ワインのタイプ白 辛口　シャンパーニュ生産者G.M.エラルド社生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いG.M. エラルド・ムッシュ・アッシュ・シャンパーニュ・ブリュット・G.M.エラルド(ヘラルド)社・自然派オーガニック・ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール・瓶内熟成驚異の60ヶ月熟成の本格派・AOCシャンパーニュ・ジルベール＆ガイヤール2023金賞受賞G.M. HERARD MONSIEUR H Brut Champagne Pinot Noir 100% AOC Champagneシャンパーニュ辛口愛好家大注目！ピノ・ノワール100％の究極ブラン・ド・ノワールのこだわり高級シャンパーニュがお買い得価格で限定で少量入荷！シャンパーニュ地方はブルゴーニュ地方と隣接し、マルヌ地区よりシャブリ地区のブドウ畑の方が近い位置にあり土壌はシャブリと同じキンメリジャン土壌が大部分を占め、しかも年間平均気温10度と冷涼な気候のためブドウが成熟する最低温度でシャンパーニュの生産に不可欠な高い酸のあるブドウ造りを可能にさせている人気のコート・デ・バール地区(近年ではランスやエペルネのメゾンがコート・デ・バールのピノ・ノワールの品質に注目しています。)そのコート・デ・バールの中心部にあるウルヴィル村に位置する銘醸G.M.エラルド社！ラルド家は19世紀以来シャンパーニュのブドウ畑を栽培しており、コート・デ・バールの中心部にあるウルヴィルに位置し、最高級のシャンパーニュ品種の生産を管理！その名高いテロワールはシャンパーニュでも指折り！その品質の高さから持続可能なブドウ栽培の認定を受けており、その優れた農業地質学的特徴により、比類のない特徴を持つピノ・ノワールとシャルドネのブドウを生産しています！当主は「繊細さ、フィネスだけでなく、個性に満ちたワインを提供出来ることを誇りに思っています。非常に丁寧に、そして複雑な醸造による賜物です。」とコメント！この「G.M. エラルド・ムッシュ・アッシュ・シャンパーニュ・ブリュット」は造り手の看板シャンパーニュ！リュット・レゾネ(自然派オーガニック)の厳選ピノ・ノワール100%の究極ブラン・ド・ノワール！瓶内熟成驚異の60ヶ月以上の熟成で造られるこだわり究極シャンパーニュ！ジルベール＆ガイヤール2023ゴールドメダル(金賞)受賞！美しく輝く淡いピンクゴールド！持続性のあるきめ細かな泡立ち！リンゴ、チェリー、ミネラル、クローブ、ジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツを想わせる香りが続く！口当たりは滑らかで、豊かな果実味に滑らかで丸みのある酸味が調和し、ソフトなタンニンとビターな余韻が広がる！しっかりとした骨格と熟成による複雑味が感じられる究極シャンパーニュが限定で少量入荷！ ピノ・ノワールの生産地として名高いコート・デ・バールの中心部、ユルヴィル村のブドウ畑を19世紀から栽培してきたエラルド家。ファミリー経営の小さな作り手です。VDC（シャンパーニュの持続可能なブドウ栽培認証）や、 HVE（環境価値重視認定）を受け、環境に配慮をしながら繊細な個性とフィネスに 満ちた品質の高いシャンパーニュを生産しています。エラルド家は19世紀以来シャンパーニュのブドウ畑を栽培しており、コート・デ・バールの中心部にあるウルヴィルに位置し、最高級のシャンパーニュ品種の生産を管理しています。その名高いテロワールはシャンパーニュでも指折り。その品質の高さから持続可能なブドウ栽培の認定を受けており、その優れた農業地質学的特徴により、比類のない特徴を持つピノ・ノワールとシャルドネのブドウを生産しています。「繊細さ、フィネスだけでなく、個性に満ちたワインを提供出来ることを誇りに思っています。非常に丁寧に、そして複雑な醸造による賜物です。」シャンパーニュ地方はブルゴーニュ地方と隣接し、マルヌ地区よりシャブリ地区のブドウ畑の方が近い位置にあり土壌はシャブリと同じキンメリジャン土壌が大部分を占め、しかも年間平均気温10度と冷涼な気候のためブドウが成熟する最低温度でシャンパーニュの生産に不可欠な高い酸のあるブドウ造りを可能にさせている人気のコート・デ・バール地区です。(近年ではランスやエペルネのメゾンがコート・デ・バールのピノ・ノワールの品質に注目しています。)■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：瓶内熟成60ヶ月以上究極のブラン・ド・ノワールである。ピノ・ノワール100%で造られ、瓶内熟成60ヶ月以上の長い期間をかけて熟成されている。キンメリジャン土壌と冷涼な気候がブドウの高い酸のある味わいを引き出し、リュット・レゾネ（自然派オーガニック）の栽培法による持続可能なブドウ栽培が行われている。その結果、リンゴ、チェリー、ミネラル、クローブ、ジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツを想わせる香りが特徴的で、滑らかな口当たりと豊かな果実味、丸みのある酸味が調和し、ソフトなタンニンとビターな余韻が広がる。複雑な味わいとしっかりとした骨格を持つこのシャンパーニュは、その品質の高さからジルベール＆ガイヤール2023ゴールドメダル（金賞）を受賞している。

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ファットリア パガーノ　(アンジェロ＆アントニオ パガーノ家 ) 生産地 イタリア　カンパーニャ　DOCG　フィアーノ ディ アヴェッリーノ ワインのタイプ 辛口　白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ フィアーノ種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919058933 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ[2021]年・ファットリア・パガーノ(アンジェロ＆アントニオ・パガーノ家 )DOCGフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ Fiano di Avellino [2021] Fattoria Pagano DOCG Fiano di Avellino イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャを代表するフィアーノ種100％で造られる大人気DOCG辛口白ワイン！「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」90点！グレコ・ディ・トゥーフォとともに、2003年ヴィンテージからD.O.C.G.に昇格した、カンパーニア州を代表する白ワイン、フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCG！ラテン語のApiane「蜂に好まれるぶどう」を語源とするフィアーノ種は、甘く、香り豊かなぶどう品種で、このフィアーノ種を100％使用したワイン！しかもフィアーノ・ディ・アヴェッリーノは、ヒュー・ジョンソン氏に「カンパーニャで最良の白。強烈でかすかに蜂蜜の風味をもつ、忘れがたいものになりうる」と激賞させ(★★★3つ星評価)、造り手のファットリア・パガーノは、2001年にアントニオ・パガーノ家によって設立されました！公認会計士であるアントニオは、彼の土地への深い愛情をもっていました！この場所は、「ファレルノ」と呼ばれ、この地で産するワインは最高級のワインとして古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされていました！その後、歴史から消えてしまったファレルノのワインは、1970年代に弁護士で歴史研究家のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネとナポリ大学の研究者達の努力によって復活し、アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました！現在は、アントニオの息子、アンジェロが中心となりワイン造りが行われています！葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度5,200本/haです！収穫は10月中旬から下旬に選別しながら手摘み100％で行います！発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで4ヶ月行います！ワインは輝きのあるグリーンがかった黄色、熟れた洋なしや野の花や桃の花のエレガントなアロマ、ローストしたヘーゼルナッツの凝縮感のある香りが感じられます！フレッシュな味わいの中にミネラルの要素も感じられる大人気辛口白ワインが限定で少量入荷！ 「ファレルノ　デル　マッシコ」の個性を表現 「ファレルノ　デル　マッシコへの想い」 ファットリア　パガーノは、2001年にアントニオ　パガーノによって設立されました。「ファレルノ」と呼ばれるこの地で産するワインは、高い品質から古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされました。 その後、歴史上から消えていましたが、1970年代に復活しました。アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました。現在は息子のアンジェロが中心となりワイン造りを行っています。「ファレルノ　デル　マッシコの生産者達は皆、その歴史的、文化的価値をしっかりと自覚しています。現在も2000年前の古代の人々と同じように、手間を惜しまず、最高のワインを造りたいと考えています」という言葉にワイン造りの哲学が表れています。 「海と山に囲まれた寒暖差のある畑」 畑は死火山のロッカモンフィーナ山の麓、ティレニア海からわずか5kmの、標高270〜300mの所に広がっています。海と山に囲まれ風通しが良く、また日中は26〜27度、夜は7〜8度と気温差が大きく、これによりワインに豊かなアロマがもたらされます。栽培はオーガニックで、除草剤、殺虫剤は使用しません。数年の内に認証を取得する予定です。 「主に火山性の石灰岩質土壌」 さらに細かい火山礫や圧密された石、火山灰が混ざる土壌は、ミネラルを多く含み、ワインに長期熟成の可能性をもたらします。また地中の粘土は保水性が高く、葡萄の根がゆっくりと水分を吸収することが出来るため、灌漑設備の必要がありません。 フィアーノ ディ アヴェッリーノ [2021]年 ぶどう品種：フィアーノ種100％ カンパーニャを代表するフィアーノ種100％で造られる人気DOCG辛口白ワイン！グレコ・ディ・トゥーフォとともに、ヴィンテージ2003からD.O.C.G.に昇格した、カンパーニア州を代表する白ワイン、フィアーノ ディ アヴェッリーノDOCG！ ラテン語のApiane「蜂に好まれるぶどう」を語源とするフィアーノ種は、甘く、香り豊かなぶどう品種で、このフィアーノ種を100％使用したワインです。 葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度 5,200 本/haです。収穫は10月中旬か ら下旬に選別しながら手摘み100％で行います。 発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで 4 ヶ月行います。 ワインは輝きのあるグリーンがかった黄色、熟れた洋なしや野の花や桃の花のエレガントなアロマ、ローストし たヘーゼルナッツの凝縮感のある香りが感じられます。 フレッシュな味わいの中にミネラ ルの要素も感じられる人気辛口白ワイン。

  ■ワイン名 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ[2021]年・ファットリア・パガーノ(アンジェロ＆アントニオ・パガーノ家 )DOCGフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ ■英語表記 Fiano di Avellino [2021] Fattoria Pagano DOCG Fiano di Avellino ■商品番号 0219002002749 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！カンパーニャを代表するフィアーノ種100％で造られる大人気DOCG辛口白ワイン！「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2021」90点！グレコ・ディ・トゥーフォとともに、2003年ヴィンテージからD.O.C.G.に昇格した、カンパーニア州を代表する白ワイン、フィアーノ・ディ・アヴェッリーノDOCG！ラテン語のApiane「蜂に好まれるぶどう」を語源とするフィアーノ種は、甘く、香り豊かなぶどう品種で、このフィアーノ種を100％使用したワイン！しかもフィアーノ・ディ・アヴェッリーノは、ヒュー・ジョンソン氏に「カンパーニャで最良の白。強烈でかすかに蜂蜜の風味をもつ、忘れがたいものになりうる」と激賞させ(★★★3つ星評価)、造り手のファットリア・パガーノは、2001年にアントニオ・パガーノ家によって設立されました！公認会計士であるアントニオは、彼の土地への深い愛情をもっていました！この場所は、「ファレルノ」と呼ばれ、この地で産するワインは最高級のワインとして古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされていました！その後、歴史から消えてしまったファレルノのワインは、1970年代に弁護士で歴史研究家のフランチェスコ・パオロ・アヴァッローネとナポリ大学の研究者達の努力によって復活し、アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました！現在は、アントニオの息子、アンジェロが中心となりワイン造りが行われています！葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度5,200本/haです！収穫は10月中旬から下旬に選別しながら手摘み100％で行います！発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで4ヶ月行います！ワインは輝きのあるグリーンがかった黄色、熟れた洋なしや野の花や桃の花のエレガントなアロマ、ローストしたヘーゼルナッツの凝縮感のある香りが感じられます！フレッシュな味わいの中にミネラルの要素も感じられる大人気辛口白ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白ワイン ■生産者 ファットリア パガーノ　(アンジェロ＆アントニオ パガーノ家 ) ■ブドウ品種 フィアーノ種100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア　カンパーニャ　DOCG　フィアーノ ディ アヴェッリーノ ■内容量 750ml「ファレルノ　デル　マッシコ」の個性を表現 「ファレルノ　デル　マッシコへの想い」 ファットリア　パガーノは、2001年にアントニオ　パガーノによって設立されました。「ファレルノ」と呼ばれるこの地で産するワインは、高い品質から古代ローマの皇帝や貴族達にもてはやされ、また富の象徴とされました。 その後、歴史上から消えていましたが、1970年代に復活しました。アントニオもぜひこの土地でワインを造りたいと願い、その夢を実現させました。現在は息子のアンジェロが中心となりワイン造りを行っています。「ファレルノ　デル　マッシコの生産者達は皆、その歴史的、文化的価値をしっかりと自覚しています。現在も2000年前の古代の人々と同じように、手間を惜しまず、最高のワインを造りたいと考えています」という言葉にワイン造りの哲学が表れています。 「海と山に囲まれた寒暖差のある畑」 畑は死火山のロッカモンフィーナ山の麓、ティレニア海からわずか5kmの、標高270〜300mの所に広がっています。海と山に囲まれ風通しが良く、また日中は26〜27度、夜は7〜8度と気温差が大きく、これによりワインに豊かなアロマがもたらされます。栽培はオーガニックで、除草剤、殺虫剤は使用しません。数年の内に認証を取得する予定です。 「主に火山性の石灰岩質土壌」 さらに細かい火山礫や圧密された石、火山灰が混ざる土壌は、ミネラルを多く含み、ワインに長期熟成の可能性をもたらします。また地中の粘土は保水性が高く、葡萄の根がゆっくりと水分を吸収することが出来るため、灌漑設備の必要がありません。 フィアーノ ディ アヴェッリーノ [2021]年 ぶどう品種：フィアーノ種100％ カンパーニャを代表するフィアーノ種100％で造られる人気DOCG辛口白ワイン！グレコ・ディ・トゥーフォとともに、ヴィンテージ2003からD.O.C.G.に昇格した、カンパーニア州を代表する白ワイン、フィアーノ ディ アヴェッリーノDOCG！ ラテン語のApiane「蜂に好まれるぶどう」を語源とするフィアーノ種は、甘く、香り豊かなぶどう品種で、このフィアーノ種を100％使用したワインです。 葡萄の仕立てはグイヨ、植栽密度 5,200 本/haです。収穫は10月中旬か ら下旬に選別しながら手摘み100％で行います。 発酵はステンレスタンクで行い、熟成もステンレスタンクで 4 ヶ月行います。 ワインは輝きのあるグリーンがかった黄色、熟れた洋なしや野の花や桃の花のエレガントなアロマ、ローストし たヘーゼルナッツの凝縮感のある香りが感じられます。 フレッシュな味わいの中にミネラ ルの要素も感じられる人気辛口白ワイン。

　 ■商品名フォエミネ ピノ グリージョ オレンジワイン 2022 ファビュラス 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール オレンジワイン 辛口 イタリア■英名Foeminae Pinot Grigio [2022] Fabulas IGT Terre di Chieti BIO■商品説明イタリア・アブルッツオ州のマジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法(デメテール認証&ユーロリーフ認証＆Biodiversity Friend認定)を行うビオディナミワイナリーからストーリー仕立てのエチケットのオレンジワイン！以下インポーターさんからのコメントは『造り手のイタリア、アブルッツォ、マジェッラ国立公園内のPretoro自治区内(標高602メートル、人口1,100人)にFABULAS(ファビュラス)の畑があります。アドリア海まで35キロという立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大規模な山の影響を受け、昼夜の寒暖の差がブドウの品質に寄与します。放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。　ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像しながら古(いにしえ)のアブルッツォへ、、、時空を超える旅をお楽しみください。』このフォエミネ・ピノ・グリージョ・オレンジワイン[2022]年は樹齢20年〜25年のピノ・グリージョ種主体85%を手摘み100%、除梗後大樽で醗酵&アンフォラと木樽で3〜5ヶ月熟成で造られます！イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリーから19世紀後半に母から娘や義娘に受け継がれた月形イヤリング「sciacquajje」をラベルに施しました！ルビー色の外観に、ハーブやチェリーの香り、さくらんぼを連想する愛らしい果実に控えめな酸が印象的です！■商品番号0219002009090■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・グリージョ種主体85%■生産者ファビュラス■生産地イタリア/アブルッツオ州/IGTテッレ・ディ・キエーティ■内容量750mlその地域に及ぼす影響を評価した「Biodiversity Friend」認定を受けるなどブドウの品質を高めるだけでなく、環境の保護、豊かな土地、労働者の健康すべての観点を重要視し生産者という位置付けだけでなく、この歴史ある土地を守る者としての使命を掲げ活動を行うワイナリーでもあります。放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像しながら古（いにしえ）のアブルッツォへ、、、時空を超える旅をお楽しみください。■ぶどう品種：ピノ・グリージョ種主体85%■発酵・熟成：除梗後大樽で醗酵&アンフォラと木樽で3〜5ヶ月熟成■樹齢：20年〜25年■収穫：手摘み100%■標高：602メートルイタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法を行うワイナリーから！ビオディナミ農法(デメテール認証&ユーロリーフ認証＆Biodiversity Friend認定)を行うビオディナミワイナリーからストーリー仕立てのエチケットのオレンジワイン！ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。　

 ■商品名G.M. エラルド ムッシュ アッシュ シャンパーニュ ブリュット G.M.エラルド(ヘラルド)社 自然派オーガニック 60ヶ月熟成の本格派■英名G.M. HERARD MONSIEUR H Brut Champagne Pinot Noir 100% AOC Champagne■商品説明シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ピノ・ノワール100％の究極ブラン・ド・ノワールのこだわり高級シャンパーニュがお買い得価格で限定で少量入荷！シャンパーニュ地方はブルゴーニュ地方と隣接し、マルヌ地区よりシャブリ地区のブドウ畑の方が近い位置にあり土壌はシャブリと同じキンメリジャン土壌が大部分を占め、しかも年間平均気温10度と冷涼な気候のためブドウが成熟する最低温度でシャンパーニュの生産に不可欠な高い酸のあるブドウ造りを可能にさせている人気のコート・デ・バール地区(近年ではランスやエペルネのメゾンがコート・デ・バールのピノ・ノワールの品質に注目しています。)そのコート・デ・バールの中心部にあるウルヴィル村に位置する銘醸G.M.エラルド社！ラルド家は19世紀以来シャンパーニュのブドウ畑を栽培しており、コート・デ・バールの中心部にあるウルヴィルに位置し、最高級のシャンパーニュ品種の生産を管理！その名高いテロワールはシャンパーニュでも指折り！その品質の高さから持続可能なブドウ栽培の認定を受けており、その優れた農業地質学的特徴により、比類のない特徴を持つピノ・ノワールとシャルドネのブドウを生産しています！当主は「繊細さ、フィネスだけでなく、個性に満ちたワインを提供出来ることを誇りに思っています。非常に丁寧に、そして複雑な醸造による賜物です。」とコメント！この「G.M. エラルド・ムッシュ・アッシュ・シャンパーニュ・ブリュット」は造り手の看板シャンパーニュ！リュット・レゾネ(自然派オーガニック)の厳選ピノ・ノワール100%の究極ブラン・ド・ノワール！瓶内熟成驚異の60ヶ月以上の熟成で造られるこだわり究極シャンパーニュ！ジルベール＆ガイヤール2023ゴールドメダル(金賞)受賞！美しく輝く淡いピンクゴールド！持続性のあるきめ細かな泡立ち！リンゴ、チェリー、ミネラル、クローブ、ジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツを想わせる香りが続く！口当たりは滑らかで、豊かな果実味に滑らかで丸みのある酸味が調和し、ソフトなタンニンとビターな余韻が広がる！しっかりとした骨格と熟成による複雑味が感じられる究極シャンパーニュが限定で少量入荷！■商品番号0103004014032■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％■生産者G.M.エラルド社■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ■内容量750ml■注意文ピノ・ノワールの生産地として名高いコート・デ・バールの中心部、ユルヴィル村のブドウ畑を19世紀から栽培してきたエラルド家。ファミリー経営の小さな作り手です。VDC（シャンパーニュの持続可能なブドウ栽培認証）や、 HVE（環境価値重視認定）を受け、環境に配慮をしながら繊細な個性とフィネスに 満ちた品質の高いシャンパーニュを生産しています。エラルド家は19世紀以来シャンパーニュのブドウ畑を栽培しており、コート・デ・バールの中心部にあるウルヴィルに位置し、最高級のシャンパーニュ品種の生産を管理しています。その名高いテロワールはシャンパーニュでも指折り。その品質の高さから持続可能なブドウ栽培の認定を受けており、その優れた農業地質学的特徴により、比類のない特徴を持つピノ・ノワールとシャルドネのブドウを生産しています。「繊細さ、フィネスだけでなく、個性に満ちたワインを提供出来ることを誇りに思っています。非常に丁寧に、そして複雑な醸造による賜物です。」シャンパーニュ地方はブルゴーニュ地方と隣接し、マルヌ地区よりシャブリ地区のブドウ畑の方が近い位置にあり土壌はシャブリと同じキンメリジャン土壌が大部分を占め、しかも年間平均気温10度と冷涼な気候のためブドウが成熟する最低温度でシャンパーニュの生産に不可欠な高い酸のあるブドウ造りを可能にさせている人気のコート・デ・バール地区です。(近年ではランスやエペルネのメゾンがコート・デ・バールのピノ・ノワールの品質に注目しています。)■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：瓶内熟成60ヶ月以上究極のブラン・ド・ノワールである。ピノ・ノワール100%で造られ、瓶内熟成60ヶ月以上の長い期間をかけて熟成されている。キンメリジャン土壌と冷涼な気候がブドウの高い酸のある味わいを引き出し、リュット・レゾネ（自然派オーガニック）の栽培法による持続可能なブドウ栽培が行われている。その結果、リンゴ、チェリー、ミネラル、クローブ、ジンジャーブレッド、ヘーゼルナッツを想わせる香りが特徴的で、滑らかな口当たりと豊かな果実味、丸みのある酸味が調和し、ソフトなタンニンとビターな余韻が広がる。複雑な味わいとしっかりとした骨格を持つこのシャンパーニュは、その品質の高さからジルベール＆ガイヤール2023ゴールドメダル（金賞）を受賞している。

 ■商品名ファビュラス スプマンテ マルヴァジア オレンジ(泡) ヴィンテージ[2022]年 ファビュラス ヴィーノ スプマンテ ブリュット 自然派■英名Fabulas Spumante Malvasia Orange Brut Nature Vendemmia 2020 Vino Spumante Biodynamic■商品説明イタリア・アブルッツォ州から自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆デメテール認証＆バイオダイバーシティフレンド認証)の珍しいマルヴァジア種100%の高級泡！しかも国立公園内にあるビオディナミワイナリーから、しかもオレンジワインの泡！しかもSO2・酸化防止剤無添加のヴァン・ナチュール！しかもストーリー仕立てのきれいなエチケット！以下インポーターさんの生産者説明は『イタリア、アブルッツォ、マジェッラ国立公園内のPretoro自治区内(標高602メートル、人口1,100人)にFABULAS(ファビュラス)の畑があります。アドリア海まで35キロという立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大規模な山の影響を受け、昼夜の寒暖の差がブドウの品質に寄与します。その地域に及ぼす影響を評価した「Biodiversity Friend」認定を受けるなどブドウの品質を高めるだけでなく、環境の保護、豊かな土地、労働者の健康すべての観点を重要視し生産者という位置付けだけでなく、この歴史ある土地を守る者としての使命を掲げ活動を行うワイナリーでもあります。放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像しながら古(いにしえ)のアブルッツォへ、、、時空を超える旅をお楽しみください。』このファビュラス・スプマンテ・マルヴァジア・オレンジ(泡)[2022]年は粘土石灰土壌で育つ樹齢20-25年マルヴァジア種100%を手摘み100％で収穫、除梗し醸し後プレスし、ステンレスタンクで発酵、糖が残った状態(4.6気圧でブリュットナチュール＝ドサージュ・ゼロ)でSO2無添加で瓶詰めしたオレンジのスプマンテです！オレンジピンクカラー、活力のある泡立ちで、オレンジやさくらんぼ、白いちご、フローラルなアロマ、心地良い香りが口中に拡がり泡も心地よく、たっぷりの果実味は口あたり良くジューシーで旨味が感じられるコスパの良い逸品です！こだわりの酸化防止剤無添加・ヴァン・ナチュールの希少スプマンテが限定で少量入荷！■商品番号0219002010263■ワインのタイプ8053839490513■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュルヴァジア種100%■生産者ファビュラス■生産地イタリア/アブルッツオ州/ヴィノ スプマンテ■内容量750ml■注意文その地域に及ぼす影響を評価した「Biodiversity Friend」認定を受けるなどブドウの品質を高めるだけでなく、環境の保護、豊かな土地、労働者の健康すべての観点を重要視し生産者という位置付けだけでなく、この歴史ある土地を守る者としての使命を掲げ活動を行うワイナリーでもあります。放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏うブドウを育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得しています。自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像しながら古（いにしえ）のアブルッツォへ、、、時空を超える旅をお楽しみください。■ぶどう品種：マルヴァジア種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵 ■樹齢：20-25年 ■土壌：粘土石灰土壌 ■栽培：ビオディナミ、エコセール認証、デメテール認証、バイオダイバーシティフレンド認証 ■残糖：ブリュットナチュール（ドサージュ・ゼロ）イタリア・アブルッツォ州から自然派・ビオディナミ(エコセール認証＆デメテール認証＆バイオダイバーシティフレンド認証)の珍しいマルヴァジア種100%の高級泡！しかも国立公園内にあるビオディナミワイナリーから、しかもオレンジワインの泡！マルヴァジア種のぶどうを100%使用し、20-25年の樹齢を誇る。粘土石灰の土壌で育ち、自然派ビオディナミの方法で栽培されている。環境保護を重視し、エコセール認証、デメテール認証、バイオダイバーシティフレンド認証を取得している。醸造過程では、ステンレスタンクを使用し、SO2や酸化防止剤を加えずに瓶詰めされている。このワインはオレンジピンクカラーで、活力ある泡立ちが特徴。オレンジ、さくらんぼ、白いちご、フローラルなアロマが感じられ、口中に広がる心地良い香りと泡が特徴だ。果実味が豊富で、ジューシーで旨味が感じられるコスパの良い逸品である。限定少量で入荷される希少なスプマンテだ。

＊少しラベル不良 ☆10.0%・750ml☆ （スクリューキャップ） ○リースリング100%○ （樹齢15年） ○果実の風味は成熟果実を思わせ、かつフレッシュ感も抜群。アルコール度数も低めで、エレガントなリースリング。食前酒としても良いが、新鮮な魚、シーフード、インド料理やタイ料理との相性も抜群なリースリング。○ ☆Freshly squeezed lime juice, lemongrass, hints of chalk and jasmine flower on the nose awaken the palate to zesty lemon, lime and spicy white pepper with a wonderful energy that sings of limestone soils. An elegant Riesling that is beautifully balanced with bright citrus, a stony freshness and salinity that gives the wine great length. Finely detailed and lower in alcohol, this wine is delicious on its own but will also pair wonderfully with pulled pork, fresh fish, seafood, summer salads and light-medium spiced Indian or asian cuisine. Remarkably drinkable at release, this fresh and fragrant wine will continue to develop and delight for 10+ years.＜valliwine.com＞☆ ☆Bright, pale yellow with a slight green hue, even colour throughout. The nose is soft and fresh, with youthful aromas of citrus zest, lime intermix crunchy stony mineral and a hint of honey. Medium-bodied, off-dry to taste, lime, mandarin and citrus zest lead the palate with freshness and vibrancy; a hint of lime flower and honey added interest. An excellent chalky mineral palate and salinity flows with mouthwatering acidity to a dry, refreshing finish. A small dose of residual sugar sweetness contributed to weight and balance to the otherwise awakening acid line, leaves a moreish closing. This attractive off-dry Reisling shows a sense of place with vibrant citrusy elements and a chalky mineral palate. Match with clams in XO sauce and crispy-skinned blue cod over the next 8-10 years. Fruit sourced from Grant's Road, Waitaki Valley, fermented in stainless steel tank to 10% alc, 22.5 g/l RS. 19+/20 pts☆ ☆＜CD96＞☆ ☆＜RC96＞☆

☆12.5%・750ml☆ （スクリューキャップ） ○ソーヴィニヨン・ブラン100%○ （ワイララパ地方） ☆Very enticing boquuet loaded with power and intensity of fresh citrus, apple and tropical fruits scents. There’s a lovely mix of grassy basil and sage scents woven into those of cape gooseberry and red apple, pineapple and peach. Lovely vibrato on the palate with flavours that mirror the bouquet, acidty accentuates these with a fine saline quality as well. Delicious, fresh, salivating and dry. Best drinking from 2023 through 2027+＜CD93-94＞☆

年代造り手-盛田甲州ワイナリー生産国地域日本山梨県甲州市村名-タイプ白・辛口内容量1800ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い盛田甲州ワイナリー・シャンモリ・山梨県産葡萄使用・甲州・1800ml・1.8L・日本ワイン・国産ワインMorita koushuu Wine Winery Chanmoris wine koushuu国産辛口白ワイン愛好家大注目！国産甲州愛好家大注目！日本固有品種である甲州100％から造られた、国産100％のこだわり辛口白ワイン！ 盛田甲州ワイナリー株式会社による山梨県産甲州100％使用のこだわりワイン！さわやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴のやや辛口白ワインが一升瓶に入って登場！今の季節、よく冷やして最高に美味しい！(盛田甲州ワイナリーシャンモリ) (山梨県産葡萄使用甲州) (日本ワイン白ワイン辛口)尾張国知多郡小鈴谷村(現愛知県常滑市小鈴谷）で江戸時代中期から酒、味噌、醤油の醸造業を営んできた盛田家の11代目久左衛門は、明治政府の富国強兵、殖産興業政策に基づく新規事業を模索しておりましたが、1880年(明治13年）、当時甲州(山梨県）で栽培されていた葡萄に目をつけ、ワインを醸造して国益を図る決心をし、1881年(明治14年）小鈴谷村の官有林520haの使用許可を受けて約50haの葡萄園を開き醸造用葡萄の植え付けを開始しました。 政府のワインの原料葡萄の専門家を招き、栽培指導を受けるなどして盛田葡萄園は着実に成長しつつありました。当時日本を訪問したフランス農務省の職員は、日本で最も感銘する葡萄園だと述べています。1886年の農商務省の報告によると葡萄栽培数は、愛知県が全国の約半数を占めるまでになっていました。ワイン先進国フランスのようなワイン造りをという久左衛門の夢は実現向けて、大きく前進していました。 1885年(明治18年）ワイン醸造場建築の指導者として甲州より技術者を招き、ようやく収穫可能となった葡萄園 から葡萄を収穫し、この年の秋仕込みをする準備を整えていました。しかし、思いもよらない事態が待ち受けていました。当時世界的に猛威を振るっていたフィロキセラ(根アブラムシ）が盛田葡萄園にも襲いかかり、たちまち葡萄園は壊滅状態となってしまいました。フランス並みのワイン造りを目指した久左衛門の夢 は、残念ながら果たされませんでした。14代目久左衛門の次男和昭は、盛田株式会社を引き継ぐと、11代目が果たせなかったワイン造りに再度挑戦することを決意し、1973年(昭和48年）葡萄、ワイン造りの本場甲州勝沼にワイナリーを設立し、シャンモリワインと命名しました。その後、順調に発展し、初期工場が手狭となったので、勝沼町の求めに応じて、ワインバレー第1号工場として当工場が完成しました。 盛田甲州ワイナリー・シャンモリ・山梨県産葡萄使用・甲州・1800ml さわやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴のやや辛口白ワイン！冷やして飲んでも最高！国産辛口白ワイン愛好家大注目！国産甲州愛好家大注目！日本固有品種である甲州100％から造られた、国産100％のこだわり辛口白ワイン！ 盛田甲州ワイナリー株式会社による山梨県産甲州100％使用のこだわりワイン！さわやかな香りとスッキリとした飲み口が特徴のやや辛口白ワインが一升瓶に入って登場！今の季節、よく冷やして最高に美味しい！

＊ビンに少しキズあり ☆13.0%・750ml☆ （100％徐梗） ○シャルドネ100%○ （リュット・レゾネ） ○ブルゴーニュに140haを所有する大ドメーヌであるフェヴレがつくるベーシックワイン。透明感のある淡いイエロー。フレッシュなアタックから始まり、柑橘類、白い花、白桃、蜂蜜、ほんのりヘーゼルナッツ。ピュアな酸味と果実味、そしてミネラルが口の中に広がり、エレガントな余韻を残す。○ フェヴレ その1（グラン・クリュ）　のページはこちら フェヴレ その2（プルミエ・クリュ＆375mlハーフボトル）　のページはこちら フェヴレ その3　のページはこちら

＊少しラベル不良 ○13.5％・750ml○ ○セミヨン52％，ソーヴィニヨン・ブラン48％○ ○シャトー・ディケムに隣接し、ソーテルヌ格付の美しいシャトー・スデュイローが造る辛口。フレッシュでミネラル感溢れる味わいは若くからも楽しめるスタイルのワインです。＜辛口・白ワイン＞○ ☆This estate makes a bevy of terrific dry whites in addition to an incredible Sauternes. Starting with the 2021 Lions De Suduiraut Blanc Sec, which is a blend of 52% Semillon and 48% Sauvignon Blanc, it offers subtle grapefruit and citrus notes, a kiss of minerality, and a refreshing, vibrant, wonderfully balanced style on the palate. It’s a seriously good bottle of wine to drink in its youth.＜JD94＞☆ ☆Light yellow in colour with green glints, Lions de Suduiraut Blanc Sec 2021 displays a subtle nose full of promise. Citrus aromas mingle with notes of white flowers and white fruits, producing a fresh, fruit-driven nose. The attack is gentle, persisting on the smooth, fresh palate with flavours of pear, sweet lemon and pomelo. The finish is direct, mineral and fruit-driven, with wonderful length. The character of the cuvée shines through with generosity, density and fruit, with the hint of freshness characteristic of the 2021 vintage.＜Pierre Montégut, Technical Director, February 2022＞☆ ☆A fresh, crisp, lively shot of lemon, grapefruit, flowers, spice, and white peach that is delivered in a creamy, zesty style, making this perfect for early drinking pleasure. Sadly, this is going to be quite difficult to find as the yields were only 3 hectoliters per hectare. Formerly known as Le Blanc Sec de Suduiraut, this is the same wine, but with a new name. Drink from 2023-2030.＜JL91＞☆

バンフィ社のブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴です。濃いめのルビー色、エーテルとわずかに感じるバニラの香り、ソフトで凝縮感があり、リコリス（甘草）やスパイス、タールを感じさせるような味わいのフルボディのワインです。

口に含むとグレープフルーツ、フレッシュハーヴなどのさわやかな香りが広がり、フレッシュでキレのある酸味が口いっぱいに広がる。余韻も長く、アフターには火打石などのミネラル香が感じられ、エレガントな印象も。魚介類との相性が良く、素材の持つ旨味を存分に感じることができる。

きれいな酸味と鮮やかな香りが魅力のシャルドネです。 バニラや焼き菓子の柔らかい香りで包まれたトロピカルフルーツのアロマ。口に含むとマジパンやトロピカルフルーツに加えシトラスに縁取られた素晴らしい酸味と骨格が絶妙なバランスを保っています。

ふくよかな柑橘系の果実香にトーストやバニラなどオーク由来の香り。 口中でも完熟感のある豊かな果実味と、まろやかな酸味がバランスよく広がります。 アデュレーションはメディアや評価雑誌への露出は少ないものの、一口飲めばそのコストパフォーマンスに優れた味わいがお楽しみ頂けます。

鼻に抜けるソーヴィニヨンの香り、Eclat（光り輝く）という文字通り、パッションフルーツ、ピンクグレープフルーツ、パイナップルの香りや、わずかに白い花と太陽で温かくなった石のような香りも。ミネラル感と酸味のバランスの取れた味わいです。コクがあり上質で、後味にミネラル感と塩味があります。

ヴィエーユ・ヴィーニュとは、樹齢30年以上もの古木からのシャブリです。ふっくらとした甘さの広がりに、ドライな味わいが後からやってきます。ややまったりとした舌触りの中に、古樹ならではのミネラルやコクが存在する。豊富なミネラル感と熟した果実の風味がバランス良く、素晴らしいコストパフォーマンスのシャブリ。

1級畑モンマンは典型的なジャブリの土壌であるキンメリジャンから成り立ち、そこから作り出されるワインはミネラルと厚みを持っています。白い花、柑橘系のアロマに支えられたミネラル感。まろやかで柔らかな果実味が広がり、バランスもよい。余韻の長い酸味が感じられる。シトラスや熟した果実のニュアンスが最大限に引き出されており、価格からは考えられないコストパフォーマンスの1本です。

2019年サクラワインアワード2023金賞。白い花や果実の香り、口に含むと、まるでぶどうをかじった様な瑞々しくフルーティーな味わいと心地良い余韻が楽しめます。

シャントレとフュイッセのコミューンの境界に位置する2つの区画をブレンドしています。黄色い果実、レモン、桃、白い花の香りで始まり、ナッツ、ブリオッシュ、そしてミネラリーなアロマ。口に含むと、クリーミーでチャーミングな果実味があり、さわやかな酸味と緊張感のあるバランスの取れた後味です。

熟した果実の香り、ソフトでありながらフレッシュでキレがある味わいは、小樽で熟成させることができる程度に程よい力があるこの品種の特長です。

＊ビンに少しキズあり ☆12.5%・750ml☆ （ACボルドー） ○ソーヴィニヨン・ブラン100%○ ○淡く輝きのある美しい色合いをしており、シトラスやグレープフルーツなどの柑橘類や白い果実を思わせる新鮮な香りです。ハツラツとして心地よい味わいと、高級感のあるエレガントさを兼ね備えたワインです。○ ☆An attractive grassy wine with a bright herbal element. The wine is perfumed and attractively fresh. Drink now. ＜WE88＞☆

ナパヴァレーを産地とするリッチだけど、気軽に飲めるカリフォルニアワイン。カリフォルニアの太陽の光を連想させるシャルドネは、明るい柑橘類とトロピカルなアロマを放ち、グラスから立ち上ってきます。ミディアム〜フルボディのバランスのとれた爽やかなワインで、クリーミーな口当たりが青リンゴ、太陽の光を浴びたオレンジの花、トーストしたパンのフレーバーを引き立てています。

パパイヤ、パイナップルなどパッションフルーツが濃縮されたような果実味。樽からくる香ばしいニュアンスがあり、芳醇な味わいをお楽しみいただけます。 ワイン王国77号掲載「1000円台で見つけた”秋シャルドネ」★4．5星を獲得。

ライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香り。クリアーで雑味がなく飲み易い。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。

世界三大ソアヴェ。ソアヴェ・クラシコの第一人者ステファノ・イナマ氏が作った白ワイン。100％ガルガーネガを使用し、ステンレスタンクで葡萄そのものの香り味を大切に造りました。ミネラルに富み果実味が豊富。

フレッシュでミネラル感溢れる、果実味豊かな辛口の白ワインです。レモンイエローの色調、キレのある酸味、グレープフルーツやレモンのような柑橘系の果実味。シャブリの特長であるミネラル感が、より充実した味わいを堪能させてくれます。

濃厚な色合い、官能的で高い芳香性、ふくよかなボディで滑らかな舌触り。口に含んだ瞬間からの濃密感、舌の上に残るはっきりとした厚み、ボリュームを感じます。優しい甘味と、後を引く余韻が印象的。色調、香り、味わいのフルスペックは、ロックで愉しむことができるこれらから季節にピッタリなワインです。「オラ・ヌエーヴァ」とは「新しい波」の意。ラベルには波のうねりが描かれたワイン界のニューウェーブ。

一説にフランスワインの歴史が始まったとされるリケアがある、カルヴィソン地区で造られるワインで、この造り手の創業当時から100年以上に渡り造られるセレクション・シリーズです。平均樹齢15〜25年のブドウを使用。ブドウ品種本来の華やかなアロマ、アプリコットや白い花を想わせるニュアンス。味わいはしっかりとした骨格を持ち、エレガントで厚みを感じる。

果実味や特長を引き出すと共に、樽熟成により深みのある味わいとのバランスを取っています。シャルドネ独特の果実味、程よい酸味と甘みのバランスがとれたワインです。

果実味や特長を引き出すと共に、樽熟成により深みのある味わいとのバランスを取っています。シャルドネ独特の果実味、程よい酸味と甘みのバランスがとれたワインです。