2年熟成を経ることにより、重厚で繊細な風味のエラドゥーラ アネホ。 濃厚なバニラ香と、スムースかつドライな喉越しが心地良いテキーラです。 エラドゥーラとは馬の足に打ちつける”蹄鉄”の意。 ラベルに蹄鉄がデザインされており、そのなかにテキーラの原料であるブルー・アガベ(アガベ・アスール・テキラーナ)の収穫風景が描かれています。 【産地】 メキシコ 【生産者】 エラドゥーラ 【度数】 40度 【内容量】 750ml1861年、創業者であるフェリシアーノ・ロモが自宅で醸造したのがきっかけとなっています。 1870年に工場を設立し、本格的に蒸留を開始することとなります。5代に渡って受け継がれていますが、現在でもロモ家が事業を行っています。 幸運のシンボルである「蹄鉄」がボトルラベルのモチーフになっている「エラドゥーラ(Herradura)」。テキーラの高級銘柄として知られており、なによりも原料にアガベを100%使用したプレミアムテキーラであることが人気の理由となっています。 ■エラドゥーラ アネホ 10年かけて育成された、アガヴェを使用。しっかりした風味を持ちながら、口当たりがやわらかく上品なテキーラでストレートだけでなくカクテルなど幅広く、飲用が可能。ブルーアガヴェ100%。 メキシコ法での規定1年を上回る2年以上、アメリカンホワイトオークの新樽で熟成洋ナシのようなフルーティさとシナモンのようなスパイシーな香り。口に含むとバニラ、キャラメル、コーヒーを思わせる甘さと香ばしさが感じられる。クリーミーで、ウイスキーに似たコクとまろやかさ。 飲み方 味わい 香り:ナシのようなフルーティさとシナモンのようなスパイシーな香り。 味わい:バニラ、キャラメル、コーヒーを思わせる甘さと香ばしさ。