製造元/（株）豊島屋 分類/純米大吟醸 原料米/ひとごこち 精米歩合/45％ 日本酒度/＋2 酸度/1．4 保存方法/冷蔵最高級品にふさわしい香りと味わい。
上品で繊細な飲み口で豊かな時間をお過ごしいただけます。
お祝いの席や贈答用として、蔵元所在地の岡谷市の市花「つつじ」をあしらったラベルが斬新で喜ばれております。

製造元/信州舞姫（株） 分類/純米大吟醸 原料米/備前雄町米 精米歩合/49％ 日本酒度/ー5 酸度/1．5 保存方法/要冷蔵やわらかい甘味を感じさせながらも、 コクのある落ち着いた味と香り。
舞姫酒造様の翠露ブランドの中でも、 一番人気の商品です。

製造元/信州舞姫（株） 分類/純米大吟醸 原料米/美山錦 精米歩合/49％ 日本酒度/±0 酸度/1．6 保存方法/要冷蔵ほのかな含み香とあっさりとしたコクに個性が光り、気品ある香りと円やかなハーモニーを奏でます。
舞姫酒造様の翠露ブランド！ こだわりの逸品です。

「飲酒は20歳になってから」 飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠期・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
氷温でじっくりと貯蔵し、気品ある香り、奥深い味わいに仕上げた 純米大吟醸です。
品名 土佐しらぎく 氷温貯蔵 純米大吟醸720ml 原材料 米・米麹 内容量 720ml アルコール度数 15度以上16度未満 製造者 有限会社　仙頭酒造場 高知県安芸郡芸西村和食甲1551 提供元 有限会社　仙頭酒造場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら コロナ 緊急支援 土佐しらぎく 大吟醸 7213,000円 コロナ 緊急支援 故郷納税 2万円台 土佐し29,000円 コロナ 緊急支援 土佐しらぎく 特吟 吟醸 13,000円 コロナ 緊急支援 土佐しらぎく 斬辛 雄町 8,000円 コロナ 緊急支援 土佐しらぎく ぼっちり 特13,000円 コロナ 緊急支援 仙頭の梅酒 720ml 8,000円 コロナ 緊急支援 芸西村の地酒詰め合せ 各738,000円 コロナ 緊急支援 夢栗 栗焼酎 720ml 14,000円 コロナ 緊急支援 土佐の梅酒と米焼酎セット 15,000円新着商品はこちら2024/3/27先行予約 令和6年産 無洗米コシヒカリ3キロ 5,000円2024/3/27先行予約 令和6年産 無洗米コシヒカリ5キロ 7,000円2024/3/27先行予約 令和6年産 無洗米コシヒカリ10キロ13,000円再販商品はこちら2024/4/25＜ 先行予約 ＞令和6年産 新米 芸西米コシヒ6,000円?2024/4/25 故郷納税 赤ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/4/25 故郷納税 白ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/04/27 更新 いつもの食卓をもっと楽しく 創業当時から続くメインブランド。
定番のお酒と季節のお酒があり、豊富なラインナップが魅力です。
「志ら菊」という銘柄は、初代仙頭菊太郎の「菊」と、白菊のように清らかで綺麗なお酒を醸したいという思いから命名。
時代とともにブランドも進化し、現在、"土佐しらぎく"として国内外へ発信しています。
いつもの食卓を旬のお料理とともに、もっともっと楽しんでいただきたいという思いから、季節のお酒を数多く取り揃えています。
次の世代、そのまた次の世代へ届けよう日本酒の魅力 北は四国山地、南は太平洋。
自然あふれる小さな村で、醸し続けて100有余年。
"フレッシュ＆ジューシー"をコンセプトに"心地よい飲みやすさ"を追求しています。
日本酒好きの方はもちろんですが、普段、日本酒を飲まない方や、次の世代、そのまた次の世代の若い方たちに日本酒の魅力をもっともっと知っていただけたら…という思いで醸しています。
 

製造元/信州舞姫（株） 分類/純米大吟醸 原料米/雄町米 精米歩合/49％ 日本酒度/ー5 酸度/1．5 保存方法/冷蔵やわらかい甘味を感じさせながらも、 コクのある落ち着いた味と香り。
舞姫酒造様の翠露ブランドの中でも、 一番人気の商品です。

「飲酒は20歳になってから」 飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠期・授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
芸西村の仙頭酒造場、こだわりの日本酒、米焼酎、リキュールの 詰め合せです。
品名 芸西村の地酒詰め合せ 原材料 土佐しらぎく 大吟醸：米・米麹・醸造アルコール 土佐しらぎく 特吟 吟醸：米・米麹・醸造アルコール 土佐しらぎく ぼっちり 特別純米：米・米麹 仙頭 純米吟醸焼酎：米・米麹 仙頭の梅酒：梅・米焼酎・氷砂糖 内容量 各720ml アルコール度数 土佐しらぎく 大吟醸：15度以上16度未満 土佐しらぎく 特吟 吟醸：15度以上16度未満 土佐しらぎく ぼっちり 特別純米：15度以上16度未満 仙頭 純米吟醸焼酎： 25度 仙頭の梅酒： 13度以上14度未満 製造者 有限会社　仙頭酒造場 高知県安芸郡芸西村和食甲1551 提供元 有限会社　仙頭酒造場 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
類似商品はこちら コロナ 緊急支援 土佐しらぎく 氷温貯蔵 純16,000円 コロナ 緊急支援 土佐の梅酒と米焼酎セット 15,000円 コロナ 緊急支援 仙頭の梅酒 720ml 8,000円 コロナ 緊急支援 土佐しらぎく 大吟醸 7213,000円 コロナ 緊急支援 土佐しらぎく ぼっちり 特13,000円 コロナ 緊急支援 土佐しらぎく 特吟 吟醸 13,000円 コロナ 緊急支援 仙頭の梅酒 1.8L ＜14,000円 コロナ 緊急支援 故郷納税 2万円台 土佐し29,000円 コロナ 緊急支援 夢栗 栗焼酎 720ml 14,000円新着商品はこちら2024/3/27先行予約 令和6年産 無洗米コシヒカリ3キロ 5,000円2024/3/27先行予約 令和6年産 無洗米コシヒカリ5キロ 7,000円2024/3/27先行予約 令和6年産 無洗米コシヒカリ10キロ13,000円再販商品はこちら2024/4/25＜ 先行予約 ＞令和6年産 新米 芸西米コシヒ6,000円?2024/4/25 故郷納税 赤ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/4/25 故郷納税 白ホルモン 天下味オリジナル本格10,000円2024/04/27 更新 いつもの食卓をもっと楽しく 創業当時から続くメインブランド。
定番のお酒と季節のお酒があり、豊富なラインナップが魅力です。
「志ら菊」という銘柄は、初代仙頭菊太郎の「菊」と、白菊のように清らかで綺麗なお酒を醸したいという思いから命名。
時代とともにブランドも進化し、現在、"土佐しらぎく"として国内外へ発信しています。
いつもの食卓を旬のお料理とともに、もっともっと楽しんでいただきたいという思いから、季節のお酒を数多く取り揃えています。
次の世代、そのまた次の世代へ届けよう日本酒の魅力 北は四国山地、南は太平洋。
自然あふれる小さな村で、醸し続けて100有余年。
"フレッシュ＆ジューシー"をコンセプトに"心地よい飲みやすさ"を追求しています。
日本酒好きの方はもちろんですが、普段、日本酒を飲まない方や、次の世代、そのまた次の世代の若い方たちに日本酒の魅力をもっともっと知っていただけたら…という思いで醸しています。
 

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)] 奇跡のりんご で知られる木村秋則氏が提唱する、肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫されたお米で醸した自然の恵みのお酒 木村式奇跡のお酒 シリーズの最高峰の極上酒です。
木村式自然栽培を行うことができる日本の豊かな自然の恵みに誇りと感謝の気持ちをこめて、この最高峰酒に 日本万歳 と名付けました。
岡山の誇る全国的に人気の酒造好適米 雄町 の自然栽培米を使用し、国内外の各種清酒鑑評会で高い評価を受ける社長杜氏・菊池東の卓越した酒造りの技でもって、フルーティーな香りと、40%まで精米した自然栽培雄町のきめの細かな口当たりの上品な旨味のある味わいに仕上がった純米大吟醸酒です。
　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)] 奇跡のりんご で知られる木村秋則氏が提唱する、肥料・農薬を使用しない自然栽培で収穫されたお米で醸した自然の恵みのお酒 木村式奇跡のお酒 シリーズの最高峰の極上酒です。
木村式自然栽培を行うことができる日本の豊かな自然の恵みに誇りと感謝の気持ちをこめて、この最高峰酒に 日本万歳 と名付けました。
岡山の誇る全国的に人気の酒造好適米 雄町 の自然栽培米を使用し、国内外の各種清酒鑑評会で高い評価を受ける社長杜氏・菊池東の卓越した酒造りの技でもって、フルーティーな香りと、40%まで精米した自然栽培雄町のきめの細かな口当たりの上品な旨味のある味わいに仕上がった純米大吟醸酒です。
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商品説明[日本酒]　＞ [北陸・信越]独自の家付酵母(塚野酵母)を使用したお酒らしい純米大吟醸です。
新潟のお酒らしいスッキリとしたのど越し、米の旨みとまろやかさが特長です。
　

商品説明[日本酒]＞[関東・東海・近畿]幻の米も言われる『備前の雄町米』だけで仕込まれた純米大吟醸は上品な吟香が心地良い味わい深い酒です。
【玉乃光】201405 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]　＞ [中国・四国・九州]　

商品説明[日本酒]＞[関東・東海・近畿]明治初期、酒造家垂涎の的と呼ばれた優れた酒米「強力」を兵庫県で純系淘汰し改良した「但馬強力」。
多可町で契約栽培したその復活米だけを使い、飛騨の極寒の蔵内で醸した純米大吟醸酒です。
できるだけ雑味がお酒に混ざらないようにするため、醪を酒袋に入れて天井から吊るし、圧力をかけずに自然と滴り落ちる上質な部分だけを採取しました。
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商品説明[日本酒]＞[関東・東海・近畿]1800ミリホストクラブ御用達的限定型純米大吟醸酒。
お酒があまり飲めないご婦人でもすっきり飲めてしまうような、甘くやさしくいざなうような口当たりが特長です。
果実味あふれる香りと甘さに酔い痴れることでしょう。
夫婦或いは恋人同士で楽しまれるのも乙なものかもしれません。
【渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]＞[中国・四国・九州]出雲神話のふるさと松江の蔵元。
出雲杜氏の伝統の技で醸す入魂の大吟醸。
華やかな香りとバランスの良い旨みが特長。
【島根県松江市　李白酒造有限会社】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[日本酒]＞[中国・四国・九州]際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク。
大吟醸 の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。
　【土佐鶴（高知県安芸郡）】201312 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]＞[関東・東海・近畿]日本酒発祥の地、奈良県の伝統をかたくなに守る蔵元。
春日山系の湧き水で醸される香り豊かな大吟醸酒。
海外にも輸出され大変に人気の銘柄です。
【今西清兵衛商店】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[日本酒]　＞ [中国・四国・九州]高知県嶺北地方産の酒造好適米「吟の夢」を50%精米し、今話題の高知県酵母CEL24を使用。
恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。
リンゴやパイナップルを思わせる吟醸香りとフルーティーで甘口な味わい。
　

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]50％まで磨き上げた岡山特産の雄町米を使用し、蔵元杜氏が丁寧に醸しました。
芳醇な香りと、雄町ならではのふくよかさを備えたきめ細かい旨みを、冷やしてお楽しみください。
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商品説明[日本酒]＞[中国・四国・九州]際だつ吟醸の香りにしっかりしたコク。
大吟醸 の美味しさが実感できる手造りの純米大吟醸酒です。
　【土佐鶴（高知県安芸郡）】201312 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]＞[関東・東海・近畿]720ミリホストクラブ御用達的限定型純米大吟醸酒。
お酒があまり飲めないご婦人でもすっきり飲めてしまうような、甘くやさしくいざなうような口当たりが特長です。
果実味あふれる香りと甘さに酔い痴れることでしょう。
夫婦或いは恋人同士で楽しまれるのも乙なものかもしれません。
【渡辺酒造店(岐阜県飛騨市)】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]720ミリ奇跡のりんご で知られる木村秋則氏指導のもと、農薬、除草剤そして化学・有機肥料を使用せず自然栽培された 雄町 で醸した、自然の恵みのお酒です。
特に本酒は、 燦然　純米大吟醸 にて2010年秋季全国酒類コンクール・純米大吟醸・純米吟醸部門で第1位に輝いた社長杜氏・菊池東の卓越した酒造りの技を用い、フルーティーな香りと、45%まで精米した木村式自然栽培米のきめ細やかで上品な味わいに仕上がっております。
【木村式奇跡ノオ酒 純米大吟醸酒】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]　＞ [北陸・信越]シーバスリーガルのキーモルトを生み出すスコットランドの蒸留所ストラスアイラから、富山県の桝田酒造店の蔵までの距離が何とも魅力的な“8888km” であったことから象徴的に使用した“8”という数字を使い、「リンク8（エイト）」という名になりました。
樽熟成用として新たに希少なシングルモルトウイスキーに使用される樽を輸入しました。
また、希少なヴィンテージ日本酒もブレンドで使用しています。
さらに樽熟成期間を6か月から10か月に延長して、より複雑でユニークな日本酒が誕生しました。
香り：バニラといちじくのアロマ、ミルキーでクリーミーな風味が、スコッチウイスキーの微かなアロマにコーティングされています。
味わい：熟成した洋梨、ヘーゼルナッツ、クルミ、栗を思わせる、複雑で蜂蜜のような甘いテイスト。
　

商品説明[日本酒]＞[北陸・信越]15度　1800ミリ久保田の最高峰たる純米大吟醸。
やわらかくふっくらとした味わいが特長です。
【久保田 萬寿 朝日酒造(新潟県長岡市)】 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]雄町米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸のにごり酒です。
にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。
非常に珍しい商品になっています。
純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。
アルコール分も13から14%低めで飲みやすくしています。
ぜひよく冷やしてお飲みください。
上品な甘味と華やかな香りを感じていただけます。
　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ちゃがたパーク

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]720ミリ 岡山の酒造好適米『山田錦』を磨き上げ、モーツァルトの音楽を聞かせながら金賞受賞蔵の吟醸造りの技でもって丁寧に醸したお酒。
冷やしてまたは、室温でお召し上がりください。
本商品は倉敷ブランド認定商品です。
【燦然 純米大吟醸酒】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]極聖 純米大吟醸 高島雄町 斗瓶囲いは、幻の米“高島雄町”を精米歩合38％まで磨き、岡山の豊かで良質な水と伝統的な備中杜氏の技術で醸し出された純米大吟醸酒です。
華やかで上品な吟醸香とふくらみのあるまろやかな味わいが特徴です。
本商品は、袋吊りにしたもろみから滴り落ちるお酒を丁寧に斗瓶に囲う斗瓶囲いによる特別限定品です。
高級感ある木箱入りです。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]雄町米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸のにごり酒です。
にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。
非常に珍しい商品になっています。
純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。
アルコール分も13から14%低めで飲みやすくしています。
ぜひよく冷やしてお飲みください。
上品な甘味と華やかな香りを感じていただけます。
　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ちゃがたパーク

商品説明[日本酒]　＞ [関東・東海・近畿]「木綿搾り」とは、江戸元禄時代より昭和20年代まで連綿と続いたいにしえの搾りの技の原点です。
現在の搾りの主流は、薮田式圧搾機と呼ばれる空気圧式であり、化学繊維のアクリル布が使用されています。
「木綿搾り」は機械化と大量生産を追求する明治以降の近代醸造により非効率な時代遅れの技として全国的に姿を消してしまいました。
味の特徴としては、柿渋に含まれている高分子タンニンがアルコールと反応して独自の甘味を醸しています。
柿渋の効果でお酒が滑らかになり、舌触り、喉ごしがキレイな、いわゆる昔風のテリのよいお酒です。
　

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]雄町米を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸のにごり酒です。
にごり酒は従来は醸造アルコールと糖類を大量に入れた普通酒タイプが多かったのですが、精白度を上げたにごり酒の開発に取り組んでおり、ついに純米大吟醸のにごり酒を開発しました。
非常に珍しい商品になっています。
純米大吟醸ですので、非常に繊細で上品な味わいの中に雄町米の旨味を引き出した飲みごたえのする逸品です。
アルコール分も13から14%低めで飲みやすくしています。
ぜひよく冷やしてお飲みください。
上品な甘味と華やかな香りを感じていただけます。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。
雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合40％前後までしか原形精白は難しいものでした。
しかし、技術革新による最新鋭の精米機と精米しやすいように改良された雄町米により、2015年には精米歩合20％まで原形精白した『極聖 純米大吟醸 天下至聖(てんかのしせい)』を開発し、販売しています。
雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。
そして、ようやく精米歩合20％からさらに5％原形精白することに成功しました。
『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』は究極の酒造りの中から生まれた異次元の酒として、まるで、太古の昔、聖人(賢者)たちが、酒を陶然と楽しんでいた世界へといざなってくれることでしょう。
　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ちゃがたパーク

商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』は、精米歩合15％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。
雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合40％前後までしか原形精白は難しいものでした。
しかし、技術革新による最新鋭の精米機と精米しやすいように改良された雄町米により、2015年には精米歩合20％まで原形精白した『極聖 純米大吟醸 天下至聖(てんかのしせい)』を開発し、販売しています。
雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。
そして、ようやく精米歩合20％からさらに5％原形精白することに成功しました。
『純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨き』は究極の酒造りの中から生まれた異次元の酒として、まるで、太古の昔、聖人(賢者)たちが、酒を陶然と楽しんでいた世界へといざなってくれることでしょう。
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