ジャックダニエルよりライウイスキーがリリース。比率70％以上のライ麦を原料に、ケープ・スプリングの湧き水を使用し、サトウカエデの木炭を使用したチャコール・メローウィングという濾過を経てつくられるテネシー・ライ・ウィスキー。スパイシーで複雑だがスムースな味わいです。
蒸留所が変わり、現在はヘヴンヒル蒸留所で生産され、安定した生産が行われていますが、近代的な設備が整った現在でもハンドメイドの伝統は忠実に守られています。品の良い味わいの中にも深いコクのあるソフトな口当たりが特徴。ストレートで飲んでも、柔らかさが感じられるバーボンです。
ワイルド・ターキーとは野生の七面鳥の意。豊かでソフトな風味のバーボン。
「マスターディスティラーのメローチョイス」と付いているほど、甘さやフルーティーさが際立つ樽を選び、瓶詰めされています。現在アメリカのケンタッキー州のみで販売。並行輸入品のみの貴重な逸品。
多くの優れたバーボンメーカーが採用している製造技法サワーマッシュ方式を産み出したJ．W．ダントの名を冠したブランドです。チャコール パーフェクテッドは、ケンタッキー州のヘブンヒルで製造されたJ．W．ダントのオールドスタイルのウイスキーです。
昔ながらのレシピで作られたこのウイスキーは、挑戦的なほど滑らかなボディと豊かな風味を備えたウイスキーです。ハチミツとバターが鼻を突く。その後、レーズンの痕跡と温かいスパイスのフィニッシュがワンランク上のものを引き立てます。
世界第4位の販売量を誇るウィスキーです。ケンタッキー・ストレート・バーボン・ウィスキーとしては、第2位のビッグブランドです。スピリッツ・ジャーナル誌による「ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」に輝く商品。
「マスターピース」は、”傑作”を意味する言葉で、フレッド・ノウが持てる技の全てを注い でつくりあげた傑作であることを表現しています。貯蔵庫内の特別な場所で10年以上熟成させた後、甘口のシェリー樽で後熟させた希少な原酒を使用しました。シェリー樽由来の華やかな香りと豊かなボディが特長です。
マコーミック蒸留所は、1856年の創業から今日に至るまで、ミズーリ州の歴史ある街ウェストンでウイスキーを製造し続けています。禁酒法が制定された1900年代初頭は、多くの蒸留所が操業停止・廃業に追い込まれてしまいましたが、マコーミック蒸留所は薬用ウイスキーを製造することで、その難を逃れました。ほのかに甘い香りがあり、滑らかな味わいのアメリカンブレンデッドウイスキーです。
ブラックは、フルーティーな甘い香りをもちながら、コクのある味わい。
映画「キングスマン」に登場するアメリカのシークレットサービス、ステイツマンの名を冠した、オールドフォレスター ステイツマンバーボン。映画プロモーション用ではなく、オールドフォレスターのウィスキーシリーズの新商品として発売されました。オールドフォレスターのウェアハウスから選りすぐりの4〜6年の原酒を巧みにブレンドし47．5度でボトリングされています。
ボブ・ディラン氏が名高い酒造家と共同開発したアメリカン・ウィスキー・コレクション、『ヘヴンズ・ドア』！！ 開発製造に数年、フランス北東部ヴォージュで3年間完全に乾燥させたオーク樽で貯蔵熟成させた3種のウィスキーがラインナップ。ボトルはディランが彼のブラック・バッファロー・アイアンワークス・スタジオで製作した溶接鉄製門扉で装飾されています。
2010年に「ベスト・スピリッツ」に輝いたバーボン。かつてオールドフォレスターとウッドフォードリザーブで活躍していたマスターブレンダー、リンカーン・ヘンダーソン氏が樽をチョイス。ポートワインの樽でフィニッシュ。優しく洗練された味わい。
ケンタッキー州の200周年記念として、1992年に発売された日本限定の高級品。熟成感に優れ、とても柔らかな口当たりを持つ。
ビーム家に代々受け継がれてきた質の高いイースト（酵母）を使用することで、バランスの良いフレーバーを実現している。7年間の熟成期間を経た後、手作業で丁寧に瓶詰めされた1本。
完全に熟成されたウイスキーの香り。まろやかで豊潤な香りの中にも調和のとれたオーク材の香りを感じとることができる。味わいはまろやかでスムーズな口当たり。重すぎず、軽すぎずのミディアムボディ。
新生「アーリータイムズ」からついにバーボンが発売になります。良質なグレーン（穀物）と水、独自のアーリー・タイムズ酵母を原料に、新樽で最適な熟成をしたバーボンウイスキー『アーリー・タイムズ ゴールド』が新発売。ぜひとも一度お試しください。
アメリカの法律では、ライ麦を51％以上使用したウイスキーは、ライ・ウイスキーと呼ばれますが、このテンプルトンは、なんとほぼ100％ライ麦を原料とし、蒸溜は銅製のポットスチルで2回行う極めて稀な製法でつくられています。
テンプルトン ライ カリビアンラムカスクフィニッシュは、5年熟成したテンプルトン ライをジャマイカ産ダークラムの空き樽で6ヵ月追熟しました。香りはバナナやパイナップル、熟れたプラムといったエキゾチックなフルーツと暖かみのあるスパイスや香ばしいオークが広がります。
最高の熟成に達した樽を選び出し、ほかの樽のウイスキーを混ぜることなくボトリングした世界で唯一のシングルバレル・テネシーウイスキー。芳醇で芯があり、力強いコクが特徴です。
アメリカ屈指の名門ブラウン・フォーマン社の創業銘柄。自らの高品質を守るため業界で初めて、密栓・瓶詰めによる販売に踏み切ったブランドとして有名。原料比率は『コーン72％』『ライ麦18％』『大麦モルト10％』で、他のバーボンウィスキーに比べて『ライ麦』の比率が高いのが特徴。さらに発酵日数も『6日』と少し長め。薫り高く重過ぎない、フルーティーな物にと仕上がっています。
ニューヨーク州で収穫されたライ麦と大麦麦芽が原料。小さめな内側を焦がしたホワイトオークの新樽で最低1年間熟成。甘い香りのする花や、コーヒーやチョコレート、レーズンやチェリー、香ばしくローストしたアーモンドのような香りが感じられます。
2001年にバッファロートレース蒸留所（旧エンシェント・エイジよりリリースされたシングルバレル・バーボン。フルボディで華やかな香りを楽しめる人気銘柄。
最高の素材（トウモロコシ、ライ麦、大麦、小麦）を選び、独自のブレンドで仕上げたケンタッキー・バーボンウイスキー。トウモロコシの甘さに、絶妙なレベルのスモーキーさを加え、アメリカンオーク樽にて熟成させています。ステッソン・ブランドはウイスキーのみならず、香水やアクセサリー、服飾雑貨等多岐に渡り展開しています。
10年以上という長期の熟成を経たno．12は舌の上に残る雑味が無く、軽快な味わいが特徴。ドライな味と微かな甘みがバランスよく溶け合い後味の切れ上がりもよい。
香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。たいへんマイルドで飲みやすく、ワインのような風味です。世界で最も親しまれているバーボンのひとつです。
香味を高めるサワーマッシュ発酵法と、内側を焦がしたオーク材の熟成樽、そして法定の2年をはるかに超える4年余りの熟成期間。たいへんマイルドで飲みやすく、ワインのような風味です。
