ワイン名 Wente Chardonnay ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ98％、ゲヴュルツトラミネール2％ 生産者 ウェンテ・ヴィンヤーズ 産地 アメリカ・カリフォルニア 原産地呼称 リヴァーモア・ヴァレー アルコール度数 13.5％ 容量 750ml その他備考 いまのアメリカのワイン造りにおいて、歴史上重要なワイナリーの一つと言われるウェンテ。
その歴史は、アメリカ西海岸に金を求めて人々が集まった1849年まで遡ります。
いわゆる「フォーティーナイナーズ」の一人としてドイツからやってきたカール・ウェンテ氏は、1883年にウェンテワイナリーを創業、以後現在に至るまで120年以上愛され続けています。
彼の息子アーネスト・ウェンテ氏が、フランスから持ち帰ったシャルドネの苗はアメリカの地で慎重に栽培され、結果カリフォルニアの気候に合った「ウェンテ・クローン」として知られる程になりました。
禁酒法を乗り越えたウェンテのシャルドネは、現在のカリフォルニア・シャルドネの約8割のルーツと言われ、なんとコンクスガードやキスラーを始めとするカリフォルニア5大シャルドネも、このウェンテ・クローンが起源と言われています。
ウェンテを代表するこのワインは、樽熟成させたものとステンレスタンクで熟成させたものを同量ブレンド。
新鮮なリンゴのように爽やかでありながら、ヴァニラや樽の香りを感じられます。
徐々にタルトやトーストの様な香ばしさを感じさせ、非常に長い余韻が魅力的なシャルドネです。
2,178 円
|
ワイン名 Jean Balmont Chardonnay ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ 生産者 ジャン・バルモン 産地 フランス・ラングドック＝ルーション 原産地呼称 アルコール度数 容量 750ml その他備考 ヴァン・ド・ペイ・ドック ●南仏産のシャルドネ100％使用パッションフルーツや柑橘系の果物の香り。
生き生きとした酸味にあふれ、様々な料理と合わせて楽しそうな辛口です。
1,485 円
|
ワイン名 Weemala Riesling / Logan Wines ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 リースリング 生産者 ローガン・ワインズ 産地 オーストラリア / ニュー・サウス・ウェールズ 原産地呼称 オレンジ アルコール度数 11〜12％ 容量 750ml その他備考 ●オーストラリアの評論家激賞ワイナリーが造る、ウィマーラシリーズ！ オレンジの花やライム香が際立ち、スッキリと飲めるリースリング。
ミネラル感も程よく、全てが出しゃばらず、適度で膨らみあるボディと心地よい果実の甘みが魅力。
オーストラリアを代表する冷涼産地オレンジ地区でワインづくりを行うローガン・ワインズ。
オーストラリアワイン業界のトレンド、クールクライメットのワインの代表格として「現代オーストラリアの象徴」とも言われています。
原住民アボリジニの言葉で絶景を意味する「ウィマーラ」は、 価格を超える上質でエレガントな味わいを実現したミドル・ライン。
リースリングはオレンジの花や皮の香り、豊かなミネラルや引き締まった酸、スパイスのニュアンスを感じる1本です。
「現代オーストラリアの象徴」リースリング！トレンドを感じてみてください！
1,793 円
|
![]()
![]()
 ワイン名Aransat Orange Wine / Borgo Savaianワイン種別白ブドウ品種ピノ・グリージョ ソーヴィニヨン・ブラン 生産者ボルゴ・サヴィアン生産地などイタリア ヴェネト原産地呼称IGTヴェネツィア・ジューリアその他備考赤、白、ロゼに続く 第4のワイン と言われる、話題のオンレンジワイン。
オレンジワインとは、ワインの色合いがオレンジ色をしているからそう呼ばれていますが、他のタイプのワインとの違いは製法にあります。
一般的に赤ワインは黒ブドウ、白ワインは白ぶどうを使用し、赤と白では醸造方法も異なります。
一方、オレンジワインは白ぶどうを使って、赤ワインの様に果皮と果汁を一緒に漬け込む「醸し」という醸造を行うため、あの独特のオレンジの色調になるのです。
発祥はジョージアと言われていますが、今や世界各地で、様々なスタイルのオレンジワインが造られるようになりました。
しかしながら、 他のワインに比べるとまだまだ生産量が少ないのも事実で、日本に出回っているオレンジワインはちょっと割高。
。
。
そんな中で発見したので、コスパ抜群のオレンジワイン！！ なんと、 ●1936円 （税込） でご案内できるんです。
まだオレンジワインにトライした事のない方でも、チャレンジしやすい価格なのが嬉しい！ フリウリはイタリア北部に位置する、白ワインの銘醸地。
ピュアな果実味とミネラリーな味わいが特徴で、高品質なブドウを使用し造られます。
ゆえにオレンジワインのみならず、赤ワイン、白ワインであってもフリウリのワインは全体的に価格が高くなってしまうのが一般的。
ところが、 さらに希少となるオレンジワインが、1000円台でご案内できてしまうなんて、私達も驚きを隠せません。
ちなみに、 フリウリは現代オレンジワインの先駆け であり、世界でここまで流行ったのも、フリウリのオレンジワインがあったからこそ、と言っても過言ではありません。
オレンジワインの起源は、ワイン造りの発祥の地ジョージア。
約8000年も前から造れれていたようですが、それが世界に広まることはありませんでした。
そんなオレンジワインを現代に復活させたのが、フリウリの生産者ヨスコ・グラヴナーです。
以降、その製法がフリウリの自然派生産者へ広まり、その独特な個性がうけ、世界中へと広がっていきました。
今回のワインもそのフリウリ生産者の一つ、ボルゴ・サヴィアンが手掛けるオレンジワイン、「アランサット」です。
このアランサットの最大の魅力は、 ●オレンジワインビギナーの方にオススメ！クセがなく、ピュアでクリアで飲みやすい！！ ということ。
前述したとおりオレンジワインは、果皮や種に漬け込む「醸し」作業があるため、タンニンが抽出され、白ワインっぽいのに渋いんです。
初めての方は、このギャップに違和感を覚え、苦手と思ってしまう方も多いのですが、このワインはとっても飲みやすいんです。
〜テイスティングコメント〜 輝きのあるオレンジがかった黄金色。
煮詰めたアプリコット、黄桃、ダージリンティ、ジャスミン、カルダモン、オレンジの皮などオレンジワインらしい、エキゾジックかつ華やかなアロマが印象的です。
アタックはフルーティーで、丸みのある口当たり。
丸みのある酸味と厚みのある果実味が口に広がり、中盤から後半にかけて僅かなミネラルと、余韻には白胡椒のニュアンス。
透明感のあるフルーティさとアフターのほろ苦さのバランスが上品で絶妙です。
ちゃんとオレンジワインらしい良さが表現されつつも、舌に残る渋苦味は殆どなく、フルーティで飲みやすい味わいだったんです。
これなら、 オレンジワイン初心者の方も一気にオレンジワイン好きになっちゃいます！ フリウリ産オレンジワインとしては最安級のコスパに優れたアランサット！！ オレンジワンビギナーの方も、もちろんオレンジワイン好きの方も、存分にご満足頂けるオレンジワイン、是非チャレンジしてみてください！
1,936 円
|
ワイン名Moko black Sauvignon blanc / Boutinotワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン生産者ブティノ ニュージーランド生産地などニュージーランド 原産地呼称マールボロその他備考いまとなってはソーヴィニヨン・ブランがもっとも才能を発揮するのは、ニュージーランドといわれるほどの銘醸地となりました。
ハーブや青草のような鮮烈な香り、柑橘系のジューシーな果実味が特徴です。
このモコブラックはマールボロのメイン地区であるアワテレ・バレーとワイラウ・バレーのブドウを半分ずつ使用。
アワテレ・バレーは鮮烈な香り、ワイラウ・バレーは熟した果実味を持ち寄り、このワインを作り上げます。
まるで草原にでも立っているような香りが爆発したと思ったら、爽やかな酸味と柑橘系の果実味が口の中に広がります。
最初はエレガントな印象を受けますが、飲み進めるにつれて、ジューシーな親しみやすさなど、いろんな顔がのぞきます。
ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランであれば、シンプルなシーフードを合わせたくなりますが、このモコブラックは新鮮な魚介類だけでなく、焼いた甲殻類やひと手間加えた魚料理ともよく合います。
バランスの取れたマールボロ産ソーヴィニヨン・ブラン！ぜひいろんな魚料理と合わせてみてください！
17,622 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
