※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 コカ・コーラ アクエリアス ゼロ PET 500mL×24本●アクエリアス ゼロ「熱中症対策」ガイドラインの条件を満たすNa40mg/100mlを配合し、甘さ・味の濃さ・後味を改善した「すっきりと飲みやすい後味」です。 【仕様】内容量:500mL×24本入り) コカ・コーラ アクエリアス ゼロ PET 500mL×24本【セット販売】 2,752 円
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著者:マイケル・ジャクソン, 小野村正敏出版社:鎌倉書房サイズ:単行本ISBN-10:430800425XISBN-13:9784308004250■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■宅配便(送料398円)にて出荷致します。 合計3980円以上は送料無料。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 ポケット・バー・ブック 世界の酒/カクテル・ガイド / マイケル・ジャクソン, 小野村正敏 / 鎌倉書房 [単行本]【宅配便出荷】 1,133 円
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国際コーヒー・テイスターズ協会 広瀬幸雄 いなほ書房 星雲社エスプレッソ ソノ アジ ト カオリ コクサイ コーヒー テイスターズ キョウカイ ヒロセ,ユキオ 発行年月:1999年07月 予約締切日:1999年06月26日 ページ数:173p サイズ:単行本 ISBN:9784795205970 序章 エスプレッソとは何か/第1章 エスプレッソコーヒーのテイスティング/第2章 種子からチェリーヘ/第3章 チェリーから豆へ/第4章 マーケティングとテイスト/第5章 焙煎と香味プロファイル/第6章 包装(パッキング)/第7章 エスプレッソのブレンド/第8章 エスプレッソと豆の挽き方(グラインダー)/第9章 エスプレッソマシンの種類と味への影響/終章 コーヒー香味プロファイル用語集 本書は、1994年に、イタリアで発行された、国際コーヒー・テイスターズ協会編の『エスプレッソ・テイスティング』を全訳したものである。 「エスプレッソの世界」のことを、研究者はもとより、一般の人にも分かりやすく解説している。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク エスプレッソ・その味と香り [ 国際コーヒー・テイスターズ協会 ] 1,320 円
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■タイトルヨミ:アサニキクスプヨルニキクスプ■著者:浜内千波■著者ヨミ:ハマウチチナミ■出版社:日本文芸社 ジュース■ジャンル:生活 酒・ドリンク ジュース■シリーズ名:0■コメント:■発売日:2011/5/1→中古はこちら商品情報商品名朝に効くスープ夜に効くスープ 浜内千波/著フリガナアサ ニ キク ス−プ ヨル ニ キク ス−プ著者名浜内千波/著出版年月201105出版社日本文芸社大きさ159P 21cm 朝に効くスープ夜に効くスープ 日本文芸社 浜内千波 1,320 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 サントリーフーズ なっちゃん りんご 425ml×24 ●りんご果実そのままのやさしい味わいで気持ちをリラックスさせてくれるなっちゃんりんごです。 (冷凍兼用) サントリーフーズ なっちゃん りんご 425ml×24本【セット販売】 2,782 円
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田口護 山田康一 NHK出版コーヒー チュウシュツ ノ ホウソク タグチ,マモル ヤマダ,コウイチ 発行年月:2019年02月 予約締切日:2019年02月16日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784140333006 田口護(タグチマモル) 1938年、北海道・札幌市生まれ。 1968年カフェ・バッハ開店。 1974年に自家焙煎をスタート。 同年、カフェ・バッハグループを主宰、多くの後輩を育成。 1978年以来、度々コーヒー消費国、生産国を訪問。 コーヒー生産国の数ヶ国でコーヒー農園を指導。 また、バッハコーヒー主宰として数多くの後輩を指導。 全国各地でバッハコーヒーの卒業生が活躍。 SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)では、トレーニング委員会委員長、会長を歴任。 人材育成に尽力 山田康一(ヤマダコウイチ) 1978年、埼玉県生まれ。 カフェ・バッハ総店長・工場長。 日本に300人のSCAJ認定アドバンスド・コーヒーマイスター。 1988年、辻調グループ・エコール辻東京卒。 有限会社田口珈琲(カフェ・バッハ)入社。 2003年より総店長。 生産国、消費国視察多数。 2005年、米カリフォルニア・ロングビーチでQグレーダー取得。 2007年EAFCAエチオピアで審査員、2011年ベストオブパナマ審査員ほか、国内外で審査員経験多数。 辻調グループ校講師、NHKカルチャーセンター講師も務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 コーヒー抽出の前にーおいしいコーヒーとは何か(コーヒー抽出の前に知っておくべきこと)/第1章 コーヒー抽出の仕組みー基本を身につけるために(コーヒー抽出の仕組み/ペーパードリップ抽出の準備/ペーパードリップ基本の抽出)/第2章 味を決める法則ー6つの要素で自在にコントロール(コーヒーから抽出される味の成分/味を決める6つの要素/6つの要素で味をコントロールする)/第3章 様々な器具での抽出ー器具の特色を生かして微調整する(抽出器具による違い/器具別の抽出/カップテストで極める味のコントロール) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク コーヒー抽出の法則 [ 田口護 ] 1,980 円
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世界一小さなワインショップ&パン工房から 大和田 聡子 自然食通信社ワイントパンニコイシテ オオワダ トシコ 発行年月:2015年06月10日 予約締切日:2015年06月09日 ページ数:170p サイズ:単行本 ISBN:9784916110862 大和田聡子(オオワダトシコ) 東京生まれ。 小麦育種家を父に持ち、岩手県盛岡市にて小学校より高校までを過ごす。 茨城大学心理学科卒業。 OL時代にワインに目覚め、結婚後、育児の合間を縫い、3年越しでワインアドバイザーの資格を取る。 父の手で世に送り出された小麦の新品種「コユキコムギ」が消滅しかかっていることを知り、「コユキコムギ」で作るパンの味わい深さをもっと伝えたいと、自宅の台所を工房に改造、2003年にパン屋ワルン・ロティを開業。 小さなパン工房の一角で、さらにちいさなセレクトワインショップを営む(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 ワインとの出会い(はじめて買ったワインの「ピンク」色にときめく/時はバブル!ボージョレ・ヌーヴォーの勢いにのって ほか)/第2章 日本の小麦のパンに夢中(岩手の小麦のパンで育ったわたし/父の開発した「コユキコムギ」でパンを焼く ほか)/第3章 わたしにもわたしのためのワインをあげよう(ソムリエ言葉が鼻につきますかぁ?/本物のプロならばテイスティング言葉から脱しないといけない ほか)/第4章 わたし流パンとワインのおいしい関係(魅惑の「シャンパーニュ」には、オレンジ入りブリオッシュや栗入り田舎パンを/白ワイン界の貴公子「シャルドネ」には、カマンベール入りや木の実パンを ほか) ひとり家飲み派も、おいしいモノとおしゃべりがいちばんのツマミ、という人にもー、“うやうやしいテイスティング言葉になじめない…”と、いま急増中の、カジュアルにワインを楽しむ女子たちに贈るワインとパンとのおいしい付きあい方。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク ワインとパンに恋して 世界一小さなワインショップ&パン工房から [ 大和田 聡子 ] 1,760 円
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福島勇三のカクテルの愉しみ方 福島勇三 グリーンキャットバー エ ヨウコソ フクシマ,ユウゾウ 発行年月:2017年02月 ページ数:120p サイズ:単行本 ISBN:9784904559116 スマイリーと呼ばれる名バーテンダー/バーテンダー福島勇三の軌跡/福島勇三物語/白洲次郎のマティニ/三島由紀夫の掌のぬくもり/宇津井健のいつもの/想い出のカクテル1 キューバ・リバー/福島勇三が語るバーの愉しみ方/SMILEY First Cocktail/SMILEY Standard Cocktail/想い出のカクテル2 グラスホッパー/スマイリーの極上カクテルを堪能する社交倶楽部/SMILEY Special Cocktail/想い出のカクテル3 バーボン・マンハッタン/スマイリーのカクテルノート 白洲次郎、三島由紀夫…バーの名手たちを魅了した伝説の名バーテンダー福島勇三がそっと教えてくれる、BARとカクテルの小粋な愉しみ方。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク BARへようこそ 福島勇三のカクテルの愉しみ方 [ 福島勇三 ] 2,200 円
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農文協 農山漁村文化協会ノウカガオシエルドリンクジューススムージー ノウブンキョウ 発行年月:2018年03月01日 予約締切日:2018年02月22日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784540171987 第1章 からだにいい健康ドリンクあれこれ(肝硬変症も治した青汁に乾杯!/おいしく免疫力を高めるジュースレシピ 青汁・野菜/ニンジン/フルーツ ほか)/第2章 ラクに、おいしく搾り方指南(搾りにくいドクダミ汁上手な搾り方Q&A/手搾りとハンドブレンダーで後片付け不要 うまかジュースで風邪知らず ほか)/第3章 うわさのしゅわしゅわ発酵・酵素ジュース(一〇〇種の野草の酵素ジュース/もち米でつくる甘こうじ 甘酒で疲れを取り、スムージーにはまる ほか)/第4章 素材のうまさに自信あり 農家の自慢ジュース(センイ入り、とろっとした雪下ニンジンジュースが人気/農家のジュースが大人気 うちらのメロン、トマト飲んでや!食べてや! ほか) 野菜、くだもの、野の草など、素材147種。 身近な素材でつくるドリンク・ジュース・スムージー。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 農家が教える ドリンク・ジュース・スムージー [ 農文協 ] 1,980 円
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粕谷 哲 技術評論社ダレデモカンタンセカイイチノヨンロクメソッドデハマルオイシイコーヒー カスヤ テツ 発行年月:2023年04月19日 予約締切日:2023年02月21日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784297134037 粕谷哲(カスヤテツ) 1984年生まれ。 茨城県美浦村出身。 青山学院大学大学院修了後、ベンチャーIT企業に就職。 1型糖尿病を発症して入院した際にコーヒーに目覚め、2013年にコーヒーショップ「コーヒーファクトリー」でバリスタに。 2016年のWorld Brewers Cupでアジア人として初めて優勝。 独自のハンドドリップ方法「4:6メソッド」は、世界中でプロからも、一般のコーヒー愛好家からも支持されている。 現在はコーヒーカンパニー「Philocoffea」経営のほか、ファミリーマートやネスレ日本などの商品開発や製品プロモーション、世界各国でのトップバリスタ育成など幅広く活動。 YouTubeチャンネル「TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion」で、コーヒーの淹れ方をはじめとして様々な情報を発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 世界一の4:6メソッド(誰でも簡単に美味しく淹れられる世界一の4:6メソッド/まず揃えたい7つのアイテム ほか)/2 僕が愛用・オススメするコーヒー器具(コーヒーの抽出方法は多彩/家庭でもお店でも定番 ドリッパー ほか)/3 好みの豆の見つけ方(「スペシャルティコーヒー」とは/実は複雑なコーヒーの味わい ほか)/4 4:6メソッドをアレンジして好みの味に近づけよう(ドリップレシピの7要素/なぜ店や本によってレシピが異なるのか ほか)/5 もっとコーヒーを楽しもう(うまく淹れられない時は、成長のチャンス!/こんなコーヒーも楽しい! ほか) World Brewers Cupで世界を制した万能メソッドで人生最高の一杯を! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 誰でも簡単! 世界一の4:6メソッドでハマる 美味しいコーヒー [ 粕谷 哲 ] 1,760 円
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ボダムスタイル ボダムジャパン株式会社 ダイヤモンド社コーヒー ト コウチャ ボダム ジャパン カブシキ ガイシャ 発行年月:2005年03月 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784478790564 COFFEE(コーヒーとは?/豆のこと/ボダムの豆/豆を挽く/豆を保存する ほか)/TEA(紅茶とは?/紅茶の葉のこと/ボダムの茶葉/BODUM Tea Selection/おいしい紅茶をいれるための9つのルール ほか) ボダムスタイルで楽しむ北欧流コーヒーブレイク。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク コ-ヒ-と紅茶 ボダムスタイル [ ボダムジャパン株式会社 ] 1,650 円
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上田和男 東京書籍カクテル テチョウ ウエダ,カズオ 発行年月:2010年04月 ページ数:183p サイズ:単行本 ISBN:9784487804009 上田和男(ウエダカズオ) 1944年、北海道厚岸郡茶内生まれ。 1966年、株式会社東京會舘に入社し、バーテンダーとしての第一歩を踏み出す。 1974年、株式会社資生堂パーラーに入社。 バー・ロオジエ店長とチーフバーテンダーを兼務し、以後、数々のカクテルコンクールに出場し入賞。 1995年、株式会社資生堂パーラー取締役兼チーフバーテンダーに就任。 長年勤めた資生堂パーラーを退社後、1997年に「銀座TENDER」を開業。 現在はオーナーバーテンダーとしてカウンターに立ち、シェイカーを振る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ウイスキーベース/ブランデーベース/ジンベース/ウォッカベース/ラムベース/テキーラベース/リキュールベース/ワイン・シャンパン・ビールベース/ノンアルコール 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク カクテル手帳 [ 上田和男 ] 1,540 円
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風土が生んだ色 ものと人間の文化史 65ー1 竹内 淳子 法政大学出版局アイ タケウチ ジュンコ 発行年月:1991年02月01日 予約締切日:1991年01月31日 ページ数:416p サイズ:全集・双書 ISBN:9784588206511 藍の色/北海道の藍作農家の歳月/一枚の木札の発見から、阿波の市場町へ/吉野川の流域を歩く/阿波の藍師・佐藤家の人びと/万葉の山藍で藍色を染める人ー田辺市/琉球藍で泥藍をつくる/木桶で染める栗駒山麓の藍染/秋葉神社に狛犬を奉献した藍商人ー栃尾市/武州青縞の名残りと熊谷の染色ー利根川流域/江戸の粋・印半纒を染める紺屋ー八潮市〔ほか〕 北海道から沖縄まで、日本各地の〈藍の里〉を訪ねて、藍を育て、藍とともに生きた人々の伝承を克明に記録し、藍栽培から染色・加工のすべてにわたり、風土と人間が年月をかけて生み出した「日本の色」の秘密をさぐる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 藍 1 風土が生んだ色 (ものと人間の文化史 65-1) [ 竹内 淳子 ] 3,740 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 アサヒ飲料 アサヒ モンスターエナジー 缶 355ml ●ハンセン・ナチュラル社から発売されたエナジードリンク アサヒ飲料 アサヒ モンスターエナジー 缶 355ml ×24本【セット販売】 4,978 円
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著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2018年02月ISBN9784540171987ページ数127Pキーワードのうかがおしえるどりんくじゆーすすむーじー ノウカガオシエルドリンクジユーススムージー のうさん/ぎよそん/ぶんか/き ノウサン/ギヨソン/ブンカ/キ9784540171987内容紹介トマト、ニンジン、ケールにイチゴ、カボチャやショウガなどの野菜、ブルーベリー、ミカン、柑橘などの果物、ドクダミ、タンポポ、イタドリ、スギナ、ヨモギなどの野草まで、体にいい素材や酵素を使って健康ドリンク、エキスにジュースにスムージー。 農家自慢の147種。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次第1章 からだにいい健康ドリンクあれこれ(肝硬変症も治した青汁に乾杯!/おいしく免疫力を高めるジュースレシピ 青汁・野菜/ニンジン/フルーツ ほか)/第2章 ラクに、おいしく搾り方指南(搾りにくいドクダミ汁上手な搾り方Q&A/手搾りとハンドブレンダーで後片付け不要 うまかジュースで風邪知らず ほか)/第3章 うわさのしゅわしゅわ発酵・酵素ジュース(一〇〇種の野草の酵素ジュース/もち米でつくる甘こうじ 甘酒で疲れを取り、スムージーにはまる ほか)/第4章 素材のうまさに自信あり 農家の自慢ジュース(センイ入り、とろっとした雪下ニンジンジュースが人気/農家のジュースが大人気 うちらのメロン、トマト飲んでや!食べてや! ほか) 農家が教えるドリンク・ジュース・スムージー/農文協【1000円以上送料無料】 1,980 円
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著者:家の光協会出版社:家の光協会サイズ:単行本ISBN-10:4259542680ISBN-13:9784259542689■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。 ※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。 ※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。 ※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。 ※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。 最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 地酒 郷土再見 / 家の光協会 / 家の光協会 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】 10,477 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 コカ・コーラ アイシースパーク カナダドライ 500ml x 24本●コカ・コーラ社史上、最強のタンサン【仕様】飲料:炭酸水容量:500ml コカ・コーラ アイシースパーク カナダドライ 500ml x 24本 2,540 円
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バーナビー・コンラッド三世 山本 博 早川書房マティーニ コンラッドサンセイ バーナビー ヤマモト ヒロシ 発行年月:2010年03月19日 予約締切日:2010年03月18日 ページ数:144p サイズ:単行本 ISBN:9784152091215 コンラッド,三世,バーナビー(Conrad,3,Barnaby)(コンラッド,サンセイ,バーナビー) イェール大学卒業。 アメリカ文化をさまざまな角度から研究し、写真と組み合わせたフォトエッセイを多数発表している。 サンフランシスコ在住 山本博(ヤマモトヒロシ) 1931年横浜生まれ。 早稲田大学大学院法律科修了。 弁護士。 また、エド・マクベインやレックス・スタウトなどミステリの翻訳でも知られる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) つまらないまえがき 偏見とともに/第1章 あいまいな起源/第2章 マティーニの社会的キャリア/第3章 文学と映画のなかのマティーニ/第4章 マティーニと政治/第5章 偉大なる復活ーマティーニは死んだ…マティーニよ、永遠なれ!/第6章 完璧なマティーニを作るには/付録1 ジンの簡単な歴史/付録2 ベルモットの簡単な歴史 数々の逸話に彩られた「カクテルの王様」の起源から完璧なレシピまで。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク マティーニ [ バーナビー・コンラッド三世 ] 4,180 円
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貧困・開発とフェアトレード 辻村英之 昭和堂キリマンジャロノノウカケイザイケイエイ ツジムラヒデユキ 発行年月:2021年12月21日 予約締切日:2021年10月15日 ページ数:312p サイズ:単行本 ISBN:9784812221075 辻村英之(ツジムラヒデユキ) 1967年愛知県生まれ。 1998年京都大学大学院農学研究科博士課程修了、農学博士(農林経済学)。 在タンザニア日本大使館専門調査員(経済・経済協力担当)、金沢大学経済学部助教授(世界経済論担当)を経て、京都大学大学院農学研究科教授(生物資源経済学専攻・農業食料組織経営学分野)。 単著:『農業を買い支える仕組みーフェアトレードと産消提携ー』太田出版、2013年(日本協同組合学会学術賞受賞)。 『コーヒーと南北問題ー「キリマンジャロ」のフードシステムー』日本経済評論社、2004年。 オンデマンド版を2005年に刊行(地域農林経済学会学会賞受賞)。 『南部アフリカの農村協同組合ー構造調整政策下における役割と育成ー』日本経済評論社、1999年(国際開発高等教育機構 国際開発研究大来賞受賞)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 農家経済経営・農村開発の分析の枠組みと課題(タンザニア農村における貧困・開発の分析枠組み:「アフリカ型」農村開発をめぐって/「制度派」農家経済経営学序説:混成性の政営目標・成果の分析枠組み)/第2部 キリマンジャロの農家経済経営の基礎構造:現金現物日記帳の分析(現金現物日記帳に基づく農家経済経営行動と基礎構造の解明)/第3部 農家経済経営の実態:品目ごとの経営行動(コーヒーの価格形成と小農民のアップグレーディング:流通制度改革・協同組合・フェアトレードの役割/トウモロコシ・豆をめぐる経営行動の特質:コーヒー危機にともなう「男性産物」の多様化と所得安全保障 ほか)/第4部 農家経済経営を取り巻く社会制度の実態:ローカル社会経済と相互扶助(キリマンジャロ西部の社会経済構造と地域経済圏:農民市場を媒介にした農畜産物の地域内循環/相互扶助システムと拡大家族経済:伝統的社会(安全)保障制度の実態)/第5部 農家経済経営・農村開発の成果の評価:フェアトレードの役割(貧困削減とフェアトレードの経営成果:「貧困と開発の概念図」「ケイパビリティ・アプローチの概念図」に基づく貧困・開発の評価/利益追求・家計安全保障の経営成果:農家経済経営の基礎構造に基づく経営・フェアトレードの評価) キリマンジャロ西斜面の山奥にあるルカニ村。 「世界農業遺産」に認定されるほどの魅力的な農林畜複合経営が、「コーヒー危機」の影響で崩壊したが、フェアトレードの取り組みにより復興しつつある。 2002〜13年における農家の経営行動を観察し、「アフリカ型」の貧困削減・農村開発のあり方を探る。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク キリマンジャロの農家経済経営 貧困・開発とフェアトレード [ 辻村英之 ] 6,050 円
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方程式を覚えれば誰にでも美味しいカクテルが簡単に作 渡辺一也 日東書院本社ウマイ カクテル ノ ホウテイシキ ワタナベ,カズヤ 発行年月:2008年06月 ページ数:255p サイズ:単行本 ISBN:9784528019591 渡邉一也(ワタナベカズヤ) 京王プラザホテル東京飲料支配人。 1988年、第15回HBA創作カクテルコンペティションにおいて「セレブレーション」でグランプリ獲得。 2005年、協会活動を通じ新技法の開発や人材育成が評価され、東京都優秀技能者都知事賞(東京マイスター)を受賞。 2006年、社団法人日本ホテルバーメンズ協会第6代目会長に就任し、カクテルを通じて飲酒文化の発展に努めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) カクテルの方程式/ジン・ベース/ウォッカ・ベース/ラム・ベース/テキーラ・ベース/ウイスキー・ベース/ブランデー・ベース/ワイン・ベース/リキュール・ベース/ビール・日本酒・焼酎・ベース/カクテルの基礎知識 「マティーニ」「ギムレット」「モスコミュール」「バラライカ」「ダイキリ」「マルガリータ」「マンハッタン」「サイドカー」「キール」「グラスホッパー」覚えておきたい10種類のスタンダードカクテルの作り方を方程式で覚えられる。 自分好みの味わいにするためのアレンジレシピを紹介。 カクテルの作り方が一目でわかるレシピ早見表つき。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク うまいカクテルの方程式 方程式を覚えれば誰にでも美味しいカクテルが簡単に作 [ 渡辺一也 ] 1,540 円
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※画像はイメージです。 パッケージデザイン等は予告なしに変更されることがあります。 ※メーカーの欠品や製造中止により納期遅延、またはお届けできない場合がございます。 セット販売商品につきまして状況によりメーカーの段ボールでなく、単品を集めた状態でお届けする場合がございます。 上記について予めご了承のうえご注文下さい。 アサヒ飲料 三ツ矢 サイダー ペット 1.5L 発売日:2017年3月21日●“清く、涼しく、気持ちがスーッと澄みわたる”国民的炭酸飲料 アサヒ飲料 三ツ矢 サイダー ペット 1.5L ×8本【セット販売】 1,797 円
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「キリマンジャロ」の苦い現実 辻村英之 太田出版オイシイ コーヒー ノ ケイザイロン ツジムラ,ヒデユキ 発行年月:2012年04月 ページ数:209, サイズ:単行本 ISBN:9784778313074 辻村英之(ツジムラヒデユキ) 京都大学大学院農学研究科准教授(農業組織経営学専攻)。 農学博士(農林経済学)。 在タンザニア日本大使館専門調査員、金沢大学経済学部助教授を経て現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 コーヒーのおいしさー情報のおいしさと「キリマンジャロ」/第2章 「キリマンジャロ」の生産者たちー「顔の見える関係」のために/第3章 コーヒーのグローバル・フードシステムー生産国タンザニアから消費国日本まで/第4章 コーヒーの価格形成の不公正さー生産者たちの不利な状況/第5章 ポスト構造調整とフェア・トレードー生産者たちの不利な状況の改善/第6章 キリマンジャロの農家経済経営ーコーヒー危機とフェア・トレードの影響/第7章 日本のコーヒー産業の特質とフェア・トレード/第8章 コーヒー危機を超えてー国際価格上昇の影響 不公正な貿易を変えるために。 コーヒーの経済研究の第一人者による画期的な業績。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク おいしいコーヒーの経済論増補版 「キリマンジャロ」の苦い現実 [ 辻村英之 ] 2,090 円
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■ISBN:9784751114384★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルフォトジェニック!アイスドリンク アイスコーヒー&アイスドリンク100のレシピ 旭屋出版編集部/編ふりがなふおとじえにつくあいすどりんくあいすこ−ひ−あんどあいすどりんくひやくのれしぴあいす/こ−ひ−/&/あいす/どりんく/100/の/れしぴ発売日202105出版社旭屋出版ISBN9784751114384大きさ207P 26cm著者名旭屋出版編集部/編 フォトジェニック!アイスドリンク アイスコーヒー&アイスドリンク100のレシピ 旭屋出版編集部/編 2,750 円
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大塚 朝之 KADOKAWAタッタイッパイデ、シアワセニナルコーヒー ジュウジカンデマスター!サルタヒココーヒーノイエコーヒーニュウモン オオツカ トモユキ 発行年月:2016年12月02日 予約締切日:2016年11月30日 ページ数:120p サイズ:単行本 ISBN:9784047314931 大塚朝之(オオツカトモユキ) 1981年東京都生まれ。 96年に芸能界に入り、2001年には主演映画がベルリン映画祭に出品される。 2006年、芸能活動に終止符を打ち、下高井戸のコーヒーショップでアルバイトを始め、そこでコーヒーの魅力にとりつかれる。 2011年6月に恵比寿にわずか9坪弱のコーヒーショップ、猿田彦珈琲を、2015年には生まれ育った地、東京・仙川に2号店をオープンした(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 巻頭対談 EXILE TETSUYA×大塚朝之「家コーヒー談義」/とりあえずペーパードリップしてみよう/コーヒーの座学 コーヒーの抽出ってなんだ?/さまざまな器具でコーヒーを淹れてみよう/コーヒーの座学 スペシャルティコーヒーってなんだ?/コーヒーの座学 サードウェーブってなんだ?/コーヒーの座学 コーヒー豆ってなんだ?/アレンジドリンクに挑戦してみよう/コーヒーの頂点・エスプレッソを飲んでみよう/コーヒーの座学 エスプレッソってなんだ?/あなたの味方・バリスタとロースターの役割 コーヒーを初めて学びたい人のための最もわかりやすく、楽しい教科書! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク たった一杯で、 幸せになる珈琲 10時間でマスター! 猿田彦珈琲の家コーヒー入門 [ 大塚 朝之 ] 1,540 円
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著者:サンマ-ク出版編集部出版社:サンマーク出版サイズ:単行本ISBN-10:4763184032ISBN-13:9784763184030■通常24時間以内に出荷可能です。 ※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。 あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。 基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
【中古】 健康美酒 銘酒、地酒、美肴を上手に楽しむ / サンマ-ク出版編集部 / サンマーク出版 [単行本]【メール便送料無料】 3,192 円
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著者:イカロス出版出版社:イカロス出版サイズ:ムックISBN-10:4871493792ISBN-13:9784871493796■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
【中古】 新ワインとチーズの教室 ワインとチーズをこよなく愛する人のために / イカロス出版 / イカロス出版 [ムック]【ネコポス発送】 3,667 円
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著者:イカロス出版出版社:イカロス出版サイズ:ムックISBN-10:4871493792ISBN-13:9784871493796■通常24時間以内に出荷可能です。 ■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。 5点以上で600円からとなります。 ※2,500円以上の購入で送料無料。 ※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。 ■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。 ■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。 メール便送料無料です。 ■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。 ■中古品ではございますが、良好なコンディションです。 決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。 ■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。 ■クリーニング済み。 ■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。 ■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。 ・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。 ・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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