誰よりアブサンを愛するマリリン・マンソンだからこそ追求できた、このフレーバー。たんなるアーティスト商品とは一線を画す、最高品質のアブサンを今宵のお供に。 アーティストであるマリリン・マンソンの芸術性が打ち出された個性の強い商品である反面、中身のアブサンの味は、非常に上品でバランスのよい仕上がりとなっており、はじめてのアブサンにも適しています。スイスの伝統ある蒸留所「オリバーマター蒸留所」にて製造されていることも、重要です。マスターディスティラーであるオリバーさんは、アブサンの製造に関しては天才的な方で、マンソンとともにこの「マンサン」のレシピをつくりあげました。もちろん、人工甘味料、人工着色料は使用していない、天然ハーブのみ使用の無添加アブサン。2008年のコンペティションでもゴールドメダルを受賞している実力派商品であり、アブサン好きの方のなかでも根強いファンの多いこの「マンサン」。クセになる味と酔い。ぜひ体験してみてください。 『マンサン』の開発には2年という月日がかかりました。マンソン自身が積極的に参加し、サンプルのテイスティングや意見交換を重ね、ようやく『マンサン』の原型となるものを作りだしました。そして、2007年の6月、マンソンの絵画の展覧会場にて、『マンサン』は初めて公の場にデビューを果たしました。 【テースティングノート】 自然な緑にうすい青色の色合いです。加水によりゆっくりと白濁して濃い黄緑色へと変化していきます。素朴であたたかなアロマがアルプスのハーブと花々の香りと混ざり合うよう。官能的といってもいいほどです。丸みのあるフルボディーでバターのような重みのある芳香から、次第にバランスのとれた、さわやかでいて複雑なフィニッシュに変化していきます。右の写真のように、加水すると美しく白濁するのが、伝統製法で製造されている高品質アブサンの証でもあります。 アルコール度数：66.6％ 容量：700ml 原産国：スイス

『Amaro：アマーロ』とはイタリア語で【苦い】を意味し、 【苦味】を帯びたリキュールの総称で日本にも古来より「良薬口に苦し」という言葉があるように、 薬として何がしかの効能を求め製造された歴史があった。 スカーレット・ヴェルデアマーロは、創業以来40年、一貫して健康をテーマに、 自然界の野草と発酵の力を組み合わせた商品を研究開発してきた越後薬草様が、 ヨモギをはじめとする「野草」を原料に健康食品の製造過程で誕生したスピリッツをベースに採用し、 伊勢屋酒造が独自のボタニカルレシピで仕上げたヴェルデ（緑色の）アマーロである。 合計38種類のボタニカルを使用し、さらに手摘みの新鮮なニガヨモギを瓶に封じ込めている。 【製造元より】 長い冬を越えて、やっと目覚めた植物達。 その新芽や草花を丁寧に一つ一つ摘み取り、1本のボトルに全てを凝縮させました。 飲んでも、更に見ても楽しい1本となり、薬草酒の新しい可能性がまた広がりました。 【テイスティングコメント】 爽やかな草原のような香り。非常にフレッシュ。 余韻も長く続き、最後にふわりと香るニガヨモギ。 ストレートでも味わい深く、少し冷やしても◎。 カクテルの使用材料の主役として期待値の大きいリキュールなのは間違し！ アルコール度数：30.4％ 容量：700ml

伝統的な製造法に基づいた、19世紀のアブサンの味に限りなく近いアブサンです。添加物や着色料を一切使用しない、“緑の妖精"の名にふさわしい天然の緑色と、“通"には堪らない渋い苦味が味わえます。また、アンジェリークには「天使のようなお酒」の意味があるほか、薬草のアンジェリカから命名されていたり、また、生産者のブニョンさんの末っ娘さんの名前でもある、愛情がたっぷりつまった商品でもあります。使用しているハーブは、クランディスティーヌと同じ10種類のハーブですが、製法が少し異なります。ハーブをスピリッツに漬け込み、蒸留した後に上記の10種類のハーブの中から数種類を選び、蒸留後のスピリッツに数日間漬け込みます。浸漬によって葉緑素が出て緑色になった液体を、ろ過の後にボトリングしたのがこのアンジェリークです。他のアイテムに比べて苦味が増し、奥の深い甘さも増しています。 アルコール度数：68％ 容量：700ml 原産国：スイス

ヒソップ、マジョラム、アンジェリカの繊細な香りを軸に、フレッシュなハーブの香りが気持ちを落ち着かせてくれます。ボディはしっかりとしていてかつ濃厚な味わいで、南フランスの銘菓「カリソン」を思わせる甘みが、リキュールの味わいに深みを出します。 フィニッシュにかけて、干し草、クスノキ、ウコンが織りなす複雑味のある香りと、温かなスパイス感、ベリーの甘酸っぱさなど、多彩な香りが最後まで長く続きます。 ??ストレートでちびちびと、様々なボタニカルを感じながら。クッキーと一緒に、リキュールに染み込ませるような感じで味わってみる。 ??アールグレイなどの紅茶に、シュガーを入れるような感覚で、シュマン・デ・モワンを垂らして。ホットティーが特にオススメだが、市販のペットボトルのアイスティーでも◎ その他、トニック割やソーダ割でスッキリと飲んでみるのも美味しいですし、上級者の方はコニャックとシュマン・デ・モワンを1：1でオンザロックして飲んでいただくのもオススメです。 アルコール度数：55％ 容量：700ml ハーブリキュール 原産国：フランス

1525年にイタリアで誕生したディサローノはイタリアでも人気のアマレットリキュール。 アーモンドフレーバーの甘さの中にアプリコットの繊細な香りを秘めた奥深い味わいが特徴。 杏仁豆腐の味にも似ていると女性にも大人気。 おすすめの飲み方はジンジャーエール割り。 また食後にエスプレッソと共に、ストレートで楽しむスタイルもおすすめ。 ジンジャーエールやミルクで割って簡単カクテルで、アイスクリームにかけてデザート感覚で、工夫次第で色々と楽しめるリキュールです。 アルコール度数：28％ 容量：700ml 原産国：イタリア

リバティーン・オリジナルは、1894年のレシピをもとに作られた正統派アブサンです。 もちろん、人工着色料、甘味料不使用の、100％ピュアハーブのお酒です。 力強いハーブの風味をもちながらも、芳醇でまろやかな口当たりで飲みやすいのが特徴。 アルコール度数も55度と、アブサ ンにしては低いので、アブサンが初めてという方にはおすすめできる商品です。アロマ： リフレッシングで心地よいアロマ。アニス、フェンネル、リコリスがグラスに広がります。加水すると濃密に白濁します。 テースト：クリーミー、まろやか、リフレッシング。見た目には、濃密な白濁であるのに対し、アニスの味わいは背景にとどまり、フェンネルとリコリスが全面に顔を出します。 アフターテースト: アニスが強く出てくるようになり、味蕾を刺激しながらも、ほのかにワームウッドを感じます。 ラベルは、リバティーンのレシピが作られた1894年、アブサン文化の全盛期であった”BELLE EPOQUE” (ベル・エポック/ 美しき時代）のパリのカフェで、アブサンを楽しむ人々が描かれています。 この絵は、リバ ティーンのために、地元の若い画家に依頼し描いてもらったものです。 このアブサンを飲めば、当時のアーティストたちのように、自由主義の風を感じていただけることでしょう。 アルコール度数：55％ 容量：700ml 原産国：フランス

味の肥えた体験者や発見者のための、オリジナルで大胆、風味豊かなアルコール飲料です。コカレロ ネグロは、南米の文化に根ざした世界中の植物から作られています。コカレロ・ネグロは、社交の場を盛り上げ、エネルギーに満ちた味わいを提供します。冷やして飲むのもよし、コカボムとして飲むのもよし。 コカレロネグロは、アヒパンカペッパー、ロコトペッパー、ガラナ、ジンジャー、コカリーフ、ジュニパー、緑茶、ラベンダーなどの植物を組み合わせ、スパイシーで美味しい口当たりに仕上げています。コカレロは、アンデス山脈の緑豊かな渓谷やジャングル地帯で栽培されているコカの葉の農家からインスピレーションを得た、南米のハーブスピリッツです。 香水業界では先駆けとなったこの特殊な水蒸気蒸留法は、手作業で厳選された繊細な植物から複雑な風味とエッセンシャルオイルを抽出することを可能にします。最終的な蒸留液は、独自のレシピでブレンドされ、好評を頂いております。ABV(アルコール分)29%で瓶詰めされたコカレロ・ネグロは、ミッドストレングスのスピリッツであり、多用途に使用できます。社交的な集まりのスパイスにもってこいで、夜のお出かけに高いエネルギーを加えることができます。 アルコール度数：29％ 容量：700ml

伝統的な製造法に基づいた、19世紀のアブサンの味に限りなく近いアブサンです。添加物や着色料を一切使用しない、“緑の妖精"の名にふさわしい天然の緑色と、“通"には堪らない渋い苦味が味わえます。また、アンジェリークには「天使のようなお酒」の意味があるほか、薬草のアンジェリカから命名されていたり、また、生産者のブニョンさんの末っ娘さんの名前でもある、愛情がたっぷりつまった商品でもあります。使用しているハーブは、クランディスティーヌと同じ10種類のハーブですが、製法が少し異なります。ハーブをスピリッツに漬け込み、蒸留した後に上記の10種類のハーブの中から数種類を選び、蒸留後のスピリッツに数日間漬け込みます。浸漬によって葉緑素が出て緑色になった液体を、ろ過の後にボトリングしたのがこのアンジェリークです。他のアイテムに比べて苦味が増し、奥の深い甘さも増しています。 アルコール度数：68％ 容量：700ml 原産国：フランス

ガンメルダンスクとは“古くからのデンマーク”という意味。 コペンハーゲンのダニスコ社が1964年に発売したビターリキュールで29種類のハーブやスパイスから抽出したエキスが原料。 デンマーク王室ご用達の品です。 アルコール度数：38％ 容量：700ml 原産国：デンマーク

【革新的で個性的なアブサン】 フルール・ド・アブサンは、ニガヨモギの枝がボトルに入っている、非常に個性的なアブサンです。 ハーブと種子が原材料で、100%ナチュラル。着色はしていません。さらに、最近フランスの法律が変わったことで、フルール・ド・アブサンには、ポール・デヴォワール社の他のどのアブサンよりも、フェンネルが多く使われています。これにより、よりフレッシュで、まろやかな口当たりが生まれました。 フルール・ド・アブサンは、原材料のハーブごとに別々のマセレーションと蒸留の工程を経て得られた蒸留液のブレンドで作られているのが、一番の特徴です。 アルコール度数：60％ 容量：700ml 原産国：フランス

「藍苺酒」は、お酒に漬け込んだ粒選りの素材とはちみつが調和した、ブルーベリーならではの深みある香りと、ほどよい酸味と甘みのバランスが特長の「ブルーベリーのお酒」。 よく熟したブルーベリーならではの深みのある香り、ほどよい酸味と甘みのバランス。 ロックやソーダはもちろん、オレンジや烏龍茶で割るなどカクテルやスイーツなど幅広くお楽しみいただけます。 アルコール度数：14％ 容量：500ml

「世界最高のバー50」に毎年選ばれ続けており、2022年には「アジア最高のバー50」でも日本最高位となる5位に輝いた、 日本を代表するバー「Bar BenFiddich」の鹿山博康氏がレシピ監修したボトルドカクテル。 また、先日発表された2022年度の「世界最高のバー50」でも、日本最高位の48位に輝いています。 Farm to glass をテーマに「農家バーテンダー」を自称する鹿山氏自身の畑で採れた自家製ニガヨモギやローズマリーをはじめ、ミントやレモンマートルなどのハーブをたっぷりと使用した、薬草の香りと味わいを存分に堪能できる贅沢なネグローニです。 鹿山氏からのコメント 「今回、自分の畑で育てたニガヨモギとローズマリーを使用していますが、ベンフィディック畑のテロワールが入ることで、ベンフィディックらしさがこの1本のボトルにぎゅっと詰め込まれた気がします。 ローズマリーの深い清涼感が味の軸になっており、香りの華やかさと、スッキリとした飲み応えをお楽しみいただけると思います。」 アルコール度数：25％ 容量：500ml 原産国：日本

「林檎酒」は、“りんご"ならではのさわやかな香りと、ほのかに甘ずっぱく、深みのある味わいが特長。ロックはもちろん、ソーダで割ってもおいしいりんごのお酒です。 ボトル形状はそのままに、波型カットのラベル形状と、緑を配したリースアレンジでナチュラルな品質感を訴求。りんごのイラストをいれることにより、フルーティ感もアップしました。 アルコール度数：14％ 容量：1800ml

植物であるキナは、実は日本では劇薬として指定されている成分ですが、『キニーネ』を含むキナ抽出物は、食品添加物としてしっかり国から認可されています。トニックウォーターに苦味を加える添加物として入っているほか、 ワインやその他のお酒に使用されています。たとえば、薬事法ではコーヒーに含まれる「カフェイン」も劇薬指定されています。キニーネもカフェインもともとキニーネは、マラリアの特効薬としてよく知られ、昔から使用されてきました。 ハーブ大百科によると、薬用の効能として； ●マラリア、神経痛、筋肉のけいれん、に効果あり ●ごく普通の風邪、インフルエンザの特許製剤の成分でもある ●外用薬として喉の痛みのうがい薬に使用すると書かれています。 19世紀の終わりから20世紀の初頭が”キナ”や”キンキナ”と呼ばれるフレンチアペリティフ（食前酒）の黄金時代でした。 植民地で疫病に苦しむ兵士たちに、薬として投与するキニーネを飲みやすくするために作られたのが”キナ”のリキュールです。 人々に喜ばれる味にするため、その土地によって好まれる味に合わせて原料の調合をしたので、地域によって色々な味のスタイルのキナリキュールが生まれました。 ”キナ・ラエロ・ドール”はアルプス−プロバンス・スタイルのキナ・リキュールスタイルを踏襲しています。コルテーゼ種のブドウから作られる、白ワインにキナの樹皮とオレンジピール、ニガヨモギ、スパイス類を漬け込んでつくられます。美しい黄金色をしており、アロマはカリン、上質なマーマレードのよう。複雑でマイルドな苦味がバランスの良い甘さとせめぎ合い、舌を刺激してフィニッシュをより長引かせます。 そのまま冷やしてストレートでもすばらしいのですが、オンザロックでも楽しめます。ソーダやトニックで割ればアルコール度が軽めのリフレッシュドリンクが出来上がります。 ”キナ・ラエロ・ドール”はベスパマティーニやコープスリバイバーなど20世紀のクラシックカクテルに使用すればもちろん最高です。 アルコール度数：18％ 容量：700ml 原産国：スイス

世界 的に有名なデンマークのレストラン《 n o m a（ノーマ）》出身の2人のクリエイターが開 発したスピリッツ「エンピリカル」。 何よりも“フレーバー”を重視したこれまでにないスピリッツに世界のバーテンダーも大 絶賛。日本でも様々なメディアに取り上げられました。 「エンピリカル」はどのスピリッツカテゴリーにも属さず、原料や製法がかなりユニークなため、端的に味わいを表現することができません。味わったことのない、経験したことのないフレーバーだからこそ、世界中のバーテンダーの興味をそそるのかもしれません。 主な原料はメキシコ・オアハカ州のパシーヤミヘートウガラシです。完全に熟すと枝上で部分的に乾燥していき、熟し終わるとスモーキ ーな香りを燻らせるのが特徴です。このトウガラシは夕焼けのようなダークレッドの色合いですが、フルーティーさとオアハカのごつごつとした大地を反映したような土壌味あふれるユニークな風味を持っています。 アルコール度数：43％ 容量：500ml 原産国：デンマーク

40種の薬草をブレンドして造られ、甘味と苦味のバランスが良い。ハンガリー版の養命酒のようなもの。 ハンガリーではビールを飲む前や、二日酔いの時に小さなグラスでキューっと飲むのだとか。 ちなみに「UNICUM（ウニクム）」とはユニークの意味で、時の皇帝が初めて飲んだときに「これはユニークな味わいだ！」と言ったことから命名されたそうです。アルコール度数：40％ 容量：700ml 原産国：ハンガリー

チェコ共和国のグリーン・ツリー蒸留所（Green Tree Distillery）が長年の経験と昔からのレシピを基につくるアブサン。 スパイシーなニガヨモギの味が支配的。 アルコール度数：70％ 容量：700ml 原産国：チェコ

世界 的に有名なデンマークのレストラン《 n o m a（ノーマ）》出身の2人のクリエイターが開 発したスピリッツ「エンピリカル」。 何よりも“フレーバー”を重視したこれまでにないスピリッツに世界のバーテンダーも大 絶賛。日本でも様々なメディアに取り上げられました。 「エンピリカル」はどのスピリッツカテゴリーにも属さず、原料や製法がかなりユニークなため、端的に味わいを表現することができません。味わったことのない、経験したことのないフレーバーだからこそ、世界中のバーテンダーの興味をそそるのかもしれません。 ロバート・フロストの詩「バラの家族」の一節『Plum, I suppose −たぶん、プラム−』から名付けられました。デンマーク産の梅が使われていますが、使用するのは種の中の核のみ。梅の皮とタンニンの香りを想わせる蒸溜したマリーゴールド・コンブチャを合わせることで、梅のニュアンスを感じさせ、爽やかな甘さとマジパン、フローラルさを兼ね備えています。 アルコール度数：32％ 容量：500ml 原産国：デンマーク

ドイツ語で処刑人(シャルフリヒター)の名を持つハバネロ&アップルフレーバーのリキュール。 爽やかなリンゴの香りからは想像もつかないその辛さは、まるで灼熱の炎に打ち付けられる様。 その味わいはまさに「RED BEAT」 シャルフリヒターの名のもとに、飲む人を恐怖に誘います。 ※専用グラス1個付きのギフトBOXです。 アルコール度数：20％ 容量：700ml

「緑の妖精」とも呼ばれるアブサントはニガヨモギのエキスを主成分とする幻のリキュール。多くの芸術家を魅了し、その魅力的な色と感性を刺激する作用から、優れた作品を生み出す原動力になったとか・・・。1915年に麻薬性や依存性などからフランス政府が販売・製造を禁止していましたが21世紀に復活。角砂糖を水で溶かしながら飲むのが有名。 アルコール度数：55％ 容量：700ml 原産国：フランス

アブサントのストロング版。 主成分がワームウッドからアブサンのオリジナルレシピ（アルテミシア・アブサンシューム）になっており、糖分が控えめで非常にドライな味わいになりました。 『グランドアブサント69』と従来の『アブサント』の違いは以下の通りです。 アルコール度数が55度から69度に。 砂糖の量が約4分の1になり、非常にドライな仕上がりに。 従来のアブサントが甘すぎると感じた方にはおすすめです。 アルコール度数：69％ 容量：100ml 原産国：フランス

スイス北西部のヴェル・デ・トラヴァーズ（1740年にアブサンが誕生した谷）にあるブラックミント社の製品。1863年に設立された同社を、アブサンをつくり続けてきたキューブラ家の3代目イヴ・キューブラーが1990年に買い取り、古のレシピでアブサンを生産。 自社畑で育てた有機栽培のニガヨモギ、その他スターアニス、フェンネル、コリアンダー、などを原料に人工添加物、人工着色料、砂糖無添加でつくる、いにしえのアブサン。スイスでベストセラーとなっており、国際的にも賞讃をえています。 アルコール度数：72％ 容量：500ml 原産国：スイス

フランスのSLAUR社（トレーネ社の系列）の製品。 ニガヨモギに、ペパーミント、グローヴ、シナモンなどの薬草を使用したブラック・アブサン。 アルコール度数：60％ 容量：700ml 原産国：フランス

アブサントのストロング版。 主成分がワームウッドからアブサンのオリジナルレシピ（アルテミシア・アブサンシューム）になっており、糖分が控えめで非常にドライな味わいになりました。 『グランドアブサント69』と従来の『アブサント』の違いは以下の通りです。 アルコール度数が55度から69度に。 砂糖の量が約4分の1になり、非常にドライな仕上がりに。 従来のアブサントが甘すぎると感じた方にはおすすめです。 アルコール度数：69％ 容量：700ml 原産国：フランス

「緑の妖精」とも呼ばれるアブサントはニガヨモギのエキスを主成分とする幻のリキュール。多くの芸術家を魅了し、その魅力的な色と感性を刺激する作用から、優れた作品を生み出す原動力になったとか・・・。1915年に麻薬性や依存性などからフランス政府が販売・製造を禁止していましたが21世紀に復活。角砂糖を水で溶かしながら飲むのが有名。 アルコール度数：55％ 容量：100ml 原産国：フランス

アンゴスチュラ・ビターズで有名なアンゴスチュラ社が長年にわたるビターズ製造の経験からつくりだした製品。 ビター・オレンジと完熟したスウィート・オレンジの2種類のカリブ産シトラスとハーブ、スパイスでつくられる新しいスタイルのオレンジ・ビターです。 アルコール度数：28％ 容量：200ml 原産国：トリニダード・トバゴ

KING・OF紅茶リキュールことティフィン アルコール度数：24％ 容量：750ml

「緑の妖精」とも呼ばれるアブサントはニガヨモギのエキスを主成分とする幻のリキュール。多くの芸術家を魅了し、その魅力的な色と感性を刺激する作用から、優れた作品を生み出す原動力になったとか・・・。1915年に麻薬性や依存性などからフランス政府が販売・製造を禁止していましたが21世紀に復活。角砂糖を水で溶かしながら飲むのが有名。 専用スプーンが1本付いています。 アルコール度数：55％ 容量：700ml 原産国：フランス

100年以上に渡りギウ家に受け継がれてきたレシピをもとにハーブと水とアルコールだけを使用し、極小の蒸溜器を用いてアブサンをつくっています。 1970年代からダニエル・ギウによってスイスの山間でつくられてきたこのアブサンは、 知る人ぞ知るアブサンとしてコアなアブサンファンの間で人気でしたが、 近年、ワールド・スピリッツ・アワードなど国内外のコンクールにおいて輝かしい成功をおさめ、 今注目を集めています。 苦みは控えめで、柔らかくフルーティでありながら、しっかりとハーブの効いたアブサンです。ギウのアブサンの世界観を知るには、まずはこのアブサンがおすすめです。 アルコール度数：54％ 容量：700ml 原産国：スイス

100年以上に渡りギウ家に受け継がれてきたレシピをもとにハーブと水とアルコールだけを使用し、極小の蒸溜器を用いてアブサンをつくっています。 1970年代からダニエル・ギウによってスイスの山間でつくられてきたこのアブサンは、 知る人ぞ知るアブサンとしてコアなアブサンファンの間で人気でしたが、 近年、ワールド・スピリッツ・アワードなど国内外のコンクールにおいて輝かしい成功をおさめ、 今注目を集めています。 斬首器「ギロチン」とギウの名前をもじった商品名。名前から連想されるようにニガヨモギの苦みを伴ったピリッとした鋭さのある味わいの後に柔らかな甘みが広がります。 ※ワールド・スピリッツ・アワードにおいて2013年から2018年まで6年連続ゴールド受賞。 アルコール度数：54％ 容量：700ml 原産国：スイス

100年以上に渡りギウ家に受け継がれてきたレシピをもとにハーブと水とアルコールだけを使用し、極小の蒸溜器を用いてアブサンをつくっています。 1970年代からダニエル・ギウによってスイスの山間でつくられてきたこのアブサンは、 知る人ぞ知るアブサンとしてコアなアブサンファンの間で人気でしたが、 近年、ワールド・スピリッツ・アワードなど国内外のコンクールにおいて輝かしい成功をおさめ、 今注目を集めています。 斬首器「ギロチン」とギウの名前をもじった商品名。名前から連想されるようにニガヨモギの苦みを伴ったピリッとした鋭さのある味わいの後に柔らかな甘みが広がります。 ※ワールド・スピリッツ・アワードにおいて2013年から2018年まで6年連続ゴールド受賞。 アルコール度数：54％ 容量：700ml 原産国：スイス