 JeT Castello di Montepoカステッロ ディ モンテポ （詳細はこちら）父・Jacopo（ヤコポ）と息子・Tancredi（タンクレディ）が初めて一緒に造ったワイン。
ふたりのイニシャルをとって、”JeT”と名付けました。
ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色が特長です。
ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色。
白い花や赤い果実のフレッシュな香りと塩味があり、バランスのとれた酸が特徴です。
冷涼で日当たりのよい畑から収穫されたサンジョヴェーゼ グロッソBBS11を低温にて発酵。
直接圧搾法で造られています。
750mlサンジョヴェーゼ グロッソ BBSイタリア・トスカーナトスカーナIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社ビオンディサンティ家独占のブルネッロクローンBBS11で造るロゼ「ジェット」並外れた骨格、複雑さ、フレッシュさ、旨味が見事に調和！ジェット カステッロ ディ モンテポJeT Castello di Montepo商品情報ビオンディサンティ家が独占所有するブルネッロクローンで造るロゼ「ジェット」ブルネッロの生みの親として知られる偉大な造り手「ビオンディサンティ」。
彼らが独占所有するブルネッロクローンBBS11を用い、新たな拠点マレンマで造るロゼ「ジェット」です。
6代目ヤコポ、7代目タンクレディが初めて共同で造り、彼らの頭文字を取って「JeT」と名付けられています。
ローズティーを思い起こさせる優しいピンク色。
白い花や赤い果実のフレッシュな香りと塩味があり、バランスのとれた酸が特徴です。
冷涼で日当たりのよい畑から収穫されたサンジョヴェーゼ グロッソBBS11を低温にて発酵。
直接圧搾法で造られています。
前菜、甲殻類ソースのパスタ、フリット、魚料理、フレッシュチーズに最適です6代目ヤコポと7代目タンクレディが初めて共同で造る希少ロゼ2022年9月に、カステッロ ディ モンテポの7代目のタンクレディ ビオンディ サンティ氏にお話を聞きました。
「BBS11を100％で造るロゼワインです。
ファーストヴィンテージは2019年。
2016年から構想を練り始めた私のプロジェクトで、出来上がるのに3年かかりました。
父ヤコポ（Jacopo）と私（Tancredi）が初めて共同で造ったということで、頭文字をとって“JeT”という名前にしています。
このロゼワインには、3つの重要なポイントがあります。
まずはヤコポの譲れない2点から。
BBS11の100％ロゼであるということと、フェノールが完熟したブドウを造りたいということ。
私が考えたポイントは、優しい淡い色を表現するということです。
フェノールが完熟すると、どうしても色が出てしまうので、折り合いをつけるのが難しかったです。
アルコール度数も14％（正確には13.89％）と高い数値が出ています。
バラのような香りがあり、しっかりとした骨格があります。
酸味も塩味もあり、完璧なる食中酒です。
このエリアは意外と魚も食べるので、よく魚と合わせて飲んでいます。
生産本数は1万3000本と少なく、限られた国にのみリリースしています」優れた骨格、複雑性、奥行き、フレッシュさ、旨味の優れたバランス2022年9月にジェット2020ヴィンテージを試飲しました。
外観はやや濃い玉ねぎの皮色に輝いています。
フレッシュかつ複雑なアロマが広がり、奥行きのある香り。
赤い果実、少々の黒い果実、トマトの葉っぱなどの華やかさもあります。
フレッシュで柔らかい口当たり。
厳格さもあり、ミネラルを感じる奥深い旨味がじわじわとやってきます。
とても美味しいです。
飲み込んだ後は、奥行きのある風味に加え、フレッシュでミネラルを感じるクリーンな余韻が長く続きます。
生産者情報カステッロ ディ モンテポ Castello di Montepoブルネッロの名声を高めた立役者フランコ ビオンディ サンティの息子、ヤコポがマレンマに所有するワイナリーブルネッロの生みの親、フェルッチョ ビオンディ サンティを曾祖父に持つヤコポ ビオンディ サンティが当主のワイナリー。
ヤコポは祖先のスピリットを受け継ぎながら、現代的なスタイルでワイン造りの新しい伝統に息を吹き込みました。
トスカーナ州マレンマにあるモンテポ城の要塞を拠点として土着品だけでなく、国際品種を栽培し、テロワールと家族の歴史を表現したワイン造りをしています。
専門家も認める格悦したテロワールピサ大学やフィレンツェ大学の専門家達は「この土地こそが、ビオンディ サンティのワインが真に輝く場所である。
」とカステッロ ディ モンテポのテロワールを高く評価しています。
人的な介入は極力避け、生産本数は落ちますが天然の水源だけを使うことにより糖度が高く、卓越したアロマをたたえたブドウが育ちます。
テクノロジーと伝統を調和させるヤコポのワイン造りにおける哲学とは、環境とテロワールを守りそこで働く人の幸福に気遣うことです。
その為にまず畑での仕事を最適化するためテクノロジーを導入しています。
醸造所の外に設置した2台のマザーボードに7台ノコントロールユニットを繋げ気温、気圧、湿度、土壌や空気中の含有物のデータを収集、天候や風力、風向きを予想しています。
●カステッロ ディ モンテポの突撃インタビュー(2024年6月5日) 独占所有BBS11クローンが輝くビオンディ サンティ家「カステッロ ディ モンテポ」突撃インタビューはこちら＞＞●カステッロ ディ モンテポの突撃インタビュー(2022年9月6日) ビオンディ サンティ家の新たな歴史の1ページ！独占所有の最高品質ブルネッロクローンBBS11のポテンシャルを最大限に引き出す「カステッロ ディ モンテポ」突撃インタビューはこちら＞＞
3,872 円
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 Alie Tenuta Ammiraglia (Frescobaldi)テヌータ アンミラーリア (フレスコバルディ) （詳細はこちら）“アリエ”はギリシャ神話に登場する美しい女性の姿をした海の精霊で、知性と官能と優美の象徴です。
このアリエにインスパイアされて造られたのが、この非常にエレガントなロゼワインです。
ほのかにルビー色がかった輝くピンク色、シラーとヴェルメンティーノの美しくバランスの取れたスタイリッシュなブレンドのワインであり、海の近くで育ったというテロワールが最良の方法で表現されています。
この地域のワインが持つ正統な特徴である春の野花、野イチゴ、柑橘の皮などの芳しい香りが土壌由来のミネラルと融合し、デリケートなストラクチャーを持ち、余韻は幾重にも重なる複雑な要素が長く続きます。
アリエは魅惑的なアペリティフとして、食事を最後まで寄り添うワインとして、親しい友人や家族と楽しむに最適なワインです。
750mlシラー、ヴェルメンティーノイタリア・トスカーナロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社ピーチ、マンダリン、ローズ！フレスコバルディがシラー主体で造る魅惑的なロゼ！ミネラル感じる地中海のニュアンスアリエ テヌータ アンミラーリア (フレスコバルディ)Alie Tenuta Ammiraglia (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが、海の近くのテヌータ アンミラーリアのシラーとヴェルメンティーノで造る、この地特有のミネラル感も含む薄い桃色のトーンをもつ極めて繊細で洗練された上品さが表現された魅惑的なミディアムボディのロゼワインです。
ジェームズサックリングで91点を獲得しています！c『ジェームズサックリング』91点（2019ヴィンテージ）「ミディアムからフルボディのロゼで、スライスしたピーチとアップルの特徴がある。
マスクメロンも。
リッチで風味豊かでありながら、最後は明るくフルーティー。
美味しい仕上がり。
今が飲み頃。
（2020年7月）」アリエの名前の由来「アリエ」はギリシャ神話に登場する美しい女性の姿をした海の精霊で、知性と官能と優美の象徴です。
その名の通り、極めて繊細で洗練された上品さが表現された魅惑的なワインで、この地特有のミネラル感も含む繊細なストラクチャと溶け合い、フレッシュでふくよかな果実感が心地よく長く続きます。
薄い桃色のトーンをもつ柔らかなバラ色、シラーとヴェルメンティーノの美しくバランスの取れたスタイリッシュなブレンドで、海の近くで育ったというテロワールがエレガントで最良の方法で表現されています。
海の近くで育つシラーとヴェルメンティーノの洗練されたハーモニーブドウは皮付きのまま無酸素状態でプレスされ、非常に優しく柔らかなプレスを行います。
ステンレスタンクで発酵、4ヶ月熟成させた後に、1ヶ月瓶内熟成。
透明感があり輝きのある、桃の花のようなピンク色。
海の近くで育つシラーとヴェルメンティーノの洗練されたハーモニーを最大限に引き出しています。
白い花々や野イチゴ、柑橘の皮などのフルーティーで魅惑的なブーケに繊細なフローラル香が溶け合います。
ピーチ、マンダリン、ローズ、芍薬が地中海のニュアンスと一つになっていきます。
口の中に含むと、フレッシュで濃密な果実味、ミネラリーな海由来の特徴的な深いアロマ、とてもバランスのとれた美しい余韻が長く続きます。
食前酒として、生ハムやサラミ類、サーモン、シーフード、魚介類、白身の肉、サラダなどと良く合います。
ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞！2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。
ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。
生産者情報テヌータ アンミラーリア (フレスコバルディ) Tenuta Ammiraglia (Frescobaldi)トスカーナの歴史＝フレスコバルディ家の歴史フレスコバルディ家の歴史は夕に1000年以上前までに遡り、トスカーナの歴史と深いつながりを持っています。
フィレンツェが最盛期を迎えた中世の時代、フレスコバルディ家は英国のクラウン貨幣の管理権を取得し、銀行家として影響力を強めていきます。
その後ルネッサンスの開花とともにサンタ トリニタ橋やサント スピリト大聖堂の建設など重要なプロジェクトの支援者となりました。
トスカーナのテロワールが持つ多様性を尊重フレスコバルディ家は700年もの間、伝統、経験、創造性の革新、極上への追求を一つのものとし、トスカーナのテロワールが持つ多様性を常に尊重し、発展していくことに努めてきました。
このトスカーナという地の主要なぶどう畑を所有していることに誇りを持ち、それぞれのエステートの独立した個性を維持していくことに絶えず力を注いでいるのです。
イギリス王室とも親密な交流がある華麗なる一族フレスコバルディ家は、イタリアの政治、経済、文化など幅広い分野において大きな影響を与えてきました。
その影響力は貴族制度が廃止された現在でも今尚健在しており、その功績に敬意を表し伯爵（マルケージ)と呼ばれています。
トスカーナの各名醸地にワイナリーを所有フレスコバルディ家はトスカーナ州の名だたる銘醸地にワイナリーを所有していて、トスカーナの伝統的なエリアであるルフィナ地区に「カステッロ ディ ニポッツァーノ」、ポミーノ地区の「カステッロ ディ ポミーノ」、高級ワイン産地モンタルチーノ地区の「カステル ジョコンド」、スーパートスカーナワイン「ルーチェ」を生み出す「ルーチェ デッラ ヴィーテ」など、9ワイナリーを所有しています。
3,773 円
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.5％ 【品種】テンプラニーリョ 100％ 【タイプ】 ロゼ/辛口 【味わい】 エレガントでフローラルなアロマ、ストロベリーやラズベリー、スグリのような赤い果実の豊かな香り。
テンプラニーリョの特徴が色濃く表れ、エレガントな赤い果実味に溢れる。
なめらかで、 ほど良い酸味のバランスのよいフレッシュな味わい。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
3,098 円
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【ブランド／ワイナリー】リブランディ 【産地】カラブリア 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ガリオッポ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】カラブリア州の土着品種に注目した造り手が造るフルーティーなロゼワイン。
繊細なアロマと綺麗な飲み心地が魅力。
リブランディは、2013年版ガンベロ・ロッソでブドウ栽培者・オブ・ザ・イヤーを受賞したニコデモ・リブランディ氏がオーナーを務める造り手。
こちらはピノ・ノワールを思わせる繊細なアロマと、綺麗な飲み心地が魅力のロゼワイン。
カラブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルーティーな1本です。
※ヴィンテージご指定不可
1,799 円
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【ブランド／ワイナリー】リブランディ 【産地】カラブリア 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ガリオッポ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】カラブリア州の土着品種に注目した造り手が造るフルーティーなロゼワイン。
繊細なアロマと綺麗な飲み心地が魅力。
リブランディは、2013年版ガンベロ・ロッソでブドウ栽培者・オブ・ザ・イヤーを受賞したニコデモ・リブランディ氏がオーナーを務める造り手。
こちらはピノ・ノワールを思わせる繊細なアロマと、綺麗な飲み心地が魅力のロゼワイン。
カラブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルーティーな1本です。
※ヴィンテージご指定不可
11,498 円
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【ブランド／ワイナリー】リブランディ 【産地】カラブリア 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ガリオッポ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】カラブリア州の土着品種に注目した造り手が造るフルーティーなロゼワイン。
繊細なアロマと綺麗な飲み心地が魅力。
リブランディは、2013年版ガンベロ・ロッソでブドウ栽培者・オブ・ザ・イヤーを受賞したニコデモ・リブランディ氏がオーナーを務める造り手。
こちらはピノ・ノワールを思わせる繊細なアロマと、綺麗な飲み心地が魅力のロゼワイン。
カラブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルーティーな1本です。
※ヴィンテージご指定不可
4,398 円
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【ブランド／ワイナリー】リブランディ 【産地】カラブリア 【内容量】750ml 【ブドウ品種】ガリオッポ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】カラブリア州の土着品種に注目した造り手が造るフルーティーなロゼワイン。
繊細なアロマと綺麗な飲み心地が魅力。
リブランディは、2013年版ガンベロ・ロッソでブドウ栽培者・オブ・ザ・イヤーを受賞したニコデモ・リブランディ氏がオーナーを務める造り手。
こちらはピノ・ノワールを思わせる繊細なアロマと、綺麗な飲み心地が魅力のロゼワイン。
カラブリアだけでなく全世界で愛されているフレッシュでフルーティーな1本です。
※ヴィンテージご指定不可
22,800 円
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.5％ 【品種】テンプラニーリョ 100％ 【タイプ】 ロゼ/辛口 【味わい】 エレガントでフローラルなアロマ、ストロベリーやラズベリー、スグリのような赤い果実の豊かな香り。
テンプラニーリョの特徴が色濃く表れ、エレガントな赤い果実味に溢れる。
なめらかで、 ほど良い酸味のバランスのよいフレッシュな味わい。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
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7,398 円
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.5％ 【品種】テンプラニーリョ 100％ 【タイプ】 ロゼ/辛口 【味わい】 エレガントでフローラルなアロマ、ストロベリーやラズベリー、スグリのような赤い果実の豊かな香り。
テンプラニーリョの特徴が色濃く表れ、エレガントな赤い果実味に溢れる。
なめらかで、 ほど良い酸味のバランスのよいフレッシュな味わい。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
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1,098 円
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 13.5％ 【品種】テンプラニーリョ 100％ 【タイプ】 ロゼ/辛口 【味わい】 エレガントでフローラルなアロマ、ストロベリーやラズベリー、スグリのような赤い果実の豊かな香り。
テンプラニーリョの特徴が色濃く表れ、エレガントな赤い果実味に溢れる。
なめらかで、 ほど良い酸味のバランスのよいフレッシュな味わい。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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13,800 円
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【内容量】 750ml 【タイプ】 やや甘口 【色】 ロゼ 【味わい】 ほんのり爽やかな甘さの中に、適度な酸味と果実味溢れる味わいのバランスが心地よい上品な味わいのスパークリグワインです。
王様の涙スパークリングセミセコは、フレッシュなアロマと若若しいフルーツの香りが漂い、心地よい甘さと活き活きとした泡をお楽しみいただける中甘口のスパークリングワインです。
スペインのスパークリングワインは、シャンパンと同じ製法で造られるカヴァで有名で、厳しい企画の下、瓶内二次発酵などその製造過程が管理されています。
スペインでは二次発酵熟成期間を最低6ケ月間耐圧タンクで行っています。
また、自然発酵による滑らかな泡立ちが、ワインを新鮮で風味豊かな味わいに仕上げています。
【備考】 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
5,398 円
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【内容量】 750ml 【タイプ】 やや甘口 【色】 ロゼ 【味わい】 ほんのり爽やかな甘さの中に、適度な酸味と果実味溢れる味わいのバランスが心地よい上品な味わいのスパークリグワインです。
王様の涙スパークリングセミセコは、フレッシュなアロマと若若しいフルーツの香りが漂い、心地よい甘さと活き活きとした泡をお楽しみいただける中甘口のスパークリングワインです。
スペインのスパークリングワインは、シャンパンと同じ製法で造られるカヴァで有名で、厳しい企画の下、瓶内二次発酵などその製造過程が管理されています。
スペインでは二次発酵熟成期間を最低6ケ月間耐圧タンクで行っています。
また、自然発酵による滑らかな泡立ちが、ワインを新鮮で風味豊かな味わいに仕上げています。
【備考】 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
9,998 円
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【内容量】 750ml 【原材料】 ガメイ 【商品特徴】ブルゴーニュ産の厳選されたブドウから造られた、イチゴやラズベリーの香りが心地よい、フルーティーな辛口ロゼワインです。
スクリューキャップ仕様。
【テイスティングコメント】淡いサーモンピンク色。
香りは花やイチゴ、ラズベリーを思わせるアロマが印象的です。
フレッシュでジューシーな味わいの辛口ロゼワインです。
※実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
ワイン ロゼワイン 辛口 金賞 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss
2,398 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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