cangoxina (カンゴシナ)28度の進化版で1200本の限定品。赤屋根製造所においての間接加熱蒸留100%です。さらにその醍醐味をよりいっそう感じられるように、アルコール度数を40度で瓶詰めしています。
レイとケンシロウとの友情をイメージし、ケンシロウと同じ原料芋の黄金千貫で仕込んでいます。その熱き友情で焼き上がった焼き芋焼酎は独特な甘みと焼き芋の香ばしさが癖になる味わいに仕上がっています。通常の芋焼酎は蒸し芋で造りますが、焼き芋焼酎はその名の通り焼き芋を使い仕込みます。蒸留後は原酒が出来上がると、マイナス5℃で丸2日間冷却し、手作業で油分などを取り除き手間暇かけて造られています。
赤兎馬の夏焼酎!全国でも数店舗のみ限定販売品!アルコール度数20度!ブルーの赤兎馬です。原料芋には紫芋(穎娃紫)と黄金千貫を使用。つまりレギュラーの赤兎馬を加水しただけの20度商品とは一味違います。水っぽさや薄さを一切感じさせない口当たり、夏焼酎らしく大変フルーティな香りとすっきりとした味わいは、期待を裏切らない赤兎馬ブランドを実感していただけます。
「黒伊佐錦」はその名の通り黒麹仕込で、白麹に比べ、甘味とコクが出るのが特徴です。キレのある伊佐錦よりも、ゆったりと楽しめるタイプです。
原料は長崎県産高級食用さつま芋「紅あずま」と、国内米を使った米麹のみで醸造いたしました。通常の焼酎原料さつま芋に比べ、大変甘みが多く含まれています。蒸留方法は、昔ながらの「単式蒸留方式」で蒸留しているため、芋焼酎特有の香りを保ち、甘みの多い飲みやすい焼酎に仕上がっています。
ふかし芋と炭火焼き芋の蒸溜酒の個性を巧みあわせることで「まろやかなコク」のなかに「香ばしい風味と余韻」を感じさせる飲みごたえのある味わいに仕上げています。
白玉醸造の製品の中では、一番芋らしい深い味わいかもしれません。すっきりとした飲み口が魅力で、原料の甘みを感じる芳醇な香りを特徴とした高品質の芋焼酎です。
自然農法にこだわった原料により醸した特別限定焼酎です。カルゲン農法の米と黄金千貫を原料とし、霧島連山伏流水を仕込み水に使用した、河内製白麹菌による手造りかめ仕込みです。芋本来の香りと甘味が調和された焼酎です。
麹は南九州産さつまいも100%、種麹は白で、独自の製法による芋麹を使っています。軽快で透明感のある味わいで、初めに甘みを感じ、後味はスッキ リとした味わいとなっています。
独自の三段仕込みによって造り出された逸品です。トロリとした甘みに、スッキリとした後切れの良さを持ち、焼酎の原点である芳醇にして質実剛健な味わいです。是非ロックでお召し上がりください。
世界自然遺産の島、屋久島の大自然に包まれた手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」で造られる芋焼酎です。 昔ながらの手造り蔵特有の豊かな香りとコクのある芳醇な味わいを持ち、甘く柔らかな屋久島の水と良質なさつまいもを原料に甕壷でじっくりと仕込みました。
原料に紅さつま芋の焼き芋を使用し、貯蔵・熟成させた、紅さつま仕込みの古酒です。紅さつま芋本来の甘みとさらに焼き芋にすることで、芳ばしい香りとコクがプラスされた、甘みとキレが調和する年一度の限定商品に、この度720mlサイズが新たにラインナップ。ロック・水割り・お湯割りでも香ばしい香りと旨み、キレをお楽しみ頂けます。
芋焼酎には大変珍しく、琥珀色をしています。樫樽由来のスモーキーで華やかな香り、上品でまろやかな舌触りです。お洒落なボトルでお客様の目を引く事間違いなしです。
昔ながらの黒麹を使用し、伝統のかめで仕込んだ本格芋焼酎です。芋焼酎独特の香りとコクのある深い味わいが特徴で、お湯割りが最適の一品です。
「薩州赤兎馬 玉茜(タマアカネ)」は、厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」と「タマアカネ」、そして鹿児島特有のシラス台地で 天然濾過された清冽な水から誕生しました。 華やかでクリアな味わいの「薩州赤兎馬」に、フローラルな「タマアカネ製焼酎」をブレンドすることで、 金木犀(キンモクセイ)を想起させる甘い香りと、旨味が絶妙に調和した飲み応えのある味わいに仕上がりました。
2000年第24回全国酒類コンクール芋焼酎部門で第一位受賞しました。香り、味わいのまろやかさが特徴です。
蒸留してすぐの37度の原酒を一年間大甕で熟成しています。黒麹の甘味・コクそしてまろやかさが最大限に引き出された最高級の一品です。
森伊蔵の最高級品「極上の一滴」です。森伊蔵を蔵元内の温度・湿度が安定した地下洞窟のかめ壺で3年以上長期熟成したものです。甘い香りが口の中に広がり、実にまろやかな味わいが体中に染みわたり、まさに極上の一本です。
頑固一徹の杜氏さんがたった一人で作り上げた逸品です。非常に高価な木桶蒸留機を導入し、独特の柔らかな味わいを表現しています。
霧島酒造創業者名「江夏吉助」の名を冠した芋麹焼酎です。麹は南九州産さつまいも100%、種麹は黒を使い、黒麹仕込みによるコクのある味に落ち着いた香りと甘みを感じる味わいに仕上がっています。
鹿児島産のさつまいも「黄金千貫」を使用し、黒麹で仕込んだ原酒を主体に、焼酎甲類とブレンドすることで、華やかな芋の香りとすっきりした飲み口の芋焼酎に仕上げました。「かのか」は「その日一番のやすらぎの時を与えてくれる焼酎」をコンセプトに生まれた焼酎です。
赤霧島でおなじみの高級さつま芋「紫優(ムラサキマサリ)」を使用した芋麹製の芋焼酎です。種麹は白で、濃厚な甘みと香りが特徴です。非常に高貴で優美な味わいに仕上がっています。
前割り焼酎ですので、水割りは氷の入ったグラスに注ぐだけ、お湯割りはコップに入れた本商品をレンジでチン。誰でも簡単にいつものおいしい水割り、お湯割りが作れます。焼酎を作る際の仕込み水で割り水をしているので、焼酎とじっくりなじんだまろやかな口当たりと、芋焼酎のふくよかな旨み、香りがお楽しみいただけます。
しっかりとした香りを持ち、味わいすっきりと飲みやすい酒質の焼酎となっています。
南薩摩の契約農家で栽培された希少品種の紫芋「頴娃紫(えいむらさき)」を原料に白麹仕込みで造られた昨秋仕込みの原酒を貯蔵熟成し、丁寧に手掬いで調整して仕上げました。あえて濾過を避ける事で紫芋特有の甘みやコク・香り・凝縮された旨みが十分に引き出された、舌の上にまろやかさが広がるふくよかな味わいの芋焼酎です。
南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、特許「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎です。蒸留もろみに対流をおこす独自技術により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます
黄金千貫芋の甘い味わいを生かす黒麹仕込と、芋の香りを贅沢に引き出す常圧蒸留で仕上げています。香り・旨みを極力残した薄にごり焼酎です。
壺熟成でさらにまろや。芋焼酎に米焼酎を絶妙にブレンドし、まろやかで綺麗な口当たりと飲み飽きしない奥行きのある味わいの芋焼酎です。飲みやすいマイルドな口当たり、芋ならではの旨味と香味柔らかい口当たり。朝掘った黄金千貫をご夫婦で丹念に処理されたかめ仕込み焼酎です。
白麹で仕込まれた、お湯割りや燗を意識して造られた焼酎です。芋本来の甘さと、素直な香りを持ち、やわらかな味わいがあります。「佐藤 黒」とは対照的な味わいです。
さつまいもの柔らかな香りをもちつつ、クセのないすっきりとした味わいです。