ALC度数：14％ キャップ仕様：コルク 色：赤 味わい：フルボディ ビオ情報：ビオロジック ワイン・スペクテーター得点：94 ワイン・アドヴォケイト得点：98 海外ワイン専門誌評価歴： (2019)「ガンベロ・ロッソ 2023」 3グラス/(2019)「ドクター・ワイン 2023」 99点  トスカーナ州ボルゲリで、唯一農家がはじめたワイナリー。
初代オーナー故エウジェニオ・カンポルミ氏はこの地の可能性を見出し、惜しみない努力を注いできました。
メルロー100％で造られるプレミアムワイン、「メッソリオ」は2004年にワインアドヴォケイト誌で100点を獲得して以来、世界のワインファンを魅了しています。
エウジェニオが亡くなった後、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになります。
トスカーナ最高峰のメルローといえばマッセート、レディガフィ、そしてメッソリオ。
中でもその優美さは右岸のボルドーをも圧倒する別格の存在としてワイン・アドヴォケイト誌でも高い注目を集めています。
ただ一人、ボルゲリの農家として名を轟かす 今では死語とまで言われる「スーパータスカン」の誕生地の一つ、ボルゲリを有名にしたサッシカイアやオルネッライア。
第二次世界対戦中、大好きなボルドーワインが飲めないという当時のサッシカイアのオーナーの悩みから始まったワインです。
所有していた広大なボルゲリの土地の一部にボルドー品種を植え、それがいつしか評論家の目にも留まり、イタリアの一大産地へと成長したのでした。
そんなスケールの大きなストーリーがあり、貴族が大半の地を所有するボルゲリの地で、ただ一人、地元の農家として新たに世界に名を轟かすカンティーナを立ち上げたのが、今は亡きエウジェニオ・カンポミル氏。
彼のひたむきな努力と情熱が世界屈指のワインを生みました。
  ボルゲリの個性を最も表現する手法とは 今となっては世界的に有名なボルゲリのワイン。
ワイナリーの数も増える一方、ワイン史としては歴史の浅い産地で各社がそれぞれ個性を表現しようと研究が進んでいます。
その中で、レ・マッキオーレは単一品種にすることこそが、最もボルゲリの個性がワインに現れると考えています。
一般的に、この地域では、ブレンドワインが主流で、国際的に受け入れられやすいワインを造っていますが、一方で個性に乏しく、ボルゲリのテロワールを体現していないワインが散見されるのも事実です。
毎年同じような品質のワインを造るのが容易になる一方、ヴィンテージの個性が出にくくなります。
単一品種では、気候から醸造まで、テロワールの要素すべてがストレートにワインに反映されます。
ミスが許されず、完璧なワイン造りが必要になります。
これがレ・マッキオーレの個性であり、ボルゲリの地を最も映し出したワインなのです。
  ワイナート誌第4号『超トスカーナ』で大きく取り扱われて以来、 　　　　　　　　　　　　　　　日本で瞬く間に人気者になった『レ・マッキオーレ』! 　　　　　　　　　-ガンベロ・ロッソでスリーグラスを獲得したスーパー・トスカーナ！- ●ワイナリー紹介 1998年秋に行われたイタリアで最も有名なワイン・ガイドブック『ガンベロ・ロッソ』主催のテースティングで、トスカーナワイン『パレオ1995』が、ボルゲリ・サッシカイア1995と同じスリーグラスという最高の評価を受けました。
パレオを産するレ・マッキオーレ社の畑はトスカーナ地方でもキアンティやブルネッロに継ぐ銘醸地として頭角を表しているボルゲリ地区にあります。
サッシカイアもオルネライアもこの地区でつくられ、近年世界中からの熱い注目を浴びています。
●ワインづくりについて ぶどうを破砕するときに機械作業を少なくしたため、タンニンがソフトになり、樽熟成させるのに最高の状態のぶどうジュースとなりました。
アルコール発酵は温度調節可能なステンレスタンクを用いて30度で約15日かけて行われた後、澱引きし225Lの樽に入れてマロラクティック発酵をさせました。
新樽比率は50%で、残りの50%は2年目と3年目の樽を使用しています。
comment レ・マッキオーレはボルゲリ地区でカベルネ・フランに力を入れた最初の生産者であるということでも有名です。
完熟が難しい上、酸がきつく、ハーブの香りが強くなりすぎてしまうなど、世界的にみてもカベルネ・フラン（以下フラン）100％でのワイン造りは珍しいです。
一般的にこの地では、カベルネ・ソーヴィニヨンをメインに、酸を補完する目的などでフランをブレンドしています。
レ・マッキオーレでは経験を重ねるごとに、フランの酸と果実味のバランスの良さに気づき徐々に比率を高めていきました。
結果、猛暑の2000年でもいきいきとした酸を保ったフランの出来を受け、2001ヴィンテージからフラン100％にしようと決意しました。
フランの可能性を早くから見出したレ・マッキオーレの成功を見て、他のワイナリーもフランを増やすなど、ボルゲリのワイン造りに大きな影響を与えました。

Vigneto Starderi Barbaresco 2007 ネイヴェ村に位置するスタルデリの畑 2007年は穏やかな冬と春のため、ブドウが早く発芽しました。
畑の近くを流れるタナロ川が昼夜の寒暖差を生み、この寒暖差が見事に成熟したブドウに仕上げました。
素晴らしい果実味とストラクチャー、そしてバランスを備えている1本です。
  ステンレスタンクと、一部ロータリーファーメンターで、15日間のアルコール発酵の後、フレンチオークの樽でマロラクティック発酵をします。
熟成はミディアムトーストのフレンチオークのバリック樽 （新樽比率約50%）で20ヶ月。
その後10ヶ月瓶内熟成させています。
スタルデリの特徴はバローロを思わせるパワフルさ。
力強い味わいが長く続きます。
芳醇で力強く、チェリーとラズベリーの果実、ミントティー、さらにスパイスがより豊かに香ります。
バランスがよく長く続く余韻と、時間の経過と共にタンニンと味わいがより深く一体化する1本です。
3種のバルバレスコは、すべてバリック（小樽）発酵、熟成。
3つのクリュ（単一畑）の特徴をダイレクトに感じていただけます。
  ガッリーナ・バルバレスコ ネイヴェ村 標高：270m 面積：5ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：50〜60年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約11,500本 ファースト・ヴィンテージ：1995年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで18〜22ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：凝縮した果実味とふくよかさ。
樽熟成を経ることでとてもエレガントな味わいです。
スタルデリ・バルバレスコ ネイヴェ村 標高：270m 面積：6.5ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：50〜60年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約15,500本 ファースト・ヴィンテージ：1996年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで16〜22ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：ガッリーナのエレガントさに比べ、バローロを思わせるパワフルさ。
力強い味わいが長く続きます。
ヴァレイラーノ・バルバレスコ トレイーゾ村 標高：450m 面積：3ha 畑の向き：南 土壌：石灰質 平均樹齢：45〜55年 収量：3〜3.5トン / ha 年間生産量：約7,000本 ファースト・ヴィンテージ：1997年 醸造・熟成：温度管理可能なロータリー・ファーメンターで7〜8日間アルコール発酵。
その後、オーク樽でマロラクティック発酵。
ライト〜ミディアムトーストのフレンチオークのバリック（小樽）、トノーで16〜21ヶ月熟成。
ボトリングの約3ヶ月前にステンレスタンクへ移し、ボトリング後は12ヶ月以上瓶内熟成。
濾過、清澄はしない。
特徴：エレガントでありながらガッリーナのようなふくよかさとは異なり、ミネラリティをしっかりと感じられます。
<LA SPINETTA> 1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。
ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。
「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。
      生産者 ラ・スピネッタ La Spinetta 産地 ピエモンテ 分類 赤ワイン 内容量 750ml アルコール度数 14.5% ブドウ品種 ネッビオーロ 格付 Barbaresco D.O.C.G.(D.O.P.) ボディ フル 飲み口 辛口 栓 天然コルク おすすめ料理 グリルした赤身肉、ジビエ、熟成したチーズ 原産国 イタリア ヴィンテージ違いの商品はこちら   〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚成熟したタンニンがもたらす溢れんばかりの気品と輝き

Cote-Rotie Cote Brune Domaine Jamet 1991 / コート ロティ コート ブリュンヌ ドメーヌ ジャメ 1991 . For two millennia, the vine is cultivated in terraces, held by stone walls on the steeply sloping Coteau, which produces the famous wines of Cote-Rotie, with exceptional aromas, they are fabulous and border on perfection.In 1946, ten hectares of the vineyard of the house J. Vidal-Fleury, founded in Ampuis in 1781, were bought by Etienne Guigal, Marcel Guigal, successor of Etienne, excellent winemaker, was quickly considered the greatest merchant-breeder of the Rhone Valley, l knew how to highlight these two great terroirs that are the Cote-Brune and the Cote-Blonde.Varieties: Syrah, Viognier.Wine Score : 97/10075cl 1

アタックがとても豊かで味わいをまとめ上げています。
後口の美味しさに、さらにもう1本開けたくなるワインです。
シャトー・ド・ラボルドは、ボーヌから東に約10キロ離れたところに位置する、ムルサンジュのラボルド・オ・シャトー村にあります。
この村は11世紀から13世紀にかけてブルゴーニュ公爵家が所有していた領土で、1678年にラボルド城が完成した時にはブドウ畑に囲まれ、「ブルゴーニュのヴェルサイユ」とも呼ばれるほど荘厳なシャトーでした。
フランス革命後、主を失い、その後再建されないままとなり、残念ながら現存するのは城の付属の納屋、厩舎、農家部分のみとなっています。
現在は納屋をワインの発酵醸造所として、厩舎を事務所、農家を住居として利用しています。
エルヴェ・ケルランは優れた有名生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍。
有名生産者のワイン造りに大いにインスピレーションを受けて、自らもブドウ栽培とワイン造りを始める決意をしました。
1988年にラボルド城と出会い、この城が育んできた豊かな歴史とブルゴーニュの偉大なテロワールに隣接する環境に魅了され、この城を買い取りました。
それから約20年、彼はこの城とこの地で、石を一つ一つ積みあげていく様に着実に、一つ一つのヴィンテージに向き合いワイン造りを行っています。
「ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コルボー」は、マジ・シャンベルタンに隣接する1級畑。
平均樹齢60年のブドウを使用。
除梗してタンクで発酵。
樽(新樽50%)で18ヶ月熟成させます。
熟したベリーにスミレ、紅茶のニュアンスもある複雑で豊かな香り。
果実味豊かでまるみがありふくよか。
タンニンは非常にシルキーでキレのよい酸もあり、構成要素も複雑。
豊満で華やかなワイン。
■テクニカル情報■ ブドウ品種：ピノ・ノワール 土壌：粘土石灰岩 ブドウ木の樹齢：40年 醸造：オーク樽で18か月熟成(新樽50%) CHATEAU DE LABORDE GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LES CORBEAUX シャトー・ド・ラボルド ジュヴレ・シャンベルタン 1er レ・コルボー 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディChateau de Laborde　/　シャトー・ド・ラボルド ルイ14世も嫉妬した「ブルゴーニュのベルサイユ」とよばれた城！ シャトー・ド・ラボルドは、ボーヌから東に約10キロ離れたところに位置する、ムルサンジュのラボルド・オ・シャトー村にあります。
この村は11世紀から13世紀にかけてブルゴーニュ公爵家が所有していた領土で、1678年にラボルド城が完成した時にはブドウ畑に囲まれ、「ブルゴーニュのヴェルサイユ」とも呼ばれるほど荘厳なシャトーでした。
フランス革命後、主を失い、その後再建されないままとなり、残念ながら現存するのは城の付属の納屋、厩舎、農家部分のみとなっています。
現在は納屋をワインの発酵醸造所として、厩舎を事務所、農家を住居として利用しています。
■ドメーヌ概要■ エルヴェ・ケルランは優れた有名生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍。
有名生産者のワイン造りに大いにインスピレーションを受けて、自らもブドウ栽培とワイン造りを始める決意をしました。
1988年にラボルド城と出会い、この城が育んできた豊かな歴史とブルゴーニュの偉大なテロワールに隣接する環境に魅了され、この城を買い取りました。
それから約20年、彼はこの城とこの地で、石を一つ一つ積みあげていく様に着実に、一つ一つのヴィンテージに向き合いワイン造りを行っています。
■エルヴェ・ケルランについて■ ブルターニュ出身の父と曾祖父がネゴシアンでブドウ畑を所有していた母を持つエルヴェ・ケルラン。
モロッコで生まれ、父が母の実家のネゴシアン事業を引き継いだことで、幼少期はボルドーのリブルヌで過ごしました。
その後、世界を見たいという思いから若くしてカナダに旅立ち、カナダではワインの営業も経験。
フランスに帰国後はブルゴーニュのメゾンで輸出部長を務めました。
ブルゴーニュに魅了された彼は1993年に自らの会社を立ち上げ、ブルゴーニュワインをアジア向けに輸出するクルチエとして活躍。
生産者と強固な関係を築く中で、自らもワイン造りの道へ進みました。
■畑について■ 現在は4haの自社畑と自らが栽培、収穫も行う買いブドウからワイン造りを行っています。
環境に配慮した栽培を実践しており、自社畑は2020年からHVE認証を取得し、2022年からはビオロジック栽培を行っています。
■醸造について■ 収穫は全て手摘みで行います。
基本的には除梗し(一部キュヴェではヴィンテージにより一部全房も使用)、温度管理のできるステンレスタンクにて低温マセレーション、発酵を行います。
熟成は228L樽を使用。
レジョナルで約12ヶ月、村名以上は18ヶ月程熟成させます。
新樽は0-50%とキュヴェやヴィンテージにより異なります。

サルデーニャ島特有のブドウ品種カンノナウを木樽で2年間熟成させました。
ブルーベリーやブラックベリーを思わせる、華やかで果実感あふれる赤ワインです。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／やや辛口 品種 カンノナウ 容量 750ml 産地 イタリア サルデーニャ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
サルデーニャワインに新しい可能性を開いたワイナリー 1899年、当時の有名な政治家クィンティーノ氏の甥エルミニオ・セッラ氏とエドガルド・モスカ氏が、サルデーニャ州サッサリ県アルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ & モスカ社の始まり。
所有総面積は650ヘクタールで、そのうちブドウ畑は500ヘクタール。
これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。
セッラ & モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。
また醸造責任者マリオ・コンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行ったことから、「サルデーニャワインに新しい可能性を開いた醸造元」として、イタリアワイン醸造界全体にも新しい道筋を指し示してきた権威あるワイナリーです。
イタリアのワイン評価本、Vini d’Italia 2013（ガンベロ・ロッソ）で、セッラ & モスカ社がワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。

所有の畑の中の良質の区画から、収量を制限して、より複雑で完成度の高い味わいを実現しています。
すぐに飲んでも楽しめて、特に肉料理との相性は抜群。
しかも10-15年の長熟も期待できるワインです。
色・タイプ 赤/フルボディ フルーティー/辛口 品種 マルベック 100% 容量 375ml 産地 アルゼンチン　メンドーサ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

　＜テクニカルデータ＞ 畑面積 19.0ha 平均樹齢 12年 発酵 ステンレスタンクにて10日間 熟成 アリエ産の小樽にて12ヶ月、更に4ヶ月の瓶熟を行う 生産本数 18,000本 ＝ 色合い ＝ 深みのある少しガーネットを帯びた鮮やかなルビー色。
粘性はやや強め。
＝ 香り ＝ 完熟したプラム・カシス、ブルーベリーなどの果実香が主体。
エニシダやピーマンなどの野菜の香りと甘いヴァニラに加え、 チョコレートやコーヒー豆の香りも合わせ持つ。
胡椒やシナモンなどのスパイス香も微かに感じる。
＝ 味わい ＝ 豊かな果実味が圧倒的なヴォリュームで迫りくる。
心地よく丸みのあるタンニン分が舌に広がり、伸びやかな酸味のおかげで、 美しいフィニッシュを持つ。
余韻の長さは中程度。
＜ワイナリー情報＞ ドイツの石膏メーカーとして有名なクナフ社が1998年にカンティーナを開いた。
最初に14haのぶどう園を購入し、近年2,5haを追加し現在16.5haのぶどう園を所有している。
おおよそ今のイタリアにおける最新の設備投入したカンティーナは、 2階部分から収穫した葡萄を醗酵課程が終了するまで移動させる事なくすませられるよう 3槽式のステンレスタンクを導入している。
地下には温湿度管理の行き届いた広大なセラーを所有しており、良質なワイン造りを目指す 彼らの取り組みの真剣さが伝わってくる。
海岸線からおよそ6kmの位置、また有名な糸杉並木から約5km入った場所にある彼らの畑は、 より海岸線に近いエリアにヴェルメンティーノ、ソーヴィニヨン、ヴィオニエなど 白葡萄を栽培している。
そしてカンティーナに隣接したエリアにカベルネ、メルロー、プティ・ヴェルドなど 黒葡萄を植えている。
それは南北を貫くカスタネート・カルドゥチへ続く小道の左右で、 少し異なる土壌であることに起因している。
現在彼らはヘクタールあたり9,500本の高密生で栽培し、徹底した収量制限を行うことで 葡萄の品質確保に努めている。
幾多の新進生産者の集まるボルゲリにおいて、最もフィネスとフィナーレの美しさを たたえたワイン造りを明確に行う彼らは、ボルゲリの土地を他の沿岸地域（例えばスベレート）と 明らかに異なる土壌を感じさせる典型的なこの地のスタイルを再現している。
醸造家はジョバンニ・バイロが手掛けている。
いい意味で最新設備に裏付けられた贅沢なボルゲリのワインとして、登場間もない 新進の蔵としては飛びぬけた高い世評を集めている。
赤ワインは中心となるアルニオーネと、セカンド・ラベルのアデオに加え、 プティ・ヴェルド主体の同社のフラッグシップワインのカンポ・アッラ・スーゲラを生産。
------------- 種類 赤ワイン 格付 D.O.C. 生産地 イタリア/トスカーナ州 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン…60％、メルロー40％ 味わい フルボディ 容量 750ml

←ワインの色(color)は、2020年産を2023年6月に撮影。
商 品 説 明 産地 ドイツ　バーデン地方 格付けクヴァリテーツワイン（Qualit?tswein） 年号 [2022]年 葡萄品種 シュペートブルグンダー アルコール度13．0％ 生産者 フランツ・ケラー 味わい赤　辛口 ボディミディアム・ボディ 容量750ml 特徴 ドイツのシュペートブルグンダー種は、フランスのピノ・ノワール種と同一品種ですが （国によって呼び名が違うだけ）地球温暖化の影響によって、『将来的にはドイツの赤がブルゴーニュ・ピノみたいな味になるのだろうか？』そう思わずにはいられない程の仕上がりです。
近年は地球温暖化の影響があって、ドイツではチャーミングな辛口仕立てのものが多く、特にバーデン地方やファルツ地方のものは出来が良くて優しいピノ赤らしいテイストを楽しめます。
このワインは、アイヒェルマン誌で最高の5つ星評価、WA誌ではバーデンで最も素晴らしいピノ・ノワールを造ると絶賛され、デカンター誌でもドイツ・ピノのトップ生産者としてその名が挙がるほどの『フランツ・ケラー』が醸すワインで、高級なピノ赤に感じる「しみじみとした旨さ」の片鱗をのぞかせています。
ドイツ産ピノ・ノワールは薄くて軽い…という昔からのイメージがありますが、それとは全く異なるピュアな果実のきれいさと深みが同居した上質感をお楽しみいただけます。
主にバスガイゲとオーバーベルゲン周囲の畑のブドウを使用。
平均樹齢は15-20年で、土壌は黄土(ロス)。
ストロベリーやチェリーといった甘やかな赤系果実のアロマ。
フレッシュな果実味と心地よい酸を持つピノノワールで、適度なタンニンも楽しめます。
ピュアでワインに一体感があり、滋味（じみ）深いです。
記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 　　　 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 　　　どうかご了承くださいますようお願いいたします。
　　 なお、年号（ヴィンテージ）をご指定なさる際には、 　 ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
ワインに合う料理 四種類のチーズ ペンネ 　 鴨のロースト赤ワインソース 　 きのこソテー 　 ローストポーク 　 　 　 VDP　とは・・・・・【ファウデーペー】Verband Deutscher Pradikats und Qualitatsweinguter【ドイツ高品質ワイン醸造家協会】の略で、ドイツワインの主導的役割を果たしている一流の生産者の協会です。
この協会に加盟するには、自発的に収量を制限しているかどうか、糖度の高い葡萄果汁かどうか、最高の畑と醸造所を維持する努力をしているかどうかなどの厳しい規格審査を受けなければなりません。
加盟メンバーのワインのキャップシールまたはラベルには、右の『黒い鷲（わし）』のマークが付いていますので、このマークを見つけたら、信頼のおける醸造所のワインである証しと言えます。
現在VDPには200を少し越える醸造所が加盟しています。
　　　　　　　　　　　　

Nuits-Saint-Georges 1er Cru les Proces Maison Joseph Drouhinメゾン ジョゼフ ドルーアン （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ニュイ サン ジョルジュニュイ サン ジョルジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） La Prendina Merlot Garda Faialラ・プレンディーナ メルロ・ガルダ・ファイアル 商品詳細 伝統的なやり方と短期間アパッシメントするという新しいやり方を融合させています。
収穫した葡萄を小さな木箱に入れて乾燥させます。
収穫量を低く抑えているので糖度は十分なレベルになっており、あくまでも乾燥によるニュアンスを与えるためです。
アマローネのように長い期間は行わず、最大で3ヶ月です。
伝統的な発酵の後、12〜14日間醸しを行います。
マロラクティック発酵後、新樽と2回使用樽各50％で18ヶ月熟成させます。
非常に長い寿命を持ったワインです。
2013年に来日した際、「ファースト・ヴィンテージは1997年ですが、今飲んでも非常に若々しい状態です」とルチアーノは話していました。
ファイアルは、ポルトガルのアゾレス諸島の名前で、イタリアを出発して最初に立ち寄る島です。
ルチアーノがヨットで旅をしていたことがきっかけで名付けました。
味わい 品種 メルロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
バランスを考慮しながら、短期間陰干しした葡萄を使っています 非常に長い寿命を持ったワイン ラ・プレンディーナ メルロ・ガルダ・ファイアルLa Prendina Merlot Garda Faial ■商品情報 伝統的なやり方と短期間アパッシメントするという新しいやり方を融合させています。
収穫した葡萄を小さな木箱に入れて乾燥させます。
収穫量を低く抑えているので糖度は十分なレベルになっており、あくまでも乾燥によるニュアンスを与えるためです。
アマローネのように長い期間は行わず、最大で3ヶ月です。
伝統的な発酵の後、12〜14日間醸しを行います。
マロラクティック発酵後、新樽と2回使用樽各50％で18ヶ月熟成させます。
非常に長い寿命を持ったワインです。
2013年に来日した際、「ファースト・ヴィンテージは1997年ですが、今飲んでも非常に若々しい状態です」とルチアーノは話していました。
ファイアルは、ポルトガルのアゾレス諸島の名前で、イタリアを出発して最初に立ち寄る島です。
ルチアーノがヨットで旅をしていたことがきっかけで名付けました。
■生産者情報 「同じピオーナ家のカヴァルキーナとの違い」・・畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間にはミンチョ川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
ミンチョ川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、ここプレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
「ガルダ湖の恵み」・・ガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、pHは高くなっています。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
「塔のラベルと顔のように見えるラベル」・・建物のラベルは、昔の人々が使っていた塔をモチーフにしています。
3階部分に鐘がついており、時計を持たない農夫たちに、昼食の時間を知らせるために鳴らしていました。
また、顔のようなラベルは、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんだもので、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を表しています。

　モダンで洗練された味わい 　コスト・パフォーマンスに優れた赤 プリオラートの4人組のアルバロ パラシオスが実家のリオハのワイナリーを継ぎ、パラシオス・レモンドとなりました。
自身の経験と熱い情熱を持ってワイン醸造や畑作業を見直し、ワイナリー改革を実現しています。
テンプラニーリョが多く植わっていた畑を本来適したガルナッチャに植替え、オーガニック農法を実践しています。
手摘み収穫後徐梗し、ステンレスタンクでパンピングオーバーしながら発酵。
約4ヶ月間樽熟成。
フィルター後瓶詰。
赤系果実や黒系果実のチャーミングな果実味にスミレやリコリスなどのスパイスのニュアンス。
スムースでなめらかな口当たりの瑞々しいワイン。
果実味が豊かで、モダンで洗練されたエレガントな味わいです。
その味わいと同様に、美しくデザインされたラベルにもアルバロのこだわりと美学が表れています。
◆産地：スペイン・リオハ地方 ◆年号：［2018］年 ◆生産者：パラシオス・レモンド ◆格付け：DOCa リオハ ◆葡萄品種：テンプラニーリョ50％、ガルナッチャ50％ ◆甘辛度：辛口 ◆ボディ：ミディアム〜フル・ボディ ◆アルコール度：14．0％ ◆容量： 750ml 150年前からブドウ栽培を行い、父が1945年に創業したリオハのワイナリーを、2000年に「パラシオス レモンド」としてアルバロ パラシオスが継承。
自身が5代目となる伝統ある生産者として、自身の過去の経験と、熱い情熱をもって、ワインの醸造方法、畑でのブドウ栽培を見直し、短期間でワイナリーの改革を実現しました。
プリオラートのみならず、地元リオハでも注目を集める生産者の1人となりました。
　　【輸入元の資料より】 ◆記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 　予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 　どうかご了承くださいますようお願いいたします。
◆年号（ヴィンテージ）をご指定なされる際には、 　ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。
ワインに合う料理 イベリコ豚の生ハム 　 牛サイコロステーキ 　 ポモドーロ 　 ラタトゥイユ 　 　 　

島根県産メルロ種、カベルネソーヴィニヨン種、ビジュノワール種使用。
桑の実のような香り、程よい酸味と柔らかい渋味で軽やかな口あたりが特長のワインです。
■原材料：ぶどう（メルロ種）、酸化防止剤（亜流酸塩） ■規格：750ml×1本 ■サイズ(mm)：760×760×300／箱330×255×320 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：ギフト包装OK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいカンティーネ ドゥエ パルメ セルバロッサ 750ml [イタリア/赤ワイン/メルシャン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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