ほのかな花の香りと穏やかな酸が魅力の、爽やかな白ワイン！！■テイスティング・コメント透明感のある輝く見た目。
ミネラル感のある骨格がクラシックなソーヴィニヨン・ブランの特徴を引き立たせています。
ほのかな花の香りに、口に含むとレモンバームやライムのシャーベットを連想させる穏やかな酸味を感じます。
すぐに飲んでも美味しいですが、1〜2年熟成するとより目を見張るワインとなります。
■畑について自社畑ブルー・ロック・ヴィンヤードにおける特徴の異なる2つの区画で栽培しています。
1つは岩石の混じった土壌。
ここで栽培されるブドウは比較的早熟で、熟した果実やトロピカルフルーツのニュアンスを有します。
もう1つは、シルト質と粘土質のローム土壌。
熟すのに時間を要し、緑がかったシトラスのようなニュアンスのブドウとなります。
より良い栽培環境を維持するためサステナブルな取り組みを行っています。
有機農業、環境再生型農業を実践し、生態系に有害な除草剤、殺虫剤の必要性を排除しながら、土地そのもののポテンシャルを引き出す栽培をしています。
サステナブル・ワイングローイング・ニュージーランドのサステナブル認証(SWNZ)をワイナリーとして取得しています。
■醸造について収穫後、除梗、破砕を経て、果皮とともに浸漬。
フリーランジュースはオーク樽で発酵、残りは圧搾され温度管理されたステンレスタンクで低温発酵しています。
6カ月間澱とともに熟成した後にブレンドされ、丁寧にろ過し、2022年9月に瓶詰めしています。
アルコール度12.5％。
■ルナ・エステイトについてルナ・エステートは、実業家チャーリー・ジュン氏が2010年代に、ニュージーランドの銘醸地として名高いマーティンボローの、1986年と1992年から植樹が開始された2つの畑(ブルー・ロック・ヴィンヤード、エクリプス・ヴィンヤード)を購入し、2015年にルナ・エステートとしてワインの生産を開始しました。
ブドウ栽培農家としてのアイデンティティーを強く持ち、「グレープ・ファースト」の精神で有機農業や環境再生型農業に取り組みながら、ブドウが語るマーティンボローのストーリーをワインという形で紡ぎ出しています。
ブドウ本来のポテンシャルを活かして造られるワインは、ニュージーランドのマスター・ソムリエやマスター・オブ・ワインをはじめとしたワイン界の重鎮を中心に、高評価を獲得しています。
創業して、まだ歴史が浅いなか、注目を集める新生ワイナリーです。
原語表記：Luna Estate Sauvignon Blanc[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種： ソーヴィニヨンブラン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： キャメロン・ダグラスMS：93点、ボブ・キャンベルMW：94点、マイケル・クーパー：4つ星

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Solena Willamette Valley Pinot Gris 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・グリ98％、ゲヴェルツトラミネール2％ ■産地：アメリカーオレゴン州、ウィラメット・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界的な評価誌である「ヴィノス」にて、92点、2022年度11位にランクインした白ワインが入荷！ オレゴンの白品種として、存在感をはなつのがピノ・グリです！ ピノ・ノワールの突然変異として生まれたといわれるピノ・グリは、酸味がおだやかでトロピカルフルーツなどのフレーバーが豊かなワインで、コアなファンも多い品種です。
今回ご紹介するピノ・グリは、ゲヴェルツを2％ブレンドして、華やかさと厚みのある果実味を加えたワンランク上のピノ・グリです！。
ぜひ、お楽しみください！。
その味わいは、 『オレンジの花の甘い香りの後に、バニラ、スイカズラ、クラッカーなどの香り。
トロピカルフルーツにレモン、パッションフルーツなどの味わいから洋ナシやシトラス、ミネラルなどのフレーバーに続きます。
ワインだけでも楽しめます！。
』 ぜひ、この機会にぜひ、お求めください。
類似商品はこちらアクロバット・オレゴン・ピノ・グリ　2022　3,058円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ　20203,718円99ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノ4,620円よく一緒に購入されている商品マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャ3,828円カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョ3,960円評価誌92点、2022年度第11位に輝く白ワインが入荷！ オレゴンを代表するピノ・グリ白！わずかに2％ブレンドしたゲヴェルツが華やかさをプラス！厚みのあるボディと落ち着きのあるしっとりとした果実味が癖になるワインです！。
フランス人ワインメーカーがオレゴンで造るワイン！ 「太陽と月の恩恵を受けて造る」という意味を込めてつけられたワイナリー名はオレゴンらしさを表現しています！。
[ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ　2021] 毎年高い評価を受けていますが、今ヴィンテージは、元ワインアドヴォケートで活躍したアントニオ・ガローニ氏の「ヴィノス」にて、92点2022年度第11位にランクインしています（写真左はし）。
ワインメーカーであるローラン・モンタリュー氏。
フランス出身で、ボルドー大学卒業後、ソーテルヌやナパのワイナリーで研鑽をつみ、オレゴンで複数のワイン・ブランドをもつ業界のリーダーです。
世界的な評価誌である「ヴィノス」にて、92点！2022年度第11位に輝くピノグリが入荷しました！。
オレゴンの白品種として、存在感をはなつのがピノ・グリ！ ピノ・ノワールの突然変異として生まれたといわれるピノ・グリは、酸味がおだやかでトロピカルフルーツなどのフレーバーが豊かなワインで、コアなファンも多い品種です。
今回ご紹介するピノ・グリは、ゲヴェルツを2％ブレンドして、華やかさと厚みのある果実味を加えたワンランク上のピノ・グリです！。
ぜひ、お楽しみください！。
それが [ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ　2021] そもそもオレゴンの白ワインというと、ブルゴーニュ原産であるピノ・グリ！ ブルゴーニュ品種と馴染みのいいオレゴンですが、植樹が始まった1960年代当初、シャルドネは、クローンの選び方が悪かったせいで、あまり成功せず（今ではクローンをかえて成功していますが）、ピノ・グリが土壌によくあって、オレゴン全土でピノ・グリの栽培が盛んとなり、オレゴン白といえば、ピノ・グリと呼ばれるようになりました。
今でも作付面積トップは白ワインではピノ・グリです!!。
ピノ・グリは白ブドウ品種ですが、ピノ・ノワールからの突然変異とも言われており、果皮は灰褐色で、通常の白ブドウ品種よりも色も少し濃い目になります。
蜂蜜やメロンなどのトロピカルフルーツの香りが特徴的で、軽いタイプのものからしっかりめのものまで造られる産地や造り手によって楽しめます！ 数多くの生産者がいますが、今回ご紹介する［ソレナ・ワイナリー］は、ボルドー出身で、フランスのシャトー・ラ・トゥール・ブランシェ、ナパのドメーヌ・マム、オレゴンのウィラケンジーといった一流ワイナリーで修業を積んだローラン・モンタリュー氏が独立してつくったワイナリーです。
名前の由来は、スペイン語とフランス語の月と太陽を表す、LunaとSoleilを組み合わせてつけたもの。
太陽と月の恵みを受けて育つブドウの生命力を感じさせるワインでもあります。
品種は、ピノ・グリ98％にゲヴェルツトラミネールを2％加え、華やかさと果実の複雑さをプラスしています。
その味わいは、 『オレンジの花の甘い香りの後に、バニラ、スイカズラ、クラッカーなどの香り。
トロピカルフルーツにレモン、パッションフルーツなどの味わいから洋ナシやシトラス、ミネラルなどのフレーバーに続きます。
ワインだけでも楽しめます！。
』 ぜひ、この機会にぜひ、お求めください。

画像はヴィンテージ違いとなっております。
画像は700mlサイズのものですが、実際のお届けは750mlサイズとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Henri Cruchon Le Morget　La Cote AOC　[2021] ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャスラ100％ ■産地：スイス・ヴォー州、ラ・コート ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 限定入荷★スイスのシャスラと言えば、このエリア、ヴォー州、ラ・コートのものは必須です！ 「ドメーヌ・アンリ・クルション　 ル・モルジェ　2021」 スイス・ヴォ?州で伝統的に造られてきたシャスラ種の白ワイン。
2018年産は、気温の上がった気候を反映して、ブドウの果実が良く熟し、丸みのあるふくよかな味わいが楽しめます。
この地のブドウ畑に、ゆりかごの様に夜間に優しく吹き、ブドウの成長を促す風「ル・モルジェ Le Morget」を名に冠したシャスラ。
気取りなく、素直な味わい、果実本来の持つ自然な香りです。
サラダや魚料理、チーズにはもちろんのこと、 冷たく冷やして鳥鍋、寄せ鍋などの鍋物にも！ 類似商品はこちらジャン-ルネ・ジェルマニエ　ファンダン・ヴェト4,180円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ドメーヌ・シェロー・カレ・グロ・プラン・デュ・1,738円よく一緒に購入されている商品クネ・アラーノ・オーガニック・ビウラ　20201,320円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ドライブルーベリー464円【限定入荷★シャスラの故郷と言われるヴォー州のシャスラ!!】人気生産者★ドメーヌ・アンリ・クルションによるシャスラ種100％白ワイン。
この地のブドウ畑に、ゆりかごの様に夜間に優しく吹き、ブドウの成長を促す風「ル・モルジェ Le Morget」を名に冠した生産者の代表作！ 「肩の力が抜けた素直な味わい、果実本来の持つ自然な優しい香り!!スイス・ヴォ?州で伝統的に造られてきたシャスラ種の白ワイン。
サラダや魚料理、チーズにはもちろんのこと、冷たく冷やして鳥鍋、寄せ鍋などの鍋物にも！」 [ドメーヌ・アンリ・クルション　ル・モルジェ　AOC　ラ・コート　2021] このワインが造られるのはスイスのフランスと国境、レ・マン湖に接するヴォー州。
シャスラ種発祥の地という説もあり、良質なシャスラ種のワインで知られる銘醸地です!! ドメーヌ・アンリ・クルションのファミリー。
家族経営のワイナリーで、 所有畑の半分程度はビオディナミ農法を実践しています。
話題のスイスワインが限定入荷!! シャスラの発祥の地とも言われる、ヴォー州で造られるシャスラ種の辛口白ワイン!! [ドメーヌ・アンリ・クルション　 ル・モルジェ　AOC　ラ・コート　2021]!! スイスはワイン通の間で大注目の高品質なワイン産地ですが、全体のたったの2％しか輸出されていないため、 世界中で取り合いなんです！ しかも、こちらのワインはただのスイスワインではありません！ 現地でも一流生産者として知られる、人気生産者・ドメーヌ・アンリ・クルションの看板ワイン!! ドメーヌ・アンリ・クルションは約42haの畑から20種類もの品種のワインを造る比較的大きな生産者ですが、 もちろん、ヴォー州の代表品種、シャスラの素晴らしい造り手として知られています。
100区画も違う区画を所有し、多様な土壌の畑からそれぞれのキャラクターにあったブドウを栽培しています。
特に自然の環境を大切にし、所有するうちの16haは減農薬で栽培をし、 さらに26haではそれよりも進んだビオディナミ農法による栽培を行っています。
このワインが造られるヴォー州はフランス国境近く、 レ・マン湖の北岸に広がる産地です。
その美しい光景で有名ですが、特にローザンヌとモントルーの間、 ラヴォー地区のブドウ畑の景観は世界遺産に登録されているほど。
そして、ヴォー州と言えば、シャスラ種!! ヴォー州におけるシャスラ種の歴史は古く、中世の頃にシトー派の修道士によって栽培が始められたと言われています。
スイス全体でシャスラ種は8割もが栽培されていますが、ヴォー州は州全体の約6割がシャスラ種がしめることからも、 いかにこの地において大事な品種であるかがわかります。
ヴォー州がシャスラ種の原産地という一説もあるほど。
そして、このワインが造られるラ・コート地区は、ニヨンとローザンヌの間にあり、 周りを囲むジュラ山脈やレ・マン湖、そして標高の高低差など、大自然の環境の影響を受け、多彩なワインが造られています。
土壌は湖の近くはボルドーに似ていて、砂砂利が多く、標高が高くなるとブルゴーニュのように石灰質土壌になります。
また、ヴォー州はフランスとの国境も近い地域であることから、フランスの影響も受けていて、 特にピノ・ノワールはモルジェ地区には600年もの間栽培されているそうです。
それに次いで、ガメイ種もこの地では人気です。
この地のブドウ畑に、ゆりかごの様に夜間に優しく吹き、ブドウの成長を促す風「ル・モルジェ Le Morget」を名に冠したシャスラ。
まっすぐで素直な味わい、果実本来の持つ自然な香りはお食事の邪魔をせずに、様々なジャンルのお料理と合わせてみたくなります。
特にサラダや魚料理、スイスと言えばチーズ、にはもちろんのこと、冷たく冷やして鳥鍋、寄せ鍋などの鍋物にも！ ストラクチャーのある辛口ワインですが、どこかシャスラ種ならではの角のとれた味わいは、繊細な和食のお供にも。
この味わいでこの価格はスイスワインの中では非常にコストパフォーマンスがいいと思います！ 是非、お試し下さいませ。
※画像は700mlサイズですが、サイズ仕様に変更があり、実際は750mlのお届けとなります。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cantina Alice Bel Core Cortese Dell'Alto Monferrato 2021 ■色・容量：白750ml(軽めの微発泡) ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：コルテーゼ100％ ■産地：イタリア・ピエモンテ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤 （亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 開けたてに感じられる軽快な微発泡が超快適!! 和食との相性抜群!!ピエモンテの銘醸白ワイン[ガヴィ]を生み出す高級ブドウ品種コルテーゼの激旨!! レモンやライムなどの柑橘系果実や青りんごのアロマ、さらには火打石やミネラルの香りが豊かに広がります。
軽快でフルーティな味わいの中にバランスのよい酸味と心地よいほろ苦さが感じられる清涼感あふれる白ワイン。
キリッと冷やして、魚介系のオードブルや温野菜、和食などに合わせてお召し上がりください。
類似商品はこちらカンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・ドルチェ2,068円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・ドルチェ1,958円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー2,618円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円テレオ・ソーヴィニョン 20221,408円開けたてに感じられる軽快な微発泡が超快適!! 和食との相性抜群!!ピエモンテの銘醸白ワイン[ガヴィ]を生み出す 高級ブドウ品種コルテーゼの激旨!! [カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・コルテーゼ・デル・アルト・モンフェラート 2021] 開けたてに感じられる軽快な微発泡が超快適!! レモンやライムなどの柑橘系果実や青りんごのアロマ、さらには火打石やミネラルの香りが豊かに広がります。
軽快でフルーティな味わいの中にバランスのよい酸味と心地よいほろ苦さが感じられる清涼感あふれる白ワイン。
キリッと冷やして、魚介系のオードブルや温野菜、和食などに合わせてお召し上がりください。

土壌の組成の異なるマリニー村の二つの区画の葡萄から造ります。
一つは複雑さのある葡萄を生む茶色い粘土石灰質、もう一つはミネラル豊富な灰色粘土の土壌です。
二つの区画の葡萄を合わせることにより、バランスのとれた味わいのワインになります。
骨格があるので、熟成にも向いています。
土壌の異なる二つの区画のブレンドすることで、バランスのとれた味わいになります熟成：ステンレスタンクで、澱とともに9ヶ月熟成アルコール度数：12.5％葡萄品種：シャルドネランク：A.O.C.※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある場合はご注文時にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
お問い合わせがない場合の不良品以外でのご返品はお受けできませんので、 ご了承くださいますようお願いいたします。
こちらはメーカー直送品です。
代金引換不可 同梱不可 メッセージカード不可 配達日時指定不可 となります。
何卒ご了承くださいますよう、お願いいたします。
プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お誕生日 誕生日 祝い 御祝 結婚記念日 開店 開業 退職 母の日 父の日 お中元 暑中見舞 残暑見舞 周年 合格祝い ホワイトデー お返し 本命 義理 入学 入学式 卒業 卒業式 就職 就任 楽屋花 コンサート 発表会 出演 公演 バレンタイン 男性 女性 定年退職 定年 父 母 昇進 出産 還暦 古希 喜寿 米寿 傘寿 白寿 卒寿 長寿 金婚式 銀婚式 お見舞い 快気 退院 記念 メッセージカード 銀座 酒 洋酒 ワイン シャンパン 赤 白 ロゼ 泡 スパークリング スティルワイン 乾杯 祝杯類似商品はこちらクレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ドメーヌ ル3,523円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円フォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ドゥ ブラ3,523円 コメ ヴィッラ アンナベルタ 赤 ミディアム1,379円 ピノ ノワール レセルバ / ビーニャ ファ1,619円シャブリ ジルベール ピク エ セ フィス 白3,894円 ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート3,552円新着商品はこちら2024/5/2遅れてごめんね 銀座のカサブランカ 白ユリの女7,480円?2024/4/9ネコポス ハイポネックス マグァンプk プラン890円?2024/3/14バラ苗 2年大株苗 ブルーマゼンタ つるバラ 6,599円再販商品はこちら2024/5/15サギナ アイリッシュモス 3寸苗 約10cm 588円2024/5/12遅れてごめんね 母の日 カーネーション プレゼ4,880円2024/5/9ポストにお届け 花用 エコバッグ フラワーバッ1,080円2024/05/16 更新

スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー ［クネ］が放つグリーン・スペイン産のゴデーリョ種白ワイン!! ぜひともお試しくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Val do Galir Godello 2022, Virgen del Galir, D.O.Valdeorras, Galicia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ゴデーリョ100% ■産地：スペイン−ガリシア州−D.O.バルデオラス ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内の［バル・ド・ガリア］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。
2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
この［バル・ド・ガリア・ゴデーリョ］はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。
その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。
その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のゴデーリョ100％!!丁寧に手摘みで収穫し、5か月間シュール・リー(ワインと滓を接触させて複雑味と旨みをワインに移す製法)。
さらに500Lのフレンチオークおよび2000Lのフードル（大樽）にて6ヵ月樽熟成を経た極旨キュヴェなんです!! 輝きのある緑がかった金色に思わず見惚れます。
フレッシュな柑橘や青リンゴ、ジャスミンやカモミールの優しいフローラル、白桃、洋ナシのフルーティなアロマ。
奥にかすかにミネラルのニュアンスも感じます。
口に含めば、青リンゴやライムなどの若々しくフレッシュな果実味、繊細で高めの酸がいっぱいに広がります。
シュール・リーにより複雑さが生まれ、ミネラリーな印象、なめらかなテクスチャーと長い余韻が印象的です。
適温は8-11℃。
鶏ササミ肉とキノコのソテー、ローストポーク、またヒラメの昆布〆などの和食にも良く合います。
ぜひお試しくださいませ！ 2002年、ビルヘン・デル・ガリルワイナリーはエントマ（ガリシア州オウレンセの小さな村）に流れるガリル川の峡谷に設立されました。
シル川とガリル川の合流地点近くにあるこの村には“巡礼の道”が通り、D.O.バルデオラスの一部となっています。
自社畑は20ヘクタール、ガリル川近く標高700m以上の傾斜地に位置しています。
ワイナリー名はガリル川に由来しています。
畑の多くは斜度20度以上の傾斜地に位置しているため農耕機を入れることが出来ず、人力での作業が必要となります。
この環境下で育ったブドウは低収穫量ですが、凝縮感が生まれます。
土壌はスレート質土壌でやせており、これらすべてが高品質なワインを生み出す要因となっています。
このワイナリーは2017年にC.V.N.E.社傘下となりました。
「最高のワインを造る」というC.V.N.E.社の精神のもと、140年の歴史で培ってきた技術を用いてさらなる高品質ワインへの追求を行っております。
例えば、ブルゴーニュ地方の格付けを模範にブドウ栽培の区画を明確にしています。
また、この栽培区画による品質違いのワインを3つに分けており、ゴデーリョとメンシア種を用いながらもそれぞれ異なるスタイルのワインを生産しています。
今回ご案内の［バル・ド・ガリル・ゴデーリョ］はプルミエ・クリュに相当する品質を表現しています。
ブランドのロゴに描かれているのはエントマ村に住む守り神で、古くからガリア川の近くにある教会でこの土地の農作物を守り続けてきました。
“ビルヘン・デル・ガリル”はこの神をオマージュし名付けられました。
現在も急勾配で栽培されるブドウを病害や災害から守っています。
バルデオラスのワイン生産地域は、スペイン南西部、「ゴデーリョ」発祥の地であるガリシア州にあります。
大陸性気候の影響を受け、年間降雨量は700〜1000mm程です。
ミネラルを含んだ土壌、寒い冬と暑い夏が特徴的な場所で、主な品種である「ゴデーリョ」や「メンシア」の熟成に最適です。
90年代以降、ゴデーリョを使用したワインが高く評価され、瞬く間にスペイン有数の高級白ワイン産地に躍り出ました。
ゴデーリョはガリシア原産の品種で、シャルドネのようなストラクチャーと、豊かなミネラル感を併せ持ち、青リンゴを想わせる香りに、よく熟したヴィンテージの場合は、桃の香りが加わると言われています。
ゴデーリョという品種自体が、熟成に堪えるワインとなる可能性を持っています。
英国を代表するワインジャーナリストのジャンシス・ロビンソン氏は「このスペイン北西部の白ワインを飲めば飲むほど、ますますその魅力に気付く。
」と語っています。
ブドウ畑の大きな特徴は、勾配が20度以上もあることで、多くの場合は農耕機を使うことができません。
そのため、収穫量は低くなりますが高品質のブドウが育ちます。
土壌はやせたスレート質土壌で、これがワインに際立った個性を与えています。
テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一。
ぜひともじっくりと味わってみて下さい。
類似商品はこちらマルーシャ・ゴデーリョ　2021 2,090円ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス　3,190円フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・5,060円よく一緒に購入されている商品ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・3,080円クネ・モノポール・ブランコ・リオハ　2022 1,540円ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ　20212,420円スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］が放つグリーン・スペイン産の冷涼白ワイン!! 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】でクネが手がけるプルミエ・クリュ（一級畑）相当の上級白!! 2020年ヴィンテージはパーカー【91＋点】!!さらにジェームス・サックリングも【91点】!!高評価続々獲得!! 青リンゴやライムなどの若々しくフレッシュな果実味、繊細で高めの酸!!シュール・リーにより複雑さが生まれ、ミネラリーな印象!! クネが放つグリーン・スペインの白ワインもとっても美味しい!!テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一!! [バル・ド・ガリル・ゴデーリョ　2022] 2020年ヴィンテージはなんとジェームス・サックリング【91点】獲得!!　素晴らしい味わいに評価が集まってきています!! 2019年ヴィンテージに続いて2020年ヴィンテージもロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトにて【91点】を献上されました!!この2022年ヴィンテージは未レビューですが、今年も極上の仕上がりです!! 北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つワイナリー、ビルヘン・デル・ガリル。
2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
以来、クネのワイン造りの哲学とバルデオラスでの長い経験を融合させ、フィネスのあるワインを生み出し続けています。
近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】!! グリーン・スペインの冷涼ワイン産地として人気が高まっています!! しかもスペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］グループの造り手のワイン!! 中身はお墨付き!!ぜひとも味わってみて下さい!! その名も、 　　［バル・ド・ガリル・ゴデーリョ　2022］!!!! ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。
スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリー。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。
設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するワイナリーのひとつとなっています。
その評価はケタ違いに素晴らしく、ワイナリーを代表する[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! そして今回ご案内の［バル・ド・ガリル］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリルの作品。
2017年にクネ・グループの傘下に入りました。
この［バル・ド・ガリル・ゴデーリョ］はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。
その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。
もちろん中身はお墨付き！この2022年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ評価は付いていませんが、2020年ヴィンテージは世界で絶大なる影響力を持つワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、【91＋点】獲得!!　その前年の2019年ヴィンテージも【91点】と、2年連続で高評価を獲得しているんです!! さらに、2020年ヴィンテージはジェームス・サックリングにおいても見事【91点】獲得!! その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された樹齢25-30年のゴデーリョ100％!!丁寧に手摘みで収穫し、5か月間シュール・リー(ワインと滓を接触させて複雑味と旨みをワインに移す製法)。
さらに500Lのフレンチオークおよび2000Lのフードル（大樽）にて6ヵ月樽熟成を経た極旨キュヴェなんです!! 輝きのある緑がかった金色に思わず見惚れます。
フレッシュな柑橘や青リンゴ、ジャスミンやカモミールの優しいフローラル、白桃、洋ナシのフルーティなアロマ。
奥にかすかにミネラルのニュアンスも感じます。
口に含めば、青リンゴやライムなどの若々しくフレッシュな果実味、繊細で高めの酸がいっぱいに広がります。
シュール・リーにより複雑さが生まれ、ミネラリーな印象、なめらかなテクスチャーと長い余韻が印象的です。
適温は8-11℃。
鶏ササミ肉とキノコのソテー、ローストポーク、またヒラメの昆布〆などの和食にも良く合います。
ぜひお試しくださいませ！ クネが放つグリーン・スペインの白ワインもとっても美味しい!!ぜひともお早めにお試しくださいませ!!

銘醸リオハを代表する老舗ワイナリーがスペイン白ワイン銘醸地ルエダで生み出すお買い得白!! これは素晴らしいコスパです!!何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
商品画像は2018年ヴィンテージのものですが、お届けは2022年ヴィンテージとなります。
Cune Verdejo Rueda 2022, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Rueda, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ベルデホ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ルエダ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 傑出した品質と評価を備えた［クネ］。
今回は赤ワイン銘醸地のリオハを離れ、白ワイン銘醸地ルエダから、素晴らしいコスパの白をご案内いたします。
ルエダとはスペインではリアス・バイシャスと並び白ワイン銘醸地として有名な原産地呼称で、固有品種のベルデホが高い人気を集めています。
ベルデホはグリーン系のアロマを持つ爽快な白ワインとなり、スペインのオリーブオイルとの相性も良く、現地でも盛んに飲まれています。
今回ご案内の［クネ・ベルデホ・ルエダ］は、標高780〜900mの高地畑で栽培された樹齢20年のベルデホ100％!!土壌は表面が砂利、砂、粘土、地中深くの土壌は沈泥土で、ミネラル感と旨みを与えています。
ちなみに、2018年ヴィンテージは日本国内で手に入る全てのワインの中から一番美味しいワインを、何の先入観も持たずに探してみようという新しい試みが評判のワイン品評会［日本で飲もう最高のワイン　2019〜テロワールから食卓へ〜］において、このワインの2018年ヴィンテージが、白・辛口 専門家部門で【ゴールドメダル】と【コストパフォーマンス賞】を獲得!! さらに白・辛口 愛好家部門でも【ゴールドメダル】を獲得しました!!まさしくプロも愛好家も認める、日本人の嗜好に合ったコストパフォーマンスの高い一本というワケです!! 類似商品はこちらクネ・モノポール・ブランコ・リオハ　2022 1,540円カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ　2021,210円クネ・アラーノ・オーガニック・ビウラ　20201,320円よく一緒に購入されている商品ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ドメーヌ・クロ・ルーセリー　トゥーレーヌ・シュ2,838円カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ　2021,210円あのスペイン王室お墨付きワイナリーが白ワイン銘醸地ルエダで造る極旨ベルデホ!! あの超有名・老舗実力派ワイナリー［クネ］がスペイン白ワイン銘醸地ルエダでベルデホ白ワインを造っていた!! 繊細でフレッシュなエッセンシャルオイルのような芳香!!すがすがしい清涼感のある余韻!!ベルデホの魅力全開!! 2018年ヴィンテージは［日本で飲もう最高のワイン　2019］白・辛口 専門家および愛好家部門で【ゴールドメダル】獲得!!さらに専門家部門では【コストパフォーマンス賞】も獲得!! まさしくプロも愛好家も認める、日本人の嗜好に合ったコストパフォーマンスの高い一本!! ※商品画像は2018年ヴィンテージのものですが、お届けは2022年ヴィンテージとなります。
[クネ・ベルデホ・ルエダ　2022] 銘醸地リオハの中でも王室御用達ワイナリーとして君臨する［クネ］。
スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されています。
まさにスペインを代表する老舗ワイナリーのひとつ。
（写真左）［クネ］では醸造家チームのほとんどが女性で構成されており、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
（写真右）5代目当主ビクトール・ウルティア氏が率いる家族経営のワイナリーです。
あのスペイン王室お墨付きワイナリーが極旨白ワインを造っていた!! 白ワイン好きの皆様、この超お値打ち白を見逃さないでください!! スペイン王室お墨付きの老舗ワイナリーとして有名な［クネ］が、なんと何と!!スペイン白ワイン銘醸地のルエダにて、ベルデホ種100％の美味しい白ワインを造っていたんです!! これが一日の疲れを癒すには絶好の爽やかな白ワイン!!ぜひともお試しください!! その名も、 　　［クネ・ベルデホ・ルエダ　2022］!!!! ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。
スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。
現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有しています。
設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。
醸造責任者は女性のマリア・ラウレア氏。
その評価はケタ違いに素晴らしく、この[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! また、クネ・グループの[インペリアル]ブランドは、スペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する［インペリアル・グラン・レセルバ 2004］がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました!! そんな傑出した品質と評価を備えた［クネ］。
今回は赤ワイン銘醸地のリオハを離れ、白ワイン銘醸地ルエダから、素晴らしいコスパの白をご案内いたします。
ルエダとはスペインではリアス・バイシャスと並び白ワイン銘醸地として有名な原産地呼称で、固有品種のベルデホが高い人気を集めています。
ベルデホはグリーン系のアロマを持つ爽快な白ワインとなり、スペインのオリーブオイルとの相性も良く、現地でも盛んに飲まれています。
今回ご案内の［クネ・ベルデホ・ルエダ］は、標高780〜900mの高地畑で栽培された樹齢20年のベルデホ100％!!土壌は表面が砂利、砂、粘土、地中深くの土壌は沈泥土で、ミネラル感と旨みを与えています。
ちなみに、2018年ヴィンテージは日本国内で手に入る全てのワインの中から一番美味しいワインを、何の先入観も持たずに探してみようという新しい試みが評判のワイン品評会［日本で飲もう最高のワイン　2019〜テロワールから食卓へ〜］において、このワインの2018年ヴィンテージが、白・辛口 専門家部門で【ゴールドメダル】と【コストパフォーマンス賞】を獲得!! さらに白・辛口 愛好家部門でも【ゴールドメダル】を獲得しました!!まさしくプロも愛好家も認める、日本人の嗜好に合ったコストパフォーマンスの高い一本というワケです!! この2022年はリリースしたばかりですので評価はまだ付いていませんが、今年も期待大!!確かにこれがこの価格で飲めるなんて本当にお得だと思います!!ぜひともこのコスパを一刻も早くご体験くださいませ。
レモン、ライム、グレープフルーツの繊細でフレッシュなアロマ。
エッセンシャルオイルのような芳香です。
フェンネル、タイム、ローズマリーのフレッシュハーブも豊かに香り、ベルデホの魅力全開。
口中では柑橘系の凝縮した果実味、繊細な酸は豊かに含まれており、エレガントでなめらかな口当たり。
すがすがしい清涼感のある余韻が長く続きます。
6℃〜8℃に冷やして、エクストラヴァージンオリーブオイルを利かせたサラダ、レモンを搾った白身魚のソテーなどと共にどうぞ。
ルエダのベルデホはやっぱり美味しい!! そして［クネ］の実力もやっぱりスゴイ!! どうぞたっぷりと確保なさって、この魅力的な白ワインを存分にお楽しみくださいませ!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Logan Wines Weemala Pinot Gris 2022 ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ピノ・グリ100％ ■産地：オーストラリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーストラリアの新進気鋭の造り手のコスパ抜群のピノ・グリ！ ピノ・グリは、最近、新世界の冷涼産地の各地で存在感を強めている品種です。
このピノ・グリはピノ・ノワールの突然変異の品種でブルゴーニュが原産とされています。
イタリアではピノ・グリージョと呼ばれ、主要品種のひとつです。
白品種ですが、果皮はほんのりとピンクがかっていて、通常の白品種よりもパッションフルーツなどのニュアンスが強く、リッチなボディをもっています。
冷涼な気候で育つときれいな酸が豊かな味わいを生みます。
今回ご紹介するワインは、オレンジ地区のブドウ100％で造られ、スキンコンタクトも長めにとり、より果皮のニュアンスも強く残したとのこと。
その味わいは、 『ピンクグレープや洋ナシの香り、さらに白桃、アーモンド、オレンジ、熟したレモンなどのフレーバーときれいな酸があり、アロマティックな香りに包まれて幸せな気分にしてくれるワインです。
少し香ばしい感じがナッツをトッピングしたサラダなどにも合います。
』 類似商品はこちらローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール2,068円アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ　2022　3,058円ローラン・シュミット　ピノ・グリ 2022 4,268円よく一緒に購入されている商品ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・ノワール2,068円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ジャスピー・ブラン　2021 1,958円果実味しっかり、パッションフルーツのニュアンスを感じるオーストラリア産ピノ・グリ！ スキンコンタクトもしっかりとして滋味深い味わい！ シドニー近郊の冷涼産地であるオレンジ産!! [ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ　2022] オーストラリアの新進気鋭の造り手による、リッチな果実味を楽しめる白ワインが入荷！ ピノ・グリという品種100％の味わいは、一度はまると病みつきになります！オーストラリアの冷涼地区で丹精込めて作られた味わいをぜひ、お楽しみください。
それは [ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ　2022]!! 造り手である[ローガン・ワインズ]は、オーストラリアを代表する冷涼な産地、標高500-1000メートルに位置するニュー・サウス・ウェールズ州の「オレンジ」地区と「マジー」地区で1997年よりワイン造りを行う造り手です。
醸造は、設立者でオーナーでもあるピーター・ローガン氏自らが行っています。
ローガンが産み出すワインは正に「現代オーストラリアの象徴」ともいえる味わいで、オーストラリアで新しいトレンドとなっているクールクライメイト（冷涼な気候下で生産されるワイン）のワインの代表格となっています。
その評価は毎年うなぎ上り、オーストラリアでもっとも著名なワイン評論家であるジェームズ・ハリディー氏もワイナリー全体に対して4つ星をつけるなど、多くの金賞や評価を獲得するオーストラリアきっての造り手に成長しています。
いくつかのラインナップの中でも、ローガンの本拠地であるオレンジ地区とマジー地区の両方のブドウを使って、アロマ豊かなワインとして造られているのが、[ウィマーラ]という中級クラスのレンジです。
ウィマーラとは、原住民アボリジニの言葉で 「絶景」を意味します。
このウィマーラシリーズには畑に訪れる地区の野鳥の絵が描かれており、野鳥たちは毎日この美しい絶景の中で生活しているその姿をラベルを通して飲み手に伝えているとのこと。
ピノ・グリは、最近、新世界の冷涼産地の各地で存在感を強めている品種です。
このピノ・グリはピノ・ノワールの突然変異の品種でブルゴーニュが原産とされています。
イタリアではピノ・グリージョと呼ばれ、主要品種のひとつです。
白品種ですが、果皮はほんのりとピンクがかっていて、通常の白品種よりもパッションフルーツなどのニュアンスが強く、リッチなボディをもっています。
冷涼な気候で育つときれいな酸が豊かな味わいを生みます。
今回ご紹介するワインは、オレンジ地区のブドウ100％で造られ、スキンコンタクトも長めにとり、より果皮のニュアンスも強く残したとのこと。
その味わいは、 『ピンクグレープや洋ナシの香り、さらに白桃、アーモンド、オレンジ、熟したレモンなどのフレーバーときれいな酸があり、アロマティックな香りに包まれて幸せな気分にしてくれるワインです。
少し香ばしい感じがナッツをトッピングしたサラダなどにも合います。
』 ぜひ、お楽しみください。

引き締まった酸とミネラル 無駄をそぎ落とした綺麗で凝縮した果実味 1985年から取り扱っていますが、いつもその品質はシャブリに期待する以上のものがあり、ネゴシアンのワインとは比べものになりません。
シシェ村の五つの区画の葡萄を別々に醸造します。
標高は150?200m、東向きと北東向きです。
土壌は粘土を豊富に含む石灰岩、牡蠣の貝殻の化石を含むジュラ紀後期のキンメリジャンで、ワインにミネラルや火打石の要素を与えます。
植栽密度は6,000本/ha。
収穫量は55hL/haです。
ステンレスタンクで11?13度に保ち12ヶ月熟成させます。
ほのかに緑がかった透明感のある色合い。
香りの凝縮度が高く、グレープフルーツ、ライム、蜂蜜の香りと、鉄をなめているかのようなミネラル感があります。
酸味は爽やかでライムを搾ったような印象です。
【詳細情報】 商品名：Chablis 生産者名：ジルベール　ピク　エ　セ　フィス 容量：750ml 色：白 飲み口：辛口 葡萄品種：シャルドネ アルコール度数：12.5 国：フランス 生産地域1：シャブリ 熟成：ステンレスタンク ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある場合はご注文時にお問い合わせいただきますようお願いいたします。
お問い合わせがない場合の不良品以外でのご返品はお受けできませんので、 ご了承くださいますようお願いいたします。
こちらはメーカー直送品です。
代金引換不可 同梱不可 メッセージカード不可 配達日時指定不可 となります。
何卒ご了承くださいますよう、お願いいたします。
必ずお読みください 在庫情報の表示については万全を期しておりますが、注文のタイミングによっては在庫切れになってしまう場合がございます。
入荷予定がない場合はご注文をお断わりさせていただきますのでご了承下さいますようお願いいたします。
商品発送の遅れなどのご連絡は注文後にお送りします「注文確定のお知らせメール」に記載しておりますので、そちらにてご確認ください。
プレゼント ギフト 贈り物 贈答 お誕生日 誕生日 祝い 御祝 結婚記念日 開店 開業 退職 母の日 父の日 お中元 暑中見舞 残暑見舞 周年 合格祝い ホワイトデー お返し 本命 義理 入学 入学式 卒業 卒業式 就職 就任 楽屋花 コンサート 発表会 出演 公演 バレンタイン 男性 女性 定年退職 定年 父 母 昇進 出産 還暦 古希 喜寿 米寿 傘寿 白寿 卒寿 長寿 金婚式 銀婚式 お見舞い 快気 退院 記念 メッセージカード 銀座 酒 洋酒 ワイン シャンパン 赤 白 ロゼ 泡 スパークリング スティルワイン 乾杯 祝杯類似商品はこちら シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円グラン クール ブラン VDF 750ml フ1,400円フォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円ヴァルフォルモッサ カヴァ ムッサ ブリュット1,580円クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ ドメーヌ ル3,523円カヴァ ムッサ ブリュット ロゼ CAVA M17,100円白滴 純米吟醸 辛口 720ml 今西清兵衛商2,228円グラン クール ルージュ VDF 750ml 1,400円新着商品はこちら2024/5/2遅れてごめんね 銀座のカサブランカ 白ユリの女7,480円?2024/4/9ネコポス ハイポネックス マグァンプk プラン890円?2024/3/14バラ苗 2年大株苗 ブルーマゼンタ つるバラ 6,599円再販商品はこちら2024/5/15サギナ アイリッシュモス 3寸苗 約10cm 588円2024/5/12遅れてごめんね 母の日 カーネーション プレゼ4,880円2024/5/9ポストにお届け 花用 エコバッグ フラワーバッ1,080円2024/05/16 更新

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Hering Rosenegert [2020] ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ミュスカ・オットネル（ミュスカ）の混植混醸 ■産地：フランス−アルザス地方 ■味わい：辛口・ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） [へリング / ローゼンエーゲルト 2020] ローゼンエーゲルトは、51あるグランクリュの中でも、 特に優れたテロワールのグランクリュと言われるキルシュベルクと同じ斜面の頂上にある区画で、 グランクリュではないが、そのクオリティの高さからアルザスワイン通の間では注目されている区画である。
標高が370-400mと高いことに加え、森に近接しているため、南から南西向き斜面であってもブドウが焼けたりフルーティな香りが損なわれるほど気温が上がることはない。
そのため、ブドウが熟すのが遅くいつも最後に収穫が行われるが、最大限のミネラル感とフレッシュさを備えたブドウが得られるという。
畑の土壌は土が薄い石灰泥灰質土壌。
醸造はステンレスタンクを使用。
熟成は澱と共に10ヶ月。
この涼しい畑のキャラクターを引き出すため、晩熟な品種であるリースリングを主体にピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネールなど、 合計5種類のブドウを混植混醸。
味わいはスケール感が大きく、複数品種の混植ならではの一体感は、まさに品種の個性を超えた偉大なテロワールの個性を存分に堪能できるワインである。
お肉料理にも負けない力強さもあり、ボリューム感がある中華料理をはじめ、様々なお料理に寄り添ってくれるフードフレンドリーなタイプです。
是非お試しくださいませ。
類似商品はこちらジェラール・メッツ　グラン・クリュ・ゾッツェン4,840円ジェラール・メッツ　クレヴネール・ダイリゲンシ3,608円ローラン・シュミット　ピノ・グリ 2022 4,268円よく一緒に購入されている商品ブルグ・ラベンスブルグ　ブラウフレンキッシュ　3,498円コカ・イ・フィト・ネグレ　2013 スペイン6,270円モアナ・パーク・エステート・ムツ・シャルドネ 4,950円北部アルザスを代表する生産者★へリング！ 銘醸グランクリュのキルシュベルクの中でも、特に斜面下部の一画、クロ・ゲンスブロネッルは、ゲヴュルツトラミネール種の優良区画！ そのキルシュベルクと同じ斜面の頂上に位置するローゼンエーゲルト！ テロワールを追求する彼の作品の中では、アルザスの伝統である混植混醸の復活★ローゼンエーゲルトはアルザスワインファンは見逃せない！ 品種の個性を超えた偉大なテロワールの個性を存分に堪能できるアルザスを代表するワインのひとつ！ 北部アルザスの人気生産者★へリングの代表ワイン！ [へリング / ローゼンエーゲルト] 1998年にアルザス伝統の混植を復活させたローゼンエーゲルトの畑。
キルシュベルクと同じ斜面の頂上にある区画で、標高が370-400mと高いことに加え、森に近接しているため、南から南西向き斜面であってもブドウが焼けたりフルーティな香りが損なわれるほど気温が上がることはない。
5代目のジャン・ダニエル・ヘリング。
優れた畑のテロワールをより明確に表現するため、1999年に除草剤の使用を中止。
収穫時。
ローゼンエーゲルトの畑は比較的冷涼な区画でブドウが熟すのが遅くいつも最後に収穫が行われるが、 最大限のミネラル感とフレッシュさを備えたブドウが得られるという。
これぞ、アルザスの伝統の復活！5種類のブドウを混植混醸！ [へリング / ローゼンエーゲルト 2020] 180年以上にわたってバール村でワイン造りに携わってきたヘリングは、 北部アルザスを代表する人気生産者の一人。
5代目のジャン・ダニエル・ヘリングは、優れた畑のテロワールをより明確に表現するため、1999年に除草剤の使用を中止。
醸造においては自然酵母を使用。
SO2の使用も極力控えめにしている。
テロワールを追求する彼の作品の中では、1998年にアルザス伝統の混植を復活させたローゼンエーゲルトは へリングのワインを語る上では欠かせない特別なワイン。
ローゼンエーゲルトは、51あるグランクリュの中でも、 特に優れたテロワールのグランクリュと言われるキルシュベルクと同じ斜面の頂上にある区画で、 グランクリュではないが、そのクオリティの高さからアルザスワイン通の間では注目されている区画である。
標高が370-400mと高いことに加え、森に近接しているため、南から南西向き斜面であってもブドウが焼けたりフルーティな香りが損なわれるほど気温が上がることはない。
そのため、ブドウが熟すのが遅くいつも最後に収穫が行われるが、最大限のミネラル感とフレッシュさを備えたブドウが得られるという。
畑の土壌は土が薄い石灰泥灰質土壌。
醸造はステンレスタンクを使用。
熟成は澱と共に10ヶ月。
この涼しい畑のキャラクターを引き出すため、晩熟な品種であるリースリングを主体にピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネールなど、 合計5種類のブドウを混植混醸。
味わいはスケール感が大きく、複数品種の混植ならではの一体感は、まさに品種の個性を超えた偉大なテロワールの個性を存分に堪能できるワインである。
お肉料理にも負けない力強さもあり、ボリューム感がある中華料理をはじめ、様々なお料理に寄り添ってくれるフードフレンドリーなタイプです。
是非お試しくださいませ。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Maison Sichel Sauternes 2020 ■色・容量：極甘口白375ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20% ■産地：フランス−ボルドー地方、 ソーテルヌ地区 ■味わい：極甘口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、保存料(ソルビン酸K)、安定剤(CMC-Na) 甘口最高峰たるソーテルヌのTOPシャトーが懇切丁寧にブド ウを栽培し、最高峰の技術をもって仕込んだソーテルヌ。
どのワイナリーも喉から手が出るほどの垂涎ワインを、信 頼あるシシェルが買い付け、非常にリーズナブルな価格で ご提供というのが、このワインのコンセプト。
ボルドーの格付けシャトーからワインを買い付け出来るの がメゾン・シシェルの凄さなんですが、やはりシャトー・ パルメを生み出している信頼と実績、そしてTOPクラスの付 き合いがあってこそ、この秘密のソーテルヌが生み出され ているんでしょう。
買い付けワインはその有名シャトーのファーストの厳正な る品質にわずかに満たなかったり、樹齢の若いブドウで醸 造されたもので、醸造などはソーテルヌ最高クラスの品質 にて行われているんです。
そこらの甘口ワインとは別格の クオリティというわけなんです!! 類似商品はこちらコノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ・660円コロシア・モスカテル 3,234円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・ポイヤック 2017 4,378円アルセーニョ・モナストレル・12メセス 2011,628円ロゼスパークリングワイン コノスル・スパークリ1,595円衝撃！超お手頃価格で最高級造り手のソーテルヌが飲める！ あのシャトー・パルメを生み出すシシェルが、ソーテルヌ 最高クラスのワイナリーから買い付けた、まさに極秘ソーテルヌ！ [メゾン・シシェル・ソーテルヌ 2020（ハーフサイズ)] これぞ最上級ソーテルヌの片鱗！ ソーテルヌ最高峰シャトーが仕込むシークレット・ソーテ ルヌ限定入荷！ あの市場価格3万を超えるマルゴー最高峰なるメドック格付 け≪シャトー・パルメ≫を生み出すメゾン・シシェルがリリ ースする秘密のソーテルヌ！ 甘口の世界最高峰たるソーテルヌにおいて、その中でもトッ プクラスのシャトーが仕込んだ極甘口ワインを、シシェル が買い付け、自らのブランドでリリースしたのが、今回ご 紹介のワイン。
その名も メゾン・シシェル・ソーテルヌ!!! その味わいたるや 『物凄くリッチで複雑味を感じさせるソーテルヌ。
オレンジ、アプリコット・ジャム、カリン、ハチミツ、焼 きリンゴ、クローブなどのスパイス、ほのかなトースト香 など、熟したフルーツの濃厚な果実と、ミネラルやハーブ のニュアンス。
フレッシュで濃厚なるゴージャスな甘みと、 ミネラルや上品な酸味で繊細で高貴な印象を感じさせる素 晴らしい味わい。
』 まさに極甘口！とにかく旨い濃厚ソーテルヌ！ 甘口最高峰たるソーテルヌのTOPシャトーが懇切丁寧にブド ウを栽培し、最高峰の技術をもって仕込んだソーテルヌ。
どのワイナリーも喉から手が出るほどの垂涎ワインを、信 頼あるシシェルが買い付け、非常にリーズナブルな価格で ご提供というのが、このワインのコンセプト。
ボルドーの格付けシャトーからワインを買い付け出来るの がメゾン・シシェルの凄さなんですが、やはりシャトー・ パルメを生み出している信頼と実績、そしてTOPクラスの付 き合いがあってこそ、この秘密のソーテルヌが生み出され ているんでしょう。
買い付けワインはその有名シャトーのファーストの厳正な る品質にわずかに満たなかったり、樹齢の若いブドウで醸 造されたもので、醸造などはソーテルヌ最高クラスの品質 にて行われているんです。
そこらの甘口ワインとは別格の クオリティというわけなんです!! 本当に、このクラスの味わいがこの価格で飲めてしまうな んて、中身を秘密にしてシシェル・ブランドでリリース出 来たからこそ!! 物凄いバリューです！ ぜひ、この極甘口ワインを味わってみて下さい!!

■テイスティング・コメント洋梨や花梨の香り。
微かにフルーツキャンディーのようなニュアンス。
味わいは洋梨やイチジクなど様々なフルーツの味わいが圧倒的に広がり、柔らかい舌触りを感じます。
糖と酸のバランスが素晴らしい味わいで、フィニッシュはとてもクリーンで爽やかです。
■醸造についてブドウは手摘みで収穫され、低温下でワイナリーに運ばれます。
除梗後に破砕し、しばらくスキンコンタクトを行います。
その後、圧搾し48時間低温下で落ち着かせます。
9g/L程度の残糖を残して醗酵を終了し、更に12週間低温下で落ち着かせてボトリングを行いました。
アルコール度数13.3％■インヴィーヴォについてインヴィーヴォは、ニュージーランドから、ワールド・クラスのワインを生産するプレミアム・ワイナリーです。
ニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(ワインメーカー)の2人によって、2007年に設立されました。
設立後、2009年、2010年には、ロンドンで行われたインターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション(IWSC)で、ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーに2年連続で輝きました。
2010年には、ピノノワールが、IWSCにて、40人以上のマスター・オブ・ワインの審査員により、トップ3(Top 3 in the world)のピノノワールに選ばれました。
また、ソーヴィニヨンブランは、デカンター誌にて、5つ星とゴールドメダルを受賞、Decanter World Wine Award 2010においては、世界トップ10のソーヴィニヨンブラン(Top10 Sauvignon Blanc in the world)に選ばれるなど、短期間で世界市場に認められるワイナリーに成長しています。
原語表記：Invivo Pinot Gris Marlborough[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノグリ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・オービット：93点

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Weszeli Gruner Veltliner Felix [2021] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：12% ■ブドウ品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100% ■産地：オーストリア−カンプタール地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） オーストリアの屈指の人気産地★カンプタールにおける、新たな注目生産者のヴェスリのワインのご紹介です！ [ヴェスリ　グリューナー・ヴェルトリーナー・フェリックス 2021] 所有する畑は30ha。
グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングを栽培しています。
土壌は大部分がレス(黄土)ですが、一部角閃岩や石灰岩も見られる。
ブドウは全て手で収穫され、 空気圧式で全房を丁寧にプレス。
その後、温度管理機能付きのステンレスタンクで天然酵母により 自然発酵が始まります。
熟成は区画ごとに行われステンレスタンクと一部の上級キュヴェには古い大樽も用いられています。
このワイン、フェリックスは、カンプタール地方のランゲンロイス村周辺の4haの畑のブドウを使用。
標高250m、南東-南西-南向きの大部分がレス土壌の畑です。
樹齢は平均10年。
醸造にはステンレスタンクを使用。
熟成はステンレスタンクで6ヶ月。
「魅力的なスパイスやペッパー、豊かな柑橘系のフルーツのアロマ。
味わいはドライでリッチ、 力強いミネラル感と丸みを帯びた酸味、とんかつ等の豚肉が食べたくなるようなボリューム感もある ふくよかな味わいです。
」ヴェスリが手掛けるエントリーワインですが、高級ワインを思わせる品の良さもあります。
低めのアルコールなので、ライトなタイプのワインかと思いきや、力強さや緻密さもしっかりある飲みごたえ抜群のワインです。
是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらハギャル・マティアス　グリューナー・フェルトリ3,278円イングリット・グロイス　グリューナー・フェルト5,368円シャーブル　グリューナー・ヴェルトリーナー　ル3,058円よく一緒に購入されている商品ミシェル・ガシェ・ヴィオニエ・ヴァン・ド・フラ2,618円ロイマー　グリュックリッヒ・ヴァイス NV 2,838円ファミリーエ バウワー ホッロゥトリオ 2022,816円オーストリアにおけるワイン造りの中心産地の中でも特に人気産地★カンプタールの大注目の生産者・ヴェスリ！ 1679年まで歴史をさかのぼることができる老舗醸造所を購入し、2011年からヴェスリに改名、2015年から自然栽培に転換。
果実の暖かさや濃厚さといったカンプタールの魅力を持ちながら、 あくまでもエレガントでピュアな酸とミネラルが光るヴェスリの個性を存分に味わえます！ 主にレス(黄土)土壌ではぐくまれる、これぞこのエリアのグリューナー・ヴェルトリーナー！ 普段のお食事に、ワンランク上の味わい＆エレガンスを！ [ヴェスリ / VESZELI] 畑の土壌がよくわかる写真。
カンプタールの典型的なレス(黄土)土壌。
独特なミネラル感を生み出す。
オーナー兼、醸造責任者のデイヴィット・ヴェスリ。
2015年から自然栽培に転換。
オーストリアの屈指の人気産地★カンプタールにおける、新たな注目生産者のヴェスリのワインのご紹介です！ [ヴェスリ　グリューナー・ヴェルトリーナー・フェリックス 2021] ワイナリー、畑があるカンプタール地方は、冷涼なイメージがあるオーストリアにおいて、 比較的温暖で降水量もヴァッハウに比べると多めで、分厚いレス(黄土)が堆積する比較的肥沃な土壌を持つことから、高い温度を好み渇水を嫌うグリューナー・ヴェルトリーナー種にとってまさに理想の産地と言えます。
ほどよくボリューム感、温かみを感じられるふくよかな味わいのグリューナー・ヴェルトリーナーは世界中のワイン愛好家を魅了する人気産地です。
ブリュンデルマイヤー、ユルチッチ、ロイマー、シュタイニンガー等のスター生産者でひしめきあうカンプタールにおいて、 1679年まで建物の歴史をさかのぼることができる、この地の老舗、ソンマリャー家から2011年にワイナリーを購入し、改に【ヴェスリ】の ワイナリー名に改名して始めたのが、現在オーナー兼醸造責任者のデイヴィット・ヴェスリ氏。
ヴェスリのワイン造りの根底にあるのは、従来よりソンマリャー家が行ってきた自然なブドウ栽培にサスティナビリティの 概念を取り入れた「テラファクトゥム」という独自のコンセプト。
ワインの個性が形成されるのは畑であるため、 そこに息づく多様な生物を育み尊重することが品質に直結すると考えるそうです。
除草剤や化学肥料は1990年から使っておらず、現在はビオディナミ農法にもチャレンジしていて、これからの成長が楽しみなワイナリーです。
所有する畑は30ha。
グリューナー・ヴェルトリーナーとリースリングを栽培しています。
土壌は大部分がレス(黄土)ですが、一部角閃岩や石灰岩も見られます。
ブドウは全て手で収穫され、 空気圧式で全房を丁寧にプレス。
その後、温度管理機能付きのステンレスタンクで天然酵母により 自然発酵が始まります。
熟成は区画ごとに行われステンレスタンクと一部の上級キュヴェには古い大樽も用いられています。
このワイン、フェリックスは、カンプタール地方のランゲンロイス村周辺の4haの畑のブドウを使用。
標高250m、南東-南西-南向きの大部分がロス土壌の畑です。
樹齢は平均10年。
醸造にはステンレスタンクを使用。
熟成はステンレスタンクで6ヶ月。
「魅力的なスパイスやペッパー、豊かな柑橘系のフルーツのアロマ。
味わいはドライでリッチ、 力強いミネラル感と丸みを帯びた酸味、とんかつ等の豚肉が食べたくなるようなボリューム感もある ふくよかな味わいです。
」ヴェスリが手掛けるエントリーワインですが、高級ワインを思わせる品の良さもあります。
低めのアルコールなので、ライトなタイプのワインかと思いきや、力強さや緻密さもしっかりある飲みごたえ抜群のワインです。
是非、お試しくださいませ。

大人気！グリーン・スペインの産地、リアス・バイシャスの極旨アルバリーニョ白が待望の新着!! 当店直輸入のロングセラー品にしてリピーター続出!! 何卒お早めにお買い求めください!! Lagar de Costa Albarino Rias Baixas 2022, Lagar de Costa, D.O.Rias Baixas, Val do Salnes, Galicia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：アルバリーニョ100% ■産地：スペイン−ガリシア州−D.O.リアス・バイシャス（バル・ド・サルネス地区） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC） 実は2009年ヴィンテージより当店独占直輸入にてご案内しておりますこの白ワイン。
この2022年ヴィンテージでついに直輸入13周年！ 13年前、このワインに出会った瞬間本当に一目惚れし、まるで宝物を掘り当てたような気持ちになりました・・・。
毎年楽しみにしてくださっているファンのお客様も多くいらっしゃる、大人気の一本なんです!!数ある当店直輸入ワインの中でも、屈指のロングセラーを誇っています!! ここ10年ほどでリアス・バイシャスのアルバリーニョ種の白ワインが多く日本に上陸するようになり、スペイン白ワインの定番として根付いてきた感がありますが、その中でもこの[ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ]は美しすぎる味わいと素晴らしいコスパが自慢の一本です!! ラガール・デ・コスタはスペイン北西部ガリシア地方のポンテベドラ県にある家族経営の小さなワイナリー。
D.O.リアス・バイシャスの5つのサブゾーンの中でも、北部の大西洋沿い、まさにリアス海岸に面したバル・ド・サルネス地区に位置しています。
ワイナリーを管理するのは姉のソニアと弟のマヌのコスタ姉弟。
ソニアはワイン醸造を、マヌはブドウ栽培を担当しています。
コスタ家は三世代・数十年に亘りブドウ栽培を行ってきましたが、2001年から自らのブランドでワインをリリースしています。
セラーで両親から教わった知識と、自分たちが学んだ新しい技術を織り交ぜながら、数々のコンテストで賞を受賞するに至っています。
ブドウ畑は海岸線まで広がり、森に囲まれています。
土壌は水はけのよい砂粘土質で、大西洋気候の影響を受けています。
まさにリアス(＝入り江)・バイシャスの恵みをたっぷりと含んだブドウが育つというわけです。
自社畑は6haで、生産量の90％以上を賄っており、全て高級品種のアルバリーニョのみ栽培しています。
自社畑の中には樹齢50年以上の区画も含まれ、複雑さと個性を与えています。
全て棚式で栽培しています。
ここ数年ではスペイン国内のみならず、世界各国のワインコンクールにて受賞したり、評論家から高得点を獲得したりと、小規模生産者ながらめざましい活躍を続けています。
特にアメリカでは、パーカー90点以上を獲得したリアス・バイシャスのアルバリーニョの中ではダントツの安さ！以来、アメリカはもちろん他の各国市場でもコストパフォーマンスの高さから大人気となっています。
スタンダードの[ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ]は彼らのフラッグシップたる、フレッシュな白ワイン。
生産本数は50,000本で、平均樹齢40年のアルバリーニョ100％。
海がすぐ目の前にある棚式栽培の畑から丁寧に手摘みで収穫します。
土壌は砂の混ざった花崗岩質。
17℃に維持したステンレスタンクで22日間アルコール発酵とスキンコンタクトを行います。
ステンレスタンクのまま8ヶ月間シュールリーを行い、瓶詰め後にリリースとなります。
自信を持ってオススメいたしますので、どうぞたっぷりと味わってみてください！ 類似商品はこちらラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス　3,190円フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・5,060円カ・ネストラック・ブラン　2022 スペイン 2,068円よく一緒に購入されている商品ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ　20212,420円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・1,188円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円あの大人気リアス・バイシャスの極旨アルバリーニョ白が来た!!今年も美しすぎる白ワイン!! 皆様にご愛顧いただき直輸入13周年！数ある当店直輸入ワインの中でも屈指のロングセラー!! 2020年ヴィンテージはパーカー91点＆サックリング92点!!2019年ヴィンテージはパーカー90点!!この2022年も素晴らしい出来!! さらに国際ワインコンクールにおいてトリプル金賞を含むメダルを続々獲得!! D.O.リアス・バイシャスの中でも北部リアス海岸沿いの畑で育った樹齢40年の古木アルバリーニョ100％!! まさしく究極なまでにクリーンかつピュア、綺麗な白ワイン!!飲まなきゃ損!!自信を持ってオススメします!! [ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス　2022] 醸造家のソニアと弟のマヌ。
2019年ヴィンテージよりブルゴーニュボトルとなり、ラベルデザインも一新されました。
収穫体験をさせていただきました!! 棚式は日陰になるので炎天下の作業より楽ですが、ずっと顔と腕を上げているのでなかなかの重労働です。
アルバリーニョ種の果粒も果房も想像よりかなり小さく、リアス・バイシャス産アルバリーニョ白ワインが高級たる理由を実感しました。
世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、2018年-2020年まで3年連続で90点以上の高評価を獲得!!これまで数多くの金賞メダルや国際的な高評価を得てきました。
金色に輝くアルバリーニョ種のブドウ。
このアロマティックで酸の高い高貴品種は、他の白ブドウ品種に比べ小粒で房が小さいのが特徴です。
白ワイン好きの皆様にはもうお馴染みかもしれません!! あの美しすぎる白ワイン、今年のリアス・バイシャスの極旨アルバリーニョが待望の到着!! 今年も飲まなきゃ損！ 味わい・コスパとも絶対なる自信を持ってオススメいたしますので、迷わずお買い求め下さいね!!その名も、 　　[ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス　2022]!!!! 実は2009年ヴィンテージより当店独占直輸入にてご案内しておりますこの白ワイン。
この2022年ヴィンテージでついに直輸入13周年！ 13年前、このワインに出会った瞬間本当に一目惚れし、まるで宝物を掘り当てたような気持ちになりました・・・。
毎年楽しみにしてくださっているファンのお客様も多くいらっしゃる、大人気の一本なんです!!数ある当店直輸入ワインの中でも、屈指のロングセラーを誇っています!! ここ10年ほどでリアス・バイシャスのアルバリーニョ種の白ワインが多く日本に上陸するようになり、スペイン白ワインの定番として根付いてきた感がありますが、その中でもこの[ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ]は美しすぎる味わいと素晴らしいコスパが自慢の一本です!! もちろんこの味わいとコストパフォーマンスは世界でも大評判となっています！あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏は、なんと2020年ヴィンテージに【91点】もの高評価を献上!! さらに、ジェームス・サックリングも【92点】を献上して激賞しているんです!!サックリング氏は2019年ヴィンテージにも【92点】を付けており、お気に入りぶりが窺えます!! パーカー氏は2019年ヴィンテージに【90点】、2018年ヴィンテージに【91点】、さらに以前のヴィンテージでは4年連続で90点以上を献上しており、高得点アルバリーニョの常連となっています!! 世界の素晴らしい評価はそれだけにとどまらず!!過去には英国有名評価誌[デカンター]にて、【94点】および【Highly recommended】の称号獲得!! ブリュッセル国際ワインコンクールにて、過去7ヴィンテージが3つの金賞を含む7つのメダル獲得!! ボルドー国際ワインコンクールにて、過去3ヴィンテージが1つの金賞を含む3つのメダルを獲得!! 英国ソムリエ・ワイン・アワーズにて、金賞メダルを獲得!! スペイン・バッカス・コンクールにて、過去5ヴィンテージが見事金賞メダルを獲得!! 地元ガリシアのカンビアドス・フェアにて、過去2ヴィンテージが【ベスト・アルバリーニョ】賞を獲得!! ・・・とまぁ、ここに書ききれないほどの栄誉の数々に輝いているんです!!世界で素晴らしい評価を得ているこの実力、お分かりいただけることと思います。
この新着2022年ヴィンテージはリリースしたばかりですので評価は付いていませんが、今年も期待を裏切らない美しい仕上がり!!ぜひともたっぷりと味わってみてください!! まさしく究極なまでにクリーンかつピュアな白ワイン。
シトラス、中でもレモン、オレンジの爽やかな芳香がとてもアロマティック。
さらにオレンジの花、ミント、ヴァーベナ、ローズマリーのフレッシュハーブの印象も。
やや隠れて白桃、ライチ、マンゴの果肉フルーツの芳香も優しく香ります。
口中ではフレッシュな果実味、レモンのような生き生きとした繊細な酸が最高の心地良さを感じさせてくれます。
ビビッドで快活ながらとてもエレガントで上品な口当たり。
そして程良いミネラルが全体を引き締め、余韻まで完璧にきれい。
7?8℃に冷やして、フレッシュなシーフードにレモンを搾ったシンプルな一皿と共に。
また、あさりのワイン蒸しやタコと野菜のシンプルなサラダにも良く合います。
ぜひお試しくださいませ！ 白ワイン好きの皆様はもちろん、当店の全てのお客様に味わっていただきたく、スタッフが厳選、現地から独占直輸入いたしました！ 今年も、どうぞたっぷりと味わい尽くして下さい!!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Hidden Post Napa Valley Chardonnay 2019 ■色・容量：白750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C.）安定剤（アカシア、CMC） 高級産地ナパ・ヴァレー産シャルドネ100％！石の多い沖積土壌で育ったブドウを使い、トロピカルフルーツが華やかに香ります！ 熟した赤リンゴ、パイナップル、バニラ、ハチミツが香り立ちます！力強いミネラルとバランスする濃厚リッチな味わい！ほんのりとほろ苦く、ミネラル感が余韻に続きます。
類似商品はこちらヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ4,268円トレフェッセン・エステート・ナパ・ヴァレー・メ6,578円リンカーン・ナパ・ヴァレー・シャルドネ20184,378円よく一緒に購入されている商品689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソ2,618円アンダーウッド・ザ・バブルス 1,089円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Heritage Saint Roch Chardonnay ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス - ラングドック地方 -IGPペイ・ドック ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） ボリューム感たっぷりの南仏シャルドネ!! ミネラル感もきれいに香る飲み応え抜群の激旨白!! マンゴーやピーチなど完熟南国フルーツの溢れる香り!! 新鮮な酸味に加えて、ほのかにビターな味わいが調和良く広がります。
キッシュや天ぷら、アスパラのソテーなどと相性抜群です。
類似商品はこちらドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円ジャスト・シャルドネ 1,518円ドメーヌ・サン-レミィ リースリング・ヴィエイ2,728円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円フアン・ヒル・クアトロ・メセス “サクラ” 22,178円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円ボリューム感たっぷりの南仏シャルドネ!! ミネラル感もきれいに香る飲み応え抜群の激旨白!! [エリタージュ・サン・ロック・シャルドネ] マンゴーやピーチなど完熟南国フルーツの溢れる香り!! 新鮮な酸味に加えて、ほのかにビターな味わいが調和良く広がります。
キッシュや天ぷら、アスパラのソテーなどと相性抜群です。

冷涼な気候がもたらす生き生きとした酸も特徴！！カリフォルニア州で最も涼しいワインの産地の一つである、モントレーのブドウを使用しています。
クローン4を使用したブロック46のブドウが、このワインに素晴らしい味わいをもたらした事から「446」という名前が付けられました。
■テイスティング・コメント典型的なシャルドネの風味である青リンゴやシトラスから、パイナップル、黄桃、バニラの微かな香りが、マンゴーやキウイの風味とともにクリーミーな中盤の味わいへと誘います。
レモンの皮とシナモンバターのニュアンスが加わります。
■畑についてシャルドネは、モントレーに所有する自社畑のブドウを使用。
モントレー湾からの冷たい空気が流れ込み、カリフォルニアでも随一の冷涼産地であるこの土地は、高品質なシャルドネを育てるのに適した産地とされています。
■ノーブル ヴァインズについてノーブル ヴァインズは、デリカート ファミリー ワインズがカリフォルニアのモントレーとロダイに所有する自社畑で、その土地と品種にあったクローンを選定し高品質のワインを造っています。
それぞれのクローンにちなんだ番号がワインの名前に付いており、Noble(高貴な) Vines(ブドウの樹)という名前にもあるように、それぞれのクローンはボルドー、ブルゴーニュ、アルザスの由緒ある系統のものを使用しています。
国内外の評価も高く、特にアメリカ国内では12年連続「成長ブランド」にも選出されています。
原語表記：Noble Vines 446 Chardonnay[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：89点

※品切れの場合は、インポーター様の在庫を確認して補充いたしますが、売り切れの際はご容赦ください。
Annabella Sonoma County Chardonnay 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：14.1% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ソノマ・カウンティ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）/td> 当店ロングセラーのナパ産シャルドネ100％のワイン！ 2010年ヴィンテージからご紹介しておりますが、リピーターの多いブランドです！。
これまではナパ産ブドウを使っていましたが、ナパ産のブドウが高騰する中、産地をソノマ・カウンティに変更しています。
ただスタイルはそのままで、充実した果実味とバランスのとれた樽香、酸があり美味しいのでご安心ください。
その味わいは、 『青りんご、白桃、プリンスメロンを思わせるフレーバー、適度な酸味、ほんのりと香る樽香がバランスよく重なり、全体はリッチでクリーミーな印象のあるワイン。
クリームソースを使ったパスタや鳥の煮込みなどとの相性もいいワインです！』 ぜひ、これまで同様、お楽しみいただければと思います！。
類似商品はこちらアナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャ3,828円ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・ピノ・ノワー3,278円よく一緒に購入されている商品コノ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2021,738円プレンタ・エステート・シャルドネ2021 2,310円クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラ2,948円ナパのお隣ソノマ・カウンティ産シャルドネ！ アメリカの高級スーパーでも爆発的人気を呼ぶスーパー・バリュー・シャルドネ！ ナパで3世代にわたり、ブドウ栽培およびワイン醸造を行う地道な生産者!! 青りんご、白桃、パイナップルなどの果実味に適度な酸味、樽香もほんのり香りバランスよくまとまったワイン！ 今ヴィンテージより、ブドウをソノマ・カウンティ産に変更しましたが、スタイルはそのままです！ ［アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ　2020］ 当店ロングセラーのナパ産シャルドネ100％のワイン！ 2010年ヴィンテージからご紹介しておりますが、リピーターの多いブランドです！。
これまではナパ産ブドウを使っていましたが、ナパ産のブドウが高騰する中、産地をソノマ・カウンティに変更しています。
ただスタイルはそのままで、充実した果実味とバランスのとれた樽香、酸があり美味しいのでご安心ください。
それが ［アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ　2020］ このワインを造るのは、ナパの高級ワイナリーがひしめくオークヴィル地区にある[マイケル・ポザン・ワイナリー]。
オーナーでありワインメーカーのマイケル・ポザンは、19世紀中ごろからイタリアのピエモンテでワイン造りを行う一族で、祖父の時代にカリフォルニアに移住し、ソノマ・カウンティでブドウ栽培を始めました。
幼いころから祖父のブドウ造りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを造るのが夢で、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学びました。
自分のワインを造るだけでなく、[新世界ワイン・コンペティション]をはじめいくつものワインコンテストで審査員を務めるなど、卓越したテースティング能力を持つワインメーカー！ ワイン醸造においてもその能力は非常に重要です。
イタリアでは食事とともにワインを飲むのは当然のこと。
食事にもあわせやすく、なおかつニュアンスのしっかりとしたワイン作りを行っているのです！。
今回ご紹介する[アナベラ・シリーズ]は、現地アメリカの高級食材スーパー、[ディーン＆デルーカ]でも爆発的に売れているワインで、現地にいったインポーターさんのバイヤーがたまたま町で買って飲んでみて美味しかったことから輸入が実現したというもの！。
当店ではすでに2010年ヴィンテージからご紹介させていただき、そのバリューの高さにリピーターのお客様も多いワインです！。
ソノマ・カウンティは、ナパの隣にひろがり、冷涼な気候からシャルドネやピノ・ノワールが多く栽培されている地域です。
ナパ産のワインにもブレンドされることも多く、クオリティの高さは、折り紙付きです。
その味わいは、 『青りんご、白桃、プリンスメロンを思わせるフレーバー、適度な酸味、ほんのりと香る樽香がバランスよく重なり、全体はリッチでクリーミーな印象のあるワイン。
クリームソースを使ったパスタや鶏の煮込みなどとの相性もいいワインです！』 ぜひ、これからもお楽しみいただければと思います！。

2019年ヴィンテージは【Best Buy】と【金賞】のダブル称号獲得!! 今年もとんでもなく美味しくてお値打ちのルエダ・ベルデホ白ワイン!! キンキンに冷やして、おうちタパスと一緒に楽しんでください!! Caballito de Mar Verdejo Rueda 2022, Bodega Cuatro Rayas, D.O.Rueda, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml　スクリューキャップ使用 ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ベルデホ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ルエダ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんとこの価格にして、2019年ヴィンテージが堂々2つの称号を獲得した驚愕の白ワインなんです!! まずひとつには、米有力ワイン評価サイト［ワイン・エンシュージアスト］において、【Best Buy】の称号獲得!! Best Buyとは特にコストパフォーマンスに優れたワインに与えられる称号で、価格を超えた品質が保証されていると言って良い、栄誉あるお墨付きなんです!! もうひとつは、ドイツで開催される有名ワインコンクール［フランクフルト・インターナショナル・トロフィー　2020］において、見事【金賞】メダルを受賞!! どちらも2019年ヴィンテージが獲得した称号ですが、この2022年ヴィンテージも変わらない美味しさ!!　このお手頃価格にして、驚愕のコストパフォーマンスなんです!! それもそのはず!!このワインが生まれしは、スペインで大人気の白ワイン産地D.O.ルエダ!!　そしてもちろん、ルエダのアイコン品種であるベルデホ100％の白ワインなんです!! 実は、地元スペインでも最も人気があり消費量の多い品種がこのベルデホ種。
統計によるとスペイン国内で消費される白ワインの約7割がベルデホ種で、原産地のルエダのみならず近年ではスペイン各地にも栽培が広がっています。
その人気に伴い、原産地ルエダではベルデホ100％のワインの価格が高騰気味。
デイリーワインではマカベオ等の他品種をブレンドするケースが多いんです。
しかし!!この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］は正真正銘、ルエダのベルデホ100％!!　それがこのお買い得価格で買えるなんて、本当に嬉しい限りです!! ワイナリーはボデガ・クアトロ・ラヤスといい、ルエダ地区最大級の設備を誇る協同組合。
特にお値打ち白ワインの生産に定評があり、この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］も自信を持ってオススメいたします!! 類似商品はこちらテルモ・ロドリゲス・バサ　2020 スペイン2,596円クネ・ベルデホ・ルエダ　2022 1,320円キンタ・イノハル・ブランコ・ベルデホ　20201,760円よく一緒に購入されている商品プルポ・ロコ・ティント・テンプラニーリョ　201,298円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円ランブルスコ グラスパロッサ フォルミージネ・858円スペイン大人気白ワイン産地ルエダのベルデホ100％極旨白ワインが待望の新着!!今年もとんでもなく美味しくて尊いコスパ!! 2019年ヴィンテージがワイン・エンシュージアスト【Best Buy】!!フランクフルト【金賞】!!ダブル称号獲得の物凄いお値打ち白ワイン!! 青リンゴ、ライム、キウイの若々しい青果実とハーブのグリーン系ノート!!柑橘系のフレッシュでジューシーな果実味!! よく冷やして、フレッシュなエクストラバージンオリーブオイルを効かせたタパスや前菜と!!ワインと共通するグリーン系ノートが調和して美味しさ倍増!! [カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ　2022] 2019年ヴィンテージが米有力ワイン評価サイト［ワイン・エンシュージアスト］において、【Best Buy】の称号獲得!!　Best Buyとは特にコストパフォーマンスに優れたワインに与えられる称号で、価格を超えた品質が保証されていると言って良い、栄誉あるお墨付きです。
同じく2019年ヴィンテージがドイツで開催される有名ワインコンクール［フランクフルト・インターナショナル・トロフィー　2020］においても、見事【金賞】メダルを受賞!!　このお買い得価格からは信じられない快挙の【ダブル称号】獲得!!　今年も変わらず美味しくて尊いコスパです!! ワイン・エンシュージアスト【Best Buy】!! フランクフルト・インターナショナル・トロフィー【金賞】!! 2019年ヴィンテージがダブル称号獲得、物凄いお値打ち白ワインのご案内です!! その名も、 　　　［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ　2022］!!!! なんとこの価格にして、2019年ヴィンテージが堂々2つの称号を獲得した驚愕の白ワインなんです!! まずひとつには、米有力ワイン評価サイト［ワイン・エンシュージアスト］において、【Best Buy】の称号獲得!! Best Buyとは特にコストパフォーマンスに優れたワインに与えられる称号で、価格を超えた品質が保証されていると言って良い、栄誉あるお墨付きなんです!! もうひとつは、ドイツで開催される有名ワインコンクール［フランクフルト・インターナショナル・トロフィー　2020］において、見事【金賞】メダルを受賞!! どちらも2019年ヴィンテージが獲得した称号ですが、この2022年ヴィンテージも変わらない美味しさ!!　このお手頃価格にして、驚愕のコストパフォーマンスなんです!! それもそのはず!!このワインが生まれしは、スペインで大人気の白ワイン産地D.O.ルエダ!!そしてもちろん、ルエダのアイコン品種であるベルデホ100％の白ワインなんです!! 実は、地元スペインでも最も人気があり消費量の多い品種がこのベルデホ種。
統計によるとスペイン国内で消費される白ワインの約7割がベルデホ種で、原産地のルエダのみならず近年ではスペイン各地にも栽培が広がっています。
その人気に伴い、原産地ルエダではベルデホ100％のワインの価格が高騰気味。
デイリーワインではマカベオ等の他品種をブレンドするケースが多いんです。
しかし!!この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］は正真正銘、ルエダのベルデホ100％!!それがこのお買い得価格で買えるなんて、本当に嬉しい限りです!! ワイナリーはボデガ・クアトロ・ラヤスといい、ルエダ地区最大級の設備を誇る協同組合。
特にお値打ち白ワインの生産に定評があり、この［カバリート・デ・マル・ベルデホ・ルエダ］も自信を持ってオススメいたします!! D.O.ルエダの標高700?800mの高地畑で栽培された樹齢25年のベルデホ100％。
6℃に維持したステンレスタンクで21日間アルコール発酵させます。
安定化させたのち、フレッシュ感を大切にボトリングしました。
ぜひ実際に飲んでみて下さい。
青リンゴ、ライム、キウイなど若々しい青果実がフレッシュに香ります。
タイム、セージ、フェンネル、ローズマリーなどのフレッシュハーブ、ジャスミンの花、シロップの透明感のある軽い甘やかさのヒントも感じられます。
心地良いグリーン系ノートに癒され、元気が湧いてくる香り。
口に含めば、柑橘系のフレッシュでジューシーな果実味、繊細で高めの酸、快適なビター味、つややかでなめらかな飲み心地。
余韻にもグリーン系ノートが長く続き、思わずグラスが進んでしまう美味しさです。
6?8℃によく冷やして、フレッシュなエクストラバージンオリーブオイルを効かせたタパスや前菜、たとえばセビーチェ、白身魚のカルパッチョ、野菜のグリルなどとお楽しみください。
エクストラバージンオリーブオイルとこのワインに共通するグリーン系ノートが調和して、美味しさが倍増します！ぜひお試しください!! デイリーのお食事のお供に最高の白ワインです。
たっぷりのストックがお勧め!!お手軽に今日一日の癒しと明日への活力をチャージなさってくださいませ!!

この美しい極上の【美食のためのチャコリ】と、バスクのおつまみピンチョスを合わせれば最高のマリアージュ!! どうぞお早めにお買い求めください!! Txakoli K5 Arginano 2020, K5 Winery, D.O.Txakoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ100% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.チャコリ・デ・ゲタリア(＝バスク語表記：ゲタリアコ・チャコリーナ) ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） K5ワイナリーはスペイン北部フランス国境に近いバスク地方出身の有名シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュースした造り手です。
D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名ゲタリアコ・チャコリーナ）からワインをリリースしています。
アルギニャーノ氏はバスク料理のゴッド・ファーザーとも称され、スペインのTVで冠料理番組を持つほどの人気シェフ。
そのよしみなのか、美食王国バスクでひしめくミシュラン星付きレストラン、例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが採用されています。
K5ワイナリーはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから西に15kmほどのサラウツからさらに9km、エチェナガコ・チョルア山の傾斜地、標高約300mに位置しています。
ここで栽培されているブドウは、バスク地方固有の白ブドウ品種オンダラビ・ズリ。
温暖で湿度の高い気候の下、ビスケー湾からの海風と近くの森林（ナラ、栗、ブナ）の影響を受けて育っています。
高い品質を確保するため、生産量は一株につきわずか2.5〜3.5kgに抑えられています。
土壌は石灰岩。
K5ワイナリーのフラッグシップ・ワインである[チャコリ・K5・アルギニャーノ]は、15℃のステンレスタンクで12時間以上マセレーションし、16℃に上げて15日間発酵。
さらに澱と接触させてシュール・リー。
その後11ヶ月間9℃に維持したタンク内で経過させたのち、ボトリングします。
年間生産量は20,000本。
このK5ワイナリーのプロジェクトは2005年にアルギニャーノ氏を中心とした5名のメンバーが『このバスクの地で最高のワインを造るため』集まったのが始まりです。
醸造は地元で著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏の助言を受けています。
また、斬新なボトルデザインはKukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏が担当しています。
ククシュムシュは牛追い祭りで有名なパンプローナに1989年に創業したデザインファクトリー。
牛追い祭りをモチーフにしたTシャツやスーベニアを売るショップを運営しています。
ミケル・ウルメネタ氏を始めとしたククシュムシュの創業者たちはとにかくワイン好きで、最初に作ったTシャツの儲けを全部、飲み代につぎ込んでしまったそう。
そんな破天荒な彼らもナットクのチャコリが、ここに出来上がりました。
ちなみに、チャコリ独特の飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させてから飲むのが流儀といわれていますが、これは地元バルなどで気軽に飲むカジュアルなチャコリの話。
この[K5 Winery]は、チャコリグラスではなく白ワイングラスで、あくまでも白ワインとして飲んでいただきたい、とのことです。
中身から外見までこだわりにこだわった極上のチャコリ、ぜひとも一度ご体験ください!! ★☆★チャコリって何？★☆★バスクってどこ？★☆★ 北スペイン・バスク地方は東はフランス国境のピレネー山脈に接し、北はカンタブリア海に面する豊かな自然に恵まれた地方です。
バスク地方は独自の文化と言語を持つバスク民族が古くより暮らしており、その文化圏はフランス国境をも跨っています。
南バスク4県はスペイン、北バスク3県はフランスというように現在では2国家に分割されていますが、元々険しい山間で独自の文化を育み、ひっそりと暮らしてきた同一民族なんです。
またバスク地方はグルメ王国としても良く知られています。
近代フランス料理に影響を与えたのもここバスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街なんです。
そんな食通の街らしく、街中にはガストロノミック・レストランが数多くあります。
ミシュラン星付きレストランも複数存在し、人口密度に対する美食度はかなりの高さを誇っています。
高級料理の美食だけではありません。
ここバスク地方はピンチョス発祥の地でもあります。
ピンチョスとはつまみ料理のことで、近年日本でも串に刺した気軽なフィンガーフードをピンチョスと呼んでいます。
ピンチョスはバスク語で、スペインの他の地方ではタパス。
今やスペイン全土に広がるタパス料理も、源流はここバスクのピンチョスといわれているんです。
そのピンチョスに合わせて現地で楽しまれているのがこのチャコリです。
世界的なバスク料理ブームもあり、スペイン・バスク特有の地酒であるチャコリにも国際的注目が集まるようになりました。
伝統的なチャコリはフレッシュで軽やかなボディの微発泡ワインで、アルコール度は約9〜11％と他のスペインワインと比べて非常に低くデリケートなワインと呼ばれています。
近年では発泡させない醸造法で、比較的しっかりとしたボディのチャコリも増えており、そのようなタイプのチャコリに関しては、生産者は平たいチャコリグラスではなく白ワイングラスで飲むことを推奨しています。
是非、グルメを自負するバスクっ子気取りで、そんな飲み方で日本のシーフードとともにお楽しみ下さい。
新しいマリアージュを発見できると思います！ 類似商品はこちらテルモ・ロドリゲス・バサ　2020 スペイン2,596円キンタ・イノハル・ブランコ・ベルデホ　20201,760円クネ・アラーノ・オーガニック・ビウラ　20201,320円よく一緒に購入されている商品フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック　1,650円ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・2,508円バル・ド・ガリル・ゴデーリョ　2022 2,530円今世界中で大ブーム!!バスク美酒・高級[チャコリ]!!超一流オールスター・スタッフ陣が生み出すキラ星チャコリ!! 2018年ヴィンテージはパーカー【90点】獲得!!毎年大好評の当店直輸入チャコリ!! 冠TV番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! さらに斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏!! そして醸造は地元バスクで著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏!! 美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン多数に堂々オンリスト!! さらにここ日本でも超話題!!旅好きを魅了する季刊誌[クレア・トラベラー]に堂々掲載!! [チャコリ・K5・アルギニャーノ　2020] 2018年ヴィンテージは見事パーカー【90点】!!この2020年ヴィンテージは未レビューですが、期待にたがわぬ素晴らしい仕上がりです!! [CREA　Traveller]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、この[K5　アルギニャーノ]が掲載!!『山頂に構える新進気鋭のチャコリワイナリー』と紹介されました!! TVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! グリーン・スペインと呼ばれ美しい緑が特徴的なスペイン北部バスク地方。
今世界中で大ブームを巻き起こしている美食王国バスクの地酒チャコリ。
当店が独自発掘・直輸入するチャコリは、ひと味違います!! それは、こだわり抜いた極上の高級チャコリ!! その名も、 　　[チャコリ・K5・アルギニャーノ　2020]!!!! チャコリについての詳しい説明はこのページの下記↓へスクロールしていただき、『チャコリって何？バスクってどこ？』をご覧下さいませ。
当店では十数年前より[チャコリ・グルチャガ][チャコリ・スドゥガライ][チャコリ・ゴルカ・イザギーレ]の直輸入チャコリをご案内してまいりましたが、いずれもリピーター続出の大好評!!日本で盛り上がっている、チャコリ・ブームの一端を担ってきたのでは、と秘かに自負しております!! そして今回、満を持してご紹介したいのは、地酒の範疇を超えた綺麗過ぎる【美食のためのチャコリ】!!! 何がスゴイかって、このチャコリを取り囲むスタッフ陣です!! 美食王国バスク出身、スペインのTVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! TV番組で大人気なのはもちろん数多くの料理本を出版しており、老若男女問わずスペイン人なら知らぬ人はいないと言っても過言ではない、超有名シェフその人です!! さらに、斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)の破天荒な創業者デザイナー、ミケル・ウルメネタ氏によるもの!! さらにさらに、醸造は地元バスクで著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏が担当!! この超一流のオールスター・スタッフ陣により、緻密に編み上げられた極上の一本なんです!! もちろん、世界のレストラン・ランキングでも上位にランクインする、美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン・・・例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが堂々オンリストされているんです!! しかも、ここ日本でも知る人ぞ知るチャコリとして話題になっています!!美しい写真と洗練された誌面で旅好きの心を捉えている季刊誌[CREA　Traveller(クレア・トラベラー)]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、このチャコリを造る[K5 Winery]が堂々掲載!! 美食のカリスマ、カルロス・アルギニャーノ氏がこの[チャコリ・K5・アルギニャーノ]のボトルを持って微笑む写真が載っているんです!! そして遂に出ました大ニュース!!2018年ヴィンテージが、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、なんと何と!!見事【90点】を獲得!! 『白果実のアロマとシトラスのタッチ、さらに優しい口当たり』と絶賛しているんです!!この2020年ヴィンテージは未レビューですが、今年も期待にたがわぬ素晴らしい味わいに仕上がっています!! チャコリ・ファンの皆様はもちろん、チャコリは初耳という方も、ぜひお試しください！このキラ星のように輝く【美食のためのチャコリ】を、ここ日本で飲める幸せをいち早く味わっていただきたいと思います!! 輝くようなレモンイエローの色合いに心も弾みます!!その印象通りのレモンライム、グレープフルーツ、ベルガモットの柑橘系アロマが心地良く抜けていきます。
本当にエッセンシャルオイルのような綺麗なシトラス。
ほのかに白い花、ハーブのノートもあります。
口に含むと、かすかに弾ける細かい気泡が実に快適！たっぷりのシトラスフルーツの果実味、高く繊細な酸、とにかくフレッシュ爽快そのもの!!そしてビターな余韻が全体を引き締めています。
さっぱり、すっきりとしたシンプルな白ワインですが、温度が上がると柔らかな甘みも感じられてきます。
お料理に合わせて、味わいの変化をお楽しみください。
ちなみに造り手が勧める適温は8℃。
しっかりと冷やしてから飲み始めることをお薦めします。
低めの温度では新鮮なシーフードの前菜に。
温度が上がってきたら、チキンやポークのサラダ仕立てなどの一皿にも良く合います。
造り手によると、『シーフード、白身肉、スシと好相性。
フォアグラやミキュイ(ミディアムに加熱し半生状態の焼き加減)にもオススメ。
』とのことです。
このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。
発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この容姿端麗な高級チャコリが誕生しました。
この美しく極上の【美食のためのチャコリ】をたっぷりと味わい尽くせば、皆様も“チャコラー”あるいは“チャコリスト”の一員です!! どうぞお早めにお買い求めください!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Orange Wine ■色・容量：ロゼ(オレンジ)750ml (スクリュー・キャップ ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ68%、 ハールシュレヴェリュ11%、チルファンドリ11%、ソーヴィニョン・ブラン5%、 チェルセギ・フーセレシュ5% ■産地：ハンガリー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC-Na） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! 人気上昇中のオレンジワインお気軽にお楽しみください。
ピーチやネクタリンの甘い香りに、ほのかに柑橘のニュアンス。
シャルドネの落ち着きのある爽やかさに、独特の旨みと圧倒的な優雅さを 持つハンガリーの固有品種が絶妙なアクセントを添えています。
ブドウの果皮由来のほのかな苦味がオレンジワインの魅力。
川魚のムニエルやチキングラタンなど、クリーミーで濃厚な料理に よく合います。
類似商品はこちらユルチッチ　モンブラン　2021　3,608円ジャスト・シャルドネ 1,518円 ユルチッチ　ベレ・ナチュレ　2021 3,520円よく一緒に購入されている商品ジャスト・シャルドネ 1,518円オーガニック サングリア ボデガス・アルスピー1,045円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! 人気上昇中のオレンジワインお気軽にお楽しみください。
[ジャスト・オレンジワイン] ピーチやネクタリンの甘い香りに、ほのかに柑橘のニュアンス。
シャルドネの落ち着きのある爽やかさに、独特の旨みと圧倒的な優雅さを 持つハンガリーの固有品種が絶妙なアクセントを添えています。
ブドウの果皮由来のほのかな苦味がオレンジワインの魅力。
川魚のムニエルやチキングラタンなど、クリーミーで濃厚な料理に よく合います。

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Just Chardonnay ■色・容量：白750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：ハンガリー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア、CMC） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! フローラルでなめらかな飲み心地はやっぱりシャルドネ!! レモンドロップに桃のコンポート、そしてパインアメ。
切ないほどに甘酸っぱく、しかしそれは容赦なく香る。
フローラルな一口目となめらかな飲み心地はシャルドネの特権。
凛として気品のある酸は他の追随を許さず、まさに女王の風格。
でも丁度良いくらいにカジュアル。
そのぐらいがJUSTだから。
帆立のソテーやムニエルに最高、グラタンにもオススメ!! 類似商品はこちらジャスト・オレンジワイン 1,518円エリタージュ・サン・ロック・シャルドネ 1,408円ジャスト・リースリング 1,518円よく一緒に購入されている商品ジャスト・オレンジワイン 1,518円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円ジャスト・マルベック 1,518円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! フローラルでなめらかな飲み心地はやっぱりシャルドネ!! [ジャスト・シャルドネ] レモンドロップに桃のコンポート、そしてパインアメ。
切ないほどに甘酸っぱく、しかしそれは容赦なく香る。
フローラルな一口目となめらかな飲み心地はシャルドネの特権。
凛として気品のある酸は他の追随を許さず、まさに女王の風格。
でも丁度良いくらいにカジュアル。
そのぐらいがJUSTだから。
帆立のソテーやムニエルに最高、グラタンにもオススメ!!

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Just Riesling ■色・容量：白750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：10.0% ■ブドウ品種：リースリング100% ■産地：ドイツ ■味わい：やや辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! みずみずしい飲み心地が魅力のドイツ産リースリング!! みずみずしいレモンの香りにピチピチとはじけるような飲み心地。
新緑のような若々しさが口中に広がり、後味には旨みもじわり。
リースリングらしいペトロール香も感じられ、ひとくち飲めば ドイツワインの醍醐味を堪能できます。
稚鮎のフリットや天ぷらとの相性は最高！ サラダやフレッシュチーズにもおすすめです。
類似商品はこちらクリフハンガー・リースリング 2021 2,068円ゲオルク・ブロイヤー・ソヴァージュ・リースリン3,608円バルタザール・レス　フォン・ウンサレム・ライン2,838円よく一緒に購入されている商品ツェーリンガー　グートエーデル・トロッケン　22,618円トゥルサン・ル・プリュール・デ・オーギュスタン1,958円ジャスト・ピノグリージョ・ブラッシュ 1,518円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! みずみずしい飲み心地が魅力のドイツ産リースリング!! [ジャスト・リースリング] みずみずしいレモンの香りにピチピチとはじけるような飲み心地。
新緑のような若々しさが口中に広がり、後味には旨みもじわり。
リースリングらしいペトロール香も感じられ、ひとくち飲めば ドイツワインの醍醐味を堪能できます。
稚鮎のフリットや天ぷらとの相性は最高！ サラダやフレッシュチーズにもおすすめです。

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※酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加のため、夏場の配送はクール便を推奨します。
到着後の保管も15℃以下でお願いいたします。
Martin and Anna Arndorfer　Ausblick [2020] ■色・容量：白750ml ■ALC：13% ■ブドウ品種：リースリング、グリューナー・フェルトリーナーミュラー・トゥルガウ、ムスカテラー他(ゲミシュターサッツ) ■産地：オーストリア　カンプタール地方 ■味わい：ミディアムボディ辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）※自然発生分 表示本数限りの限定入荷!! 酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加のため、クール便推奨！ [マーティン＆アナ アンドルファー アウスブリック 2020]!! このワインを造るのは、 マーティン＆アナ・アンドルファーという今、オーストリアで大注目の若手夫婦の醸造家!! このワインが造られるのはオーストリアでも有名なワイナリ?が多く、古くからの銘醸地で知られているカンプタール地方。
　 有名生産者がひしめき合う人気産地です。
マーティンさんが『いいテロワールとそれに合った適切な醸造があってこそ』と語るように、自然な環境で栽培されたブドウと、醸造は樽も必要に応じて適切に使用しています。
このワインに使われているブドウは、リースリング、グリューナー・フェルトリーナーミュラー・トゥルガウ、ムスカテラー他のゲミシュターサッツ！ カンプタール、シュトラースにある、標高は266〜276メートルのテラス状の畑。
マーティンの叔父が所有する、1968年に植樹された古樹のブドウが残る貴重な畑です。
土壌は古い地層年代の原生岩および、レス土壌。
醸造は、丁寧に手摘みで収穫後、全房で4時間のスキンコンタクトののち、圧搾。
天然酵母を用いた自然発酵。
一部フレンチ・オーク樽、一部ステンレスタンクを使用。
亜硫酸塩を使用せず、10か月澱と共に熟成。
ワイン名の「景観」は「景観」を意味します。
カンプタールのドナウ川の平原にも近いシュトラ?ス、素晴らしいワインの味わいに、 古樹の特別な畑のある傾斜地からの景観が目に浮かぶようです。
表示限りの限定、是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらマーティン＆アナ　アンドルファー　フェラインタ3,388円マーティン＆アナ　アンドルファー　フエラインタ3,388円アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 203,278円よく一緒に購入されている商品マーティン＆アナ　アンドルファー　フエラインタ3,388円 ワイングート・フックス・ウント　ペット・ナッ4,378円【表示在庫限りの限定入荷!!今や入手困難の人気生産者★アンドルファーの限定白ワイン！】 オーストリアの有名生産者がひしめくカンプタール地方で大注目の若手生産者マーティン＆アナの人気シリーズ!! 1968年に植樹された古樹の畑のリースリング、グリューナー・フェルトリーナーミュラー・トゥルガウ、ムスカテラー他のゲミシュターサッツ！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Weingut Axel Pauly Trinkfluss [2022] ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）60％、リースリング25％、エルブリング15％ ■産地：ドイツ−モーゼル地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 現地発掘★独自輸入★地元消費用タイプの秘蔵の白ワイン!! このワインが造られるのは、リースリングの銘醸地、モーゼル。
しかし、モーゼルの伝統的な白品種はリースリングだけじゃありません！ 【エルブリング】というモーゼルでリースリングに並ぶ伝統品種なんです！そのエルブリングをブレンドしたのが こちら、 [アクセル・パウリ?　トリンクフルス　2022]!! このワインは、生産者のアクセルさんが、『モーゼルの伝統を復活させたい、大切に守りたい』という思いから、 モーゼルで大切な品種のヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）、リースリング、そしてエルブリングの3種をブレンドした、いわば、’モーゼル・ブレンド’！ リースリングやヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）はお馴染みの品種ですが、エルブリングは以前よりも造られる量も減り、日本でもなかなかお目にかかる機会が少ない品種です。
その特徴として、爽やかできりっとした酸味があると一般的に言われますが、繊細さも兼ね備え、独特な個性があります。
ゼクトに使用されている品種としての方が知られているかもしれません。
畑の土壌は粘板岩、醸造はステンレスタンクで3〜4週間、12度の温度化の下で発酵、ステンレスタンクで3ヵ月間熟成ののちリリースされます。
味わいは、ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）が適度なボディや丸みを作り、リースリングによって骨格や薫りの高さ、酸味を生み出し、 エルブリングがいいまとめ役となり、軽やかさと繊細な優しい印象を与えているという印象です。
暑い時期にキリッと冷やして、すっきり飲める辛口。
冷涼地ならではの繊細さも加わり、ドイツの古くて新しい魅力溢れるワイン。
過去ヴィンテージの2018年はサクラアワードでなんとダブル・ゴールド賞を受賞！ この価格帯でダブル・ゴールド賞は快挙です！！ 他にはない白ワインをお求めの方はこちらを是非、お試しくださいませ。
類似商品はこちらロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円ツェーリンガー　グートエーデル・トロッケン　22,618円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン　エステー2,838円よく一緒に購入されている商品ビンツ＋ブラット　フランコナ 2,068円クリフハンガー・リースリング 2021 2,068円ツェーリンガー　グートエーデル・トロッケン　22,618円≪現地発掘★独自輸入!!≫ これぞモーゼルの伝統！！ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）とリースリング、そして今はレアなエルブリングの3品種のブレンド!! ★当店人気のリースリング種のクリフハンガーでおなじみ、モーゼルユンガーの中心的生産者パウリ?のローカルでも愛される味わい!! 『繊細な旨みときりりと酸味がクセになる!!過去ヴィンテージはサクラアワードでダブルゴールド賞を受賞！ローカルでも早期完売人気ワイン★毎日でも飲みたくなる辛口白ワイン!!』 暑い夏に冷やしてすっきりと!! [アクセル・パウリ?　トリンクフルス 2022] ワイングート・パウリ?があるのは、モーゼル河がよく見渡せるリーザー村。
リーザー・ニーデルベルグ-ヘルデンという畑でも有名なところです。
アクセル・パウリ?は家族で運営しているワイナリーで、約5.5haの畑を所有しています。
リースリングを中心に栽培していますが、地元消費用に作っているピノ系品種もレベルが高い!! ワインメーカーのアクセル・パウリーさん。
初めてお会いしたのは2012年の夏。
当店でも人気の【クリフハンガー】という人気ワインを造るワインメーカーさんの一人。
醸造所を訪れた際に、試飲したこのブレンドワインはとってもモーゼルらしいと思った1本！ 現地発掘★独自輸入★地元消費用タイプの秘蔵の白ワイン!! このワインが造られるのは、リースリングの銘醸地、 モーゼル。
しかし、モーゼルの伝統的な白品種はリースリングだけじゃありません！ 【エルブリング】というモーゼルでリースリングに並ぶ伝統品種なんです！そのエルブリングをブレンドしたのが こちら、 [アクセル・パウリ?　トリンクフルス　2022]!! このワインは、生産者のアクセルさんが、『モーゼルの伝統を復活させたい、大切に守りたい』という思いから、 モーゼルで大切な品種のヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）、リースリング、そしてエルブリングの3種をブレンドした、いわば、’モーゼル・ブレンド’！ リースリングやヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）はお馴染みの品種ですが、エルブリングは以前よりも造られる量も減り、日本でもなかなかお目にかかる機会が少ない品種です。
その特徴として、爽やかできりっとした酸味があると一般的に言われますが、繊細さも兼ね備え、独特な個性があります。
ゼクトに使用されている品種としての方が知られているかもしれません。
畑の土壌は粘板岩、醸造はステンレスタンクで3?4週間、12度の温度化の下で発酵、ステンレスタンクで3ヵ月間熟成ののちリリースされます。
味わいは、ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン）が適度なボディや丸みを作り、リースリングによって骨格や薫りの高さ、酸味を生み出し、 エルブリングがいいまとめ役となり、軽やかさと繊細な優しい印象を与えているという印象です。
暑い時期にキリッと冷やして、すっきり飲める辛口。
冷涼地ならではの繊細さも加わり、ドイツの古くて新しい魅力溢れるワイン。
過去ヴィンテージの2018年はサクラアワードでなんとダブル・ゴールド賞を受賞！ この価格帯でダブル・ゴールド賞は快挙です！！ 他にはない白ワインをお求めの方はこちらを是非、お試しくださいませ。

ダックホーンのデコイ・シリーズは、「 Reputation for delivering great quality at a remarkable price（高品質なワインをリズナブルな価格で。
）」のポリシーで造られるワインです。
スイート・シトラス、フジ・リンゴ、ピーチの魅力的な香りに、カスタードやバニラのニュアンスを加えた、エネルギッシュで魅力的なシャルドネです。
口に含むと、生き生きとした酸と共に柑橘類、ベーキングスパイス、バニラの美しい層が、長い余韻へと導いてくれます。
ステンレスタンク70％、フレンチオーク樽30％にて、滓の上で8か月間熟成させています。
アルコール度数13.9％。
■ダックホーン・デコイについてデコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリィーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインでしたが、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、ワインを造っています。
また、デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド・シリーズ」は、通常のデコイの1ランク上のワインとなっており、ナパとソノマコーストの厳選した畑から、同じポリシーで、より高品質のワインをリリースしています。
原語表記：DUCKHORN Decoy Chardonnay[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： Wine Review Online：93点

官能的なまでの余韻に酔う「シャルドネ」2020年ヴィンテージは、バス・フィリップの新旧オーナー両方が携わった最後の年であり、収穫期はフィリップ・ジョーンズ氏が主体となりジャン・マリー・フーリエ氏が手伝い、以後の醸造はコロナによる移動制限により渡航できなかったフーリエ氏がフランスよりリモートで指揮しています。
レモンやリンゴのタルト、そしてアーモンドのアロマが鼻をくすぐります。
とても豊かでリッチな味わいで、どちらかというとジューシーで、口いっぱいに熟した桃とナッツのようなヌガーのフレーバーが広がります。
葡萄は全房でプレスされ、果汁を樽に移し自然な発酵が行われ、約30％の新樽が使用されます。
マロラクティック発酵を行います。
発酵が完了したら、ワインは14か月樽で熟成し瓶詰めされます。
無清澄、無濾過。
■バス フィリップ・ワインズについてバスフィリップ・ワインズは、1979年にフィリップ・ジョーンズ氏によって設立されました。
設立当初は、ボルドー品種に力を入れていましたが「ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ」を筆頭としたブルゴーニュ・ワインに魅せられ、ピノノワールの可能性を追い求めるようになります。
ワインは1984年に初めてリリース。
苦労を重ねましたが、オーストラリア内外で高い評価を得るようになり「オーストラリアで最高峰のピノノワールの造り手」として数多くのワイン評論家から支持を受けるまでにワイナリーを成長させました。
長年の功績から、既にオーストラリア・ワイン界のレジェンドとしての地位を築いたフィリップ・ジョーンズ氏ですが、家族に後を継ぐ者がおらず、2020年からブルゴーニュの雄ジャン・マリ?・フーリエ氏のグループがバス・フィリップを引き継いでいます。
現在、「新生バス・フィリップ」に世界中が注目している話題のワイナリーです。
原語表記：Bass Phillip Wines Estate Chardonnay[2020]ワイン生産地： オーストラリア/ヴィクトリア/ギップスランド品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

あの大人気【理数系ワイン!?】の極旨白ワイン!! 白も毎年大好評！どうぞお早めに、たっぷりとお買い求めください!! ※こちらは2021年ヴィンテージです。
PI π Blanco　2021, Bodegas Langa, D.O.Calatayud, Aragon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ・ブランカ100% ■産地：スペイン−アラゴン州−D.O.カラタユ ■味わい：辛口　ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!! そしてフレンチオーク樽で3ヶ月熟成させた、白ワインの極上キュヴェなんです!! このボデガス・ランガの誇る最高級白ブドウを丁寧に醸し、造り上げたのは年産わずか6,000本!! こんなに少ない生産量にもかかわらず、素晴らしい評価が集まっています!!　この2021年ヴィンテージはリリースされたばかりでまだレビューは付いていませんが、米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］において2020年ヴィンテージと2019年が91点、2018年は92点、2017年は91点と、毎年素晴らしい評価を獲得しているんです!!　なんと4年連続で91点以上の高得点獲得!!　今年もとても美味しく仕上がっていますので、大いにご期待くださいませ!! ボデガス・ランガはスペイン北東部アラゴン州の原産地呼称(D.O)カラタユにセラーを構えるワイナリーです。
D.O.カラタユ内では唯一の家族経営のワイナリーで、古くからブドウ栽培農家としてこの地でブドウを栽培してきました。
代々受け継がれた畑を大切に管理しながら、1867年に小さな醸造蔵を建て、ワイン造りを開始しました。
そして現在に至るまで、近代設備の導入を進める一方で家族の伝統も守り続けています。
首都マドリードと第二の都市バルセロナを結ぶ要衝の地サラゴサから程近く、ビコール連山に守られた恵まれたロケーションの下、ワイン造りを行っています。
現在、フアン・ホセ・ランガ氏が経営責任者、妹のマリア・テレサ・ランガさんが管理業務を、フアン・ホセ氏の息子フアンとセサルが技術面を担当しています。
セラーの拡張は行なわれましたが、共同組合のように量を優先せず、常に質を重んじる小規模な生産者であるべきというのが彼らのポリシーです。
[パイ　π　ブランコ]は標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％。
ガルナッチャ・ブランカは南仏でもグルナッシュ・ブランとして多く栽培されていますが、原産はここスペイン。
その古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫し、12℃に維持したステンレスタンクで17日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。
その後、フレンチオーク新樽で3ヶ月間熟成させます。
年間生産量はわずか6,000本。
どうぞたっぷりとご体験ください!! 類似商品はこちらパイ π 2020 2,464円ジャスピー・ブラン　2021 1,958円エルカビオ・ブランコ　2022 3,014円よく一緒に購入されている商品パイ π 2020 2,464円バロン・ミカエラ・マンサニージャ スペイン 2,068円レッソ・ネグレ 1,078円あの大人気【理数系ワイン!?】の極旨白ワインが今年も上陸!!見た目のインパクトは赤ワイン以上!?中身も超美味!!あの円周率ワイン[パイ　π]の白もウマイ!! 過去ヴィンテージは4年連続［ジェームス・サックリング］【91点】以上獲得!!今年も素晴らしい出来!! なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!!フレンチオーク樽で3ヶ月間熟成!! グレープフルーツ、レモン、黄色いリンゴ、黄桃、蜂蜜、へーゼルナッツなどの豊かなブーケに心身が解きほぐされます!! ド派手ボトルをいち早く入手して、皆が集まるパーティでの注目を独り占めしちゃいましょう!! [パイ　π　ブランコ　2021] 昨年2020年ヴィンテージは米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］にて見事【91点】を獲得!!　4年連続91点以上を獲得しています。
毎年大好評をいただいている極旨白ワイン！今年も素晴らしい出来ですのでご期待ください!! 見た目インパクト大、中身は高地畑の高樹齢ブドウを使った極上ワインを生み出す[ボデガス・ランガ]ファミリーの皆さん。
特徴的なスレート土壌の畑が、このスモーキーなミネラル感を醸し出しています。
あの大人気【理数系ワイン!?】の白ワインが登場!! この白ワインも見た目のインパクトがスゴイです!!ぜひ手に取ってみてください!!その名も、 　　　［パイ　π　ブランコ　2021］!!!! しかし、スゴイのは見た目だけではありません。
なんと標高900mの高地畑で栽培されている、樹齢65年の古木ガルナッチャ・ブランカ種100％!! そしてフレンチオーク樽で3ヶ月熟成させた、白ワインの極上キュヴェなんです!! このボデガス・ランガの誇る最高級白ブドウを丁寧に醸し、造り上げたのは年産わずか6,000本!! こんなに少ない生産量にもかかわらず、素晴らしい評価が集まっています!!この2021年ヴィンテージはリリースされたばかりでまだレビューは付いていませんが、米有力ワインサイト［ジェームス・サックリング］において2020年ヴィンテージと2019年が91点、2018年は92点、2017年は91点と、毎年素晴らしい評価を獲得しているんです!!　なんと4年連続で91点以上の高得点獲得!!　今年もとても美味しく仕上がっていますので、大いにご期待くださいませ!! また、過去ヴィンテージでは、英有名評価誌[デカンター]誌が【Commended（推奨）】の称号を授与して激賞したほど!!さらにインターナショナル・ワイン・レポートにおいても【90点】を献上されるなど、世界のスゴイ評価を続々獲得しているんです!! そんな希少なる極上キュヴェを早速抜栓してみました。
グラスで輝くレモンイエロー色に心弾みます！グレープフルーツ、レモン、黄色いリンゴ、黄桃、蜂蜜、白い花、へーゼルナッツなどの豊かなブーケ。
そしてなんと言っても、スモーキーで硬質なミネラルが主張するヨーロッパらしいエレガントな香りに癒されます。
凝縮した果実味、落ち着いて控えめながら上質な酸、なめらかな口当たり。
スモーキーでミネラリーな余韻がいつまでも続き、心身ともに解きほぐされるような感覚。
実にエレガントで穏やかな味わいの一本です。
適温は9?12℃。
チキンのクリーム煮、タルタルソースを添えた白身魚のフリットなどにこのまろやかな樽熟成の白ワインがとても良く合います！ぜひ試してみてください!! [パイ　π]の白ワインも絶対にオススメ!!いち早く入手して、皆が集まるパーティでの注目を独り占めしちゃいましょう!!

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Haha Marlborough Sauvignon Blanc 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100％ ■産地：ニュージーランド、マールボロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 2011年創設の新進気鋭の造り手がサステナブル農法で造る！地元評価誌で高得点獲得の実績をもつワイン！ グリやパイナップル、アスパラガスの香り。
ドライな酸、ライムやパッションフルーツの果実味がバランス！。
牡蠣フライやシーフードピザ、ハーブソテーにも合わせたいワインです。
類似商品はこちらナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,430円コノ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2021,738円マールボロ・サン・ソーヴィニョン・ブラン・バブ2,618円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円コノ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2021,738円ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン1,430円

世界のワイン評論家さえ【新発見の白ワイン！】と驚嘆した極旨白!! ぜひとも新発見の味わいを一刻も早くお楽しみください!! Contreras Ruiz Barredero 2022, Bodegas Contreras Ruiz, D.O.Condado de Huelva, Andalucia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：サレマ100% ■産地：スペイン−アンダルシア州−D.O.コンダード・デ・ウエルバ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ■「Discovery White（新発見の白ワイン）」の称号を獲得 2016年7月にロンドンで開催された［Wines From Spain Awards 2016］において、見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号を獲得しているんです!! この賞は、英国のワイン評論家にしてマスター・オブ・ワイン（MW）の称号を持つティム・アトキン氏を中心とする審査員チームが、スペイン全土から集結した650本のサンプルを試飲した上、厳正に審査し賞を授与した大変栄誉あるコンクールなんです!! そんな世界トップレベルのワイン専門家たちをして、【新発見の白ワイン!!】と驚嘆させたのがこの一本（2015年ヴィンテージ）!! さらに、地元ウエルバで開催された［インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンクールCINVE 2016］において、同じく2015年ヴィンテージが、見事【金賞】受賞!! ■ロシアナ・デル・コンダード村にセラーを構える家族経営の生産者 このワインを造るボデガス・コントレラス・ルイスは、スペイン南部アンダルシア州ウエルバ県のロシアナ・デル・コンダード村にセラーを構える家族経営の生産者で、その歴史は20世紀初頭にまで遡ります。
原産地呼称（D.O.)コンダード・デ・ウエルバからワインをリリースしています。
ウエルバは西側をポルトガル国境に接し、東側をセビーリャ県、南はカディス湾に面しています。
さらに南東にはセビーリャ県に跨るようにドニャーナ国立公園の自然保護区が広がっており、風光明媚で自然豊かな土地。
そしてロシアナ・デル・コンダード村は、ウエルバの中心より東に30kmほどの内陸に位置しています。
ボデガス・コントレラス・ルイスは現当主で醸造家のホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏の実家のワイナリーで、氏の曽祖父の代から畑を持ちワイン醸造を行ってきました。
■現当主で醸造家のホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏 ホセ・ホアキン氏は子供の頃からワイナリーや畑が遊び場で、祖父や父の仕事の手伝いをしてきました。
馬の引く滑車に乗り、畑に行くのが楽しみだったそうです。
祖父や父が剪定や接木をする様子を傍らで見ながら、自然とやり方を覚えていったとのこと。
この幼い頃の体験が、今のホセ・ホアキン氏の畑に対する情熱を育んだと述懐しています。
ホセ・ホアキン氏は同じアンダルシア州にあるコルドバ大学にて農学を修めたのち、カタルーニャ州に移りタラゴナ大学にて醸造学を修めます。
タラゴナ大学はスペインでも屈指の醸造学の権威で、当店が直輸入している［コカ・イ・フィト］を造るトニ・コカ氏が教鞭を執っていた名門大学。
ホセ・ホアキン氏はトニ・コカ氏の授業を受けていたそうで、「スペインワインの世界は狭い」と実感しました。
その後、プレステージ・カバで有名なグラモナ社およびタラゴナ大学で6年間働いたのち、実家のコントレラス・ルイスに戻り経営と醸造を引き継ぎました。
祖父や父の代から、この地方の固有品種のサレマ種を用いたヘネロソと呼ばれるシェリータイプの酒精強化酒と、 スティル白ワイン2アイテムを醸造していましたが、ホセ・ホアキン氏はスパークリングや樽熟成白、ロゼや赤も造るようになりました。
■樹齢30年のサレマ100％、ステンレスタンクで3ヶ月間熟成 この［コントレラス・ルイス・バレデロ］は、伝統的な自然農法の砂質および白亜質の畑で栽培されている樹齢30年のサレマ100％。
その畑は大西洋からの風と、地中海からの風が交差する涼しい場所にあり、ブドウが健康に育つのに絶好の環境です。
丁寧に手摘みで収穫し、14℃に維持したステンレスタンクで20日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。
そのままステンレスタンクで3ヶ月間熟成させ、ボトリングしました。
サレマ種のフレッシュな味わいを大切にするため、樽熟成は施していません。
■地元愛に溢れた情熱家、若き凄腕ホセ・ホアキン氏 ホセ・ホアキン氏はワインを造るにあたり、この土地、特にドニャーナの自然や風景をワインの味わいに反映させ、畑のポテンシャルを最大限に引き出すことを念頭に置いているそうです。
それはつまり、大西洋の影響を受けた土、アンダルシアの乾燥した暑い夏、入り組んだ河口の湿地帯などの香りを閉じ込めたようなワイン。
この豊穣な土地のポテンシャルを受け継ぎ、守っていくことに大きな責任を感じると言います。
ホセ・ホアキン氏は地元ウエルバ大学と共同で、この地方の固有品種で現在では栽培面積が大幅に減ってしまったティンティーリャ・デ・モゲール、エンプリエタ、モライナなどの黒ブドウ品種の研究を進めています。
さらに白ブドウ品種についても、地元の栽培農家と協力してガリード・フィノ、ペドロ・ルイス、リスタン・デ・コンダードなどの復興を図っています。
また、現在はシラー種で赤ワインを造っていますが、ウエルバやカディス周辺の固有品種ティンティーリャ・デ・ロタを新たに植樹し、いずれこの品種を用いて赤を造ろうと計画しています。
若き凄腕ホセ・ホアキン氏は地元愛に溢れた情熱家。
多くのプロジェクトを抱えながら、常に未来を見据えて前進する姿に共感せずにいられません。
この先も京橋ワインはコントレラス・ルイスに注目してまいります!! 類似商品はこちらクネ・ベルデホ・ルエダ　2022 1,320円テルモ・ロドリゲス・バサ　2020 スペイン2,596円ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・2,178円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ジャスピー・ブラン　2021 1,958円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円世界のワイン評論家さえ【新発見の白ワイン！】と驚嘆した極旨白!!しかも【金賞】受賞(2015年ヴィンテージ)!! ≪注目!!次に来る白ワインはコレ!!!≫スペイン南部アンダルシア州コンダード・デ・ウエルバ産のサレマ種100％!! 英国のマスター・オブ・ワイン（MW）率いる審査員団も驚嘆!!見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号獲得!! さらに［インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンクール CINVE 2016］にて2015年ヴィンテージが【金賞】受賞の栄誉!! 現地の海岸リゾートで大人気!!大西洋と地中海双方の影響を受ける特別な土地ウエルバの風を感じてください!! [コントレラス・ルイス・バレデロ　2022] 2016年7月にロンドンで開催された［Wines From Spain Awards 2016］において、見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号を獲得!! 現当主で醸造家を務めるホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏。
地元愛に溢れた情熱家で、多くのプロジェクトを抱えながらも、常に未来を見据えて前進する姿に共感せずにいられません!! ■世界のワイン評論家さえ「新発見の白ワイン！」と驚嘆 ≪注目!!次に来る白ワインはコレ!!!≫ 世界のワイン評論家さえ【新発見の白ワイン！】と驚嘆した一本なんです!! 白ワイン大好き！な皆様!!この注目株を絶対に見逃さないでください!! その名も、 　　［コントレラス・ルイス・バレデロ　2022］!!!! ワイン好きでも知っている人は少ない珍品種、サレマ種100％のフレッシュな白ワインなんです!! ■産地はスペイン南部アンダルシア州のコンダード・デ・ウエルバ 産地はスペイン南部アンダルシア州の原産地呼称（D.O.）コンダード・デ・ウエルバ。
アンダルシアの中でもポルトガル国境に接する西側に位置し、大西洋と地中海双方の影響を受ける特別な土地なんです。
海と野山に囲まれ、食材の宝庫として知られるウエルバは、2017年度スペイン・ガストロノミー首都に指定されました。
（スペインホテル連盟、スペイン観光ジャーナリスト連盟が選出） 『ん〜サレマもコンダード・デ・ウエルバも知らない・・・』そんな皆様、ご安心ください。
現地の海岸リゾートでは、とっても好まれ愛飲されているんです！ 元々コンダード・デ・ウエルバはサレマ種で造るシェリータイプの酒精強化酒の一大生産地だったのですが、マーケットの変化に伴い、近年ではフレッシュかつフルーティな辛口白ワインの生産が増えてきているんです。
■辛口白生産のリーディング・カンパニー　コントレラス・ルイス社 中でも今回ご案内のコントレラス・ルイス社は、コンダード・デ・ウエルバにおける辛口白ワイン生産のリーディング・カンパニー!! その証拠に、2016年7月にロンドンで開催された［Wines From Spain Awards 2016］において、見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号を獲得しているんです!! この賞は、英国のワイン評論家にしてマスター・オブ・ワイン（MW）の称号を持つティム・アトキン氏を中心とする審査員チームが、スペイン全土から集結した650本のサンプルを試飲した上、厳正に審査し賞を授与した大変栄誉あるコンクールなんです!! そんな世界トップレベルのワイン専門家たちをして、【新発見の白ワイン!!】と驚嘆させたのがこの一本!!(2015年ヴィンテージ) ■ CINVE 2016にて「金賞」受賞 さらに、地元ウエルバで開催された［インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンクール CINVE 2016］において、同じく2015年ヴィンテージが見事【金賞】受賞!! この［CINVE］とは、スペイン農業食糧環境省公認の国際ワインコンクールで、世界中から一流テイスターがアンダルシアに集結します。
今回はこのワインのお膝元ウエルバでの開催とあって、地元の利もあったのかもしれませんが、この価格のお手軽白ワインにもかかわらず金賞の栄誉に輝いたのは、正直に素晴らしいと思います!! それもそのはず!!このワインに用いられているブドウは、伝統的な自然農法の砂質および白亜質の畑で栽培されている樹齢30年のサレマ100％!! その畑は大西洋からの風と、地中海からの風が交差する涼しい場所にあり、ブドウが健康に育つのに絶好の環境なんです!! ■複雑でミネラリーな香り、ピュアでフルーティな味わい さぁ、皆様もアンダルシアの潮風を感じながら、この爽やかな白ワインを味わってみてください。
レモンライム、グレープフルーツのシトラスのアロマが溢れます！ 続いてリンゴ、洋梨、白桃の肉厚な白果実系、小さな白い花、清涼感のあるバルサム、スモーキーなミネラルの印象もあります。
複雑でミネラリーな香りが特徴的です。
味わいもシトラスのジューシーな果実味、レモンのような繊細な酸がたっぷり。
とてもピュアでフルーティな味わいです。
スーッと鼻に抜ける清涼感のあるバルサム、ドライな辛口ながらじわじわと口の中に広がる旨みも。
味わいも厚みと複雑さがあり、潮っぽいニュアンスのビターでミネラリーな余韻も楽しむことが出来ます。
料理に良く合う白ワイン！白身魚のカルパッチョ、サラダチキンとロメインレタスのサラダなどの前菜はもちろん、白身魚のムニエル、アクアパッツァなどにも良く合います。
適温は8〜9℃。
温かいメイン料理には、10℃くらいに温度を上げてボリューム感を楽しむのも良いと思います。
■日本でもぜひ味わっていただきたい「新発見の白ワイン」 2016年10月に現地に赴き、ウエルバの海岸リゾートで食前酒からメイン料理までこの［バレデロ］を合わせて楽しみました。
現地のシーフードにとても良く合い、至福のひと時を過ごしました。
テラス席で和やかに食事するリゾート客の皆さんも、そこここのテーブルでこの［バレデロ］をオーダーしてフレッシュな味わいを楽しんでいらっしゃいました。
ここ日本でも、日本のワイン愛好家の皆様にぜひ味わっていただきたく、今回ご案内する次第です。
ぜひとも【新発見の白ワイン！】を一度お試しくださいませ!!

世界のワイン評論家さえ【新発見の白ワイン！】と驚嘆した極旨白!! ぜひとも新発見の味わいを一刻も早くお楽しみください!! Contreras Ruiz Barredero 2022, Bodegas Contreras Ruiz, D.O.Condado de Huelva, Andalucia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：サレマ100% ■産地：スペイン−アンダルシア州−D.O.コンダード・デ・ウエルバ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ■「Discovery White（新発見の白ワイン）」の称号を獲得 2016年7月にロンドンで開催された［Wines From Spain Awards 2016］において、見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号を獲得しているんです!! この賞は、英国のワイン評論家にしてマスター・オブ・ワイン（MW）の称号を持つティム・アトキン氏を中心とする審査員チームが、スペイン全土から集結した650本のサンプルを試飲した上、厳正に審査し賞を授与した大変栄誉あるコンクールなんです!! そんな世界トップレベルのワイン専門家たちをして、【新発見の白ワイン!!】と驚嘆させたのがこの一本（2015年ヴィンテージ）!! さらに、地元ウエルバで開催された［インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンクールCINVE 2016］において、同じく2015年ヴィンテージが、見事【金賞】受賞!! ■ロシアナ・デル・コンダード村にセラーを構える家族経営の生産者 このワインを造るボデガス・コントレラス・ルイスは、スペイン南部アンダルシア州ウエルバ県のロシアナ・デル・コンダード村にセラーを構える家族経営の生産者で、その歴史は20世紀初頭にまで遡ります。
原産地呼称（D.O.)コンダード・デ・ウエルバからワインをリリースしています。
ウエルバは西側をポルトガル国境に接し、東側をセビーリャ県、南はカディス湾に面しています。
さらに南東にはセビーリャ県に跨るようにドニャーナ国立公園の自然保護区が広がっており、風光明媚で自然豊かな土地。
そしてロシアナ・デル・コンダード村は、ウエルバの中心より東に30kmほどの内陸に位置しています。
ボデガス・コントレラス・ルイスは現当主で醸造家のホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏の実家のワイナリーで、氏の曽祖父の代から畑を持ちワイン醸造を行ってきました。
■現当主で醸造家のホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏 ホセ・ホアキン氏は子供の頃からワイナリーや畑が遊び場で、祖父や父の仕事の手伝いをしてきました。
馬の引く滑車に乗り、畑に行くのが楽しみだったそうです。
祖父や父が剪定や接木をする様子を傍らで見ながら、自然とやり方を覚えていったとのこと。
この幼い頃の体験が、今のホセ・ホアキン氏の畑に対する情熱を育んだと述懐しています。
ホセ・ホアキン氏は同じアンダルシア州にあるコルドバ大学にて農学を修めたのち、カタルーニャ州に移りタラゴナ大学にて醸造学を修めます。
タラゴナ大学はスペインでも屈指の醸造学の権威で、当店が直輸入している［コカ・イ・フィト］を造るトニ・コカ氏が教鞭を執っていた名門大学。
ホセ・ホアキン氏はトニ・コカ氏の授業を受けていたそうで、「スペインワインの世界は狭い」と実感しました。
その後、プレステージ・カバで有名なグラモナ社およびタラゴナ大学で6年間働いたのち、実家のコントレラス・ルイスに戻り経営と醸造を引き継ぎました。
祖父や父の代から、この地方の固有品種のサレマ種を用いたヘネロソと呼ばれるシェリータイプの酒精強化酒と、 スティル白ワイン2アイテムを醸造していましたが、ホセ・ホアキン氏はスパークリングや樽熟成白、ロゼや赤も造るようになりました。
■樹齢30年のサレマ100％、ステンレスタンクで3ヶ月間熟成 この［コントレラス・ルイス・バレデロ］は、伝統的な自然農法の砂質および白亜質の畑で栽培されている樹齢30年のサレマ100％。
その畑は大西洋からの風と、地中海からの風が交差する涼しい場所にあり、ブドウが健康に育つのに絶好の環境です。
丁寧に手摘みで収穫し、14℃に維持したステンレスタンクで20日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。
そのままステンレスタンクで3ヶ月間熟成させ、ボトリングしました。
サレマ種のフレッシュな味わいを大切にするため、樽熟成は施していません。
■地元愛に溢れた情熱家、若き凄腕ホセ・ホアキン氏 ホセ・ホアキン氏はワインを造るにあたり、この土地、特にドニャーナの自然や風景をワインの味わいに反映させ、畑のポテンシャルを最大限に引き出すことを念頭に置いているそうです。
それはつまり、大西洋の影響を受けた土、アンダルシアの乾燥した暑い夏、入り組んだ河口の湿地帯などの香りを閉じ込めたようなワイン。
この豊穣な土地のポテンシャルを受け継ぎ、守っていくことに大きな責任を感じると言います。
ホセ・ホアキン氏は地元ウエルバ大学と共同で、この地方の固有品種で現在では栽培面積が大幅に減ってしまったティンティーリャ・デ・モゲール、エンプリエタ、モライナなどの黒ブドウ品種の研究を進めています。
さらに白ブドウ品種についても、地元の栽培農家と協力してガリード・フィノ、ペドロ・ルイス、リスタン・デ・コンダードなどの復興を図っています。
また、現在はシラー種で赤ワインを造っていますが、ウエルバやカディス周辺の固有品種ティンティーリャ・デ・ロタを新たに植樹し、いずれこの品種を用いて赤を造ろうと計画しています。
若き凄腕ホセ・ホアキン氏は地元愛に溢れた情熱家。
多くのプロジェクトを抱えながら、常に未来を見据えて前進する姿に共感せずにいられません。
この先も京橋ワインはコントレラス・ルイスに注目してまいります!! 類似商品はこちらクネ・ベルデホ・ルエダ　2022 1,320円テルモ・ロドリゲス・バサ　2020 スペイン2,596円ポウコ・コムン・アルヴァリーニョ・ヴィーニョ・2,178円よく一緒に購入されている商品微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ジャスピー・ブラン　2021 1,958円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円世界のワイン評論家さえ【新発見の白ワイン！】と驚嘆した極旨白!!しかも【金賞】受賞(2015年ヴィンテージ)!! ≪注目!!次に来る白ワインはコレ!!!≫スペイン南部アンダルシア州コンダード・デ・ウエルバ産のサレマ種100％!! 英国のマスター・オブ・ワイン（MW）率いる審査員団も驚嘆!!見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号獲得!! さらに［インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンクール CINVE 2016］にて2015年ヴィンテージが【金賞】受賞の栄誉!! 現地の海岸リゾートで大人気!!大西洋と地中海双方の影響を受ける特別な土地ウエルバの風を感じてください!! [コントレラス・ルイス・バレデロ　2022] 2016年7月にロンドンで開催された［Wines From Spain Awards 2016］において、見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号を獲得!! 現当主で醸造家を務めるホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏。
地元愛に溢れた情熱家で、多くのプロジェクトを抱えながらも、常に未来を見据えて前進する姿に共感せずにいられません!! ■世界のワイン評論家さえ「新発見の白ワイン！」と驚嘆 ≪注目!!次に来る白ワインはコレ!!!≫ 世界のワイン評論家さえ【新発見の白ワイン！】と驚嘆した一本なんです!! 白ワイン大好き！な皆様!!この注目株を絶対に見逃さないでください!! その名も、 　　［コントレラス・ルイス・バレデロ　2022］!!!! ワイン好きでも知っている人は少ない珍品種、サレマ種100％のフレッシュな白ワインなんです!! ■産地はスペイン南部アンダルシア州のコンダード・デ・ウエルバ 産地はスペイン南部アンダルシア州の原産地呼称（D.O.）コンダード・デ・ウエルバ。
アンダルシアの中でもポルトガル国境に接する西側に位置し、大西洋と地中海双方の影響を受ける特別な土地なんです。
海と野山に囲まれ、食材の宝庫として知られるウエルバは、2017年度スペイン・ガストロノミー首都に指定されました。
（スペインホテル連盟、スペイン観光ジャーナリスト連盟が選出） 『ん〜サレマもコンダード・デ・ウエルバも知らない・・・』そんな皆様、ご安心ください。
現地の海岸リゾートでは、とっても好まれ愛飲されているんです！ 元々コンダード・デ・ウエルバはサレマ種で造るシェリータイプの酒精強化酒の一大生産地だったのですが、マーケットの変化に伴い、近年ではフレッシュかつフルーティな辛口白ワインの生産が増えてきているんです。
■辛口白生産のリーディング・カンパニー　コントレラス・ルイス社 中でも今回ご案内のコントレラス・ルイス社は、コンダード・デ・ウエルバにおける辛口白ワイン生産のリーディング・カンパニー!! その証拠に、2016年7月にロンドンで開催された［Wines From Spain Awards 2016］において、見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号を獲得しているんです!! この賞は、英国のワイン評論家にしてマスター・オブ・ワイン（MW）の称号を持つティム・アトキン氏を中心とする審査員チームが、スペイン全土から集結した650本のサンプルを試飲した上、厳正に審査し賞を授与した大変栄誉あるコンクールなんです!! そんな世界トップレベルのワイン専門家たちをして、【新発見の白ワイン!!】と驚嘆させたのがこの一本!!(2015年ヴィンテージ) ■ CINVE 2016にて「金賞」受賞 さらに、地元ウエルバで開催された［インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンクール CINVE 2016］において、同じく2015年ヴィンテージが見事【金賞】受賞!! この［CINVE］とは、スペイン農業食糧環境省公認の国際ワインコンクールで、世界中から一流テイスターがアンダルシアに集結します。
今回はこのワインのお膝元ウエルバでの開催とあって、地元の利もあったのかもしれませんが、この価格のお手軽白ワインにもかかわらず金賞の栄誉に輝いたのは、正直に素晴らしいと思います!! それもそのはず!!このワインに用いられているブドウは、伝統的な自然農法の砂質および白亜質の畑で栽培されている樹齢30年のサレマ100％!! その畑は大西洋からの風と、地中海からの風が交差する涼しい場所にあり、ブドウが健康に育つのに絶好の環境なんです!! ■複雑でミネラリーな香り、ピュアでフルーティな味わい さぁ、皆様もアンダルシアの潮風を感じながら、この爽やかな白ワインを味わってみてください。
レモンライム、グレープフルーツのシトラスのアロマが溢れます！ 続いてリンゴ、洋梨、白桃の肉厚な白果実系、小さな白い花、清涼感のあるバルサム、スモーキーなミネラルの印象もあります。
複雑でミネラリーな香りが特徴的です。
味わいもシトラスのジューシーな果実味、レモンのような繊細な酸がたっぷり。
とてもピュアでフルーティな味わいです。
スーッと鼻に抜ける清涼感のあるバルサム、ドライな辛口ながらじわじわと口の中に広がる旨みも。
味わいも厚みと複雑さがあり、潮っぽいニュアンスのビターでミネラリーな余韻も楽しむことが出来ます。
料理に良く合う白ワイン！白身魚のカルパッチョ、サラダチキンとロメインレタスのサラダなどの前菜はもちろん、白身魚のムニエル、アクアパッツァなどにも良く合います。
適温は8〜9℃。
温かいメイン料理には、10℃くらいに温度を上げてボリューム感を楽しむのも良いと思います。
■日本でもぜひ味わっていただきたい「新発見の白ワイン」 2016年10月に現地に赴き、ウエルバの海岸リゾートで食前酒からメイン料理までこの［バレデロ］を合わせて楽しみました。
現地のシーフードにとても良く合い、至福のひと時を過ごしました。
テラス席で和やかに食事するリゾート客の皆さんも、そこここのテーブルでこの［バレデロ］をオーダーしてフレッシュな味わいを楽しんでいらっしゃいました。
ここ日本でも、日本のワイン愛好家の皆様にぜひ味わっていただきたく、今回ご案内する次第です。
ぜひとも【新発見の白ワイン！】を一度お試しくださいませ!!