◆◆◆非常にきれいな状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 rako 出版社名 KADOKAWA 発売日 2021年12月1日 ISBN 9784046052612

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【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 雄鶏社 発売日 1991年1月1日 ISBN 9784277661034

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【毎日発送】 商品状態 著者名 山崎正也、辻調グループエコール辻東京 出版社名 池田書店 発売日 2017年3月7日 ISBN 9784262130293

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【毎日発送】 商品状態 著者名 渡辺麻里 出版社名 成美堂出版 発売日 2011年3月1日 ISBN 9784415309156

◆◆◆おおむね良好な状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 ピエ−ル・エルメ、小川隆久 出版社名 旭屋出版 発売日 2009年04月 ISBN 9784751108192

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【毎日発送】 商品状態 著者名 石橋かおり 出版社名 主婦の友社 発売日 2021年10月31日 ISBN 9784074488063

著者：森山 サチ子出版社：雄鶏社サイズ：その他ISBN-10：4277613128ISBN-13：9784277613125■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：森山 サチ子出版社：雄鶏社サイズ：その他ISBN-10：4277613128ISBN-13：9784277613125■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：森山 サチ子出版社：雄鶏社サイズ：その他ISBN-10：4277613128ISBN-13：9784277613125■通常24時間以内に出荷可能です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 多森サクミ 出版社名 家の光協会 発売日 2019年1月20日 ISBN 9784259566050

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【毎日発送】 商品状態 著者名 西川功晃 出版社名 旭屋出版 発売日 2004年11月 ISBN 9784751104699

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞トマトとモッツアレラチーズクリームチーズとかぼちゃピサラディエールほうれん草とかきのグラタンパテ・ド・カンパーニュ風ミートパイツナとオリーブ、バジル枝豆とアボカド、ミントミモザサラダ彩りロースト野菜季節のスチーム野菜〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2019433Wakayama Yoko / Cho / Savory & Sweet Tiny Tarts Chisana Gochiso Tarte Oyatsu No Tarteメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2016/10JAN：9784537214307Savory & Sweet Tiny Tarts 小さなごちそうタルト、おやつのタルト[本/雑誌] / 若山曜子/著2016/10発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞現役パティシエが届けるおうちで気軽に作れる、本格お菓子レシピ71点。
＜収録内容＞1 人気のかわいいお菓子レシピ(かわいいアイスボックスクッキーランチボックスケーキ ほか)2 クッキー(Basic クッキー生地の作り方フレーバーを楽しめるディアマンクッキー ほか)3 焼き菓子(ケーキみたいなカップケーキとっておきマドレーヌ ほか)4 ケーキ(Basicケーキ作りの基礎断面がきれいなショートケーキ ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2780977Shi Iji / Cho / Patissier Recipe No Kawaii Okashiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/09JAN：9784046059062パティシエレシピのかわいいお菓子[本/雑誌] / しぃじー/著2022/09発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞初めての人も失敗続きの人も極狭キッチンでも絶対おいしくできる!「やさいのひチャンネル」の大人気パンレシピが書籍化!＜収録内容＞1 油脂なし基本のシンプルパン(究極のこねない食パン牛乳食パン ほか)2 体もよろこぶ全粒粉を使った田舎パン(長時間熟成カンパーニュくるみとレーズンの全粒粉パン ほか)3 リッチでふわふわバター入りパン(こねないバター入り生食パンいちご食パン ほか)4 型なしで作れるオイル入り簡単パン(完熟トマトのフォカッチャチーズブレッド ほか)5 食事に合うフランスパンと仲間たち(熟成フランスパンミルクフランス ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2626603Yasai no hi Bakery / Ouchi de Honkaku-Pan (Bread) Yakemashitaメディア：本/雑誌重量：311g発売日：2021/06JAN：9784847070693おうちで本格パン焼けました 保存容器で作るからこねない!簡単!失敗しない![本/雑誌] (単行本・ムック) / やさいのひベーカリー/著2021/06発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 パンと発酵種の歩み第2章 発酵種の科学第3章 発酵種の作り方第4章 市販の発酵種第5章 発酵種の利用と応用第6章 発酵種の過去・現在・未来＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2834719”Hakko Shu to Pan” Henshu in Kai / Cho / Hakko Shu (Sourdough) to Pan Kagaku Kara Oyo Madeメディア：本/雑誌重量：776g発売日：2023/02JAN：9784751114919発酵種(サワードウ)とパン 科学から応用まで[本/雑誌] / 「発酵種とパン」編集委員会/著2023/02発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞最小限の材料で、最大限においしく!薄力粉、バター、砂糖、卵?基本はこの4素材!おいしくなる1番の近道で紹介!失敗知らずで作れる基本のクッキー、マフィン、パウンドケーキ+アレンジレシピetc.＜収録内容＞1 COOKIE クッキー生地(サクサク生地しっとり生地クラッカー生地)2 MUFFIN マフィン生地(ふわふわ生地もっちり生地)3 POUND CAKE パウンド生地(ずっしり生地しっとり生地)4 SCONE PAN CAKE STEAMED BREAD その他の生地(スコーンホットケーキ蒸しパン)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2577547Fujino Takako / Cho / THE Simple Yaki Gashiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2021/01JAN：9784058012604THEシンプル焼き菓子[本/雑誌] / 藤野貴子/著2021/01発売

◆◆◆非常にきれいな状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 荻野恭子 出版社名 東洋書店 発売日 2014年05月 ISBN 9784864591805

小さなチョコレートから大きなケーキまで31のレシピ 坂田阿希子 グラフィック社チョコレート ノ オカシ サカタ,アキコ 発行年月：2019年01月 予約締切日：2018年12月26日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784766132700 坂田阿希子（サカタアキコ） 料理家。
フランス菓子店、フランス料理店で経験を重ね独立。
料理教室「studio　SPOON」主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） トリュフチョコレート／アマンドショコラ／オランジェット／ポムショコラ／塩キャラメルのトリュフ／レモントリュフチョコレート／いちじくといちごのホワイトチョコレート／チョコレートのキャラメル／チョコレートサブレ／パヴェ・オ・ショコラ〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

若山 曜子 家の光協会マフィンガタデツクルチイサナオカシ ワカヤマ ヨウコ 発行年月：2023年03月16日 予約締切日：2023年01月20日 ページ数：88p サイズ：単行本 ISBN：9784259567576 若山曜子（ワカヤマヨウコ） 料理・菓子研究家。
東京外国語大学フランス語学科卒業後、パリへ留学。
ル・コルドン・ブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家資格（CAP）を取得。
パリのパティスリーやレストランで経験を積み帰国。
現在は、雑誌や書籍、企業のレシピ開発のほか、お菓子と料理のオンライン教室を主宰。
SNSでの発信でも注目されている。
おいしくて、おしゃれな、そして作りやすいレシピが人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　マフィン／2　パイ＆キッシュ／3　フランス風焼き菓子／4　シフォンケーキ／5　チーズケーキ／6　パン 焼き時間が短く失敗しにくい。
食べきりサイズで作りやすい。
マフィン型ひとつで手軽に作れる45レシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

真心のレシピと笑顔の魔法 横溝春雄 横溝真弓 スタジオタッククリエイティブウィーン カシ コウボウ リリエンベルグ ヨコミゾ,ハルオ ヨコミゾ,マユミ 発行年月：2014年07月 ページ数：214p サイズ：単行本 ISBN：9784883936748 横溝春雄（ヨコミゾハルオ） ウィーン菓子工房リリエンベルグ・シェフ。
東京・神田の「エスワイル」を経て渡欧。
約5年にわたりスイスやドイツ、オーストリアで研鑽を積み、日本人として初めてウィーンの名店「デメル」で修業する。
帰国後、「新宿中村屋グロリエッテ」などでシェフを務め、1988年に自店をオープン。
日本洋菓子協会連合会常任理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ようこそ、リリエンベルグへ（リリエンベルグのお菓子／旬の恵みが、おいしさを作る　ほか）／ウィーン菓子レシピ（ザッハトルテ／カーディナルシュニッテン　ほか）／人が、お店を育む（おいしさを届ける大切な仕事／1分の1のお菓子　ほか）／季節のお菓子＆定番菓子レシピ（桜のシュニッテン／桜のムース　ほか）／焼き菓子＆コンフィチュールレシピ（ポルボローネ／ブール・ド・ネージュ　ほか） シンプルで、本質をついた味。
ウィーン菓子から創作＆定番ケーキ、コンフィチュールまで、珠玉のレシピ集。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 小関由美 出版社名 誠文堂新光社 発売日 2019年9月10日 ISBN 9784416519622

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 坂田阿希子 出版社名 家の光協会 発売日 2018年11月20日 ISBN 9784259566005

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 旭屋出版 出版社名 旭屋出版 発売日 2006年06月 ISBN 9784751105856

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 石井英美、江森宏之 出版社名 誠文堂新光社 発売日 2015年11月 ISBN 9784416715697

限界まで大ざっぱなのに、究極においしい！ riyusa 小学館ザッパナオヤツ リユサ 発行年月：2020年10月21日 予約締切日：2020年09月19日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784093106627 riyusa（RIYUSA） お菓子研究家＆ブロガー。
夫と息子の3人家族。
自身のブログ『riyusa日和。
ザッパレシピで褒められおやつと時々おかず』が、月間300万PVを超えるほどの大人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　オーブンを使わないブログで人気のレシピBEST10（ミルキーチーズケーキ／オレンジ香るチョコドーナツ　ほか）／2　市販品を使えば簡単！材料3〜4つで作るレシピ（計量いらずのザッパエッグタルト／焦がしシュガーのチーズケーキ　ほか）／3　お手軽！ホットケーキミックスで作るレシピ（紙コップケーキ／いちごのサクッとペッタンコケーキ　ほか）／4　やっぱり大好き！チョコレートのレシピ（フライパンで作るフォンダンショコラ／レアチーズのガトーショコラ　ほか）／5　ひんやりおいしい！冷たいスイーツのレシピ（レンジで作るあわ雪コーヒーゼリー／抹茶どうふのババロア　ほか） 限界まで材料も手間も省いた驚きのレシピ！初心者、ずぼらさん、子どもさん、み〜んな作れます♪月間300万PV、人気お菓子ブロガー、riyusaのレシピ本。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

［普及版］洋菓子の新デザイン図鑑 米山巌 羽鳥武夫 旭屋出版ケーキ ノ ウエ ニ モノガタリ オ カザル タノシミ マジパン ザイク ヨネヤマ,イワオ ハトリ,タケオ 発行年月：2018年03月 予約締切日：2018年03月30日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784751113257 米山巖（ヨネヤマイワオ） 1951年神奈川県出身。
東日本洋菓子コンクールのマジパン細工部門で優勝するなど、数多くのコンクールで受賞。
製菓専門学校講師、製菓食品アドバイザー、プロの洋菓子技術者の指導など、幅広く活躍している 羽鳥武夫（ハトリタケオ） 1961年埼玉県出身。
川口市の「ウエストン洋菓子店」で菓子修業をスタートすると同時にマジパン細工に取り組み、東日本洋菓子作品展で金賞など数多くの受賞歴に輝く。
レストラン「シェ松尾」などを経て91年に独立し、「シュルプリーズ」を開店。
2000年には長蔵店をオープン。
マジパン細工の技術伝承に力を注いでいる 岡部敬介（オカベケイスケ） 1967年東京都出身。
幼少から粘土細工に親しみ、なかでも人間や恐竜作りに熱中する。
フランスで修業後、北海道の老舗菓子店「千秋庵製菓」でマジパンと出会い、その面白さに開眼。
98年、2003年ジャパン・ケーキショー東京金賞など数々の受賞歴がある。
04年に「プリエ」をオープン 月尾弘（ツキオヒロシ） 1964年神奈川県出身。
日本菓子専門学校卒業後、横浜市内の洋菓子店、ホテルに勤務。
「レコールバンタン」では3年間製菓講師をつとめる。
91年の日本洋菓子協会主催のコンクールで大会会長賞を受賞。
以来、マジパン細工や工芸菓子のコンクールで連続して上位入賞を果たす。
2001年に独立して横浜「ポトロブランコ」をオープンする（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） マジパン細工の基本／マジパン仕上げのデコレーションケーキを作る／ケーキを華やかに飾ってくれる植物を作る／表情と動きに富んだ人間を作る／シャープで緻密なデコレーションケーキを作る 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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【毎日発送】 商品状態 著者名 高橋ヒロ 出版社名 イカロス出版 発売日 2018年4月15日 ISBN 9784802205191

荻野恭子 WAVE出版ロシア ノ パン ト オカシ オギノ,キョウコ 発行年月：2016年03月04日 予約締切日：2016年03月03日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784872907858 荻野恭子（オギノキョウコ） 東京生まれ。
父が飲食店を経営していたため、子供のころより食に興味を持つ。
各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。
1974年よりロシアをはじめ、イラン、トルコ、中国、韓国など、ユーラシア大陸周辺の50か国以上を訪れ、現地の家庭やレストランのシェフから料理を習い、食文化の研究を続けている。
自宅にて料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。
テレビの料理番組や雑誌で活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ピロシキを極める（焼きピロシキ／揚げピロシキ　ほか）／伝統的なパン（丸パンとロールパン／丸パンのにんにくソースがけ　ほか）／地方色豊かなパン（チェブレーキ／ラワッシュ　ほか）／紅茶に合うお菓子（プリャーニキーはちみつ入りビスケット／ロシアクッキー　ほか） ピロシキからシルクロードのパンまで。
ユーラシア大陸独自の風土が育んだ、余分なものをいっさい使わないシンプルでナチュラルなレシピ。
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リト 史織 講談社ラクウマ ナマゴメパン ムゲンレシピ イエノオコメデデキル !フライパン・トースターデデキル! リト シオリ 発行年月：2023年06月16日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784065319482 リト史織（リトシオリ） ヴィーガン料理家。
「Shiori’s　Vegan　Pantry」主宰。
生米パン、生米スイーツの開発者。
大学卒業後、現エコール辻東京辻日本料理マスターカレッジで学ぶ。
その後、飲食店、洋菓子店などに勤務。
出産後、夫からヴィーガンの生活を提案され、マクロビオティック、米粉、グルテンフリー、ローフードなどを学び、体にやさしくおいしい食を探求する中で生の米からパンを作る「生米パン」を開発。
以来、「生米パン」や「生米スイーツ」など「生米シリーズ」の講座を開講し、予約が取れないほどの人気を集める。
芦屋に初監修の生米パン専門店「K〇ME　PANTRY」をオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　手軽な「平焼きパン」（フライパンの平焼きパン／成形不要の平焼きパン）／2　人気の「成形パン」（豆乳ちぎりパン／こんがりメープルメロンパン／レモンクリームパン／煮りんごの包みパン／焼ききなこパン　ほか） ミキサーでぜんぶ混ぜて、発酵も1回だけ！驚くほど簡単なフライパンでできる「平焼きパン」トースターでできる「成形パン」パンにあうスープやディップなどいいとこどりの60レシピ、できました！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

著者：福田 淳子出版社：主婦の友社サイズ：ムックISBN-10：407280844XISBN-13：9784072808443■こちらの商品もオススメです ● たっきーママのHappy朝ラク弁当 / 奥田 和美 / 宝島社 [ムック] ● お砂糖レッスン 甘味を使い分けてつくる50のお菓子 / 桑原 奈津子 / 地球丸 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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