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カ ルガーテ ヴァルポリチェッラ スペリオーレ カンポ ラヴェイ [2014] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 イタリア 赤ワイン ヴェネト フルボディ I396]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス全体の60％の葡萄は除梗し、すぐに発酵させます。
残りの40％を約3ヶ月陰干しします。
葡萄は乾燥させると通常の30〜35％にまでなります。
ルビー色で、ブラックベリー、チェリー、赤いカラントのブーケ、樽での熟成によるスパイシーなアロマがあります。
良質のタンニンと、さらに素晴らしい柔らかさが感じられます。
　通常のヴァルポリチェッラとアマローネをブレンドした、ベビーアマローネ　ルビー色で、ブラックベリー、チェリー、赤いカラントのブーケ、樽での熟成によるスパイシーなアロマがあります。
良質のタンニンと、柔らかさが感じられます。

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2011 / ル プティ ムートン ド ムートン ロートシルト 2011 . In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Second label of Ch?teau Mouton RothschildWine Score : 92/10075cl x 6 1

商品情報内容量750ml原材料ブドウ保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。
特徴など状態は良好です。
パーカーポイント：97点Chambertin Rousseau 2010 /シャンベルタン　アルマン・ルソー 2010 パーカーポイント 97点! 【商品詳細】 Armand Rousseau was born in 1884, he inherited several vineyard plots and the current domaine building in the village of Gevrey-Chambertin as part of his wedding in 1909.After rapid expansion in vineyard holdings, with purchases in Charmes-Chambertin, Clos de la Roche and Chambertin in the late 1910s and 1920s, the domaine began to bottle and sell its own wine in the 1930s, Armand Rousseau was among the first few producers to bottle his own wine in Burgundy, with the majority of other growers in the region selling their wines to n?gociant businesses to bottle and sell, Rousseau was also a pioneer within Burgundy in selling his wine to the United States market after the end of prohibition in the mid to late 1930s.Further vineyard acquisitions were made with plots purchased in Mazis Chambertin in 1937, Mazoy?res-Chambertin in 1940 and Clos Saint Jacques in 1954 as well as two additional plots in the Chambertin vineyard in 1943 and 1956. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

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カリア アルタ シラーズ/マルベック 750ml [MT/アルゼンチン/赤ワイン/650977]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスガレージワインの先駆けとして知られるサン・テミリオンの銘醸ヴァランドローが造る、希少な白ワインです。

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フェリックス ソリス ヴィニャ アルバリ クリアンサ 750ml 送料無料(本州のみ) [アサヒビール スペイン 赤ワイン バルデペーニャス ミディアムボディ NA056 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

タイプ赤　辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者スコット・セラーズ・ワイナリー(ザ・リッチ・ワイン・コ社)　アンソニー＆ ポール・スコット家 生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/セントラルコースト/ローダイ/カベルネ・ソーヴィニヨン 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン 内容量750ml JANコード4939259011856 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリッチ＆スパイシー・バーボン・バーレル・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年・スコット・セラーズ・ワイナリー(ザ・リッチ・ワイン・コ社)・バーボン樽3ヶ月＆フレンチ＆アメリカンオーク樽18〜20ヶ月熟成・カリフォルニア・ローダイ・フルボディ(重口)・辛口・赤 Rich & Spicy Bourbon Barrel Cabernet Sauvignon 2021 カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ローダイ・カベルネソーヴィニヨン100％！リッチ＆スパイシー・フルボディ辛口赤ワインファン大注目！JALのビジネスクラスでも採用実績！の造り手スコット・セラーズ・ワイナリーから、しかもカリフォルニアではナパとソノマに引けを取らずコストパフォーマンスが素晴しいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイ(サクラメント川とサンホアキン川が形成する広大な三角州地帯は水利に恵まれ、アメリカ屈指の農業地帯でもある。
ローダイは今ではセントラルコースト内でも飛びぬけた品質のワインが収穫できる事で有名)からカベルネ・ソーヴィニヨンの一部はバーボン樽で3ヶ月間熟成！さらにフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で18〜20ヶ月熟成の合計2年近くの熟成で造られる人気フルボディ辛口赤ワイン！造り手はカリフォルニア州ローダイに位置する現当主でアンソニー・スコット三世で5代目になる家族経営(家族全員がワイン醸造などワイナリーに従事している。
)のスコットセラーズワイナリー！彼らのワイン哲学は『IT'S BETTER TO BE RICH...→豊かであるほうがいい...』これがカリフォルニア州ロダイにあるザ・リッチ・ワイン・コーのワイン造りの哲学です！ワインメーカーであるポール・スコット曰く『リッチ＆スパイシーは次世代のカベルネ・ソーヴィニヨンを象徴しています！濃く深いルビーレッドは、ダークチェリー、ブラックベリー、チョコレートケーキ、バニラビーンズのスパイス風味を引き立てるバーボン樽熟成を示唆している。
ワインメーカー ポール・スコット家』バーボン樽での熟成によりローストした木の香りを持ちます！ダークチェリー、ブラックベリー、熟したプラムに、ブラックベルベットチョコレートケーキとバニラビーンズのスパイスを感じさせるどっしりした骨格を背景に感じさせます！フィニッシュは長くソフトで、タバコのスパイスのタッチもあります！グリルした肉、熟成したチーズ、チョコレートのデザートなど、伝統的なカリフォルニア・カベルネと好相性のフードと合わせてお楽しみください。
スコット家のワインの伝統と歴史は、イタリア海軍の士官サルヴァトーレ ドミニク スコットがイタリア海岸のすぐ沖にあるイスキア島の自宅でワイン造りを始めた 1883 年に遡ります。
サルヴァトーレは、家族のためにワインを造る（イタリアで長年続いている習慣）ことに加えて、自分の労働の成果を友人や隣人にもてなしました。
彼はその技術を息子であるドミニクに伝えました。
ドミニクは 1903 年にブルックリンに移住し、家族のワイン造りの伝統をアメリカで継承。
彼は息子たちとともにスコットの伝統を引き継ぎ、家族の馬車から父親の自家製ワインを5ガロンの容器に入れて販売しました。
禁酒法の後、3代目であるアンソニー・シニアと彼の兄のサルはヴィラ・アルマンド（愛称はルスティコ）を創設しました。
ラスティコは現在も生産されており、創業以来 2 億杯のグラスが満たされ、カリフォルニアで最も古いワイン ブランドの 1 つとなっています。
1933 年、スコット兄弟はブルックリンに D. スコット ワインズを設立し、世界中の高品質なワインを販売しました。
この店は新しいオーナーの下で営業を続けており家族のお祝いの場所でもありました。
1963 年は、家族が自社のブドウ畑からヴィラ アルマンドを作り続け、他のブランドや市場セグメントに生産を拡大したとき、家族にとってカリフォルニアでの最初の収穫となりました。
5世代続く家族経営のワイン生産会社であるスコットセラーズ。
彼らはチームを協力者としてだけでなく創造的に考え、何でもできる姿勢で生きるよう家族の一員として扱うことに誇りを持っています。
5 世代にわたり友人たちと食事を共にし、有意義な時間を祝うという旧世界の伝統を受け入れてきた彼ら。
ワインは常にのイベントの中心であり、イタリアの伝統を誇りを持って反映しています。
リッチ＆スパイシー バーボン バーレル カベルネ ソーヴィニヨン 2021 年 スコット セラーズ ワイナリー(ザ リッチ ワイン コ社) ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン ■土壌：ローダイの肥沃なデルタ地域 カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ローダイ・カベルネソーヴィニヨン100％！リッチ＆スパイシー・フルボディ辛口赤ワインファン大注目。
カリフォルニア・ローダイ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、バーボン樽での熟成により豊かでスパイシーな味わいを持つ。
ダークチェリーやブラックベリー、チョコレートケーキ、バニラビーンズのスパイス風味が際立ち、バーボン樽からの木の香りが感じられる。
力強い骨格にはダークフルーツやスパイスが調和し、長くソフトなフィニッシュはタバコのスパイスを含む。
グリルした肉や熟成チーズ、チョコレートデザートと相性抜群。
ポール・スコット家が手掛けるこの次世代のカリフォルニア・カベルネは、豊かでスパイシーな特徴を持つ逸品である。

極めてリッチで広がりのある味わいはシルクのように滑らかで、層をなすジューシーな果実や伸びやかな酸が特徴。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ティント・フィノ90％/カベルネ・ソーヴィニヨン10％ 容量 750ml 産地 スペイン　リベラ　デル　ドゥエロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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シャトウ　ペトリュス ポムロール・赤 年代：1985 容量：750ml ご注文品の現品画像は受注後取寄せとなります。
納期は画像をご確認いただいた後約2週間です。

●ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ルリス・アモル（ACブルゴーニュ／赤・MB）ぶどう品種：ピノ・ノワール100％合う料理：うなぎの照り焼き　和風ダレ、ポークソテー　トマトとショウガの赤ワインソース中位の濃さのガーネット色で、それにザクロの実のような輝きのある色合いがあり、きれいなバランス良い色調です。
赤系のベリーの香りに、湿った草木や軽いストロー香も感じられます。
後からコンポートのイチジクの風味も。
まとまりある酸、果実味、そしてタンニンがバランスよくまとまり、飲み心地の良さになっています。
後にはこなれたかすかなタンニンと甘味が、心地良い余韻となっています。
●750ml※MB＝ミディアムボディ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

Information 商 品 名name Domaine Dujac Charmes Chambertin Grand Cru 2019 蔵 元wine maker ドメーヌ・デュジャック / Domaine Dujac 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine＞シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ特級畑/Charmes Chambertin Grand Cru 格 付 けclass A.O.C シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ / Charmes Chambertin Grand Cru ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管 情 報information アルコール度数:13.5％ デュジャックのシャルム・シャンベルタンは、シャルム（0.31ha）とマゾワイエール（0.39ha）をアッサンブラージュしたもの。
よく熟したダークチェリーやブラックベリーの香りに非常に肉付きがよく果実味豊かなスタイルです。
ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュとしては舌触りも滑らか。
創設者のジャック・セイスはベルギー出身で、ドメーヌ創設の前にブルゴーニュで過ごし、ジェラール・ポテルの元ドメーヌ・プス・ドールでワイン造りを学びました。
1968年に4.5haのドメーヌ・グライエを買い取り、自らの名前、ジャックを文字ってドメーヌ・デュジャックと名付けました。
現在はジャックの息子、ジェレミーとアレックがそれぞれ醸造と販売を担当し、ドメーヌを実質的に引き継いでいます。
2000年にジェレミーは父のサポートの元、ネゴシアンビジネスを開始。
その名も「デュジャック・フィス・エ・ペール」。
会社名として「ペール・エ・フィス」（父子）という表記はよく見かけるが、「フィス・エ・ペール」（子父）は珍しく、中心となるのが息子であることの証であるということでしょう。
このデュジャック・フィス・エ・ペールは、ネゴシアンといっても単に畑が自分たちが所有していないだであり、畑の管理や手入れブドウの収穫までドメーヌのスタッフが行っています。
ブドウの購入契約は量に応じてではなく面積単位。
したがって収量制限も思い通りとなる。
したがって、実質的にはドメーヌものと変わらないものの、ドメーヌとネゴスで重複するアペラシオン（例えば村名モレ・サン・ドニ）があってもそれぞれ別々に醸造、瓶詰めされます。
2005年にはヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユと共同でドメーヌ・トマ・モワイヤールを買収。
これにより、ドメーヌのポートフォリオは一層華やかさを増し、シャンベルタンとロマネ・サン・ヴィヴァンが増え、グラン・クリュだけで7つとなりました。
もともと所有していたボンヌ・マールとヴォーヌ・ロマネ1級のボーモンは面積が増し、ヴォーヌ・ロマネでも最高の1級畑と謳われるマルコンソールには新たに1.57haという広い面積を所有することに。
栽培では1987年からリュット・レゾネをとり、2001年からは徐々にビオロジックへと移行。
現在はビオディナミ農法を大半の畑で採用しています。
またドメーヌはコート・ド・ニュイでは珍しい白ワインの造り手でもあり、1985年の霜害で村名モレ・サン・ドニの一部が枯死したのを機会にシャルドネを植え、モレ・サン・ドニ・ブランとしてリリースしました。
更にはモレ・サン・ドニ1級モン・リュイザンに入手した0.6haの畑にもシャルドネを植え、2000年から白ワインを送り出しています。
ジャック時代のワイン造りは完全無除梗による全房醸造がこのドメーヌの特徴であり、梗が色素を吸収するためワインの色調は比較的淡く、しかしながら香りと味わいはしっかりしているというものでした。
ジェレミーになってからはヴィンテージに応じて除梗率を変え、以前よりも色合いはしっかり、果実味も充実したものとなっています。
※インポーター様資料より

1435年より25代に渡りキャンティクラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。
2006年にイルカッジョの土地150haを取得し、豊かな自然に囲まれた6.5haでブドウ栽培を開始。
2015年ヴィンテージがファーストリリース。
南東、南西に150度に広がる、石灰質を多く含む独特の赤い土壌の6.5haの畑のブドウを18ロットに分けて醸造。
500Lのフレンチオーク新樽にて24ヶ月熟成後、コンクリートタンクで8ヶ月寝かせて瓶詰。
繊細でシルキーなタンニン。
チェリー等の赤い果実とオレンジピールのアロマ。
スミレやラベンダーの花に繊細なスパイスや砕いた石のニュアンス。
引き締まったボディと風味豊かな余韻が長く続く魅惑的なワイン。
アルコール度数：13.5％原語表記：MAZZEI IL CAGGIO IPSUS CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE[2016]ワイン生産地： イタリア/トスカーナ/キャンティ品種： サンジョヴェーゼ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 97点Awards： ジェームスサックリング：98点

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ヴィッラ マティルデ ぺトラフーザ タウラージ 750ml [モンテ/イタリア/赤ワイン/027356]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ジュヴレ・シャンベルタン　2017　フィリップ・パカレ 膨大なミネラル感があり、丸みとゆたかな果実味の調和した味わい。
赤い果実の熟した香りがあり、野の花のような素朴な華やかさも感じる。
マルセル ラピエールの甥であり、プリューレ ロックの醸造長を務めた人物」フィリップ パカレを紹介する際の常套句です。
しかし、様々な噂をよそに自身のワイナリーを立ち上げてから15年になろうかという今、彼の名前は、ブルゴーニュを代表する造り手の一人と同義になったのではないでしょうか。
そんな彼の原点と言えるのは、自然派ワインの祖ともいえるジュール ショヴェに師事し、寝食を共にしてショヴェの哲学やエスプリを引き継いだ経験です。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 フィリップ・パカレ ぶどう品種 ピノノワール

Cerbaiona チェルバイオーナ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 創設者であるディエゴ・モリナーリによる徹底的な品質追求とそれに伴う生産量の少なさから「幻のブルネッロ」と呼ばれたCerbaiona。
この年は雨が多く涼やかな年で、非常に厳しい選果を強いられた。
Cerbaionaではロッソ・ディ・モンタルチーノは生産せず、最高の出来となった1樽のみをブルネッロとしてリリース。
その結果、涼しいVTで表現できるプラスの側面と言えるピュアさ、デリケートなタッチが見事なまでに表現されている。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：チェルバイオーナ ■生産地：イタリア ＞ トスカーナ州 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ グロッソ100% ■アルコール：14.3% ■内容量:750ml ■醸造・熟成：15hlのスラヴォニア産オークで24ヶ月、新樽50%。
■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Cerbaionaチェルバイオーナ生産量の少なさから「カルト ブルネッロ」の地位も確立するブルネッロ モンタル チーノ最高峰の生産者チェルバイオーナはシエナ県モンタルチーノの町から南東に約4km程、ブルネッロ ディ モンタルチーノの創始者として知られるビオンディ サンティから車で東に15分程のチェルバイアと呼ばれるエリアに位置しています。
チェルバイアは14世紀頃から農園として知られ、元来この地に住む小作人たちによって古くからオリーヴオイルとワイン造りが行われていました。
時代が進むにつれてチェルバイア近辺にはワイナリーがいくつかできますが、その中でも特に有名なのが、18世紀後半にできた後のチェルバイオーラとなる農園です。
実は19世紀中ごろまで、チェルバイオーナとチェルバイオーラはある家系が所有する農園の別々の一部でしたが、19世紀後半にはそれぞれに別の所有者が現れたことで別々のワイナリーとなりました。
チェルバイオーナは、1977年からディエゴ モリナーリ氏によって所有されており、元アリタリア航空のパイロットとして25年のキャリアを持っていた彼は、ワインへの情熱が人一倍強く引退を機にモンタルチーノに移り住むことを決意。
ワイナリー購入当初、彼にはあふれんばかりの情熱がありましたが、異業種出身であったためワイン造りに関する知識はありませんでした。
しかし醸造責任者を他から雇うということをしたくなかった彼は、まず関連書物をあさって勉強し、栽培・醸造工程を深く理解するため実際にワイナリーを何件も訪ね回ります。
その中でも彼が最も影響を受けたのはビオンディ サンティで、特に伝統を重んじるという姿勢に共感したのです。
そのため、ディエゴ氏は1977年の最初の植樹の際にBBS11 (Brunello Biondi Santi, vine no.11)と呼ばれるビオンディ サンティが所有するクローンを使用し、この畑のブドウを使って1981年、初のブルネッロをリリースしました。
一方で、ジュリオ サルヴィオーニ氏が所有するチェルバイオーラは、1985年に初のブルネッロをリリース。
ジュリオ氏曰く「僕にブドウを植えるよう勧めてくれたのは、他ならないディエゴ氏だった。
1985年の異常寒波がチェルバイオーラに代々植わるオリーヴの樹をダメにしてしまったが、ディエゴの助言があったおかげでブドウを植える決意ができた。
」と語ります。
現在、チェルバイオーナは4haの畑を所有しており、海抜は350?400m程で、区画はブドウの植樹年(1977年、1986年、2000年)によって大きく3つに分かれています。
土壌はガレストロと呼ばれるトスカーナ地方特有の泥灰岩で構成。
ブドウはオーガニック栽培によって育てられ、醸造は15hl、25hl、30hlと大きさの異なる開放型の木製発酵槽を使用。
自然酵母による自然なアルコール発酵を行っています。
過度な抽出をさけるためにルモンタージュは最小限に抑え、果房は手でピジャージュ。
そのまま同じ容器でのマロラクティック発酵を行い、翌年の春まで澱と接触させます。
その後、10hl、17hl、20hlのスラヴォニアオークの大樽に移し、ロッソでは12ヵ月、ブルネッロでは30ヵ月と規定を上回る樽熟成を行います。
チェルバイオーナでは、収穫時にブドウのセレクションを行うだけでなく、セラーでも樽ごとのセレクションを行い、品質に納得がいかなければ全て格下げする程の徹底した品質主義で、ワイナリー購入から数十年の内に一気にスターダムにのし上がりました。
また、トータルの年間生産量が20,000本と希少性が非常に高いことから、カルト ブルネッロの地位も確立しています。
しかしながら、健康状態が良くなかったディエゴ氏は、2014年を最後にワイナリー売却を決意。
するとすかさず、2015年に投資家のゲイリー リーチェル氏と元ビオンディ サンティでコンサルタントを務めたマシュー フィオレッティ氏らがチェルバイオーナを購入。
新体制となったワイナリーは、2017年2月、ジャーナリストたちに対し「我々のワインに対してスコアやレビューをつけることを一切禁止する」という手紙を書き、数値評価が蔓延する今のワイン業界に一石を投じました。
評価ではなく、純粋な好奇心を持ってワインの本質的な美しさ・尊さを味わうという考えは、伝統を尊重するディエゴ氏の意志を確実に受け継いでいると言えるでしょう。
今後もブルネッロ ディ モンタルチーノ最高峰の生産者で居続けることは間違いありません。

外観は深みのあるルビーレッド。
ネーロ・ダーヴォラはシチリアの貴公子的な品種と言われ、熟した果実やスパイスの豊かな香りが特徴的です。
赤い果実やバニラの香りが感じられ、口に含むとまろやかなタンニンが生み出す心地よい味わい楽しめます。
色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ネーロ・ダーヴォラ 容量 750ml 産地 イタリア　シチリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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赤ワイン

活き活きとした果実味が身上。
シダーやセージの爽やかな風味が食欲をそそる、大変飲みやすいワイン。
シャトー オー リオ ボルドー ルージュ 名称 CHATEAU HAUT RIOT BORDEAUX ROUGE 原産国・生産地 フランス ボルドー クラス ACボルドー タイプ 赤ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆☆★☆☆ フル 主要品種 カベルネソーヴィニヨン100% アルコール度数 13度 容量 750ml 畑に関する情報 粘土石灰岩の土壌。
平均樹齢25ー30年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 剪定はギュイヨ仕立て。
植樹4500ー5000／ha。
収穫は10月。
醸造・熟成に関する情報 伝統的な醸造方法。
櫂入れをしながら長い醸しを行い、温度調節器で管理されたステンレスタンクで12ヶ月の熟成。
受賞履歴 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。
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シャトー オー リオ ボルドー ルージュを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
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シャトー オー リオ ボルドー ルージュ ワイナリーついて シャトー オー リオ 原産国：フランス 生産地：ボルドー シャトー オー リオ について シャトー・オー・リオは、ボルドーから30kmほどに位置する、アントル・ドゥ・メールのワイナリーです。
50年以上の歴史があり、現在は3代にわたってワイン造りをしている醸造家のラトルス家が運営しています。
大規模の醸造施設を所有し、家族経営のワイナリーとしては産地トップクラス。
環境保全にも取り組む一方で、常に新しいものに目を向けるという哲学のもと、安定的で品質の高いワインを生み出しています。

熟したブラックベリーやチェリー、ナツメグなど深みのあるアロマを持ち、ラベンダーや白檀の香りも立ち上がります。
シダの葉やアーシーな要素が深い果実味と心地よくなじんでいます。
土壌：粘土ローム質、砂利を含むローム質手摘み収穫、除梗後小さな上蓋開きの発酵タンク（750l）にて自然発酵、ラッキングしフレンチオーク樽にてMLF フレンチオーク樽熟成 8カ月（旧樽）原語表記：Foris Vineyards Winery Foris Pinot Noir Rogue Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ログヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ピノの代わりにも楽しめるような素晴らしい味わい！ 推薦グラス ドメーヌ・ティミオプロス / マケドニア　ヤング・ヴァインズ・クシノマヴロ [2021] Domaine Thymiopoulos / Macedonia - Young Vines Xinomavro 2021 セパージュ: 【クシノマヴロ】 国地域: ギリシャ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ 品種：クシノマヴロ100% 植樹：1980年代 位置：200−500m、北東 土壌：シスト、石灰岩、花崗岩 手作業で収穫。
75%除梗し、12〜15日マセレーションを行う。
ステンレスタンクにて3か月醗酵。
コンクリートタンクで8カ月熟成。
　ブドウの完熟度合により、少しだけ若い全房を混ぜる。
全房を混ぜることによりフレッシュさとハーブ感を与える。
全房を混ぜる量はブドウの完熟度合により、毎年異なる。
　また、梗が醗酵の段階で少量入っていることにより、果実をつぶす役割を果たし、マストから果汁を流れやすくする。
さらに梗は醗酵をしやすくし、醗酵温度を低く保てるが、醗酵を終わらせやすくもする。
【rouge】【greece】【v2020】 【wakaumaaka】

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ロバート モンダヴィ プライベート セレクション カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/アメリカ/カリフォルニア/赤ワイン/フルボディ/422410]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスカリフォルニアにプレミアムワインの考え方を持ち込み、数々の素晴らしいワインを造り出し、『カリフォルニアワインの父』と称される人物、ロバート・モンダヴィ氏。
『プライベート・セレクション』はロバート・モンダヴィが『ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン』というコンセプトで、大切な人との食事の時間を楽しむために生み出した、優しい味わいのシリーズです。
ブラックチェリーやブラックベリー、カシスのアロマに、わずかなタバコ、黒コショウ、ヴァニラ、焦がした樽、コーヒーのニュアンスを感じます。
チェリー、ヴァニラ、コーヒーの風味、長い余韻のワイン。

Monasterio de las Vinas Reserva Grandes Vinos y Vinedosグランデ ビニョス イ ビニェドス （詳細はこちら）生産者：グランデ ビニョス　イ　ビニェードスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
長期熟成を経てリリースされるこのワインは、リッチでなめらかな味わい。
まさに飲み頃の赤ワイン。
畑：標高400-800m、褐色の石灰質土壌。
　樹齢35-45年。
栽培・収穫：9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。
ガルナッチャ55000kg/ha、テンプラニーリョ5700kg/ha、カリニエナ5700kg/ha。
醸造・熟成：6℃で96hの低温浸漬後、まずは28℃で8日間の発酵。
その後ブドウのポテンシャルを見ながら、15-20日間醸し発酵。
750mlガルナッチャ テンプラニーリョ カリニエナスペイン・アラゴン・アラゴンカリニェナDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

知名度では一歩譲るモンテリーだが、ヴォルネイに似たその味わいは一級品。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／モンテリー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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銘醸ムルソーの隠れた名手 ドメーヌ・カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって 1962 年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。
現当主ミッシェルは、1990 年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。
現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて 16ha の畑を所有しています。
父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。
熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
秘めたる情熱 寡黙な職人ミッシェル ミッシェルは朴とつとした、職人気質のワイン醸造家です。
寡黙ながら、溢れんばかりのワイン造りへの情熱を内に秘めた、才能豊かなワインメーカー、それがミッシェル・カイヨです。
伝統的な醸造技術を踏襲しつつ有機農法や新しい醸造法を取り入れ、日々黙々と品質向上に努めています。
ワイン造り ブドウはビオロジックで栽培 手摘みで収穫／天然酵母での発酵／果汁は出来るだけ長く澱に接触、ルモンタージュなし／澱引きは瓶詰め前に一回／赤ワインは基本的には無ろ過・無清澄 飲み頃へのこだわり ドメーヌ・カイヨでは、納得の行く熟成が得られるまで出荷をしません。
熟成期間を長くすることで、白ワインにはフィネスを、赤ワインには複雑味を与え、極上の味わいを追求します。
ミネラルや酸がバランスよく全体を引き締め、幾重もの味わいの層が余韻に心地よく広がるワインです。

ムーリスの南、アヴァンサン村で産するクリュ・ブルジョワ。
着実に評価を上げているオー・メドックの人気シャトー。
芳醇な香りをもち、エレガントでありながら十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触りが楽しめる十分なバランスのよいワインです。
余韻も心地よく、長く残ります。
・産地：フランス／ボルドー／オー・メドック ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ 50％ ・熟成：オーク樽熟成16ヶ月（新樽比率40％） ・飲み頃温度：17℃　

【商品説明】焼肉、ステーキ、スペアリブ、ラムなどのグリルした肉料理に合う赤ワインです。
プラムや赤いベリー果実の華やかな香りとスモーキーな風味を持ち、凝縮感のあるまろやかさが肉料理の味わいをより一層引き立てます。
【仕様】●容量：750ml　●アルコール度数：13．5度【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】アサヒビール　アサヒビール　リブ　ジャック　レッド　赤　750ml　南アフリカ　ワイン　赤ワイン　その他お肉料理と一緒にどうぞ。

コート・ド・ニュイで最も重要なグラン・クリュの一つ。
この畑はマジ・シャンベルタングラン・クリュとシャンベルタングラン・クリュの間、東向きの斜面に位置します。
ルイ・ジャドを代表するワインの一つです。
エレガンスとフィネスを兼ね備えた、非常にバランスの取れたリッチなワインです。
【輸入元：日本リカー】

若々しいがエレガントで、素晴らしくアプローチでき、後味には多量のオークの風味と果実味、トーストのアクセントを持つ 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/その他 容量 750ml 産地 フランス　マルゴー 赤ワイン

Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino Vigna del Fiore 赤ワイン　750ml [DOCG］ブルネッロ ディ モンタルチーノ [評　価］95点 The 2013 Brunello di Montalcino Vigna del Fiore is a superb wine from an estate that boasts some of the most prized pedigree in Montalcino. This wine made me so happy to taste. Its various elements of spice, dark fruit and textural fortitude come together with seamless precision. Of course, you get that bright acidity on the close that keeps the palate ready for the next sip. These characteristics bode well for its future cellar longevity. The winemaking style is classic and contemporary at once. Only 4,000 bottles were produced. 235, The Wine Advocate（1st Mar 2018） 2013年のブルネッロ ディ モンタルチーノ ヴィーニャ デル フィオーレは、モンタルチーノで最も評価の高い血統を誇るエステートの素晴らしいワインです。
このワインを味わってとても幸せになりました。
スパイス、ダーク フルーツ、テクスチャーの強靭さといったさまざまな要素が、シームレスな精度で組み合わされています。
もちろん、口蓋を次の一口に向けて準備しておく、終わりに明るい酸味が得られます。
これらの特徴は、将来のセラーの寿命にとって良い前兆です。
ワイン造りのスタイルは、クラシックであると同時に現代的でもあります。
わずか4,000本のボトルが生産されました。
（直訳） [コメント］ ブルネッロの南端に位置する5.7haの特別な単一畑で1500年代からぶどう畑として存在するブルネッロ・ディ・モンタルチーノで現存する最も古い畑の一つ。
多くの古樹が植わるこの単一畑産の最良の1/3程度のみがヴィーニャ・デル・フィオレとして瓶詰めされる。
1981年にシニョーラ・デル・ブルネッロの愛称で親しまれていた当時の経営者フランシェスカ・コロンビーニ女史の50歳の誕生日記念を機に造られ始め、重厚でありながらエレガントなブーケと優しい果実味が特徴。
バルビのワインで唯一大樽でなくバリック（フレンチオーク、1年樽）にて熟成され、長期熟成のポテンシャルを持ちながらも比較的早めから楽しめるスタイルとなる。
■Fattoria dei Barbi 1352年（日本では室町時代）には既にモンタルチーノにぶどう畑を所有していた事が辿れ、シエナの貴族コロンビーニ家によりファットリア・ディ・バルビとして1790年に創設。
1892年に先駆けとしてブルネッロ・ディ・モンタルチーノの元詰めを開始し今日イタリアを代表する偉大で高貴なDOCGワインとして知られるブルネッロ・ディ・モンタルチーノの世界的名声を築き上げる事に多大なる貢献をする。
モンタルチーノの伝統を守りながらも革新的である事にこだわりを持ち、ヨーロッパ、アメリカ、アジアへいち早くブルネッロの輸出を始め、1969年に当時イタリアで初めて「スーパー・タスカン」という呼称となったワイン、ブルスコ・ディ・バルビを生産。
その他1960年代より有機肥料を使い始め、1968年にイタリア初の単一品種によるグラッパ、グラッパ・ディ・ブルネッロを手掛けるなど常にイタリアワイン業界をリードしている。
 

Gevrey Chambertin Domaine Rossignol Philippeドメーヌ ロシニョール フィリップ （詳細はこちら）ブルゴーニュ最高峰の産地として知られるジュヴレ シャンベルタン。
ベリーの華やかな香りと果実味、濃密なタンニンが絡み、至福の味わい！750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ローヤルオブジャパン

Pommard Les Vaumuriens Hauts Tres Vieilles Vignes Bernard Dugat Pyベルナール デュガ ピィ （詳細はこちら）一級畑Rugiensの隣に位置する村名区画。
樹齢45年の古木から生まれるこのワインは、しなやかで複雑ながら、力強く味わいも豊かで複雑。
さまにスーパーヴィラージュワインにふさわしい仕上がりと言える。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ポマールポマールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Posta Piana Nero di Troia Cantine Paradisoカンティーナ パラディソ （詳細はこちら）3世代に渡り、この地でのテロワールを尊重したブドウ造り、ワイン造りという祖父の熱い想いを受け継ぐワイナリー。
近年は「ガンベロ・ロッソ」や「ヴェロネッリ」での評価も高く、サクラ・ワイン・アワードでもゴールド、シルバーを獲得しています。
十分に熟したブドウを10月下旬に収穫。
その後除梗し、25〜28℃に保ちながら10日間マセラシオン（一部の果汁はフルーティーな香りを高めるために低温でマセラシオン）。
プレス後、一部はフレンチオークのバリックで、他はステンレスタンクで1年間熟成、スパイシーさと果実味のバランスを整えます。
瓶詰め後2ヶ月以上瓶熟成。
深く濃いルビーの色合い。
赤い果実とスパイスが溶け合った凝縮した香りが広がります。
口当たりはソフトでボリューム感があり、チョコバナナシェイクのようなニュアンスが感じられ、なめらかな飲み心地です。
やわらかで豊かなタンニンが力強い余韻へと続きます。
料理：グリルしたお肉料理や、ペコリーノチーズ750mlネロ ディ トロイアウーヴァ ディ トロイアイタリア・プーリアプーリアIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社

Prima Classe Montepulciano d'Abruzzo Ityneraイティネラ （詳細はこちら）紫がかった濃い赤色。
熟した赤い果実やスパイス、タバコやカカオなどのバランスの取れた香り。
果実味と酸がしっかりと感じられる味わいです。
バリックで12ヶ月以上熟成。
赤身肉のグリル、熟成したチーズなどと相性がいいです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社

Prima Classe Montepulciano d'Abruzzo Ityneraイティネラ （詳細はこちら）紫がかった濃い赤色。
熟した赤い果実やスパイス、タバコやカカオなどのバランスの取れた香り。
果実味と酸がしっかりと感じられる味わいです。
バリックで12ヶ月以上熟成。
赤身肉のグリル、熟成したチーズなどと相性がいいです。
750mlモンテプルチアーノイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
パシフィック洋行株式会社