米どころ、みちのく山形の「農」の文化が育んだ酒造好適米「出羽燦々」を50％まで磨き、日本名水百選の「月山の自然水」で醸した純米吟醸酒です。
夏にも雪が消えることのない、月山の懐に抱かれておいしい米とおいしい水が出会い、フレッシュな酒「月山の雪」が生まれました。
まろやかできめ細やかな口当たりと優雅な香りがお楽しみ頂けます。
原料米：出羽燦々 精米歩合：50％ 酵母：山形酵母　 麹菌：オリーゼ山形 日本酒度：+1.0　 酸度：1.3 アルコール分：15.0度以上16.0度未満 濃淡/やや淡麗　 甘辛/やや辛口 飲み方/つめたく冷やして

商品説明 瓶内2次発酵による炭酸ガスを含んでおり、フレッシュなリンゴをおもわせる吟醸香に程よい酸と旨味がジューシーな春のうすにごりです。
贅沢な甘さ。
高次元での甘みと酸味のバランス。
昨年よりも明らかにきれいに美しくまとまってます。
Sparklingを思わせる爽快感を是非お楽しみください。
にごりは雑味が多いと思われますが、全てにオーバークオリティを追及すれば最後の一滴すらも最善、最良であり続けます。
商品名 おだやか 純米吟醸 うすにごり 生 内容量 720ml 原料米 自然栽培米 アルコール度数 − 日本酒度 16度 精米歩合 60％ 蔵元 仁井田本家 福島県郡山市田村町金沢高屋敷139

この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応           鳥取県・境港の水木しげるロードから! 2020年ねずみ年、ちょっとしたプチギフト・手土産にもおススメ。
飲み口はスッキリ、芳香で味に幅のある濃厚でキレのある酒です。
鳥取の銘醸蔵「千代むすび酒造」さんが醸す正統派の日本酒・鳥取の地酒です。
  内容量・度数 300ml　15度 保存方法 冷暗所に保存していただき、開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。
生産地・蔵元名 鳥取・境港/千代むすび酒造 原材料・精米歩合 米・米麹　55％ 味のタイプ 淡麗 辛口/日本酒度+3・酸度1.5 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！    この商品は専用アクリルケース入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。

商品説明 酒蔵名 雪の茅舎 分類 純米吟醸酒 原材料 内容量 1800ml 原料米 味のタイプ やや辛口 精米歩合 55％ アルコール度数 約16度 日本酒度 酸度 おすすめの飲料温度 使用酵母 備考 成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への酒類販売はいたしません。
ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒です。

商品詳細 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 度数 17度 サイズ 1800ml 備考

白馬連峰を見渡す白馬村野平地区の田んぼに田植え。
ボランティアの方々と楽しみながら収穫しお酒になったものです。
2年目となる2020年1月(BY19)のおりがらみしぼりたては絶品。
マンゴーのような南国のフルーツ香は奇跡的。
このお酒はそれの火入れバージョン。
香りは減ってしまいましたがまだ残っています。
口の中でジュルジュルと空気とまぜながら探すのも おもしろいかもしれません。
容量/300ml アルコール分/16度 日本酒度/＋1 酸度/1.5 使用米/白馬村産山恵錦 原材料名/米(長野県産)、米麹(長野県産米) 製造者/株式会社薄井商店 長野県大町市大町2512−1

日本の棚田百選にも認定された「上勝町の棚田」。
徳島県の上勝町産の棚田米と湧水を使用し、地産地消にこだわった一品です。
棚田米の旨みと清らかな湧水がつむぐ、すっきりとしたピュアな味わい。
割り水をいっさい行わない原酒ならではのほどよくフルーティな香り。
棚田米の甘い風味と口に含んだ時のまろやかさを是非、お楽しみ下さい。
鮎や鯛の塩焼きをはじめ、和食全般に相性の良い日本酒です。
特定名称 純米吟醸原酒 商品名 純米吟醸原酒 上勝 アルコール度数 16度以上17度未満 精米歩合 58％ 原材料 米(国産・徳島県上勝町産)米こうじ(国産米・徳島県上勝町産) 容量 720ml 製造元 本家松浦酒造場 おすすめの飲み方 そのままか、10度前後に冷やしてお飲み下さい 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 日本酒/清酒/吟醸酒/徳島の地酒 ご家庭用として(食前酒、食中酒、晩酌）/おもてなし/御進物/贈答品/ギフト/徳島 帰省 土産/徳島のお土産/贈り物/プレゼント/御祝/内祝/御礼/父の日/敬老の日/寿/御中元(お中元)/御歳暮(お歳暮)/暑中見舞/御年賀

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■:・∵.゜ 日本酒　田光（たびか）純米吟醸　雄町瓶火入れ1800ml【早川酒造】 [商品説明]
■産地：三重　早川酒造
■原料：米・米麹　雄町
■精米歩合：50％
■日本酒度：
■酸度：
■度数：16度
■内容量：1800ML 　　　 三重県の隠れた銘酒『早春』,『田光（たびか）』を醸す早川酒造様、、。
　1914年（大正3年）創業のお蔵様。
三重県の北西部菰野（こもの）と呼ばれる地に位置し雄大な鈴鹿山脈の霊峰釈迦ヶ丘から湧き出る清涼な雪解け水を仕込み水に使用されています。
造りは家族で全て手作りで造られる為、年間生産本数も15000本。
　造りの基本を守り手作業による仕込み搾りは全て袋搾りで行われます。
　 早春はリーズナブルで飲み易く、、田光（たびか）は厳選されたこだわりの酒米、、と、2つのブランドが醸されています。
三重県の隠れた銘酒です。
〜〜〜〜〜〜 「田光たびか」は早川スペシャルとでもいいましょうか！、、、。
雄町らしい芯のしっかりした美味さとボリューム感 　 香り過ぎない柔らかな香りが特徴。
しっとり落ち着いた深い味わいをお楽しみください　 　香らずそれでいてしっかり芯の通った美味しさがお食事を引き立てます。
　 当社　出荷時にリユース箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら￥165でご進物用のお箱にも変えられます。
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米の旨みを引き出し、ほど良い酸味と香りでバランスの取れたコクのある辛口酒。
後味のキレの良さも心地良く、新潟らしい飲み飽きしない味わいです。
冷でもお燗でも美味しく飲まれます。
商品情報 製造元・商品名 北雪酒造　北雪　純米吟醸　　 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。
商品スペック 精米歩合55％ アルコール度数16度 日本酒度+3

詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 15.3％ 内容量 1800ml 原料米 兵庫県特A地区東条産山田錦 精米歩合 50％ 火入 火入れ 日本酒度 +2.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 酵母 熊本9号酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考   山田錦特A地区兵庫県産「山田錦」を使用。
透明感のある味わいとほのかな香りとの調和を目指して醸しました。
コメの旨味、穏やかな香り、心地よい酸味が絶妙に調和した味わいで、食中酒に最適です。
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■ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

後藤酒造店 辯天　純米吟醸　出羽の里 新発売！ 　山形県・高畠町・後藤酒造店から、【辯天　純米吟醸　出羽の里】が入荷しました。
　【辯天　純米吟醸　出羽の里】は、山形県酒造好適米【出羽の里】で醸したお酒です。
　 　豊かな香り、コクのある旨味、スッキリとしてシャープな味わいのお酒です。
原料米 出羽の里 精米歩合 55% 日本酒度 ＋3 酸度 1.5 アルコール度 16度 保管方法 常温OK

≪本商品はヤマト便、ゆうパックのクール便配送となります。
予めご了承下さい。
≫ 産地岡山県 造り純米吟醸生原酒 日本酒度-3 アルコール度16〜17度未満 酸度1.5 米は岡山県産日本晴を使用。
精米歩合は約58%です。
甘口です。
嘉美心酒造の冬の傑作です。
本商品は生酒です。
伝統的な「槽」や「袋取り」の手法で搾ると最初に出てくる酒は うすく濁っています。
これを、「あらばしり」と言います！ 「あらばしり」は香りが華やかで味はやや荒い部分ですが その分フレッシュ感が増したお酒です。

返礼品説明 名称 日本酒定期便 内容量 720ml×2本×3ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
製造者 鯉川酒造（庄内町余目字興野42） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
鯉川酒造の純米大吟醸・純米吟醸2本セットで3か月間お届けします。
原材料はとことん“地元産”にこだわり、亀の尾の一部はなんと自ら栽培までしているという蔵元であることも大きな特徴のひとつです。
2015年（平成27年）から全量純米蔵へと舵を切った鯉川酒造。
蔵元自慢の"王道のお酒"を是非味わってみてください。
原材料：米(国産)・米麹(国産米)
■純米大吟醸Beppin雪女神 　精米歩合40％ 　アルコール度数　16.3％
■純米吟醸　鯉川　美山錦 　精米歩合50％ 　アルコール度数　15.3％
■純米大吟醸　鯉川　亀の尾 　精米歩合40％ 　アルコール度数　16.3％
■純米吟醸Beppin出羽の里 　精米歩合50％ 　アルコール度数　15.3％
■純米大吟醸KOIKAWA亀の尾 　精米歩合45％ 　アルコール度数　16度以上17.0度未満
■純米吟醸鯉川　鉄人うすにごり 　精米歩合50％ 　アルコール度数　16.3％

内容量 1800ml 化粧箱入り アルコール分 16度 原料米 山田錦 雄町 日本酒度 -1.5 製造元 中野BC　/　和歌山県 保存方法 開封後は冷蔵庫へ入れてなるべくお早めにお飲み下さい。
商品説明 ロンドン酒チャレンジ2015　 金賞受賞！ワイングラスでおいしい日本酒アワード 最高金賞受賞！ 江戸時代、紀州のみかんを「紀ノ国蜜柑船」で江戸まで命懸けで船出し、富を得た紀州和歌山を代表する豪商「紀伊国屋文左衛門」。
その名に因んで「和歌山らしい米の旨味のある優しい味わいの酒」を目指し、米の品種からこだわり、より高い品質の酒に醸し上げた銘柄「紀伊国屋文左衛門」。
濃醇で香り豊かに仕上がる「雄町」と、 芯のある酒に仕上がる「山田錦」を使用して、 じっくりと醸した純米吟醸酒。
香りの派手さでなく、 飲み応えある旨味と酸味のあるやさしい味わいです。
中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久　 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門　シリーズ 大吟醸 　黒 大吟醸　紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口 送料無料！紀伊国屋文左衛門 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから！ 送料無料！紀伊国屋文左衛門 720ml 飲み比べ　6本セットはこちらから！

是非燗でお楽しみください！ 商品名　純米吟醸 漆黒KURO（720ml×3本） 分類／純米吟醸酒 原材料名／米・米こうじ アルコール分／15度 米の品種／長野県産「美山錦」 兵庫県産「山田錦」 長野県産「山恵錦」 精米歩合／55％ 飲み方／
■冷酒・
■常温・
■燗酒 保存方法／冷暗所 内容量　720ml×3本　箱なし

北蒲原の山奥の山紫水明、風光明媚なと土地、米、水、酒造りの傑作品。
新潟清酒で力強くかつスッキリきれいな味わい、それが生産量も少なくなっているたかね錦米です。
内容量 720ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵保存 原材料 米、米麹 製造元 下越酒造株式会社 商品説明 アルコール度数17° 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」
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■送用箱は1本は250円、2本は350円で　　　　計算いたします。
また3本から6本までは、 　　　　プラスティックケース入り（箱代無料）になります。
　　　　発送用箱代込の価格から受注後減算処理させて頂きます。
店長の部屋で「店長のつぶやき」配信中

《米の美味さが光る！百十郎の中で最も自然に近い味わい！》美味しい食材が手に入った時。
あれこれ手を加えてごちそうを作る。
これも1つの考え方だと思います。
その一方で、敢えてシンプルに仕上げることで素材本来の持ち味を生かす。
という考え方もあると思います。
良い米が手に入った。
だから手を加えるのは必要最小限。
素材の良さを生かし切った「百十郎」それが、「純米自然酒　G-mid Natural(ジーミッド・ナチュラル)」です。
「百十郎」の地元である、岐阜県各務原市の契約農家、まごころ農園さんが栽培された岐阜ハツシモ。
岐阜県で唯一！自然育成方法によって、化学肥料・農薬を使用せず、特Aランクを取得している安心安全な米です。
しかも、1粒1粒を手作業で選別。
気の遠くなるような努力の結晶です！精米は敢えて白くせず、80%に留める。
そして、「百十郎」の特徴でもある、無添加乳酸菌による酒造りによって、ハツシモの旨さを十二分に引き出す。
こうして出来た酒を2年間氷温貯蔵し、ようやく出荷の時を迎えました。
研ぎ澄まされた美しさというよりは自然な美しさ。
どこか素朴さもあり、ホッと心が和む。
優しく美味さがささやき掛けてくれる。
そんな味わいです。
日本料理でしたらカツオのたたき、キノコ料理やゴマを使った料理。
中国料理やポルチーニのパスタなど、風味豊かな料理との相性がバツグンです！冷酒で飲まれる場合は冷やし過ぎにご注意下さい。
大き目のボウルのワイングラスや口が開いた器で飲むと米のふくよかさがより際立ちます。
冷や(常温)やお燗もおすすめです。
自然が育んだ最高のハツシモ。
そのハツシモの美味さをシンプルに生かした酒。
「純米自然酒　G-mid Natural(ジーミッド・ナチュラル)」自信を持っておすすめいたします！ 

《古伊万里酒造の秋上がり！それがトランキーロ！》秋になると「ひやおろし」や「秋あがり」という名前の商品が店頭にズラリと並びます。
「古伊万里酒造」の秋上がりした酒、それが「tranquilo(トランキーロ)」「tranquilo(トランキーロ)」とは新日本プロレスのレスラー、内藤哲也氏の試合の後のマイクパフォーマンスの決め台詞。
「tranquilo(トランキーロ)！あっせんなよ！」焦らずじっくり熟成させたこの酒に大のプロレスファンである蔵元は「tranquilo(トランキーロ)」と名付けました。
《 華やかで軽快な中に旨味も！ワイングラスでイタリアンにでも合わせられる酒 》割と華やか系ですが、味に適度なボリュームがある「tranquilo(トランキーロ)」近年、日本酒デビューされる方の多くが飲まれ、好まれている、いわゆる香り系。
これが日本酒？ってビックリするようなフルーティーな香りがするタイプ。
一方、日本酒を飲み進めて行くと、少しずつ米の旨味が感じられる落ち着いたタイプが好きになったりします。
香り系を飲み進めて行き、気が付いたら少しずつ米の旨味が感じられるタイプも飲めるようになっていた。
およそ、その中間地点にあるのが「tranquilo(トランキーロ)」和食にとどまらず、ワイン感覚で楽しめることから幅広い飲み方を好む上級者からも人気の酒。
多くの方を引き付けるリピート率の高さはこの辺りにあるのかも知れません。
《ワイン感覚で軽快に！そして、 オリーヴオイルとの相性が良い！ 》次に、「tranquilo(トランキーロ)」の味の特徴と楽しみ方をご説明いたします。
飲み方といたしましては冷酒がおすすめですが、冷やし過ぎは良さが半減するのでご注意下さい。
ワイングラスで香りと共に楽しむのが特におすすめです。
香りは華やかで軽快に飲める上に、熟成由来の適度な旨味も感じられ、イタリアンの前菜の盛り合わせなどでしたら、白ワイン感覚でいけますし、ワインが苦手なジャンルの料理でも、日本酒なのですんなり。
日本酒らしい味の幅とフルーティーな親しみやすさが見事に融合しています。
秋刀魚の塩焼きよりは秋刀魚のコンフィやパスタ。
焼き茄子よりはマリネ。
と言った感じでオリーヴオイルとの相性が良いのも「tranquilo(トランキーロ)」の特徴です。
食欲の秋を盛り上げる「古伊万里酒造」の秋あがり！焦らずに夏を越した効果が覿面(てきめん)に表れた美酒です！《最後に、プロレス好きな方や、「tranquilo(トランキーロ)」の名前の由来をもう少し詳しく知りたい方は以下をご覧下さい。
》「tranquilo(トランキーロ)！あっせんなよ！」「tranquilo」とは、スペイン語で「落ち着け」とか「焦るな」という意味の単語です。
この言葉を一躍有名にしたのが新日本プロレスの内藤哲也氏。
「Los Ingobernables de Japon(ロス・インゴベルナブレス・デ・ハポン)」というユニットのリーダー、内藤哲也氏の決め台詞が「tranquilo(トランキーロ)！あっせんなよ！」なのです。
ちなみに決めポーズは親指と人差し指で上下のまぶたを開く！さすがに画像は掲載出来ませんが、気になる方はネットで画像検索をしてみて下さい。
すぐにヒットするハズです。
「tranquilo」こんな名前を商品に付けられたのは、「古伊万里酒造」の前田専務。
前田専務は大のプロレスファン、そして新日ファンです。
私もプロレスは大好きですが、前田さんの足元にも及びません。
他にも「垂直落下式」という、プロレスの技の名前が付いた商品など、プロレス好きな方からも受けが良いのが「古伊万里前」華やかで余韻の美しいタイプの酒が中心です。
是非、他の酒も飲み進めて行って下さい。
 

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞蔵「中川酒造」が醸しだした、幻の酒限定の日本酒。
水の神を祭る陶器瓶＆桐箱入り。
中川酒造は創業明治18年。
以来、地元長岡の雪深い地にて永く酒を造り続けています。
日本酒の80%を占める水は品質を左右する大きな要因であり、「良い酒は水から」と言われるほどです。
野生の雁の住まう土地には、ゆらりゆらりと蒼く透き通った水が常時溢れています。
軟水でほんのりと甘く、酒造りにはぴったりの水質。
この水でしか作れない、最高の酒です。
フレッシュでほのかな果実の香りをまとい、口の中に含むと優しく広がり、淡雪のようにスーっと消えていきます。
切れの良さがあり、後口はきれいで静かに余韻が引いていきます。
さわやかで優しい味わいの料理と相性がベストです。
例えば、鶏肉の梅わさび風味。
または春野菜や白身魚の天ぷらにお塩を添えて。
お酒と食事のペアリングをどうぞお楽しみください。

製品仕様 商品名 蓬莱泉 和 専用化粧箱入 名称 清酒（純米吟醸） 内容量 720ml 度数 15度以上16度未満 賞味期限 なし（できるだけお早めにお召し上がりください。
） 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 米（国産）、米麹（国産米） 麹米：酒造好適米(精米歩合50%)、掛米：一般米(精米歩合50%） 商品説明 米の甘味と旨味が口いっぱいに広がり、それを酸味がさらりと消していく、甘味とキレを両立したお酒です。
どんな酒肴とも相性がいいので、家呑みでちょっと贅沢をしたいときにはおすすめです。
生産国 日本 製造者 関谷醸造株式会社（愛知県北設楽郡設楽町田口字町浦22）

商品詳細 商品名 不動 吊るししぼり 無濾過 純米吟醸生原酒 製造元 鍋店株式会社 生産地 千葉県 原材料 秋田県産 酒こまち 　　 内容量720ml 　　精米歩合 55% 　　 日本酒度 --- 　　 　　 酸度 --- 　　 　　 度数 17度 　　 特徴 秋田県酒米研究会の皆さんが栽培した「酒こまち」を100％使用した純米吟醸生原酒です。
吊るししぼり純米吟醸生原酒としてコストパフォーマンスの高さが自慢の製品です。
適度なコクと香りのバランスが良く、お気軽に楽しんでいただけます。
　

渡會本店の地元、山形県庄内地方産の特別契約栽培米「ササニシキ」を55%まで磨き、地元の気候風土を感じられる味わいを目指し醸しあげた純米吟醸の限定生酒です。
バナナや若草のニュアンスある華やかな香り、はつらつと滑らかな口当たり、若々しく瑞々しい透明感を感じるフレッシュな旨味はきりりと引き締まり、しぼりたて新酒にふさわしい味わいに仕上がっています。
良質米の産地として知られる庄内地方産の米と渡會本店の巧みな醸造技術が生む新酒ならではのウマさを存分にお楽しみ下さい。

紀州和歌山の純米吟醸酒『黒牛』 精米歩合　50% 使用米 山田錦　兵庫県産 アルコール度数　16.5% 黒牛特有の芳醇な香りとまろやかさに加えて、 吟醸専用蔵で小仕込みで仕上げたことで 気品のある香りを醸し出しています。
味わいも一段上位の秀麗さがあります。
　

奥THEMOONシリーズは、満月＝「おりがらみ生」、半月＝「生」、三日月＝「火入れ」の 3種類があります。
今回ご紹介する「半月」は生原酒のお酒です。
穏やかながらもバナナ やミルクを 感じさせる、甘くふくよか な 香りを 感じます 。
口 に 含 むと、フレッシュな 程よい 甘みを感じつつ、立ち香には感じ取れなかった、青リンゴや洋梨などのフルーティー で爽やかな香味が鼻奥にふわっと広がります。
しかしながら、単なる香り高いお酒とは 異なる、奥らしい滋味深い旨みは健在。
冷酒から始め、やや温度が上がると、ミルキーさ が増し、味わいにコクが生まれます。
キンキンに冷やして軽めの前菜と合わせる。
15℃ くらいでしっかりとした味付けのスタミナ料理など、温度帯を変えることによって、いろ いろな料理と楽しめる、万能な一本に仕上がっています 奥の一番人気！より進化した「大人のカルピスソーダ」をご堪能あれ！ 搾ったあとにオリを絡ませ、瓶の中で少し二次発酵させた微活性酒。
今シーズンより麹のからし部屋を作り、出 麹 後しっかりと乾 燥させるようにしたことにより、 後 味 がとてもクリアに なりました。
また、搾り機も冷蔵庫で囲い、低温（約3℃）で上槽するようにしたことで、 香りが 鮮明になりました。
今年はアルコール度数15.5％に仕上げてあります。
メロンや梨のような香り、オリ由来のミルキーな香りが特徴的で爽やかな印象もありながらも 奥らしい深みのある印象もあります。
心 地 よ い 活性感（一升瓶は開栓時やや注意が必要）と、 オリ由 来 のクリーミー な 旨 味 、そして後キレの 良さ。
ガス感がある分、 ドライな印象を持たれる方が多いかもしれません。
そのまま乾杯で飲んでも美味しいです 商品詳細 商品名
■日本酒 正規特約　限定流通商品 愛知県 山崎合資会社　奥　THE MOON「半月」 純米吟醸＜生＞ 1800ml ＆奥　THE MOON「満月」 純米吟醸生＜季節限定＞純米吟醸原酒　1800ml
■プライベートブランド 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 奥THEMOONシリーズは、満月＝「おりがらみ生」、半月＝「生」、三日月＝「火入れ」の 3種類があります。
今回ご紹介する「半月」は生原酒のお酒です。
穏やかながらもバナナ やミルクを 感じさせる、甘くふくよか な 香りを 感じます 。
口 に 含 むと、フレッシュな 程よい 甘みを感じつつ、立ち香には感じ取れなかった、青リンゴや洋梨などのフルーティー で爽やかな香味が鼻奥にふわっと広がります。
しかしながら、単なる香り高いお酒とは 異なる、奥らしい滋味深い旨みは健在。
冷酒から始め、やや温度が上がると、ミルキーさ が増し、味わいにコクが生まれます。
キンキンに冷やして軽めの前菜と合わせる。
15℃ くらいでしっかりとした味付けのスタミナ料理など、温度帯を変えることによって、いろ いろな料理と楽しめる、万能な一本に仕上がっています 奥の一番人気！より進化した「大人のカルピスソーダ」をご堪能あれ！ 搾ったあとにオリを絡ませ、瓶の中で少し二次発酵させた微活性酒。
今シーズンより麹のからし部屋を作り、出 麹 後しっかりと乾 燥させるようにしたことにより、 後 味 がとてもクリアに なりました。
また、搾り機も冷蔵庫で囲い、低温（約3℃）で上槽するようにしたことで、 香りが 鮮明になりました。
今年はアルコール度数15.5％に仕上げてあります。
メロンや梨のような香り、オリ由来のミルキーな香りが特徴的で爽やかな印象もありながらも 奥らしい深みのある印象もあります。
心 地 よ い 活性感（一升瓶は開栓時やや注意が必要）と、 オリ由 来 のクリーミー な 旨 味 、そして後キレの 良さ。
ガス感がある分、 ドライな印象を持たれる方が多いかもしれません。
そのまま乾杯で飲んでも美味しいです 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷蔵 原料米 半月原料米 : 夢山水　精米歩合：55%　アルコール度数：16% 日本酒度：＋1　酸度：1.5　アミノ酸度：1.3 酵 母：1701＋901 酵母ブレンド　コンディション：生酒 満月原料米 : 夢山水　精米歩合：55%　アルコール度数：15.5% 日本酒度：+1　酸度：1.5　アミノ酸度：1.3 酵 母：1701＋901　コンディション：おりがらみ生 蔵元 山崎合資会社華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。
この両立は極めて難しく夢のような話です。
その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。
夢はふくらみます。
「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。
濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。

商品詳細 名称： スペースポート〜天ノ光〜 アルコール分： 15度 　 内容量： 500ml 保存方法： 直射日光を避けて保存して下さい。
製造者もしくは販売者 尾崎酒造 　 配送温度帯： 常温 提供： 中村酒店 返礼品発送元 中村酒店 【スペースポート〜天ノ光〜】 紀伊半島南部、本州最南端の地に民間初の衛星ロケット発射基地が完成予定。
このお酒は、当地唯一の酒蔵（尾崎酒造）が大宇宙への清らかな光を求めての思いを込めて、 爽やかですっきりとした飲み口の日本酒です。
癖がなく、冷やして飲んでいただくのがおすすめです ・原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール ・アルコール度数：15度 ・飲み口：普通

日本酒は新潟で始まり新潟で終わる！美味しいお酒は越後銘門酒会で 無料サービス 熨斗（のし）、メッセージカード、 人気の用途 晩酌用、自宅用、プレゼント、お歳暮、お中元、贈答、ギフト 商品情報 ギフト対応 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/大吟醸/新酒・しぼりたて入り/辛口/冷酒/冷や/熱燗/新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お父さん/父親/プレゼント/お年賀/冬のギフト/バレンタインデー/節分/ハロウィン/パーティー こんな用途で選ばれています
■季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮
■日常の贈り物 御挨拶 ごあいさつ 志 進物
■長寿のお祝い 61歳 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 長寿
■祝事 記念品 入学内祝い お祝い 御祝い 内祝い お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 内祝 内祝い
■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い
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■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚笹祝　吟造り純米酒（純米吟醸）1800ml×6本笹祝酒造【取り寄せ商品】 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング

商品詳細 商品名 ちえびじん 純米吟醸 山田錦 製造元 中野酒造 生産地 大分県 原材料 米・米麹（山田錦） 内容量1800ml 精米歩合 55% 　　日本酒度 ±0 　　酸度 1.8 度数 16度 使用酵母 --- 特徴 華やかでやさしい吟醸香、みずみずしく広がる柔らかな米の旨み。
最後は綺麗な酸味と、わずかな苦みが絶妙に溶け合い、スッキリとしたバランスの良い美酒です。