厳選されたさつまいもを使用し、一次・二次仕込みともに甕壷で仕込んでいます。スッキリとした味わいで、切れのある焼酎です。
家族経営の小さな蔵元。無農薬・有機栽培の原料芋「黄金千貫」を、掘ったその日にかめ壺で仕込んだ芋焼酎です。基本的に保存のきかないサツマイモは、その鮮度が非常に重要で、出来上がった焼酎の味わいにも深く関係してきます。蔵人の手間を惜しまない丁寧な作業と、かめ壺による熟成の効果もあり、非常にまろやかできれいな味わいの芋焼酎です。
厳選された良質の黄金千貫を使用しています。また仕込み水には、鹿児島県特有の火山灰土の地下数百メートルから湧き出す天然水を使用し蒸留仕上がったベースとなる原酒をゆっくりと寝かせ、仕上げに力強い味の若い原酒をブレンドしています。
濱田酒造の人気焼酎[赤兎馬]の紫バージョンです。春と秋の年2回の季節限定商品で、紫芋特有のフルーティな香りと甘さが特徴です。やさしくまろやかなお味をお楽しみください。
雄大ですべてを包込むような優しさと力強さを持ち合せた、大海原に生きる鯨のような柔らかく華やかな香りと力強さが特徴です。黄金千貫・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードです。熱燗・お湯割り・ロック・水割でお楽しみ下さい。
昔ながらの黒麹を使用し、伝統のかめで仕込んだ本格芋焼酎です。芋焼酎独特の香りとコクのある深い味わいが特徴で、お湯割りが最適です。
森伊蔵の最高級品「極上の一滴」です。森伊蔵を蔵元内の温度・湿度が安定した地下洞窟のかめ壺で3年以上長期熟成したものです。甘い香りが口の中に広がり、実にまろやかな味わいが体中に染みわたり、まさに極上の一本です。
本格焼酎「黒霧島」のうまさは、黒麹仕込み由来のトロリとしたあまみ、キリッとした後味の良さにあります。また、香りに癖がないので非常に飲みやすい焼酎です。是非ロックでお召し上がりください。
村尾のセカンド的な存在として発売されている薩摩茶屋。高すぎることも無く気軽に村尾の焼酎が楽しめるので人気で、やわらかい甘さが特徴です。お湯割りがオススメです。
黒麹を使用しており、芋の風味が強く癖のある焼酎です。2006年全国酒類コンクールで第一位を受賞しています。
黒瀬杜氏の流れを受けついできた蔵人たちの真髄を極めた逸品です。原料の芋は厳選された黄金千貫を使用し、麹は伝統の黒麹、蒸留は常圧で芋焼酎本来の個性である「旨み」「甘味」を十分に引き出しました。洗練された「ふくよかな香りと、奥深くまろやかな味わい」をご堪能ください。
しっかりした赤芋を黒麹で仕込んだ、濃厚であまみと旨みのある焼酎です。
しっかりとした香りを持ち、味わいすっきりと飲みやすい酒質の焼酎となっています。
芋焼酎のなかでもさほど芋くさくなく飲みやすいのが特徴です。風味重視の常圧蒸留の原酒と、口当たりふくよかな甘味・酔い醒め重視の減圧蒸留の原酒を絶妙なバランスで調整した本格いも焼酎です。
主原料の芋は鹿児島産の黄金千貫を100%使用。黄麹仕込みと、こだわりの可変蒸溜法が醸しだす、華やかな香りとさつまいもの甘味が際立つまろやかな味わいの本格芋焼酎です。
ひときわ味の冴える黒麹仕込みです。とろりとした甘味にほのかな苦味の余韻が残る重厚な味わいです。
まるで丸々と太ったモグラのような良質な黄金千貫で造られました。七窪の自然湧水を使用した、まろやかで飲み易い1本です
種子島産の紫芋で薬膳紫としても知られる種子島紫を原料とし、世界的に貴重な軟水と評価されている天然深層地下水「甲山水」を仕込み水に使用した贅沢な一本です。香りは穏やかで、味わいはスタイリッシュでさっぱりとしたキレを感じます。
「黒伊佐錦」はその名の通り黒麹仕込で、白麹に比べ、甘味とコクが出るのが特徴です。キレのある伊佐錦よりも、ゆったりと楽しめるタイプです。
霧島酒造創業者名「江夏吉助」の名を冠した芋麹焼酎です。麹は南九州産さつまいも100%、種麹は黒を使い、黒麹仕込みによるコクのある味に落ち着いた香りと甘みを感じる味わいに仕上がっています。
北斗の拳とのコラボ製品でジャギをデザインしたプリントボトルを使用しています。ジャギの全力な狂暴さをイメージし、芋100%の全量芋仕込みで造りました。芋々しい香りと狂暴なまでの重厚で深い味わいに仕上がっています。さつま芋はデンプン価が低いため、糖を分解し酵素を作る量が少なく、芋麹は製造が難しいと言われていますが、あえて本当の芋の香り・味わいをお楽しみいただけるように全量芋仕込みで造りました。
いも焼酎の材料として、最高とされる黄金千貫を使用し、1000Lのかめつぼにて3年間貯蔵しています。貯蔵によって味わい豊かに柔らかく熟成したいも焼酎の風味をご堪能下さい。
くじらのボトルらしい、しっとりとした甘味と黒麹が生み出すコクがありますが、ベニオトメ由来と考えられる華やかな香り、爽やかな喉越しがあります。焼酎通にもちろんオススメですが、ビギナーの方や女性にもお勧めできるバランスの良い芋焼酎です。
甕壷仕込みにこだわり、量を追い求めない頑固な蔵元です。繊細な優しさをもち、なめらかな喉ごしを楽しめるプレミアム焼酎の原点ともいえる焼酎です。是非一度、ご賞味いただきたい本格芋焼酎です。
白麹で仕込まれた、お湯割りや燗を意識して造られた焼酎です。芋本来の甘さと、素直な香りを持ち、やわらかな味わいがあります。「佐藤 黒」とは対照的な味わいです。
「頴娃紫(えいむらさき)」と「黄金千貫」といった良質の原料芋と、鹿児島県特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水から生まれた限定焼酎です。
昔ながらの黒麹を使用し、伝統のかめで仕込んだ本格芋焼酎です。芋焼酎独特の香りとコクのある深い味わいが特徴で、お湯割りが最適の一品です。
春季全国酒類コンクールにおいて、芋焼酎部門第一位、本格焼酎部門でも総合第一位を受賞しました。