■ISBN:9784426121600★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】神様に愛される一杯の「お茶」習慣 人生が変わる二十一日間のメソッド こがみのり/著フリガナカミサマ ニ アイサレル イツパイ ノ オチヤ シユウカン カミサマ/ニ/アイサレル/1パイ/ノ/オチヤ/シユウカン ジンセイ ガ カワル ニジユウイチニチカン ノ メソツド ジンセイ/ガ/カワル/21ニチカン/ノ/メソツド発売日201705出版社自由国民社ISBN9784426121600大きさ204P 19cm著者名こがみのり/著 神様に愛される一杯の「お茶」習慣 人生が変わる二十一日間のメソッド こがみのり/著 1,650 円
|
著者:ディヴィッド・K出版社:京阪神エルマガジン社サイズ:単行本ISBN-10:4874355668ISBN-13:9784874355664■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。 【中古】 LIFE is TEA ムレスナティーが提案する、紅茶のある暮らし / ディヴィッド・K / 京阪神エルマガジン社 [単行本]【メール便送料無料】 1,084 円
|
■ISBN:9784426128777★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル暮らしを豊かに彩る100種類のお茶 お茶と暮らし研究会/編ふりがなくらしおゆたかにいろどるひやくしゆるいのおちやくらし/お/ゆたか/に/いろどる/100しゆるい/の/おちや発売日202307出版社自由国民社ISBN9784426128777大きさ223P 19cm著者名お茶と暮らし研究会/編 暮らしを豊かに彩る100種類のお茶 お茶と暮らし研究会/編 1,650 円
|
緑茶の日米交易史と茶商人たち ロバート・ヘリヤー 村山 美雪 原書房ウミヲコエタジャパンティー ロバートヘリヤー ムラヤマミユキ 発行年月:2022年03月09日 予約締切日:2022年01月21日 ページ数:304p サイズ:単行本 ISBN:9784562071487 ヘリヤー,ロバート(Hellyer,Robert) ウェイクフォレスト大学歴史学科准教授。日本で活躍した茶貿易商ヘリヤ商会創業者の子孫。ワシントン州タコマで育ち、JETプログラムのメンバーとして山口県で英語指導を行なった時に日本の歴史に興味を持つ。東京大学、ハーバード大学などで研究員を務めた後、ウェイクフォレスト大学で日本、東アジア、世界経済史のコースを担当する。専門は日本の近現代史 村山美雪(ムラヤマミユキ) 英米文学翻訳家。東京都出身。外資系商社、出版社勤務を経て翻訳者となる。19世紀の英国を舞台にしたヒストリカル・ロマンス小説のほか、ノンフィクションを含め、出版翻訳をおもに手掛けている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 日本とアメリカ合衆国の茶様式の始まり/第2章 南北戦争中のお茶/第3章 ジャパンティーの誕生/第4章 緑茶地帯と呼ばれたアメリカ中西部/第5章 アメリカに押し寄せた紅茶の波/第6章 日常の茶飲料ーアメリカ合衆国の紅茶、日本の煎茶 現在、アメリカでは紅茶が、日本では煎茶が日常的なお茶として好まれている。しかし意外にも19世紀にはアメリカでは「緑茶」が、日本では「茶色い番茶」が国民的飲み物だったことはあまり知られていない。その逆転の背景には、戦争と差別、交易が深く関係していたー。両国の茶文化のはじまりから、長崎のグラバーやオルトといった茶貿易商の興隆と明治維新、京都・静岡・九州など茶の名産地の発展まで。明治時代に日本で活躍した茶貿易商の末裔である著者が、交易史からひもとく意外な緑茶の歴史物語。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 海を越えたジャパン・ティー 緑茶の日米交易史と茶商人たち [ ロバート・ヘリヤー ] 2,750 円
|
著者三宅貴男(著)出版社雷鳥社発売日2015年02月ISBN9784844136712ページ数223Pキーワードうちでおちやするのこつひやく ウチデオチヤスルノコツヒヤク みやけ たかお ミヤケ タカオ9784844136712内容紹介普段飲んでいるお茶の「意外な効能効果」。突然の来客にも困らない「おいしいお茶の淹れ方」「ちょっとしたおもてなしのコツ」。「歴史やマメ知識」などイラストを交えたQ&Aで紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 日本茶(日本茶ってどんなお茶?—日本茶の種類/日本茶って体にいいの?—日本茶の効能・効果 ほか)/2 中国茶(中国茶ってどんなお茶?—中国茶の種類/中国の緑茶は日本の緑茶となにが違うの?—中国緑茶 ほか)/3 紅茶(紅茶ってどんなお茶?—紅茶の種類/紅茶が冷え性に効くって本当?—紅茶の効能・効果 ほか)/4 ハーブティー(ハーブティーのいいところってどこ?—ハーブティーの魅力/ハーブをブレンドするときのポイントってある?—ハーブのブレンド ほか)/5 コーヒー(コーヒーはなにからできるの?—コーヒーノキ/すっぱいコーヒーが苦手。酸味がないコーヒー豆はある?—コーヒーの酸味 ほか) 「うちでお茶する?」のコツ100/三宅貴男【1000円以上送料無料】 1,760 円
|
出版社ティータイム発売日2019年08月ISBN9784910059006ページ数107Pキーワードていーたいむ7 テイータイム79784910059006内容紹介紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ!8月1日 リニューアル号「Tea Time 7」巻頭特集は「おいしい紅茶」おうちて?お気に入りのカッフ?て?ゆったりと、ランチや休憩には手軽にマク?て?さっといれた一杯を。と?こにいてもおいしい紅茶か?あれは?、ホッとしたひと時を過こ?せます。紅茶のたのしみ方は人それそ?れ、みなさまは、ふた?んのお茶の時間をと?んな風にたのしんて?いるんて?しょう?お茶のシーンか?印象的な本や映画にもおいしい紅茶のヒントか?。いつもの紅茶を、もっとおいしくいただくコツをこ?紹介します。紅茶といえばティーカップ Cha Tea 紅茶教室 立川碧の陶磁器についてのためになる連載「陶磁器物語」今回からスタートした 鎌倉アンティークス土橋正臣による「アンティーク入門」cholon佐々木智子の雑貨めぐりお茶めぐりDaja板倉直子の私のお茶時間紅茶専門店ウーフの大西泰宏おすすめの「ティーペアリング入門」紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 岸本孝一のダージリンのおいしい味わい方などそして、豪華執筆陣(葉田いづみ、甲斐みのり、岩崎一絵、三品輝起、林望)によるティータイムぴったりの連載も。1冊まるごとティータイムをお楽しみいただけます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 Tea Time Would you like a cup of tea? 7【3000円以上送料無料】 1,320 円
|
■ISBN:9784416619865★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】お抹茶のすべて 宇治抹茶問屋4代目が教える 歴史、文化、生産、品種から味わい方まで 桑原秀樹/著フリガナオマツチヤ ノ スベテ ウジ マツチヤ ドンヤ ヨンダイメ ガ オシエル ウジ/マツチヤ/ドンヤ/4ダイメ/ガ/オシエル レキシ ブンカ セイサン ヒンシユ カラ アジワイカタ マデ発売日201905出版社誠文堂新光社ISBN9784416619865大きさ175P 21cm著者名桑原秀樹/著 お抹茶のすべて 宇治抹茶問屋4代目が教える 歴史、文化、生産、品種から味わい方まで 桑原秀樹/著 1,980 円
|
著者片倉康博(著) 田中美奈子(著)出版社誠文堂新光社発売日2020年07月ISBN9784416620199ページ数207Pキーワードていーどりんくのはつそうとくみたてべーす テイードリンクノハツソウトクミタテベース かたくら やすひろ たなか み カタクラ ヤスヒロ タナカ ミ9784416620199内容紹介ホテル、レストラン、カフェ、パティスリーの顧問バリスタ、調理師・製菓専門学校の特別講師として活躍する著者による、ティードリンクをテーマにした発想と組み立てシリーズの1冊。今、コーヒーをアレンジした甘いコーヒーフレーバードリンクに代わり、お茶をベースにしたデザート感覚で飲めるティードリンクが人気を集めています。その代表であるタピオカミルクティーや、ほうじ茶ラテ、ジャスミンミルクティなどは定番ですが、そのほかにも、さまざまなティーをベースに食材やトッピングを組み合わせたティードリンクが登場しています。本書では、ティードリンクの発想の方法をセオリーにもとづいて解説しながら、オリジナルドリンク作りのアイデアを紹介します。ティードリンクのおもな構成要素は、中国茶、紅茶、日本茶、フレーバーティーなどのベースとなる「ティー」と、フルーツや牛乳などの「食材」、フルーツやスパイスを使った「ソース・シロップ」、ホイップクリーム、タピオカ、ゼリー、ナタデココ、杏仁豆腐などの「トッピング」の4つ。オリジナルドリンク作りの鍵となるこれら4つの要素の組み合わせ方を、味と香り、食感などの面から理論的に解説。セオリーを知り、応用させることで、味わい、見た目ともにオリジナリティあふれるドリンクのアイデアが無限に広がります。ベースとなるティーを含め、ドリンクのレシピは100点以上を掲載。ベースのティーの淹れ方をはじめ、ソースやトッピングのレシピも多数紹介。また「SNS映え」する演出テクニックも披露します。台湾や中国での最新ドリンク事情や、日本でのドリンクスタンド開業ノウハウや、ドリンクに季節感を盛り込むアイデアを紹介したコラムも充実。ティーをベースにしたドリンクを商品として販売したいカフェやレストラン経営者、企業の商品開発担当から、イベントやパーティーでドリンクを作る機会の多いフードコーディネーターやプロデューサー、また自宅でドリンクを楽しみたい一般消費者まで、オリジナルティードリンクを作りたいと考える人すべてに向けたコツとヒントをまとめた1冊です。■目次抜粋Chapter1 ティードリンクの考え方と基本1 ベースとなるお茶2 フルーツや牛乳などの「割材」3 ソース・シロップ4 トッピングChapter2 MILK TEAChapter3 FRUIT TEAChapter4 SWEETS TEAChapter5 OTHERSChapter6 ALCOHOL&TEA***************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ティードリンクの考え方と基本/2 MILK TEA/3 FRUIT TEA/4 SWEETS TEA/5 OTHERS/6 ALCOHOL & TEA ティードリンクの発想と組み立て ベースとなる茶葉、具材、シロップ、トッピングの組み合わせから、淹れ方、演出法まで/片倉康博/田中美奈子【3000円以上送料無料】 2,860 円
|
<p><strong>日本茶でお茶会してみませんか?</strong></p> <p>この本では、日本茶の知識、美味しい日本茶の淹れ方、日本茶の美容・健康効果、精神安定、日本茶を淹れるための道具のこと、そして、おうちお茶会の開き方、日本茶の簡単なおもてなしマナーなど、<br /> 日本茶のある暮らしを様々な視点から書いています。</p> <p>この本を読んだとき、日本茶でのおうちお茶会を開いて誰かをおもてなししたい! と思っていただけると思います。<br /> 一杯の日本茶が繋ぐ、豊かな時間・空間の素晴らしさを感じてください。</p> <p>【目次】<br /> 第1章 日本茶で広がる豊かな時間<br /> 第2章 日本茶で美しくなりましょう<br /> 第3章 日本茶を淹れましょう<br /> 第4章 無くてはならない名脇役<br /> 第5章 日本茶と仲良く暮らしましょう<br /> 第6章 美茶会流おもてなし<br /> 第7章 豊かに生きる</p> <p>【購入者特典】<br /> 「日本茶を使ったレシピ集」付き</p> <p>【著者プロフィール】<br /> 著者:山田 麻衣</p> <p>毎日を豊かにする時間・空間づくりを、日本茶と和の文化とともに発信。<br /> 「四季を感じるお茶会」をテーマにした、【美茶会(ビューティーパーティー)】や、東京都内を中心としたお茶めぐりの女子会を主宰。<br /> その他、日本茶おもてなし教室や、マナー講座、女性としての魅力アップの講座など、イベントにて講師として登壇。<br /> 日本茶関連の執筆や、商品開発など、日本茶を通じて広がる豊かなライフスタイル提案をしている。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 心も体も美しくなる日本茶の世界 ~おうちお茶会で今日からもてなし美人~【電子書籍】[ 山田 麻衣 ] 550 円
|
著者:山田 詩子出版社:KADOKAWA(メディアファクトリー)サイズ:単行本ISBN-10:4889916601ISBN-13:9784889916607■こちらの商品もオススメです ● 紅茶おいしいたて方 この道二十余年のプロが語る紅茶の魅力のすべて / 高野 健次 / 新星出版社 [単行本] ● 紅茶 おいしさの「コツ」 / 磯淵 猛 / 柴田書店 [単行本] ● さわやかなティータイム / 山田 詩子 / KADOKAWA(メディアファクトリー) [単行本] ● たのしいミルクティーの本 / 山田 詩子 / KADOKAWA(メディアファクトリー) [新書] ● スキーセレクション 2009 / スキージャーナル / スキージャーナル [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 おいしい紅茶のある暮らし / 山田 詩子 / KADOKAWA(メディアファクトリー) [単行本]【ネコポス発送】 553 円
|
帯・パラフィン紙のカバー・別冊付録・月報・応募券等は特別記載のない限り付属いたしませんのでご了承ください。線引き書き込み等確認し、問題ある場合は商品に記載いたしますが、軽微なものは漏れがある場合がございます。その場合はご容赦ください。また、商品に目立つダメージがある場合も商品に記載いたしますが、古本ですので経年並みの劣化・使用感、変色、軽微なキズやオレはご容赦ください。コンディション「難あり」の商品はそれなりに劣化・問題点ありますので状態不問でお願いします。 ※商品画像の登録をご希望の場合は、商品名に記載の管理番号と併せてお申し付け下さい。近日中に登録いたします。 【中古】紅茶入門 カラーブックス斎藤禎保育社昭和53年2月発行ビニカバー付[管理番号]文庫1937 880 円
|
著者植木もも子(著)出版社家の光協会発売日2024年03月ISBN9784259567903ページ数95Pキーワードおちやでかんたんのむやくぜんしよくざいひとつ オチヤデカンタンノムヤクゼンシヨクザイヒトツ うえき ももこ ウエキ モモコ9784259567903内容紹介いつものお茶に1 素材をプラスするだけで、体が整う薬膳ドリンクに早変わり!たとえば緑茶にレモンを足せばリフレッシュ効果がアップ、烏龍茶におろししょうがを入れて温活に。ドリンクなら食事よりも簡単に、薬膳の知恵を毎日の暮らしに生かせます。体質に合ったオリジナルティーでセルフケアすれば、毎日快調。マイボトルで楽しむのもおすすめです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 定番のドリンクと+1食材(緑茶/ほうじ茶/麦茶/紅茶/烏龍茶/コーヒー)/2 体を整えるお茶と+1食材(体を温める/体の熱をとる/むくみを改善/目に効く/女性に効く/リフレッシュに/気分を落ち着かせる/のどの不調・咳に効く/ダイエットに/アンチエイジングに)/3 心身をいたわる季節の茶菓子(春 桜の花のゼリー/梅雨 白いんげん豆と杏の甘煮/夏 緑豆とすいかの冷やし汁粉風/秋 干し芋と酒粕のサンド/冬 ナツメの赤ワイン煮) お茶でかんたん飲む薬膳 食材1つ足すだけ/植木もも子【3000円以上送料無料】 1,540 円
|
著者:山田 栄出版社:主婦の友社サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:407433058XISBN-13:9784074330584■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 おいしい紅茶の図鑑 茶葉89種類の味わい、香り、淹れ方を紹介 新版 / 山田 栄 / 主婦の友社 [単行本(ソフトカバー)]【メール便送料無料】【あす楽対応】 938 円
|
著者伊藤礼子(著)出版社雷鳥社発売日2019年04月ISBN9784844137566ページ数159PキーワードていーたいむふおーゆーTEATIMEFOR テイータイムフオーユーTEATIMEFOR いとう れいこ イトウ レイコ9784844137566目次1 紅茶の基礎知識(よい茶葉の見分け方と美味しい茶葉について/イギリスの女王たちが愛した紅茶の歴史/紅茶ができるまで ほか)/2 毎日いつでも紅茶の時間(まばゆい朝の目覚めのベッドティー/朝食に濃厚ミルクティー/11時のお茶 ほか)/3 お茶会でおもてなし(クリスマスティー/ジャポネスクティー/ベイビーシャワーティー ほか) Tea Time For You 毎日が幸せになる紅茶の愉しみ方/伊藤礼子【3000円以上送料無料】 1,760 円
|
著者ChaTea紅茶教室(著) 坂井みさき(著)出版社河出書房新社発売日2021年10月ISBN9784309289274ページ数127Pキーワードおうちでたのしむあふたぬーんていーときめきの オウチデタノシムアフタヌーンテイートキメキノ ちや/てい−/こうちや/きよう チヤ/テイ−/コウチヤ/キヨウ9784309289274内容紹介アフタヌーンティーを自宅で手軽にできるつコツを伝授。テーブルセッティングからティーフードのレシピまで。一歩先の紅茶の世界へ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 英国貴族のアフタヌーンティー/2 ホテルでのアフタヌーンティー/3 ティールームでのアフタヌーンティー/4 ひとりでお茶を素敵に/5 親しい人と自宅でティータイム/6 ミンミン流自宅で楽しむアフタヌーンティー/7 おもてなしの極意 お家で楽しむアフタヌーンティー ときめきの英国紅茶時間/ChaTea紅茶教室/坂井みさき【3000円以上送料無料】 1,793 円
|
堀口 俊英 新星出版社アタラシイコーヒーノキソチシキ ホリグチ トシヒデ 発行年月:2023年06月08日 予約締切日:2023年02月23日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784405094444 1 コーヒーを淹れる(コーヒーを淹れる/エスプレッソを淹れる)/2 コーヒーを知る(コーヒーの木と栽培からコーヒーを知る/流通からコーヒーを知る ほか)/3 コーヒー豆を選ぶ(精製方法の違いからコーヒー豆を選ぶ/生産国からコーヒーを知る 中南米編 ほか)/4 コーヒーを評価する(コーヒーを評価するための語彙を知る/コーヒーを評価する方法を知る ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 新しい珈琲の基礎知識 [ 堀口 俊英 ] 1,980 円
|
著者:メイプル編集部出版社:集英社サイズ:単行本ISBN-10:4087804364ISBN-13:9784087804362■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。 【中古】 ゆとりのお茶・至福のお茶 ホッとしたい時の / メイプル編集部 / 集英社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 677 円
|
著者藤枝理子(著) 川村ぺこ(マンガ)出版社主婦の友社発売日2023年04月ISBN9784074543274ページ数143Pキーワードまんがではやわかりあふたぬーんていーせいしきな マンガデハヤワカリアフタヌーンテイーセイシキナ ふじえだ りこ かわむら ぺこ フジエダ リコ カワムラ ペコ9784074543274内容紹介アフタヌーンティーへようこそ!温かい紅茶、美しいティーカップ、焼き菓子やケーキが盛りだくさんの3段スタンド…。見ているだけで胸がときめき、幸せな気持ちでいっぱいになります。そんなアフタヌーンティーをもっと知りたい、楽しみたいという方が増えています。でも、アフタヌーンティーってちょっと難しそう…。興味あるけど、マナーってどうすればいいのかな。そんな心配は一切無用!イケメン執事たちがマンガやイラストで、知識ゼロからアフタヌーンティーのすべてをストーリー仕立てでやさしく丁寧に解説します。著者はメディアでもお馴染みのアフタヌーンティー研究・藤枝理子氏。楽しくってわかりやすい藤枝氏の紅茶教室は予約が取れないほどの人気サロンです。本書はビジュアル満載なので、文字解説だけでは分かりづらい、美しい所作などもひと目で学べます。見て、感じて、味わう、上質で贅沢な時間を一緒に楽しみませんか。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 これは夢か現実か!?アフタヌーンティーはじめて物語/2 英国にお茶を広めた3人の貴婦人と紅茶がたどった数奇な物語/3 アフタヌーンティーポリスも黙る鉄壁のティーマナーブック/4 主役は英国菓子?それともフランス菓子?ティーフーズの謎にせまる/5 まずはトリオから!?はじめてのティーセット入門/6 ちょっぴりほろ苦い味!?思い出のヴィクトリアサンドイッチ マンガで早わかり!アフタヌーンティー 正式なマナーとちょっぴりエレガンスが身につく/藤枝理子/川村ぺこ【1000円以上送料無料】 1,980 円
|
著者藤枝理子(著) 川村ぺこ(マンガ)出版社主婦の友社発売日2023年04月ISBN9784074543274ページ数143Pキーワードまんがではやわかりあふたぬーんていーせいしきな マンガデハヤワカリアフタヌーンテイーセイシキナ ふじえだ りこ かわむら ぺこ フジエダ リコ カワムラ ペコ9784074543274内容紹介アフタヌーンティーへようこそ!温かい紅茶、美しいティーカップ、焼き菓子やケーキが盛りだくさんの3段スタンド…。見ているだけで胸がときめき、幸せな気持ちでいっぱいになります。そんなアフタヌーンティーをもっと知りたい、楽しみたいという方が増えています。でも、アフタヌーンティーってちょっと難しそう…。興味あるけど、マナーってどうすればいいのかな。そんな心配は一切無用!イケメン執事たちがマンガやイラストで、知識ゼロからアフタヌーンティーのすべてをストーリー仕立てでやさしく丁寧に解説します。著者はメディアでもお馴染みのアフタヌーンティー研究・藤枝理子氏。楽しくってわかりやすい藤枝氏の紅茶教室は予約が取れないほどの人気サロンです。本書はビジュアル満載なので、文字解説だけでは分かりづらい、美しい所作などもひと目で学べます。見て、感じて、味わう、上質で贅沢な時間を一緒に楽しみませんか。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 これは夢か現実か!?アフタヌーンティーはじめて物語/2 英国にお茶を広めた3人の貴婦人と紅茶がたどった数奇な物語/3 アフタヌーンティーポリスも黙る鉄壁のティーマナーブック/4 主役は英国菓子?それともフランス菓子?ティーフーズの謎にせまる/5 まずはトリオから!?はじめてのティーセット入門/6 ちょっぴりほろ苦い味!?思い出のヴィクトリアサンドイッチ 中日茶事典 4,180 円
|
■ISBN:9784860294809★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】英国式5つのティータイムの愉しみ方 ようこそ、アフタヌーンティーへ ベストティープレイス、それはあなたのお家 藤枝理子/著フリガナエイコクシキ イツツ ノ テイ− タイム ノ タノシミカタ エイコクシキ/5ツ/ノ/テイ−/タイム/ノ/タノシミカタ ヨウコソ アフタヌ−ン テイ− エ ベスト テイ− プレイス ソレ ワ アナタ ノ オウチ発売日201810出版社清流出版ISBN9784860294809大きさ131P 21cm著者名藤枝理子/著 英国式5つのティータイムの愉しみ方 ようこそ、アフタヌーンティーへ ベストティープレイス、それはあなたのお家 藤枝理子/著 1,760 円
|
<p>焙煎技術から販売方法まで、惜しみなく公開!<br /> コーヒーのプロのための究極の一冊。</p> <p>いま注目の「スペシャルティコーヒー」をどう焙煎し、販売するか。品種や産 地によるタイプ分類から、香りやコクを最大限に生かす焙煎技術、味や香りを評価するカッピングまで、ノウハウを丁寧に伝授します。また、販売成功の秘 訣も紹介。『田口 護のスペシャルティコーヒー大全[知識編]』に続く、プ ロフェッショナルのための徹底解説編です。</p> <p>【おもな内容】<br /> システム珈琲学<br /> スペシャルティコーヒーの4分類<br /> 4タイプ別焙煎<br /> スペシャルティコーヒーの焙煎度<br /> 焙煎のストライクゾーン<br /> スペシャルティコーヒーの特性を生かす焙煎<br /> 焙煎のケーススタディ<br /> カップテスト<br /> スペシャルティコーヒーの抽出<br /> スペシャルティコーヒーの仕入れ<br /> 販売方法と社員教育<br /> [対談]スペシャルティコーヒーの未来を語る</p> <p>※色合いの違いなどを紹介する写真等を含む、カラーコンテンツです。タブレ ットなど、画面サイズが大きめのカラー端末のご利用を推奨します。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 田口護のスペシャルティコーヒー大全 技術・実践編【電子書籍】[ 田口護 ] 2,096 円
|
■ISBN:9784816374944★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル理由がわかればもっとおいしい!お茶を楽しむ教科書 Let’s Enjoy TEAふりがなりゆうがわかればもつとおいしいおちやおたのしむきようかしよれつつえんじよいてい−LET′SENJOYTEA発売日202403出版社ナツメ社ISBN9784816374944大きさ223P 21cm 理由がわかればもっとおいしい!お茶を楽しむ教科書 Let’s Enjoy TEA 1,650 円
|
<p>※この商品はリフロー型の電子書籍です。<br /> ※同書籍の固定レイアウト版電子書籍も発売中です。焙煎機の構造特性や気象条件に仕上がりの状態が左右されることも多く、プロでも品質を安定させるのが難しいコーヒーの焙煎。これまでは経験則や感覚で語られることが多かった焙煎技術を、軽井沢珈琲倶楽部カワンルマー焙煎マイスターの小野善造が、さまざまな測定データを提示しながら、客観的な視点で一連の焙煎工程を解説します。ダンパー操作によって起こるドラム内の風量や風速の変化、バーナーで豆に加えられるカロリーの違い、経過時間などの収集されたデータの生かし方は、さまざまな焙煎機にも応用可能です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 究極の自家焙煎術 [リフロー版]【電子書籍】[ 小野 善造 ] 1,362 円
|
世界のティータイム Cha Tea 紅茶教室 河出書房新社ズセツコウチャ チャティーコウチャキョウシツ 発行年月:2017年02月28日 予約締切日:2017年02月24日 ページ数:128p サイズ:全集・双書 ISBN:9784309762524 第1章 紅茶のたどった歴史/第2章 紅茶の製法と茶産地/第3章 紅茶の淹れ方の基本/第4章 作品の中のティータイム/第5章 世界のティータイム/第6章 世界の紅茶スポット インドの灼熱の暑さの中で愛飲される“チャイ”、英国のホテルで楽しむ優雅なアフタヌーンティー、フランスのサロン・ド・テでいただくフレーバードティー。紅茶の歴史、製茶工程、生産国、おいしく淹れるコツ、ティーカップ・ティーポット…紅茶のすべてがわかる決定版! 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 図説 紅茶 世界のティータイム [ Cha Tea 紅茶教室 ] 1,980 円
|
<p><strong>人気YouTuberが教える、おうちで作る本格コーヒー</strong></p> <p>コーヒーにこだわってみませんか??いま、コーヒーを趣味にする方が増えています。コーヒーは心も体も癒してくれますし、頭をスッキリさせれば仕事もはかどります。私たちの日常に溶け込んでいるコーヒー。どうせ飲むなら美味しいコーヒーを飲みたいものです。でもコーヒーを自分で淹れるって難しそう…。どんな道具が必要でどんな淹れ方をすればいいのかわからない…、とここで諦めてしまう方も多いのではないでしょうか?そういう方にぜひ読んでいただきたいのが本書です。チャンネル登録者数6万人を超える人気コーヒーYouTuber岩崎泰三が贈る「おうちカフェ入門」、知識ゼロでもこだわりの本格コーヒーが入れられるようになります。とにかくここだけ押さえておけば大丈夫!というポイントをわかりやすく解説した後で、コーヒー作りに必要なおススメの器具を紹介します。また、本格的なハンドドリップコーヒー以外にも「おいしいドリップバッグの淹れ方」、「おいしいインスタントコーヒーの淹れ方」、「おいしいアイスコーヒーの淹れ方」など、幅広く紹介しています。さらに著者がおいしいコーヒーを求めて世界各地を旅した「コーヒーハンティング世界紀行」も多くの写真とともに掲載、最終章ではどんな食べ物にどんなコーヒーが合うのか、「泰三流コーヒーのマリアージュ&アレンジコーヒーレシピ」まで収録しています。この一冊でコーヒーの基本から応用編まで一気に学ぶことができます。ぜひ皆さんもこの本で深淵で味わい深いコーヒーの世界に足を踏み入れてください。Part1ちょっとこだわりたいあなたへ泰三流ドリップコーヒーをおいしくする6つのヒントPart2もっとこだわりたい人のための基本のハンドドリップレッスンPart3 道具の選び方Part4豆の選び方Part5コーヒーを学ぶPart6泰三流コーヒーのマリアージュ&アレンジコーヒーレシピ</p> <p>Part1ちょっとこだわりたいあなたへ泰三流ドリップコーヒーをおいしくする6つのヒントPart2もっとこだわりたい人のための基本のハンドドリップレッスンPart3 道具の選び方Part4豆の選び方Part5コーヒーを学ぶPart6泰三流コーヒーのマリアージュ&アレンジコーヒーレシピ</p> <p>岩崎 泰三Taizo Iwasaki<br /> 東京都練馬区出身/ 国立音楽大学器楽学科卒/CQI認定Qグレーダー<br /> 音楽的感性に基づいた鋭敏な五感を生かし、一杯の特別な珈琲抽出から、大会場でのライブイベントまでジャンルを超えた多彩な活動を展開。<br /> かつて幻の名店と呼ばれ全国の珈琲通から絶大な支持を得た東京・銀座の珈琲専門店『銀六珈琲 時‥』店主として、雑誌・メディア取材多数。<br /> 現在、国際珈琲鑑定士/ オールラウンドバリスタとして、生豆買付から焙煎・ブレンド・抽出・店舗プロデュース・セミナー開催・人材育成まで、全国各地で精力的に活動。<br /> また、東南アジアを始め、中南米、アフリカでの希少珈琲視察調査、北欧や韓国でのパフォーマンスなど海外公演も多数。</p> <p><strong>※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。<br /> ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。<br /> ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。</strong></p> <p><strong>※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします</strong></p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。 はじめてのおうちカフェ入門 自宅で楽しむこだわりコーヒー【電子書籍】[ 岩崎泰三 ] 1,694 円
|
著者藤枝理子(著)出版社清流出版発売日2013年02月ISBN9784860293987ページ数151Pキーワードもしもえりざべすじよおうのおちやかいにまねかれたら モシモエリザベスジヨオウノオチヤカイニマネカレタラ ふじえだ りこ フジエダ リコ9784860293987目次1 女王陛下のお茶会でもOK!本当のティーマナーとは?(英国式ティーセレモニー/Invitation Cardが届いたら/R.S.V.P.の意味 ほか)/2 英国マダムに学ぶ正統派ティーパーティの開き方(アフタヌーンティーは生活発表会/正統派ヴィクトリアンティー/マダムのマストアイテムとは? ほか)/3 アフタヌーンティを彩るテーブル(お茶まわりのキュートな小物たち/ティータイムを華やかに彩るアイテム) もしも、エリザベス女王のお茶会に招かれたら? 英国流アフタヌーンティーを楽しむエレガントなマナーとおもてなし40のルール/藤枝理子【1000円以上送料無料】 1,760 円
|
静岡新聞社 静岡新聞社グルグル マップ シズオカ チャホンポ シズオカ シンブンシャ 発行年月:2005年04月28日 予約締切日:2005年04月21日 ページ数:87p サイズ:単行本 ISBN:9784783818397 初夏は山遊び、磯遊び(伊久美茶の里で山遊び/山遊びガイド 茶畑をのぞむ味処&宿/海へおりて、初ガツオで一献。なぶらのまち御前崎へ。/磯遊びガイド カツオが旨い店&宿/「茶飯をつくる」「カツオ飯をつくる」)/特別寄稿「髪結新三」に粋な演出を見た/しずおか自慢の逸品贈ります(“hip”に冷茶を愉しむ/贈る愉しみー母の日には女性の心をくすぐる贈りもの/COLUMN「お茶っ葉文化」の継承責任?/贈る愉しみー初夏の涼やかな贈りもの/OーCHAYA NEWS ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 ぐるぐるマップしずおか茶本舗(vol.2) [ 静岡新聞社 ] 523 円
|
静岡新聞社 静岡新聞社グルグル マップ シズオカ チャホンポ シズオカ シンブンシャ 発行年月:2005年04月28日 予約締切日:2005年04月21日 ページ数:87p サイズ:単行本 ISBN:9784783818397 初夏は山遊び、磯遊び(伊久美茶の里で山遊び/山遊びガイド 茶畑をのぞむ味処&宿/海へおりて、初ガツオで一献。なぶらのまち御前崎へ。/磯遊びガイド カツオが旨い店&宿/「茶飯をつくる」「カツオ飯をつくる」)/特別寄稿「髪結新三」に粋な演出を見た/しずおか自慢の逸品贈ります(“hip”に冷茶を愉しむ/贈る愉しみー母の日には女性の心をくすぐる贈りもの/COLUMN「お茶っ葉文化」の継承責任?/贈る愉しみー初夏の涼やかな贈りもの/OーCHAYA NEWS ほか) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶 ぐるぐるマップしずおか茶本舗(vol.2) [ 静岡新聞社 ] 523 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|