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ヴェレノージ ヴェルディッキオ デイ カステッリ ディ イエージ クラッシコ [2020] 750ml [稲葉 イタリア 白ワイン マルケ 辛口 I485]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス気温の低い早朝、もしくは夕方に、房が痛まないよう小さなケースを使って手摘みで収穫します。
明るい緑を帯びた黄色、青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマ、ボリュームがあり、バランスがとれています。
ヴェルディッキオは、アーモンドの様なほろ苦さが特徴で、余韻にかすかな苦味が感じられます。
　畑が海に近いため、ヴェレノージの他のワインよりミネラルや塩味が感じられます　明るい緑を帯びた黄色、青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマ、ほどよいボリュームがあり、バランスがとれています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Collemassari "Melacce" Montecucco Vermentinoコッレマッサーリ “メラッチェ” モンテクッコ・ヴェルメンティーノ 商品詳細 海風が吹き抜け気温の変動が顕著な畑で育ったヴェルメンティーノのアロマを最大限に引き出すため、低い温度でコントロールされたステンレスタンクで醸造、澱とともに熟成させた果実味の強いワインです。
“メラッチェ”はワイナリーの敷地内を流れる川の名前です。
味わい 品種 ヴェルメンティーノ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 モンテ物産株式会社東京都渋谷区神宮前5丁目52番2号　青山オーバルビル6F 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
しっかりとした果実味！ 心地よいミネラル感と余韻 コッレマッサーリ “メラッチェ” モンテクッコ・ヴェルメンティーノCollemassari "Melacce" Montecucco Vermentino ■商品情報 海風が吹き抜け気温の変動が顕著な畑で育ったヴェルメンティーノのアロマを最大限に引き出すため、低い温度でコントロールされたステンレスタンクで醸造、澱とともに熟成させた果実味の強いワインです。
“メラッチェ”はワイナリーの敷地内を流れる川の名前です。
■生産者情報 モンテクッコは、トスカーナの銘醸地モンタルチーノとモッレリーノに隣接しており、モンタルチーノの力強さとモッレリーノの親しみやすさをバランスよく兼ね備えていると言われています。
海からの風とアミアータ山からの山風が常に吹き、有機栽培に適した環境となっているブドウ畑で、石灰、赤土、粘土など変化に富む土壌で土着品種を中心にブドウを栽培しています。
2014年には、ガンベロロッソ社が刊行する「イタリアワインガイド」で“最優秀ワイナリー”を受賞し、高い評価を得ています。

白(醸し)・750ml ムツヴァネ100％ ジョージアでクヴェヴリ醸造で初のペットナットを作ったヴィンセント・ジュリアンとギヨーム・グーロウのふたりが営むワイナリー。
2週間のマセラシオン、クヴェヴリで8か月間の発酵・熟成。
ポルチーニ茸のような香りが印象的なアンバー白。
ライト＆フレシュなスタイルに仕上がっています。
※ 写真はイメージです。

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カンティーナ ディ ルーヴォ ディ プーリア カステル デル モンテ ビアンコ クリフォ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/白ワイン/729-137]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス手作業で収穫した葡萄をセラーに運び除梗破砕。
ソフトプレスでモストを得、 時間をかけて清澄、選別した酵母を加えて低温発酵します。
淡い黄緑色がかった麦藁色をしており、柑橘、白桃のような香りと白い花の香り。
味わいはフレッシュで、後半にかけてミネラルを感じます。
各種前菜、お魚料理全般、白身肉のお料理によいでしょう。
和食にも良く合います。
デイリーワインにピッタリです。

フリーランジュースをステンレスタンクにて低温で発酵させ 造られた白ワイン。
緑色を帯びた麦わら色、フルーティな 香り、酸味のバランスのとれたフレッシュな味わい。
“レ・リ メ”とは「韻」の意味で、ハーモニーのとれたワインを表し ています。
商品説明 トスカーナ州シエナ県モンタルチーノ／バンフィ社 “レ・リメ” トスカーナ "Le Rime" Toscana 種類 スティルワイン　白 　　　　　 ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・グリージオ 　　　　 ボディ ミディアムボディ 飲み口  甘○○○●○辛 サービス温度 10?12℃ 合う料理 魚料理、夏野菜のサラダ、 軽めのアンティパスト 格付 Toscana I.G.T.（I.G.P.） 未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢で あることを確認できない場合は酒類の販売をいたしておりません。
※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。
本理由による返品・交換はお受けできかねます。
予めご了承ください。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　地名を冠するワイン 緑の輝きを帯びた麦わら色がかった黄色。
果実味溢れるアロマティックな香りで、味わい深い爽やかな辛口白ワインです。
食前酒としてはもちろんのこと、アンティパストやプリモ、甲殻類を使った料理、魚料理にも相性が良いです。
産　地 イタリア・ヴェネト 製　造 モンテ・デル・フラ ぶどう品種 ガルガーネガ40％、トレッビアーノ・トスカーノ20％、コルテーゼ20％、トカイ・フリウラーノ10％、シャルドネ、リースリング-イタリコ、マルヴァジア10％ 飲み頃温度 9〜10℃ 味わい 辛口

　FONTEVECCHIA 　フォンテヴェッキア 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア マルケ 原産地呼称D.O.C. VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIOLE 品種ヴェルディッキオ100％（9月下旬〜10月上旬に収穫） ALC度数13.0?13.5% 飲み頃温度8〜10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵：18℃ ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンク5ヶ月熟成。
6日間-4℃で酒石の安定化を行い瓶詰め後、瓶熟2ヶ月。
◆商品説明 淡い緑がかった濃い麦わら色、ニワトコや桃、柑橘類、ハーブ、ミネラルのニュアンスがある魅力的な香り。
舌が優しく抱かれているように柔らかく、果実味と綺麗な酸味があり、塩味も長く持続しクリーンな味わい。
2010年版ガンベロ・ロッソ「ベーレベーネ・ローコスト」掲載!! カサルファルネートのヴェルディッキオ「フォンテヴェッキア」が、3年連続でガンベロ・ロッソが発行する 2010年版の「ベーレベーネ・ローコスト」に、 エチケット付きのオスカーとして掲載され『やめられない止まらない』と絶賛されました。
[掲載文章抜粋] エレガントで柑橘系のアロマ。
口の中では多様な感覚の層が重なりあい調和している。
バランスとピュアな香りがあり、綺麗な酸味が長く持続するので、 飲み始めるとやめられない止まらない。
◆専門誌評 2019ヴィンテージ評価 ルカ・マローニ…90点 ガンベロ・ロッソ2021…2ビッキエーリ（お買い得マーク付き） ヴィノス…91点 過去ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ…2ビッキエーリ（お買い得マーク付き）（2017-2018） ルカ・マローニ…97点（2017-2018） 　CASALFARNETO 　カサルファルネート 長年地域の協同組合でヴェルディッキオの醸造に携わっていた、醸造家ソルストリを中心に1996年よりマルケに創設した革新的なワイン醸造プロジェクトを探求するワイナリーです。
カサルファルネート社はイタリア・マルケ州アンコナの周辺DOC Verdicchio dei castelli di jesi　Classicoのエリアで1995年に創立されました。
標高300〜400mに総面積60haの敷地を所有し 葡萄畑だけでなくオリーブやマルケで有名な スイートピー の栽培も行っています。
1995年よりダニーロ・ソルストリ氏がカサルファルネートの醸造責任者となり、1996年よりフォンテヴェッキアとグランカサーレの瓶詰が始まりました。
違う区画で収獲された葡萄を用い、異なるキャラクターのワインを表現する生産者は多い中、カサルファルネートでは同じ条件の畑から収穫されるヴェルディッキオ種を、約1月づつ収穫のタイミングをずらして3つの異なるキャラクターを生み出します。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
『やめられない止まらない』ガンベロ・ロッソがお買得ワインだけを集めて発行する「ベーレベーネ・ローコスト誌」に掲載され、『やめられない止まらない』と紹介された、カサルファルネートのフォンテベェッキア入荷!! 2010年版イタリア・ワインガイドよりこのワイナリーの目標はマルケのテロワールを、ヴェルディッキオを通じて表現する事。
近代的な醸造所から造られる白ワインは上品。
グランカサーレ08はアーモンドの香りがする酸味の綺麗なヴェルディッキオで、フォンテヴェッキア08は非常にエネルギッシュで 柑橘類のアロマが圧倒的で余韻には綺麗な酸味が感じられる。
Fontevecchia 08…赤いドゥエ・ビッキエーリ(トレ・ビッキエーリの最終選考) エチケットに描かれる女性は？「カサルファルネートのエチケットに、描かれている女性は誰なの？」という質問をたまに耳にするので、簡単にご説明いたします。
エチケットをデザインしたのはカサルファルネートと仲の良い、Bruno D’Arcevia(ブルーノ・ダルチエヴィア)という人物です。
ダルチエヴィア氏は新マニエリズム派のとても有名な人物で、ローマとニューヨークにアトリエを構える芸術家です。
エチケットに描かれている葡萄を分け与えている女性は、「ワインはテロワールからの頂き物」を意味しております。
　　 　 ガンベロ・ロッソって？ 最も権威のあるイタリアワインガイドブックです。
ワインの評価はもちろん、ワイナリーについての説明も書かれ、歴史的背景に加えてその年の造り手の状況などを読み取ることができます。
評価はグラスの数で示されます。
3グラスが最高賞。
　　　

※画像は2016年のものですが、本商品は2018年のものです。
ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/ AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 辛口 白ワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー・プルミエ・クリュ・一級・ジュヌヴリエール[2018]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・AOCムルソー・プルミエ・クリュ・一級・ティム・アトキン驚異93点・ヴィノス誌92-94点・ジェームス・サックリング驚異の93点・アランメドゥ驚異92点・ワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得(今〜2038年)・正規品 Meursault 1er Cru Geneverieres [2018] Domaine Bouchard Pere ＆ Fils AOC Meursault 1er Cru Geneverieres 希少！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家垂涎！しかもスーパーグレイトヴィンテージ(アシェットガイド誌がブルゴーニュの白ワインに18/20点をつけるこれは1969年以来過去にわずか6回のみ！)の[2018]年もので待望入荷！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級辛口白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！しかもブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と大注目するムルソー一級！しかもムルソーの大人気一級畑！その中でも、一級ペリエールと一級シャルムと並ぶ3大プルミエ・クリュの1つ！しかもペリエールのフィネスとシャルムの力強さを合わせ持つと言われ、ペリエールに次ぐ(実際ジュヌヴリエールの土壌はミネラルが多く、ペリエールと同じ斜面にあり、日照の向きも全く同じ)大人気一級畑“ジュヌヴリエール”！しかも造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー4つ星！ゴーミヨ5つ星！ワインプレス軒並み高評価！現オーナー一家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスの希少なドメーヌ元詰もの！この2018年ものでワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得！絶賛コメントは『ブシャールの2018年ムルソー1erクリュ・ジュヌヴリエールは、2017年のものよりも門外不出で、ボトルからよく出ており、熟したアンジュー産の洋ナシ、柑橘系オイル、新鮮なペストリー、桃の美しいアロマがグラスから漂う。
ミディアムからフルボディで、肉付きが良くボリュームがあり、チャーミングで表情豊か。
若いうちから美味しく飲める。
飲み頃、2020年〜2038年 92点』と絶賛！ティム・アトキン驚異93点！ヴィノス誌92-94点高評価！絶賛コメントは『2018年のムルソー・レ・ジュヌヴリエール1erクリュは、2つの区画の2.6ヘクタールのブドウから造られる。
生き生きとしたレモンの皮とオレンジの花のブーケがあり、澱からの繊細な影響が感じられる。
口当たりはバランスが良く、繊細な酸味がある。
非常に軽いナッツの風味とスモーキーさがフィニッシュに現れ、緊張感があり、かなり持続性がある。
ポテンシャルは高い。
92〜94点』と大注目！ジェームス・サックリングでも驚異の93点獲得！絶賛コメントは『濃厚なムルソーで、スライスしたリンゴとレモンが香る。
石やミネラルもある。
ミディアムからフルボディ。
クリーミーで噛みごたえのあるテクスチャー。
リンゴのキャラクターにはジュニパーも感じられる。
飲もう！楽しもう！』有名ワイン評論家いわく、「レ・ジュヌヴリエールはレ・ペリエールと小道ひとつ隔てて隣合わせているが、これも熱烈なファンがいる。
優雅で香り高く、ハシバミそのもののようなブーケを持つジュヌヴリエールは、とても優雅で魅惑的なワインである。
」と絶賛！その銘醸1級畑ジュヌヴリエールの蔵出しのドメーヌものが大人気グレイトヴィンテージ[2018]年が限定で極少量入荷！ ブシャールの創業は1731年。
1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。
大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。
1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。
1970〜80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。
そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。
自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。
病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。
コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。
約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。
地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。
収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。
その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。
ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。
そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。
それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。
また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。
果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。
最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。
区画毎に醸造を行っています。
醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
ムルソー プルミエ クリュ ジュヌヴリエール 2018年 リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級辛口白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！しかもブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。
ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。
(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。
」と大注目するムルソー！ しかもムルソーの大人気一級畑！その中でも、一級ペリエールと一級シャルムと並ぶ3大プルミエ・クリュの1つ！しかもペリエールのフィネスとシャルムの力強さを合わせ持つと言われ、ペリエールに次ぐ(実際ジュヌヴリエールの土壌はミネラルが多く、ペリエールと同じ斜面にあり、日照の向きも全く同じ)大人気一級畑“ジュヌヴリエール”！しかも造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー4つ星！ゴーミヨ5つ星！ワインプレス軒並み高評価！現オーナー一家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスの希少なドメーヌもの！

標高650メートルの自社畑のブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のペット・ナット。
青リンゴや和梨を想わせる爽やかな果実味に、しっとりとした旨味が感じられます。
・産地：スペイン／ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ・タイプ：白／辛口 ・品種：ビウラ100％

■ワイン名 ： ロリアン 山梨甲州 ■色 ： 白ワイン ■味わい ： 中口 ■度数 ： 12% ■ぶどう品種 ： 甲州種100% ■生産者名 ： 白百合醸造 ■産地 ： 山梨県 ■内容量 ： 720ml ■納期 ： 5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
銘　柄 ： ロリアン 山梨甲州 味わい ： 中口 　色 ： 白ワイン 度　数 ： 12% 産　地 ： 山梨県 内容量 ： 720ml ぶどう品種 ： 甲州種100% に甲州市・山梨市・笛吹市など峡東地区で収穫した甲州ぶどうを使用し、丁寧に醸造したやや甘口の口当たりのよいワインです。
甲州らしさを感じさせる柚子や橙などの和柑橘の香りやフルーティな風味をお楽しみください。
1938年創業。
L’ORIENTは仏語で「東洋」を意味し、ヨーロッパに劣らぬ高水準のワイン造りを目指し名付けました。
ワインづくりはシンプルだからこそ原料となるぶどうの良否が大切です。
白百合醸造は、原料となるぶどう栽培からワインづくりまで一貫して取り組む、情熱に溢れたファミリーワイナリーです。
ワイン造りはシンプルだからこそ原料となるぶどうの良否が大切です。
気候、地質ともに葡萄栽培に適した山梨県勝沼町に自社畑を持ち、常に一貫性のあるワインを追求しています。
50余年の伝統に培われた技術によって生まれるロリアンのワインを是非ご堪能ください。

商品情報 フルショームは、茶色から赤色の粘土に覆われたキンメリジャン土壌なので、根が深く張り、よりリッチなワインとなります。
粘土層は深いため、夏にも充分な水分を確保します。
西?南西向きです。
一部に樽を使って発酵、8?10ヶ月熟成させます。
力強く、ミネラルが感じられます。
「フルショームは常にリッチで酸が豊富、しっかりとしたボリュームがあります」とブノワは話していました。
「ヴィノス2023.7」92-94点、「デカンター2023.10.18」92点 産地  フランス　ブルゴーニュ 品種  シャルドネ 100% 容量 750ml タイプ 白

　容　量　 750ml 　原産地 フランス・アルザス 　タイプ 白・辛口 　アルコール度数　 14％  　ブドウ品種 ゲヴュルツトラミネール　100％ （平均樹齢13年?55年） 　栽　培 ビオディナミ 　認　証 エコセール 　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
ドメーヌ・ガングランジェDomaine Ginglinger

緑がかった淡いレモンイエロー。
レモンやグレープフルーツの爽やかな香りと白桃の甘いアロマがあり、ミネラルのニュアンスが感じられる。
辛口のミディアムボディ。
新鮮なレモンやグレープフルーツなど、柑橘類の瑞々しい果実味を、土壌に由来するミネラル分と爽やかな酸が引き締めている。
色 タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 チリ SEOキーワード(キーワードを補完)常に時代を先取りする「イノベーティブ」な生産者 コノスルの設立は1993年。
ニューワールドのスピリットを伝える、プレミアムで革新的なワインを造るというビジョンを持って設立されました。
Cono Sur とは「南向きの円錐」という意味で、その地理的な場所を表すとともに、南米大陸の西側にあるチリの恵まれたワイン産地で誇り高く造られたワインを表現しています。
最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ること。
“no family trees, no dusty bottles, just quality wine”（家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ）をモットーに、設立直後からコノスルは革新的で新しい発想やテクノロジーを次々と実践してきました。
イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地における自社畑の拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
最先端のワイナリー 首都サンチアゴから南に約150km、コルチャグア・ヴァレーのチンバロンゴに位置するコノスルのワイナリーは、最先端のテクノロジーを備えた醸造設備を持ち、優秀な醸造チームが最良のワイン造りに打ち込んでいます。
ワイナリーの施設は、ブドウとワインを丁寧に扱うことが出来るようにデザインされています。
今日、コノスルのワイナリーでは、合計1,200万リットルのワインを温度管理されたステンレススチールのタンクで生産することができます。
熟成用のセラーには4,000個の樽が貯蔵されており、温度・湿度ともに管理されています。
環境への取り組み コノスルは、環境に関する取り組みにチャレンジし続けています。
エコ・フレンドリーであることと高品質なワインを生産することとは両立すると信じているからです。
サステナブル（持続可能）な農法、総合防除、二酸化炭素排出量削減プロジェクトへの参画は、コノスルを環境に優しいワイン生産者の第一人者へと押し上げました。
コノスルは環境に関する幾つもの認証を取得しており、これらの認証により環境への取り組みは日々強化されています。
ラベルの絵柄として使われている自転車は、コノスルの「環境への取り組み」を象徴しています。

ジネステ社はフランスワインの業界の最大手、タイヤングループの中核を担っています。
数多くの有名シャトーとも関係が深く、特にグラン・クリュワインの取引では歴史の長さと他を圧倒するほどの数量を誇っています。
ブタはフランスでは美食の象徴とされています。
南フランスではトリュフ狩りでもブタが活躍しています。
柑橘系の香りとフローラルな香りが口の中でバランスよく広がります。
焼き魚や、サラダと相性が良いワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：13％●販売者：アサヒビール株式会社

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 1574年創立の歴史ある醸造所。
1913年にドップ家はアルザスの細長い瓶を発明。
1972年にこのアイディアが慣例化され、この地域のワインはアルザスワイン型の瓶の使用が義務化されるようになりました。
グラン・クリュの「シューネンブルグ」は、標高280-320m、南向きの斜面。
珪質岩、泥灰土、粘土石灰質の入り交じった土壌が高品質のリースリングを生み出します。
輝くような黄金の色合い。
熟した黄色い果実に加えて立ち上る胡椒の香り。
口に含むと砂糖漬けにした柑橘のようなボリュームのある味わいが広がり、余韻は長く、いきいきとした酸が印象に残ります。
●生産地：フランス/アルザス ●葡萄品種：リースリング ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ドップ・オ・ムーラン　Dopff au Moulin ドップ オ ムーラン社は、アルザス地方の中でも特に定評のあるワイン産地であるリクヴィールにあり、17世紀以来数多くのアルザスワインを世に送ってきました。
58haの自社畑を所有し、年間20万ケースのワインを生産。
　アルザスでスパークリングワインを商業的に成功させたことでも知られ、今日でもクレマン・ダルザスの生産ではトップにある。
この地で栽培されている香り高いドイツ品種の葡萄は、アルザスの乾燥した長い夏によって、果実のエッセンスを凝縮し、驚くほど芳醇なブーケをもつワインへと変身します。
原料葡萄の持ち味を何よりも大切にしているアルザスワインは、単一品種のみでつくったワインが多いことでも知られています。
上品でふくらみのある「リースリング」、香り高い「ゲヴュルツトラミネール」などバラエティに富んだ味わいの世界をお楽しみいただけます。
　ドップ・オ・ムーランのその他の商品はこちら(クリック)から。

ボルドーから南東の地区で使用品種も同じ。
ここは肥料は100％有機質のものを使用。
はっきりしたフルーティーで甘い香りに、フレッシュな果実味にあふれ、ほど良い飲みごたえ。
（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャトー　デ・ゼサール　ブランChateau des Eyssards Blanc ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 パスカル・キュセイPascal Cuisset ■産地 フランス・ベルジュラックFrance　Bergerac ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 有機栽培 ヒグチオススメのソーヴィニヨン・ブラン種の葡萄から造られたワインですその他のオススメワインは、上のボタンをクリック！ この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオ・ワイン 白】【Pascal Cuisset】【Chateau des Eyssards】【自然派ワイン】【ビオワイン】【有機ワイン】【有機栽培ワイン】【オーガニックワインセット】【ビオディナミ　bio】【ビオデミ】【有機栽培】【自然農法　自然派】【ソーヴィニオン・ブラン　750ml】【Chateau　シャトー元詰め】【フランス　ベルジュラック AOC　白】【シュッドウエスト】【デカンター誌　五つ星】　

【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 “MAPU”はバロン・フィリップ・ド・ロスシルド・マイポ・チリの パートナー栽培者による厳選されたワイン・セレクションです。
彼らのヴィンヤードはサンティアゴの南、ブドウ栽培に理想的な気候である セントラル・ヴァレーに位置しています。
セントラル・ヴァレーは雨の少ない地中海性気候で、日中は温められた海風が海岸沿いの山々にぶつかって谷まで上昇し、夜間には冷たい空気がアンデス山脈から吹き降りてきます。
さんさんと降り注ぐ日光を伴ったこの幸運なコンビネーションが、ブドウの確実な完熟の手助けをします。
北部は浸食による石の多い下層土と乾いた気候が特徴です。
降雨がほとんどなく、特にブドウの木が育つ頃には乾燥しています。
より湿度の高い南部では、粘土質とローム質の土壌が多く、年間を通して必要量の水が確保出来ます。

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ボデガス カステロ デ メディナ社 生産地 スペイン/ルエダ /DOルエダ・ヴェルデホ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴェルデホ種主体(酸のしっかりしたベルデホに、トロピカルなソーヴィニヨン・ブランをブレンド) 内容量 750ml JANコード 4935919072663 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエル・フィスゴン・ルエダ・ベルデホ[白][2022]年・ボデガス・カステロ・デ・メディナ社・DOルエダ El Fisgn Rueda Verdejo [2022] Bodegas Castelo De Medina D.O Rueda スペイン辛口白ワインファン大注目！スペインの二大辛口白ワイン産地といわれるスペイン辛口白ワインの銘醸地D.Oルエダ100％！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！アルバリーニョ種に並ぶスペイン高級白ブドウ！ヴェルデホ種主体(酸のしっかりしたベルデホに、トロピカルなソーヴィニヨン・ブランをブレンド)で造られる大人気辛口白ワイン！D.Oルエダといえば、マドリッド北西に位置するカスティーリャ・イ・レオン州で初の原産地呼称認定されたD.O！ドゥエロ河沿いの大西洋の風が吹き込む高い大地に位置し、昼夜の気温差が大きく、乾燥した気候が、ぶどうに酸味と果実味の最高のバランスをもたらします！高地に位置するブドウ畑で育まれた、後味に心地よいほろ苦さが感じられる酸味が特長！リアスバイシャスのアルバリーニョ同様、上質なスペイン白ワインとして、近年著しく成長しているエリアのワイン！D.Oルエダでわずか10％しかない自社畑ブドウ100％にこだわる究極造り手ボデガス・カステロ・デ・メディナの渾身白ワイン！(生産者のボデガス カステロ デ メディナは100％自家葡萄へのこだわり、収穫量を制限し、品質を上げる。
『ボデガス・カステロ・デ・メディナの3つのこだわり！「羅針盤のように、常に高い品質を目指す」「100％自家畑だから収量制限など品質向上が図れる」「低温を保つことが、きれいなアロマを引き出すポイント」』のもと「ワイン・アドヴォケイト誌」や「ペニン・ガイド誌」で、そのコストパフォーマンスの良さを高く評価され、様々なコンクールで賞を受賞。
)このエル・フィスゴン・ルエダ・ベルデホ[白]→酸のしっかりしたベルデホに、トロピカルなソーヴィニヨン・ブランをブレンドすることで、マイルドな味わいになり輝きのあるグリーンがかった麦わら色！新しく刈ったばかりの草、フェンネル、藁、リンゴのアロマと同時に、バナナやパイナップル、パッションフルーツなどトロピカルフルーツの香りが混ざります！バランスがよく生き生きとした口当たりがあり、長い余韻はとてもフレッシュな印象です！ベルデホは、シーフードやグリーン系のサラダとも合います！ 100％自家葡萄へのこだわり。
収穫量を制限し、品質を上げる。
「羅針盤のように、常に高い品質を目指す」 ルエダの伝統的なワイン造りの手法と最新の設備と技術を融合させ、モダンなスタイルのワインを生み出しています。
その哲学は3つです。
1.高い品質、2.安定した価格、3.ルエダのワインとしてではなく、カステロ　デ　メディナのワインとして評価されることを目指す、です。
ボデガの名称は、メディナ　デル　カンポの歴史的なシンボルである、有名なモタ城に敬意を表して付けました。
フレッシュなタイプは、高い品質を目指すという意味を込め羅針盤のラベル、樽熟タイプは熟成の時間を意識した時計をデザインしたラベルです。
「100％自家畑だから収量制限など品質向上が図れる」 畑は標高750〜800mの高台に広がっており、平均樹齢は20〜25年。
このエリアは、大陸性気候の影響を受け、長く寒い冬がある一方、春は短く、夏は暑く乾燥しています。
土壌は、砂と砂利を含む粘土質で、他の作物は育たないほどやせています。
カステロ　デ　メディナでは、100％自家畑にこだわっています。
ルエダには40以上の生産者がいますが、100％自家畑の生産者はそのうち20〜30％です。
すべて自家畑ですから、収穫量を約40％減らし、品質を上げることができます。
また、畑の近くにワイナリーがあるため、収穫後20分以内に葡萄を運ぶことが出来ます。
「低温を保つことが、 きれいなアロマを引き出すポイント」 　収穫した葡萄は、除梗後、パイプを通し6度に冷やします。
その後、圧搾機にかけます。
澱が沈殿するまで48時間置きます。
良い香りを得るため、14〜16度の出来る限り低い温度で、3週間かけて発酵させます。
そのまま澱と共に、低い温度で6ヶ月寝かせます。
評価 評価 「ワイン　アドヴォケイト」や「ペニンガイド」で、そのコストパフォーマンスの良さを高く評価されている。
様々なコンクールで賞を受賞。
エル フィスゴン ルエダ ベルデホ 白 2022 ■ぶどう品種：ヴェルデホ種主体(酸のしっかりしたベルデホに、トロピカルなソーヴィニヨン・ブランをブレンド) スペイン辛口白ワインファン大注目！ スペインの二大辛口白ワイン産地といわれるスペイン辛口白ワインの銘醸地D.Oルエダ100％！しかもスペインの白ブドウの秘密兵器！ アルバリーニョ種に並ぶスペイン高級白ブドウ！ヴェルデホ種主体(酸のしっかりしたベルデホに、トロピカルなソーヴィニヨン・ブランをブレンド)で造られる大人気辛口白ワイン！ エロ河沿いの大西洋の風が吹き込む高い大地に位置し、昼夜の気温差が大きく、乾燥した気候が、ぶどうに酸味と果実味の最高のバランスをもたらします！ 高地に位置するブドウ畑で育まれた、後味に心地よいほろ苦さが感じられる酸味が特長！リアスバイシャスのアルバリーニョ同様、上質なスペイン白ワインとして、近年著しく成長しているエリアのワイン！ 最高コスパ！エル・フィスゴン・ルエダ・ベルデホ！

Keres Cantine D'uvaカンティーネ デューヴァ （詳細はこちら）光沢のあるペールイエロー。
完熟した白色果実や、トロピカルフルーツなど豊かな果実の香り。
爽やかなハーブのニュアンスも。
口中でも、豊かな果実味とともに、フレッシュな酸味が感じられ、バランスの良い味わいです。
750mlファランギーナイタリア・モリーゼTERRE DEGLI OSCI FALANGHINAIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ　

Keres Cantine D'uvaカンティーネ デューヴァ （詳細はこちら）光沢のあるペールイエロー。
完熟した白色果実や、トロピカルフルーツなど豊かな果実の香り。
爽やかなハーブのニュアンスも。
口中でも、豊かな果実味とともに、フレッシュな酸味が感じられ、バランスの良い味わいです。
750mlファランギーナイタリア・モリーゼTERRE DEGLI OSCI FALANGHINAIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ　

・名称：ラ・プラヤ ソーヴィニヨン・ブラン(白) La Playa Sauvignon Blanc ・生産国：チリ セントラル・ヴァレー ・原材料名：ソーヴィニヨン・ブラン100% ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5% ・賞味期限：設定なし ・保存方法：冷暗所で保存 ・輸入者：アグリ株式会社ラ・プラヤ ソーヴィニヨン・ブラン La Playa Sauvignon Blanc 明るく澄んだ淡いイエロー・カラー。
トロピカル・フルーツとシトラス・フルーツの香りが際立つアロマに、ハーブの香りが複雑なニュアンスを与えています。
ブドウを優しく圧搾し、培養酵母を加え、14℃のステンレスタンクで20日間の発酵。
マロラクティック発酵後、しばらく熟成させ、安定化、ろ過。
このワインに合う料理 食前酒に最適。
グリーンサラダ、シーフード、白身魚のレモンまたは白ワインソース添え、フレッシュなホワイトチーズ、ヤギのチーズと。
タイプ 白ワイン 色・味 白・辛口 容量 750ml 生産国 チリ 生産地 セントラル・ヴァレー ワイナリー ラ・プラヤ 原産地呼称 DO セントラル・ヴァレー ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 年号 2021 賞味期限 設定なし（ワインは開封後、お早めにお召し上がりください） 保存方法 冷暗所で保存 輸入者 アグリ株式会社

Sonoma Coast Chardonnay Patz And Hallパッツ アンド ホール （詳細はこちら）サンチェティヴィンヤードとギャップスクラウンのブドウを中心に使用しています。
サンチェティのブドウは豊かな果実味を、ギャップスクラウンのブドウはミネラル感と溌剌とした酸をもたらします。
ダットンランチやダレルヴィンヤードのブドウもブレンドされ、パイナップルやグァバのような香り、トーストやアーモンドのような香ばしさを兼ね備え、複雑でリッチな味わいです。
750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニア・ソノマ コーストソノマ コーストAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

送料無料　ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
メッセージカード付き。
愛のメッセージカード（必要時に連絡ください）＜お届けについて＞＞ ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。
0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。
　 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 素直な味わいで、毎日の食卓で幅広く活躍してくれそう。
香りと味わいに、青リンゴやグレープフルーツなど果実味がある。
キリッとしたアタックが爽やかなワインです。
　

パイナップルやパッションフルーツにオレンジ、アプリコット、フローラル香が華やか。
クリアな酸とリッチな果実の風味がバランスをなし、爽快感ある余韻へと続く。
長めのハングタイムをとり可能な限り貴腐菌が付着したブドウは収穫後すぐに圧搾、フリーラン果汁を低温発酵。
醸造過程で自然に発生する二酸化炭素を丁寧に溶け込ませ、微かな発泡性を備える。
原語表記：Pegasus Bay Riesling S[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/カンタベリー/ノースカンタベリー/ワイパラヴァレー品種： リースリング容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン軽-重： 中口甘-辛： やや甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ボブ・キャンベル(The Real Review)：95点、キャメロン・ダグラスMS：94点

Bourgogne Blanc Domaine Merlinドメーヌ オリヴィエ メールラン （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE

シチリア島西部にある自社畑のブドウを100%手摘みで収穫。
発酵後、シュールリーの状態で2ヶ月、ステンレスタンクで熟成させています。
グリッロ特有のセージやローズマリーなどのハーブ香と、広がりのある味わい、フレッシュさと長い余韻が特徴的です。
英字表記DUCA DI SALAPARUTA CALANICA GRILLO生産者ドゥーカ ディ サラパルータ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グリッロ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lシチリアl　lグリッロl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング 1824年に創業したシチリアの中でももっとも歴史がある造り手の一つ です。
当時のシチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。
現在シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培しています。
コストパフォーマンスに優れたシチリアワイン、“コルヴォ”の造り手としても有名です。
ドゥーカ・ディ・サラパルータは近年、 シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入 し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。
「カラニカ」はシチリアの大地に結びつくようなワインを製造するというコンセプト のもとに造られたシリーズです。
豊かなシチリアの太陽のもと、個性豊かに成熟するぶどうのキャラクターを最大限に表現するため、 自社畑、土着品種ぶどうにのみこだわった単醸ワイン です。

ルイ・カリヨンといえば、ルフレーヴやソゼと並ぶピュリニー・モンラッシェ屈指の造り手。
ブドウ栽培農家としての歴史は1632年まで遡るという、由緒正しき家柄である。
先代ルイの引退に伴い、2010年にドメーヌは兄弟ふたりの間で分割され、次男のフランソワが起こしたドメーヌがフランソワ・カリヨン。
1988年から父を手伝い、醸造を担当する兄ジャックの傍ら、おもにブドウ栽培に専念していたフランソワは、次第にビオロジック栽培へと傾倒。
現在、自身のドメーヌのブドウ畑では除草剤を一切使用せず、トラクター、また場所によっては馬を使って土を鋤き返している。
モンタニャック産のシャルドネをピュリニーモンラッシェで10日間オーク樽にてマセラシオン及び発酵。
マロラクティックを行う。
バリック11ヶ月(新樽20%)熟した洋ナシ、アプリコットなどの果実にハチミツ漬けのナッツとブランデーを垂らしたような樽由来のリッチな香りに翻弄されるよう。
ふくよかで品の良い果実の味わいから、心地良い酸・細やかなミネラルは驚くほど長い時間をかけて伸びていきフィネスの余韻に続いていく。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：シャルドネ　100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス　ラングドック・ルーション 輸入者 フィラディス [ct_w_25],[ct_w_34]

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
オックスフォード ランディング シャルドネ [瓶] 750ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー/オーストラリア/白ワイン/ALEH7Q]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

【商品説明】樹齢30年以上の古木のぶどうで作られたシャブリは、その厚みと、シャブリ本来のミネラル分と新鮮な風味が最大限に引き出されており、価格からは考えられないコストパフォーマンスある1本です。
【仕様】2020年ジルベールエガイヤール2021金賞、他多数の受賞歴あり【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】ローヤルオブジャパン　ろーやるおぶじゃぱん　ROYAL　OF　JAPAN　シャブリヴィエイユヴィーニュ　しゃぶりヴぃえいゆヴぃーにゅ　Chablis　Vieilles　Vignes　シャブリvv　750ml　750ミリリットル　1本　バラ売り　12．5度　フランス　辛口　ミディアム　白　ワイン　白ワイン　H18566樹齢30年以上の古木から作られた極旨シャブリ

■ワイン名 ランゲ・ビアンコ・リースリング[2021]年・蔵出し品・G.D.ヴァイラ元詰・ DOCランゲ・ビアンコ・リースリング・正規品 ■英語表記 Langhe Bianco Riesling [2021] G.D.Vajra DOC Langhe Bianco Riesling ■ワインについて 入手困難！イタリア・ピエモンテ州ランゲから貴重なリースリング100％辛口白ワイン！しかも！あのアルザス最高峰の造り手のひとり！マルセル・ダイスのリースリングのクローンを使用の辛口白ワイン！造り手はバローロ村の代表的造り手で、多くの醸造家がここで学んで独立していった！オーナーのアルド氏は多くの造り手から先生と慕われる醸造家であり人格者！現在では息子のジュゼッペも醸造に参加！彼等はワインが美味しいのは当然と考える！その上で安全で清潔でなくてはいけない！そして、美しいものでなければならない！ 『リンゴジュースを飲めばリンゴの味。
他の味は必要ない。
バローロを飲めばネッビオーロの味だ。
樽由来の甘味、タンニン、香は必要ない』と言う！ 友人であるマルセル・ダイスの畑から無作為に選んだリースリングを植樹！彼等は様々な挑戦を続けている！「アルド」の醸造学校の卒業論文は「白ワインのマロラクティック発酵」だった！そして、当時憧れていた品種リースリングを植樹した。
！『友人マルセル・ダイスの100年以上の畑から無作為に取った色々なアルザス・クローンとドイツ・クローンを混植してみた』単一のクローンでは複雑味がでないことをマルセル・ ダイスは知っていた！だから彼の畑は色々なクローンが混植されている！ダイスはオリジナルの色々なクローンのリースリングを混植することによってワインが複雑になると認識していて、これと同じ考えを持つアルドはドイツのクローンも混植している！若いうちは果実が中心だが熟成してこそ本領を発揮する！希少なランゲ・リースリングが正規品の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白ワイン ■生産者 G.D.ヴァイラ 元詰 ■ブドウ品種 リースリング100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCランゲ・ビアンコ ■内容量 750ml美味しいだけでなく“美しくピュア”なものでなければ…毎年120種の醸造を試す…現当主アルド・ヴァイラ氏とミレーナ婦人は非常に穏やかでピエモンテは勿論、他の産地の造り手からも慕われる人格者。
醸造や栽培の経験や知識を若い世代に伝えることを重視していて、若い醸造家達の憧れの存在にもなっている。
現在は息子のジュゼッペも参加し家族経営を続けている。
アルド氏の父親はワイン造りを仕事とはせず、街で働いていた。
醸造学校を卒業後、お爺さんが所有していた僅か0.3haの畑と樽の枠だけを相続しワイン造りを開始。
転機はすぐに訪れた。
86年、バローロ地区が雹害でほとんど全ての畑が壊滅的な被害を受けた年だ。
大不況の真只中の雹害で多くの造り手が廃業していったが、諦めきれず借金をして畑を買い増したのだと言う。
今ではバローロ村を中心に各地域の優良畑を所有している。
ワインは葡萄の味でなくてはいけない…『美味しいのは当然。
“安全”で“清潔”。
そして“美しい”ものでなければならない。
そしてリンゴジュースを飲んだらリンゴの味しかしてはいけないのと同じようにバローロを飲めばネッビオーロの味がすべき。
樽由来の甘味やタンニンや香も必要ない』現にヴァイラのバローロは美しい均整の取れた酒質で素直にフルーツを感じさせる。
熟成と共に妖艶さを増していくが、ネッビオーロらしさは崩れない。
発酵はステンレスタンク（一部大樽）。
自然酵母でゆっくりと発酵を進める。
タンクのあらゆるところで糖分が二酸化炭素を造り果帽を押し上げることが重要（1日に2回櫂入れを行う）。
ネッビオーロはカベルネやメルローと違い果汁にアントシアニンや色々な要素（香味成分も果皮に多い）を含まないのでこのフォラトゥーラ（櫂入れ）は大切。
特に樹齢の高いネッビオーロは収量が落ちるだけでなく、果実そのものが小さくなり、果汁に対する果皮のバランスが若い樹と比べて高くなる。
より一層フォラトゥーラが重要になってくる。
『果皮比率の高い高樹齢のネッビオーロは多くの要素をワインに与える。
高樹齢であれば過度の抽出も必要なく、適度なフォラトゥーラをしてあげるだけでバローロは偉大さを備える』 マルセル・ダイスから移植したリースリング…アルド氏は様々な挑戦を続けている。
醸造学校の卒業論文は“白ワインにおけるマロラクティック発酵”だったそうで、当時憧れていた品種リースリングを植樹。
ドイツ系リースリングと古い友人であるマルセル・ダイスの100年以上の畑から無作為に取った色々なクローンを植樹したそう。
『単一クローンでは複雑味を産まないのは明らかマルセル・ダイスは早くからそれに気付いていた』当初、全く売れなかったというリースリングは今ではランゲ地方だけでも14の造り手がリリースする人気品種となった。
ランゲ・ビアンコ・リースリング[2021]年 ■ぶどう品種：リースリング100％ イタリア・ピエモンテ州ランゲから 貴重なリースリング100％辛口白ワイン！ しかも！あのアルザス最高峰の造り手のひとり！ マルセル・ダイスのリースリングの クローンを使用の辛口白ワイン！ 造り手はバローロ村の代表的造り手で、多 くの醸造家がここで学んで独立していった！ オーナーのアルド氏は多くの造り手から 先生と慕われる醸造家であり人格者！

■ワイン名 ランゲ・ビアンコ・リースリング[2021]年・蔵出し品・G.D.ヴァイラ元詰・ DOCランゲ・ビアンコ・リースリング・正規品 ■英語表記 Langhe Bianco Riesling [2021] G.D.Vajra DOC Langhe Bianco Riesling ■ワインについて 入手困難！イタリア・ピエモンテ州ランゲから貴重なリースリング100％辛口白ワイン！しかも！あのアルザス最高峰の造り手のひとり！マルセル・ダイスのリースリングのクローンを使用の辛口白ワイン！造り手はバローロ村の代表的造り手で、多くの醸造家がここで学んで独立していった！オーナーのアルド氏は多くの造り手から先生と慕われる醸造家であり人格者！現在では息子のジュゼッペも醸造に参加！彼等はワインが美味しいのは当然と考える！その上で安全で清潔でなくてはいけない！そして、美しいものでなければならない！ 『リンゴジュースを飲めばリンゴの味。
他の味は必要ない。
バローロを飲めばネッビオーロの味だ。
樽由来の甘味、タンニン、香は必要ない』と言う！ 友人であるマルセル・ダイスの畑から無作為に選んだリースリングを植樹！彼等は様々な挑戦を続けている！「アルド」の醸造学校の卒業論文は「白ワインのマロラクティック発酵」だった！そして、当時憧れていた品種リースリングを植樹した。
！『友人マルセル・ダイスの100年以上の畑から無作為に取った色々なアルザス・クローンとドイツ・クローンを混植してみた』単一のクローンでは複雑味がでないことをマルセル・ ダイスは知っていた！だから彼の畑は色々なクローンが混植されている！ダイスはオリジナルの色々なクローンのリースリングを混植することによってワインが複雑になると認識していて、これと同じ考えを持つアルドはドイツのクローンも混植している！若いうちは果実が中心だが熟成してこそ本領を発揮する！希少なランゲ・リースリングが正規品の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白ワイン ■生産者 G.D.ヴァイラ 元詰 ■ブドウ品種 リースリング100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ州/DOCランゲ・ビアンコ ■内容量 750ml美味しいだけでなく“美しくピュア”なものでなければ…毎年120種の醸造を試す…現当主アルド・ヴァイラ氏とミレーナ婦人は非常に穏やかでピエモンテは勿論、他の産地の造り手からも慕われる人格者。
醸造や栽培の経験や知識を若い世代に伝えることを重視していて、若い醸造家達の憧れの存在にもなっている。
現在は息子のジュゼッペも参加し家族経営を続けている。
アルド氏の父親はワイン造りを仕事とはせず、街で働いていた。
醸造学校を卒業後、お爺さんが所有していた僅か0.3haの畑と樽の枠だけを相続しワイン造りを開始。
転機はすぐに訪れた。
86年、バローロ地区が雹害でほとんど全ての畑が壊滅的な被害を受けた年だ。
大不況の真只中の雹害で多くの造り手が廃業していったが、諦めきれず借金をして畑を買い増したのだと言う。
今ではバローロ村を中心に各地域の優良畑を所有している。
ワインは葡萄の味でなくてはいけない…『美味しいのは当然。
“安全”で“清潔”。
そして“美しい”ものでなければならない。
そしてリンゴジュースを飲んだらリンゴの味しかしてはいけないのと同じようにバローロを飲めばネッビオーロの味がすべき。
樽由来の甘味やタンニンや香も必要ない』現にヴァイラのバローロは美しい均整の取れた酒質で素直にフルーツを感じさせる。
熟成と共に妖艶さを増していくが、ネッビオーロらしさは崩れない。
発酵はステンレスタンク（一部大樽）。
自然酵母でゆっくりと発酵を進める。
タンクのあらゆるところで糖分が二酸化炭素を造り果帽を押し上げることが重要（1日に2回櫂入れを行う）。
ネッビオーロはカベルネやメルローと違い果汁にアントシアニンや色々な要素（香味成分も果皮に多い）を含まないのでこのフォラトゥーラ（櫂入れ）は大切。
特に樹齢の高いネッビオーロは収量が落ちるだけでなく、果実そのものが小さくなり、果汁に対する果皮のバランスが若い樹と比べて高くなる。
より一層フォラトゥーラが重要になってくる。
『果皮比率の高い高樹齢のネッビオーロは多くの要素をワインに与える。
高樹齢であれば過度の抽出も必要なく、適度なフォラトゥーラをしてあげるだけでバローロは偉大さを備える』 マルセル・ダイスから移植したリースリング…アルド氏は様々な挑戦を続けている。
醸造学校の卒業論文は“白ワインにおけるマロラクティック発酵”だったそうで、当時憧れていた品種リースリングを植樹。
ドイツ系リースリングと古い友人であるマルセル・ダイスの100年以上の畑から無作為に取った色々なクローンを植樹したそう。
『単一クローンでは複雑味を産まないのは明らかマルセル・ダイスは早くからそれに気付いていた』当初、全く売れなかったというリースリングは今ではランゲ地方だけでも14の造り手がリリースする人気品種となった。
ランゲ・ビアンコ・リースリング[2021]年 ■ぶどう品種：リースリング100％ イタリア・ピエモンテ州ランゲから 貴重なリースリング100％辛口白ワイン！ しかも！あのアルザス最高峰の造り手のひとり！ マルセル・ダイスのリースリングの クローンを使用の辛口白ワイン！ 造り手はバローロ村の代表的造り手で、多 くの醸造家がここで学んで独立していった！ オーナーのアルド氏は多くの造り手から 先生と慕われる醸造家であり人格者！