よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ワイン カリフォルニアワイン 赤ワイン ジャン3,278円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルド3,971円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 高品質の伝統を受け継ぐワイン オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ 【ミネラルに支えられる骨格】繊細で核果類の果物 のようなアロマが際立ち、背景には樽の中でシュールリーでの熟成によるスパイスのニュアンスを感じます。 レモンライムとかすかなソフトバニラの香りも感じます。 樽の風味はあまり感じずミネラルとしっかりとした骨格が絶妙に洗練されたワインを生み出しています。 帆立貝のグリル、クリームシチュー、シャンテレールキノコのパスタ ワイン名 オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ 原語 Au Bon Climat Chardonnay Santa Barbara County ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 オー・ボン・クリマ<Au Bon Climat> ぶどう品種 シャルドネ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2008 Wine Enthusiast 92点】【2007 Wine Spectator 91点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称ABCと呼ばれる人気ワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。 オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。 また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。 新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。 補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。 そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。 今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 サンタバーバラの葡萄で作られるワインはビエン・ナシード、シエラ・マドレ、ロス・アラモス、ゲーリー、ランチョ・ビナードの畑のものを使い続けており、これらの畑に共通するのは、シャルドネの樹齢が平均25年を超え、同地域の他のぶどう畑に比べて古いことです。 ミネラルの風味に富んだワインはオーク樽の風味は控えめで様々なお食事に寄り添うワインに仕上がっています。
オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ Au Bon Climat Chardonnay Santa Barbara County カリフォルニアワイン 白ワイン 3,920 円
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【全品P3倍★4/30迄】シネ・クア・ノン ”ライトモチーフ” ホワイト[2014] Sine Qua Non Lightmotif White カリフォルニアワイン 白ワイン カルトワイン シネクアノン 77,000 円
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【全品P3倍★4/30迄】シネ・クア・ノン ”ディステンタ・ツー” ホワイト[2020] Sine Qua Non Distenta II White カリフォルニアワイン 白ワイン カルトワイン シネクアノン 79,200 円
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【全品P3倍★4/30迄】シャトー サン ミッシェル コロンビア ヴァレー ソーヴィニヨン ブラン 375ml [インポーター取寄せ品] ワシントン 白ワイン 1,782 円
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類似商品はこちらドメーヌ オリヴィエ ブサール ブルゴーニュ 3,465円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円クレッシェア ”リッチー・ヴィンヤード” ソー16,280円メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブ28,380円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,639円カレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 瞬く間に名声を獲得した新進気鋭のマイクロネゴシアン オリヴィエ・バーンスタイン コルトン・シャルルマーニュ[2018] 【力強く長い余韻】レモンに洋ナシ。 リンゴ、花、スパイスにほのかなバターのニュアンス。 リッチな味わいで時間をかけてミネラルのニュアンスがあふれ出てきます。 オークの香りはきれいに溶け込んでいて、力強さと余韻の長さが秀でています。 フォアグラ、スカンピのグリル、焼きタラバガニ ワイン名 オリヴィエ・バーンスタイン コルトン・シャルルマーニュ 原語 Olivier Bernstein Corton Charlemagne ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ 造り手 オリヴィエ・バーンスタイン<Olivier Bernstein> ぶどう品種 シャルドネ 熟成 14ヶ月樽(新樽50%) で熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8?10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Spectator 94点】 【2018 Vinous 93点】 瞬く間に名声を獲得したブルゴーニュの新進気鋭のネゴシアン 新星ネゴシアンとして著名なワイン評論家であるジャンシス・.ロビンソンやA.メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されているのがオリヴィエ・バーンスタインです。 フランス、トゥーレーヌに生まれ、クラシック音楽専門の出版社を経営する家庭で育ち、音楽を通じて創造力やセンスを磨かれてきました。 鉄道会社に勤め世界中を旅するが、ワインメーカーになる夢を叶えるべくフランスに戻り、ボーヌで醸造学を修得しました。 その後2002年に8ヘクタールの畑をルーションに購入しワイン造りを始めました。 2007年に念願のブルゴーニュへ移り住み、プルミエ・クリュ、グラン・クリュに特化したネゴシアン「オリヴィエ・バーンスタイン社」を設立。 ファーストリリースから2年後には、アメリカでルフレーヴやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)とともに販売され8年という短い歴史で、瞬く間にブルゴーニュのトップ生産者と方を並べる評価を得ました。 2022年にはワインオークションでロマネ・サン・ヴィヴァン2017のジェロボアム(3L)が、5万7000ポンド(924万円)で落札され、ロマネ・サン・ヴィヴァンのボトルとして史上最高値を記録しました。 これはドメーヌ・ルロワやDRCなどのトップ生産者と肩を並べている事を実証する落札となりました。 ブルゴーニュを代表するマイクロ・ネゴシアンの希少なワイン バーンスタインが仕込むキュヴェはどれも生産量が限られた希少なワインです。 樹齢の古い畑にこだわり、畑での作業も自らで行います。 コート・ド・ニュイの7つのグラン・クリュ(シャルム・シャンベルタン、マジ・シャンベルタン、シャンベルタンとシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・ド・ヴージョ、ボンヌ・マールにクロ・ド・ラ・ロッシュ)に加え、プルミエ・クリュのジュヴレ・シャンベルタンのレ・シャンポーがあります。 その中には樹齢が80年を超えるものもあります。 全ての工程において一切の妥協を許しません。 醸造においては、一部ブドウの梗を残し丁寧に仕込みます。 樽の使い方も特別で、樽職人のステファン・シャサンが新ヴィンテージの味わいを見ながらそのワイン にあった樽の焦がし具合を見極めています。
【全品P3倍★4/30迄】オリヴィエ・バーンスタイン コルトン・シャルルマーニュ[2018] Olivier Bernstein Corton Charlemagne ワイン 白ワイン 118,800 円
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【全品P3倍★4/30迄】ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ カーネロス ナパヴァレー[2020] Hyde de Villaine HDV Chardonnay Carneros Napa Valley カリフォルニア ワイン 白ワイン DRC Domaine de la Romanee Conti 19,800 円
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【全品P3倍★4/30迄】フラワーズ ”キャンプ・ミーティング・リッジ” シャルドネ ソノマコースト[2017] 18,700 円
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【全品P3倍★4/30迄】レイミー ”ロキオリ・ヴィンヤード” シャルドネ ロシアンリバーヴァレー[2020] Ramey Rochioli Vineyard Chardonnay Russian River Valley 19,580 円
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【全品P3倍★4/30迄】パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] Pahlmeyer "Jayson" Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン カルトワイン 19,800 円
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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円類似商品はこちらカレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”3,877円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA23,628円 ダックホーン ”マイグレーション” シャルド26,268円 ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリ31,548円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円シーグラス リースリング セントラルコースト 15,642円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 28,380円フィールド・レコーディングズ ”スキンズ” セ3,190円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 【カレラのマウントハーランの上級キュヴェがブレンドされている日本限定キュヴェ!】 【送料無料】【6本まとめ買い】カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション” シャルドネ セントラルコースト 【軽やかコク調和】 自社畑のマウント ハーランのぶどうが5%ブレンドされたこのワインはオレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れます。 次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられます。 フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられます。 シーザーサラダ、ガーリックシュリンプ、ローストチキン ワイン名 カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション” シャルドネ セントラルコースト 原語 CALERA Josh Jensen Selection Chardonnay Central Coast ヴィンテージ 現行年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー<CALERA Wine Company> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【セントラルコースト・ピノノワールに自社畑のぶどうをブレンドしたスペシャルキュヴェ】 <セントラルコースト シャルドネの経歴> 【2011 Wine Advocate 90点】 【2010 Wine & Spirits 91点】 【2009 International Wine Cellar 89点】 【2008 Wine Advocate 90点】 カレラのジョシュ・ジェンセン・セレクションはカレラ自慢の自社畑のマウント・ハーランのぶどうと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のぶどうから造られるスペシャル・キュヴェです。
【全品P3倍★4/30迄】【送料無料】【6本まとめ買い】カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション” シャルドネ セントラルコースト カリフォルニア ワイン【※クール便は+390円別途請求】 22,308 円
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【全品P3倍★4/30迄】【送料無料】【6本まとめ買い】 ナカイ・ヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー カリフォルニア ワイン【※クール便は+390円別途請求】 22,968 円
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【全品P3倍★4/30迄】メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブラン ナイツヴァレー 2018 Melka”MEKERRA White” Sauvignon Blanc Knights Valley カリフォルニアワイン ナイツヴァレー 白ワイン 28,380 円
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【全品P3倍★4/30迄】【送料無料】【6本まとめ買い】 ダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ ソノマコースト カリフォルニア ワイン【※クール便は+390円別途請求】 26,268 円
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【全品P3倍★4/30迄】【送料無料】【12本まとめ買い】シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” シャルドネ カリフォルニア フルボディ カリフォルニア ワイン 12本セット【※クール便は+390円別途請求】 28,380 円
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【全品P3倍★4/30迄】コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 2020 34,980 円
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レナルド家の歴史は1800年初頭に始まります。 常にワイン造りと共に歩んできましたが、10年程前にワイン造りにおいて大改革を行いました。 それはまず、レナルド家の畑に最もあったブドウ品種を研究し、それを厳選して栽培することでした。 そして更にそのブドウ自体の凝縮度を高めるために、1ha当たりのブドウの収量を厳格に調整しました。 また、洗練された新しいテクノロジーを積極的に取り入れることにも努力をしました。 その結果、近年、ワインの個性・品質を飛躍的に向上させることに成功しました。 今では高品質のフリウリ・グラーヴェ D.O.C.を造ることで定評のある「ディ・レナルド」。 ワイン造りは伝統的手法の良い部分と最新のテクノロジーをうまく融合させた形で、手間暇を惜しまず、決して量を求めない高品質・少量生産を貫いています。 醗酵は、オーク樽 主醗酵後、マロラクティック醗酵。 熟成は、オーク樽(米産、225L、新樽比率100%)3カ月/瓶2カ月以上。 平均年間生産量50,000本。 バニラの香りが豊か。 パイナップルやナッツ、蜂蜜に、線香のようなニュアンスも感じられる。 濃密な味わいでとろとろとした質感。 酸もしっかりとあり、飲み応えのある白。 内容量 750ml ブドウ品種原材料 シャルドネ100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 輸入者 モトックス [ct_w_7],[ct_w_34] アジィエンダ アグリコーラ ディ レナルド ファーザーズ アイズ 2022Azienda Agricola di Lenardo Father's Eyes IGT 【白/辛口】 2,365 円
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よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円類似商品はこちらコングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円ダリオッシュ シグネチャー シャルドネ ナパヴ11,220円コングスガード メルロー ナパヴァレーKong49,500円コングスガード ”ザ・フィマサウルス” ナパヴ49,500円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円ナパ・ハイランズ シャルドネ ナパヴァレー カ4,455円フロッグス・リープ ”シェール&ストーン” シ7,645円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 ★高得点★2013年度ワインスペクテイターTOP100白ワイン第1位! コングスガード シャルドネ ナパヴァレー[2021] 【華麗で芳醇】 ナパ・シャルドネは、驚くほど、ブルゴーニュのミネラル感とカリフォルニアの華麗な豊潤さの両面を合わせ持ちます。 スタートからフィニッシュまで非常に滑らかで永遠と続くような余韻を持っています。 特に余韻に残るミネラル感は並はずれて素晴らしい。 ミネラルの持つ塩のニュアンスが全体を包み、クリーミーで溢れんばかりの果実感と爆発するようなインパクトをバランスよくまとめ上げています。 ロブスター・バタソースがけ、鶏肉のポワレ ワイン名 コングスガード シャルドネ ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 コングスガード<Kongsgaard> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(1年目1年使用済樽、2年目2年使用済樽)にて24ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Spectator 97点】 【2017 Wine Advocate 94〜96+点】 【2016 Wine Advocate 97点】 【2015 Wine Advocate 96〜98点】 【2014 Wine Advocate 94+点】 【2013 Wine Advocate 96点】 【2012 Wine Advocate 95点】 【2011 Wine Advocate 94点】 【2010 Wine Spectator TOP100 第5位(白ワイン第1位)】 【2010 Wine Spectator 95点】 【2010 Wine Advocate 93点】 【2009 Wine Advocate 94点】 【2008 Wine Advocate 94点】 【2007 Wine Spectator 95点】 【2006 Wine Spectator 97点】 【2003 Wine Spectator 97点】 【2001 Wine Advocate 98点】 ジョン・コングスガードが探究する究極の聖杯と称されるワイン ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。 「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。 」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。 コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。 オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。 ノン・フィルター、ノン・ファイニング(人工的な清澄作業をしない)。 今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。 リスクの大きな造り方です。 眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。 満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。 自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。 その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。 「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」 ジャッジの始まりは1975年、その当時隣人であった伝説の人アンドレ・チェリチェフ氏から「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」とのアドバイスを受けたのです。 その畑は、20 年以上に渡りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し“The Judge Vineyard/ザ・ジャッジ・ヴィンヤード”と名付けられ、ここから伝説のワインが生み出される事になります。 生産量は多くても15樽(約300ケースのみ)。 少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造らない程の希少品です。 2013年ヴィンテージは初のパーカーポイント100点を獲得しています。 また、2015年ヴィンテージにてパーカーポイント暫定100点を獲得すると、翌16年には2度目となる確定100点を獲得、さらに17年には再度、確定100点を獲得しています。 こちらのナパヴァレー・シャルドネは買葡萄で造られます。 買い葡萄といっても造られるワインは最高98点をも獲得するコングスガードを代表するワイン です。 その畑はナパヴァレーを代表する二つの畑です。 コングスガードの創業時から造り続けている代表作です。 とは言ってもその生産量は年産約1000ケース程度。 メーリング・リストとアメリカ国内のレストラン需要、そして僅かにリリースされる海外向けから、日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワインです。 二つの畑は両方共ナパ・カーネロスにある、ハドソン・ヴィンヤード(2/3)とハイド・ヴィンヤード(1/3)、二つの個性が競演します。 ワインスペクテーター誌2013トップ100ではコングスガード シャルドネ ナパヴァレーが白ワインとしては第1位の全体5位に選ばれました。
【全品P3倍★4/30迄】コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリフォルニア ナパバレー ワイン 2021 32,780 円
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よく一緒に購入されている商品ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円キャッターウォウル カベルネソーヴィニヨン ナ8,800円類似商品はこちらヘス・コレクション ”アローミ” カベルネソー7,920円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ヘス ”アイロン・コーラル” カベルネソーヴィ14,080円パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィ19,800円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエル14,850円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 ヘスの新たなラグジュアリーワイン! ヘス ”ライオン・テイマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018] 【芳醇な味わい】ブラックベリー、挽きたてのコーヒーの芳醇なアロマ。 僅かなマルベックがタンニンを和らげ、滑らかでシームレスなア味わいです。 良質のタンニンと共にブルーベリーや僅かな燻し香にモカのニュアンス。 バランスが良く長い余韻が持続します。 子羊、豚肉、鴨肉などの煮込み又はグリル、カラメルオニオン、ハードチーズ ワイン名 ヘス ”ライオン・テイマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ヘス・コレクション・ワイナリー<Hess Collection Winery> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン、マルベック 熟成 フレンチオーク(新樽60%)にて22ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 16?18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 James Suckling 95点】 【2017 Wine Advocate 91点】 【2016 Wine Enthusiast 93点】 【2015 Wine Spectator 92点】 【2014 Wine Advocate 92点】 ナパヴァレーの歴史を引き継ぐワイナリー ワイナリーの起源は、1876年にドイツ人の三つの家族がマウント・ヴィーダーの土地を開拓したことにはじまります。 それから110年後、スイスの事業家であるドナルド・ヘスは、マウント・ヴィーダーの美しさとその山肌に植わっている葡萄の古木の畑に感銘を受け、1986年、当時の所有者であるクリスチャン・ブラザーズから醸造所を購入します。 マウント・ヴィーダーの名前はメソジスト派の牧師の名に由来し、1930年代には醸造所の近くに学校も併設され、マウント・ヴィーダー地区開拓者コミュニティーの中心になってきました。 家族経営と安定した資金力による、質と量の実現 土地、雇用費、設備投資など、ナパヴァレーのワインを造るには多額の費用がかかります。 多くのナパヴァレーのワイナリーが大手資本グループの傘下に入るなか、ヘスは設立当初から一貫して家族経営により、ワインを造っています。 安定した財力と揺ぎない将来のビジョンにより、バランスのとれた質と量の生産が可能となっています。 今日、ナパヴァレー産のワインが高騰しているなか、ヘスは安定した価格で、良質なワインを送り出していることで広く知られています。 ヘスのワインは、全米レストランにおいてバイ・ザ・グラス・ワインの人気投票で毎年高い評価を得ています。 現当主であるティム氏とサブリナ夫人が手掛ける 次世代のラグジュアリーワインとして生み出されたのがこちらのライオン・テイマーです。
【肉29の日特価20%オフ】ヘス ”ライオン・テイマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018] Hess Lion Tamer Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニア ワイン 10,560 円
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よく一緒に購入されている商品タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ 3,344円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円クロ・デュ・ヴァル カベルネソーヴィニヨン ナ7,304円類似商品はこちらタリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノ12,760円タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ 3,344円タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー6,930円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 パリスの審判リターンマッチ、シャルドネ米国1位!ピノ同産地歴代最高得点! タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャルドネ サンルイスオビスポ 【唯一無二のミネラル感】レモンゼスト、クレームブリュレに微かなオレンジの花の香るリッチなアロマ。 白桃、塩分、塩キャラメルのフレーバーにトーストやミネラル感が加わり長い時間持続します。 クリーミーでリッチなテクスチャ、この畑特有の火打石のニュアンスとのバランスが絶妙です。 生牡蠣、ロブスターのグリル、白身魚のムニエル ワイン名 タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャルドネ サンルイスオビスポ 原語 Talley Vineyards Rosemary’s Chardonnay Arroyo Grande Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、アロヨグランデヴァレー 造り手 タリー・ヴィンヤーズ<Talley Vineyards> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽20%)にて16ヶ月熟成 アルコール 13.7% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Vinous 95点】 【2019 Jeb Dunnuck 94+点】 【2018 Wine Advocate 94点】 【2017 Jeb Dunnuck 96点】 【2016 Wine Enthusiast 96点】 【2006 Wine Enthusiast 95点(全米同年ピノ年間第2位)】 【2003 Wine Enthusiast 96点】 【2002 パリスの審判リターンマッチ米国1位(全体2位)】 カリフォルニアを代表する葡萄栽培家からワイナリーへ飛躍した造り手 タリーはシャルドネとピノノワールの適した屈指の土地として知られているサンルイスオビスポ内のアロヨグランデに位置するカリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーです。 家族3代にわたる家族経営で、1970年代からはその範囲を広げ、隣接するエドナヴァレーやサンタバーバラでもぶどう栽培も開始。 その品質の高さから カレラやオー・ボン・クリマといった著名ワイナリーにもぶどうを提供し始めました。 そして他の造り手からも評価される素晴らしい葡萄を武器に1986年よりワイン造りを始めました。 そのワインはすぐに陽の目を浴びる事になります。 葡萄を供給していたオーボンクリマのジム・クレンデネンがタリーが持つ最高峰の畑ローズマリー・ヴィンヤードの葡萄を使った93年ヴィンテージで自身の過去最高得点に並ぶ93点を獲得し、ロバート・パーカーより「ブルゴーニュ人さえも背筋が凍るような素晴らしい出来栄え」と賛辞を受けると、自身のタリーのワイナリーが手掛けるワインでもローズマリー・シャルドネ93年が93点の高得点を獲得します。 米仏ブラインド対決、パリスの審判リターンマッチ米国優勝の快挙達成 さらに1997年には現在も破られていないセントラルコースト産ピノノワール最高得点にならぶ98点を獲得しました。 これはカリフォルニアのロマネコンティと形容されるカレラのワインのセレックとカリフォルニアを代表する屈指の銘醸畑ピゾーニの元詰めワインに並ぶ最高得点となりました。 この素晴らしい評価ここだけに留まりませんでした。 ワインの世界地図と塗り替えたと言われる米仏ブラインドテイスティング、パリスの審判の2006年に開催されたリターンマッチにてローズマリー・シャルドネがカリフォルニア州部門にて優勝。 フランスと合わせた全シャルドネでも2位となる快挙を達成しました。 その後、ワイン・エンスージアスト誌において全米から集まった516本の中から年間No.1シャルドネとして評価され、ローズマリー・ピノノワールも年間No.2 ピノ・ノワールの評価を受けました。 ロバート・パーカーはタリーをシャルドネとピノノワールにおいて満点評価となる5つ星生産者の評価を与えています。 この2つの品種に対して5つ星評価を受ける造り手は一握りしかなく、カリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーとしてその地位を揺るぎないものにしています。 太平洋が見渡せるローズマリー・タリーの家に囲まれたローズマリーヴィンヤードは、タリー・ヴィンヤードで一番冷涼な場所で、ローズマリーズの畑特有の石灰分のあるミネラルが感じられ、爽やかな酸味が特徴的なワインを生み出します。
【全品P3倍★4/30迄】タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャルドネ サンルイスオビスポ Talley Vineyards Rosemary’s Chardonnay Arroyo Grande Valley カリフォルニアワイン 白ワイン 8,800 円
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よく一緒に購入されている商品タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円ケンダル・ジャクソン ”ヴィントナーズ・リザー3,025円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円類似商品はこちらタリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャル8,800円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” ピノノ12,760円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円ガーネット シャルドネ モントレー 2016 1,925円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円バイリヤーナ ”ファイヤー・ピーク” シャルド4,950円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 パリスの審判リターンマッチ、シャルドネ米国1位!ピノ同産地歴代最高得点! タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ サンルイスオビスポ 【クリーンでクリスピー】青リンゴやグアヴァ、シトラスや白い花の爽やかな香りが広がります。 フレッシュフルーツのニュアンスが口に含んだ後も続き、洋梨やパイナップルの明るいフレーバーも感じさせます。 クリーンでクリスピーなシャルドネです。 貝料理、軽い前菜、フレッシュサラダ ワイン名 タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ サンルイスオビスポ 原語 Talley Vineyards Bishop’s Peak Vineyard Chardonnay San Luis Obispo County ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、アロヨグランデヴァレー、エドナヴァレー 造り手 タリー・ヴィンヤーズ<Talley Vineyards> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク及びステンレススチールにて6か月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 カリフォルニアを代表する葡萄栽培家からワイナリーへ飛躍した造り手 タリーはシャルドネとピノノワールの適した屈指の土地として知られているサンルイスオビスポ内のアロヨグランデに位置するカリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーです。 家族3代にわたる家族経営で、1970年代からはその範囲を広げ、隣接するエドナヴァレーやサンタバーバラでもぶどう栽培も開始。 その品質の高さから カレラやオー・ボン・クリマといった著名ワイナリーにもぶどうを提供し始めました。 そして他の造り手からも評価される素晴らしい葡萄を武器に1986年よりワイン造りを始めました。 そのワインはすぐに陽の目を浴びる事になります。 葡萄を供給していたオーボンクリマのジム・クレンデネンがタリーが持つ最高峰の畑ローズマリー・ヴィンヤードの葡萄を使った93年ヴィンテージで自身の過去最高得点に並ぶ93点を獲得し、ロバート・パーカーより「ブルゴーニュ人さえも背筋が凍るような素晴らしい出来栄え」と賛辞を受けると、自身のタリーのワイナリーが手掛けるワインでもローズマリー・シャルドネ93年が93点の高得点を獲得します。 米仏ブラインド対決、パリスの審判リターンマッチ米国優勝の快挙達成 さらに1997年には現在も破られていないセントラルコースト産ピノノワール最高得点にならぶ98点を獲得しました。 これはカリフォルニアのロマネコンティと形容されるカレラのワインのセレックとカリフォルニアを代表する屈指の銘醸畑ピゾーニの元詰めワインに並ぶ最高得点となりました。 この素晴らしい評価ここだけに留まりませんでした。 ワインの世界地図と塗り替えたと言われる米仏ブラインドテイスティング、パリスの審判の2006年に開催されたリターンマッチにてローズマリー・シャルドネがカリフォルニア州部門にて優勝。 フランスと合わせた全シャルドネでも2位となる快挙を達成しました。 その後、ワイン・エンスージアスト誌において全米から集まった516本の中から年間No.1シャルドネとして評価され、ローズマリー・ピノノワールも年間No.2 ピノ・ノワールの評価を受けました。 ロバート・パーカーはタリーをシャルドネとピノノワールにおいて満点評価となる5つ星生産者の評価を与えています。 この2つの品種に対して5つ星評価を受ける造り手は一握りしかなく、カリフォルニアを代表する葡萄栽培家兼ワイナリーとしてその地位を揺るぎないものにしています。 ビショップス・ピークはタリー自慢の自社畑の葡萄に近隣の良質な葡萄を組み合わせ、タリーの高品質なワインを手に届きやすい価格での提供を実現したワインです。
【全品P3倍★4/30迄】タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ サンルイスオビスポ Talley Vineyards Bishop’s Peak Vineyard Chardonnay San Luis Obispo County カリフォルニアワイン 白ワイン 3,344 円
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よく一緒に購入されている商品フリーマーク・アビー カベルネソーヴィニヨン 9,328円フリーマーク・アビー メルロー ナパヴァレー 8,591円クロスバーン by ポール・ホブス ピノノワー5,731円類似商品はこちらトゥーミー by シルバー・オーク ”エステー5,280円アイ. ブランド&ファミリー ル・プティ・ペイ3,762円ジェームス・ブライアント・ヒル ピノノワール 1,870円ダックホーン ソーヴィニヨンブラン ノースコー4,158円ボーグル ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア2,420円インヴィーヴォ ソーヴィニヨンブラン マールボ2,376円スピアー ソーヴィニヨンブラン ウェスタンケー1,573円ジョエル・ゴット ソーヴィニヨンブラン カリフ2,479円ティンポット・ハット ソーヴィニヨンブラン マ2,178円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 ロシアンリバーヴァレーから新たなテロワール、チョークヒル唯一の100%自社畑ワイナリー! チョーク・ヒル ”エステート” ソーヴィニヨンブラン チョークヒル 【広がる芳香と風味】 パイナップル、ライチ、梨、オレンジの花とタイムの充満した香りが広がります。 まろやかな質感と活き活きとしたスタイルを持ち、リッチで凝縮したネクタリン、ライム、マンゴー、レモンの花が、口中に広がります。 鼻から抜ける風味を感じるような長い余韻をお楽しみいただけます。 フレッシュサラダ、ソテーした野菜からシーフードのグリル、軽めのパスタ ワイン名 チョーク・ヒル ”エステート” ソーヴィニヨンブラン チョークヒル 原語 Chalk Hill Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、チョークヒル 造り手 チョークヒル エステートアンドワイナリー<Chalk Hill estate vineyards & winery> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン84%、ソーヴィニヨングリ10%、ソーヴィニヨンムスケ6% 熟成 56%フレンチオーク(新樽8%)、44%ステンレスタンクにて9ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Spectator 90点】 【2010 Wine Advocate 90点】 【2009 Wine Spectator 90点】 【2008 Wine Spectator 90点】 チョークヒルAVAはソノマのロシアンリバーヴァレーのサブアペレーションです。 チョークヒル・エステートはチョークヒルAVAで唯一の100%エステート・ワイナリーです。 エステートとは葡萄の栽培からワインづくりまで一貫して行っている 生産者の事を指します。 1972年に設立されたチョークヒルはユニークな地形、気候そして地質的にも多様性に富み、このエステートでワールド・クラスのブルゴーニュとボルドー品種のワインをつくっています。 チョーク・ヒルは永年にわたりクローン・リサーチのリーダーで、葡萄畑の独自な各区画に細心の注意を払って最適な葡萄品種、クローンを選んでいます。 実際に有名なチョーク・ヒル エステート シャルドネはワイナリーで開発されたチョーク・ヒル・クローンでつくられています。 この品質への飽くなき探求がチョークヒル・エステートのあらゆる葡萄栽培とワイン醸造の決定の根幹を成しています。 ワインスペクテイターよりチョーク・ヒルのセミヨン1994が97点の高得点を獲得しています。 セミヨンはソーヴィニヨンブランの理想のパートナーとしても知られているとおりソーヴィニヨンブランの出来も良く、また、シャルドネ1994がワインスペクテイター誌が毎年発表する1996年世界のTOP100ワインの第3位に選出されています。 ワインメーカーはスティーブ・ネルソン氏です。 スティーヴは1825年より歴史のあるソノマの老舗ワイナリー”セバスチャーニ”でワインメーカーを務めたのち、ナパのカルトワイナリー”ルイス・セラーズ”でもワインメーカーを務め現在のチョークヒル・エステートに至ります。 チョークヒルはロシアンリバーヴァレーの東山間部に位置します。 内陸に位置するため、霧の影響をあまり受けません。 近隣生産地の中ではやや温暖な気候となり、仕上がるワインはやや重厚な口当たりのワインとなり、リ力強さと繊細さの両方を兼ね備えた味わいになります。 エステート・シャルドネは自社畑の区画ごとの特徴をアロマ、フレーバー、テクスチャーに反映しています。 エステート・ソーヴィニヨンブランはソーヴィニヨンブランの他、ソーヴィニヨンブランの一種であるソーヴィニヨングリやソーヴィニヨンムスケを使用しています。 ソーヴィニヨングリはソーヴィニヨンブランの一種であるソーヴィニヨンロゼの別名で、はっきりとしたピンク色の果皮を持ちます。 ソーヴィニヨングリは、より重厚なワインを造ることもできます。 ソーヴィニョンムスケはハーブ、若草など従来のソーヴィニヨンブランに代表される清々しい香は控えめで、その代り厚みのあるボディと独特なアロマティックな香り、黄色い果実を連想させ上品なふくよかさを感じます。
【全品P3倍★4/30迄】チョーク・ヒル ”エステート” ソーヴィニヨンブラン チョークヒル 5,148 円
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【全品P3倍★4/30迄】シャトー・イガイ・タカハ ”風音(カザオト)” ピノノワール サンタバーバラ カリフォルニア ワイン 14,850 円
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【全品P3倍★4/30迄】シャトー・イガイ・タカハ ”美夜(ミヤ)” シャルドネ サンタバーバラ カリフォルニア ワイン 11,880 円
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【全品P3倍★4/30迄】アンリオ ブラン・ド・ブラン[正規品] Henriot Blanc de Blancs シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 9,350 円
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よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円クロ・デュ・ヴァル レッドブレンド カリフォル4,125円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円類似商品はこちらリッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート16,016円リッジ・ヴィンヤード ”モンテベロ” カベルネ32,890円JS100点 リッジ・ヴィンヤード ”モンテベ32,890円リッジ・ヴィンヤード メルロー ”エステート”10,758円リッジ・ヴィンヤード カベルネソーヴィニョン 13,508円リッジ・ヴィンヤード ”コラリトス” ピノノワ9,779円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノ19,580円ドメーヌ・エデン by マウント・エデン ピノ7,634円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 【リッジのフラッグシップ白!カリフォルニアワインの至宝モンテベロ!】 リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”モンテベロ” サンタクルーズマウンテン[2017] 【ミネラルと雄大さ】 アプリコットや洋梨、パイナップルにドライイチジクや濡れた石のニュアンス。 粘性のある質感からしっかりした酸味を感じアプリコットや柑橘類の花の風味にミネラルの風味が凝縮した雄大なスケールのカリフォルニアを代表するシャルドネです。 優れた年にのみ生産される、モンテベロの自社畑産シャルドネのフラッグシップ。 冷涼な気候と石灰岩土壌から生まれた、ミネラル風味の凝縮した雄大なる辛口白。 ロブスターのロースト・タラゴンレモンバター添え、スモークサーモン、季節の野菜とベーコンのグリル ワイン名 リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”モンテベロ” サンタクルーズマウンテン 原語 Ridge Vineyard Monte Bello Chardonnay ヴィンテージ 2017年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リッジ・ヴィンヤード<Ridge Vineyard > ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 90%アメリカンオーク&10%フレンチオーク (14%新樽) にて17ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10?12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 James Suckling 95点】 【2019 Wine Spectator 94点】 【2018 Vinous 93+点】 【2018 Wine Adovocate 94点】 【2018 Wine Spectator 94点】 【2018 Vinous 94点】 【2017 Wine Adovocate 92点】 【2017 Vinous 95点】 【2016 Wine Adovocate 94点】 【2016 Wine Spectator 94点】 【2016 Vinous 95点】 【2015 Wine Spectator 93点】 【2015 Vinous 95点】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。 その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。 リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。 リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。 さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。 また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。 ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。 リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。 2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。 ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。 」と公言しています。 新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。 パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。 審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。 この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。 ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。 フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。 30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。 2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。 1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。 結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。 2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。 さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。 そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。 その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。 さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。 リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。 優れた年にのみ生産される、モンテベロの自社畑産シャルドネのフラッグシップ。 冷涼な気候と石灰岩土壌から生まれた、ミネラル風味の凝縮した雄大なる白ワインです。
【全品P3倍★4/30迄】リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”モンテベロ” サンタクルーズマウンテン 2017 カリフォルニア ワイン 21,780 円
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よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”3,828円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円ガーネット シャルドネ モントレー 2016 1,925円ポール・ラトー "心 ココロ" シラー グルナ11,880円シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サ6,930円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/4/27熟成ワイン2000年 ニコルス ”ソレイユ&テ9,680円2024/04/30 更新 樽を使わないシャルドネの最高峰! ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ 【豊かな風味とミネラル感】グリルしたパイナップルや白桃、洋ナシやカリン、レモンの花の濃厚なアロマが広がります。 味わいは、滑らかかつジューシーで、心地良い後味にカットしたばかりの青リンゴやタラゴン、波しぶきを思わせる風味が広がります。 エキゾチックな果実味と鮮やかな酸を伴う質感があり、バランス良く調和しています。 和食全般 ワイン名 ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ 原語 Diatom Chardonnay Santa Barbara County ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 ダイアトム・ワインズ<Diatom Wines> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2022 Wine Spectator 92点】 【2021 Wine Advocate 98点(ワイナリー最高得点)】 【2020 Vinous 96点】 【2020 Wine Enthusiast 95点】 引き算の美学で唯一無二の存在感を放つカリフォルニア屈指の醸造家グレッグ・ブリュワーのプライベートワイン ダイアトムは樽を使用せず、シャルドネ本来の味わいとサンタリタヒルズの土壌のポテンシャルを表現したカリフォルニア最高峰シャルドネの一つです。 オーナー兼ワインメーカーは、『メルヴィル』『ブリュワー・クリフトン』『ダイアトム』で一世風靡した、グレッグ・ブリュワー氏です。 グレッグ氏が手掛けるワインは2014年にワインスペクテイターが発表した世界の TOP100ワインで米国ワインとして唯一TOP10入りとなる第8位にランクインし、2020年にはワインエンスージアストからワインメーカーオブザイヤーに選出されるなど、「次世代のワインメーカー」「21世紀のスーパースター」と呼ばれるカリフォルニア屈指の醸造家です。 ダイアトムは名醸造家であるグレッグ氏が得意とする、必要のない要素をそぎ落としてワインにする引き算の美学を表現した樽の風味のない最高峰のワインの一つとして人気を博しています。 神の雫にも登場、スタンダードキュヴェが100点に迫る98点獲得という驚異のワイン ワイナリーの名前の由来ともなる珪藻(ダイアトム)は、4千万年以上に渡りは海洋生物の重要な食糧源となり、地球上のすべての生物の為の二酸化炭素を与えてきました。 その化石を含んだ土壌をそのままワイナリー名としました。 その化石を含んだ白い土壌が隆起した葡萄畑からのワインだからです。 ミネラル感をタップリと含んだシャルドネから生まれる白ワインだけを造る生産者です。 日本国内でもダイアトムのワインは2010年ヴィンテージが漫画”神の雫”に登場し称賛されたワインは市場の在庫が一瞬にしてなくなる大反響を巻き起こしました。 その後も高評価を獲得しスタンダードクラスのサンタバーバラ産のシャルドネがヴィノスのガローニより2020年に96点の高得点を獲得。 ガローニは「グレッグ・ブリュワーのワインの中で最も素晴らしいもののひとつだ。 グレッグは、深さと力強さを併せ持つシャルドネを造るという、とてつもない仕事をしている。 」と賛辞を送り、 2021年ヴィンテージで6千円台のワインながらワインアドヴォケイトで100点に迫る98点という驚異の評価を獲得しています。 ごく少量のみ日本に入荷されます。 見つけたら即入手すべきワインの一つです。
【全品P3倍★4/30迄】ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Diatom Chardonnay Santa Barbara County カリフォルニアワイン 白ワイン 6,930 円
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【全品P3倍★4/30迄】ワンダーワーク ”イッツ・ア・ファイン・デイ” リースリング アロヨセコ Wonderwerk It'saFine Day Riesling 自然派 ナチュール ナチュラル カリフォルニアワイン 白ワイン 3,960 円
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【全品P3倍★4/30迄】ベッドロック ”キュヴェ カラタス” ホワイトワイン ソノマカウンティ 8,690 円
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【全品P3倍★4/30迄】リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン Rhys Chardonnay Santa Cruz Mountains カリフォルニアワイン 白ワイン 100点生産者 8,008 円
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【全品P3倍★4/30迄】リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン Rhys Chardonnay Santa Cruz Mountains カリフォルニアワイン 白ワイン 100点生産者 8,008 円
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