ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ベイラ（オーナー・ルイ　ロボレド　マデイラ家）元詰 生産地 ポルトガル/ベイラ/DOCベイラ・インテリオール ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ティンタ・ロリス種(テンプラニーリョ)80％/ジャエン(メンシア)種10％/トウリガ　ナショナル種10％ 内容量 750ml JANコード 4935919360326 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベイラ・スペリオール・ティント[2019]年・ベイラ(オーナー・ルイ・ロボレド・マデイラ家)元詰・DOCベイラ・インテリオール・フレンチオーク樽100%熟成・ポルトガル・フルボディ・辛口・赤 Beyra Superior Tinto [2019] DOC BEYRA INTERIOR SUPERIOR (Rui Roboredo Madeira) ポルトガル・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地でありポルトガルの隠れた宝、ベイラ・インテリオールの畑からの痩せたストレスの多い土壌で育った葡萄がもたらす力強さ、厚み、そして骨格が感じられる貴重フルボディ辛口赤ワイン！ベイラ・インテリオールDOC規格のこのベイラ・スペリオール・ティント[2019]年は(ベイラは、古くからワイン造りが行われていますが、長らくドウロの陰で忘れられていた土地でした。
ドウロ・スペリオールから真南に30kmのところにあります。
標高700mという高地にあるため、気候は他のエリアより冷涼で、昼夜の寒暖差も大きいため、酸の豊かな葡萄が出来ます。
また夜間は気温が低いため、葡萄の成熟はゆっくりと進み、アロマとフレイバーの集約が最大限に得られます。
さらに、日中は日当たりがとてもよく、光合成がしっかりと出来るため、濃い色合いを持ち、糖度の高い葡萄が育ちます。
良いワインが出来るのはそれだけでなく、土壌にも起因します。
ベイラの土壌は、水はけがよく、痩せているため収量は自然に低くなります。
また石英が日光を反射するため、葡萄が良い状態で熟します。
)ベイラ・インテリオールからの複数の畑で育つ異なる品種(ティンタ・ロリス種(テンプラニーリョ)80％、ジャエン(メンシア)種10％、トウリガ　ナショナル種10％)をブレンドし、一緒に醸造しています！長期熟成向きのワインにするため、一番良いと思うタイミングで葡萄を収穫！毎年同じ区画ではなく、ヴィンテージごとに最も良いと判断した区画の葡萄を使っています！畑の標高は平均で700m、土壌はシスト！葡萄の樹齢は40年以上！収穫は10月の第3週から11月の第1週に行います！手摘みで収穫した葡萄は除梗、破砕し、すべての品種を一緒に混ぜて発酵させます！アルコール発酵は天然酵母を使い、コンクリートタンクで22〜26度に温度コントロールしながら7日間行います！熟成はフレンチオーク樽で約8ヶ月行います！素晴らしく集約があり、それでいてフレッシュ、様々な品種をブレンドすることにより、複雑なアロマが生まれます！スミレの花、ブラックベリーやリコリス、スパイスの香りは樽の要素と素晴らしく調和しており、ワインは年を経ることにさらに良くなります！口に含むと、痩せたストレスの多い土壌で育った葡萄がもたらす力強さ、厚み、そして骨格が感じられるポルトガル・フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ドウロに拠点を置くルイ　ロボレド　マデイラ　ヴィニョスのオーナーでワインメーカーのルイ　が、2011年にポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地、ベイラ　インテリオールのヴェルミオザに購入したワイナリーです。
実は、1987年にルイが初めてここでワインを造った思い出の場所です。
標高は700mで、古い葡萄樹が多い畑です。
ルイはこの場所をポルトガルの隠れた宝物だと信じ、いつか手に入れたいと思っていましたが、その夢が叶いました。
既に評価も高く、白が「デカンター　ワールド　ワイン　アワード」の15ポンド以下の北部ポルトガル白のレジョナル　トロフィー選ばれ、国内でも高評価を得ています。
ベイラ・スペリオール・ティント[2019]年・ベイラ ■葡萄品種：ティンタ・ロリス種(テンプラニーリョ)80％/ジャエン(メンシア)種10％/トウリガ　ナショナル種10％ ■土壌：シスト ■樹齢：40年以上 ■収穫：手摘み ■熟成：8ヶ月 ■発酵：コンクリートタンクで7日間 ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地でありポルトガルの隠れた宝、ベイラ・インテリオールの畑からの痩せたストレスの多い土壌で育った葡萄がもたらす力強さ、厚み、そして骨格が感じられる貴重フルボディ辛口赤ワイン！ ポルトガルの中でも最も標高が高いワイン産地でありポルトガルの隠れた宝、ベイラ・インテリオールの畑からの痩せたストレスの多い土壌で育った葡萄がもたらす力強さ、厚み、そして骨格が感じられる貴重フルボディ辛口赤ワイン！ 口に含むと、痩せたストレスの多い土壌で育った葡萄がもたらす力強さ、厚み、そして骨格が感じられるポルトガル・フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 オーパス・ワン 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ワインのタイプ 赤/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン78％/メルロー8％/プティ・ヴェルド6％/カベルネ・フラン6％/マルベック2％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーパス・ワン[2019]年・フレンチオーク樽100％＆新樽100％＆オーク樽驚異の19ヶ月熟成・ロバート・モンダヴィ＆バロン・フィリピーヌ・ド・ロートシルト家・ワインアドヴォケイト誌驚異の97-99点＆ジェームス・サックリング99点＆ヴィノス97点 OPUS ONE [2019] Robert Mondavi & Baron Philippine de Rothschild 世界の高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家必飲アイテム！カリフォルニア最高最強辛口赤ワイン！最新ヴィンテージで高評価ヴィンテージ[2019]年が遂に入荷！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の97-99点の高評価＆ジェームス・サックリングほぼ満点の99点＆ジェブ・ダナック96-98点＆ヴィノス97点絶賛！オーパス・ワンと言えば、バロン・フィリップ社とロバート・モンダヴィのジョイントで誕生したカリフォルニア最良の赤ワイン！ナパ・ヴァレーの誇り！伝わる心意気！ロバート・モンダヴィとバロン・フィリップ・ロートシルト！二人の巨人による「作品第一番」＝オーパス・ワン！この2019年はカベルネ・ソーヴィニヨン78％にメルロー8％、プティ・ヴェルド6％、カベルネ・フラン6％、マルベック2％をフレンチオーク樽100％の新樽100％でオーク樽驚異の19ヶ月熟成！ワイナリーのコメントは「オーパスワン2019は、ブラックプラム、ブルーベリー、黒スグリ、乾燥したバラの花びらのアロマが高く、かすかなミネラルのニュアンスが感じられます。
きめ細やかなタンニンは、クリーミーでサテンのような質感をもたらします。
優しく広がる酸味とフレッシュさが、ダークフルーツ、サボリーハーブ、エスプレッソ、カカオなどの風味を引き立てています。
繊細なダークチョコレートの心地よい苦味が長い余韻に楽しめます。
」とコメント！2019年について「例年のほぼ2倍の雨量を記録した2019年の春は、恵みの雨が大地を潤し、ぶどうの生育期に必要な水分をもらたしてくれました。
最初の萌芽の兆候が見られたのが3月27日で、例年よりちょうど15日遅いタイミングでした。
これにより、開花やヴェレゾン（色づき）の遅れにもつながりました。
しかし、晩夏にかけて気温が上昇し、果実の生育と成熟を促進することができました。
平年より数日早い9月10日に始まった収穫は、4週間で終了し、セラーでは穏やかにかつ安定したペースで作業が進みました。
」とコメント！オーパス・ワン2019年も長期にわたる熟成力が期待できます！ずばりワイン誌軒並み大絶賛！世界各国で争奪戦勃発！カリフォルニアワインの名声に拍車をかけた世界に誇る究極の逸品！が高評価の最新ヴィンテージ[2019]年で超限定で極少量入荷！ 世界中の偉大なワインと肩を並べるワインをカリフォルニアで造るという彼のヴィジョンは、その革新的精神と伝統を尊ぶ精神により見事に結実し、数々のプレミアムワインを世界中の食卓に届けています。
1966年、53歳の時に息子のマイケルと一緒に「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」をゼロからスタートさせました。
彼が目指すゴールは、ヨーロッパの伝統と技術をアメリカの最新テクノロジー、経営・マーケティングの専門知識と組み合わせることでした。
1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入しました。
またワイナリーでジャズやクラシック音楽のコンサートや美術品の展示会を開催したり、フランスの一流シェフを招いて料理教室を開くなど、さまざまな形で「ワインは食事と芸術を祝福し、ワインは素晴らしき人生の一部である」というモンダヴィ家の伝統を伝えていくのです。
1978年にはローダイのウッドブリッジ・ワイナリーの運営を開始し、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功しました。
さらに1979年には初のジョイントベンチャーとして、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設し、「オーパス・ワン」をリリース。
「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。
1979年、ロバート・モンダヴィ家とシャトー・ムートンのロートシルト家が提携。
カリフォルニアとボルドーを代表する銘醸ワイナリーのワイン哲学が見事に融合した、ボルドースタイルのワインが誕生しました。
ぶどう畑から瓶詰めまで細心の注意をはらって育てられ、最高級のワインを造るという両家の公約を実現。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にした、エレガントで複雑な香りと深みのあるコクを醸し出しています。
カリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となっています。
初リリースは84年で、1979年ヴィンテージで華麗なストーリーに彩られたオーパス・ワンは、カリフォルニアワイン界のヒーローだ。
あのパルテノン神殿風の建物の地下セラーでのグラス1杯のテイスティングが25ドルもするにもかかわらず、訪れる観光客は引きも切らない。
過去にルシャン・シャノーやパトリックレオンなどのワインメーカーに造られ、現在は、かつてボルドー1級シャトーを押さえて勝利した経緯を持つ「スタッグス・リーブワイン・セラーズ」で醸造を担っていた、マイケル・シラッチがワインメーカーである。
芳醇さと豊かさを細かくしっかりしたタンニンが引き締めるのはナパ的な構造だが酸も豊かで品のよさと風味の深さは見事！糖が上がりすぎ・酸が下がりすぎないように栽培し、夜間に収穫し除梗してからさらに粒ごとに選果する徹底ぶりには脱帽。
オーパス ワン 2019 ロバート モンダヴィ＆バロン フィリピーヌ ド ロートシルト ワインアドヴォケイト 97-99点 赤ワイン アメリカワイン ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78％/メルロー8％/プティ・ヴェルド6％/カベルネ・フラン6％/マルベック2％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％の新樽100％でオーク樽驚異の19ヶ月熟成 ■気候：例年のほぼ2倍の雨量 世界の高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家必飲アイテム！カリフォルニア最高最強辛口赤ワイン！ オーパス・ワンと言えば、バロン・フィリップ社とロバート・モンダヴィのジョイントで誕生したカリフォルニア最良の赤ワイン！ナパ・ヴァレーの誇り！伝わる心意気！ロバート・モンダヴィとバロン・フィリップ・ロートシルト！ 二人の巨人による「作品第一番」＝オーパス・ワン！ ずばりワイン誌軒並み大絶賛！世界各国で争奪戦勃発！カリフォルニアワインの名声に拍車をかけた世界に誇る究極の逸品！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー 生産地 　アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ ノース・コースト・ソノマ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト 　フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー42%/カベルネ・ソーヴィニヨン37%/プティ・ヴェルド14%/プティ・シラー5% JANコード 　 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエレノア[2020]年・フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー・ソノマ・カウンティ Eleanor [2020] Francis Ford Coppola Winery 高級カリフォルニア愛好家大注目！映画ファン大注目！映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワイン！6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー！伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い！デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています！ワイナリーではコッポラ氏の「今よりも良い地球環境を後世に残したい」という想いから、環境に配慮したワイン造りを実施！使用するエネルギーの36％は再生可能エネルギーを利用し、生物多様性保持のためにバードハウス・養蜂箱・被覆作物を活用しています！畑では、空中写真によるブドウ樹の色付き観察、土壌観察、点滴灌漑などを組み合わせ、水資源の活用を徹底的に効率化しているうえ、灌漑にはリサイクル、リユースされた水を用いる徹底ぶり！2012年にはカリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証(CCSW)を取得し、2017年にはサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにて、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞！さらに2018年には、ノースベイ・ビジネス・ジャーナル紙による働きがいのある企業“100 ベスト・プレース・トゥ・ワーク”に選出されるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つとして確固たる地位を築いています！この「エレノア」は、コッポラ氏の妻を称えるオマージュワイン！長年に渡りコッポラ氏を公私ともに支えてきた妻のエレノア氏を称え、結婚50年を記念して造られた1本！ノース・コースト・ソノマのシラー(42%)、カベルネ・ソーヴィニヨン(37%)、プティ・ヴェルド(14%)、プティ・シラー(5%)、その他(2%)を新樽率50%のフレンチオーク樽にて18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！チョコレートやブラックチェリー、クローブなど複雑なアロマにモカ、ホワイトペッパー、タバコの際立った香りが立ち上ります！口に含むと感じられる、しっかりとしたタンニンが印象的！フィニッシュには長くみずみずしい余韻が訪れる、素晴らしいアロマと洗練された複雑味を持ち合わせた1本！ラベルはテキスタイル好きのエレノア氏がデザインしたもので、彼女のお気に入りであるアール・デコ調の花模様のデザインには、ワイン、アート、テキスタイルへの情熱が表現！今、世界中で話題のコッポラ・ワイナリーの高級エレノアが限定で少量入荷！ フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督、フランシス・フォード・コッポラ氏により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられました。
伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い。
デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。
ゴッドファーザーなど数々の名作で知られ、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督、フランシス・フォード・コッポラ氏。
映画界の巨匠として名高い彼は、カリフォルニアの伝説的ワイナリーであるイングルヌックを設立したグスタフ・ニーバム氏の邸宅と土地の一部を1975年に購入したことから、ワインビジネスに深く関わることとなりました。
当時経済的事情からその輝きを失っていたイングルヌック。
コッポラ氏は、購入した土地に遺産とも言える畑を発見したことから、その名声を復活させることを誓い、ワイナリーを設立しました。
その後約40年かけて、バラバラになっていた土地を購入し、イングルヌックの商標権を取得。
ワイナリーを完全復活させ、今やオーパス・ワンやドミナスなどと並ぶ高い地位を確立させたのです。
そんなコッポラ氏が2010年にソノマ・カウンティにオープンしたのがフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーです。
「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いのもと、2006年にソノマ・カウンティにあるシャトー・スーヴェランのワイナリーを購入したことから、コッポラ氏の新プロジェクトが始まります。
彼が描いた構想は「大人から子供まで楽しめるワインワンダーランド 」です。
2008年より改修を行い、2010年にオープンを迎えたワイナリーには、新しく改装されたテイスティングルームや博物館、レストラン、プールなどが併設。
あらゆる年齢層の人々が一日満喫できる、コッポラ氏の理想とアイディアが詰まったテーマパークのような仕上がりとなりました。
エレノア 2020 フランシス フォード コッポラ ワ イナリー アメリカ カリフォルニア ソノマ カウンティ 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種： シラー42%/カベルネ・ソーヴィニヨン37%/プティ・ヴェルド14%/プティ・シラー5%  ■発酵・熟成：新樽率50%のフレンチオーク樽にて18ヶ月熟成 高級カリフォルニア愛好家大注目！映画ファン大注目！映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワイン！6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー！ 伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い！デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています！ チョコレートやブラックチェリー、クローブなど複雑なアロマにモカ、ホワイトペッパー、タバコの際立った香りが立ち上ります！口に含むと感じられる、しっかりとしたタンニンが印象的！フィニッシュには長くみずみずしい余韻が訪れる、素晴らしいアロマと洗練された複雑味を持ち合わせた1本！ ラベルはテキスタイル好きのエレノア氏がデザインしたもので、彼女のお気に入りであるアール・デコ調の花模様のデザインには、ワイン、アート、テキスタイルへの情熱が表現！今、世界中で話題のコッポラ・ワイナリーの高級エレノアが限定で少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 イヴ・ジラール・マドゥー氏・(ヴィニョーブル・ド・ラ・ピエール) 生産地 フランス/サヴォワ/AOCサヴォワ・ピノ・ノワール ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴァン・ド・サヴォワ“ピノ・ノワール”[2017]年・蔵出し品・手摘み100％・イヴ・ジラール・マドゥー氏・(ヴィニョーブル・ド・ラ・ピエール)・AOCサヴォワ・ルージュ(ピノノワール)・6年熟成品 Vin de Savoie“Pinot Noir”[2017] Vignoble de La Pierre (Yves Girard Madoux) AOC Savoie Pinot Noir 13% フランス・サヴォワ辛口赤ワイン愛好家大注目！フランス・ヴァン・ド・サヴォワ地方からピノ・ノワール種100％の辛口赤ワイン！造り手は、そのほとんどがフランス国内のワイン愛好家に直行！(フランス国内95%(地元サヴォワやパリの多数のレストランやビストロ、個人のワイン愛好家)残りが輸出5%(EU各)という入手困難な造り手)サヴォワ地方の南部「ヴァン・ド・サヴォワ」の17のクリュのひとつでもあるシニャン村にて1960年代から栽培の歴史があり、1988年以降、4代目のイヴ・ジラール・マドゥーが運営！2000年からすべての畑で実質ビオロジー(厳格なリュット・レゾネ＝2000年より実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培！2018年に「HVE level3（最高段階）」の認証取得)を開始！「畑仕事をすればするほど、ワインは美味しくなる」というフィロソフィーのもと、イヴは1年の大半を畑で過ごしています！手工業的に造られるワインには、造り手の人格が反映されます！いつも穏やかで笑みを絶やさず、地域の多くのヴィニュロンから慕われる彼のワインは、口当たりしなやかで、滋味溢れるもの！白眉であるたっぷりとしたミネラルも、刺激するのではなく、ふんわりと包み込んでくれるように心地よいものです！51軒ものミシュラン星付きレストランを抱えるフランスきっての美食の地サヴォワにあって、彼のワインはシェフやソムリエたちを魅了し続け、また、評判を聞きつけたパリのソムリエたちからのラブコールにも応えて、多数のレストランやビストロのワインリストを飾っています！そのため彼のワインは完売中のことが多く、輸出に至っては全生産量の5%ほどしかないのですが、フランスに決してひけをとらないわが国の美食にも大いに関心を持ってくれていますので、少しずつ、輸出量を増やしてくれることと思います！このピノ・ノワール種100％のヴァン・ド・サヴォワは、粘土石灰質土壌のわずか0.5haの畑からの平均樹齢25年のピノ・ノワール種を収穫はすべて手摘み100%！(苛酷な丘陵地帯で)赤は100%除梗！天然酵母のみで発酵！ステンレスタンクを中心とした清潔な醸造ステンレスタンクで発酵＆醸造で造られる人気ヴァン・ド・サヴォワのピノ・ノワール赤が限定でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ シニャンが古代のアロブロージュから始まったとすれば、私たちのドメーヌは1960年代にルネ・ジラール＝マドゥーから始まったと言えます。
当初は農家だったルネ・ジラール＝マドゥーは、長年休耕地となっていたトルメリ丘陵の区画に初めて植林を行ったシニェーゼの一人です。
これらの区画は、フィロキセラやコート・ヌエ・ウイルスに感染して放棄されたものもあれば、農村脱出時に家族の労働力不足で放棄されたものもある。
これらの区画では、ブドウの木を再び栽培できるように土壌を再生させるための休息時間が設けられていたのです。
ブリーダーとしての活動により、ウィンタースポーツリゾートでホテルやレストランを経営する他のブリーダーとともに、この地域で顧客を開拓してきました。
ルネ・ジラール＝マドゥは、自分の成し遂げた仕事とワインの遺産に誇りを持ち、1988年に息子のイヴに引き継ぎました。
イヴ・ジラール＝マドゥは、父ルネのパイオニア精神を受け継ぎ、聖火を引き継いだのである。
彼はドメーヌを発展させ、4ヘクタールから11ヘクタールに増やし、「驚異的」なテイスティングを提供するために、良心的にワインを作り、革新を続けることを止めません。
ヴィニョーブル・ド・ラ・ピエールは、サヴォワのシニャン村にある7つの村のひとつ、トルメリにある11ヘクタールのブドウ畑です。
私たちのブドウ畑は、すべてトルメリの斜面にあり、標高1135メートルの頂上にある「サヴォワール」の斜面に位置しています。
トルメリ山は、ボージュ山塊の石灰岩でできた山塊で、その横顔には、長い髪と頭飾りをつけた民族衣装を着たサヴォワイヤルド人の頭部が描かれています。
7つの品種が私たちの畑を構成しています。
白ワイン5種：ジャクエール、ルーサンヌ、アルテッセ、ヴェルテリナー、ヴェルデッセ赤ワイン2種：モンデュース、ピノ・ノワール。
生産量は白ワインが80％、赤ワインが20％です。
私たちのワインは1973年以来、原産地呼称保護（PDO）に分類されており、それぞれのワインについて、さらなる品質保証であるシニャン・クリュを主張しています。
ヴァン ド サヴォワ ピノ ノワール 2017 蔵出し品 手摘み100％ イヴ ジラール マドゥー氏 (ヴィニョーブル ド ラ ピエール) 6年熟成品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％ ■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵/ステンレスタンクを中心とした清潔な醸造ステンレスタンクで発酵＆醸造 ■樹齢：平均25年 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■収穫：手摘み100% ■地形：丘陵地帯 ■ 葡萄畑面積：0.5ha ■除梗：100% フランス・ヴァン・ド・サヴォワ地方からピノ・ノワール種100％の辛口赤ワイン！ そのほとんどがフランス国内のワイン愛好家に直行！フランス国内95%(地元サヴォワやパリの多数のレストランやビストロ、個人のワイン愛好家)残りが輸出5%(EU各)という入手困難な造り手 いつも穏やかで笑みを絶やさず、地域の多くのヴィニュロンから慕われる彼のワインは、口当たりしなやかで、滋味溢れるもの！ 白眉であるたっぷりとしたミネラルも、刺激するのではなく、ふんわりと包み込んでくれるように心地よいものです！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOC シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年・蔵出し秘蔵品・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・正規品・わずか0.16haの畑の樹齢130年オーバーのピノ・ノワール・ワインアドヴォケイト誌過去最高の驚異の97点獲得ワイン Charmes Chambertin Grand Cru de Tres Vieilles Vignes [2019] Domaine Joseph Roty AOC Charmes Chambertin Grand Cru 高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はこのブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)！あのナポレオンが賞揚し愛した“シャンベルタン・グラン・クリュ特級”に隣接し、しかもシャンベルタン特級に比べて「タンニンも控えめでしなやかでまるみがある」と言われる究極グラン・クリュ・特級・シャルム・シャンベルタン！なんとこの2018年のシャルム・シャンベルタンでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で過去最高得点！驚異の97点獲得！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価のドメーヌ・ジョセフ・ロティ！しかもジョセフ・ロティの最高傑作であり、シャルム・シャンベルタンの最高峰のひとつ！わずか0.16haの畑からの1885年植樹の樹齢130年オーバーのピノ・ノワールからのヴィエイユ・ヴィーニュ！！究極シャルム・シャンベルタン・特級！この2019年のシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級でワインアドヴォケイト驚異の97点獲得！しかも飲み頃気が遠くなるような2029年〜2060年までという超熟成ポテンシャル評価！グリオットの風味やスパイスの洗練された香り、凝縮感とエレガンスを合わせ持ち、しかも後味にも豊かな芳香を放つ人気フルボディ辛口赤ワイン！究極シャルム・シャンベルタン特級のスーパーグレートヴィンテージ[2019]年が蔵出しの素晴らしい状態(正規品)で限定少量入荷！ ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目（ドメーヌとしては12代目）になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。
R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。
ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。
息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。
後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。
彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。
醸造法は古典的で、トロンセの樽を100％使用し、一年近くも樽熟させます。
リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。
（ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。
驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。
スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。
シャルム シャンベルタン グラン クリュ 特級 トレ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 ドメーヌ ジョセフ ロティ元詰 正規品 赤 辛口 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■樹齢：130年オーバー あのナポレオンが賞揚し愛した“シャンベルタン・グラン・クリュ特級”に隣接し、しかもシャンベルタン特級に比べて「タンニンも控えめでしなやかでまるみがある」と言われる究極グラン・クリュ・特級・シャルム・シャンベルタン！ 飲み頃気が遠くなるような2029年〜2060年までという超熟成ポテンシャル評価！ グリオットの風味やスパイスの洗練された香り、凝縮感とエレガンスを合わせ持ち、しかも後味にも豊かな芳香を放つ人気フルボディ辛口赤ワイン！ 究極シャルム・シャンベルタン特級のスーパーグレートヴィンテージの素晴らしい状態(正規品)で限定少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 リヴァイアサン アンディ・エリクソン 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン56％/ メルロ15%/ プティ・シラー13% /シラー7％ /プティ・ヴェルド5% /カベルネ・フラン4% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリヴァイアサン By アンディ・エリクソン[2020]年・あのスクリーミングイーグル、ダラ・ヴァレ等を手掛けてきた著名ワインメーカー、アンディ・エリクソン自身のワイン・アルコール度数14.9％ Leviathan By Andy Erickson [2020] California カリフォルニア愛好家大注目！カルトワイン愛好家大注目！あの時価数万円スクリーミングイーグルやダラ・ヴァレ等を手掛けてきたカリフォルニア著名ワインメーカー、天才アンディ・エリクソン氏自身の渾身赤ワイン！アンディ氏はこれまでスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ、ニュートン、ハーラン・エステート、クリーミングイーグルなど名だたるカルトワインを手掛け、現在もカリフォルニアプレミアムワインの代表格であるダラ・ヴァレ、マヤカマス・ヴィンヤード、アリエッタ、ト・カロン・ヴィンヤード・カンパニー、アルファ・オメガなどをコンサルティング！数十年にわたるワイン造りの経験とブドウ栽培の知識を生かし、アぺレーションに縛られることなく、カリフォルニア中の特筆すべきヴィンヤードで造られたブドウを使用し、「ヴィンテージごとに最高の赤ワインを造る」というコンセプトをもって2004年にこのリヴァイアサンを立ち上げました！このリヴァイアサンは、火山性土壌の山間部にあるカベルネの畑を中心に、歴史ある個性的な畑を厳選！レッド・ヒルズAVAのオブシディアン・リッジ、ワイルド・ダイヤモンド、ムーン・マウンテンAVAのランチョ・サリーナ、クームズヴィルAVAのファウスト・ヴィンヤードからのカベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロ15%、プティ・シラー13%、シラー7％、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン4%を使用！それぞれの品種にとって最適な環境で育まれたブドウは、畑ごとにロットを分けて平均14日間の果皮浸漬による発酵！樽内でのマロラクティック発酵を経たのち、別々にプレス！各キュヴェはフレンチオーク樽100％で15ヶ月熟成(新樽25％、2〜3年使用樽75％)(樽へのこだわりも強くル・グラン、ラドゥー、セガン・モローなど信頼するフランスの樽メーカーを使用)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2020]年でワインアドヴォケイト誌驚異の92点！ジェームス・サックリング93点！2020年についてワイナリーは「2020年の冬は暖かく乾燥していましたが、3月末から涼しく湿った気候になりました。
冬の気温が高かったため、芽吹きや生育期が通常よりやや早く訪れました。
涼しく穏やかな春は、ヴィンヤード全体の土壌のバランスを整え、キャノピーの生育を促しました。
夏は穏やかな朝と暑い日が続き、魅力的な活力と複雑さを持つワインが生まれました。
」と絶賛！2020年のテイスティングコメントは「プラム、ブラックチェリー、コーラ、ココアの力強いアロマを醸し出します。
北カリフォルニアの岩の多い丘陵地由来の香ばしいスパイス、ホワイトペッパー、マジョラム、カルダモンが口の中に広がります。
明るく持続性のある酸味と、力強くきめ細かいタンニンが特徴。
今すぐにでもお楽しみいただけますし、さらに8年以上の熟成をさせるのもよいでしょう」とコメント！アぺレーションの枠を超えてカリフォルニア中から厳選した畑＆彼の卓越したブレンディング能力によりナパ・カベルネにも劣らない素晴らしいワインを完成させた究極リヴァイアサン(アルコール度数14.9%)の究極カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワインが待望の限定入荷！ アンディ・エリクソンは中西部出身ですが、フランスで過ごしたひと夏で、自分の天職はワインであると確信しました。
ナパバレーとソノマで旅を始め、すぐにアルゼンチンのメンドーサに移りました。
ナパに戻った彼は、ポール・ホブス、ジョン・コングスガード、ミッシェル・ロランなど、数多くの著名なワインメーカーの下で働き、技術を磨きました。
アンディは醸造学の修士号を取得した後、ハーラン エステートとスタッグリン ファミリー ヴィンヤーズでワインメーカーとして働き、最終的には妻のブドウ栽培家のアニー ファヴィアとともにコンサルティング会社を設立し、そこでスクリーミング イーグルなどの誰もが欲しがるワインを造りました。
アンデほぼ 30 年前、アンディはカリフォルニア大学デービス校の敷地で働いていた学生として、初めてトゥ カロン ヴィンヤードを味わいました。
それ以来、彼は夢中になっています。
ィとアニーは最近、自分たちのワイナリー、リヴァイアサンを設立しました。
アンディ氏はこれまでスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ、ニュートン、ハーラン・エステート、クリーミングイーグルなど名だたるカルトワインを手掛け、現在もカリフォルニアプレミアムワインの代表格であるダラ・ヴァレ、マヤカマス・ヴィンヤード、アリエッタ、ト・カロン・ヴィンヤード・カンパニー、アルファ・オメガなどをコンサルティング！数十年にわたるワイン造りの経験とブドウ栽培の知識を生かし、アぺレーションに縛られることなく、カリフォルニア中の特筆すべきヴィンヤードで造られたブドウを使用し、「ヴィンテージごとに最高の赤ワインを造る」というコンセプトをもって2004年にこのリヴァイアサンを立ち上げました！ エリクソンは「ナパ・バレー・ヴィントナーズの理事長に選出されたことは、名誉なことで、特権でもある。
ナパヴァレーを明るい未来に導くため、組織として何ができるのか、楽観的な気持ちを共有したい。
火災、干ばつ、パンデミックなど、この数年間は逆境でしたが、このヴァレーと私たちのコミュニティは、これまで以上に挑戦していると感じています」と述べた。
リヴァイアサン By アンディ エリクソン 2020 スクリーミングイーグル ダラ ヴァレ等を手掛けてきた著名ワインメーカー カルトワイン 赤ワイン ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン56％/ メルロ15%/ プティ・シラー13%、シラー7％/ プティ・ヴェルド5%/ カベルネ・フラン4% ■発酵・熟成：畑ごとにロットを分けて平均14日間の果皮浸漬による発酵/ 樽内でのマロラクティック発酵を経たのち、別々にプレス/ 各キュヴェはフレンチオーク樽100％で15ヶ月熟成(新樽25％、2〜3年使用樽75％)(樽へのこだわりも強くル・グラン、ラドゥー、セガン・モローなど信頼するフランスの樽メーカーを使用) ■地形：北カリフォルニアの岩の多い丘陵地 シャトー・ラフィット・ロートシルトによる、ソーテルヌ随一！ カリフォルニア愛好家大注目！カルトワイン愛好家大注目！あの時価数万円スクリーミングイーグルやダラ・ヴァレ等を手掛けてきたカリフォルニア著名ワインメーカー、天才アンディ・エリクソン氏自身の渾身赤ワイン アンディ氏はこれまでスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ、ニュートン、ハーラン・エステート、クリーミングイーグルなど名だたるカルトワインを手掛け、現在もカリフォルニアプレミアムワインの代表格であるダラ・ヴァレ、マヤカマス・ヴィンヤード、アリエッタ、ト・カロン・ヴィンヤード・カンパニー、アルファ・オメガなどをコンサルティング！ 香ばしいスパイス、ホワイトペッパー、マジョラム、カルダモンが口の中に広がります。
明るく持続性のある酸味と、力強くきめ細かいタンニンが特徴。
今すぐにでもお楽しみいただけますし、さらに8年以上の熟成をさせるのもよいでしょう！ アぺレーションの枠を超えてカリフォルニア中から厳選した畑＆彼の卓越したブレンディング能力によりナパ・カベルネにも劣らない素晴らしいワインを完成させた究極リヴァイアサン(アルコール度数14.9%)の究極カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワインが待望の限定入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドミナス・エステート 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー ワインのタイプ 赤/ 辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン90％、プティ・ヴェルド6％、カベルネ・フラン4% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドミナス[2019]年・蔵出し品・ドミナス・エステート・ナパ・ヴァレー・クリスチャン・ムエックス・正規代理店輸入品・ワインアドヴォケイト驚異の98点・ワインスペクテーター誌96点・ジャームス・サックリング96点・ヴィノス誌94点 Dominus [2019] Napa Valley Dominus Estate Christian Moueix 超入手困難！高級カリフォルニア ナパ フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア愛好家のみならずボルドー愛好家にもぜひ味わって頂きたい特別なワイン！あのボルドー最高峰最高級ワインのひとつ！シャトー・ペトリュスのオーナー一族でありトロタノワ他、ボルドー右岸最高級のワインを手がけるクリスチャン・ムエックスがナパ・ヴァレーで造る最上級フルボディ赤ワイン！クリスチャン・ムエックスの手による7回目のヴィンテージ(ドミナス自体の初ヴィンテージは1983年、ちなみにオーパス・ワンの4年後)！最近！さらに人気も品質も急上昇！2013年はドミナス・エステート創立30周年の記念ヴィンテージ！クリスチャン・ムエックス氏の肖像画が描かれており、これはムエックス氏の友人でもある南アフリカ人画家で現代美術家ウィリアム・ケントリッジ氏の作！ドミナスのボトルには1983年〜90年にかけても肖像画が描かれていたが、2013年は30周年を記念するヴィンテージということで、特別仕様としてクリスチャン・ムエックス氏の肖像画が採用！なんと！ロバート・パーカー満点5つ星生産者で、この2019年で、ワインアドヴォケイト驚異の98点！ワインスペクテーター誌96点！ジャームス・サックリング96点！ヴィノス誌94点！ヒュージョンソン氏いわく「絹の手袋のようになめらかだが、中には力が詰まっている」！カベルネ・ソーヴィニヨン90％、プティ・ヴェルド6％、カベルネ・フラン4%をフレンチオーク樽で18ヶ月熟成(新樽率40％)で造られるこのワインは、凝縮した果実味に溶け込むシルキーなタンニンと柔らかな酸！溢れる果実のアロマに幾層にも重なるキャラクターが複雑さを演出し、より一層深みのある味わいに仕上げています！その後に訪れる長く甘美な余韻は飲み手を優しく魅了してくれます！ほとんどがカベルネで造られているにもかかわらず、キャラクターはメルロー100％のペトリュスを髣髴とさせます！この2019年についてワイナリーは「2019年の冬と春は湿気が多く、温度差が激しかった。
例年よりも温かい1月、非常に寒い2月、温かい4月、5月の多雨、その後一変して6月中旬に熱波が到来し、湿った土壌と高気温のため、ブドウ樹は夏の間に一気に成熟した。
夏は高温の日が続いた。
収穫は9月29日〜10月10日。
熱波のため、通常の収穫量の3分の2となった。
」とコメント！ドミナス[2019]年についてのワイナリーコメントは「甘みのあるタバコ、マジョラム、ジャスミンの香り。
さらに、鉄っぽさやブラックプラムのようなニュアンスが感じられる。
雨の多い年だったため、凝縮感や深みは抑えられているが、フルーティーで飲んで心地よいワインに仕上がった。
」と絶賛コメント！優れた熟成のポテンシャルを備えており、50年以上の長期熟成も可能！超高級ドミナスの高評価連発ヴィンテージ[2019]年ものが蔵出し正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ ペトリュス、トロタノワ、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスといったボルドー右岸最上のワインを手がけるクリスチャン・ムエックス氏が手がけるドミナス・エステート。
マニファクチュアな雰囲気のドミナスはつくりも緻密で繊細です。
ブドウの品質が良い時にのみ卓越したワインを造ることができる、という信条をもつクリスチャン・ムエックスは、ブドウ造りから瓶詰めまですべてを手掛けています。
これはカリフォルニアでも珍しく、伝統と革新と共に、最上を求めるクリスチャン・ムエックスの真髄が感じられます。
ドミナス(ナパ)についてヒュー・ジョンソン氏は★★★★4つ星(ほぼ満点)、超一流(高価)評価をつけ、「ポムロルのクリスチャン・ムエックスが産する、ボルドー風のブレンドものの赤は、開くのに時間はかかるが、あでやかに熟成する。
絹の手袋のようになめらかだが、中には力が詰まっている。
1990年代半ばに飛躍的に質が向上した。
」と大絶賛！ 同じくヒュー・ジョンソン氏寄稿の「You must taste before you die “1001 WINE”」の中のひとつにドミナスの1994年が出ています。
複雑性とバランスで知られるドミナスのワインは、卓越したテロワールの潜在性を表現しています。
構造のしっかりとした途切れない完璧に統合されたワインで、ゆっくりと時間をかけて発展してゆくエレガントなワインです。
ドミナス 2019 蔵出し品 ドミナス エステート ナパ ヴァレー クリスチャン ムエックス 正規代理店輸入品 赤 辛口 フルボディ 750ml 超入手困難！高級カリフォルニア ナパ フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア愛好家のみならずボルドー愛好家にもぜひ味わって頂きたい特別なワイン！ あのボルドー最高峰最高級ワインのひとつ！シャトー・ペトリュスのオーナー一族でありトロタノワ他、ボルドー右岸最高級のワインを手がけるクリスチャン・ムエックスがナパ・ヴァレーで造る最上級フルボディ赤ワイン！クリスチャン・ムエックスの手による7回目のヴィンテージ(ドミナス自体の初ヴィンテージは1983年、ちなみにオーパス・ワンの4年後)！ 最近！さらに人気も品質も急上昇！2013年はドミナス・エステート創立30周年の記念ヴィンテージ！クリスチャン・ムエックス氏の肖像画が描かれており、これはムエックス氏の友人でもある南アフリカ人画家で現代美術家ウィリアム・ケントリッジ氏の作！ さらに、鉄っぽさやブラックプラムのようなニュアンスが感じられる。
雨の多い年だったため、凝縮感や深みは抑えられているが、フルーティーで飲んで心地よいワインに仕上がった。
」と絶賛コメント！優れた熟成のポテンシャルを備えており、50年以上の長期熟成も可能！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・トープノ・メルム元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/　AOCマゾワイエール・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマゾワイエール・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・トープノ・メルム元詰・AOCマゾワイエール・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級・自然派・正規品 Mazoyeres-Chambertin Grand Cru [2019] Domaine Taupenot-Merme AOC Mazoyeres-Chambertin Grand Cru 入手困難！年産極少量！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！9つのグラン・クリュを擁するブルゴーニュワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン村にある、特級畑のひとつであり、偉大なシャンベルタン特級、ラトリシエールに道を隔てて隣接し、モレ・サン・ドニ側に位置する人気畑！しかも上部も下部も石灰質土壌のグラン・クリュ！しかもどちらも名乗れるシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュを名乗る生産者が多いため、マゾワイエール・グラン・クリュの名前で流通しているワインは非常に少なく、珍しいと言われています！しかも愛好家が自分のセラーに買い求める世紀のヴィンテージの一つ！大人気の待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの！(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！しかも造り手は特級クロ・デ・ランブレイのもう一つの所有者であり、モレ・サン・ドニで7世代続く名門中の名門！トプノ・メルム家！アンリ・ペロ・ミノと分割相続で誕生!その大部分が特異稀なテロワールを享受する最高区画で、超レア区画ばかりを所有するモレ・サン・ドニ本拠地で7世代続くカリスマ・ドメーヌのトープノ・メルム！テロワールを重視し、複雑でピュアな味わいを追求！ワインの真髄であるフィネスとエレガンスを映し出す果実の凝縮度はすべて畑仕事からという理念ですべてにおいて丁寧な作業を行います！(18世紀からブドウを栽培する家系で育ったジャン・トプノとドゥニーズ・メルムが、1963年の結婚を機にドメーヌを開始。
双方の先祖から所有する樹齢60年の古樹を含め、ニュイとボーヌに13ヘクタールの畑を所有しています。
2001年からオーガニック栽培を行い、今では7世代目の兄妹もチームに加わり、家族代々ブドウ栽培の歴史を引き継いでいます。
)しかもこのマゾワイエール・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2019]年のドメーヌの区画は、グラン・クリュ街道に隣接するマゾワイエール・グラン・クリュの最上部でペロ・ミノの区画に隣接！いくつかの畑はクリストフ・ペロ・ミノ(アンリ・ジャイエから指導を受けていた)と共同栽培をしていたマサール・セレクションによるわずか0,85haの極小畑で樹齢50年を超える超レア区画！頻繁にミルランタージュが起きる最高の畑！から平均樹齢54年のピノ・ノワールからの最高級マゾワイエール特級で手摘み100%で収穫し丁寧に選果！除梗し、ステンレスタンクで3週間低温マセレーション後アルコール発酵！日に2、3回温度調整をしながら攪拌！新樽40％にてオーク樽で15ヶ月熟成！深いルビーレッド！小さな赤や黒の果実、ベリーやカラントのアロマに野性的な動物を感じさせるアロマ！熟成に伴い甘草のニュアンスも加わります！果実が小さく、とても凝縮した味わいのワイン！このスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものでジャスパー・モリスのインサイダーバーガンディで驚異の93〜95点の高評価を獲得！もちろん正規品の蔵出し品で、しかもワイン愛好家が自分のセラーのために買い求める世紀のヴィンテージの一つ！スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で少量入荷！ 半分以上の区画がペロ＝ミノの区画と隣り合わせ、ミュジニーとエシェゾーに挟まれたシャンボール1級。
ルソーのル・シャンベルタンの真隣のシャルム、クロ・ド・ベーズの真上のジュヴレィ1級ベレール、ルーミエのクロ・ド・ラ・ビュシエールの隣の区画、そしてクロ・デ・ランブレーのもう一人の所有者! モレィ・サン・ドゥニで7代続くドメーヌ・トプノ＝メルムは、1995年に娘のヴィルジニ、1998年に息子のローマンがドメーヌに参画。
急速に評価が高まっているドメーヌだ。
母のドゥニーズ・メルムがアンリ・ペロ＝ミノ夫人と姉妹だったことから、多くの著名区画を分割相続した。
しかも、その大部分が特異稀なテロワールを享受する最高区画ばかりなのだ。
そして、葡萄樹の平均樹齢がいずれも35年から60年以上というヴィエイユ・ヴィーニュとくれば素晴らしいワインが生まれないはずがない。
そもそもドメーヌのスタイルはクラシックなものだったが、新世代がドメーヌに参画したことによってレヴュ・デュ・ヴァン・フランス誌が「節度のあるモダン」と形容する素晴らしい味わいへと変化した。
しかも、2001年から行っている完全なビオロジックの葡萄栽培(認証には興味がないので受けていない)、そしてDRCやアンリ・ジャイエと同じような選果台の導入など、畑仕事においても目覚しい進化を遂げている。
知名度こそ今のところアンリ・ペロ＝ミノの後塵を拝しているが、ワインの品質に関しては比肩、いや凌駕するキュヴェを持っているまさに今が旬なドメーヌだ。
マゾワイエール シャンベルタン グラン クリュ 特級 2019 ドメーヌ トープノ メルム元詰 自然派 正規品 赤 フルボディ 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽15ヶ月熟成(新樽40％) ■樹齢：平均54年 ■土壌：石灰質土壌 9つのグラン・クリュを擁するブルゴーニュワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン村にある、特級畑のひとつであり、偉大なシャンベルタン特級、ラトリシエールに道を隔てて隣接し、モレ・サン・ドニ側に位置する人気畑！ 造り手は特級クロ・デ・ランブレイのもう一つの所有者であり、モレ・サン・ドニで7世代続く名門中の名門！トプノ・メルム家！ テロワールを重視し、複雑でピュアな味わいを追求！ワインの真髄であるフィネスとエレガンスを映し出す果実の凝縮度はすべて畑仕事からという理念ですべてにおいて丁寧な作業を行います！ |

ワインのテイストフルボディ生産者フィオール・ディ・ソル生産地アメリカ/カリフォルニア/A.V.Aナパヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年・フィオール・ディ・ソル・AVAナパ・ヴァレーHidden Post Napa Valley Cabernet Sauvignon [2019] Fior di Sole NAPA VALLEY A.V.Aカリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！イタリア出身の二人の醸造家が手掛ける、規格外に旨いバリュー・ナパ！ナパ・ヴァレーの個性と美しい樽の余韻知られざる名品「ヒドゥン・ポスト」！毎年、醸造家がナパ・ヴァレーの隅々まで足を運びブドウを選択、「その年の最高の特徴」「ストラクチャーを表現」！造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「ヒドゥン・ポスト」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！使用するブドウはナパ・ヴァレーの中でもヴィーダー山やアトラス山脈、および主にラザフォードとその周辺地域の谷底のブドウ畑から収穫！谷で栽培されるブドウは柔らかいタンニンを持ち、中でもラザフォード地区はミネラル分が豊富な土壌「ラザフォード・ダスト」で知られている銘醸地！この地のブドウは風味豊で丸みを帯びた、且つ粉のようなタンニンを持つワインを生み出してくれます！また、山側で育つブドウはその日照量の多さと、温暖な気候、更には水捌けが良い火山性土壌というテロワールで育つことから、シャープな酸と強い果実味を持ち合わせたワインを生み出します！このヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナパ・ヴァレーA.V.A.内の石の多い沖積土壌からの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン100%使用！ステンレスタンク醗酵(醗酵は26度で21日間、MLF有)、オークスティーブ(アメリカ産、フランス産)使用、ステンレスタンク6ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！完熟トマトや黒果実のアロマと重厚感のある樽香が広がります！熟したカシスやブラックベリー、タバコ、モカ、リコリスなどの複雑な風味とスパイシーさ併せ持つフルボディな1本！規格外に旨いヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンが遂に新登場！ナパバレーはサンフランシスコ北部に位置し、カリフォルニア ワインの生産地として名高い地域です。
ゆるやかな丘陵地帯には、数百にもおよぶワイン畑が広がり、小さな家族経営のワイナリーから著名なワイナリーに至るまで、さまざまなワイナリーが揃っています。
この地域の地中海性気候、地理、地質の組み合わせは、高品質のワイン用ブドウの栽培に役立ちます。
世界にわずか2％しか存在しないからりとした地中海性気候の土地。
この好条件に恵まれたナパヴァレーは、世界屈指の銘醸ワイン産地として極めて質の高いワインを毎年安定して生産しています。
その独特な地質の成り立ちにより、ナパヴァレーの微小気候や天候や地形は驚くほどの多様性に富み、世界的にも最も多くの種類の土壌が見られる場所の1つでもあります。
その結果、ナパヴァレーでは多くの種類の高品質なワイン用ぶどうが作られています。
ワインメーカーにとって、異なるブドウ園のブドウをブレンドすることは、より複雑なワインを作ることができることを意味します。
ユニークで独特なワインを作るもう1つの方法は、単一の場所または単一のブドウ園に焦点を当てることです。
ナパバレーのワインメーカーは、多くのソースから美しくブレンドされたワインを作成することと、単一のブドウソースから独特のワインを作成することの両方で有名になりました。
ナパバレーのワインメーカーは、最新の研究と設備、直観、および実務経験を組み合わせて、小規模ながらも多様なワイン生産地域から独特のワインを作ります。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100%■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵(醗酵は26度で21日間、MLF有)/ オークスティーブ(アメリカ産、フランス産)使用、ステンレスタンク6ヶ月熟成■土壌：石の多い沖積土壌/ 火山性土壌■地形：谷カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極カベルネが超お買い得価格で遂に登場！イタリア出身の二人の醸造家が手掛ける、規格外に旨いバリュー・ナパ！ナパ・ヴァレーの個性と美しい樽の余韻知られざる名品「ヒドゥン・ポスト」！造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「ヒドゥン・ポスト」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！谷で栽培されるブドウは柔らかいタンニンを持ち、中でもラザフォード地区はミネラル分が豊富な土壌「ラザフォード・ダスト」で知られている銘醸地！規格外に旨いヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨンが遂に新登場！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰 シャルル・マニャン家 生産地 フランス/ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ボーヌ/ アロース・コルトン/AOCアロース・コルトン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ラ・クティエール[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCアロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ワインアドヴォケイト誌91点獲得 Aloxe-Corton 1er Cru La Coutieres[2020]Domaine Henri Magnien AOC Aloxe-Corton 1er Cru 人気急上昇中！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気ヴィンテージ[2020]年で遂に登場！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの偉大なコルトン・グラン・クリュ特級とコルトン・シャルルマーニュ特級を生み出す大人気AOC！ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「コート・ドールという地域にかぎれば、アロース・コルトンの村名ワインととりわけ一級は、値段のわりに極めてすぐれている。
あたかもニュイ・サン・ジョルジュとボーヌとの中間を思わせるような飲み応えがある」と大絶賛する人気のAOCアロース・コルトンの一級もの！しかも特級コルトン・レ・グランド・ロリエールの真下に位置し、エレガントでありながらストラクチャーもしっかり感じさせる長期の熟成にも耐え得る人気一級畑！しかも造り手は1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少のアロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ラ・クティエール[2020]年！わずか0.77haの粘土石灰質土壌の平均樹齢50年のヴィエイユヴィーニュVVのピノノワールをカヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブロー、シャティヨンの各森産の新樽50%、1回使用樽50%で12ヶ月間の樽熟成で造られる究極アロース・コルトン・プルミエ・クリュ・一級・ラ・クーティエール！この[2020]年でワインアドヴォケイト誌で驚異の91点の高評価(2023〜2043年)！Jasper Morris 「インサイダー・バーガンディ」でも高評価を獲得！待望の[2020]年で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。
特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。
このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。
料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。
とよろこんでいました。
有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。
そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。
中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。
「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。
息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 アロース コルトン プルミエ クリュ 一級 ラ クティエール 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ アンリ マニャン元詰 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種：ピノノワール ■発酵・熟成：新樽50%、1回使用樽50%で12ヶ月間の樽熟成 ■樹齢：平均樹齢50年 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■収量：0.77ha 造り手は1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！ 銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！ 彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！ 品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト 生産地 チリ / コルチャグア ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロス・ヴァスコス・クロマス・グラン・レゼルブ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト） Los Vascos CROMAS Grand Reserve [2019] Vina Los Vascos & Domaine Barons de Rothschild 世界のフルボディ赤ワイン愛好家大注目！世界の赤ワイン愛好家が無条件に脱帽する、ボルドー最高峰！メドック(ポイヤック)格付第一級！シャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家がチリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス！ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有！植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上が著しい！ル・ディスの次にロス・ヴァスコスを代表する特醸品！樹齢の高い「エル・フライレ」畑を中心に、より良質のブドウのみを選りすぐってつくられるクロマス・グラン・レゼルブ！カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、シラー10%、カルメネール5%を収穫は手摘み、伝統的なボルドーの技法で醸され、20%新樽を含むDBR社製フレンチオークで12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！フレッシュながら完熟したラズベリー、チェリー、プラムのアロマ！コルチャグアヴァレーのテロワールとラフィットスタイルを色濃く反映した、力強く、複雑なブーケが特長のコストパフォーマンスに優れたワイン！ラフィットファン！フルボディ赤ワインファン必飲アイテム！の超限定品がリニューアル(名前とエチケットが変更)して少量入荷！ ボルドー最高の赤ワインとして、世界のワイン愛好家が無条件に脱帽する、シャトー・ラフィット・ロートシルト。
その伝説の酒を醸し続け、磨き続けている、あの名門ロスチャイルド家が、南米チリで、改めて大いなる歴史への挑戦を始めました。
彼らがチリ中の銘醸地を踏査し、無数のワイン生産者の中から厳選に厳選を重ねて選び出した、いわばダイヤモンドの原石?それがロス・ヴァスコスに他なりませんでした。
ロ・ヴァスコスのあるラペル地域コルチャグア地区ペラリージョ区は、チリでも最も古い葡萄栽培地域のひとつで、中でも、太平洋から40kmに位置するカニェテン盆地は、三方を山々に囲まれる独特の微気候で知られます。
日中は暑く、夜間は晩から吹き始める海風のために涼しいというその気候の中で、葡萄は理想的に完熟します。
ロス・ヴァスコスは、2200haに及ぶこのカニェテン盆地のすべてを単独所有しています。
ロス・ヴァスコスの創業は1750年、チリに移住したバスク系のスペイン人エチェニケー族によって、その礎が築かれました。
「バスク人たち」という意味のロス・ヴァスコスの名は、そこから生まれました。
以来240年、ロス・ヴァスコスは、チリを代表するワイン生産者として、また19世紀半ばには、最も早くフランス系葡萄を植え付けたチリワインの改革者の一人として、確固たる地位を築いてきました。
そして1988年。
その輝ける伝統に新たな流れを生み出すべく、フランスのロスチャイルド家が、偉大なパートナーとして出現したのです。
ロスチャイルド家が、このロス・ヴァスコスを選んだ最大の理由は、その土壌と微気候の優秀さにありました。
さらにその土地に植えられた樹齢の高い、しかもフィロキセラに侵されていない素晴らしい葡萄樹たちも魅力でした。
葡萄の樹というものは、樹齢が高くなるにつれて、一層素晴らしい実りを結んでくれるものなのです。
これらの恵まれた条件がもつ利点を最大限に生かすため、シャトー・ラフィットでは、ロス・ヴァスコスの品質面の最高顧問として、本家ラフィットのディレクターであるG.ロクヴァム氏を送り込むという思いきった人事を断行。
このチリワインの最高峰を、世界の最高峰のレベルに引き上げるべく、畑から醸造、貯蔵に至るまでの徹底的な改革を実施しました。
こうしてロス・ヴァスコスの歴史は新たなステージを迎えたのです。
ロス・ヴァスコス・クロマス・グラン・レゼルブ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019 ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、シラー10%、カルメネール5% ■熟成：12ヶ月熟成 特に樹齢の高い樹の完熟葡萄を厳選、シャトー ラフィットでつくったフレンチオークの小樽で12ヶ月間熟成させました。
心地よい果実味ときめ細かく豊かなタンニンが見事に凝縮されており、口当たりは優しくエレガント。
かすかに甘味を含んだ後味が長く続きます。
フレッシュながら完熟したラズベリー、チェリー、プラムのアロマ！コルチャグアヴァレーのテロワールとラフィットスタイルを色濃く反映した、力強く、複雑なブーケが特長のコストパフォーマンスに優れたワインをこの機会に是非、ご賞味ください。
|

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者カレラ 生産地アメリカ/カリフォルニア/マウント・ハーラン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2017]年内容量750ml ワイン規格 ※画像は別VTですが、本商品は2017年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ“リード・ヴィンヤード”マウント・ハーラン・ピノ・ノワール[2017]年・カレラ・ワイン・カンパニー・ AVAマウント・ハーラン・1975年植樹・(手摘み100％)・天然酵母・ フレンチオーク100％のオーク樽18ヶ月熟成・ 100％マロラクティック発酵・ノンフィルターCALERA Reed Vineyard Mt.Harlan Pinot Noir 2017超入手困難！完全割当て品！高級ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家垂涎！D.R.Cファン大注目！現地セラーより希少な蔵出しバックヴィンテージが超限定入荷！大人気ヴィンテージ[2017]年もの！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われる亡きジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)、しかもロマネ・コンティの畑から持ち込まれたと噂されるピノ・ノワールを植えたのがはじまり！現在は5つの単一畑から高品質なピノ・ノワールを生産する超人気カレラ！リード・ヴィンヤードは、カレラが誇るマウント・ハーランの最高畑からの1975年植樹の究極ピノ・ノワールをフレンチオーク樽100％のバリックで18ヶ月にも及ぶ長期熟成(マロラクティック発酵100％)！でノンフィルターで造られるカリフォルニアでも最も高度(平均2200フィート)が高く涼しい北向きの傾斜にあるため、色は他のワインよりも少し黄褐色を呈し、惹きつけるような大地、肉、花、そしていばらのような香りを持っています。
森林を思わせるような香りとともに口の中に広がるのは、コーラ、ドライチリ、プラム、カシスとバラの花びらの味わいです。
心を誘うようなテクスチャー、そしてバレリーナのように繊細で、それでいて力強いワイン！数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌが造るグラン・クリュを上回る評価を得るカレラの“リード”！現地セラーより希少な蔵出しバックヴィンテージ[2017]年もので正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％のバリックで18ヶ月にも及ぶ長期熟成(マロラクティック発酵100％)■土壌：石灰質土壌超入手困難！完全割当て品！高級ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家垂涎！D.R.Cファン大注目！現地セラーより希少な蔵出しバックヴィンテージが超限定入荷！森林を思わせるような香りとともに口の中に広がるのは、コーラ、ドライチリ、プラム、カシスとバラの花びらの味わいです。
数々のブラインド・テイスティングでもブルゴーニュのトップドメーヌが造るグラン・クリュを上回る評価を得るカレラの“リード”！現地セラーより希少な蔵出しバックヴィンテージ[2017]年もので正規代理店輸入品で超限定で極少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 パトリック・ラグランジュ 生産地 フランス/ ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOC　フィッサン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml JANコード 4589624098649 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフィッサン・ルージュ・アン・ロリヴィエ(オリヴィエール)[2019]年・パトリック・ラグランジュ・AOCフィサン・年産わずか600本(2樽)のみ・(ロウ封印ボトル)(造り手の最終VT) FIXIN Rouge“En L'olivier”[2019] Patrick Lagrange AOC Fixin 入手困難！日本市場超限定！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産わずか600本(2樽)のみ！2014年訪仏時の大発見ワインのひとつ！パトリック・ラグランジュがオーナーの引退により、幻のワインに！(この2019年ヴィンテージが造り手の最終VT！)しかもワイン愛好家の誰もが注目するスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの！あのエールフランスの機内誌にも登場！アシェット・ガイド誌2014年版で初掲載され、大注目！爆発ヒット！しかもその後アシェット・ガイド誌ではほぼ毎年掲載！2017年版ではモレの2014年やフィサンの2014年ものが掲載！2018年版では2015年もののレ・マラディエールがWスターの高評価！造り手は、約25年間ディジョンの星付きレストラン「Hostellerie du Chapeau Rouge」(長年ミシュラン1つ星で、2013年から2つ星)のオーナーシェフだったパトリック・ラグランジュが2009年に引退後、フィサン村の自宅を改装して創業した2009年ファースト・ヴィンテージの超ミクロネゴシアン！設立してまもなくギイド・アシェット誌2014で初掲載され、大注目！爆発ヒット！入手困難ワインとしてなんと全生産量でも10樽分(約3,000本)という超極少量生産！当主パトリック・ラグランジュのポリシーは「自分が飲みたいワインを造りたい」！フィネスがあり、タンニンが柔らかく上品で、自然な味わいのワイン！そんなパトリック・ラグランジュによるジュヴレ・シャンベルタン村に隣り合う「コストパフォーマンスの高いジュヴレ・シャンベルタンに似た長熟型ワインを生み出す」村！歴史は古くガロ・ロマン時代から存在し、ブドウ畑も11世紀初頭から発達！ワインは非常に色が濃く、目の詰まったタンニンと力強いストラクチャーが特徴！酸もあり長く熟成するワインとして定評のAOCフィクサン！しかも一級レ・ザルジルの北に隣接する優良畑“アン・オリヴィエール”！粘土石灰質・泥土質土壌から樹齢約40年以上のピノ・ノワールをステンレスタンクで醸造・12ヶ月間樽熟成で造られる究極AOCフィッサン・ルージュ！しかもコルクはすべてイタリア製の最先端シンセティックコルク「アルデア」でキャップも全てロウ封印の超こだわり！販売先も本物がわかるシェフつながりによるパリやディジョンのレストランへの販売がメインで、パリのフランス国民議会会館にも販売！ずばりフランス以外ではまず味わうことのできない逸品！生産量たったの600本の超希少品！あまりのおいしさに当時現地で即購入を決定した人気辛口赤ワインが、惜しまれつつ最終V.Tの大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もので限定少量入荷！ 造り手は約25年間ディジョンの星付レストラン「オステルリ・デュ・シャボー・ルージュ」のオーナーシェフだったパトリック・ラグランジュが2009年に引退後、フィサン村の自宅を改装して創業。
2009年が初ヴィンテージで全生産量10樽（約3000本）の超ミクロネゴシアン。
設立間もなくギィド・アシェット2014年版で初掲載後、入手困難ワインとして注目を集めています。
ポリシーは「自分が飲みたいワインを造りたい」フィネスがあり、タンニンが柔らかくて上品で自然な味わいのワイン。
コルクは全てイタリア製の最先端シンセティックコルク「アルデア」で全てロウ封印。
販売先も本物がわかるシェフ繋がりによる、パリやディジョンのレストランがメインで、パリのフランス国民議会会館にも販売しています。
フィッサン ルージュ アン ロリヴィエ オリヴィエール 2019 パトリック ラグランジュ AOCフィサン ロウ封印ボトル 造り手の最終VT ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：ステンレスタンク醸造・12ヶ月間樽熟成 ■樹齢：約40年以上 ■土壌：粘土石灰質・泥土質土壌 2014年訪仏時の大発見ワインのひとつ！パトリック・ラグランジュがオーナーの引退により、幻のワインに！ 当主パトリック・ラグランジュのポリシーは「自分が飲みたいワインを造りたい」！フィネスがあり、タンニンが柔らかく上品で、自然な味わいのワイン！そんなパトリック・ラグランジュによるジュヴレ・シャンベルタン村に隣り合う「コストパフォーマンスの高いジュヴレ・シャンベルタンに似た長熟型ワインを生み出す」村！歴史は古くガロ・ロマン時代から存在し、ブドウ畑も11世紀初頭から発達！ワインは非常に色が濃く、目の詰まったタンニンと力強いストラクチャーが特徴！酸もあり長く熟成するワインとして定評のAOCフィクサン！ コルクはすべてイタリア製の最先端シンセティックコルク「アルデア」でキャップも全てロウ封印の超こだわり！ 販売先も本物がわかるシェフつながりによるパリやディジョンのレストランへの販売がメインで、パリのフランス国民議会会館にも販売！ずばりフランス以外ではまず味わうことのできない逸品！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・ウ・スティリチオヌ元詰　セバスチャン・ポリ家 生産地 フランス/コルシカ島/アジャクシオ・シャカレロ種 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャカレロ種99％/グルナッシュ1％ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアジャクシオ・アンティカ(赤)[2018]年・ドメーヌ・ウ・スティリチオヌ元詰・自然派・ビオディナミ(デメテール＆AB認定)・シャカレロ種99％＆グルナッシュ1％・フランス・コルシカ島・現当主S?bastien Poly・セバスチャン・ポリ・無清澄＆無ろ過・ヴァンナチュール・ディオニー輸入品 Ajaccio Antica [2018] Domaine U Stiliccionu BIO フランス・コルシカ島((仏語：コルス))の有名なナポレオンが生まれた街アジャクシオ(街中にはナポレオンゆかりの観光スポットが点在、ナポレオンの生家も存在。
)のほど近く、コルシカ島の南西・Serra di Ferro・セラディフェロ村で土着ブドウをビオディナミで栽培するセバスチャン・ポリ氏のビオディナミ農法(認証取得は2013年)で柔らかさを備えつつ密度のある味わいと余韻の長さ、また群を抜いたピュアな仕上がりの作品を造り上げるドメーヌ・ウ・スティリチオヌ(Domaine U Stiliccionu)があります。
(リューディ名“U Stiliccionu”をドメーヌ名に冠しています。
)このアンティカ(赤)[2018]年のキュヴェ名はアンティーク＝古いからきています！混植している樹齢47年のグルナッシュ1%とシャカレロ(スキアカレロ)99％を除梗後、5日間低温で醸し、、ピジャージュとルモンタージュを交互に行い、ステンレスタンクで発酵・9ヶ月熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰めしました！2018年は美しいブドウが収穫できた年で透明感のある明るいルビー色、クランベリーやフランボワーズ、ゼクロの香り、心地よいアタックで優しい味わいクランベリーをジャムにした甘い香りが加わり、果実の旨味にタンニンも柔らかく溶け込み、ビロードのような舌触りの長めの余韻へと流れます！自然派・ビオディナミの希少コルシカワインが限定で蔵出し品の正規品で少量入荷！ イタリア半島の西側、地中海に浮かぶフランス領コルシカ島（仏語：コルス）。
その島の南西に位置するSerra di Ferro(セラ・ディ・フェロ)という村にドメーヌ・ウ・スティリチオヌ（Domaine U Stiliccionu）があります。
リューディ名“U Stiliccionu”をドメーヌ名に冠していて、畑は1961年に開拓が始まり、95〜96年にシャカレロ、グルナッシュ、ヴェルメンティーノなどが植えられた東向きの斜面に広がっています。
現当主S〓bastien Polyセバスチャン・ポリは母方の祖父より2005年、当時27歳の時に7.5haの畑を受け継ぎました。
南西地方のカオールやニュージーランドのマルボロでワイン造りを学んできた経験を生かし、ビオロジック農法を経て2008年からはビオディナミ農法（認証取得は2013年）を志向し始め、元もと鍬で耕され農薬や化学肥料不使用の貴重な畑(7.5ha)と向き合ってきました。
その後、ビオディナミに集中するため中途半端なことはできないと、2haの畑を手放したことからもセバスチャンの真面目さが伺えます。
朝から晩まで日当りのよい畑は、夏場は気温が40度近くまで上がることもありますが、近くを流れる小川Taravauxから冷たい湿気があがるため、夜間は18〜20度まで下がり朝晩の寒暖の差がブドウに瑞々しさと凝縮感を与えます。
花崗岩とシスト土壌、これらの気候、そしてビオディナミ農法すべての要素がうまく結びつき相乗効果を生んでいます。
醸造法でもごく自然に混醸を行ない、まとまりのあるのびやかな味わいを生んでいます。
10年の時を経て醸造にも自信がつき、柔らかさを備えつつ密度のある味わいと余韻の長さ、また群を抜いたピュアな仕上がりを実現することに成功していて、これからの活躍に注目が集まる生産者です。
アジャクシオ アンティカ 赤 2018 ドメーヌ ウ スティリチオヌ元詰 自然派 ビオディナミ ヴァンナチュール コルシカ島 無清澄＆無ろ過 ■ぶどう品種：シャカレロ種99％/グルナッシュ1％ ■発酵・熟成：除梗後、5日間低温で醸し、ピジャージュとルモンタージュを交互に行い、ステンレスタンクで発酵・9ヶ月熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰め ■樹齢：47年 透明感のある明るいルビー色、自然派・ビオディナミの希少コルシカワインが限定で蔵出し品の正規品で少量入荷！ コルシカ島の南西・Serra di Ferro・セラディフェロ村で土着ブドウをビオディナミで栽培するセバスチャン・ポリ氏のビオディナミ農法(認証取得は2013年)で柔らかさを備えつつ密度のある味わいと余韻の長さ、また群を抜いたピュアな仕上がりの作品を造り上げるドメーヌ・ウ・スティリチオヌ(Domaine U Stiliccionu)があります。
リューディ名“U Stiliccionu”をドメーヌ名に冠しています。
このアンティカ(赤)のキュヴェ名はアンティーク＝古いからきています！ |

ワインのテイストフルボディ生産者ドミナス・エステート 　クリスチャン・ムエックス生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ナパヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン驚異の87％、プティ・ヴェルド8％、カベルネ・フラン5％生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いナパヌック(ドミナス)[2019]年・蔵出し品・手摘み100％・ドミナス・エステート・(正規代理店輸入品)・クリスチャン・ムエックス・ナパ・ヴァレー・ジェームス・サックリング驚異の96点＆ヴィノス誌94点獲得＆ワインアドヴォケイト誌93点！Napanook 2019 Dominus Estate (Christian Moueix)入手困難！完全割り当て品！高級カリフォルニア愛好家垂涎！高評価ヴィンテージ[2019]年！あの世界最高峰ワインのひとつ！あのペトリュスのオーナー一族であり、トロタノワ他、ボルドー右岸最高級のワインを手がけるムエックス家のクリスチャンがナパ・ヴァレーで造る最上級フルボディ赤ワイン！高級“ドミナス”！ファーストの高級ドミナスと同じ畑の若木から造られる究極ナパヌック過去指折りの2019年！クリスチャン・ムエックスの手による初ヴィンテージ(ドミナス自体の初ヴィンテージは1983年、ちなみにオーパス・ワンの4年後)1994年で、パーカーポイント99点獲得！もちろん現在もパーカー5つ星生産者！しかもこのナパヌック2019年でジェームス・サックリング驚異の96点という過去指折り評価！さらにワインアドヴォケイト誌93点！ヴィノス誌94点高評価！そのクリスチャン・ムエックス氏がナパ・ヴァレーの豊穣な大地にボルドー仕込みの醸造技術を持ち込み、テロワールの持つ複雑性とエレガンスを追求したワインが、ドミナス！そして、力強く濃厚なカリフォルニアワインのイメージを覆す、優雅でエレガントなそのスタイルを引き継ぎながら、より若いうちからカジュアルに愉しめるよう造られたのが、このナパヌック！この2019年についてワイナリーは「2019年の冬と春は湿気が多く、温度差が激しかった。
例年よりも温かい1月、非常に寒い2月、温かい4月、5月の多雨、その後一変して6月中旬に熱波が到来し、湿った土壌と高気温のため、ブドウ樹は夏の間に一気に成熟した。
夏は高温の日が続いた。
収穫は9月29日〜10月10日。
熱波のため、通常の収穫量の3分の2となった。
」とコメント！ナパヌック2019年は、カベルネ・ソーヴィニヨン驚異の87％、プティ・ヴェルド8％、カベルネ・フラン5％をフレンチオーク樽16ヶ月熟成で造られる、このワインは、外観は深みのある紫の色調！グラスに注ぐと、熟したブルーベリーやブラックベリー、ブラックチェリ?などの濃密な果実のアロマに、バラや月桂樹、チョコレートなどのニュアンスが漂います！口に含むと、凝縮した果実味と豊かなタンニンが感じられ、しっかりとボディがありながらフレッシュな酸によりエレガントな印象！ハーブやスパイスの複雑で奥深い風味が長い余韻を残し、フィニッシュまで魅力に溢れる1本！最高級ドミナスのセカンドラベル・ナパヌックの大人気ヴィンテージ[2019]年が限定でしかも正規品で少量入荷！ペトリュス、トロタノワ、オザンナ、ラ・フルール・ペトリュスといったボルドー右岸最上のワインを手がけるクリスチャン・ムエックス氏が手がけるドミナス・エステート。
マニファクチュアな雰囲気のドミナスはつくりも緻密で繊細です。
ブドウの品質が良い時にのみ卓越したワインを造ることができる、という信条をもつクリスチャン・ムエックスは、ブドウ造りから瓶詰めまですべてを手掛けています。
これはカリフォルニアでも珍しく、伝統と革新と共に、最上を求めるクリスチャン・ムエックスの真髄が感じられます。
ドミナス(ナパ)についてヒュー・ジョンソン氏は★★★★4つ星(ほぼ満点)、超一流(高価)評価をつけ、「ポムロルのクリスチャン・ムエックスが産する、ボルドー風のブレンドものの赤は、開くのに時間はかかるが、あでやかに熟成する。
絹の手袋のようになめらかだが、中には力が詰まっている。
1990年代半ばに飛躍的に質が向上した。
」と大絶賛！同じくヒュー・ジョンソン氏寄稿の「You must taste before you die “1001 WINE”」の中のひとつにドミナスの1994年が出ています。
複雑性とバランスで知られるドミナスのワインは、卓越したテロワールの潜在性を表現しています。
構造のしっかりとした途切れない完璧に統合されたワインで、ゆっくりと時間をかけて発展してゆくエレガントなワインです。
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン驚異の87％、プティ・ヴェルド8％、カベルネ・フラン5％■発酵・熟成：フレンチオーク樽16ヶ月熟成世界最高峰ワインのひとつ！あのペトリュスのオーナー一族であり、トロタノワ他、ボルドー右岸最高級のワインを手がけるムエックス家のクリスチャンがナパ・ヴァレーで造る最上級フルボディ赤ワイン！高級“ドミナス”！ファーストの高級ドミナスと同じ畑の若木から造られる究極ナパヌック過去指折りの2019年！クリスチャン・ムエックスの手による初ヴィンテージ(ドミナス自体の初ヴィンテージは1983年、ちなみにオーパス・ワンの4年後)1994年で、パーカーポイント99点獲得！口に含むと、凝縮した果実味と豊かなタンニンが感じられ、しっかりとボディがありながらフレッシュな酸によりエレガントな印象！ハーブやスパイスの複雑で奥深い風味が長い余韻を残し、フィニッシュまで魅力に溢れる1本！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジャン・ピエール・マルダン家元詰(ピエール・フランソワ・マルダン家) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ラドワ・セリニー/ AOCラドワ・赤 ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラドワ“ヴィエーユ・ヴィーニュ”[2020]年・蔵出し限定品・オーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・ジャン・ピエール・マルダン家元詰(ピエール・フランソワ・マルダン家)・自然派リュットレゾネ・(樹齢50年のピノ・ノワール)・AOCラドワ・ルージュ Ladoix Vieille Vigne [2020] Domaine Jean Pierre Maldant AOC Ladoix Rouge 希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！珍しい赤のラドワAOCのセラー蔵出し限定品！(しかもラドワ本拠地のドメーヌの蔵出し品)しかもフランスワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌2022年版でWスター★★筆頭に3作品が掲載の快挙！(2012年版以降ほぼ毎年連続掲載！)大注目！連続掲載！ブルゴーニュ・オージュルデュイ誌大注目！しかもコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの境界(ラドワ・セリニー)に位置し、ボーヌ地区の入り口(ボーヌ最北端)！ラドワAOC！コルトン・グラン・クリュ・特級やコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級も生まれるラドワ地区のヴィエーユ・ヴィーニュの最高樹齢の畑からの、壮麗な芳香と果実味を持つ究極辛口赤ワイン！しかも造り手は、そのほとんどがフランスのレストランやワインショップ、ビストロに直行！日本では非常に珍しい造り手！でラドワ・セリニ村に1895年創業！120年に及ぶ長い歴史を持つ家族経営の名門ぶどう栽培家！で、しかも1800年代から先祖代々！200年近く、あのオスピス・ド・ボーヌの畑の栽培に従事してきたプロフェッショナル一家で、2010年からは、4代目ジャン・ピエール・マルダンの息子で、5代目ピエール・フランソワの新世代になって、人気も品質も急上昇！各ワイン誌大絶賛！厳格な自然派リュット・レゾネの粘土石灰質の畑からの樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールの畑(コルトン・グラン・クリュ“ロニュ”にほど近い)南東向き斜面の人気畑からのピノ・ノワールをオーク樽12ヶ月熟成(新樽10％)で造られる大人気辛口赤ワイン！ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「アメリカでは、ラドワ・セリニを見かけることはめったにない。
私はいつもブルゴーニュやパリのレストランのリストをさがすことにしている。
必ずやお買得である」と絶賛させたラドワの赤！このワイン・ラドワ・ヴィエーユ・ヴィーニュ[2020]年について5代目当主ピエール・フランソワは『ラドワの赤は、クレーム・ド・カシスの色を連想させることが多く、黒に近い鮮やかなガーネット色で、紫がかったハイライトがあります。
赤では、ラズベリーや、さらにチェリーの砂糖漬けやブランデー漬けなど、熟した果実のブーケが特徴的です。
エルダーベリーのような植物的な香り、クローブなどのスパイシーな香り、コーヒーやココアのようなアクセントが味わいを引き締めます。
赤いラドワはかなり柔らかく、丸く膨らんだ形と球状のビロードのような質感が特徴です。
良いタンニンの構造を持っています。
パテ・アン・クルート、赤身肉、コック・オー・ヴァン、チーズ-ルブロション、ヴァシュランによく合います。
』とコメント！濃い色と突出した深みのある味わいで定評！ブルゴーニュファンにはぜひ押さえて頂きたい逸品です！しかも数ヶ月前のセラー蔵出し品の素晴しい状態で極少量入荷！ピノファンの方はぜひお急ぎ下さい！ 1895年にラドワ・セリニー村に創業して以来、今日まで家族経営を続けるブドウ栽培家です。
1998年に4代目のジャン・ピエール・マルダンが自社ビン詰めを開始。
マルダン家は1800年頃から先祖代々オスピス・ド・ボーヌの畑の栽培に従事してきたプロフェッショナル一家でした。
1998年にオスピスの仕事を辞し、以降自家ドメーヌに集中しています。
ラドワ、ショレ・レ・ボーヌ、サヴィニ・レ・ボーヌ（村名と1級）、アロース・コルトン（村名と1級）、コルトン、コルトン・シャルルマーニュ等合計約7.50haを所有しています。
厳格なリュット・レゾネ栽培を実践し、化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切しようしていません。
代々家族に伝わる伝統を大事にし、昔ながらの製法でワインを造ることがポリシー。
ワインはクラシックなスタイルのやさしい味わいです。
販売先の90％はフランス国内で、個人のワイン愛好家、ビストロ、レストラン、ワインショップなどに販売してます。
残りはEU各国と日本に輸出されています。
ギド・アシェット、ブルゴーニュ・オージェールデュイ等にも掲載実績があり、アシェット誌は2012年版、2013年版にも掲載されています。
当店オーナー広瀬、モトムがドメーヌ・ジャン・ピエール・マルダンを訪問！現地ドメーヌで！！5代目ピエール・フランソワと当店メルマガ担当モトムが意気投合！クラシカルな味わいの中にもきれいな酸がのった優しい味わいのこのワインの在庫のすべて(と言ってもリリース即完売なので400本近くしか残っていませんでした)をゆずってもらうことになりました・・・・が、帰り間際に、オーナー、ピエール「ごめん！僕の飲み分と親友の飲み分60本がその中に入っていた。
悪いけど60本だけ残しておいてくれないか？」(笑)僕が言うのも変ですが、まだ若さが溢れる弟のような、“純”なやつでした。
将来が非常に楽しみな生産者です。
ラドワ ヴィエーユ ヴィーニュ 2020 ドメーヌ ジャン ピエール マルダン家元詰 自然派リュットレゾネ AOCラドワ ルージュ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：厳格な自然派リュット・レゾネの粘土石灰質 希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！珍しい赤のラドワAOCのセラー蔵出し限定品。
コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの境界(ラドワ・セリニー)に位置し、ボーヌ地区の入り口(ボーヌ最北端)！ラドワAOC！コルトン・グラン・クリュ・特級やコルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級も生まれるラドワ地区のヴィエーユ・ヴィーニュの最高樹齢の畑からの、壮麗な芳香と果実味を持つ究極辛口赤ワイン。
エルダーベリーのような植物的な香り、クローブなどのスパイシーな香り、コーヒーやココアのようなアクセントが味わいを引き締めます。
赤いラドワはかなり柔らかく、丸く膨らんだ形と球状のビロードのような質感が特徴です。
良いタンニンの構造を持っています。
パテ・アン・クルート、赤身肉、コック・オー・ヴァン、チーズ-ルブロション、ヴァシュランによく合います。
！濃い色と突出した深みのある味わいで定評！ブルゴーニュファンにはぜひ押さえて頂きたい逸品です。
|

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・クロ・フォルネリ 3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ) 生産地 フランス/コルシカ島/VDF(ヴァン・ド・コルス) ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ミニュステリュ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシオス・フォルネリ(コルシカ島)赤[2020]年・蔵出し品・ミニュステリュ種100%・ドメーヌ・クロ・フォルネリ元詰・非常に希少な古代品種100%・VDF(ヴァン・ド・コルス)・『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2022年版』・シングルスター★で驚異の91点・パリの3つ星「ラストランス」や2つ星の「グラン・ヴェフール」等にオンリスト・正規品 Chiosu Fornelli (Corse) Rouge 2020 Le Minustellu 100% Domaine Clos Fornelli VDF 入手困難！フランス・コルシカ島辛口赤ワイン愛好家大注目！古代品種使用の希少赤ワイン！しかも年産僅か1,300本のみの貴重赤ワイン！『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌やその他の雑誌でも取り上げられ、パリの3つ星、「ラストランス」や2つ星の「グラン・ヴェフール」、ロンドンのニューベリーにある2つ星レストランで、カリフォルニアの先駆的カルト・ワイナリー「ピーター・マイケル」のオーナーが経営する「ザ・ヴィンヤード・アット・ストッククロス」などを筆頭に、フランスとイギリスの多くの星付きレストランで数年前前から採用！の新時代ワインです！コルスのスーパーグレイトヴィンテージ(RVF誌ではコルスの2020年に94点を付けるSPグレイトヴィンテージ)で、このワイン、シオス・フォルネリ(コルシカ島)赤2020年で『ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2022年版』シングルスター★＆驚異の91点獲得！あのナポレオンの故郷！「地中海で一番美しい島」イタリア半島の西に位置するフランス領のコルシカ島からパリやロンドンの星付きレストランにもオンリストされ話題沸騰！オンリーワンの独自性を備えたコルシカワイン！コルシカ地方紙『コルス・マタン』で一面掲載され、「わずか数年で、クロ・フォルネリは世界を征服」と大注目！造り手は、ベルギーからコルスに移住したヴァヌッチ家によって1928年に設立されたドメーヌ！ヴェルメンティーノ、ニエルッキオ、スキアカレッロといった品種を栽培していましたが、収穫した葡萄は地元の協同組合に売却され、長年、元詰めワインは生産していませんでした！現在3代目当主のJosee Vanucci(ジョゼ・ヴァヌッチ)は、キャリアウーマンとして2004年までパリのIBMで管理職を務めていましたが、同じパリのIBMで知り合った夫のファブリス・クルメールとともに2005年にパリを離れて家業のドメーヌを継承！継承後、瞬く間に注目を集め、初ヴィンテージとなる2005年物からアシェットに掲載！メディアでも度々話題になり、先月発行されたコルシカ地方紙『コルス・マタン』では一面を飾りました！自らのルーツに深い愛着を感じ、土着品種のみ栽培し大成功を収めるオンリーワンワイン！希ドメーヌ・クロ・フォルネリ！非常に少な古代品種使用ワイン！復活を遂げ次世代の新品種として再生した古代品種ミニュステリュ種100%使用！ミニュステリュ種は古文書によれば19世紀までコルシカ南部のSarteneサルテーヌやAjaccioアジャクシオで主に栽培されていたが20世紀に絶滅に瀕したコルシカ土着の品種！葡萄分類学上、イタリアのCagnulari N、ポルトガルのTinta muida、スペインのTintilla de Rota、マルタ島のGracianoと同一とみなされており、酢酸腐敗に弱く、成熟は非常に遅く、気候による影響を受けやすい希少品種！(赤ワインのブドウ品種で黒い果実、サクランボやメンソールやカカオ等のノートを伴うドライ・フルーツにしなやかで絹のようなタンニンをワインにもたらします。
通常はアッサンブラージュのための品種でミニュステリュ種100%のコルスワインは珍しい。
)『テール・ド・ヴァン 2016/1/22付』掲載のコメントでは「コルス、土着品種の功績で復活：“ビアンコ・ジェンティルとミニュステリュが流行”」・・・次世代の新品種、ビアンコ・ジェンティル種、ミニュステリュ種。
AOCを名乗る場合の使用上限は10%と規定されているが、造り手のなかにはAOPの表示を諦めてでも、これらの品種の配合率を上げる者、さらには単一品種でワインを造る者もいる。
(このワインはそれに当たります。
)ミニュステリュは赤ワインに色と絹の様な円みを与えることで知られる！グリーン・ハーヴェストで6房残るように剪定！手摘みで収穫したブドウを100%除梗！48時間の低温静置後、ステンレス・タンクを用い、野生酵母のみでアルコール発酵を行う！発酵温度は27度！発酵期間は10日間！ルモンタージュを日に2回実施！発酵終了後、引き続き9日間の果皮浸漬を施す！空気圧式圧搾機で圧搾後、ステンレス・タンクで6ヶ月熟成！澱引き後軽くろ過を行い瓶詰め！紫がかった落ち着いたルビー色の上品なローブ！小さなレッドフルーツの香りに甘草のノートがあり、豊満で深みのある味わい！しなやかな骨格に絹のようなタンニンが感じられる。
(サーヴィスは18-20度で。
)今話題のスーパー・コルシカワインが超限定で極少量入荷！ クロ・フォルネリはコルシカ島東部に位置する。
島の西海岸は断崖絶壁が続いているが，ティレニア海に面した東海岸には島でも数少ない平野が広がり，所々でラグーン（潟）も見られる。
ドメ−ヌは，中部アレリア近辺でカキやムール貝の養殖が行われているディアヌ潟から北西方向にやや内陸に入ったタロンヌ Tallone村に本拠を置く。
畑の土壌は丸い小石が混じった沖積土壌。
痩せた土壌だが，心土が深く水捌けが良い。
このため，ブドウ樹への適切な水分供給が可能なテロワール。
畑は北東，北西，南西に面した日照の良い区画に点在。
ドメーヌの所有地所は45ヘクタールで，そのうち16ヘクタールでブドウを栽培している。
栽培品種はスキアカレッロ（6ヘクタール），ニエルッチオ（5ヘクタール），ヴェルメンティーノ（3ヘクタール），シラー（2ヘクタール）。
今や消滅しつつあるコルシカの古代品種，ビアンコ・ジェンティル Bianco Gentile（白ブドウ）とミニュステリュ Minustellu（黒ブドウ）を1ヘクタールに植樹し，将来的にさらなるコルシカの個性を表現するワイン造りを目指している。
栽培方法はリュット・レゾネで，病害防除に際しても可能な限り自然な物質を使用している。
もちろん除草剤は使用しない。
環境への配慮から，コルシカでは極めて希な廃水処理施設も備えている。
また，まだ完全には実践していないが，ブドウが植えられている土壌の生命とバランスの維持を目的とするバイオダイナミックに農法に強い関心を持っており，例えば，古過ぎるブドウ樹を引き抜く際には，カブトムシやイモ虫が地中を這っていないかを確かめるなど，地中の生命に気を配っている。
ドメーヌでも実践している下草を生やしてブドウ樹の根を地中深く伸ばすことや，殺虫剤や除草剤を排除して，土を鋤き，地中の野性酵母を守ることは，バイオダイナミックにおける最初のアプローチと共通する。
ドメーヌでは，ブドウ，つまりワインの中にテロワールを表現するには人間の良識が必要であり，その観点からバイオダイナミックによる天体と地球の関係からのアプローチは，様々な点で情熱的かつ神秘的で，これから数年を掛けて目指すべき進歩的なモデルと考えている。
ドメーヌの当主ジョゼ・ヴァヌッチはこう述べている：「技術とは隠れた真実を明らかにするもので，何かを創造する方法ではありません。
水という根本的なテロワールの構成要因に手をつけてしまったら，もはやテロワールを語れなくなってしまいます。
昔から私達は灌漑は一切行ってきませんでした。
つまり，水理学の観点からドメーヌのブドウ畑のテロワールは全く変化していません。
私達は市場の需要にも迎合しません。
現在の消費者は，ソフトでまろやかで果実味のあるワインを求める傾向にありますが，がっちりとしていて，タニックで，若いうちは粗野であるのがニエルッチオの特性です。
テルモヴィニフィカションのようなワインをソフトにする技術で，ニエルッチオの個性を消して，異なる味わいに変質しようとするのは，整形手術を繰り返して白人になろうとしたマイケル・ジャクソンのようなものです。
私達は技術をよりどころにしません。
魂を失い，すべてを可能にしてしまっているテクノロジーを忌み嫌います。
ワインとは神聖な物ではありません。
流行に左右されない農産物です。
ブドウ栽培家は職人であり，食品会社の生産部長ではないのです。
」 シオス フォルネリ (コルシカ島) 赤 2020 蔵出し品 ドメーヌ クロ フォルネリ元詰 VDF ヴァン ド コルス 正規品 ■ぶどう品種：ミニュステリュ種100% ■発酵・熟成：10日間発酵、空気圧式圧搾機で圧搾後、ステンレス・タンクで6ヶ月熟成 ■収穫：手摘みで収穫したブドウを100%除梗 古代品種使用の希少赤ワイン！しかも年産僅か1,300本のみの貴重赤ワイン！しかも『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌やその他の雑誌でも取り上げられ、パリの3つ星、「ラストランス」や2つ星の「グラン・ヴェフール」、ロンドン近郊のニューベリーにある2つ星レストランで、カリフォルニアの先駆的カルト・ワイナリー「ピーター・マイケル」のオーナーが経営する「ザ・ヴィンヤード・アット・ストッククロス」などを筆頭に、フランスとイギリスの多くの星付きレストランで数年前前から採用！の新時代のコルシカ・ワインです！しかもコルスのスーパーグレイトヴィンテージ！ 紫がかった落ち着いたルビー色の上品なローブ！小さなレッドフルーツの香りに甘草のノートがあり、豊満で深みのある味わい！しなやかな骨格に絹のようなタンニンが感じられる。
(サーヴィスは18-20度で。
)今話題のスーパー・コルシカワインが超限定で極少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者マンフレッド・クランクル元詰生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/オーク・ビュー生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシネ・クア・ノン・“イレヴン・コンフェッションズ・シラー”[2017]年・マンフレッド・クランクル氏・ロウ封印トップ＆重厚ボトル・ジェームス・サックリング100点満点・ワインアドヴォケイト誌驚異の97+点高評価・正規品Sine Qua Non Eleven Confessions Syrah [2017] Produced & Bottled by ELAINE & MANFRED KRANKL |

※こちらの商品は現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなります※インポーター様の表記にはミディアムボディとなっていますが、 明らかにフルボディの味わいとなっております。
年代 造り手 ビカール社 生産国 地域 チリ DOマウレ・ヴァレー 村 カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml×12 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【送料無料・12本セット】デル・スール・カベルネソーヴィニヨン・ケース[12本入り]・ヴィカール社・D.O.マウレ・ヴァレー・自社畑産カベルネ・ソーヴィニヨン100％使用 Del Sur aves Cabernet Sauvignon Vicar D.O Maule Valley チリ フルボディ辛口赤ワインファン大注目！安旨！濃！チリ超お買い得！21世紀最高超コスパワイン！究極辛口赤ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からD.Oマウレヴァレー規格のカベルネソーヴィニヨン100％！しかもびっくりフルボディ規格！ブラックベリーやカシスなどのベリー系の深いアロマ！にシルキーなタンニンとふくよかで豊満な果実味が広がり、長く余韻が続く究極の人気辛口フルボディ赤ワイン！当店スタッフ全員一押し！このプライスとはとうてい思えない飲み応えのある驚愕の味わい！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめです。
しかも太っ腹！送料無料の12本セット！！(デルスールカベルネソーヴィニヨン) (D.O.マウレヴァレー) (チリワイン) (赤ワイン辛口フルボディ750ml) (送料無料12本セット) (ケース12本) (デルスール) 洗練された果実味。
ボディ、飲み応え チリワイン界に衝撃のブランド登場！ 1825年設立の伝統ある 家族経営の造り手による 21世紀最高の超コスパワイン！ 超お買い得な12本セット！！ デル・スール・カベルネソーヴィニヨン 12本ワインセット ■ 発酵：ステンレスタンク ブラックチェリーやベリーの深いアロマ。
シルキーなタンニンと豊かな果実味。
【生産者：Vicar（ビカール)について】 1825年以降7世代にわたり家族経営を行う醸造所。
恵まれた日照量と温暖な気候の条件下、最高の環境の中で育まれる豊かな果実味と洗練された味わいが世界で愛されています 1825年設立の伝統 100％自社ブドウ使用 急成長を遂げる家族経営の醸造所（2009年収益60％増、チリワイン生産者ランキング第12位） テイスティングコメント D.Oマウレヴァレー規格のカベルネソーヴィニヨン100％！しかもびっくりフルボディ規格！ ブラックベリーやカシスなどのベリー系の深いアロマ！にシルキーなタンニンとふくよかで豊満な果実味が広がり、長く余韻が続く究極の人気辛口フルボディ赤ワイン！ 当店スタッフ全員一押し！このプライスとはとうてい思えない飲み応えのある驚愕の味わい！ リアルワインガイド誌31号より抜粋 またまたテイスティング終了後、テイスター全員がひっくり返ってしまった。
（これ結構おおいなぁ。
）「ご、500円！？」。
あるテイスターはこの値段だと他のワインの立場がなくなってしまう、と嘆きにも似たつぶやきを漏らしていた。
CSの青い風味がいい方に傾いた、甘くて飲みやすい酒質の、誰もが素直に美味しいと思える味わい。
チリでこの清々しさはなんかとてもいいカンジ。
これはワインの裾野を広げる可能性を持った最新秘密兵器だ。
いや、秘密にしてはいけないいけない。
チリとワインについて 地中海性気候。
北はアタカマ砂漠、南は氷河地帯、西は大西洋、東はアンデス山脈と隔絶された陸の孤島！フィロキセラ・フリーで多くが自根で植えられている。
マイポ・ラベル（カチャポアル＋コルチャグア）、クリコ、マウレをあわせて「セントラル・ヴァレー」と総称する。
【マウレ（Maule）ヴァレーについて】 チリ最大のワイン産地。
古いワイン産地のひとつ。
降雨量が比較的多い。
大型ワイナリーの重要なブドウ供給地でもある。
（栽培面積31.263ha、赤ワイン用ブドウ81％、降雨量735mm） 広大なマウレ・バレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。
このバラエティに富んだ自然条件が理想的なテロワールを求める造り手の探究心を掻き立て、今では大小様々なワイナリーが存在しています。
チリ フルボディ辛口赤ワインファン大注目！安旨！濃！チリ超お買い得！21世紀最高超コスパワイン！究極辛口赤ワイン！1825年設立の伝統ある造り手！現当主で7世代に渡り家族経営を貫く人気醸造所（ビカール社）（現在チリワイン生産者ランキング第12位）からD.Oマウレヴァレー規格のカベルネソーヴィニヨン100％！しかもびっくりフルボディ規格！ブラックベリーやカシスなどのベリー系の深いアロマ！にシルキーなタンニンとふくよかで豊満な果実味が広がり、長く余韻が続く究極の人気辛口フルボディ赤ワイン！当店スタッフ全員一押し！このプライスとはとうてい思えない飲み応えのある驚愕の味わい！しかもかわいい野鳥の自然をアピールしたラベルも人気の秘密！レストラン様やカフェバー様にも自信を持っておすすめです。
しかも太っ腹！送料無料の12本セット！！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰 生産地 フランス/コート・ド・ボーヌ/ボーヌ村/AOCボーヌ・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボーヌ(ブランシュ・フルール)・ルージュ[2020]年・平均樹齢50年のV.Vのピノ・ノワールをオーク樽16ヶ月熟成・蔵出し品・ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰・AOCボーヌ・ルージュ Beaune Rouge [2020] Domaine Vincent Legou AOC Beaune Rouge あの世界最高峰の一つ！D.R.C(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)の片鱗を見せる大人気ワインが愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目！RVF誌大注目の造り手！アンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによるドメーヌ！2009年V.Tからビオロジーへの切り替えを開始(2012年からEcocert認証)「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。
最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。
すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(DRC社との人間関係は今も深く、ロマネ・コンティのオーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏や醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も年2回連れ立ってドメーヌを試飲に訪れ「価値ある助言」をしてくれるとか)そのため、人によってはDRCと同じ酵母の雰囲気を感じるという人もいるぐらい！その彼による村名ながら大人気一級畑“クロ・デュ・ロワ”に隣接する大人気畑“Blanche Fleur”畑からのわずか0.5haの小さな畑からの平均樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽16ヶ月熟成(新樽25％、1〜5回使用樽75％)で造られる究極ボーヌ・ルージュ！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。
1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとしてぶどう栽培などを全うしました。
2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する父のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。
ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。
翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。
「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。
最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。
すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」。
理想とするワインは、「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」。
ボーヌ ブランシュ フルール ルージュ 2020年 蔵出し品 ドメーヌ ヴァンサン ルグー元詰 AOCボーヌ ルージュ 赤 辛口 フルボディ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽16ヶ月熟成(新樽25％、1〜5回使用樽75％) ■樹齢：平均樹齢50年以上 ■土壌：Blanche Fleur ■収量：0.5ha アンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによるドメーヌ！ 2009年V.Tからビオロジーへの切り替えを開始(2012年からEcocert認証)「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。
最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。
すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです」 理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです」(DRC社との人間関係は今も深く、ロマネ・コンティのオーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ氏や醸造長で元上司のベルナール・ノブレ氏も年2回連れ立ってドメーヌを試飲に訪れ「価値ある助言」をしてくれるとか)そのため、人によってはDRCと同じ酵母の雰囲気を感じるという人もいるぐらい！ |

ワインのタイプ赤 辛口　ワインのテイストフルボディ生産者コスタ・ブラウン生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアン リヴァー ヴァレー　ピノ ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコスタ・ブラウン・ピノ・ノワール・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2020]年・フレンチオーク樽熟成15ヶ月(ソノマ・ロシアン・ヴァレー)・手摘み100％・正規代理店輸入品Kosta Browne Pinot Noir Russian River Valley 2020 Sonoma Russian River Valley入手困難！カリフォルニア・ソノマ・究極ピノ・ノワール愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！全米歴代ピノ・ノワール史上最高スコア保持者の高級ソノマ・ピノ・ノワール！カリフォルニア州ソノマ郡サンタローザのレストランで同僚だったダン・コスタ氏とマイケル・ブラウン氏の2人がコスタ・ブラウンを創業！最高のピノ・ノワールを造ることを夢に、チップを貯め始めたことがコスタ・ブラウン誕生の始まりです！2005年にリリースされた2003年ヴィンテージは、ハングタイム及び樽発酵の時間が長かったこと、そしてマイクロフィルターを使ったことが評価され、ワインスペクテーターが2つのワインに95点、他のワインも90点以上の高評価を獲得！その後もコスタブラウンの快進撃は続きます！2005年ヴィンテージではマーカッシンやウィリアムズ・セリエムと並び97点を獲得し全米歴代ピノ・ノワール史上最高スコア保持者となりました(この点数は現在も破られていません)！2011年にはワイン・スペクテーター誌が年間ベスト100ワインの第1位の「ワイン・オブ・ザ・イヤー」にコスタ・ブラウンを選出！今もなお、最高峰を誇るピノ・ノワールとなっています！2009年には、自分たちのワイン造りの仕様に合わせたワイナリーを建設し、さらなる高みへ！コスタ・ブラウンのアペレーションのブレンドは、それぞれのぶどうの生育地特有の素晴らしさを活かすことにインスピレーションを受け造られており、ピノ・ノワールの中でも世界最高峰のレベル！ピノ・ノワールは、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、ソノマ・コースト、サンタ・ルチア・ハイランドの3つのアぺレーションを、シャルドネは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーのぶどうを使って生産！2018年にはナパのメルローを世に知らしめた立役者であるダックホーンが株式を取得、ダックホーングループとなりさらなる品質向上を図っています！この「コスタ・ブラウン・ピノ・ノワール・ロシアン・リヴァー・ヴァレー[2020]年」でジェブ・ダナック驚異の93点！ワインエンスージアスト誌94点！ワインアドヴォケイト誌90点高評価！ロシアンリバー・ヴァレー地区のバラエティ豊かなぶどう畑であるウィナーズ・サークル、ラグナ・ヴァルデス、クロップ・ラグナ、ジオ・トニー、ジェンキンス、シルバー・イーグル、プラット・セクソン、ムーン・シャイン、ブートレガーズ・ヒル、ギウスティ、トゥリーハウス、キーファー・ランチからの厳選ピノ・ノワール100%使用！72%ステンレスタンクのオープントップ、7%オークタンクのオープントップ、2%コンクリートタンクのオープントップ、4%を全房発酵！フレンチオークの樽で15ヶ月熟成(新樽比率31%)(全体の5%をコンクリートの樽で5ヶ月)で造られるこだわりの究極ソノマ・ピノ・ノワール！2020年についてワイナリーは、「2020年は最初から最後まで素晴らしい年であり、過去10年で最高の成長期でした。
私たちが大切にしてきた地域の特色が、品種ごとに各ワインによくあらわれています。
この地域にはブドウ畑をまたがって、異なる小さなサブ・アぺレーションがたくさんありますが、大部分は太平洋沿岸からロシアンリバー内陸部まで、海の影響が大きく作用しています。
霧が涼しい夜をもたらし、そしてぶどうの木を日中の高温から休ませる役割を担っています。
同様に、このような日中の気温の変化により果実がゆっくり成熟し、私たちのブドウのフレーバーに多様性を持たせるのです。
素晴らしいことに、私たちは長い間、カリフォルニアのピノ・ノワールの中心地と呼ばれる地域で、多様性に富んだブドウ畑と共にワイン作りに携わってきました。
この魔法にかかったようなアぺレーションの特徴を表現することが、私たちの目標です。
今年は過去5年間で最も遅い収穫でしたが、品質には全く影響はありませんでした。
この地域のワインは共通して、ふくよかな口当たりやテクスチャが知られており、私たちのワインの特徴のひとつでもあります。
口に含むと、まろやかで丸みを帯びた口当たりを感じ、きめ細やかなクリーム、ラズベリー、ブラックチェリーの味わいを感じさせます。
2020年ヴィンテージは、完璧なピノ・ノワールです。
」と大絶賛！ラズベリー、ブラックチェリー、きめ細やかなクリームと微かなバニラの香り！口に含むと、まろやかで丸みを帯び、感動的なテクスチャーと調和がとれた最高峰コスタ・ブラウン・ピノ・ノワール・ロシアン・リヴァー・ヴァレーが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！コスタ・ブラウンはダン・コスタ氏とマイケル・ブラウン氏の夢から始まりました。
1997年の夏、彼らはカリフォルニアのサンタ・ロサにある著名なレストラン「ジョン・アッシュ」でウエイターとして働いていました。
彼らはレストランのチップを8ヶ月貯めて、0.5tのピノ・ノワールのブドウと、古い樽、ハンドル付きの古い除梗破砕機を購入しました。
これがコスタ・ブラウンの始まりです。
その後、彼らは著名な栽培農家との関係を築きながら、初心のヴィジョンと価値観を失わず、ワイン造りの腕にも磨きをかけ続けています。
コスタ・ブラウンのワインは凝縮感があり、フレーバに満ちた造り。
それぞれの畑のポテンシャルを最大限伝えることを使命と考え、ソノマを中心にシングルヴィンヤードやアペレーションワインを少量生産し、瞬く間にカリフォルニアを代表するピノ・ノワールの生産者になったコスタ・ブラウン。
現在ではコンピューターのサーバーがパンクするほどメーリングリストの申込みが集中する、正真正銘のウルトラ・プレミアムになりました。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■収穫：手摘み 入手困難！カリフォルニア・ソノマ・究極ピノ・ノワール愛好家垂涎！ソノマ最上の銘醸地、ルシアン・リヴァーを代表するプレミアム・カルトワイン！全米歴代ピノ・ノワール史上最高スコア保持者の高級ソノマ・ピノ・ノワール！コスタ・ブラウンのピノ・ノワールは、ロシアンリバー・ヴァレー地区で生産される最高品質のワインであり、2020年のヴィンテージは特に素晴らしいと評価されています。
このワインはラズベリーやブラックチェリーの豊かな味わいと微かなバニラの香りが特徴であり、口に含むとまろやかで丸みを帯びた口当たりを感じさせます。
テクスチャーや味わいに調和があり、高い評価を受けています。
|

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰シャルル・マニャン家 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/　AOCジュヴレ・シャンベルタン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・樹齢約40〜100年(平均約60年)のVV・ファルフスタッフ誌驚異の94点＆WA90点+ Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes [2020] Henri Magnien et Fils AOC Gevrey Chambertin 人気急上昇中！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかも1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！、彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少の究極ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユヴィーニュ！銘醸畑「アン・シャン」「レ・セルキュイユ」「シャンペリエ」等、8つのリウ・ディより！沖積土質・泥灰土質土壌！樹齢約40〜100年(平均約60年)のVV！カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽30%、1〜3回使用樽70%で12ヶ月間の熟成で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ！この2020年でファルフスタッフ誌驚異の94点の高評価！ワインアドヴォケイト誌90点＋＆Jasper Morris MWで91〜93点の高評価獲得！アンリ・マニャンが手掛ける村名ジュヴレと比べると、より深みがあり濃厚なスタイルの究極ジュヴレ・シャンベルタンが待望の[2020]年！でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。
特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。
このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。
料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。
とよろこんでいました。
有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。
そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。
中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。
「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。
息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2020年 蔵出し品 ドメーヌ アンリ マニャン元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン ■発酵・熟成：新樽30%、1〜3回使用樽70%で12ヶ月間の熟成 ■樹齢：樹齢約40〜100年(平均約60年) ■土壌：沖積土質・泥灰土質土壌 人気急上昇中！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかも1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！ 「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！ アンリ・マニャンが手掛ける村名ジュヴレと比べると、より深みがあり濃厚なスタイルの究極ジュヴレ・シャンベルタン！ |

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者マンフレッド・クランクル元詰生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/オーク・ビュー生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシネ・クア・ノン・“イレヴン・コンフェッションズ・グルナッシュ”[2017]年・マンフレッド・クランクル氏・ロウ封印トップ＆重厚ボトル・ワインアドヴォケイト誌驚異の98+点高評価・正規品Sine Qua Non Eleven Confessions Grenache [2017] Produced & Bottled by ELAINE & MANFRED KRANKL |

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 プレモン生産組合 生産地 フランス/シュッド・ウェスト(南西地方)/AOCサンモン・ルージュ ワインのタイプ 赤ワイン/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ タナ種70%/カベルネ・ソーヴィニヨン種10%/ピナンク種20% 内容量 750ml JANコード 3270040501189 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサン・モン・ルージュ・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2017]年・プレモン生産組合・AOCサン・モン・赤・樹齢50年を超えるV.Vブドウ使用・ワインエンスージアスト誌驚異の91点獲得 Saint-Mont Les Vieilles Vignes [2017] Producteurs Plaimont AOC Saint Mont Rouge フランス南西地方産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！熟成6年を迎える元詰熟成品！赤はタナ種、ピナンク種、カベルネ・ソーヴィニヨン種などが主要品種の人気急上昇中のサン・モンAOC！しかも造り手は1979年にプレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立！社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部(「Pllaisance、「Ai」gnan、Saint「Mont」)を組み合わせた造られた社名で、地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されています！その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております！ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑　第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております！更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」(年間最優秀ワイナリー)も受賞しました！ル・クラスマン誌が「フランスの全ての協同組合の模範となるような組合である」と絶賛！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌も大絶賛！フランスを代表する共同組合による樹齢50年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュの古樹(タナ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、ピナンク種20%)をフレンチオーク樽225Lバリック(新樽率1/3)で驚異の18ヵ月熟成！凝縮感×南向き斜面が生み出す肉厚なボディと複雑さがポイントの大人気フルボディ辛口赤ワイン！インポーターさんのコメントは『色調は深い、濃いルビーです。
香りは熟した、やや煮詰めたようなプルーンやブラックベリー、胡椒やナツメグ、チョコレート。
口に含むと、やはりよく熟した、たっぷりとした果実味のフルボディです。
甘やかな印象の中で、酸味はやや控えめですが、爽やかな印象は保っています。
タンニンは豊富に感じますが、5年以上熟成しているのでワインの中によく溶け込んでいます。
ヴェルヴェットのような質感、というやつですね。
アフターにはスパイシーな印象と、シガーのような苦味が心地よく残りました。
アルコールは強めで、余韻は長いです。
全体的にパワフルで、温暖な印象が伝わってくるワインですね。
飲みごたえ、十分！』黒い果実(ブラックベリー、カシス))やリコリスの複雑なアロマ！かすかなトーストのノートも！熟成を経て下草、ビターチョコレート、レザーを感じるさらに複雑なアロマへと進化し余韻が長く続く素晴らしいフルボディの逸品！が6年熟成で限定で少量入荷！ 1979年、プレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立。
社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部（「Pl」aisance、「Ai」gnan、Saint 「Mont」）を組み合わせたものです。
地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されております。
その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております。
ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑　第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております。
またプレモンがAOCサン・モンのエリアに所有する畑の中には、樹齢200年以上のプレフィロキセラの樹が植わる区画もあり、ここは畑としてフランスで唯一、国からMonument Historique（歴史的記念物）として認定されております。
更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」（年間最優秀ワイナリー）も受賞しました。
サン モン ルージュ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2017 プレモン生産組合 AOCサン モン 赤 辛口 フルボディ 樹齢50年V.V ■ぶどう品種：タナ種70%/カベルネ・ソーヴィニヨン種10%/ピナンク種20% ■発酵・熟成：レンチオーク樽225Lバリック(新樽率1/3)で18ヵ月熟成 ■樹齢：樹齢50年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュの古樹 造り手は1979年にプレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立！ 地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営! 凝縮感×南向き斜面が生み出す肉厚なボディと複雑さがポイントの大人気フルボディ辛口赤ワイン！ 長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」(年間最優秀ワイナリー)も受賞! |

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ぺレス・クルス 生産地 チリ/マイポ・ヴァレー/ カベルネ・ソーヴィニョン ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン96%/カベルネ・フラン4% 内容量 750ml JANコード 4935919080590 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いぺレス・クルス・カベルネ・ソーヴィニヨン・リミテッド・エディション[2020]年・フレンチオーク樽14ヶ月熟成・D.Oマイポ・ヴァレー・イギリス デカンタ誌2018年度驚異の95点獲得・正規品 PEREZ CRUZ Cabernet Sauvignon Limited Edition [2020] 大人気！チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ずばり過去VTにて！イギリス「デカンタ・ワールドワイン・アワード2018」にて驚異の95点でゴールド獲得！チリの首都サンチャゴから南東へ45km行ったアンデス山脈のふもとのマイポ・ヴァレー本拠地のペレス・クルス！ペレス・クルスは、異業種で成功を収めたオーナーであり、『こだわりを持ったワイン造りをしたい。
』という考えから創業され、2002年ヴィンテージが初リリース！初リリースでいきなり数々の品評会で入選し、もうすでに入手が難しい生産者となっています！このカベルネ・ソーヴィニヨン・リミテッド・エディションは最も古い1994年に植えた礫岩の樹齢25年のカベルネ・ソーヴィニヨン96%にカベルネ・フラン4%を破砕して、ステンレスタンクに入れ10度で4日間醸し！発酵中にポンピングオーバー！醸しの期間は30日！フレンチオーク樽(1〜2年樽)でマロラクティック発酵、その後、フレンチオーク樽にて14ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！熟成したカベルネの良さが感じられ、レッドベリーとスパイスのアロマ、力強いタンニンがあり、大変よく構成された傑作チリ赤ワインが限定で正規品で極少量入荷！ ペレス家は、チリの主要企業のオーナーです。
その中で、ワイン造りはファミリーネーム「ペレス　クルス」を付けた唯一の事業です。
「ワイン造りは、私たち家族にとって大切なものだから、自分たちの名前をつけた。
他の事業とは思い入れが違う」と、アンドレは話していました。
ロゴは、葡萄畑を一望できる場所から見た風景です。
最初に葡萄を植える際、60ヶ所に穴を掘って、断面を見ながら、どの葡萄がその土壌に適しているのかを調査しました。
また、従来からこの土地で葡萄を栽培していた人々の経験談も参考にしました。
黒葡萄、特にカベルネ　ソーヴィニヨンに適しています。
共通してローストしたハーブ、ローズマリー、ミントなどの香りがあるのは、マイポ　アンデスの特徴です。
「最初の頃も良いワインを造っていたという自信はあるが、今思えば、他の生産者が造るのと同じようなワインだった。
今は、葡萄そのもののピュアさを尊重し、自分達の土地、マイポ　アンデスらしさを最大限に表現したワインになっている」とヘルマンは話しています。
歴史 1963年　アルト　マイポに初めて農地を購入。
1994年　計画を立て、葡萄を植樹。
葡萄は売っていたが、評判がいいので、瓶詰めを決意。
ワイナリー経営について学ぶ。
2001年　ワイナリー完成。
2002年　ファーストヴィンテージをリリース。
オーナー アンドレ　ペレス　クルス　：　社長。
ヘルマン　ライオン　：　エノログ。
設立当初からワインメーカーを務める。
「まさに自分はカベルネ　ソーヴィニヨンのエキスパートだ！」と話すほど、ペレス　クルスのワインに自信がある。
葡萄園 240ha　全て自家畑、赤ワイン用の葡萄。
カベルネ　ソーヴィニヨンは全体の70％。
最も古い葡萄は1992年植樹。
最初は、27haのみ。
かつて3,200本/haだった植密度は、現在は6,000本/ha。
夏は乾燥し、冬だけ雨の降る地中海性気候。
栽培 病気の予防に硫黄を使うのみで、農薬は使用しません。
肥料は全く与えません。
葡萄の栽培には、土壌の調査は専門の業者に依頼し、その結果を参考にしながら、収穫時期の計画を立てています。
収穫は早朝に全て手摘みで行います。
一番葡萄の温度が下がるのが夜ではなく日の出の時だからです。
ぺレス・クルス・カベルネ・ソーヴィニヨン・リミテッド・エディション[2020]年 このカベルネ・ソーヴィニヨン・リミテッド・エディションは 最も古い1994年に植えた礫岩の樹齢25年のカベルネ・ソーヴィニヨン96%にカベルネ・フラン4%を 破砕して、ステンレスタンクに入れ10度で4日間醸し発酵中にポンピングオーバー 醸しの期間は30日！ フレンチオーク樽(1〜2年樽)でマロラクティック発酵、その後、フレンチオーク樽にて14ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ 熟成したカベルネの良さが感じられ、レッドベリーとスパイスのアロマ、力強いタンニンがあり、 大変よく構成された傑作チリ赤ワインが限定で正規品で極少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰 シャルル・マニャン家 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ラドワ・セリニー/ AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・レ・グランド・ロリエール ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコルトン・グラン・クリュ・特級“レ・グランド・ロリエール”[2020]年・蔵出し限定輸入品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・パーカーポイント驚異の92点獲得 Corton Grand Cru “Les Grandes Lolieres” [2020] Domaine Henri Magnien AOC AOC Corton Grand Cru 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボーヌの最高峰！唯一の銘醸畑！の貴重な限定畑！しかもブルゴーニュ赤ワイン愛好家垂涎！珍しいラドワ・セリニ村側のコルトン特級のセラー蔵出し限定品！しかも非常に希少な特級畑でこの区画“レ・グランド・ロリエール”は、ドメーヌ・ベルターニャとドメーヌ・カピタン・ガニュロのもの以外見かけないと言われる究極畑！になんと！この造り手、アンリ・マニャンも自社畑を所有！造り手のドメーヌ・アンリ・マニャンと言えば、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少の究極コルトン・グラン・クリュ・特級“レ・グランド・ロリエール”[2020]年！わずか0.32haの粘土石灰質土壌の極小畑からの平均樹齢驚異の60年のヴィエイユ・ヴィーニュVVのピノ・ノワールをカヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブロー、シャティヨンの各森産の新樽75%と1回使用樽25%で12ヶ月間の樽熟成で造られる、この[2020]年でワインアドヴォケイト誌で驚異の92点の高評価(飲み頃2025〜2045年)を獲得！Jasper Morris「インサイダー・バーガンディ」でも91〜93点の高評価獲得！アンリ・マニャンが手掛ける究極コルトン・グラン・クリュ・特級“レ・グランド・ロリエール”の待望[2020]年！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。
特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。
このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。
料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。
とよろこんでいました。
有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。
そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。
中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。
「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。
息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 コルトン グラン クリュ 特級 レ グランド ロリエール 2020年 蔵出し限定輸入品 ドメーヌ アンリ マニャン元詰 特級 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：新樽75%と1回使用樽25%で12ヶ月間の樽熟成 ■平均樹齢：60年 ■土壌：粘土石灰質土壌 非常に希少な特級畑でこの区画“レ・グランド・ロリエール”は、ドメーヌ・ベルターニャとドメーヌ・カピタン・ガニュロのもの以外見かけないと言われる究極畑！になんと！この造り手、アンリ・マニャンも自社畑を所有！ ドメーヌ・アンリ・マニャンと言えば、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 ヴィーニャ ファレルニア 生産地 チリ/エルキヴァレー/シラー/シングルビンヤード ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919080675 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビーニャ・ファレルニア・シラー・レセルバ・ティトン・シングル・ヴィンヤード[2016]年・エルキ・ヴァレー・一部フレンチオーク樽10ヶ月熟成・「サクラワインアワード2020」ゴールド受賞！チリ・エルキ・ヴァレー・フルボディ・赤 Vina Falernia Syrah Reserva Titon single vineyard [2016] ELQUI Valley vineyard チリ産超こだわりフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの大人気！エルキ・ヴァレー産自社畑100％のシラー種100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！のシングルヴィンヤードものがついに入荷！なんと！「サクラアワード2020」ゴールド！！造り手はチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者でチリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ「エルキ・ヴァレーの先駆者」　ヴィーニャ・ファレルニア！ヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！からエルキヴァレー産100％のシラー種100％フルボディ辛口赤ワイン！葡萄の木は南北に向かって植えられ、植密度は5,000本/ha。
収穫は5月の第2週に行います。
15kg入りのカゴを使い、手摘み100％。
収穫の前には、収量を制限し、質の高い葡萄を得るためにグリーンハーベストを行います。
収穫した葡萄はさらに選果テーブルで厳しく選別します。
アルコール発酵前に約3日間、コールドマセラシオンを行います。
発酵は選別酵母を使い、ステンレスタンクで行います。
マロラクティック発酵が終わったら、全体の10%をフレンチオーク樽に入れ、10ヶ月熟成！シラー種らしい黒い果実の複雑なアロマと共にペッパーや黒オリーブの香りが感じられ、口に含むと非常に力強くスパイシーで、同時に非常にエレガント！調和のとれた長い余韻の究極フルボディ辛口赤ワインが貴重な7年熟成で正規品で限定少量入荷！ イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド・オリビエ・グラモラと、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのがビーニャ・ファレルニアです。
フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキ・バレーを訪れました。
その時、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。
それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
二人は、「それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ・バレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、原動力になっている。
」と話していました。
畑はエルキ・バレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
【ティトン】標高350m、海岸から18Km離れた場所にあります。
フンボルト海流の影響を受け、海からの冷たい風が吹く為、標高が最も低いにも関わらず、一番冷涼な畑です。
また年間200〜220日は、午前中に霧が出ます。
霧は大変重要で、樹に湿度を与えるのと同時に強すぎる日光から樹を守ってくれる役目をします。
霧のため温度が通常より5〜7度下がるため、より涼しくなります。
また降雨量は年間20〜30mmと非常に少ないので、灌漑は不可欠です。
ティトンには125haの畑があり、主にシラー、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング、一部ペドロ・ヒメネスを栽培しています。
岩がごろごろしていて、花崗岩が多く、粘土質土壌も混ざっているため土に保水力があり、葡萄の根を伸ばすことができます。
【ビクーニャ】ビクーニャは、標高600m、畑を横断するように灌漑用の用水路が引かれています。
カルムネール、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンを栽培。
【ファンタ】ファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所。
ここはペドロ・ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン　ブランが栽培されています。
他の畑は石ころだらけですが、ここは土しかありません。
発酵用には人工酵母、マロラクティック発酵は自然酵母を使用しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。
【エピソード】ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。
「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、ここは本当に良いところなんだ。
ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているんだ。
私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。
」と話されていたのが印象に残っています。
ファレルニア・シラー・レセルバ・ティトン・シングル・ヴィンヤード 2016年 ■ 使用品種：シラー100％ ■ アルコール度数：14.5％ あの大人気！エルキ・ヴァレー産自社畑100％のシラー種100％フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！のシングルヴィンヤードものがついに入荷！ 造り手はチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者でチリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ「エルキ・ヴァレーの先駆者」　 ヴィーニャ・ファレルニア！ヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！からエルキヴァレー産100％のシラー種100％フルボディ辛口赤ワイン！ シラー種らしい黒い果実の複雑なアロマと共にペッパーや黒オリーブの香りが感じられ、口に含むと非常に力強くスパイシーで、同時に非常にエレガント！ 調和のとれた長い余韻の究極フルボディ辛口赤ワインが貴重な7年熟成で正規品で限定少量入荷！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェ(ドメーヌ・バデ・ミムール家) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ シャサーニュ・モンラッシェ村/AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ[2016]年・ピエール・ブレ・フィス社・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ Chassagne Montrachet Rouge [2016] Pierre Bouree Fils AOC Chassagne Montrachet 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！シャサーニュ・モンラッシェ赤ワインファン大注目！ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるAOCシャサーニュ・モンラッシェ！色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で大人気のシャサーニュ・モンラッシェ！しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏に「シャサーニュ・モンラッシェのねらい目は、白ではなく赤の一級なのだ」と断言させたシャサーニュ・モンラッシェの赤！しかも造り手は、1864年創業！英国とアメリカで特に人気の造り手！ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地のピエール・ブレ＆フィス社！ラズベリーやブラックチェリーなどの華やかな果実香に加えて、スミレやなめし革の複雑なニュアンス！瑞々しい果実味と滑らかなタンニンが見事に溶け合い、しっかりとした旨味が感じられる味わい！余韻には力強さと気品に満ち溢れており、まさにピノ・ノワールの美しさと力強さが表現された1本！珍しい究極シャサーニュ赤が飲み頃バックヴィンテージ[2016]年もので限定で少量入荷！ ピエール・ブレは19世紀にジュヴレ・シャンベルタンで1864年創設のワイン商を引き取り、そしてその名前を付けました。
その後1903年にはD974（ディジョンからリヨンへと続く）街道東端の壁に囲まれた、「ラ・ジュスティス」と呼ばれるブドウ畑を取得し、「クロ・ド・ラ・ジュスティス」と名付けました。
1922年にはその息子のベルナールが後を継ぎ、現在の「ピエール・ブレ・フィス」という一家のシンボルマークを創設しました。
彼は「シャルム・シャンベルタン」にグランクリュ（特級）のブドウ畑を一区画購入しました。
1945年にはベルナール・ブレがその甥であるルイ・ヴァレの教育を始めました。
後にルイ・ヴァレはその弟の助けを得て一家の経営の指揮を執りました。
共にワイン貯蔵庫と醸造所を拡大し、欧州以外にもビジネスを展開して行きました。
年を経ると共にブドウ畑は拡大して行きました1985年には「ボーヌ」の1級畑「レ・ゼプノット」1993年には「ジュヴレ・シャンベルタン」、「ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ（1級）レ・シャンポー」、「ブルゴーニュ・ルージュ」、そして最近では「ブルゴーニュ・ブラン」。
今日ではベルナールとジャン・クリストフ・ヴァレが一家の指揮を執っています。
シャサーニュ モンラッシェ ルージュ 2016 ピエール ブレ フィス社 AOCシャサーニュ モンラッシェ ルージュ 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ピュリニー・モンラッシェとムルソーと並び、ブルゴーニュ3大銘醸地で知られるAOCシャサーニュ・モンラッシェ！ 色が濃く、香りはサクランボの種やグリオット、キイチゴ、キルシュ(チェリーリキュール)を思わせ、熟成とともにスパイシーなブーケが出ると定評で大人気のシャサーニュ・モンラッシェ！ 造り手は、1864年創業！英国とアメリカで特に人気の造り手！ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地のピエール・ブレ＆フィス社！ ラズベリーやブラックチェリーなどの華やかな果実香に加えて、スミレやなめし革の複雑なニュアンス！ 瑞々しい果実味と滑らかなタンニンが見事に溶け合い、しっかりとした旨味が感じられる味わい！ 余韻には力強さと気品に満ち溢れており、まさにピノ・ノワールの美しさと力強さが表現された1本！ |

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者フィオール・ディ・ソル生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュジンファンデル種100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレベル・リッジ・ジンファンデル[2019]年・フィオール・ディ・ソル・ナパ・ヴァレーRebel Ridge Zinfandel [2019] Fior di Sole NAPA VALLEYカリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極ジンファンデルが超お買い得価格で遂に登場！飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン！ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド！3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました！彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました！他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生！造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現！この「レベル・リッジ・ジンファンデル」は、セントラル・ヴァレー、ローダイ、アマドール・カウンティの厳選ジンファンデル種100%をアメリカンオーク樽で9ヶ月熟成！カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りに柔らかいタンニンとわずかな甘みが印象的！非常にフルーティーで完熟したジンファンデルが限定で少量入荷！レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル！ナパバレーはサンフランシスコ北部に位置し、カリフォルニア ワインの生産地として名高い地域です。
ゆるやかな丘陵地帯には、数百にもおよぶワイン畑が広がり、小さな家族経営のワイナリーから著名なワイナリーに至るまで、さまざまなワイナリーが揃っています。
この地域の地中海性気候、地理、地質の組み合わせは、高品質のワイン用ブドウの栽培に役立ちます。
世界にわずか2％しか存在しないからりとした地中海性気候の土地。
この好条件に恵まれたナパヴァレーは、世界屈指の銘醸ワイン産地として極めて質の高いワインを毎年安定して生産しています。
その独特な地質の成り立ちにより、ナパヴァレーの微小気候や天候や地形は驚くほどの多様性に富み、世界的にも最も多くの種類の土壌が見られる場所の1つでもあります。
その結果、ナパヴァレーでは多くの種類の高品質なワイン用ぶどうが作られています。
ワインメーカーにとって、異なるブドウ園のブドウをブレンドすることは、より複雑なワインを作ることができることを意味します。
ユニークで独特なワインを作るもう1つの方法は、単一の場所または単一のブドウ園に焦点を当てることです。
ナパバレーのワインメーカーは、多くのソースから美しくブレンドされたワインを作成することと、単一のブドウソースから独特のワインを作成することの両方で有名になりました。
ナパバレーのワインメーカーは、最新の研究と設備、直観、および実務経験を組み合わせて、小規模ながらも多様なワイン生産地域から独特のワインを作ります。
■ぶどう品種：ジンファンデル種100% ■発酵・熟成：アメリカンオーク樽で9ヶ月熟成 カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級ナパ産の究極ジンファンデルが超お買い得価格で遂に登場！飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン！ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド！ 3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました！彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました！他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生！ 造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました！この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ！オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド！ ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています！カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りに柔らかいタンニンとわずかな甘みが印象的！非常にフルーティーで完熟したジンファンデルが限定で少量入荷！レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル！ |

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・アス・クロ元詰 生産地 ドメーヌ・アス・クロ元詰 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー82.9%、グルナッシュ7.5%、ムールヴェードル3.9%、プティ・シラー3.4%、白ブドウ2.3% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルラン・ルージュ[2017]年・ドメーヌ・アス・クロ元詰(オーナー兼醸造家オリヴィエ・ルクレール)・ヴァン・ナチュール・自然派・ビオロジック栽培＆「Certificateur Qualisud」認証＆「Vin Methode Nature」完全な無添加ワイン・土着品種デュラス種50%＆プリュヌラール種25%主体・ヴァン・ド・フランス・24ヶ月間熟成・14％・蔵出し品・ハートマーク付き＆ハートラベル Brelan Rouge 2017 Domaine As Clots (Olivier Leclere) BIO VDF フランス・シュッド・ウェスト(南西地区)完全無添加辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ヴァン・ナチュール100％＆土着品種デュラス種50%＆プリュヌラール種25%＆カベルネ・ソーヴィニヨン25%で造られる一切の添加物を無使用の辛口赤ワイン愛好家大注目！そのすべて(100％)がフランスのワイン愛好家に直行！ワイン醸造技師「エノログ」の難関国家資格を持つオーナーのオリヴィエ・ルクレールは、2008年、シュッド・ウェスト(南西地区)南東部、ガイヤック村の北東に位置するセステイロル村に6ヘクタールの畑を購入し、かねてからの夢であった自身のヴァン・ナチュール造りの第一歩を踏み出しました！その後6年間は協同組合に加盟してぶどうを販売しながら、自力で醸造所(と自宅！)を建築！2014年に晴れて独立を果たすと同時にビオロジック栽培に転換し、翌2015年より自社ビン詰めを開始しました！「ここタルン川一帯はフランス最古のワイン産地のひとつで、初めてぶどうが植えられたのは紀元前6〜7世紀と言われています。
この地ならではの土着品種の宝庫であり、私の畑にも、プリュヌラール種やデュラス種、ロワン・ド・ルイユ種といった歴史の宝ものが植わっています」。
「この地のぶどうや大自然の素晴らしさをそのままワインとして楽しんでいただきたいので、ヴァン・ナチュールにも一般的に許可されているものも含めて、一切の添加物を使用せずにワインを造っています。
2017年までは極少量使用していたSO2も、2018年以降は一切使用していません。
このため醸造の全工程において一瞬の油断も許されず、常に細部まで気を張り巡らせ続けなければなりません。
その意味では、とても過保護にワインを育てていると言えるでしょう(笑)」2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin Methode Nature」にも加盟しました！「ヴァン・ナチュールの定義を明確にすることにより、消費者が理解しやすくなると思ったのが直接的な加盟理由ですが、今後加盟生産者の試飲会などで巡り会えるであろう、若い醸造家たちの役にたてることがあるかもしれないと思ったことも大きな理由です。
彼らがこれからワインのことを知れば知るほど、私と同じ完全無添加のワイン造りをしたくなるはずです。
そしてそれは、簡単ではありません。
エノログである私には、教えられることがあるかもしれません」。
みずみずしい果実味と大地の滋養が体の隅々まで浸透し、細胞を潤してくれるような、ヴァン・ナチュールの歴史に残る名品です！このワインについて『Vin de France。
2.73ha。
泥土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
収量は25hl/ha。
ステンレスタンクで発酵後、24ヶ月間熟成。
収穫からビン詰めに至るまで、SO2などの添加物は一切不使用(2017年ヴィンテージまでは極少量のSO2のみを使用)。
「完全な無添加ワインですので、(ワインセラーや冷蔵庫など)15度以下の暗所で、横にして保管し、抜栓後は2日以内にお飲みきりください。
でないと、フルール(花)と呼ばれる産膜酵母が発生する原因になります。
天然の澱がありますので、デキャンタージュをお勧めします」(オリヴィエ・ルクレール)。
「完全な無添加ワインですので、(ワインセラーや冷蔵庫など)15度以下の暗所で、横にして保管し、抜栓後は2日以内に飲みきってください。
でないと、フルール(花)と呼ばれる産膜酵母が発生する原因になります。
天然の澱がありますので、デキャンタージュをお勧めします」(オリヴィエ・ルクレール)。
』自然派ヴァン・ナチュール100%の希少辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ワイン醸造技師「エノログ」の難関国家資格を持つオリヴィエ・ルクレールは、2008年、シュッド・ウェスト（南西地区）南東部、ガイヤック村の北東に位置するセステイロル村に6ヘクタールの畑を購入し、かねてからの夢であった自身のヴァン・ナチュール造りの第一歩を踏み出しました。
その後6年間は協同組合に加盟してぶどうを販売しながら、自力で醸造所（と自宅！）を建築。
2014年に晴れて独立を果たすと同時にビオロジック栽培に転換し、翌2015年より自社ビン詰めを開始しました。
「この地のぶどうや大自然の素晴らしさをそのままワインとして楽しんでいただきたいので、ヴァン・ナチュールにも一般的に許可されているものも含めて、一切の添加物を使用せずにワインを造っています。
2017年までは極少量使用していたSO2も、2018年以降は一切使用していません。
このため醸造の全工程において一瞬の油断も許されず、常に細部まで気を張り巡らせ続けなければなりません。
その意味では、とても過保護にワインを育てていると言えるでしょう（笑）」 2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin m?thode Nature」にも加盟しました。
みずみずしい果実味と大地の滋養が体の隅々まで浸透し、細胞を潤してくれるような、ヴァン・ナチュールの歴史に残る名品です。
ブルラン ルージュ 2017 ドメーヌ アス クロ ヴァン ナチュール 自然派 ビオロジック栽培 ヴァン ド フランス 蔵出し品 赤 辛口 ミディアムボディ ■ぶどう品種：土着品種デュラス種50%/プリュヌラール種25%/カベルネ・ソーヴィニヨン25% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、24ヶ月間熟成 ■平均樹齢:30年 ■土壌：泥土石灰質土壌 ■収量：25hl/ha フランス・シュッド・ウェスト(南西地区)完全無添加辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ヴァン・ナチュール100％＆土着品種デュラス種50%＆プリュヌラール種25%＆カベルネ・ソーヴィニヨン25%で造られる一切の添加物を無使用の辛口赤ワイン愛好家大注目！ ステンレスタンクで発酵後、24ヶ月間熟成。
収穫からビン詰めに至るまで、SO2などの添加物は一切不使用(2017年ヴィンテージまでは極少量のSO2のみを使用) みずみずしい果実味と大地の滋養が体の隅々まで浸透し、細胞を潤してくれるような、ヴァン・ナチュールの歴史に残る名品です！ 完全な無添加ワインですので、(ワインセラーや冷蔵庫など)15度以下の暗所で、横にして保管し、抜栓後は2日以内にお飲みきりください。
でないと、フルール(花)と呼ばれる産膜酵母が発生する原因になります。
天然の澱がありますので、デキャンタージュをお勧めします」。
「完全な無添加ワインですので、(ワインセラーや冷蔵庫など)15度以下の暗所で、横にして保管し、抜栓後は2日以内に飲みきってください。
でないと、フルール(花)と呼ばれる産膜酵母が発生する原因になります。
天然の澱がありますので、デキャンタージュをお勧めします |

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・アス・クロ元詰 生産地 ドメーヌ・アス・クロ元詰 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー82.9%、グルナッシュ7.5%、ムールヴェードル3.9%、プティ・シラー3.4%、白ブドウ2.3% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルラン・ルージュ[2017]年・ドメーヌ・アス・クロ元詰(オーナー兼醸造家オリヴィエ・ルクレール)・ヴァン・ナチュール・自然派・ビオロジック栽培＆「Certificateur Qualisud」認証＆「Vin Methode Nature」完全な無添加ワイン・土着品種デュラス種50%＆プリュヌラール種25%主体・ヴァン・ド・フランス・24ヶ月間熟成・14％・蔵出し品・ハートマーク付き＆ハートラベル Brelan Rouge 2017 Domaine As Clots (Olivier Leclere) BIO VDF フランス・シュッド・ウェスト(南西地区)完全無添加辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ヴァン・ナチュール100％＆土着品種デュラス種50%＆プリュヌラール種25%＆カベルネ・ソーヴィニヨン25%で造られる一切の添加物を無使用の辛口赤ワイン愛好家大注目！そのすべて(100％)がフランスのワイン愛好家に直行！ワイン醸造技師「エノログ」の難関国家資格を持つオーナーのオリヴィエ・ルクレールは、2008年、シュッド・ウェスト(南西地区)南東部、ガイヤック村の北東に位置するセステイロル村に6ヘクタールの畑を購入し、かねてからの夢であった自身のヴァン・ナチュール造りの第一歩を踏み出しました！その後6年間は協同組合に加盟してぶどうを販売しながら、自力で醸造所(と自宅！)を建築！2014年に晴れて独立を果たすと同時にビオロジック栽培に転換し、翌2015年より自社ビン詰めを開始しました！「ここタルン川一帯はフランス最古のワイン産地のひとつで、初めてぶどうが植えられたのは紀元前6〜7世紀と言われています。
この地ならではの土着品種の宝庫であり、私の畑にも、プリュヌラール種やデュラス種、ロワン・ド・ルイユ種といった歴史の宝ものが植わっています」。
「この地のぶどうや大自然の素晴らしさをそのままワインとして楽しんでいただきたいので、ヴァン・ナチュールにも一般的に許可されているものも含めて、一切の添加物を使用せずにワインを造っています。
2017年までは極少量使用していたSO2も、2018年以降は一切使用していません。
このため醸造の全工程において一瞬の油断も許されず、常に細部まで気を張り巡らせ続けなければなりません。
その意味では、とても過保護にワインを育てていると言えるでしょう(笑)」2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin Methode Nature」にも加盟しました！「ヴァン・ナチュールの定義を明確にすることにより、消費者が理解しやすくなると思ったのが直接的な加盟理由ですが、今後加盟生産者の試飲会などで巡り会えるであろう、若い醸造家たちの役にたてることがあるかもしれないと思ったことも大きな理由です。
彼らがこれからワインのことを知れば知るほど、私と同じ完全無添加のワイン造りをしたくなるはずです。
そしてそれは、簡単ではありません。
エノログである私には、教えられることがあるかもしれません」。
みずみずしい果実味と大地の滋養が体の隅々まで浸透し、細胞を潤してくれるような、ヴァン・ナチュールの歴史に残る名品です！このワインについて『Vin de France。
2.73ha。
泥土石灰質土壌。
平均樹齢30年。
収量は25hl/ha。
ステンレスタンクで発酵後、24ヶ月間熟成。
収穫からビン詰めに至るまで、SO2などの添加物は一切不使用(2017年ヴィンテージまでは極少量のSO2のみを使用)。
「完全な無添加ワインですので、(ワインセラーや冷蔵庫など)15度以下の暗所で、横にして保管し、抜栓後は2日以内にお飲みきりください。
でないと、フルール(花)と呼ばれる産膜酵母が発生する原因になります。
天然の澱がありますので、デキャンタージュをお勧めします」(オリヴィエ・ルクレール)。
「完全な無添加ワインですので、(ワインセラーや冷蔵庫など)15度以下の暗所で、横にして保管し、抜栓後は2日以内に飲みきってください。
でないと、フルール(花)と呼ばれる産膜酵母が発生する原因になります。
天然の澱がありますので、デキャンタージュをお勧めします」(オリヴィエ・ルクレール)。
』自然派ヴァン・ナチュール100%の希少辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ワイン醸造技師「エノログ」の難関国家資格を持つオリヴィエ・ルクレールは、2008年、シュッド・ウェスト（南西地区）南東部、ガイヤック村の北東に位置するセステイロル村に6ヘクタールの畑を購入し、かねてからの夢であった自身のヴァン・ナチュール造りの第一歩を踏み出しました。
その後6年間は協同組合に加盟してぶどうを販売しながら、自力で醸造所（と自宅！）を建築。
2014年に晴れて独立を果たすと同時にビオロジック栽培に転換し、翌2015年より自社ビン詰めを開始しました。
「この地のぶどうや大自然の素晴らしさをそのままワインとして楽しんでいただきたいので、ヴァン・ナチュールにも一般的に許可されているものも含めて、一切の添加物を使用せずにワインを造っています。
2017年までは極少量使用していたSO2も、2018年以降は一切使用していません。
このため醸造の全工程において一瞬の油断も許されず、常に細部まで気を張り巡らせ続けなければなりません。
その意味では、とても過保護にワインを育てていると言えるでしょう（笑）」 2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin m?thode Nature」にも加盟しました。
みずみずしい果実味と大地の滋養が体の隅々まで浸透し、細胞を潤してくれるような、ヴァン・ナチュールの歴史に残る名品です。
ブルラン ルージュ 2017 ドメーヌ アス クロ ヴァン ナチュール 自然派 ビオロジック栽培 ヴァン ド フランス 蔵出し品 赤 辛口 ミディアムボディ ■ぶどう品種：土着品種デュラス種50%/プリュヌラール種25%/カベルネ・ソーヴィニヨン25% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、24ヶ月間熟成 ■平均樹齢:30年 ■土壌：泥土石灰質土壌 ■収量：25hl/ha フランス・シュッド・ウェスト(南西地区)完全無添加辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派・ヴァン・ナチュール100％＆土着品種デュラス種50%＆プリュヌラール種25%＆カベルネ・ソーヴィニヨン25%で造られる一切の添加物を無使用の辛口赤ワイン愛好家大注目！ ステンレスタンクで発酵後、24ヶ月間熟成。
収穫からビン詰めに至るまで、SO2などの添加物は一切不使用(2017年ヴィンテージまでは極少量のSO2のみを使用) みずみずしい果実味と大地の滋養が体の隅々まで浸透し、細胞を潤してくれるような、ヴァン・ナチュールの歴史に残る名品です！ 完全な無添加ワインですので、(ワインセラーや冷蔵庫など)15度以下の暗所で、横にして保管し、抜栓後は2日以内にお飲みきりください。
でないと、フルール(花)と呼ばれる産膜酵母が発生する原因になります。
天然の澱がありますので、デキャンタージュをお勧めします」。
「完全な無添加ワインですので、(ワインセラーや冷蔵庫など)15度以下の暗所で、横にして保管し、抜栓後は2日以内に飲みきってください。
でないと、フルール(花)と呼ばれる産膜酵母が発生する原因になります。
天然の澱がありますので、デキャンタージュをお勧めします |