容量 750ml アルコール分 12% 産地 イタリア(ヴェネト州) 味わい やや辛口 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ パスクア ビアンコ・ヴェネト 白 Pasqua Bianco Veneto 750ml IGT 格付。 トレッビアーノ、ガルガネーガを使用しており、バランス良くまろやかな味わいに穏やかな酸味が溶け込んでいます。 容量750ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと23本 送料無料で同梱可能 となります! ※750ml以下でも「20本まで同梱可」と記載のある商品は 送料無料で同梱可能数量は19本までとなります。 とってもお得です。 ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [ワイン]★送料無料★※ パスクア ビアンコ・ヴェネト 白 750ml 1本 (イタリア)(パスクァ)(Pasqua) 1,672 円
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Information 品名 シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン ジャン コレ ワイン名(原語) Chablis Monte de Tonnerre 1er Cru Jean Collet タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 シャブリ地区を代表するプルミエクリュ グレープフルーツ、青りんごや梨などの香りが華やか、樽香とのバランスも心地よい。酸味は確りしているがまろやかでしなやか。アフターテイストに重量感があり、僅かなアーモンド香と共に長い余韻が楽しめる。味わいの重層感がタイトでピュアに表現されています。 ステンレスタンクで発酵、1/3をフードル(8,000Lの木樽)、1/3を228Lの小樽、1/3をステンレスタンクで熟成後アッサンブラージュ。透明感のある端正な味わいにミネラルや樽香が絶妙にバランス。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ジャン・コレ・エ・フィス Domaine Jean Collet et Fils ドメーヌ ジャン・コレ シャブリに1792年より代々伝わるワイン造りの家系。 現在のコレ社はマリウス・コレとその妻アグネス・ピノにより設立され、マリウスの息子ジャンが1952年からワイン造りに携わる。 ジャンは1954年にそれまでワイン商に売っていたワインを自社でボトリングを開始し、ドメーヌとして自立。 1959年よりアメリカ合衆国への輸出を開始。 1979年、マリウスから3代目の現当主ジルが加わり現在のドメーヌ ジャン・コレ社となった。 代々大切に受け継がれてきた最高の畑から豊かなミネラルを感じるシャブリらしいシャブリを造り続けるドメーヌ。 ジルは伝統的なワイン造りを残しつつ、ビオロジー栽培にも挑戦している。 現在は息子のロマンが醸造長を務める。 醸造の特長 本来のシャブリとしての個性を持ったワインを生み出すメーカーは限られている。 その中で現在シャブリの醸造のスタイルが2つあり、一つは伝統的な樽熟成によるワイン造り、もう一つはステンレスタンクによる醸造法である。 多くの生産者はどちらかの醸造法を自社のスタイルとしている。 ジャン・コレは畑毎の葡萄の個性に応じて最良の醸造法を実施する、木目細かなワイン造りを自社のスタイルとしている。 シャブリ、プルミエクリュ・モンマンはステンレスタンクで発酵・熟成、プルミエクリュ・ヴァイヨンは8000リットルの大樽、グラン・クリュ・ヴァルミュール、プルミエ・クリュ モン・ド・ミリュー、モンテ・ド・トネールは小樽を使用する。 加えて、畑の持ち味をさらに活かすため、20年近いビオの栽培の経験をもとに2008年からビオによる栽培面積の拡大と自生酵母の使用を推奨している。 (インポーター資料より) シャブリ 1er ヴァイヨン[2020]ジャン コレ(白ワイン ブルゴーニュ) 4,890 円
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“Y” du Chateau d’ Yquem 1978 / イグレック デュ シャトー ディケム 1978 . 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The château d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Château d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru supérieur. It is considered the best sweet wine. The château itself is a historic monument since 2003.Varieties : Sémillon, Sauvignon BlancWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 “Y” du Chateau d’ Yquem 1978 / イグレック デュ シャトー ディケム 1978 100,000 円
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■品種:リースリング ■残糖度:3,7g/L ■酸度:6,2g/L ■青色粘板岩に少し灰色粘板岩が混ざる土壌です。地層が深く、鉱物的なミネラルの要素はなく、ユッファー ゾンネンウーアに似て、繊細でフルーティなワインになります。気品のある酸、豊かで熟した果実味に満ち溢れています。リッチで深みのある味わいです。 ■評価:パーカーポイント92+点! 2020年のヴェレナー・ゾンネウーア GGは、非常に細かいスレートのアロマと美しい純度と新鮮さを持つ、クリアで深く、洗練されたハーブのブーケで幕を開けます。クリスタルで塩気のある味わいで、無駄のない塩気と細かくグリップの効いた、かなり力強いリースリングで、フィニッシュには非常に熟した果実のアロマが感じられます。 2021年8月にヴィースバーデンで試飲。 その他のグローセス・ゲヴェックス [2020] ヴェレナー ゾンネンウーア リースリング クーベーア トロッケン グローセス ゲヴェックス 750ml 白 辛口 シュロス リーザー パーカーポイント92+点! 7,370 円
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Vincent Dancer Meursault Les Perrieres 2009 / ヴァンサン ダンセール ムルソー レ ペリエール 2009 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Vincent Dancer Meursault Les Perrieres 2009 / ヴァンサン ダンセール ムルソー レ ペリエール 2009 180,000 円
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樹齢の古い葡萄で造った香り高いパッセリーナ パッセリーナは、以前はトレッビアーノのブレンド用に使っていましたが、樹齢が古くなり(最も古いもので60年)、単一で仕込むことにしました。畑の標高は240m、土壌は石が多くみられる石灰質です。栽植密度は3,400~3,700本/ha。9月の上旬に、畑で選別しながら収穫します。発酵前に6~8度の低温で一晩スキンコンタクトを行うことで、豊かで複雑なアロマが出るようになります。その後、除梗し、柔らかく圧搾します。さらに8度の低温で24時間置き、澱下げをします。14度に温度管理した垂直型のステンレスタンクで発酵させます。熟成もステンレスタンクで行い、翌年の1月に瓶詰めします。グリーンがかった麦わら色。白い花を思わせるフローラルなアロマに、熟したリンゴを思わせる果実のアロマが混ざります。口当たりはフレッシュで、洗練されています。 Information ワイナリー バローネ・コルナッキア 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 パッセリーナ100% 色/飲み口 白/辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ■バローネ・コルナッキアの他のワインはこちら↓ トレッビアーノ ダブルッツォ スペリオーレ(白) コントログエッラ ペコリーノ(白) トレッビアーノ ダブルッツオ マチェラート(オレンジ) モンテプルチャーノ ダブルッツォ(赤) モンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ ヴィッツァッロ(赤)バローネ・コルナッキア BARONE CORNACCHIA コルナッキア家が所有する畑は全てモンテプルチャーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネD.O.C.G.に指定された区域に入っています。アブルッツオ州全体からD.O.C.G.に認定されたエリアは、北部の丘陵地のみ。このことからもコルナッキア家の所有する畑がとても良いことが分かります。また、コルナッキア家がD.O.C.G.に申請するのは、所有する60~62haの内、最良の5haのみです。 飲み頃になってから出荷するため、日本に輸出するワインは意図的にリリースを遅らせ、カンティーナでボトル熟成をしています。生産者にとっても、弊社にとってもリスクのある方法ですが、コルナッキアのような伝統的なスタイルのワインには、ボトル熟成が必要だと考えるからです。 バローネ・コルナッキア コントログエッラ パッセリーナ 白ワイン イタリア/アブルッツォ 750ml 自然派 オーガニックワイン ビオ ナチュラルワイン Controguerra Passerina 稲葉 1,518 円
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Jean Paul Benoit Droin Jean Paul & Benoit Droinジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ 2022 偉大なシャブリ3ツ星生産者、ラヴノー、ドーヴィサ、そしてブノワ ドロワン! ブノワ ドロワンは、『ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス』の2014年版から、シャブリ オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の3ッ星生産者となりました。あとの2軒はラヴノーとドーヴィサのみです。名実ともにシャブリの三大生産者として認められているブノワ ドロワンのシャブリは、果実のまろやかさとフルーティでバランスの良い落ち着き、しっかりしたコクがあるハイレベルな味わいで、ミネラル、酸、果実味のバランスが優れた高いクオリティのシャブリです。非常に人気の高い逸品です。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:ジャン ポール エ ブノワ ドロワン ■生産地:フランス > ブルゴーニュ > シャブリ ■生産年:2022年 ■タイプ:白ワイン 辛口 ■原材料:シャルドネ100% ■アルコール:12.5% ■内容量:750ml ■醸造・熟成:ステンレスタンク発酵後、澱と共に8~10ヶ月熟成 ■参考評価:デキャンタ92点 ■輸入者名:株式会社 稲葉 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Jean Paul & Benoit Droinジャン ポール エ ブノワ ドロワン数々のワイン誌のシャブリ特集に必ずといっていいほど登場する代表的造り手ジャン ポール エ ブノワ ドロワンは、1620年にまで遡る歴史的なドメーヌです。1866年5月6日には、ナポレオン三世がオーセロワ地区を訪れた際に、当時の当主エドム オーギュスト ドロワンがワインを献上し、帝国の紋章が刻まれた銀のタストヴァンを授けられたというエピソードもあります。およそ400年の歴史の中で少しずつ畑を買い足し、現在ではシャブリの7つのグラン クリュの内、6つの畑からワインを造る稀有な個人生産者となりました。ドメーヌは、シャブリの中心地を流れるスラン川を渡ってすぐのところにあり、目の前には、まるでドロワンのためにあるかのようにレ クロの畑が広がっています。当主を務めるのは14代目のブノワ ドロワン氏。とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はドメーヌ ラロシュとドメーヌ ヴァンサン ドーヴィサで研修しました。1999年に新しい醸造所になってから、父のジャン ポール氏と一緒に働き始めました。ジャン ポール氏の時代に生産していたワインは、樽の香味が強い力強いスタイルでしたが、ブノワの代からは樽の使用比率を減らし、ニューマティックプレス機によるソフトな抽出を行い始め、果実味を活かしたピュアなスタイルになりました。また、以前はフィルターをかけてすぐ瓶詰めしていましたが、現在は2ヶ月休ませてから9月頃にすべてのランクを1回で瓶詰めするようにしました。他の生産者のように酒石をとるために0度以下にするといった余計な刺激を与えることはせず、4~5度で長時間置いてゆっくり取り除きます。このスタイル変更により、各畑のテロワールが浮かび上がり、1つ1つのクリュの個性が際立つ仕上がりとなりました。多くの評論家がこれらの変化を絶賛しています。6つのグラン クリュを生産するブノワだからこそ、それぞれの特徴をより正確にとらえることが出来ます。こうして出来上がるシャブリは、若いうちからテロワールの違いが楽しめるとして人気を博しています。ブノワは、「たくさんのスタイルを造っているから、ひとつを好きになってもらうわけにはいかない」と言いますが、この言葉に彼の考えが全て詰まっています。フランスを代表するワインガイド「ラ ルヴュ デュ ヴァン ド フランス(RVF)」の特集記事「シャブリの偉大な生産者」において、フランソワ ラヴノー、ヴァンサン ドーヴィサとともに、ジャン ポール エ ブノワ ドロワンがシャブリの代表的生産者として紹介されました。記事では、「並外れた表現力、そして素晴らしい均整」と題して、「このドメーヌはシャブリのトップ集団のひとつである。そのワインは端正で、並外れた表現力を持ち今日、非常に高いレベルにある。スタイルは常に明確で、ワインは綿密で、常にリッチで芳醇だが、それでいてフレッシュな酸を持っている」と絶賛されました。また、同誌が発行する『ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス』の2014年版から、シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の3ッ星生産者となりました。あとの2軒はラヴノーとドーヴィサのみで、同誌最新版の2021年版でもこの評価を維持しています。名実ともにドロワンが、シャブリの三大生産者として認められていることを示しています。さらに、アメリカのワインガイド『ヴィノス』のレビュアーであるニール マーティン氏(元:ワイン アドヴォケイトの評論家でパーカー氏の右腕。ブルゴーニュも担当)は、2018年8月の記事で以下のように述べています。「シャブリの二大巨匠にドメーヌ ラヴノーとヴァンサン ドーヴィサを挙げる人が多いが、私は3番目にドメーヌ ジャン ポール & ブノワ ドロワンを加えたい。ここ5、6年の間に、ブノワ ドロワンは本当に品質を向上させてきた。毎年開催される「ブルグフェスト」のブラインド テイスティングでは、ドロワンのワインがどれだけの頻度でベスト オブ ザ フライトに選ばれているかを誇張することは出来ない。何度も何度も、彼のワインは厳しい競争の中で輝きを放っている。今やドロワンはシャブリを代表する生産者の一人であることを受け入れる時が来たのだ。」また、『ヴィノス』のアントニオ ガッローニ氏は、ドロワンのレ クロ 2017VTに98点をつけています。これは同じヴィンテージのドーヴィサのレ プルーズ 100点、レ クロ 98+点に次ぐ評価で、ラヴノーのクロ 97点よりも高く、3者の実力が拮抗している証でもあります。「ラヴノーやドーヴィサは、シャブリを代表する偉大な造り手で、心から尊敬しています。その上で違いを答えるとするならば、彼らのワインは真価を発揮するまでに長い年月を要することです。ラヴノーであれば、20年でも開かないものもあります。彼らに比べると私のワインは早く開く。厳密に言えば、それぞれの畑のテロワールの違いが早く表れるこという意味で、扱っていて非常に面白いとお客様からは言われます」 ワイン 白ワイン Jean Paul & Benoit Droin ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ 2022【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 7,150 円
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1868年ドクター ヴァイルによって設立。皇帝ヴィルヘルムII世にも愛飲され、世界的な名声を獲得。現在はサントリーの傘下に入り、4代目当主ヴィルヘルム ヴァイルによりさらなる品質向上を実現しています。銘壌グレーフェンベルクは「伯爵の山」という意味。スレートと砂、少量の粘土が適度に混じり、南西向きで最大60%の急斜面。伝統的な2400Lの木桶を用い、4週間かけて発酵後、8ヶ月熟成。バトナージュ2回。完熟したミラベルやプラムなどの凝縮した果実と鉱物的なニュアンスのアロマが典型的なグレーフェンベルク畑のワイン。フィネスがあり、繊細でエレガント。特級畑ならではの力強い果実味と構成力があるワインです。アルコール度数:13.0%原語表記:WEINGUT ROBERT WEIL KIEDRICHER GRAFENBERG RIESLING TROCKEN GG[2021]ワイン生産地: ドイツ/ラインガウ品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ロバート ヴァイル キートリッヒャー グレーフェンベルク リースリング トロッケン GG [2021] ≪ 白ワイン ドイツワイン ≫ 11,220 円
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■商品名アンリ・ドーティニャック・シャルドネ(樽熟)[2021]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社・シャルドネ種100%・フレンチオークバリック樽熟成・VDF ■英名Henri D'autignac Chardonnay 2021 Vignobles ■商品説明フランス・シャルドネ種100%辛口白ワイン愛好家大注目!南フランスの世界遺産で有名なガール県の“ポン・デュ・ガール”(ローマの水道橋)の近く(カスティヨン・ド・ガール)で造られるシャルドネ種100%(ブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産をブレンド)の大人気辛口白ワイン!高騰しているブルゴーニュワインの代わりに!なんと!高級樽熟シャルドネ100%を使用し、ムルソーを目指して造られたシャルドネ100%辛口白ワイン!造り手は1963年にローヌ渓谷のワインを世に広める為、ガール県のワイン醸造家たちが集いヴィニョーブル・エ・コンパニを設立しました!半世紀以上にわたり、パートナーである地元のワイン農家の人々と協力しながら、最良のローヌワインを世界に届ける為に活動を続けています!IGPワインから、コート・デュ・ローヌやクリュワインなど幅広くワインを造っています。(コート・デュ・ローヌ地方の栽培農家、栽培組合と契約を結び、栽培から厳密な指導を行っています。その内容は畑の土壌、構造、特徴によって細かく規定されており、そのため栽培者達は自分達の畑と最良の栽培方法を熟知しています。そうして採れた高品質なブドウだけを使用して、年間数千万本のワインを造っている生産者です。メドック格付のシャトーグリュオーラローズ等を所有するタイヤングループと同経営)ローヌワインの魅力を引き出すべく、醸造家と栽培家が力を合わせ、高品質のワインを生み出しています!アンリ・ドーティニャック・シャルドネ(樽熟)[2021]年・ヴィニョーブル・エ・コンパニ社はムルソーを目指して造られたシャルドネ!レモンイエローの色合い!リンゴ、熟したレモン、アカシア、若草の香り!親しみやすい熟した青リンゴの果実味とバランスの取れた酸が心地よく広がり、余韻に程よい苦みが残ります!昨年9月の初入荷、また11月の再入荷では、大好評につき即完売をしてしまっていたシャルドネとピノ・ノワールが入荷致しました!(アンリ・ドーティニャックはブルゴーニュ産の葡萄を中心に、南仏産のものなどをブレンドし、シャルドネはムルソー、ピノ・ノワールはジュヴレ・シャンベルタンを目指して造られております。どちらも完熟感が窺える厚みのある果実味にバランスの良い樽香が加わり、圧倒的なコストパフォーマンスを発揮しております。)次回入荷未定のため、この機会に是非お試しください。 ■商品番号0105001008083 ■生産年[2021]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% ■生産者ヴィニョーブル・エ・コンパニ社 ■生産地フランス/ローヌ他/VDF ■内容量750ml ■注意文4582672777344【1963年、南仏アヴィニョン市郊外、世界遺産「ポン・デュ・ガール」のほど近くに設立された同社は、6年後の1969年、「シャトー・グリュオー・ラローズ」をはじめボルドーの21のシャトー等を所有する「タイヤン・グループ」の一員となり、以降同グループの中核メゾンとして、ローヌ、ラングドック、プロヴァンスといった南仏全般のワインを生産し、フランス国内はもちろん、世界40ヵ国に輸出しています。 【同社の品質管理はフランスワイン界最高レベルを誇り、国際的な衛生管理手法「HACCP」や品質マネージメント規格「ISO9001」、及び世界最大の食品検査機関「Eurofins」が統括する安全性・品質規格「IFS」の認証を取得しています。 自社畑は所有しておらず、人的・技術的に深く関与する契約栽培農家から、ぶどうやマスト、ワインを購入して自社醸造を行っています。 フランス人も、猫が大好きニャー 【歴史 ローヌの南、アヴィニョンの西、世界遺産としてあまりに有名な水道橋”ポン・デュガール”の近くに1963年より創業しているワイナリーです。1963年に設立され、当初は5ヘクタールの畑からスタートし、常に地域・ワインの発展と確立に力を注いでいます。 栽培 複雑さと香りをもたらす選別された古木のブドウを使用。リシュボアのワインは、凝縮感と複雑さがあり、ラングドックのテロワールを見事に表現しています。 醸造 熟した黒い果実のアロマと、柔らかなタンニンと酸のバランスは良く、ブドウ品種の特徴が表現されたワインです。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:高級樽熟 ■地形:ガール県のポン・デュ・ガール(ローマの水道橋)の近く(カスティヨン・ド・ガール) このシャルドネ100%の辛口白ワインは、ムルソーを目指して造られたものだ。レモンイエローの色合いで、リンゴ、熟したレモン、アカシア、若草の香りがする。 親しみやすい熟した青リンゴの果実味とバランスの良い酸が心地よく広がり、余韻に程よい苦みが残る。 ブルゴーニュ産のシャルドネを中心に、南仏産のものをブレンドしており、完熟感が窺える厚みのある果実味に、バランスの良い樽香が加わっている。 コストパフォーマンスも高く、ブルゴーニュワインの代替として楽しめる一本だ。 アンリ ドーティニャック シャルドネ(樽熟) 2021 年 ヴィニョーブル エ コンパニ社 シャルドネ種100% フレンチオークバリック樽熟成 VDF 1,648 円
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柑橘系の豊かな香りと仄かなジンジャーのニュアンス。綺麗な果実味と引き締まった酸、奥行きのあるミネラルが楽しめる、古木から生まれたシャブリです。土壌:粘土石灰質ステンレスタンク オーク樽原語表記:Domaine Vocoret & Fils Chablis Vieilles Vignes[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/シャブリ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ドメーヌ ヴォコレ エ フィス シャブリ V.V. [2021] ≪ 白ワイン ブルゴーニュワイン ≫ 4,651 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ 色緑がかったペールイエロー★ 香りパイナップルなどのトロピカルフルーツに、アカシアなどの白い花、ほのかな洋梨★ 味わい柑橘系果実、ライチのニュアンスとともに、いきいきとした酸味が感じられ、後味は爽やかで果実味が豊かです。土壌に由来するミネラル感、シュール・リーによるまろやかさ、複雑さも感じられます。★ 合う料理パッタイ、生春巻き、白身魚のソテー、シーフードサラダなどの前菜とも相性が良いです。★ コースタル・リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。フランシュックは「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味する地名で、17世紀にユグノー派のフランス移民がこの地へ入植したことに由来します。街並みやレストランにもフランスの影響が強く感じられるグルメタウンです。南アフリカのワイン産地周辺は世界最古の土壌であり、度重なる地殻変動や浸食により独特な山脈や谷が形成されていますが、ワイルドバーグもそうした山の麓にあります。ワイルドバーグに使われるぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため野生酵母を使用。人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。ワイン生産自体は1994年からスタートしました。野生酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。その後2007年に正式にワイナリーが設立され、今に至ります。★ ぶどうは、コースタル・リージョン内、パール(アフタパール)の自社畑のものを使用しています。★ フレッシュ感を保ち、テロワールと品種の個性を表現するため、ステンレスタンクを使用。さらにまろやかさと複雑さを加えるため、シュール・リーを経てボトリングされます。★ 受賞・ポイントジルベール&ガイヤール 2021 金賞* 容量:750ml* 生産国:南アフリカ* 生産地域:ウェスタン・ケープ* 品種:シュナン・ブラン100%* 栓:スクリューキャップ* アルコール度数:12.5 %* タイプ:スティルワイン・白・辛口* 飲み頃温度:9〜12℃* 土壌:花崗岩、頁岩(けつがん) ※頁岩≒泥板岩* 栽培:平均樹齢20年、植密度4000本/ha、収量64hl/ha、手摘みで収穫* 発酵:ステンレスタンクで20日間* 発酵温度:15℃* 醸造方法:シュール・リー* 熟成:ステンレスタンク* 熟成期間:6ヵ月* その他:自然酵母を使用* 総酸:5.6g/L* 総亜硫酸:35mg* 残糖度:2.1g/L 【5/10限定!エントリー&抽選で最大100%Pバック】 ワイルドハウス シュナン・ブラン 750ml 1,216 円
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味わい 辛口 アルコール度数 13% ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ヴィオニエ ブランド名 カリテラ 製造国 チリ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ タクン・セレクション・ブレンド・ホワイト(白) TAKUN SELECTION BLEND WHITE 750ml ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネを主体とした軽快なブレンド。シトラスやトロピカルフルーツの心地良い香りが感じられます。キリッとした酸味と、ハーブの清涼感、そしてジューシーな果実感のある、いきいきとしたワインです。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [ワイン]★送料無料★※2ケースセット タクン・セレクション・ブレンド・ホワイト 白 (12本+12本)750mlセット (24本)(チリ)(辛口)(スクリューキャップ)(Takun)アサヒビール株式会社 15,818 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。カ ルガーテ ソアーヴェ クラッシコ モンテ フィオレンティーネ [2019] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 イタリア 白ワイン ヴェネト 辛口 I094]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスセレクションした葡萄を使っていて、火山質土壌のためミネラル分の多い仕上がりとなります。樹齢が高いため少ししか房を付けませんが、品質が高く長期熟成に適した葡萄を収穫することが出来ます。緑のハイライトのある藁色で、リンゴやプラム、カリンの香りと喉の渇きをいやす酸味があり、フレイバーが長く続きます。 雑誌「ガンベロ ロッソ」の垂直試飲では、13のVTのうち10のVTが90点以上を獲得 緑のハイライトのある藁色で、リンゴやプラム、カリンの香りと喉の渇きをいやす酸味があり、フレイバーが長く続きます。 カ ルガーテ ソアーヴェ クラッシコ モンテ フィオレンティーネ 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 イタリア 白ワイン ヴェネト 辛口 I094] 34,500 円
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品種の個性がくっきりと表現された、この価格で十分な飲みごたえが得られる人気のおすすめシリーズです。 約半年間、ステンレスタンク、オーク樽で熟成させたそれぞれのキュヴェを、ほぼ1:1の割合でブレンドしています。(ヴィオニエを除く白は100%ステンレスタンクで熟成)。 常に時代を先取りする”イノベーティブ”な生産者「コノスル」の、ハイ・コストパフォーマンスなヴァラエタルワイン。 鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。しっかりとした酸味のあるドライな味わい。 ※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。 ※時期によって終売している場合もございます。 【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について 例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。 そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。 ※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。 コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ・レゼルバ(ヴァラエタル) 白 750ml(取寄7~10日かかる場合がございます) 803 円
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Vin D'alsace Riesling Aimestentzエメシュテンツ (詳細はこちら)エメシュテンツの所有する7つの村にまたがる区画のリースリングを使用。現地でも親しまれている食事に寄り添う1本。自然酵母を使用した素直な味わいの辛口リースリングです。奥ゆかしい柑橘系の香り。柔らかな酸と果実とのバランスに優れた仕上がり。シトラスの香りが印象的な品の良い辛口。750mlリースリングフランス・アルザスヴァン ダルザスAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション 【6本~送料無料】エメシュテンツ ヴァン ダルザス リースリング 2021 白ワイン リースリング フランス 750ml 2,926 円
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Vino Degli Orti Tercic Matijazテルチッチ マティアズ (詳細はこちら)スロヴェニアに在る2種のブドウを混植した畑から造られる「野菜のワイン」。テルチッチの基本アイテム。ステンレスタンクで醗酵。750mlフリウラーノ、マルヴァジア イストリアーナイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアヴェネツィア ジュリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アルトリヴェッロヴィーノ デッリ オルティ テルチッチ マティアズVino Degli Orti Tercic Matijaz生産者情報テルチッチ マティアズ Tercic Matijazテルチッチはスロヴェニアとの国境沿い、銘醸地として名高いコッリオに位置します。元々、大規模なワイナリーに葡萄を売る栽培農家だったテルチッチ家ですが、3代目のマティアズ氏が、自らの土地の可能性を信じ、独自のワイン造りを始めます。丘陵地に広がるコッリオは、北側のアルプス山脈からの冷たい風と、地中海からの温暖な風の影響を受け寒暖差が大きく、果実実と酸の豊富な葡萄が収穫されます。9haほどの畑から産み出される、年間僅か40000本のワインはいずれも豊かな果実味を持ち、酸とミネラルの調和した素晴らしい味わいがあります。各評価誌に取上げられる機会も増えましたが、それに捉われることなく、地道に畑仕事を続けるマティアズ氏の実直な性格が見事にワインに再現されています。 【6本~送料無料】5月17日(金)以降発送予定 テルチッチ マティアズ ヴィーノ デッリ オルティ 2018 白ワイン イタリア 750ml 4,246 円
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Annabella Sonoma County Chardonnay Michael Pozzan Winesマイケル ポザーン ワインズ (詳細はこちら)果実味がしっかりと凝縮したワインです。リッチでクリーミーなスタイルで、熟した洋梨、ハニーデューメロン、リンゴなどの香りがほとばしります。オークは控えめで、ワインが開いていくに従って果実味がどんどん積み重なっていきます。ピュア、そしてフィニッシュはクリーンで印象的です。サーモンのグリルやチキンピカタなどと。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマソノマ カウンティAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX 【6本~送料無料】5月17日(金)以降発送予定 マイケル ポザーン ワインズ アナベラ ソノマ カウンティ シャルドネ 2021 白ワイン シャルドネ アメリカ 750ml 2,816 円
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ドメーヌ・ロレンゾンは、1987年に当主ブリュノ・ロレンゾン氏に代替わりして以来、常に欧米で脚光を浴びる続けているドメーヌです。 フランス国内の3ツ星レストランがこぞって買い付けしているため、近年では入手困難となっており、日本への割当てもごく僅かとなっています。 ブリュノ氏は、ニュージーランドで最新の栽培学と醸造学を修めたのみならず、現地ワイナリーでも実際にワイン造りを行った広い見識を持つ新世代。 フランスで伝統的に行われる栽培・醸造の手法と、最新の科学的手法のベストの部分のみを取り入れた先進的なワイン造りをしています かつて、「Mercurey=商売の神様」の名前から、世界中で人気を博した「メルキュレイ」。 ロレンゾンは、「クロワショ」「シャン・マルタン」「クロ・デ・バロー」という、メルキュレイに名声をもたらした南向き斜面の一級畑から、DRCと同じ、又は、それを超える究極的なワイン造りで、珠玉のワインを生み出します。 コルトン・シャルルマーニュやムルソー・ジュヌヴリエールを想わせる白ワイン、ヴォーヌ・ロマネやモレ・サン・ドニ1級のレ・ミランドやリュショを想わせる赤ワイン、コート・ドールのトップ・ドメーヌに比肩するクオリティーで、天才ブリュノ・ロレンゾンは、メルキュレイに古の栄光を呼び戻したのです。 ITEM INFORMATION メルキュレイ最上の1級畑で造られる白ワイン ミネラルとともに柔らかさを感じる バランスに秀でた深遠な味わい DOMAINE LORENZON Mercurey 1er Cru Clos des Barrault ドメーヌ ロレンゾン メルキュレイ プルミエ クリュクロ デ バロー 「クロ・デ・バロー」は、南向き斜面にあり、「レ・シャン・マルタン」と並ぶメルキュレイ最上の1級畑です。 Tasting Note 正確性に優れ、バランスに秀でています。 ミネラルのキレとともに、やわらかさを感じる、深遠な味わいのワイン。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ロレンゾン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2016年 品 種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌アルジロ・カリケール土壌 醸 造長期シュール・リー、樽熟成20ヶ月(新樽30%) 提供温度12-14℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 ドメーヌ ロレンゾン メルキュレイ プルミエ クリュ クロ デ バロー 2016 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ 7,013 円
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●<原産国>:チリ ●<タイプ>:白 ●<内容量>:750ml ●<受賞歴>:無し ●<商品タイプ>:モンテスアルファ シャルドネ ●<ブドウ品種>:シャルドネ 100% ●<飲み口>:辛口 ●<合わせたい料理>:オリーブや生ハムのサラダ、等 ●<メーカー>:モンテス・ソシエダ・アノニマ ●<特徴>:ワインは黄金色に輝き、開けたてからすぐにトロピカルフルーツやピーチ、バターのような豊かな香りが溢れます ●<名称>:モンテスアルファ シャルドネ ●<生産国>:チリ/アコンカグア ●<単品/セット>:単品 ●<Alc含有量>:14.5% ●<飲み頃温度>:12.℃ ●<ブランド>:モンテスアルファ ●<JANコード>:0715126000123※商品は自社店舗販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。●<原産国>:チリ ●<タイプ>:白 ●<内容量>:750ml ●<受賞歴>:無し ●<商品タイプ>:モンテスアルファ シャルドネ ●<ブドウ品種>:シャルドネ 100% ●<飲み口>:辛口 ●<合わせたい料理>:オリーブや生ハムのサラダ、等 ●<メーカー>:モンテス・ソシエダ・アノニマ ●<特徴>:ワインは黄金色に輝き、開けたてからすぐにトロピカルフルーツやピーチ、バターのような豊かな香りが溢れます ●<名称>:モンテスアルファ シャルドネ ●<生産国>:チリ/アコンカグア ●<単品/セット>:単品 ●<Alc含有量>:14.5% ●<飲み頃温度>:12.℃ ●<ブランド>:モンテスアルファ ●<JANコード>:0715126000123 チリ モンテスアルファ シャルドネ 750ml 2,618 円
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Information ゲヴェルツトラミネールはドイツやフランスのアルザス地方で多く栽培されている品種です。 ワインの特徴はなんと言ってもライチやバラの花の様な香りなど、とても独特です。 リュードヴァンでは2014年に初めて葡萄を植え試験醸造の結果から、2017年から2022年まで毎年少しずつ作付け面積を増やしています。 始めて飲まれる方はその芳醇な香りに驚かれ、独特の芳香に病み付きになる方も多いです。 また、ワインのスタイルも甘口から辛口までと守備範囲が広いのも特徴です。 今回の商品は辛口ワインとして仕上がっております。 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン 白ワイン ゲヴェルツトラミネール ゲヴェルツ スティルワイン 辛口 お酒は20歳になってから。 20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。 そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 (その際は、別途メールにてご連絡いたします) 【期間中店内全品ポイント5倍】リュードヴァン ゲヴェルツトラミネール 375ml 正規取扱店白ワイン 辛口 日本 長野 プレゼント 3,000 円
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【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級ピエリック ブーリー Pierrick Bouley 爽快な柑橘系のノート。明るく厳格なワインは、驚くほどまろやかでフレッシュな味わいで、クリーミーなテクスチャーと信じられないほど長い後味があり、軽い塩味と細かいミネラル感を感じます。 ■フィネスを求め、濃密でありながらフレッシュでエレガントなワインを醸造する生産者 Pierrick Bouley氏はBouley家の6代目で、元々はR&P Bouleyとして知られているブルゴーニュの生産者。彼は 2009 年に全面的にワイナリー運営に取り組み、2014 年に両親から完全に引き継ぎます。 Bouley家の敷地にあるブドウ樹の平均樹齢は約50年で9 エーカーと 41 区画に分散しています。Pierrickは、バイオダイナミック農法に触発され、より有機的で自然なアプローチを採用し、ブドウの木の扱い方を徐々に変えていきました。土壌の圧縮を最小限に抑え、水はけを促進するためにブドウ園内のトラクター通路数を制限しています。 (ギュイヨ・プーサール仕立てのブドウ樹/トラクター通路) ■亜硫酸塩なし、酵母なし、酵素なし、補糖なし!年間900本のみ生産。限定60本入荷! また、ギュイヨ・プーサール(Guyot Poussard)と呼ばれる非常に古い剪定方法を用いることで、樹の枯れた部分を極力つくらず、ぶどう樹の健やかな生長がいつまでも続きます。ギュイヨ・プーサール方式は、特に樹齢の古いぶどうの樹(vieille vigne))を仕立てるための理想的な剪定方法のひとつでもあります。 殺虫剤、除草剤、防腐剤は一切使用していません。厳格な芽摘みやブドウの樹齢のおかげで収量は自然に調整される、ブーリーのワインはエレガントで上質だが比較的力強く、口の中で長く余韻が続くのが特徴です。 手摘みのみで収穫されたブドウは、野生酵母による自然発酵後、フレンチ オーク樽で 12 か月間熟成(新樽率10%〜30%)されますが、必要に応じてはレンチキュラー フィルターでゆっくり濾過され瓶詰めされます。 有機栽培は2020年以前もおこなっていましたが、正式に申請をし、2023年に認定取得予定です。 ワイン名 ブルゴーニュ アリゴテ/ Bourgogne Aligote 生産地 フランス>ブルゴーニュ/ France>Bourgogne 生産者 ピエリック ブーリー/ Pierrick Bouley ヴィンテージ 2020年 容量 750ml ブドウ品種 アリゴテ タイプ 白 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ) 【全品P5倍★お買い物マラソン特別価格】ピエリック ブーリー ブルゴーニュ アリゴテ 2020 3本セット 白ワイン A.O.C. フランス Pierrick Bouley Bourgogne Aligote 白 750ml ワイン 贈り物 ギフト 誕生日 プレゼント まとめ買い 15,500 円
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シャトーヌフ・デュ・パプのみならず世界を代表する醸造家、イザベル・フェランドがシャトーヌフの生産アイテムを大幅変更! 当主である元銀行家のイザベルは、シャトーヌフの頂点と言われた故アンリ・ボノー氏の下で修行。2003年の初ヴィンテージから高評価を獲得し、一躍注目を集め2007/2010にTOPキュヴェがWA100を獲得し、トップドメーヌとしての地位を確立。以後一貫して毎ヴィンテージ高評価を獲得し、世界の愛好家を魅了し続けてきました。 ブルゴーニュの伝統である単一畑にインスピレーションを受け、イザベル・フェランドは2003年から2019年にかけて、「クラシック」「レゼルヴ・オーギュスト・ファヴィエ」「コレクション・シャルル・ジロー」という3種類のキュヴェを生産し進化を続けてきました。しかし娘Guillemetteの参加やブドウの木の成熟といった変化を受け、今後はシャトーヌフ・デュ・パプの古くからの伝統に回帰し、コロンビを除く上級を全てブレンドする、新たに生まれ変わった「ファミーユ・イザベル・フェランド」としてのアイテムを発表しました。 「シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン」は、シャトーヌフ全体でも生産量が少なく、日本では一体どれほどの人数が口にできるかというほどの希少品です。 熟した洋ナシ、白桃、アカシアの香りがグラスから溢れ、口に含むとその香り高さと凝縮感にうっとりしてしまうでしょう。リッチで長い余韻を持つフルボディで、フレッシュさと繊細さ、そしてエレガンスのバランスが素晴らしい。果実とテロワールの魅力をダイレクトに感じることができる美しいワイン。 ■テクニカル情報■ 品種:クレレット 60%、ルーサンヌ 40% 熟成:ドゥミ・ミュイ&ガラス製の容器で発酵、6ヶ月熟成 Famille Isabel Ferrando Chateauneuf du Pape Blanc ファミーユ・イザベル・フェランド シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン 生産地:フランス コート・デュ・ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ 原産地呼称:AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種:クレレット 60%、ルーサンヌ 40% アルコール度数:13.5% 味わい:白ワイン 辛口Famille Isabel Ferrando (Saint Prefert) ファミーユ・イザベル・フェランド (サン・プレフェール) 『完璧なワイン』、『将来伝説となる』と称賛される唯一無二のシャトーヌフのトップ・ドメーヌ!アンリ・ボノーの元で修業を積んだ女性醸造家によるローヌのエレガンスを極めた味わいは多くの人を魅了し、すでに世界中で入手困難を極めております。 ~洗練されたエレガンス。美しいシャトーヌフ・デュ・パプ~ 多彩なシャトーヌフのテロワールから、砂や砂利といった個性的な土壌の区画を所有するドメーヌ。強さ一辺倒の味わいとはまるで異なる、パワーの中にエレガントさを兼ね備えた味わいが女性当主により表現され、その美しさは唯一無二の存在。エリア最上級の高評価を得て世界中で入手困難となっており、いま「知らない」では済まされない真に扱う価値のあるシャトーヌフ・デュ・パプ。 ★シャトーヌフの頂点と言われた故アンリ・ボノー氏の下で修行した元銀行家の女性当主当主イザベルはローヌ出身。フランスの大手銀行クレディ・アグリコルでワイン生産者への融資を担当していた関係から、多くの生産者と知り合う機会に恵まれ、次第に生産者との交流を通じてワインのテイスティングやワイン造りを学ぶようになる。銀行退職後、特に親交の深かったシャトーヌフのトップドメーヌ、アンリ・ボノーのもとで修行を行い、念願であった自分のドメーヌを持つに至る。 ★初ヴィンテージから高評価を獲得!一躍注目を集め2007/2010にTOPキュヴェがWA100を獲得し、トップドメーヌとしての地位を確立2003年の初ヴィンテージでいきなり専門各誌で高評価を獲得。2007ヴィンテージではロバート・パーカーから「完璧なワイン」、「将来伝説となる」という言葉と共に、スペシャル・キュヴェであるコレクション・シャルル・ジローに100点が贈られた。その後2010にも100点を獲得し、トップドメーヌとしての地位を確立した。一貫して毎ヴィンテージ高評価を獲得し続けている。 シャトーヌフ・デュ・パプの伝統への回帰 娘のギヨメットが本格的にワイナリーに参画したタイミングでもある2022年にワイナリー名を改めたことは、家族が一丸となって更なる新たな挑戦へ一歩踏み出す決意を表している。またそれと同時にシャトーヌフ・デュ・パプの古くからの伝統である単一ブレンドのワインへの回帰を実現した。ワイン・アドヴォケイトは新生イザベル・フェランドに対し、「このドメーヌはこれまでも金字塔を打ち立ててきたので、消費者は新しいラインナップに期待するはずだ。圧倒的な需要のため、価格はこれからも上がる一方だろう」との言葉を送っている。アンリ・ボノーと共に基礎を築いた彼女のワイン造りは、誰もが驚く程の勢いで今も大きな進化を続けており、これからも世界中のワイン愛好家の垂涎の的であり続ける事は間違いない。 ファミーユ・イザベル・フェランド シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン [2021]750ml (白ワイン) 12,800 円
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■商品名アルガリ ロゼ 2022 シャトー ピュエシュ オー元詰 I.G.Pペイ ドック 美しく斬新なデザインボトル入り■英名Arrgali Rose 2022 Chateau Puech Haut■商品説明高級ロゼ辛口ワイン愛好家大注目!2024年度版ギ・ド・アシェットで3ッ星ク・ド・クール獲得の快挙!フランス産最高のロゼワインに選出!造り手のピュエシュ・オーの歴史は自らの人生を懸けてブドウ畑を拓いた現オーナ、ジェラール・ブル氏が1980年に初めてラングドックの地に土地を購入した時から始まりました!モンペリエの北東約20kmほどにあるその土地には当時オリーブの木が数本あるのみで、ジェラール以外誰もそこが素晴らしいワインを産み出す畑になるとは想像しておりませんでした!ジェラールは小石の層の上に粘土と石灰岩が広がる土壌と地中海性の気候に恵まれたこの土地は「ブドウにとって理想的な環境だ」、と確信しゼロから畑を開墾していきました!1993年に初めてワインをリリース、以後規模を拡大しながら、地元だけではなく各地のミシュラン星付きレストランにもオンリストされる素晴らしい品質のワインを産み出し続けています!オーナーのジェラール・ブル氏は「ワイン造りとアートを融合させ、より多くの人にワインを味覚的にも視覚的にも楽しんでもらいたい」という強い願望を持っています!質の高いブドウから美しい色調のロゼワインを醸し、これまでにない先進的なボトルに瓶詰めしているのもその取り組みのひとつです!ワイナリーのロゴに描かれている羊の模様は、畑を開墾する際に出土したローマ時代に造られたとされる羊の彫刻に由来しています!また、ワイン名である「アルガリ」というのもこの彫刻に発想を得て、中央アジアに生息する世界最大級の羊である「アルガリ」の名前を掲げることとなりました!ラングドックのテロワールに寄り添い、理解し、その魅力を最大限に引き出すために丁寧にブドウ栽培、収穫、醸造を行っています!ギィド・アシェット掲載内容は「1985年以来、ジェラール・ブル氏はこの歴史あるテロワールの名声を復活させました。サン・ドレゼリーの地でテロワールを復活させ、シャトー・ピュエシュ・オーをフランス最高のワインのひとつに押し上げました。現在は175haものラングドックの畑を所有するまで成長しました。セラーには、この地で出土したローマ時代の羊頭の彫刻(アルガリ)が飾られ、熟成庫の門番をしています。グルナッシュとサンソー主体で、澱とともに熟成されるこの最高級ロゼは、スタイリッシュなボトル仕様となっています。輝きのある色合いの繊細なトップノーズは白い花やピンクグレープフルーツのよう。非常に上品で、ほのかな果実の甘みにフレッシュさが纏まり、全体的に力強さもある、洗練された、偽りのない味わいです。」と激賞コメントを残し、3ッ星&ク・ド・クールの最高評価獲得!この「アルガリ・ロゼ」は小石、粘土土壌からの樹齢約35年のグルナッシュ60%、サンソー40%をステンレスタンク醗酵!ステンレスタンクにて3ヶ月熟成!直接圧搾法による極旨辛口ロゼ!目を引くボトルと高いワインの品質が評価されて「アルガリ・ロゼ」は地元モンペリエのレストランやミシュラン星付きレストランにも数々の採用実績があります!また、モンペリエ空港でも販売されている現地を代表するワインの1本!南フランスの陽気な気候を思わせる瑞々しく透明感のある、溢れるような果実感が特徴!アペリティフはもちろん様々なシーンで活躍する1本!美しく斬新なデザインボトル入りで遂に登場!■商品番号0104004003170■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者シャトー・ピュエシュ・オー元詰■生産地フランス/ラングドック/I.G.P.ペイ ドック■内容量750ml■注意文「現オーナーがゼロから開墾した美しいシャトー」 ピュエシュ・オーの歴史は自らの人生を懸けてブドウ畑を拓いた現オーナ、ジェラルド・ブル氏が1980年に初めてラングドックの地に土地を購入した時から始まりました。モンペリエの北東約20kmほどにあるその土地には当時オリーブの木が数本あるのみで、ジェラルド以外誰もそこが素晴らしいワインを産み出す畑になるとは想像しておりませんでした。ジェラルドは小石の層の上に粘土と石灰岩が広がる土壌と地中海性の気候に恵まれたこの土地は「ブドウにとって理想的な環境だ」、と確信しゼロから畑を開墾していきました。1993年に初めてワインをリリース、以後規模を拡大しながら、地元だけではなく各地のミシュラン星付きレストランにもオンリストされる素晴らしい品質のワインを産み出し続けています。ワインとアートの融合を目指す敏腕オーナ オーナーのジェラルド・ブル氏はワイン造りとアートを融合させ、より多くの人にワインを味覚的にも視覚的にも楽しんでもらいたい、という強い願望を持っています。それはピュエシュ・オーのワイン造りの様々な部分に表現されています。質の高いブドウから美しい色調のロゼワインを醸し、これまでにない先進的なボトルに瓶詰めしているのもその取り組みの一つです。「土壌を尊重し丁寧な醸造を行う」 ピュエシュ・オーはラングドックのテロワールに寄り添い、理解し、その魅力を最大限に引き出すために丁寧にブドウ栽培、収穫、醸造を行っています。収穫は深夜から早朝にかけて行い、日光や高温によるブドウへのストレスを避けています。醸造のプロセスは窒素ガス充填の下で行い酸化を防いでブドウの持つポテンシャルを素直に表現できるように気を使っています。現地のレストランだけでなくミシュラン星付きレストランにもオンリスト! 目を引くボトルと高いワインの品質が評価されて「アルガリ・ロゼ」は地元モンペリエのレストランやミシュラン星付きレストランにも数々の採用実績があります。また、モンペリエ空港でも販売されている現地を代表するワインの1本です。■ぶどう品種:グルナッシュ60%、サンソー40% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで醗酵、3ヶ月熟成 ■樹齢:約35年 ■土壌:小石、粘土と石灰岩 ■葡萄畑面積:175haアルガリ・ロゼはフランス産の高級ロゼ辛口ワインで、ギ・ド・アシェットで3つ星とク・ド・クールを獲得した快挙のワインである。このワインは、1980年にジェラール・ブル氏によって始まったピュエシュ・オーの歴史の中で、最高の品質を追求してきた結果の一つだ。ブル氏は、当初からこの土地がブドウにとって理想的な環境であると確信し、地中海性の気候と小石、粘土と石灰岩の土壌の上にブドウ畑を開墾していった。その結果、地元だけでなくミシュラン星付きレストランにも認められる素晴らしい品質のワインを産み出し続けている。 アルガリ・ロゼは、グルナッシュとサンソーを主体に、澱と共に熟成されることで、白い花やピンクグレープフルーツのような繊細なトップノーズと、非常に上品でほのかな果実の甘みにフレッシュさが纏まり、全体的に力強さもある洗練された味わいを実現している。このワインは、地元モンペリエのレストランやミシュラン星付きレストラン、さらにモンペリエ空港でも販売されており、地元を代表するワインの一つとなっている。南フランスの陽気な気候を思わせる瑞々しく透明感のある、溢れるような果実感が特徴で、アペリティフとしてはもちろん、様々なシーンで活躍するワインである。美しく斬新なデザインのボトルも、その魅力を一層引き立てている。 アルガリ ロゼ 2022 シャトー ピュエシュ オー元詰 I.G.Pペイ ドック 美しく斬新なデザインボトル入り 2,959 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ヴェレノージ 生産地 イタリア/マルケ州/DOCヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ ワインのタイプ 白・辛口 内容量 750ml JANコード 4935919054850 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ[2021]年・ヴェレノージ社・DOCヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ・750ml・白・辛口・ヴェルディッキオ種100%(可愛いウサギラベル) Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2021 Velenosi DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico 大人気!イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!イタリア・マルケ州からフルーツの香りに豊かな味わいで定評の大人気辛口白ワイン!造り手はイタリア・マルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方で注目を集める家族経営の生産者ヴェレノージ家!あのロバート・パーカー氏も「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している」と大注目!の白ワインの品質の向上が著しい生産者ヴェレノージ社!畑は、カステッリ・ディ・イエージにあります!標高は100mで、砂利質と粘土質土壌です!気温の低い早朝、もしくは夕方に、房が痛まないよう小さなケースを使って手摘みで収穫します!セラーに運ぶまで低温管理します!アロマをキープするため発酵前に12〜20時間コールドマセレーションします!柔らかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄させ、温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます!瓶詰まで、温度管理の下ステンレスタンクで熟成させます!明るい緑を帯びた黄色、青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマ、ほどよいボリュームがあり、バランスがとれています!マテリカのヴェルディッキオは花のニュアンスが感じらえれ、イエージのヴェルディッキオはアーモンドの様なほろ苦さが特徴で、余韻に心地よいかすかな苦味が感じられます!畑は海に近いため、シャルドネやパッセリーナと比べてミネラルや塩味が感じられます!インポーターさんのコメントは『以前と比べて、厚みがあり果実味がしっかりと感じられます。また、弊社が取り扱っているもう一つのマルケの生産者ヴィニェディレオがエレガントなヴェルディッキオならば、ヴェレノージは「ふくよかでフルーティな果実味」があるスタイル。春先から夏にぴったりのワインです。』とコメント!オーナーのアンジェラ氏いわく『イタリアのシャブリ!』まさにヴェレノージの隠れた名品が蔵出し正規品で少量入荷! ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では105haもの葡萄畑となりました。かつては「無口な職人エルコレ」というイメージでしたが、今は20名の若いスタッフが協力して品質向上に努めるチームとなっています。エルコレはテイスティングやワインの総合管理を行い、個々のワインには担当者がいて、全ての決定はスタッフ全員でしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ・パリをコンサルタントに迎えました。ロバート・パーカー氏は「ワインアドヴォケイト#152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。』と書いています。日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。また、ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。畑での作業の結果を十分生かすため、コンピュータ管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。 エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ヒュー・ジョンソン氏の「ポケットワインブック」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」でも好評価を得ています。ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。イタリアのプレステージ ブランド「ドルチェ & ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にも、ロッジョ・デル・フィラーレとルディがオンリストされています。 ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 2021 ■発酵・熟成:セラーに運ぶまで低温管理。アロマをキープするため発酵前に12〜20時間コールドマセレーション。柔らかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄させ、温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。瓶詰まで、温度管理の下ステンレスタンクで熟成。 イタリアのシャブリ! ヴェレノージの隠れた名品「ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ」。 明るい緑を帯びた黄色、青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマ。 ほどよいボリュームがあり、バランスがとれています。 マテリカのヴェルディッキオは花のニュアンスが感じらえれ、アーモンドの様なほろ苦さが特徴で、余韻に心地よいかすかな苦味が感じられます。 畑は海に近いため、シャルドネやパッセリーナと比べてミネラルや塩味が感じられます。 カステッリ・ディ・イエージにある畑は、標高は100mで、砂利質と粘土質土壌です。 気温の低い早朝、もしくは夕方に、房が痛まないよう小さなケースを使って手摘みで収穫します。 イタリア・マルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方で注目を集める家族経営の生産者ヴェレノージ家。あのロバート・パーカー氏も「マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している」と大注目の造り手によるイタリア辛口白ワインをこの機会に是非、ご賞味ください。 ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ 2021 ヴェレノージ社 DOCヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ ヴェルディッキオ種100% ウサギ ラベル 白ワイン 750mlVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico 2021 1,584 円
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入荷情報はメルマガでご案内しております↓↓ 品名 余市ワイン エルムキャッスル(白) 原産国 日本 内容量 720ml ×2 アルコール度数 12% 品種 輸入ワイン:リースリング余市産デラウェア 保存方法 高温、直射日光を避けてください 配送方法 宅配便でのお届けで発送 メーカー 日本製酒株式会社 販売者 東京都練馬区貫井4-29-1 03-3999-6632 株式会社ミツワ珍味新鮮な果実の風味とスッキリした口当たりをお愉しみいただけるブレンドワインです。 ※入荷時期により、写真とラベルデザインが異なる場合がございます。予めご了承ください。 送料無料 余市 ワイン エルムキャッスル 白 720ml×2=1,440ml 果実酒 北海道 中口 輸入ワイン 4,778 円
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【参照】 リアルワインガイド88+/89 ★旨安賞★ (2015年ヴィンテージ) シャンパーニュのメゾン・マムがドイツでワイン造りをしているとは知らなかった。リースリングらしい石油っぽい香りは艶やかだけど鉱物感が漂う。ものすごくクリアな液体はミネラルでツルツル。果実味は豊かだけれど、はじめはミネラルの上で果実も酸も滑っている感じ。だけど時間とともにこれらが馴染むと堪らん美味しさになっていく。酸のおかげでフレッシュ感もたっぷりで、その明瞭な味わいがこのワインの魅力。やるじゃんマム!という感じ。 (18年10月試飲)マム醸造所の歴史は、フランクフルト出身のマム・ワイン商から始まる。1811年は“大彗星の年”というラインガウの歴史に残る年で、この年にマム氏は大量のリースリングを手に入れ、莫大な利益を得た。そしてブドウ畑を購入し、1822年からワイン造りを始める。マム家は19世紀を通じてワインビジネスを拡張させ、フランスにシャンパーニュ・ハウス・マム社を設立(現在は所有していない)。現在はラインガウ地方に、ヨハニスベルク村、アスマンズホウゼン村、リューデスハイム村、ガイゼンハイム村、ヴィンケル村にある16のそれぞれ異なった区画、65haの畑を所有。ヨハニスベルクにある7つの区画と、3つの区画シュヴェルツェシュタイン、ハンセンベルク、ミッテルヘレは、ほぼ完全に単独所有である。 リースリングが一番主要なブドウ品種で、辛口スタイルのワインを主流に造っている。G.H。フォン・マムは、高い品質のワインを造り、世界的な専門家やワイン雑誌等で高い評価を得て、大きな成功を収めている。 [2021] フィフティー デグリー リースリング トロッケン 750ml 白 辛口 G.H.ファン・マム醸造所 1,870 円
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【参照】 リアルワインガイド88+/89 ★旨安賞★ (2015年ヴィンテージ) シャンパーニュのメゾン・マムがドイツでワイン造りをしているとは知らなかった。リースリングらしい石油っぽい香りは艶やかだけど鉱物感が漂う。ものすごくクリアな液体はミネラルでツルツル。果実味は豊かだけれど、はじめはミネラルの上で果実も酸も滑っている感じ。だけど時間とともにこれらが馴染むと堪らん美味しさになっていく。酸のおかげでフレッシュ感もたっぷりで、その明瞭な味わいがこのワインの魅力。やるじゃんマム!という感じ。 (18年10月試飲)マム醸造所の歴史は、フランクフルト出身のマム・ワイン商から始まる。1811年は“大彗星の年”というラインガウの歴史に残る年で、この年にマム氏は大量のリースリングを手に入れ、莫大な利益を得た。そしてブドウ畑を購入し、1822年からワイン造りを始める。マム家は19世紀を通じてワインビジネスを拡張させ、フランスにシャンパーニュ・ハウス・マム社を設立(現在は所有していない)。現在はラインガウ地方に、ヨハニスベルク村、アスマンズホウゼン村、リューデスハイム村、ガイゼンハイム村、ヴィンケル村にある16のそれぞれ異なった区画、65haの畑を所有。ヨハニスベルクにある7つの区画と、3つの区画シュヴェルツェシュタイン、ハンセンベルク、ミッテルヘレは、ほぼ完全に単独所有である。 リースリングが一番主要なブドウ品種で、辛口スタイルのワインを主流に造っている。G.H。フォン・マムは、高い品質のワインを造り、世界的な専門家やワイン雑誌等で高い評価を得て、大きな成功を収めている。 [2021] フィフティー デグリー リースリング トロッケン 750ml 白 辛口 G.H.ファン・マム醸造所 1,870 円
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