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ウイスキー完全バイブル 単行本 の詳細 出版社: ナツメ社 レーベル: 作者: 土屋守 カナ: ウイスキーカンゼンバイブル / ツチヤマモル サイズ: 単行本 ISBN: 4816371608 発売日: 2022/03/01 関連商品リンク : 土屋守 ナツメ社
1,099 円
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著者：岸 久出版社：講談社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4062996774ISBN-13：9784062996778■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 著:オイゲン・パウリ 出版社名 三洋出版貿易 発売日 1982年1月 ISBN 9784879300102
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞普段飲んでいるお茶の「意外な効能効果」。
突然の来客にも困らない「おいしいお茶の淹れ方」「ちょっとしたおもてなしのコツ」。
「歴史やマメ知識」などイラストを交えたQ&Aで紹介。
＜収録内容＞1 日本茶(日本茶ってどんなお茶??日本茶の種類日本茶って体にいいの??日本茶の効能・効果 ほか)2 中国茶(中国茶ってどんなお茶??中国茶の種類中国の緑茶は日本の緑茶となにが違うの??中国緑茶 ほか)3 紅茶(紅茶ってどんなお茶??紅茶の種類紅茶が冷え性に効くって本当??紅茶の効能・効果 ほか)4 ハーブティー(ハーブティーのいいところってどこ??ハーブティーの魅力ハーブをブレンドするときのポイントってある??ハーブのブレンド ほか)5 コーヒー(コーヒーはなにからできるの??コーヒーノキすっぱいコーヒーが苦手。
酸味がないコーヒー豆はある??コーヒーの酸味 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1770371Miyake Takao / Cho / ”Uchi De Ocha Suru?” No Kotsu 100メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/02JAN：9784844136712「うちでお茶する?」のコツ100[本/雑誌] / 三宅貴男/著2015/02発売
1,760 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2984682メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/06JAN：9784388063772レストランのためのノンアルドリンク図鑑[本/雑誌] / 柴田書店/編2024/06発売
2,860 円
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著者：柄沢和雄出版社：柴田書店サイズ：単行本ISBN-10：4388056154ISBN-13：9784388056156■通常24時間以内に出荷可能です。
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞日本の喫茶店文化にインスパイアされた“サードウェーブコーヒー”の最高峰、「ブルーボトルコーヒー」オフィシャルBOOK。
＜収録内容＞栽培?Grow(コーヒーの栽培精選処理 ほか)焙煎?Roast(焙煎所の1日自宅でコーヒー豆を焙煎する方法 ほか)抽出?Drink(コーヒーを淹れる技術ポアオーバーコーヒー ほか)レシピ?Eat(モーニングコーヒーのお供にコーヒーに浸して召し上がれ ほか)＜アーティスト／キャスト＞J.フリーマン(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2157292Jiemusu Fu Salary Man / Cho Keito Rin Fu Salary Man / Cho Tara Dagan / Cho Clay Makuraren / Satsuei Mishieru Otto / Illustration / Blue Bottle Coffee No Philosophy / Original Title: the Blue Bottle Craft of Coffeeメディア：本/雑誌発売日：2017/11JAN：9784847096228ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー / 原タイトル:The Blue Bottle Craft of Coffee[本/雑誌] / ジェームス・フリーマン/著 ケイトリン・フリーマン/著 タラ・ダガン/著 クレイ・マクラーレン/撮影 ミシェル・オット/イラストレーション2017/11発売
3,960 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1章 珈琲と毎日2章 珈琲と道具3章 珈琲と豆4章 膨らむ珈琲を淹れる5章 珈琲とお菓子6章 珈琲は調味料7章 旅・珈琲＜アーティスト／キャスト＞中川京子(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1889756Nakagawa Wani / Cho Nakagawa Kyoko / Cho / Tonikaku Oishi Coffee Ga Nomitai Nakagawa Wani Coffee to Makanai Coffeeメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/11JAN：9784391147988とにかく、おいしい珈琲が飲みたい 中川ワニ珈琲とまかない珈琲[本/雑誌] / 中川ワニ/著 中川京子/著2015/11発売
1,430 円
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞この一冊で世界トップレベルの動きと味づくりが基礎から学べます。
＜収録内容＞スタンダードカクテルを究める(シェイクシェイクの基本(1段振り)シェイクの種類、氷との関係、6タイプの一覧ステアビルド ほか)素材から発想するカクテル(味づくりの基本とレシピの組み立て五味とは技法について素材のもち味を引き出すカクテル作品集2?フレッシュ素材でつくる)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2290478Yamada Takashi / Cho Miyanohara Takuo / Cho / Cocktail No Kyokashoメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/10JAN：9784388062744カクテルの教科書[本/雑誌] / 山田高史/著 宮之原拓男/著2018/10発売
2,200 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞バッキンガム宮殿で開催される、春のピクニック、夏のガーデンパーティー、秋のハイティー、クリスマス・ティー...そしてそこで供される、ティータイムメニューの数々。
アフタヌーンティーを特別なひとときにする、とっておきの40レシピ。
＜収録内容＞INTRODUCTION(英国王室のアフタヌーンティー女王陛下のドロップスコーンのレシピ(1960年頃))SPRING(ドレスをまとったアスパラガスグリビッシュソースを添えてサーモンとそら豆とタラゴンのキッシュ ほか)SUMMER(ザリガニのカクテルを詰めたブリオッシュイワシのグリルサルサヴェルデを添えて ほか)AUTUMN(ゲームパテミニ・ゲームパイ ほか)WINTER(クランペットうずらのスコッチエッグ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2201794Mark Fura Na Gun / Cho Kyasarin Kasu Bar Toson / Cho Chuhei Miyuki / Yaku / Eikoku Oshitsu No Afternoon Tea Bakkingamu Kyuden No Shiki No Recipe / Original Title: ROYAL TEASメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/02JAN：9784309286693英国王室のアフタヌーンティー バッキンガム宮殿の四季のレシピ / 原タイトル:ROYAL TEAS[本/雑誌] / マーク・フラナガン/著 キャサリン・カスバートソン/著 忠平美幸/訳2018/02発売
2,310 円
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 ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞身近な食材で手軽に楽しめるものから中薬を使った本格的なものまで185品の薬膳茶レシピを収録。
効能・目的別に薬膳茶に使う177種の食薬を解説。
肌のトラブル・冷え症・便秘などの症状、貧血・咳・頭痛など体質や身体の状態を改善する薬膳茶レシピを多数掲載。
薬膳茶を学ぶうえで知っておきたい知識を詳しく解説。
＜収録内容＞第1章 薬膳茶を学ぶ(薬膳茶とは?中国茶の分類と歴史茶に欠かせない水・器・木の実 ほか)第2章 目的別・薬膳茶に使う食薬(温清泄 ほか)第3章 薬膳茶レシピ(五季の薬膳茶体質を改善する薬膳茶老化防止のための薬膳茶 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2074192Tatsumi Yo / Cho / Kusuri Zen Cha No Subete Kiso Chishiki Kara Recipe Madeメディア：本/雑誌重量：524g発売日：2017/03JAN：9784895312936薬膳茶のすべて 基礎知識からレシピまで[本/雑誌] / 辰巳洋/著2017/03発売
2,640 円
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ページ数：200ページ 著者：ワイナート編集部 造本・体裁：A4判 特集 世界に挑む、個性豊かな 甲州とマスカット・ベーリーA 日本ワイン 日本を代表するワイン用ブドウ、 甲州とマスカット・ベーリーA。
ふたつのわが国が誇るべき固有品種が、 2010年、13年と相次いでワイン用品種として世界的に認められた。
つまり、ワイン用のブドウとして本格的に世界デビューを果たしたということだ。
しかし、問題はこれから。
造り手たちが、どんな味わいのワインを国内外の飲み手に届けていきたいのか、 日本ワインの真価が問われる時がきているのだ。
プロローグ ワインは美味しい農産物 福田育弘
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最近ワインを飲み始めたという初心者から愛好家まで、幅広い読者に愛されているワイン専門誌「ワイナート」。
その「ワイナート」から、ワイン初心者〜愛好家まであらゆるワインファンのニーズに応えた単行本新シリーズ「わかるワインシリーズ」が誕生します。
ワインの元となるブドウの解説からはじまり、ブドウ品種ごとの味わいの特性やワインと料理との相性、さらにはワイン好きなら一度は試してみたいテイスティング術、ワインを楽しむためのグッズなどをビジュアルとともに解説。
気軽にワインを楽しみたい方から、ワインアドバイザーなどの資格取得を目指す方まで、幅広く使える知識をこの1冊に凝縮しました。
※必ずお読みください※ ■在庫処分の為、ワゴンセール！新古本扱いの書籍です。
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発売日2012年8月27日 ページ数：160ページ(カラー156ページ、モノクロ4ページ) 著者ワイナート編集部 A4判 ワイン愛好家であれば、ワインの奥深さを知るにつれ、一度はワイン産地を訪問してみたいと願うものだろう。
やはり伝統的ワイン産地、フランスへの憧れは強いと思われる。
とくに一般客に数多く門戸を開いているボルドーは、垂涎のワインの試飲ができるだけではなく、シャトーの美しさ、自然の雄大さ、また世界遺産に指定されている名所への観光面における楽しさもあり、一度は訪れてみたい産地のひとつに挙げられるであろう。
そこで本書では、ボルドー全体において、訪問可能な主だったシャトーのガイドを、主要なアペラシオンごとに地図付きで掲載。
またシャトー訪問の際の理解をより深めるため、アペラシオン解説も掲載する。
※必ずお読みください※ ■在庫処分の為、ワゴンセール！新古本扱いの書籍です。
■新品商品ですが、長期保管による多少のスレキズがある場合がございます。
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ページ数：164ページ 著者ワイナート編集部 造本・体裁A4版 ブルゴーニュのコート・ドールのアペラシオンガイドが登場します。
重要度別に3パートに分け、アペラシオンごとにグラン・クリュ、プルミエ・クリュを、畑、ワインの味わいの面から詳細解説する、ワイン愛好家待望のガイドブックです。
本書は3つのポイントが特色です。
1 各アペラシオンの全体像をとらえたパノラマ写真、主要区画の畑の写真と解説。
2 アペラシオンを構成する畑の全体像をとらえた区画地図。
3 区画ごとの味わいを知るためのワインガイド。
いずれもビジュアルで全体像をとらえ、詳細解説で内容を深く知る、という構成になっています。
※必ずお読みください※ ■在庫処分の為、ワゴンセール！新古本扱いの書籍です。
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ページ数：164ページ 著者ワイナート編集部 造本・体裁A4版 ブルゴーニュのコート・ドールのアペラシオンガイドが登場します。
重要度別に3パートに分け、アペラシオンごとにグラン・クリュ、プルミエ・クリュを、畑、ワインの味わいの面から詳細解説する、ワイン愛好家待望のガイドブックです。
本書は3つのポイントが特色です。
1 各アペラシオンの全体像をとらえたパノラマ写真、主要区画の畑の写真と解説。
2 アペラシオンを構成する畑の全体像をとらえた区画地図。
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いずれもビジュアルで全体像をとらえ、詳細解説で内容を深く知る、という構成になっています。
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