 5ツ星生産者が造るスーパーテーブルワイン【商品説明】・商品 : エリタージュ(Heritage)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : ドメーヌ サンタ デュック(Domaine Santa Duc)・原産国 : フランス・品種(原材料) : グルナッシュ、シラーズ、その他・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : パテドカンパーニュ、ソーセージと豆の煮込み・その他 : 話題のワイン、マンガ、神の雫・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ワイン王国NO.26で最高評価の5ツ星を獲得5ツ星生産者が造るスーパーテーブルワイン某マンガで取り上げられた人気のワイン。
難しい天候だった2002年に上級クラスのワインを格下げして造ったのがスタート。
ブラックチェリーのように濃く紫を帯びた赤色。
チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。
また、サラミソーセージを思わせるローヌワインに共通する少し野性的なニュアンスもあります。
熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、バランスのとれたタンニンがあります。
ジゴンダスに君臨するチャンピオンロバート・パーカーJr.は「サンタ・デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオン」と絶賛し最高評価の5ツ星を付け、世界のトップ生産者だけを集めた「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」にもジゴンダスを代表する生産者として掲載しております。
生産者は「良い酸と良いストラクチャーを持った南ローヌでもしなやかでエレガントなワインを目指している。
理想はブルゴーニュワイン、一杯ではなく一本飲めるワインを造りたい」と語ります。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
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当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ワインセット 赤ワインセット フランスワインセット フランス赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
3,236 円
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 【商品説明】フランスマルゴーAC、メドック格付け4級です。
チェリーやカシス、プラムやイチジクなどの果実にハーブやなめし皮の香りが混じる複雑なアロマで、繊細で柔らかな味わいながらタンニンはしっかりとして、余韻も長く十分な存在感があります。
2009年にルドヴィック・ダヴィド氏をシャトーの責任者に迎えて以来、目覚ましい品質向上を遂げていることで注目されています。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
12,240 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいグラン サッソ モンテプルチアーノ ダブルッツォ オーガニック 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア 赤ワイン アブルッツォ フルボディ 2621GS071900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスグラン・サッソは土着品種であるモンテプルチアーノを100％使用し、オーガニックワインを新発売しました。
2016年がファーストヴィンテージで、豊かな果実味、ほどよい樽のニュアンスがあり、気軽に楽しめるオーガニックワインです。
（認証：ユーロリーフ、ccpb）ガーネット色に縁どられたルビーレッド。
ワイルドベリーの強いアロマとヴァニラのニュアンスが感じられ、長く続く果実味が魅力的です。
バランスが良く、タンニンがわずかに感じられ、心地よい余韻が続きます。
2,209 円
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ヴィッラ ジャーダ ノーヴェ ノーヴェ 750ml× 12本[ケース販売] 送料無料（沖縄対象外）[イタリア ピエモンテ 赤ワイン PY AE020]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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29,370 円
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 商品説明グレード サンテミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ B 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロー 生産国 フランス 地域 ボルドー / サンテミリオン生産者 シャトー・フィジャックテイスト 辛口容量 750ml スタイル 赤 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
31,272 円
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バタイエールはオー・ヴェルジュレスの中に位置するアルベール・モロのモノポール畑。
以前は石垣に囲まれており「クロ・バタイエール」と呼ばれ、1855年にドクター・ラヴェルがサヴィニーにおける最高の畑と記している。
とても香り高く、ラズベリーや赤スグリのチャーミングなフレーバーがあり、繊細さと力強さを兼ね備えている。
原語表記：Albert MOROT Savigny les Beaune 1er La Bataillere Rouge (Monopole)[2020]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/サヴィニーレボーヌ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
6,792 円
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 年間生産量が僅か5,000ケースとメドック格付けシャトーの中でも、なかなか市場に出回らないサン・ジュリアンのシャトー・サン・ピエール。
知らぬうちに、驚くほど高い評価を受けるトップシャトーとなっていました！2009年が過去最高のWA98点を獲得！ 安定した優良シャトーと認識されるものの、同じくサン・ジュリアンの人気シャトーの影に隠れ、いまひとつ華々しい舞台には上がれなかったサン・ピエールですが、 ロバート・パーカー氏に、『ボルドーの格付けシャトーで最も過小評価されているものの1つである。
このワインがまだ注目を集めていないという点を有効に利用した方がいいだろう。
』 と言わしめるほどの実力派。
品質に対して、良心的な価格の隠れた名品。
価格高騰する前にぜひともお勧めいたします！ 「シャトー・サン・ピエール」は、ロバート・パーカー氏も「コストパフォーマンスに優れるワイン」として高く評価されている、リッチで力強いワインです。
サン・ジュリアンのシャトー・ベイシュヴェルのすぐ裏手、デュクリュ・ボーカイユ、レオヴィル・バルトン、グリュオ・ラローズに囲まれた立地。
ブドウは手摘みで収穫され、シャトーに運ばれると温度管理機能付きのステンレスタンクにて発酵。
マロラクティック発酵後に、新樽比率約50%のオーク樽で14~16ヵ月間熟成。
清澄・濾過を経て、瓶詰されます。
艶のあるルビー色、炭やインクを思わせるオークのアロマに、クレーム・ドカシスやブラックベリーの引き締まった果実味。
そしてよく溶け込んだ旨みと甘み。
深遠かつスケール感のある伝統派ボルドーのスタイルを体現しています。
がっしりとした肉厚な印象で、タンニンなどを落ち着かせるために5?6年程寝かせた後お飲みいただくのもお薦めですが、40年以上の熟成にも十分耐えうるポテンシャルを持っています。
CHATEAU SAINT PIERRE シャトー・サン・ピエール 生産地：フランス ボルドー サン・ジュリアン 原産地呼称：AOC. SAINT JULIEN 格付け：第4級 ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン78%、メルロ22% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト97 Wine Advocate #205 Feb 2013 Robert Parker 97 Drink: 2020 - 2060 $68-$225 The final blend of 78% Cabernet Sauvignon and 22% Merlot has resulted in a wine of great power, stature, gravitas and density. The wine has a black purple color and a brilliant nose of scorched earth, creme de cassis, espresso roast, blackberries, truffles and licorice. Full-bodied, extremely powerful, yet with abundant sweet tannin, this stunning effort should prove sensational if given 7-10 years of cellaring. It should also last for 30-40 years. ※参考までに…作付面積：17ha、年産6万本という非常に少ない生産量。
タルボは102ha、年産約60万本。
シャトー・サンピエールなんて5000円以下のワインと思っていたら、何と最近ではほとんど見かけなくなり入手も難しいアイテムとなっています。
生産量が非常に少ないこともあるのですが、最近の評価でボルドーの1級に匹敵するほどの実力を付けているではありませんか。
全く知りませんでした。
驚きました。
あるインポーターの社長曰く、以前からヴィネクスポのパーティーでシャトー・ラトゥールやシュヴァルブランよりも美味くてポテンシャルを秘めていたので購入を強く求めていたというのです。
ただもともと小さなシャトーで、生産量も少なく、海外よりはフランス国内での需要が中心だったのであまり日本には出回ってなかったみたいです。
そのためシャトー・グロリアを大量に購入することにより分けてもらえるようになったとのことです。
Chateau Saint Pierre / シャトー・サン・ピエールサン＝ピエールは、サン＝ジュリアンの格付けシャトーのなかではあまり知られていない存在である。
ここで生産されるワインの多くは、ベルギーの熱心なワイン愛好者によって買われてきた。
それは、以前の所有者であるカステライン氏とカステライン＝ヴァン・ダン・ビュッシュ夫人がベルギー人であったからにほかならない。
1982年に、メドックの著名な人物であるアンリ・マルタンがこのシャトーを購入した。
サン＝ピエールのブドウ畑は、サン＝ジュリアン＝ベイシュヴェルの町並のすぐ裏手にある。
走り抜ければ、高い比率で植わっている古くて、ねじれたブドウの木を見ることができるが、そうしたブドウこそ品質の高さを示すものである。
サン＝ピエールのワインのスタイルは豊かで、フルボディであり、またヴィンテージによっては厚みがあって粗野でさえある。
深みがあり、時として非常に濃い色合いのサン＝ピエールは、大柄で、素朴で、ざらざらした舌触りのワインである。
デュクリュ＝ボーカイユーやレオヴィル＝ラス・カーズといった多くのサン＝ジュリアンに特徴的な、フィネスや魅力には欠けるかもしれないが、そうした欠点を補うのが、はっきりと示された（派手だと表現する人もいる）強さであり、骨太さである。
最近のヴィンテージは、ことに1985年以降のものは、ワインのサイズを犠牲にすることなく、外向的で汁気の多い特性を加え、私が考えるには、より複雑なものとなった。
全般的に見て、サン＝ピエールのワインは、サン＝ジュリアンの最上級のシャトーのものと比較した場合、極めて過小評価されている。
このブドウ園は、サン＝ジュリアンの華やかなスーパースター級の影で衰退し続けている。
通常は現実的な価格であることを考えれば、消費者は、このワインがまだ注目を集めていないという点を有効に利用すべきだ。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』・作付面積：17ha、年産6万本※非常に少ない。
タルボは102ha、年産約60万本。
・作付比：カベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロ20％、カベルネ・フラン10％ワイン造りの哲学第一に土壌、人、テクノロジー、この3つを大切にワイン造りを行っている。
中でも、ブドウの品質には非常に気を付けている。
最新のテクノロジーを用い、空からの衛星写真を用いてブドウの成熟具合を確認、収穫のタイミングを逃さないよう細心の注意を払っている。
18,480 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アレティーノ キャンティ クラッシコ アレティ−ノ 750ml[メルシャン/イタリア/トスカーナ/赤ワイン/ミディアムボディ/422532]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマストスカーナ州のコッリ・ディ・アレティーノ地区のキャンティ生産者であるアレティーノ社。
『イタリア・トスカーナの伝統とモダンの融合』をワイン造りの哲学とし、アレティーノ社が誇るワインの品質に対する自信の現れとして、ラベルには中世に都市国家として栄えたアレッゾ市のシンボルとなっている『馬』をモチーフにした紋章が描かれています。
『クラッシコ』とは、特定の畑のブドウから造られる良質なワインのみに付けられる称号です。
キャンティ・クラッシコ・アレティーノは、高いレベルでバランスのとれたエレガントな味わいを楽しめます。
2,437 円
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アレティーノ キャンティ クラッシコ アレティ−ノ 750ml[メルシャン/イタリア/トスカーナ/赤ワイン/ミディアムボディ/422532]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマストスカーナ州のコッリ・ディ・アレティーノ地区のキャンティ生産者であるアレティーノ社。
『イタリア・トスカーナの伝統とモダンの融合』をワイン造りの哲学とし、アレティーノ社が誇るワインの品質に対する自信の現れとして、ラベルには中世に都市国家として栄えたアレッゾ市のシンボルとなっている『馬』をモチーフにした紋章が描かれています。
『クラッシコ』とは、特定の畑のブドウから造られる良質なワインのみに付けられる称号です。
キャンティ・クラッシコ・アレティーノは、高いレベルでバランスのとれたエレガントな味わいを楽しめます。
1,130 円
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 これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります アル モニカ イゾラ デイ ヌラーギ Aru Monica Isola Dei Nuraghi 樹齢の古いモニカを主体に造り上げた トップ キュヴェ 「アル（Aru）」は畑の名前です。
またサルデーニャにある苗字のひとつでもあります。
最初にリサーチのためにこの土地を訪れた際、非常に樹齢の古いサルデーニャの土着品種モニカが植えられているこの畑に魅了されました。
畑の下層土は石灰岩、表土は砂質で非常に水はけがよい土壌です。
一部の畑は、死火山のモンテ アルチに由来する黒曜石が多く含まれています。
黒曜石はこのエリアで良く見られる火山石で宝石にも使われています。
葡萄の樹齢は60年から古いもので80年になります。
畑を常に観察し、通常よりも収穫の時期を遅らせ、わずかに過熟になった葡萄を注意深く選別しながら手摘みで収穫します。
除梗、破砕した後、アルコール発酵前に短時間スキンコンタクトします。
アルコール発酵は温度コントロールしたステンレスタンクに入れ約40日間行います。
発酵終了後、フレンチオーク樽に移し、約6ヶ月熟成させています。
スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア サルデーニャ 生産 アッツェイ 品種 モニカ85％、カンノナウ10％、ボヴァレ5％ 熟成：フレンチオークで約6ヶ月「イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2022」91点 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら
54,912 円
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 Deen Cabernet Sauvignon De Bortoliデ ボルトリ （詳細はこちら）デ・ボルトリ社は1928年創業以来、その品質の良さと誠実な経営を背景に着実に発展し、現在では年間6,000,000ケースを超える生産量を誇り、内外から高い評価を得ているオーストラリア最大級のワイナリーです。
各州の名産地で育てられたブドウを使い、伝統と最新の技術を融合させ、それぞれの品種の特徴を最大限に活かして造られるデ・ボルトリワインはイギリス、アメリカ、カナダ、ヨーロッパをはじめ、世界各国に輸出されています。
ぶどうはフレーバー、タンニン、糖度のバランスが最適とワインメーカーが感じた時に収穫。
低温浸漬した後、いきいきとした果実の風味を保つために22〜25度で低温発酵しています。
深紅の色合い。
ブラックベリーやカシスのアロマが樽からくるチョコレートの風味と一体となっています。
このリッチでエレガントなカベルネは熟したプラムやソフトなタンニンを感じ、スムースで長く滑らかな余韻が持続します。
750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリアサウス イースタンオーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ファームストン株式会社
1,562 円
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シャトー フルール ド ジャン ゲイ レゼルヴ 750ml [SMI/フランス/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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2,810 円
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 【正規代理店商品】 エシェゾーに隣接していながらリシュブール同等の土壌を持つ、稀少な一級畑！ 1956年生まれ。
洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。
ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用（50年以上が基準）、自作の樽（マジック・カスク）へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。
ドミニク・ローランが買い付けてくるワインはすべてヴィエイユ・ヴィーニュのものです。
その中から樽熟成開始約1年後に樽から試飲して、最良のものだけを選んでキュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュとして位置づけています。
「ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ルージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、わずか0.3haと非常に小さな畑です。
特級畑エシェゾーのすぐ上に位置する抜群のロケーションにあり、リシュブールと同様、表土は厚く、小石混じりの粘土質の畑です。
果実の凝縮感と複雑性、エレガンスが調和する、こだわりのキュヴェです。
■ドミニク・ローランのコメント■ エネルギーの多さにより、その兄弟といえるエシェゾーよりもクロ・ヴージョにより近い味わいです。
1957年に植樹された古いピノ・ノワールの樹は今年、最高のパフォーマンスをしました。
インクのように黒い色で、ニンフの太ももの様に柔らか、花とヴァニラの香りがします。
非常によく熟成します。
■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。
2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。
2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする！特異的なヴィンテージです。
生育不良もありましたが、価格高騰は続き、収量も3分の1となった畑もあります。
ワイン自体は2019よりもやや固さがでた、香り高い上質なキュヴェばかりです。
■テクニカル情報■ ネゴシアンのワインなので大部分のブドウは全房発酵(除梗せずぶどうを房ごと発酵させる)するよう推奨している。
熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」の使用。
熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。
オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。
最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。
ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。
Dominique Laurent Vosne Romanee 1er Les Rouges Vieilles Vignes ドミニク・ローラン ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・ルージュ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称：AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：15.0% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディDominique LAURENT / ドミニク・ローラン1956年生まれ。
洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。
ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用（50年以上が基準）、自作の樽（マジック・カスク）へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。
ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★（最高）の評価。
ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。
DOMAINE LAURENT PERE ET FILs / ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。
息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。
6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。
栽培は全て有機農法。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。
樹齢80年程の古樹が中心です。
ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。
ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。
樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。
2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。
「グランクリュシリーズのラベルについて」50年前にブルゴーニュで流行ったスタイルのラベルだそうです。
何故そのラベルを採用したのかと言うと、ドミニク・ローランがその「ブルゴーニュの黄金時代」と言われるワイン造りのスタイルを目指しているから。
特にこのラベルがお気に入りの様ですが、昔からの黒ラベルも捨てがたいとのこと。
「アンティークスタイルの重厚瓶（ヘビーボトル）へのこだわりについて」ドミニク自身が、20年以上保存出来ると判断した上質ワインには、重く厚みがあって底が深いボトル（通称：ヘビーボトル）に入れています。
実は、ドミニクのこだわりは、ヘビーボトルではなく、”コルク”にあります。
上質で長いコルクを使うためには、通常のボトルでは、コルクが長すぎでワインに触れてしまう為、ヘビーボトルを採用しているそうです。
ボトルもコルクも通常のものよりコストも高いのです。
◆2023/10/08 ドミニク・ローランを訪問しました！◆
24,200 円
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 Domaine Forey P?re et Fils Bourgogne Passetoutgrain 赤ワイン 750ml [AOC］ブルゴーニュ パストゥグラン■Forey Pere et Fils フォレ ペール エ フィス ヴォーヌロマネのドメーヌとしては格安の価格で提供してくれる 嬉しいフォレ。
『ヴォーヌロマネ ロマネコンティの隣という好立地でありながら畑 は4haで僅かな生産量のため、あまり目立ちません。
が！しかし、品質の良さでは広く知られておりました、何と言って も所有する中で最も有名な1級畑ゴーディショは特級ラターシュと 同じ畑なのだから！ 』
2,640 円
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 ■ワイン名 レ・パゴド・ド・コス[2013]年・AOCサン・テステフ・(メドック・グラン・クリュ・クラッセ第二級・シャトー・コス・デストゥルネルのセカンドラベル)・赤ワイン・750ml・フルボディ ■英語表記 Les Pagodes de Cos [2013] AOC Saint-Estephe (Chateau Cos d'Estournel 2nd Label) (Domaines Reybier) ■商品番号 0101023000579 ■ワインについて メドック高級格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！サンテステフ格付ファン大注目！ロバート・パーカー氏が2009年で100点満点をつけ、さらに人気爆発！サンテステフ格付のトップ造り手であり、今や格付第一級にも匹敵する高い人気！格付第一級シャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する大人気シャトーの2ndラベル！なんと！ロバート・パーカー氏は最高評価の満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、この[2013]年もののセカンド“レ・パゴド・ド・コス”にワインエンスージアスト誌驚異92点！フォルスタッフ誌89点！La Revue du Vin de France15点高評価！ヒュー・ジョンソン氏いわく「サンテステフのワインの中で最も洗練されたもの。
そして、いつも決まってメドックで最良のワインに数えられる。
」と最高評価！ジェイムズ・ローサー氏は「1982年以降シャトー・コス・デストゥルネルはミスを犯したことがない。
そのワインは全般的にフルボディで、その精妙さとしなやかな物腰はサンテステフというよりはポイヤックに近いものがあり、ほかのワインがうらやむほどのとろっとした触感がある。
」と激賞！メルローの比率が高いといわれたコス・デストゥルネルが、この数年、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が多くなり(なんと2013年はカベルネ・ソーヴィニヨンが78％)、その分、このレ・パゴドに1stに入っていたすばらしいメルローがまわされるようになり、レ・パゴの評価も急激に上昇！ずばり、一級に匹敵すると言われるメドック最高峰のひとつ！大人気フルボディ格付の2ndの飲み頃10年熟成バックヴィンテージ[2013]年が、限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ミシェル・レヴィエ家 (管理人ジャン ギョーム プラッツ) ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2013年のものです。
■ブドウ収穫年 [2013]年 ■生産地 フランス/ボルドー/メドック-サンテステフ/ AOCサン・テステフ・ メドック・グラン・クリュ・クラッセ第2級(2nd) ■内容量 750mlロバート・パーカー氏はコス・デストゥルネルについて「ブリュノ・プラッツの心のこもった指導のもとで、コス・デストゥルネルは、サン=テステフのなかでは最高の評価を得るまでになった。
1982年以降、ここのワインは次から次へと当たりが続いており、ほとんどのヴィンテージで、メドックで最上のワインを生産するのではないかと期待できる。
このシャトーは東洋風のパゴダのような外観で、ポイヤックとの村境のすぐ北、その著名な隣人シャトー・ラフィット=ロートシルトを見下ろす丘の背にある。
メドックものにしては珍しく、コスはブレンドに使うメルロの比率が高い(40%)ことと新樽を使う比率が高い(60%から100%)ことで他と一線を画している。
このメルロの比率はオー=メドックでは最も高い部類に入り、コス・デストゥルネルの最近のヴィンテージに目立つ、肉付きのよい、豊かな舌触りという個性を生み出している。
1950年代、1960年代とモンローズの後塵を拝してきたコス・デストゥルネルは、1980年代に入ってボルドーで最も人気の高いワインのひとつとなったのである。
コス・デストゥルネルは、たとえば1993年、1992年、1991年といった難のあるヴィンテージで特に成功してきたことにも注目しておきたい。
」 コス・デストゥルネルについてヒュー・ジョンソン氏は「サンテステフのワインの中でも最も洗練されたもの。
そしていつも決まってメドックで最良のワインに数えられる」又、D.ペッパーコーン氏も「ここのワインは樽の中ではつねにとても印象的で、密度が高く、タンニン分が多いけれども見事なバランスを出し、素性の良さがはっきり出ている。
」として 最高評価！厳しい評価で知られるル・クラスマンも「常に密度が高く、肉厚なワインを生み、比率の高いメルロがワインの風味を和らげている。
醸造と熟成には常に手間を掛けていて、それがメドック最高級のクリュの中でもトップの上品さと複雑性を誇るワインの産出を可能にしている」として、 (シャトー・ラトゥールを含め7シャトーのみ)のトップに挙げ、大絶賛！ レ パゴド ド コス 2013 AOCサン テステフ メドック グラン クリュ クラッセ第二級 サンテステフ格付ファン大注目！ロバート・パーカー氏が2009年で100点満点をつけ、さらに人気爆発！ サンテステフ格付のトップ造り手であり、今や格付第一級にも匹敵する高い人気！格付第一級シャトー・ラフィット・ロートシルトに隣接する大人気シャトーの2ndラベル！ ヒュー・ジョンソン氏いわく「サンテステフのワインの中で最も洗練されたもの。
そして、いつも決まってメドックで最良のワインに数えられる。
」と最高評価！ ジェイムズ・ローサー氏は「1982年以降シャトー・コス・デストゥルネルはミスを犯したことがない。
そのワインは全般的にフルボディで、その精妙さとしなやかな物腰はサンテステフというよりはポイヤックに近いものがあり、ほかのワインがうらやむほどのとろっとした触感がある。
」と激賞！ ずばり、一級に匹敵すると言われるメドック最高峰のひとつ！大人気フルボディ格付の2ndの飲み頃10年熟成バックヴィンテージ[2013]年が、限定で極少量入荷！
7,348 円
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 width="360"STEL + MAR 創設者のクリス・ノールとジャスティン・デュミトレスクが、「カリフォルニアワイン界に新風を吹かせたい」と誕生したワイナリー。
有名ワイナリーの主任職を長年渡り歩いたフィリップ・ゾーン氏がワインメーカーを務め、受賞歴のあるカリフォルニアワインを手頃な価格で造っています。
STEL + MAR、そしてフィリップ・ゾーン氏のワインメーカーとしての哲学は、オークのようなオーバーレイが果物の表現を覆い隠さないように注意すること。
そして、あえて特定地域の単一のブドウ園に限定せず、醸造したいワインに合わせて最適な地域・ブドウ園をカリフォルニア中から見つけ出しています。
そこに氏の35年以上の経験が存分に発揮され、高品質・低価格のワインを生み出すことができるのです。
丁寧に収穫されたブドウを優しくプレス。
この工程から、私たちが”ローダイ・カベルネ・ソーヴィニヨン”と呼ぶ、力強くアロマティックなワインが生まれています。
発酵は熟成した大きなアメリカン・レッドウッド・タンクで始まり、フレンチオーク80％とアメリカンオーク20％の新樽に移され、3か月熟成。
ローダイのローム砂質の土壌の畑で栽培されたブドウで造ったこのワインは、クラシックなカリフォルニアらしいカベルネ・ソーヴィニヨンに仕上がります。
STEL + MAR Cabernet Sauvignon フルボディでジューシーなルビーレッド色のカベルネ。
ブラックカラント、チェリー、香ばしいバニラのアロマ。
新鮮なブラックベリー、キャラメル、ほのかなコーヒーのフレーバーを繊細なタンニンが支える。
「BACK TO THE GOOD TIMES（あなたを最高の時間に連れていく）」 このワインとともに、最高の時間をお過ごしください。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
2,074 円
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 width="360"STEL + MAR 創設者のクリス・ノールとジャスティン・デュミトレスクが、「カリフォルニアワイン界に新風を吹かせたい」と誕生したワイナリー。
有名ワイナリーの主任職を長年渡り歩いたフィリップ・ゾーン氏がワインメーカーを務め、受賞歴のあるカリフォルニアワインを手頃な価格で造っています。
STEL + MAR、そしてフィリップ・ゾーン氏のワインメーカーとしての哲学は、オークのようなオーバーレイが果物の表現を覆い隠さないように注意すること。
そして、あえて特定地域の単一のブドウ園に限定せず、醸造したいワインに合わせて最適な地域・ブドウ園をカリフォルニア中から見つけ出しています。
そこに氏の35年以上の経験が存分に発揮され、高品質・低価格のワインを生み出すことができるのです。
丁寧に収穫されたブドウを優しくプレス。
この工程から、私たちが”ローダイ・カベルネ・ソーヴィニヨン”と呼ぶ、力強くアロマティックなワインが生まれています。
発酵は熟成した大きなアメリカン・レッドウッド・タンクで始まり、フレンチオーク80％とアメリカンオーク20％の新樽に移され、3か月熟成。
ローダイのローム砂質の土壌の畑で栽培されたブドウで造ったこのワインは、クラシックなカリフォルニアらしいカベルネ・ソーヴィニヨンに仕上がります。
STEL + MAR Cabernet Sauvignon フルボディでジューシーなルビーレッド色のカベルネ。
ブラックカラント、チェリー、香ばしいバニラのアロマ。
新鮮なブラックベリー、キャラメル、ほのかなコーヒーのフレーバーを繊細なタンニンが支える。
「BACK TO THE GOOD TIMES（あなたを最高の時間に連れていく）」 このワインとともに、最高の時間をお過ごしください。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
27,280 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
A.O.C.オー メドック シャトー ソシアンド マレ [2018] 750ml[MT フランス 赤ワイン ボルドー フルボディ 613068]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス多くの批評家よりグラン・クリュのトップクラス並みと賞賛される。
樽熟18カ月で新樽比率も高く、タンニンを多く含んだ芳醇な味わいの素晴らしいワイン。
6,628 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー カンボン ラ プルーズ 格付・等級 ┃ AOC オー メドック/クリュ ブルジョワ エクセプショネル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン54％/メルロー42％/プティ・ヴェルド4％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2019年4月 PP(WAポイント)90-92 ┃公開媒体： April 2019 Week 4 - Bordeaux 2018, The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： NA Deep garnet-purple colored, the 2018 Cambon la Pelouse is scented of cedar, tar and earth with a core of warm plums and cassis with mocha and lavender hints. The palate is full-bodied, firm and laden with fruit, supported by grainy tannins and finishing long. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーから素晴らしいコンディションで入荷しました。
当店のコメント 過去最高の成功作シャトーにとって2018年は過去最高の成功作となりました。
深みのあるガーネットパープルの色合い、香りにプラムとカシスの果実にモカやラベンダー、西洋杉などのニュアンスが感じられます。
コクのあるたっぷりの果実味が味わえる仕上がりとなっています。
ブルジョワクラス最高格付に醸造コンサルタントにはサン・テミリオンのトップシャトー、アンジェリュスのユベール・ド・ブアール氏が招聘されています。
カンボン・ラ・プルーズは2020年のクリュ・ブルジョワ格付見直しにおいて、最高格付けのクリュ・ブルジョワ・エクセプショネルに昇格した注目シャトーのひとつです。
by SHU#1
3,080 円
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 カベルネの特徴的なカシスの風味が感じられるワイン【商品説明】・商品 : ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン(Pays d’Oc Cabernet Sauvignon)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : レ ペイロタン(Les Peyrautins)・原産国 : フランス・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ローストビーフ、お好み焼き・イベント : ソムリエ試験・その他 : ブラインドテイスティングにおすすめ、ソムリエ試験対策、レストラン向き、金賞、金賞受賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ベルリナー・ワイン・トロフィーで2018年ヴィンテージが金賞を受賞カベルネの特徴的なカシスの風味が感じられるワインカベルネの特徴的なカシスを思わせる豊かな果実味の中にかすかにペッパーのスパイシーな要素が混ざっています。
口当たりはスムーズでやわらかく、余韻にもスパイスを感じます。
1/3をフレンチオークで熟成させることで、ワインに複雑さと深みを与えています。
ブルゴーニュやニューワールドでの経験を活かしたワイン造り醸造家のフレデリック・ガラブーはブルゴーニュの有名なドメーヌで経験を積んだ後、ボルドーの醸造学校で学び、その後オーストラリアやニュージーランドで約10年間の経験を積んだ後に、故郷のラングドックに戻り、自らの目指すスタイルのワイン造りをしています。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン フランスワイン フランス赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
1,415 円
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 シャトー・カップ・ド・フォジェール 2017 750ml タイプ：赤ワイン 味わい：フルボディ 産地：フランス/ボルドー/コート・ド・カスティヨン ぶどう品種：メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニョン アルコール度数：13.5％ ヴィンテージ：2017 飲み頃温度：17℃ 2017年のボルドーは、例年よりもテロワールの輪郭が鮮明に感じられる“フレッシュ”で“純粋”なヴィンテージ。
春先の霜害によって収量は減少しましたが、2016年を上回る日照時間を確保しています。
ブラックチェリー、ブルーベリー、バニラの香り。
熟したブルーベリーやブラックチェリーの味わい。
豊かでやわらかな口当たり。
エスプレッソの余韻。
2,100 円
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 アルゼンチン最高の葡萄品種と言われるマルベック。
標高の高い冷涼な畑で育つ葡萄は、タンニンが熟し、酸のたっぷりとのった凝縮した実をつけ、ジューシーで飲みやすい味わいながら、しっかりとした骨格を備えたクラシックなスタイルのワインに仕上がります。
■テクニカル情報■ 産地：メンドーサ州サン・ラファエル 畑：フィンカ・ドニャ・エルサ、フィンカ・アスティ 品種：マルベック100％ 収量：14,000kg/ha アルコール：12.6% 瓶内熟成：3ヶ月 残糖量：4.82g/L 酸：5.25g/L pH:3.70 土壌：石灰岩・砂礫質 畑の標高：750M 醸造：定期的にルモンタージュを施しながら、7日間マセラシオン発酵。
発酵にはフレンチオークの樽を使用し、発酵中は温度が28℃を超えないように定温管理し、発酵後は20℃まで温度を下げ、ボトリングし瓶内熟成。
■コメント■ マルベックの典型とも言える、熟れたパープルプラムのアロマが引き立つ若々しいワイン。
マルベックの美しい果実味が心地よく円やかに口内に広がり、シルクのように滑らかな舌触りが感じられます。
熟れたベリー系果実を思わせる凝縮感のある香り豊かなフルボディの味わい。
熟したタンニンが心地よく感じられ、ワインに力強いボディとエレガンスを添えます。
ヴァレンティン・ビアンキは、母国イタリアから1910年にアルゼンチンへ移住しました。
移住先のアルゼンチンで1928年に葡萄畑とワイナリーを手に入れたことが、ビアンキの人生にとって大きなターニング・ポイントとなりました。
この小さなワイナリーは、「エル・チチェ」の名で知られています。
いくつもの困難を乗り越え、ブエノス・アイレスでビアンキのワインが名声を手にしたのは1934年のことです。
同年、ビアンキのワインは、アルゼンチンのワイン見本市とワインコンテストで最高品質賞に輝きました。
1951年には、息子たちの貢献により規模も拡大し、現在のヴァレンティン・ビアンキの社名に変わりました。
1966年には彼の功績と人徳を讃えられ、イタリアで公式にナイトの称号を受けています。
ビアンキは、現在も発展と近代化を進め、その品質と実力は、ワインアドヴォケートを始めとするワイン誌や数々のコンクールで高い評価を受けています。
ボデガス・ヴァレンティン・ビアンキは、アルゼンチンのメンドーサ州サン・ラファエルにボデガを構え、総面積6万5千ヘクタールに及ぶ広大な土地を所有し、ディアマンテ河とアトゥエル河の水を灌漑利用して葡萄栽培を行っています。
この2つの河川は、アンデス山脈から流れ出る雪解け水を水源としています。
アンデス山を囲むようにして広がるサン・ラファエル地区は、南緯34.5度、標高800mの冷涼な高地に位置し、年間平均降水量300mm、平均湿度55%という乾燥した土地で、病害の心配がありません。
年間180〜200日間は霜が降らず、温暖な気候に恵まれ、暖かな気候条件により、様々な葡萄品種の栽培に適していますが、品種の持ち味を最大限に引き出すため、品種の特性とテロワールの相性を入念に見極め、各品種の栽培区画を決めています。
比較的樹齢の若い葡萄から造るエルサ・ビアンキ・シリーズと、数々の国際ワインコンクールでその実力を高く評価されているファミーリャ・ビアンキの葡萄が育つのは、サン・ラファエルのラマ・カイーダにあるフィンカ・ドニャ・エルサと呼ばれる標高750メートルの冷涼な一帯で、高品質のワイン用葡萄を育てるのに理想的な土地です。
土壌は、2つの河川の流れにより土砂が堆積してできた石灰質の砂礫土壌で、葡萄樹は新鮮な養分を求め、地中深くまで根を張り巡らせます。
名称：果実酒 内容量：750ml アルコール分12.6% 原材料：ぶどう、亜硫酸塩、L-アスコルビン酸 保存方法：18℃以下の冷暗所 賞味期限：なし 原産国：アルゼンチン 輸入者：株式会社ミレジム 〒101-0048 東京都千代田区神田司町2-13 神田第4アメレックスビル7階 特徴：ミディアムボディー、辛口 お酒は20歳になってから
2,090 円
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 Gevrey Chambertin Paul Reitzポール レイツ （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
12,540 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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