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アリエ産新樽率30％で18ヶ月熟成。
深みと複雑味を備えたおすすめの1本ですワイン名ジェラールセガン　ジュヴレ・シャンベルタンレ・クレ原語 GERARD SEGUIN　GEVREY CHAMBERTIN　LES CRAIS ヴィンテージ 2021 タイプ赤ワイン飲み口ミディアムボディ原産国・地域フランス＞ブルゴーニュ＞ A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン造り手ジェラールセガンぶどう品種ピノ・ノワール原産地呼称ジュヴレ・シャンベルタン　レ・クレアルコール容量 750ml テイスティングノートこの区画は所有面積0.17ha。
平均樹齢40年。
アリエ産新樽率30％で18ヶ月熟成。
当主が愛するアイテム。
レ・クレらしいエレガンスでフィネス、アロマの印象が先に醸し出します。
フランボワーズ、チェリーのような赤い果実感にややスパイシーなニュアンス、柔らかく女性的な印象です。
レ・クレはジュヴレ・シャンベルタン村で最も石灰質の多い土壌。
ミネラルはあるが酸が少ないため早飲みに最適です。
バイイングメモジェラールセガン GERARD SEGUIN 現在のドメーヌ、ジェラール・セガンの礎は現当主ジェラールの曾祖父でブドウ栽培農家アレクシー・セガンが活躍していた1850年前後まで遡ることが出来ます。
所有するブドウ畑はフェルマージュ含め6.3ha。
現在はジェラール・シャンタル・夫婦と息子のジェロームによって営まれ、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに僅か5．5ヘクタールの畑を所有するが、『昔はとっても小さなドメーヌだった。
父のピエールが現在まで拡張したんだ』と話してくれます。
しかしその畑の中には樹齢100年のプルミエ・クリュ・クレピヨや樹齢70年のラヴォー・サン・ジャックがあります。
現当主ジェラールは1990年よりドメーヌを引き継ぎ、ほぼ農薬や除草剤を使わず有機栽培を実現しています。
年産30000本のみ生産していますが、非常に高品質のワインを生み出しています。
シェはラヴォー渓谷の開口部に位置するプルミエ・クリュ「クレピヨ」のすぐ裏手。
1977年、ワインづくりに参画することになったジェラールは1991年に醸造設備を一新。
ここにジェラール・セガンとして醸造からボトリングまでの一貫した生産体制が完成します。
その後、マダム・シャンタルが1995年に、子息のジェロームが2006年から、ドメーヌに加わることになります。
ボーヌ醸造大学で教佃をとるジェラールによる栽培からボトリングにわたる全ての工程は、化学や生物学に関する深い知識に裏打ちされた大変細やかで綿密な計算を元に行われています。
そして、その鋭い観察力と知識の豊かさが「第一にテロワールを敬うこと。
自然のなすがままにゆだねること」という彼のワインづくりへの哲学を支え、そして結合することでワインに完璧な説得力と完成度をもたせることに成功しています。
＊＊＊＊＊＊平均樹齢40年。
ブリオッシュや花の香りがグラスの中で一杯に広がり、口に含むと味がより多層的になり目も美しく詰まっている印象があります。
果実の凝縮感と黒い果実がワイン全体の風格を表現し、あとについてくるタンニンが心地よさを感じさせます。
おすすめの逸品！ 1 ジェラールセガン生産者情報・平均収量はヴィラージュ・クラスで45-48hl。
プルミエ・クリュ・クラスで40hl/ha。
・密植率は平均で10000本/ha。
ヴィエイユ・ヴィーニュとクレピヨは12000本/ha。
・化学肥料、除草剤、殺虫剤不使用。
晩冬～春にかけて土中成分の活性化のため鋤き込みを行う。
・ヴィラージュ・クラスは100％除梗。
プルミエ・クリュ・クラスは90％全房発酵を行う。
・破砕後　約1週間、6℃の環境下でコールド・マセラシオン。
その間、1日2回ピジャージュを行う。
・アルコール発酵はステンレスタンク、自生酵母で最大33℃までの温度コントロール下で行う。
約1週間。
その後、自生酵母による自然な発酵を行う。
・アルコール発酵期間中は1日2回のピジャージュを行う。
発酵完了後、そのまま3～4日静置する。
・MLFはピエス内で、バクテリア無添加、21-25℃まで温度を上げて行われる。
・クレマンを除くすべてのワインはピエス内で澱とともに15-18ヵ月の熟成期間を経、清澄、濾過なしでボトリングされる。
・レ・クレはジュヴレ・シャンベルタン村で最も石灰質の多い土壌。
ミネラルはあるが酸が少ないため早飲みに適す。
・ジュスティスとクレピヨは泥灰質が多くストラクチャーに秀でる。
・キュヴェシャンタルはシャンボールミュジニー側の畑からのPN、樹齢約45年。
キュヴェジェラールはジュヴレ・シャンベルタン側からのPN、樹齢約40年。
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予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【お勧めドメーヌ！ブルゴーニュ】ジェラールセガンジュヴレシャンベルタンレクレ 2021 レ・クレらしいエレガンスでフィネス、アロマの印象、フランボワーズ、チェリーのような赤い果実感にややスパイシーなニュアンス
8,280 円

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透きとおった赤い果実と、芳ばしい樽のニュアンスモントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ・ルシア・ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。
ワイン名モーガンワイナリー　ダブル・L ヴィンヤードピノ・ノワール 2015 原語 Morgan Winery　Double L Vineyard Pinot Noir 2015 ヴィンテージ 2015年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域カリフォルニア　＞　セントラル・コースト　＞　サンタ・ルシア・ハイランズ造り手モーガンワイナリーぶどう品種ピノ・ノワール100％格付けサンタ・ルシア・ハイランズアルコール 14.2％容量 750ml テイスティングノートラズベリーやブラックベリー、ナツメグや微かなキャラメルのアロマ。
ダークチェリーやザクロにシダーのフレーバーに柔らかなスパイスとしっかりとしたタンニンがきれいな骨格を作っている。
・ピノファイル：95点・ヴィノス：93点・ワイン・エンスージアスト：93点・ロバート・パーカー　ワイン・アドボケイト：92点レビュー＆評価 2014 vintage: 93 Points - Connoisseurs' Guide, Wine Enthusiast 2013 vintage: 93 Points - PinotFile & The Tasting Panel 2012 vintage: 93 Points - Wine Enthusiast 2011 vintage: 94 Points - Pinot Report 2010 vintage: 95 Points - Pinot Report “モントレーの第一人者” モーガンワイナリーダン・モーガン・リー（Dan Morgan Lee）はサンタ・ルシア・ハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。
モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ・ルシア・ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。
もともと獣医学を勉強していたリーは、カリフォルニア州立大学ディビス校（U C デイヴィス校）に在学中ワインの醸造学と出会い、ワイン造りを決意しました。
いくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1982年モーガンワイナリーを設立したリーは、現在モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。
1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル・L（Lucky）ヴィンヤードと名付けました。
購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年ダブル・L ヴィンヤードはサンタ・ルシア・ハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。
環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。
そのため「 SIP ? Sustainability in Practice ※（持続的環境保全型ワイン生産）」としても認められており、サンタ・ルシア・ハイランズでは両方の承認を持つ唯一のワイナリーです。
モーガンでは、ダブル・L ヴィンヤードのほか、ギャリーズヴィンヤード、ロゼラズヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。
「テロワールの持つ特性、そしてぶどうの品種の特徴が忠実に反映されたワインを造ることこそが自分のゴールである」と、リーは語っています。
※ワイン・インスティテュートとブドウ栽培家組合が共同で、「カリフォルニア環境保全型ワイン連盟」を設立し、ワイナリーやブドウ栽培農家の取り組みを認証する仕組みです。
ブドウ栽培サンタ・ルシア・ハイランズAVAの北端に位置するダブル・L ヴィンヤードは最高品質のシャルドネが栽培されている。
西側に向いたテラス状の畑に南北に植えられたブドウは太陽の光を最大限に受け、午後にはモントレー湾からの強い風が抜ける。
このような条件により通常より長いハングタイムを維持し、ゆっくりと成熟したブドウは素晴らしいフレーバーとバランスのとれた酸を保つ。
自社畑を手に入れた1997年から有機農法を実行するモーガンは2002年にオーガニック栽培の認定を受けている。
醸造全て人の手で手摘み、選別をした後にワイナリーに運ばれてくるブドウは除梗前に再度選別され、最高品質のブドウのみが使用される。
自然酵母による発酵は小さなオープントップのタンクで行われ、毎日パンチダウンを行うことでしなやかさとソフトなタンニンを生み出す。
発酵後はフランス産オーク樽（新樽50%）で10ヶ月熟成。
Morgan RC、Morgan LTなどを含む7種のクローンのピノ・ノワールをブレンド。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

赤ワインモーガンワイナリー極上ピノノワールカリフォルニア【ピノファイル95点・パーカーポイント92点】銘醸地サンタ・ルシア・ハイランズで初めて有機栽培認証を受けた自社畑ダブルLヴィンヤードから極上ピノノワール
9,800 円

さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物お祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い内祝い引き菓子快気祝い快気内祝いプチギフト結婚引出物退職祝い還暦祝い古希喜寿傘寿半寿米寿卒寿白寿上寿　 ○季節の贈り物として父の日母の日敬老の日御中元敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮年賀お正月年末年始バレンタインホワイトデーハロウィンパーティーお菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し御祝御礼御挨拶引越し粗品お使い物贈答品ギフトセットプレゼントお土産手土産贈りもの進物お見舞い入院〇季節のご挨拶御正月お正月御年賀お年賀御年始母の日父の日御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日クリスマスクリスマスプレゼント寒中お見舞お歳暮御歳暮春夏秋冬〇祝事合格祝い内祝い成人式御成人御祝就職祝い社会人御祝お祝い御祝い内祝い金婚式御祝銀婚式御祝御結婚お祝いご結婚御祝い御結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御新築祝新築御祝新築内祝い祝御新築祝御誕生日バースデーバースディバースディー昇進祝い昇格祝い就任〇日常の贈り物御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ引越しご挨拶引っ越し〇法人向け御開店祝開店御祝開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客異動転勤定年退職退職挨拶回り転職お餞別贈答品粗品おもたせ手土産心ばかり寸志新歓歓迎送迎新年会忘年会二次会記念品景品開院祝い〇お返し御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼〇プチギフトお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお花見ギフトプレゼント〇こんな想いで… ありがとう結婚おめでとうごめんねおめでとう今までお世話になりました　いままでお世話になりましたこれからよろしくお願いします遅れてごめんねおくれてごめんね〇こんな方にお父さん父お母さん母兄弟姉妹妻奥さん嫁彼女夫旦那さん旦那彼氏先生職場上司先輩後輩同僚関連商品赤ワインボルドー右岸日本人初のボルドー女性醸造家、百合草梨紗氏が手...もしあなたが、いきなり”ステーキを焼きたい！”という欲望に取り憑かれて...【神の雫登場ワイン】ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが...11,900円3,480円2,162円ブーンブーンシラー 2019 チャールズスミスワインズ赤ワイ...フランスボルドー赤ワイン【シャトーサント・マロティン】金賞2冠...赤ワインボルドーサンテミリオンオー・ブリオンのDNAを受け継ぐ ...2,980円1,240円6,000円★パーカーポイント90点サンテミリオン最高峰のテロワール、エスプリド...★旨い！【“ワイン通”向け】新赤ワインセット【送料無料】フルボディ...あの高級ワイン、ペトリュスと張り合った実力派！【プピーユ 2017 ...4,980円5,390円5,472円赤ワインモーガンワイナリー極上ピノノワールカリフォルニア【 ...【日本人醸造家、篠原麗雄氏が造るボルドー】クロレオ2018　2018年...ルプティムートンドムートンロートシルト (シャトームートン...9,800円9,680円49,000円百合草梨紗氏が手掛けるセカンドレンジボルドー所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン【ジーバイユリグサルージュ2021 】 AOPカスティヨン・コート・ド・ボルドー（百合草さんのおすすめペアリング）果実味とエレガントさが色々な幅広い料理に合います。
■和：サバの味噌煮肉じゃが焼き鳥、すき焼き鴨しゃぶ ■洋：ステーキプルーンと豚肉チーズ各種 ■中：麻婆豆腐チンジャオロース海老チリ、春巻き、黒酢酢豚ワイン名ジーバイ・ユリグサルージュ　2021 原語 G by YURIGUSA Rouge ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域フランス　＞　AOPカスティヨン・コート・ド・ボルドー製法ぶどう品種メルロー50％、マルベック45％、カベルネ・フラン5％格付け AOPカスティヨン・コート・ド・ボルドーアルコール容量 750ml テイスティングノート色調は輝くルビー色。
香りは熟したダークチェリー、カシスの赤いフルーツのブーケにパンを焼いたような樽香。
ブドウを食べているような、ふくよかで心地よいアタックに、まろやかなタンニンが口中に心地よく果実味と共に広がっていく。
酸とのバランスが良く余韻は長い。
早いうちから華やかなアロマがあり、骨格もしっかりしていて上質な格付けボルドーを思わせる気品も感じられる。
果実味とエレガントさが色々な幅広い料理に合います。
■和：サバの味噌煮肉じゃが焼き鳥、すき焼き鴨しゃぶ ■洋：ステーキプルーンと豚肉チーズ各種 ■中：麻婆豆腐チンジャオロース海老チリ、春巻き、黒酢酢豚日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！ボルドーで初の日本人女性醸造家「百合草梨紗」氏が手掛ける。
ポイント 1. 「百合草梨紗」氏：日本人初の女性ボルドーワイン醸造家！ 2. シャトージンコの自社畑はペトリュスで44年間醸造家として勤めたメルローの達人「ジャン＝クロード・ベルエ」氏のお墨付き（シャトージンコもメルロー100％） 3. シャトージンコは2019ヴィンテージからオーガニック認証AB取得 4. シャトージンコ2018がサクラワインアワード「ダイヤモンドトロフィー」を受賞百合草梨紗（ゆりぐさりさ）氏がフランス人の夫と二人でシャトーを立ち上げ、トップキュヴェであるシャトージンコを2016年にリリース。
日本人初の女性ボルドーワイン醸造家としてストーリーがあり、メディア露出も多く、ワインの評価も非常に高い、今注目の醸造家です。
▼シャトージンコはこちら日本人女性醸造家が造る珠玉のボルドーワイン！シャトージンコ ▼瓶内二次発酵のビオ・スパークリングはこちら日本人女性醸造家監修のクレマン！エンソ? ユリグサブリュット・ナチュールの百合草さんによるおすすめペアリング新鮮な魚介のカルパッチョ、白身魚やエビのフリッター、ムニエル、鶏すき、仔牛のソテー、チキンカツ、とんかつ、ふぐ刺し、ふぐ鍋、おでん、海老やタコのアヒージョとのペアリングがおすすめ。
パエリア、クリームソースのチキンのフリカッセ、エビフライ、塩の焼き鳥(柚子胡椒のせ)、オレンジやイチゴ、グレープフルーツなどの果物、オレンジピールの入ったチョコレートなどにも合うかと思います。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
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＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

百合草梨紗氏が手掛けるセカンドレンジボルドー所有する自社畑のすぐ近くにあるワイナリーと提携し、百合草氏の完全監修によって造られるバリューワイン【ジーバイユリグサルージュ2021 】 AOPカスティヨン・コート・ド・ボルドー
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【神の雫登場ワイン】ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは驚き！【シャトー・ラモット・ヴァンサン】最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じる。
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【香り】ブラックベリー、レッドベリー、リコリス、シナモン、バルサミコ【味わい】しっかりとした果実味とベルベットの様な滑らかさ、深みのあるワインです。
また、ソフトで洗練されたタンニンがあり、柔らかい口当たりと長い余韻のあるバランスの良い味わいです。
2016年ヴィンテージ乾燥した穏やかな冬に始まり、春先には雨が降りました。
8月には平均を上回る気温となり、雨が降らなかったため、ぶどうにストレスがかかる状態となり、成熟のスピードが緩やかになりました。
その後、9月に入り少量の雨が降ったことでぶどうの樹が休息することができ、完全に熟すことができました。
発芽から収穫までは161日間でで、収穫は10月10日に開始し、10月25日に終了しました。
このヴィンテージは5月から10月にかけて降雨量が少なかったことが特徴的で、収穫は例年より遅めではありましたが、ぶどうの樹は健全な状態であり、最高評価である”Exellent”を付けるのにふさわしいヴィンテージとなりました。
スペインワインの歴史を変えたNo.1ワイン【IMPERIAL】1920年設立。
フェリペ皇太子の結婚式で使用。
2013年ワインスペクテーターでNo.1ワイン〈C.V.N.E.社について〉 D.O.Ca.リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできた。
リオハに3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計600haの自社畑を所有。
さらに、バルデオラスとリベラ・デル・ドゥエロにもワイナリーを所有しています。
設立から140年間、伝統と革新を2本柱に成長し、「最高のワイン」を世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する。
また、スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されるなど、スペインを代表するワインブランドとなっている。
醸造責任者は女性のマリア・ラレア氏。
〈スペインワインで初の世界No.1に〉 2013年、ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、C.V.N.E.社を代表する「 Imperial Gran Reserva 2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げた。
〈ブランド〉【Cune】1879年設立。
クリアンサがスペインで売上No.1に輝くなど高い人気がある。
【IMPERIAL】1920年設立。
フェリペ皇太子の結婚式で使用。
2013年ワインスペクテーターでNo.1ワイン。
【Vina Real】1920年設立。
通称「王のワイン」。
ロバート・パーカーに絶賛されるワインを造っている。
【Contino】1973年設立。
リオハ初のシャトーコンセプトワイナリー。
単一畑。
【Virgen del Galir】2002年設立。
2017年よりC.V.N.E.社傘下となる。
ブルゴーニュ地方の格付けを模範にワイン造りを行っている。
【Bela】1999年設立。
2017年よりC.V.N.E.社傘下となる。
100％エステート・グロウスタイル（自社畑）。
〈産地詳細〉インペリアルはスペインワインで最も著名なワインの一つです。
クラシックスタイルのリオハワインで、1920年代に初めて造られました。
その名前は英国市場向けにボトリングした、約500mlの容量のボトルサイズ、「パイントインペリアル」または「インペリアルピント」に由来します。
インペリアルは毎年製造されるわけではなく、良質なヴィンテージと認められた年のみ造られます。
リオハ・アルタの中にある、リオハワインの中心、アロに隣接する最良のぶどう畑で栽培されます。
CVNEのフラッグシップワインを造るための最良のぶどうが育つ、大西洋?地中海性気候に恵まれた土壌です。
※リオハ・アルタ：主な特徴はエブロ川によって和らげられた、北風に由来する大西洋の影響を受けた気候です。
大陸性気候でありぶどう畑は標高525mの南向きに位置します。
土壌は鉄分を含んだ水はけの良い粘土質です。
また、カンタブリア山脈の影響を受けており、リオハの中でも冷涼でその気候のもとで育つぶどうはこれらの特徴により完璧に熟し、高品質のワインが生産されます。
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赤ワイン【PP95点】スペインワインの歴史を変えたNo.1ワインフェリペ皇太子の結婚式で使用され、2013年にはワインスペクテーターでNo.1 良質なヴィンテージと認められた年のみ造られる【インペリアル　グラン・レセルバ 2016年】
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リベラ・デル・ドゥエロは標高700m－850mに位置し、ヨーロッパの中でも高地になります。
そのため、強い日差しを受けて熟成するぶどうは、涼しくなる夜に冷やされ、昼夜の大きな寒暖差により凝縮度を増します。
また、秋には気温が急激に下がるため、低温での発酵が可能になります。
そのため凝縮感がありながらも洗練された旨味を伴ったワインが生まれます。
ワイン名ベラ　ロブレ原語 Bela Roble ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域スペイン　＞　リベラ・デル・ドゥエロ造り手ベラぶどう品種ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ）95％、カベルネ・ソーヴィニョン及びメルロ?5％格付け DO Ribera del Duero アルコール 14％容量 750ml 熟成フレンチオーク新樽（70％）フレンチオーク古樽（30％）、樽熟成9か月テイスティングノート【色】輝きのあるほのかに紫がかったルビーレッド【香り】ブラックベリー、ブルーベリー、プラムなど複雑性のある完熟した果実の香りと、オーク由来のバニラやシナモンなどの甘いスパイス【味わい】よく熟れて旨味を伴ったタンニンと果実感が口の中で長く存在感を示し、豊富に感じるミネラルが繊細でエレガントなアフターとなり現れます。
受賞歴ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト 2023 ：92点　VT2021 ジェームス・サックリング 2022年：92点　VT2020 ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト 2021年7月1日：91点　VT2019 ジェームス・サックリング 2020年11月2日：92点　VT2019 スペイン語で「美しい（女性）」という意味のベラ “べラ“はスペイン語で「美しい（女性）」という意味で、この芳醇でまろやかな味わいのワインの印象と重なります。
濃厚でありながら上品な香りを持ち合わせるなど、とても女性的なこのワインはまさに美しい（ベラ）味わいのワインと言えるでしょう。
【リベラ・デル・ドゥエロの好立地に位置するワイナリー！】リベラ・デル・ドゥエロは1982年にD.O.認定されました。
最高レベルのD.O.C.a.には認定されてはいないものの、産地の高い品質は広く認知されており、1990年頃に40ワイナリー、2000年頃には70-80ワイナリー、2012年には230ワイナリーと確実に生産者数が増え続けています。
ベラは1999年に設立されたワイナリーで好立地のブルゴスに位置しています。
この産地の歴史の中では比較的古いため、良い立地にぶどう畑がありそれが「ベラ」の安定した品質を支えています。
【ベラ/名前の由来】 5世代にわたる家族経営を続けているクネ社。
2世代目にあたるソフィアのニックネームが「ベラ」でした。
また、「ベラ」は「美しい（女性）」という意味であり、芳醇でまろやかな味わい、そして濃厚でありながら上品な香りを持ち合わせるなど、女性的な印象なワインです。
この女性的なイメージをクネの2世代目であるソフィアに重ねています。
【エステート・グロウスタイルのワイナリー】ベラは、スペインを代表するC.V.N.E.社が保有する、リベラ・デル・デュエロのワイナリーです。
100％エステート・グロウスタイル（自社畑）を貫いており、75haを所有。
リュット・レゾネや100％手摘みにこだわり、テロワールの個性や土着品種であるティンタ・デル・パイスのポテンシャルを十分に引き出すワイン造りを心がけています。
また、ベラはリベラ・デル・デュエロのワイナリーですが、リオハを拠点とするクネが得意な「果実味に溢れるエレガントなスタイル」を踏襲していると言えるワインスタイルです。
【C.V.N.E.社について】コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ（通称：クネ）は、D.O.Ca.リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできた。
現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有。
設立からおよそ140年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今では最高のワインを造り最高のワインを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドとなっている。
醸造責任者は女性のマリア・ラレア氏。
リベラ・デル・ドゥエロは標高700m－850mに位置し、ヨーロッパの中でも高地になります。
そのため、強い日差しを受けて熟成するぶどうは、涼しくなる夜に冷やされ、昼夜の大きな寒暖差により凝縮度を増します。
また、秋には気温が急激に下がるため、低温での発酵が可能になります。
そのため凝縮感がありながらも洗練された旨味を伴ったワインが生まれます。
土壌は基本的に白亜質石灰に富んだ土壌ですが、ドゥエロ川の近くだと沖積土と砂質が多くなります。
ベラはDOリベラ・デル・ドゥエロの中心にあるアランダ・デ・ドゥエロにほど近い、ビリャルバ・デル・ドゥエロ（ブルゴス）に位置しており、石灰質ローム土砂土壌に恵まれ、色調が濃くかつエレガントに仕上がっています。
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赤ワインスペイン【パーカーポイント92点】リオハを拠点とするクネが得意な「果実味に溢れるエレガントなスタイル」を踏襲していると言えるワインスタイル【ベラ　ロブレ 2021年】
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ファーストラベルと同様の発酵を経て、木樽で14カ月熟成。
新樽比率は約 33% ワイン名ル・ドラゴン・ド・クィンタス原語 LE DRAGON DE QUINTUS ヴィンテージ 2018年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域フランス　＞　ボルドー　＞　サン・テミリオン造り手シャトークインタスぶどう品種メルロー75％、カベルネ・フラン 25％格付けサンテミリオンシャトー・クィンタスのセカンドラベル。
アルコール容量 750ml テイスティングノートシャトー・クィンタスのセカンドラベル。
西洋では昔からドラゴンは財宝の守り神として知られており、シャトー・クィンタスの類まれなるテロワールを守るシンボルとして冠したセカンドラベル。
フレッシュな赤系果実から円熟した黒系果実まで、バラエティ豊かなアロマが複雑に織り成す。
アタックは柔らかく、エレガントで甘美な味わいに溢れ、上質でなめらかなタンニンがワイン全体の骨格を見事に支えている。
収穫したブドウは粒単位で厳選。
ファーストラベルと同様の発酵を経て、木樽で14カ月熟成。
新樽比率は約 33% オー・ブリオンの芸術が織り成す右岸の至宝「オー・ブリオン」の所有者、ルクセンブルク大公国ロベール殿下の新たなる挑戦ボルドー5 大シャトーのひとつ「シャトー・オー・ブリオン」を有するドメーヌ・クラレンス・ディロン。
2011 年、 4 代目当主のルクセンブルグ大公国ロベール殿下は、サン・テミリオンの「シャトー・テルトル・ドゲイ」を取得。
シゃトー名を「シャトー・クィンタス」と改め、その後、 2013 年には人気シャトーであった「シャトー・ラロゼ」を、さらに 2021 年には「シャトー・グラン・ポンテ」を取得しています。
※クィンタスは現在格付けなしの「 AOC グラン・クリュ」のカテゴリだが、取得した3つのシャトーはすべてグラン・クリュ・クラッセの格付けだった。
グラン・クリュ・クラッセへの復帰、さらにはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセへと格上げを狙う。
「オー・ブリオン」「ラ・ミッション・オー・ブリオン」と肩を並べる“クィンタス（5番目）”のワインサン・テミリオンのブドウ畑を開墾したガロ・ロマン時代の人々は、5 人目の子供を Quintus （クィンタス）と名付けていました。
開拓者へのオマージュと、このワインはドメーヌ・クラレンス・ディロンにとって「シャトー・オー・ブリオン」「シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン」の赤白に続く“第 5 のワイン”であるという意味から、「シャトー・クィンタス」という名を冠しました。
サン・テミリオンは、ガロ・ロマン時代からブドウ栽培が行われてきた産地で、当時使っていたラテン語の表記が今でも多く使われていることでも知られている。
シャトー・クィンタスのラベルには CHATEAVQVINTVS” と記されている。
” V” はアルファベットの” U” を表す。
アカデミー賞公式ワインに選出、アカデミー映画博物館の公式パートナーに。
「シャトー・クィンタス」および「ドメーヌ・クラレンス・ディロン」は第95 回アカデミー賞とパートナーシップを結び、ハリウッドのドルビーシアターで行われた 3 月 12 日の授賞式、その他すべてのアカデミー賞関連イベントにてワインを提供しています。
そして、 2023 年のアカデミー映画博物館の公式ワインパートナーにも選ばれています。
当主のロベール殿下はロサンゼルスで脚本家としてキャリアをスタート。
ドメーヌ・クラレンス・ディロンの創設以来、フランス国内外で、伝統と芸術の文化的影響を促進する後援活動や慈善寄付に取り組んできたことが評価され、パートナーに選出されました。
シャトー・クィンタスからは、「ル・ドラゴン・ドクィンタス」が提供されました。
ジャン・フィリップスデルマス氏率いるオー・ブリオンの世界最高峰のチームによる醸造コメント：2000 年にわたるワイン造りの歴史を持つボルドー右岸地域に、大きな興味を持っていました。
シャトー・クィンタスは石灰質土壌の台地の端に位置し、この地域最良のテロワールに恵まれています。
ワインを造るのは、シャトー・オー・ブリオンと同じ栽培・醸造チームです。
オー・ブリオンに並ぶボルドー最高品質のワインを目指しています。
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赤ワインボルドーサンテミリオン【パーカーポイント 90点】オー・ブリオンのDNAを受け継ぐシャトークィンタスのセカンドラベル【ルドラゴンドクィンタス 2018年】シャトークィンタスの類まれなるテロワールを守るシンボル
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お手元に届く際は2020になっている場合がございます。
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＊ヴィンテージ更新月の為、まもなくヴィンテージが2020年に切り替わります。
＊お手元に届く際にはヴィンテージが2020年になっている場合がございます。
予めご了承ください。
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【★お得な4本セット】シックスエイトナインセラーズ（689 Cellars）サブミッションカベルネ＆レッド＆シャルドネそしてキラードロップ！ 689セラーズ人気の4本セットカリフォルニアワイン赤白フルボディセットでお得！ 689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。
表ラベルのデザインが表すように 6?幸福 8?豊かさ 9?長寿この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。
中国の文化では、6、8、9は幸運をもたらす番号と考えられ、689セラーズのオーナーがアジア圏を旅行している際、まさに本当だと思わされることを多く経験したことから、その番号の持つポジティブなエネルギーがワイナリーにも来るようにと、名づけました。
ロゴには、それぞれの番号がお互いと重なり合い、別々のエレメンツをバランスよく繋げ、一つのハーモニーを造り出す形を表しています。
6は幸福、8は富、豊かさ、そして中国の文化では、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。
サブミッションレッド、当店ソムリエのコメントなめらかな口当たりで、カルフォルニアのジンファンデルらしいスパイシーな味わい。
味に奥行きも有りますが、フレッシュ感も有り、バランスの取れた仕上がりになっています。
BBQなどアウトドアでワインを楽しむ時に合わせたいワインです。
キラードロップ、当店ソムリエのコメント香りはまさにアメリカワイン！ボリューム感がすごく力強く完熟した葡萄を使用しているのがよくわかります。
味わいはタンニンが程よく感じられ酸は穏やかで後味に甘味を感じる余韻が残ります。
まさに葡萄の凝縮感が味わえるワインです。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

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カンタブリア山脈が近くで湿度は高く、熟成が遅いという特徴があり、これがぶどうの質に影響を与えています 225Lのアメリカンオーク（70％）フレンチオーク（30％）で樽熟成　/ 新樽率は各使用量の20％（毎年変動）リュットレゾネ　手摘み　標高475m　南向きの畑　樹齢30-40年　ゴブレ様式ワイン名ビーニャ・レアル　グラン・レセルバ原語 Vi?a Real Gran Reserva ヴィンテージ 2016年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域スペイン　＞　リオハ・アラベサ造り手 C.V.N.E. (クネ) ぶどう品種テンプラニーリョ95％、グラシアーノ5％格付け DOCa リオハアルコール 13.5％容量 750ml 熟成熟成前にオークバットでマロラクティック発酵を行い225Lのアメリカンオーク（70％）フレンチオーク（30％）で樽熟成　/ 新樽率は各使用量の20％（毎年変動）テイスティングノート【色】輝きのある濃いルビーレッドと深いガーネット【香り】果物やナッツの凝縮したアロマに、樽熟成由来のコーヒー、なめし皮、トーストやスパイスのアクセントが溶け込んだ濃厚で複雑な香り。
【味わい】まろやかな第一印象からパワフルでしっかりとしたストラクチャーへ移り変わり、長い余韻へと繋がります。
タンニンは滑らかで洗練され、ワインに溶け込んでいます。
長期熟成のポテンシャルが高いワインです。
受賞歴ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト 2022 ：2016VT　95点ジェームス・サックリング 2022 ：2016VT　95点ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト 2020 ：2014VT　94点 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 ：女性ワインメーカー賞 2012 スペインワインの歴史を変えたNo.1ワイン 1920年設立。
通称「王のワイン」。
ロバート・パーカーに絶賛されるワインを造っているリオハ・アラベサを代表するワイン。
バックヴィンテージである1947と1959ヴィンテージは、ワイン・アドヴォケイト（パーカーポイント）で100点を獲得するなど、長期熟成可能な高いポテンシャルを持つ。
（100点獲得したスペイン産赤ワインは38種のみ/ 2022年10月時点）このワインはビーニャ・レアル全体の生産量の5％程であり、作柄の良いヴィンテージでのみ生産されます。
〈C.V.N.E.社について〉 D.O.Ca.リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできた。
リオハに3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計600haの自社畑を所有。
さらに、バルデオラスとリベラ・デル・ドゥエロにもワイナリーを所有しています。
設立から140年間、伝統と革新を2本柱に成長し、「最高のワイン」を世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する。
また、スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されるなど、スペインを代表するワインブランドとなっている。
醸造責任者は女性のマリア・ラレア氏。
〈スペインワインで初の世界No.1に〉 2013年、ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、C.V.N.E.社を代表する「 Imperial Gran Reserva 2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げた。
〈ブランド〉【Cune】1879年設立。
クリアンサがスペインで売上No.1に輝くなど高い人気がある。
【IMPERIAL】1920年設立。
フェリペ皇太子の結婚式で使用。
2013年ワインスペクテーターでNo.1ワイン。
【Vina Real】1920年設立。
通称「王のワイン」。
ロバート・パーカーに絶賛されるワインを造っている。
【Contino】1973年設立。
リオハ初のシャトーコンセプトワイナリー。
単一畑。
【Virgen del Galir】2002年設立。
2017年よりC.V.N.E.社傘下となる。
ブルゴーニュ地方の格付けを模範にワイン造りを行っている。
【Bela】1999年設立。
2017年よりC.V.N.E.社傘下となる。
100％エステート・グロウスタイル（自社畑）。
〈産地詳細〉リオハ・アラベサのぶどうは石灰と粘土質の土壌によって特徴づけられています。
また、大西洋気候は地中海の影響も受けており、標高は475m、降水量は425mmに及びます。
1920年にビーニャ・レアルのファースト・ヴィンテージがリリースされました。
このワインは、リオハ・アラベサ州の中心に位置するエルシエゴ(Elciego)周辺で栽培されたぶどうで生産されております。
ぶどう畑は今日でもビーニャ・レアルに管理されており、カミーノ・レアル（王の道）へと続いていることが、ビーニャ・レアルの名の由来となっております。
ゴブレ式のぶどう畑と先祖代々受け継がれる伝統的な栽培により、この土地はぶどう栽培における特別な土地となっています。
カンタブリア山脈が近くに位置するロケーションなので、湿度は高く、熟成が遅いという特徴があり、これがぶどうの質に影響を与えております。
ビーニャ・レアルは1920年より生産をし続けており、2004年に最新鋭の設備により再築した際は、当時のスペイン国王も落成式に列席。
伝統と革新が融合し、創造的な醸造プロセスを可能にしたユニークなワイナリーが印象的な建築物です。
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赤ワイン【パーカーポイント95点】通称「王のワイン」としてロバート・パーカーに絶賛されるワインを造っているスペインワインの歴史を変えたリオハ・アラベサ C.V.N.E. (クネ) 【ビーニャ・レアル　グラン・レセルバ 2016年】
5,950 円

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サンタ・マリア・ヴァレーの銘醸畑の樹齢40年の古木が生む美しいシャルドネブドウ栽培オー・ボン・クリマなどのワイナリーへブドウを供給するビエン・ナシードやビエン・ナシードの樹齢40年の古木シャルドネを主に使用し、プレスキールヴィンヤードの若木のシャルドネを6%のみブレンド。
ビエン・ナシード：SIP-サステイナブル認証畑 56％ランチョ・ビネード：サステイナブル農法畑 38％プレスキール：サステイナブル農法畑 6％ Clones: 4、Wente、72、76、124、131 醸造自然酵母、ステンレスタンクで一次発酵。
90%がステンレスタンクでの熟成、10%のみニュートラルオークで熟成。
90%をマロラクティック発酵。
SO2は壜詰め時のみ。
テロワールの忠実な表現者 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリアヴィンヤード」。
現在9代目のジェームスがもつこの土地（ランチョ・オンティヴェロス）はその一部分。
周囲はオーボン・クリマなど、高級ワイナリ?へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれている。
大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げる。
栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタ・マリア・ヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとする。
ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現している。
ジェームス・オンティヴェロス（James Ontiveros) アルタ・マリア/ネイティブ9　オーナー、栽培家大手ワイナリーの畑の管理やブドウの買い付け担当を経験後、ビエン・ナシード畑を含むミラー・ファミリーのセールス/マーケティング・ディレクターを務める。
酪農を営んでいた家族から引き継いだ8エーカーの小さな畑、ランチョ・オンティヴェロスに少しずつピノ・ノワールを植え、2004年大学時代の友人ウィルキンズと共にアルタ・マリアを立ち上げる。
ポール・ウィルキンズ（Paul Wilkins）ワインメーカー大学で醸造学を勉強する傍ら、在学中からいくつかのワイナリーでの下積みし経験を積む。
アメリカにおけるローヌ品種の先駆者、ジョン・アルバン氏と出会い、 1998年にはアルバン・ヴィンヤードで大学の卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰める。
アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー100点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立、自身のブランドを立ち上げる。
2004年、オンティヴェロスとアルタ・マリアを共同で開始し、サンタ・マリア・ヴァレーのテロワールを丁寧に表現するピノ・ノワールの生産をしている。
ティスティング・ノート洋ナシやアプリコットなど、黄色い果実、サクサクとしたペーストリー、白胡椒などのフレーバー。
ほぼステンレスタンクでの熟成により、フレッシュでクリアな果実味と生き生きとした酸が印象的。
サンタ・マリア・ヴァレーの特徴である潮風の風味を感じる。
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【アルタマリアシャルドネ】サンタマリアヴァレーの銘醸畑の樹齢40年の古木が生む美しいシャルドネアルタマリアヴィンヤードシャルドネ 2021 白ワインカリフォルニア/サンタマリアヴァレー
2,620 円

【 Wine Advocate 93点】シャトー・バーン・オー・ブリオン 2005年現在では生産されていない幻の銘柄オー・ブリオンのもう1つのセカンドラベル
53,720 円

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現在もHuluオリジナルとして、山下智久さん海外ドラマ初主演作として「神の雫」が放送中！ワイン名プピーユ原語 POUPILLE ヴィンテージ 2017年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域フランス　/　A.O.Cカスティヨン・コート・ド・ボルドー造り手フィリップ・カリーユぶどう品種メルロー100％熟成 18ヵ月熟成（新樽100％）アルコール容量 750ml テイスティングノートタンニンは丸く旨みに包まれた印象がありとても心地よくく長い余韻となって楽しめます。
果実味がとても豊かで、酸味とのバランスもすばらしい。
【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
樽へのこだわり、オクソラインフィリップはワイン造りにおいて樽の木の原産地を毎年のブドウの出来によって変えています。
樽にブドウを合わせるのではなく、ブドウに樽を合わせるのです。
年のブドウの出来により、リムーザン、トロンソー、アリエ、ヌベールなどのオークの木から造られた樽を選びます。
それぞれの産地により、木の持つタンニンの量も違うからです。
■ オクソライン樽での熟成中、底に溜まった澱（オリ）から複雑味を引き出すために一般的には「バトナージュ」という作業が行われます。
これは蓋を開けて少しだけワインを抜き取り、櫂を入れて攪拌するというものですが、酸化のリスクがありバクテリアなどの混入のリスクがある為、酸化防止剤（あるいは抗菌剤）として亜硫酸塩を多く必要とします。
できるだけ自然な（添加物の少ない）ワインを造るべくプピーユでは、「オクソライン」と呼ばれる回転式樽ラックを採用しています。
「オクソライン」とは、滑車のついたスチールラックのこと。
この滑車のおかげで、ワインが入った状態でも樽を回転させることができます。
ヴィンテージにもよりますが、通常熟成期間の最初の3カ月間、週に2回、一度180度回転させてから元に戻すという作業を行います。
こうすることによって蓋を開けることなく澱がワインの中で舞い、ワインを不必要に酸化させることなく、つまり亜硫酸の使用をぐっと抑えた状態で、澱の旨味、福雑味をワインに与えることができます。
ブラインドで最後までペトリュスと張り合った！ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する「コート・ド・カスティヨン」。
僅か10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この「シャトー・プピーユ」のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。
彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインドコンテストで、最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合ったこともあるという実力派です。
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＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

あの高級ワイン、ペトリュスと張り合った実力派！【プピーユ 2017 】フランスのワイン専門誌のブラインド・テイスティングにてボルドーワイン450銘柄の中で1位を獲得！マイナーなアペラシオンから奇跡を起こしたフィリップ・カリーユ氏
5,472 円

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バローネ...1,480円4,980円1,485円赤ワインオーストラリア【PP90+点】ロバート・パーカー氏が“南...赤ワインボルドーサンテミリオンオー・ブリオンのDNAを受け継ぐ ...フランスボルドー赤ワイン【シャトーサント・マロティン】金賞2冠...5,650円6,000円1,240円【お勧めドメーヌ！ブルゴーニュ】ジェラールラフェジュヴレシャンベル...赤ワインモーガンワイナリー極上ピノノワールカリフォルニア【 ...フランス赤ワインフルボディ自社輸入シャトーラクロワドュルケ...7,980円9,800円1,980円赤ワインスペイン【パーカーポイント90点】世界No.1を獲得したクネの果実味溢れるスタンダードワインスペインワインの歴史を変えた C.V.N.E. (クネ) 【クネクリアンサ 2020年】リオハアルタ地方の主な特徴は、エブロ川によって和らげられた、北風に由来する大西洋気候です。
ぶどう畑は標高525mで南向きに位置します。
これらの特徴によりぶどうは完璧に熟し、高品質のワインが生産されます。
樽熟成12ヵ月、瓶熟成12ヵ月、鶏のトマト煮込みやイカ墨のパエリアなどの地中海料理、ポークソテーなどに良く合いますワイン名クネクリアンサ原語 Cune Crianza ヴィンテージ 2020年タイプ赤ワイン飲み口ミディアムボディ原産国・地域スペイン　＞　リオハ・アルタ造り手 C.V.N.E. (クネ) ぶどう品種テンプラニーリョ85%、ガルナッチャ及びマスエロ15% 格付け DOCa リオハアルコール 13.5％容量 750ml 熟成マロラクティック発酵の後　225Lのアメリカンオーク樽熟成、樽熟成12ヵ月、瓶熟成12ヵ月テイスティングノート【色】若々しい色調でほのかにピンク掛かったガーネット【香り】赤い果実、特にイチゴ、ラスベリーなどのフルーツとバニラが感じられます。
【味わい】アタックはソフトでありエレガントで上品な親しみのあるタンニンがあります。
ほのかな酸味がこのワインにフレッシュさを与え、長い余韻へと変わります。
受賞歴ジェームス・サックリング：91点 VT2019 ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト：90点 VT2019 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards ：ゴールド点 VT2018 ジェームス・サックリング 2021年11月：92点 VT2018 世界No.1を獲得したクネの果実味溢れるスタンダードワインリオハアルタ地方の主な特徴は、エブロ川によって和らげられた、北風に由来する大西洋気候です。
ぶどう畑は標高525mで南向きに位置します。
　これらの特徴によりぶどうは完璧に熟し、高品質のワインが生産されます。
※リオハ・アルタ：主な特徴はエブロ川によって和らげられた、北風に由来する大西洋の影響を受けた気候です。
大陸性気候でありぶどう畑は標高525mの南向きに位置します。
土壌は鉄分を含んだ水はけの良い粘土質です。
また、カンタブリア山脈の影響を受けており、リオハの中でも冷涼でその気候のもとで育つぶどうはこれらの特徴により完璧に熟し、高品質のワインが生産されます。
〈C.V.N.E.社について〉 D.O.Ca.リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできた。
リオハに3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計600haの自社畑を所有。
さらに、バルデオラスとリベラ・デル・ドゥエロにもワイナリーを所有しています。
設立から140年間、伝統と革新を2本柱に成長し、「最高のワイン」を世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する。
また、スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されるなど、スペインを代表するワインブランドとなっている。
醸造責任者は女性のマリア・ラレア氏。
〈スペインワインで初の世界No.1に〉2013年、ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、C.V.N.E.社を代表する「 Imperial Gran Reserva 2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げた。
〈ブランド〉【Cune】1879年設立。
クリアンサがスペインで売上No.1に輝くなど高い人気がある。
【IMPERIAL】1920年設立。
フェリペ皇太子の結婚式で使用。
2013年ワインスペクテーターでNo.1ワイン。
【Vina Real】1920年設立。
通称「王のワイン」。
ロバート・パーカーに絶賛されるワインを造っている。
【Contino】1973年設立。
リオハ初のシャトーコンセプトワイナリー。
単一畑。
【Virgen del Galir】2002年設立。
2017年よりC.V.N.E.社傘下となる。
ブルゴーニュ地方の格付けを模範にワイン造りを行っている。
【Bela】1999年設立。
2017年よりC.V.N.E.社傘下となる。
100％エステート・グロウスタイル（自社畑） 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
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赤ワインスペイン【パーカーポイント90点】世界No.1を獲得したクネの果実味溢れるスタンダードワインスペインワインの歴史を変えた C.V.N.E. (クネ) 【クネクリアンサ 2020年】
1,480 円

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ルプティムートンドムートンロートシルト (シャトームートンロートシルトセカンドワイン) 2013 赤ワインフランス 750ml　メドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドのセカンドラベル
49,000 円

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ドメーヌ・クラレンス・ディロンが同じく手掛けるシャトー・オー・ブリオンにも匹敵する、ボルドー右岸を代表するトップワイン。
ラズベリーを想わせる華やかな香りを、カカオのような濃厚でスパイシーな香りが上品に包み込む。
洗練された果実味と丸みを帯びたタンニンが口中に広がり、非常に長い余韻を感じられる至福の 1 本。
ステンレスタンクでルモンタージュ及びピジャージュを行いながら発酵。
木樽で15カ月熟成。
新樽比率は約35％オー・ブリオンの芸術が織り成す右岸の至宝「オー・ブリオン」の所有者、ルクセンブルク大公国ロベール殿下の新たなる挑戦ボルドー5 大シャトーのひとつ「シャトー・オー・ブリオン」を有するドメーヌ・クラレンス・ディロン。
2011 年、 4 代目当主のルクセンブルグ大公国ロベール殿下は、サン・テミリオンの「シャトー・テルトル・ドゲイ」を取得。
シゃトー名を「シャトー・クィンタス」と改め、その後、 2013 年には人気シャトーであった「シャトー・ラロゼ」を、さらに 2021 年には「シャトー・グラン・ポンテ」を取得しています。
※クィンタスは現在格付けなしの「 AOC グラン・クリュ」のカテゴリだが、取得した3つのシャトーはすべてグラン・クリュ・クラッセの格付けだった。
グラン・クリュ・クラッセへの復帰、さらにはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセへと格上げを狙う。
「オー・ブリオン」「ラ・ミッション・オー・ブリオン」と肩を並べる“クィンタス（5番目）”のワインサン・テミリオンのブドウ畑を開墾したガロ・ロマン時代の人々は、5 人目の子供を Quintus （クィンタス）と名付けていました。
開拓者へのオマージュと、このワインはドメーヌ・クラレンス・ディロンにとって「シャトー・オー・ブリオン」「シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン」の赤白に続く“第 5 のワイン”であるという意味から、「シャトー・クィンタス」という名を冠しました。
サン・テミリオンは、ガロ・ロマン時代からブドウ栽培が行われてきた産地で、当時使っていたラテン語の表記が今でも多く使われていることでも知られている。
シャトー・クィンタスのラベルには CHATEAVQVINTVS” と記されている。
” V” はアルファベットの” U” を表す。
アカデミー賞公式ワインに選出、アカデミー映画博物館の公式パートナーに。
「シャトー・クィンタス」および「ドメーヌ・クラレンス・ディロン」は第95 回アカデミー賞とパートナーシップを結び、ハリウッドのドルビーシアターで行われた 3 月 12 日の授賞式、その他すべてのアカデミー賞関連イベントにてワインを提供しています。
そして、 2023 年のアカデミー映画博物館の公式ワインパートナーにも選ばれています。
当主のロベール殿下はロサンゼルスで脚本家としてキャリアをスタート。
ドメーヌ・クラレンス・ディロンの創設以来、フランス国内外で、伝統と芸術の文化的影響を促進する後援活動や慈善寄付に取り組んできたことが評価され、パートナーに選出されました。
シャトー・クィンタスからは、「ル・ドラゴン・ドクィンタス」が提供されました。
ジャン・フィリップスデルマス氏率いるオー・ブリオンの世界最高峰のチームによる醸造コメント：2000 年にわたるワイン造りの歴史を持つボルドー右岸地域に、大きな興味を持っていました。
シャトー・クィンタスは石灰質土壌の台地の端に位置し、この地域最良のテロワールに恵まれています。
ワインを造るのは、シャトー・オー・ブリオンと同じ栽培・醸造チームです。
オー・ブリオンに並ぶボルドー最高品質のワインを目指しています。
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赤ワイン【パーカーポイント94+】ボルドーサンテミリオンオー・ブリオンの芸術が織り成す右岸の至宝【シャトー・クィンタス 2018年】厳選に厳選を重ねたバレルテイスティングにて、最高品質と判断されたワインのみを贅沢に使用
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その後コンクリートタンクに移動。
出荷1年前からボトル熟成。
キアンティ・ルフィナD.O.C.G.の申請資格はあったものの、理想の味わいを追求するためにあえてI.G.T.に。
熟成させることでサンジョヴェーゼのポテンシャルを発揮しています。
長期熟成を経たからこそ味わえる滑らかなタンニンが織りなす美しいワインをご堪能ください。
“キアンティで5世代続く、家族経営のワイナリー” グラーティは古くから良心的な価格で品質の高いワインを造り続けてきた結果、多くのお客様から支持されてきました。
長いワイン造りの歴史の中で、ルフィナ地区に広大なブドウ畑を所有してきたことで、安定して品質の高いワインを造ることが出来ます。
ヴィンテージの良し悪しに関わらず、安定した生産量と品質を確保出来ることが彼らの強みです。
ワイン造りへの情熱と伝統を脈々と受け継いできました。
全て家族で経営している、温かさと愛情に溢れたイタリアの歴史ある古き良き造り手です。
このように時間と労力をかけて栽培された古木から、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
＜長寿なワインも生まれるルフィナ＞フィレンツェの近くにある、キャンティ・ルフィナ地区はアペニン山脈から保護された、キアンティ地区の中でも最も標高が高い地区になります。
夏場には気温が非常に高くなりブドウの成熟を助けますが、夜には渓谷に北風が吹くことで寒暖の差がしっかりと生まれます。
このため、ブドウが成熟していく際に芳香成分と酸を高く保つことができるのです。
したがって、このエリアは長寿なリゼルヴァワインを生み出す可能性のある地区として知られており、それはキアンティだけでなくキアンティ・クラッシコも含めて、高いポテンシャルがあるといわれています。
＜保水性の高い土壌が、長命のワインを生み出す＞主に、粘土質とガレストロ。
ガレストロとは、キャンティの上質なブドウ畑によく見られる、片岩と砂岩が混ざった砕けやすい、白亜質の土壌です。
地面の中に多量の水を保つ、保水性のある土壌です。
酸とタンニンが豊かなブドウが生まれるため、非常に長い寿命のワインが出来上がります。
＜50年以上の古木も多く存在＞グラーティには、昔から根付いている古木の地区が60haくらいもあり、50年以上の古木もしばしば存在しています。
また、グラーティならではの、変わったクローンも存在しています。
＜大樽を使用した果実味を生かすワイン造り＞グラーティでは大樽でのワイン造りに拘りを持っています。
トスカーナでは小樽を使用する生産者が多いですが、果実本来の味わいをしっかりと生かし、過度な木樽のニュアンスを抑えるべく大樽でのワイン造りを行います。
ところが、大樽の管理は非常に難しく、数年に一度職人が中に入り手入れを行う必要があります。
非常に骨の折れる作業ですが伝統を守ることを大切にし、50年以上前に作られた大樽もしながらワインを造っています。
＜天才エノロゴが監修、エミリアーノ・ファルシーニ氏＞アルベルト・アントニーニ氏、アッティリオ・パーリ氏が率いる、世界的に有名な醸造コンサルタント集団、グルッポ・マトゥーラ。
その一員で若くから頭角を現したエミリアーノ・ファルシーニ氏が2014年から醸造コンサルタントを務めています。
同氏は農学者のディプロマを取得した後、フィレンツェ大学でブドウ栽培と醸造に関する博士号を取得し主席で卒業。
その後、ボルドー大学にて醸造学を研究。
イタリア以外のワイン産地のアイデアを学ぶことに興味を感じ、カリフォルニア、ニュージーランド、アルゼンチンでもワイン造りに携わりました。
その後、イタリアに戻り現在は醸造コンサルタントとして活躍しています。
彼のモットーはブドウの特徴を最大限に活かしたワイン造り。
同氏のワインへの想いは熱く、ワイン造りの作業や試飲を一つ一つの丁寧かつ細やかに行っています。
世界レベルのワイン醸造のノウハウがグラーティのワイン造りにも導入されています。
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イタリア赤ワイン長期熟成のワインの為に造られた特別なヴィンテージ【グラート・グラーティ　ヴェッキア　アンナータ 2000 】キアンティ・ルフィナD.O.C.G.の申請資格はあったものの、理想の味わいを追求するためにあえてI.G.T.に！
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ワインスペクテータ誌TOP100ワイナリーに10年連続で選ばれ、これは世界中どのワイナリーも成し遂げたことがありません合う料理・チーズ：焼き肉、ローストビーフ、ミートパスタ、ピエダングロワ等のウオッシュチーズフレンチオーク樽で12か月熟成全てのトゥー・ハンズのワインは、ブロックごとに発酵・熟成し、小樽ごとにティスティングを実施し、それぞれのシリーズに合わせたベストの品質のものだけをセレクトすることで、安定した品質・評価を獲得しているワイン名エンジェルズ・シェアシラーズ原語 ANGELS’ SHARE Shiraz ヴィンテージ 2021年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域オーストラリア　＞　マクラーレン・ヴェイル造り手トゥー・ハンズ・ワインズぶどう品種シラーズ100% 格付けマクラーレン・ヴェイルアルコール 14.2％容量 750ml 熟成フレンチオーク樽12か月テイスティングノート【色】深みのある赤紫色【香り】ブルーベリー、モカ、セイヨウネズ、タバコの葉、土【味わい】やわらかい口あたり、しっかりとした酸と繊細でなめらかなタンニンがバランスよく調和し、心地良い余韻が特徴です。
受賞歴・ロバート・パーカーワイン・アドヴォケイト 2022年：90+点　VT2021 ・ワイン・スペクテーター 2022年：90点　VT2021 ・ハリデー・ワイン・コンパニオン 2022年：92点　VT2021 ・ワイン・スペクテーター 2022年3月31日：91点　VT2020 ボリューム感のある華やかな香りが特徴のシラーズ！ロバート・パーカー氏が“南半球で最高のネゴシアン”と評したトゥー・ハンズ・ワインズ【Two Hands Wines】　～決して妥協しない品質～トゥー・ハンズ・ワイン社はマイケル・トゥエルフツリー氏とリチャード?ミンツ氏により、オーストラリアで最高のシラーズベースのワインを造ることを目的に、1999年に設立されました。
両氏は、オーストラリアにおけるテロワールの個性を活かし、シラーズが持つ多様性をワインに反映させるワイン造りを行っています。
最初のヴィンテージは2000年で、わずか17トンのぶどうから生産されました。
のち、2004年に小ロットのみを生産するために最新鋭ワイナリーが南オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに建設されました。
当初より、トゥー・ハンズ・ワイン社のユニークな発想は、革新的なデザインのみならず、ワイン自体にも反映されています。
同社はオーストラリアを代表するワイナリーに成長し、現在では、世界24ヵ国以上に輸出しています。
小規模からのスタートでしたが、ワイナリーは絶対的に品質をフォーカスし、その成長を持続しています。
「決して妥協しない品質」が企業理念であり、同社のワインは国際的な評価も高く、多くのワイン評論家が畏敬の念を抱き、ロバート・パーカー氏は“南半球で最高のネゴシアン”と評しています。
トゥー・ハンズ・ワイン社はワイン・スペクテータ誌のTOP100ワイナリーに10年連続で選ばれ、これは、世界中どのワイナリーも成し遂げたことがありません。
トゥー・ハンズ・ワイン社の名前とロゴは、マイケル・トゥエルフツリー氏とリチャード?ミンツ氏が手を取り合い創業したこと、徹底的に手造りに拘っていること、ワイナリーのあるマラナンガがアボリジニ語で”私の手”という意味であることに由来しています。
【バロッサ・ヴァレー】バロッサ・ヴァレーには、オーストラリアの重要なワイン生産者が本社を構える一方で、多くの小規模ワイン生産者、ぶどう農家が集積している。
とりわけ、同国を代表する「シラーズ」の名醸畑が点在し、ワイン生産の中心地である。
ワイン造りの歴史は1842年まで遡り、現在150以上のワイナリーが存在している。
土壌の種類は、茶色の壌土砂質や埴壌土、より砂状の茶褐色から濃い灰色と茶色の土壌と基本的に2種類（テラロッサ）。
両土壌とも肥沃度は比較的低いが、後者の肥沃度は特に低く、深くなるにつれ酸度が増す。
伝統的な栽培方法がとられているため、一般的なイメージとは異なり、少量の良質ぶどうしか生産されていない。
（バロッサ・ヴァレー　13,000ha、参考　ブルゴーニュ　25,000ha）【マクラーレン・ヴェイル】マクラーレン・ヴェイルは、1830年代よりワイン製造が開始され、長い歴史を持つ山地。
現在110以上のワイナリーが存在している。
夏場の降雨量は少ないものの、常に効率的な水利用を心がけてきた結果、今やオーストラリアで「最も緑豊かなワイン産地」として評されるようになった。
適正な温度と湿度のコントロール下であれば、5-10年は熟成可能。
全てのトゥー・ハンズのワインは、ブロックごとに発酵・熟成し、小樽ごとにティスティングを実施し、それぞれのシリーズに合わせたベストの品質のものだけをセレクトすることで、安定した品質・評価を獲得している。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

赤ワインオーストラリア【PP90+点】ロバート・パーカー氏が“南半球で最高のネゴシアン”と評したトゥー・ハンズ・ワインズ【エンジェルズ・シェアシラーズ 2021年】ボリューム感のある華やかな香りが特徴のシラーズ！
5,650 円

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過去に13度もパーカーから100点を獲得した「シネ・クア・ノン」にも使われることで知られる彼らのシラーは、地元のオーハイ・ヴィンヤードなど著名なワイナリーがこぞって買い付けていて、自社のワインを生産するようになった現在も他のワイナリーへ供給を続けています。
秀逸であり必見！＊間もなくヴィンテージが2019に切り替わります。
お手元に届く際は2019になっている場合がございます。
予めご理解ください。
ワイナリー情報　　バラード・キャニオンをけん引するシラーの造り手「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」－ローヌ品種のワイン造りを目指す醸造家たちの間ではいつしか合言葉のようになったほど、ストルプマンヴィンヤードは上質なシラーを生産することで知られています。
過去に13度もパーカーから100点を獲得した「シネ・クア・ノン」にも使われることで知られる彼らのシラーは、地元のオーハイ・ヴィンヤードなど著名なワイナリーがこぞって買い付けていて、自社のワインを生産するようになった現在も他のワイナリーへ供給を続けています。
25年前、設立者のトム・ストルプマンは長く探し求めていた石灰質の土壌のこの土地をサンタ・イネス・ヴァレーで見つけ、ドライファーミングを行ってきました。
霧が湿度を保ち、気温が夜はとても低くなることなどに加え、地中90mほどまで続くライムストーン層が地表1m程度の粘土質で覆われていることがドライファーミングに好条件となっています。
植えてから最初の5年程度は幹や根を育てるために灌漑をしますが、その後1，2年の離乳期間を経て、灌漑をストップします。
それにより根は地中深くまで伸び、栄養分や水分を自ら求めるようになります。
ブドウはそれまでの実果のサイズを記憶していて、数を減らしてでもそれまで作ってきた房の大きさになるよう、自らの力で成熟していくのです。
バラード・キャニオン 2013年に正式にAVAとして認定されたバラード・キャニオンはストルプマンを筆頭に、多くのワイナリーがシラーを栽培しています。
現在AVA全体の60%がシラー、20%がグルナッシュやルーサンヌなど、ローヌ品種が栽培されています。
個のボトルがバラード・キャニオンのシラーの美味しさを世界中に示すようになる日も間もなくでしょう。
醸造 40% シラー(密閉タンクでの全房カルボニック醗酵) 40% シラー(除梗、伝統的なオープントップ醗酵) 20% プティ・ヴェルド(除梗、オープントップ) ニュートラルオーク樽にて9か月熟成 Combe “ニューカリフォルニアスタイル”と呼ばれる新潮流を築き、近年注目を集めるラジャ・パーとピーター・ストルプマンのプロジェクト“Combe”。
ストルプマンの畑のブドウを高く評価していたラジャがピーターを説得し、カリフォルニアではマイナーな品種を中心に造る少量生産のワインです。
ラジャ・パーの斬新なアイデアとその希少性、そしてワイン自体の高い品質は世界中のソムリエたちに絶賛されています。
トゥルソーやシュナン・ブラン、ガメイなど、わくわくするようなプロジェクトが進行中です。
テイスティングノートボトルから漂うブルーベリーコンポートのアロマがとても魅惑的。
若々しい青さを優しく包み込むように奥深くにチョコレートモルトが感じられ、スパイシーでエネルギッシュな赤果実のフレーバーが現れる。
リッチでありながら堅牢で、若木をカットした表面のようなフレッシュ感も持ち合わせ、五感を刺激する味わい。
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パーカーポイント90点！シラーの名手ストルプマンヴィンヤードパラマリアシラー 2019 「カリフォルニアで最高のシラーを造るならストルプマンのブドウで」?醸造家たちの合言葉★ギフト・プレゼントに★
3,828 円

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ファーストおよびセカンドラベルよりも若いうちから楽しむことができるワイン名サン・テミリオン・ド・クィンタス原語 SAINTEMILION DE QUINTUS ヴィンテージ 2020年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域フランス　＞　ボルドー　＞　サン・テミリオン造り手シャトークインタスぶどう品種メルロー60 ％、カベルネ・フラン 30％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％格付けサンテミリオンシャトー・クィンタスのサードラベル。
アルコール容量 750ml テイスティングノートシャトー・クィンタスのサードラベル。
シャトー・クィンタスと同じ区画のブドウで造られた、ハイコストパフォーマンスワイン。
ファーストおよびセカンドラベルよりも若いうちから楽しむことができる。
瑞々しい果実・スパイス・上品なオークの香りがバランス良く調和し、全体を奥深く複雑な印象へと誘う。
濃厚な果実味の中にエレガントな酸が心地良く引き立ち、チャーミングで飲み続けたくなる味わいを巧みに表現している。
ファーストラベルと同様の発酵を経て、木樽で 12 カ月熟成。
新樽比率は約 12% オー・ブリオンの芸術が織り成す右岸の至宝「オー・ブリオン」の所有者、ルクセンブルク大公国ロベール殿下の新たなる挑戦ボルドー5 大シャトーのひとつ「シャトー・オー・ブリオン」を有するドメーヌ・クラレンス・ディロン。
2011 年、 4 代目当主のルクセンブルグ大公国ロベール殿下は、サン・テミリオンの「シャトー・テルトル・ドゲイ」を取得。
シゃトー名を「シャトー・クィンタス」と改め、その後、 2013 年には人気シャトーであった「シャトー・ラロゼ」を、さらに 2021 年には「シャトー・グラン・ポンテ」を取得しています。
※クィンタスは現在格付けなしの「 AOC グラン・クリュ」のカテゴリだが、取得した3つのシャトーはすべてグラン・クリュ・クラッセの格付けだった。
グラン・クリュ・クラッセへの復帰、さらにはプルミエ・グラン・クリュ・クラッセへと格上げを狙う。
「オー・ブリオン」「ラ・ミッション・オー・ブリオン」と肩を並べる“クィンタス（5番目）”のワインサン・テミリオンのブドウ畑を開墾したガロ・ロマン時代の人々は、5 人目の子供を Quintus （クィンタス）と名付けていました。
開拓者へのオマージュと、このワインはドメーヌ・クラレンス・ディロンにとって「シャトー・オー・ブリオン」「シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン」の赤白に続く“第 5 のワイン”であるという意味から、「シャトー・クィンタス」という名を冠しました。
サン・テミリオンは、ガロ・ロマン時代からブドウ栽培が行われてきた産地で、当時使っていたラテン語の表記が今でも多く使われていることでも知られている。
シャトー・クィンタスのラベルには CHATEAVQVINTVS” と記されている。
” V” はアルファベットの” U” を表す。
アカデミー賞公式ワインに選出、アカデミー映画博物館の公式パートナーに。
「シャトー・クィンタス」および「ドメーヌ・クラレンス・ディロン」は第95 回アカデミー賞とパートナーシップを結び、ハリウッドのドルビーシアターで行われた 3 月 12 日の授賞式、その他すべてのアカデミー賞関連イベントにてワインを提供しています。
そして、 2023 年のアカデミー映画博物館の公式ワインパートナーにも選ばれています。
当主のロベール殿下はロサンゼルスで脚本家としてキャリアをスタート。
ドメーヌ・クラレンス・ディロンの創設以来、フランス国内外で、伝統と芸術の文化的影響を促進する後援活動や慈善寄付に取り組んできたことが評価され、パートナーに選出されました。
シャトー・クィンタスからは、「ル・ドラゴン・ドクィンタス」が提供されました。
ジャン・フィリップスデルマス氏率いるオー・ブリオンの世界最高峰のチームによる醸造コメント：2000 年にわたるワイン造りの歴史を持つボルドー右岸地域に、大きな興味を持っていました。
シャトー・クィンタスは石灰質土壌の台地の端に位置し、この地域最良のテロワールに恵まれています。
ワインを造るのは、シャトー・オー・ブリオンと同じ栽培・醸造チームです。
オー・ブリオンに並ぶボルドー最高品質のワインを目指しています。
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予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

赤ワインボルドーサンテミリオンオー・ブリオンのDNAを受け継ぐシャトー・クィンタスのサードラベル【サンテミリオンドクィンタス 2020年】シャトークィンタスと同じ区画のブドウで造られた、ハイコストパフォーマンスワイン
6,000 円

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5大シャトーに迫る「スーパーセカンド」の中で筆頭と称される、構造、豊かさ、奥深さ、フィネスが、完璧に近い形で調和を見せる稀有なワイン「サン・ジュリアンの王」と称えられるスーパーセカンドの筆頭。
レオヴィル3兄弟の中でも繊細と評される、洗練されたアロマと逞しさが魅力ワイン名シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ原語 CH.LEOVILLE LAS CASES ヴィンテージ 2017年タイプ赤ワイン飲み口フルボディ原産国・地域フランス／ボルドー／サンジュリアン造り手 CH. LEOVILLE LAS CASES シャトー・レオヴィル・ラス・カーズぶどう品種カベルネソーヴィニヨン79%／メルロー10%／カベルネフラン11% 格付けメドック格付け第2級アルコール容量 750ml コメントメドック格付け第二級シャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、その質の高さと安定した造りで、格付け第一級シャトーにも引けを取らないスーパーセカンドの筆頭です。
サン・ジュリアン村に位置する3つのレオヴィルの一つでも繊細と言われています。
その理由は構造、豊かさ、奥深さ、フィネスがこれほどまでに完璧に近い形でつりあっている銘柄は稀有だから。
複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴です。
ラス・カーズ、バルトン、ポワフェレの兄弟は、元々1つのシャトーだったものが、分割され、別々のオーナーの元で歴史を刻んできました。
19世紀末より、その約半分の面積の敷地を品質の向上に飽くなき追及心を持つディロン家が所有。
現在はシャトーの唯一のオーナーであるジャン・ユベール・ディロン氏が総支配人として、シャトー・ポタンサック、シャトー・ネナンのオーナーとともに指揮を執っています。
【2017 の評価】・パーカーポイント98+点＊飲み頃：2023～2070年 3つのレオヴィルの中でも繊細と評される、スーパーセカンド親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。
ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。
またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。
このレオヴィル・ラス・カーズは、「サン・ジュリアンの王」と言われ、一級シャトーにも引けを取らないスーパーセカンドの筆頭です。
3つのレオヴィルの中でも繊細と言われています。
複雑で優美なサン・ジュリアン的スタイルというよりは、むしろ隣のポイヤックのような厚みを感じるのが特徴。
所有する畑はあのシャトー・ラトゥールに隣接しています。
水分と栄養素の低いこの土壌では、秀逸なブドウが結実。
この比類無き素晴らしいテロワールが、その独特の個性と卓越したクオリティの高さを与えています。
また彼らのワインで一層魅力を感じるのは、その一貫性。
どんな年でも一定の高さを保った品質のワインを造っています。
また良年ヴィンテージにはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を上げるなどその年に造られる最高の品質のワインを産出。
土壌や伝統、テロワールを深く理解しているからこそ成し得るものであると言えます。
彼らが掲げているポリシーの一つは、フードフレンドリーであること。
かけがえのない家族や友人と共有する時間の中で、食事とともに愉しんでもらいたいという想いが込められています。
フレッシュかつ熟した果実のアロマや熟成の鍵となる酸のバランスには特に注意を払っているそう。
ブドウ本来の香りを邪魔してはいけないが、洗練されたアロマへ仕立てるために新樽を用いて熟成させることも大事。
それらが絶妙に調和したのが、このシャトー・レオヴィル・ラスカーズのワインだと言えます。
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赤ワイン更に特典付き！【パーカーポイント98+点】赤ワインボルドーサンジュリアン格付け第二級ながら、一級シャトーを脅かすほどの存在スーパーセカンドシャトーレオヴィルラスカーズ [ 2017 ] 赤ワイン
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トロンセ産の新樽率50％で18ヶ月熟成。
シルキーな口当たり、調和のとれたエレガントなワイン！力強さだけでなく繊細で複雑な余韻が楽しめる超逸品！ワイン名ジェラールセガン　ジュヴレシャンベルタン　プルミエクリュラヴォーサンジャック原語 GERARD SEGUIN　1ER CRU LAVAUX ST JACQUES ヴィンテージ 2021 タイプ赤ワイン飲み口ミディアムボディ原産国・地域フランス＞ブルゴーニュ＞ A.O.C ジュヴレシャンベルタン　1級畑造り手ジェラールセガンぶどう品種ピノ・ノワール原産地呼称 A.O.Cジュヴレシャンベルタン　1級畑アルコール容量 750ml テイスティングノートジュヴレ・シャンベルタン村の斜面上方に位置した畑ラヴォー・サン・ジャック。
ジェラールセガンは0.25haを所有。
ジュヴレの9つの特級畑に次ぐ、10番目の特級に匹敵するとの評判の区画。
平均樹齢約70年。
トロンセ産の新樽率50％で18ヶ月熟成。
シルキーな口当たり、調和のとれたエレガントなワイン。
バイイングメモジェラールセガン GERARD SEGUIN 現在のドメーヌ、ジェラール・セガンの礎は現当主ジェラールの曾祖父でブドウ栽培農家アレクシー・セガンが活躍していた1850年前後まで遡ることが出来ます。
所有するブドウ畑はフェルマージュ含め6.3ha。
現在はジェラール・シャンタル・夫婦と息子のジェロームによって営まれ、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに僅か5．5ヘクタールの畑を所有するが、『昔はとっても小さなドメーヌだった。
父のピエールが現在まで拡張したんだ』と話してくれます。
しかしその畑の中には樹齢100年のプルミエ・クリュ・クレピヨや樹齢70年のラヴォー・サン・ジャックがあります。
現当主ジェラールは1990年よりドメーヌを引き継ぎ、ほぼ農薬や除草剤を使わず有機栽培を実現しています。
年産30000本のみ生産していますが、非常に高品質のワインを生み出しています。
シェはラヴォー渓谷の開口部に位置するプルミエ・クリュ「クレピヨ」のすぐ裏手。
1977年、ワインづくりに参画することになったジェラールは1991年に醸造設備を一新。
ここにジェラール・セガンとして醸造からボトリングまでの一貫した生産体制が完成します。
その後、マダム・シャンタルが1995年に、子息のジェロームが2006年から、ドメーヌに加わることになります。
ボーヌ醸造大学で教佃をとるジェラールによる栽培からボトリングにわたる全ての工程は、化学や生物学に関する深い知識に裏打ちされた大変細やかで綿密な計算を元に行われています。
そして、その鋭い観察力と知識の豊かさが「第一にテロワールを敬うこと。
自然のなすがままにゆだねること」という彼のワインづくりへの哲学を支え、そして結合することでワインに完璧な説得力と完成度をもたせることに成功しています。
平均樹齢70年以上！1850年からの礎、「第一にテロワールを敬い、自然のなすがままに委ねる」という彼らのワインづくりへの哲学の完成品！トロンセ産の新樽率40％で18ヵ月熟成。
豊かな果実味が魅力のワインでスミレが甘草のニュアンスが加わります。
力強さだけでなく、繊細で複雑な余韻が楽しめる超逸品！ 1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

【お勧めドメーヌ！ブルゴーニュ】ジェラールセガンジュヴレシャンベルタンプルミエクリュラヴォーサンジャック 2021 平均樹齢約70年　ジュヴレの9つの特級畑に次ぐ、10番目の特級に匹敵するとの評判の区画
15,900 円