國暉酒造の新しいスタンダードへの挑戦。
商品説明 商品名 國暉 PURPLE 純米大吟醸 (販売先限定) 720ml 内容量 720ml×12本 総重量 16kg 原材料 米、米麹 賞味期限 製造より365日 商品コメント さわやかで落ち着いた吟醸香に、バランスの取れた酸味とピリッとくる辛みがアクセントになる純米大吟醸。
心地よく聞かせた酸味でキレも良く、すっきりと飲み続けられます。
■日本酒 商品一覧はこちら
30,990 円
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 50％精米の五百万石で造られた純米大吟醸酒を生酒のまま、約一年間、マイナス10度という温度帯で氷温熟成しました。
そして出荷前に1回火入れをしています。
このお酒が持つキリっとした透明感のある香り、深く滑らかな味は、きっと飲んだ方の心を魅了して止まないはず♪ 商品名 梵 五百万石 無濾過 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 福井県産五百万石100％ 精米歩合 50％ アルコール度 15度 日本酒度 未発表？ 酸度 未発表？ 製造元 合資会社 加藤吉平商店 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ←−−−−−−− 左が1800ml用、 右が720ml用の 組みたて式の 梵製品専用の 簡単カートンです。
箱なしの商品は この箱に入れて 包装など贈り物に 対応させて頂きます。
全て￥100（税抜き） です。
←−−−−−−− こちらの商品は生のため、配送方法はクール便を推奨します。
≪ 重要なお願い ≫ 平成24年（2014）1月より 宅配便にて、1本より送らせて頂きますが、1800ml瓶1〜2本のみの注文の場合、 破損防止のため宅配便専用箱代（税込￥180・￥270）が必要となります。
▼過去の宅配時の破損実例の殆どがこのケースが多いのです。
但し、あらかじめ宅配便対応の化粧箱入りの商品は除きます。
（例：黒龍大吟醸1800ml 化粧箱入りなど、、） 1800ml瓶-3本以上及び720mlとの混載の注文も除きます。
上記以上のご注文の場合は、梱包用の箱代は頂きません。
詳しくは、お問合せ下さい。
宅配便清酒専用箱 ●1800ml瓶-1本 ￥180 ●1800ml瓶-2本 ￥270 ◎1800ml瓶-3本以上 及び1800ml瓶-1本 ＋ 720ml瓶-1〜2本以上から ￥0 ギフトとしてお使いの場合、一部化粧箱代が必要になる商品がございます。
包装、のし紙については無償で承りますので、その旨メモ欄にお伝え下さい。
-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。
┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。
┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。
┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。
（味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------
1,870 円
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 50％精米の五百万石で造られた純米大吟醸酒を生酒のまま、約一年間、マイナス10度という温度帯で氷温熟成しました。
そして出荷前に1回火入れをしています。
このお酒が持つキリっとした透明感のある香り、深く滑らかな味は、きっと飲んだ方の心を魅了して止まないはず♪ 商品名 梵 五百万石 無濾過 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 福井県産五百万石100％ 精米歩合 50％ アルコール度 15度 日本酒度 未発表？ 酸度 未発表？ 製造元 合資会社 加藤吉平商店 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ←−−−−−−− 左が1800ml用、 右が720ml用の 組みたて式の 梵製品専用の 簡単カートンです。
箱なしの商品は この箱に入れて 包装など贈り物に 対応させて頂きます。
全て￥100（税抜き） です。
←−−−−−−− こちらの商品は生のため、配送方法はクール便を推奨します。
≪ 重要なお願い ≫ 平成24年（2014）1月より 宅配便にて、1本より送らせて頂きますが、1800ml瓶1〜2本のみの注文の場合、 破損防止のため宅配便専用箱代（税込￥180・￥270）が必要となります。
▼過去の宅配時の破損実例の殆どがこのケースが多いのです。
但し、あらかじめ宅配便対応の化粧箱入りの商品は除きます。
（例：黒龍大吟醸1800ml 化粧箱入りなど、、） 1800ml瓶-3本以上及び720mlとの混載の注文も除きます。
上記以上のご注文の場合は、梱包用の箱代は頂きません。
詳しくは、お問合せ下さい。
宅配便清酒専用箱 ●1800ml瓶-1本 ￥180 ●1800ml瓶-2本 ￥270 ◎1800ml瓶-3本以上 及び1800ml瓶-1本 ＋ 720ml瓶-1〜2本以上から ￥0 ギフトとしてお使いの場合、一部化粧箱代が必要になる商品がございます。
包装、のし紙については無償で承りますので、その旨メモ欄にお伝え下さい。
-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。
┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。
┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。
┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。
（味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------
4,980 円
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■製造者 (株)あさ開 （岩手県盛岡市） ・アルコール度数：14度 ・精米歩合：50％ ・内容量 720ml ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
お酒は20歳を過ぎてから。
アルコール度数が低めで、すっきりとした味わいです。
フルーティで香り豊かながら、するすると喉を通る純米大吟醸酒です。
冷酒で、すっきりした飲み口を味わうのがおすすめ。
●飲み頃温度 ・冷酒 ◎ ・常温 〇 ・ぬる燗 〇
1,754 円
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 【酒造好適米を高精白し低温で醸した上品な味わいの大吟醸酒と岩手県オリジナル酒造好適米「結の香」で醸した純米大吟醸酒のセット。
】 大正初期から続いた蔵元2社が昭和30年に合併し、胆沢郡前沢町に岩手銘醸株式会社が誕生。
以来、岩手誉を代表に、大桜・陸奥の友のほか数々の銘酒を育てるとともに、近隣市町村の米を使用して、各地の地酒作りにも協力してきました。
「古歌集」は優雅な香りとフルーティで淡くサラリとした味わいの大吟醸酒。
酒造好適米を高精白し低温で醸し、ほのかな香りと淡麗で上品な味わいのお酒です。
「結の香」は岩手県オリジナル酒造好適米「結の香」を使用。
まろやかな旨味と酸味、香り高い吟醸香をバランス良く調和させた純米大吟醸です。
守り続ける味と、継承される蔵人の技が映える「奥州セット」、その優雅な香りをじっくりとお楽しみください。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml×2 【賞味期間】365日 【原材料】●古歌葉／米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール ●結の香／米(国産)、米麹(国産米) 【酒類品目】純米大吟醸酒・大吟醸酒類似商品はこちら日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫＆酒蔵8,712円日本酒 御前酒 純米大吟醸 鳳凰 株式会社辻本7,854円日本酒 御前酒 純米大吟醸 馨 株式会社辻本店7,469円送料無料 お酒 日本酒 龍泉八重桜セット 泉金15,923円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ6,607円純米大吟醸酒セット 滝みこし 純米大吟醸酒セッ12,248円日本酒 純米大吟醸酒 琵琶の舞 さやか 藤居本8,195円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 やや辛口の旨味と甘4,290円新着商品はこちら2024/5/10岡山のり 早摘み 詰合せ 2種セット 味付のり3,900円2024/5/10岡山のり 烏城ブラック 焼きのり 詰合せ 5個3,500円2024/5/10岡山若のり 味付のり 3種セット 味付けのり 1,500円再販商品はこちら2024/5/10南州農場黒豚ちまき 12個 詰合せ ちまき 惣5,205円2024/5/10南州農場黒豚ちまき 21個 詰合せ ちまき 惣8,532円2024/5/10パルフェ グランデ 3種セット パフェ ケーキ3,960円
8,537 円
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 名称 加茂福 純米大吟醸 内容量 1800ml×2本 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 山田錦100％ 精米歩合 50%以下 アルコール度数 17度 日本酒度 +5 酸度 1.6 使用酵母 島根大学酵母HA11 配送 冷蔵 商品説明 攻めの姿勢の蔵元が自分たちの手で造りあげる個性的な日本酒の数々。
全国の酒通に知られた「死神」をはじめ、個性派揃いの味わい豊かなお酒は、食事をおいしくいただける名脇役です。
そんな加茂福酒造が造る酒造好適米「山田錦」を使用した純米大吟醸酒の無圧しぼり区分のみのお酒です。
香り高く、すっきりした味わいです。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
製造者 加茂福酒造株式会社 島根県邑智郡邑南町中野2405 ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
”死神”で有名な攻める蔵元 個性派揃いの味わい豊かな酒造り 流行とは真逆を行く攻めのスタイル 流行とは真逆を行く攻めのスタイル インスタ映えもない20年前に世に出した ”日本一縁起の悪い名前のお酒「死神」” 当時の淡麗辛口ブームの真逆を行く芳醇旨口の純米酒。
おめでたいイメージとは真逆のネーミング「死神」。
しかし、企画物ではなく、実は、琥珀色の芳醇な純米酒という本気の逸品。
今も人気のお酒となりましたが、このような攻める酒造りをしています。
●杜氏から蔵元自らが造る酒 酒は、杜氏がつくるものという昔からの考えをやめ、蔵元自ら社員とともに行う酒造りを平成7年からしています。
蔵元自ら酒を造れるからこそ様々な酒造りが可能です。
例：こだわり地米地酒、元禄年間（1688-1704）の酒の復活など ●少量仕込み。
手作業のこだわり酒 酒の香りが飛ばないよう槽による搾りを行い、化学繊維でなく、木綿袋で搾っています。
少量仕込み・手作業ゆえ大量生産はできませんが、個性の光る酒が出来上がります。
〜日本の伝統、豊かな地域を未来へ。
〜 弥生時代から続く我が国のお米の文化、古来から続く発酵という自然の力を人類が発展させた我が国の発酵文化、これらが融合してできた結晶の一つが日本酒です。
水どころ、米どころは酒どころ。
豊かな水が流れ、美味しいお米がとれるところに美味しいお酒ができあがります。
人口わずか1万1千人の小さな町に3つの酒蔵があるということ、それは、酒造りに適した恵まれた環境を守り続け、また、そこで酒を造り続けた先人がいたからこそ。
この大切な財産を後世へと伝え続けていけるよう、日々、酒造りをしています。
42,000 円
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【商品説明】上品な香りと淡麗ですっきりした喉越しが特徴のお酒で、ロンドンで行われた「世界酒祭」入賞銘柄です。
アルコール度数:14日本酒度:5 酸度:1.5麹米:五百万石 精米歩合:50掛米:五百万石 精米歩合:50・原材料(アレルギー表記含む)米・米こうじ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名お福酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
4,500 円
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この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入出来ません。
※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。
ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。
通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。
※ アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。
華やかな香りをより楽しんでいただく意味で、ワイングラスに注いでみるのも一興です。
【原料米】 出羽燦々100％ 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】 50％ 【アルコール分】 14度 【日本酒度】 -2 【酸度】1.4 【アミノ酸度】1.0 【使用酵母】山形KA
3,500 円
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國暉酒造の新しいスタンダードへの挑戦。
商品説明 商品名 國暉 PURPLE 純米大吟醸 (販売先限定) 720ml 内容量 720ml×6本 総重量 8kg 原材料 米、米麹 賞味期限 製造より365日 商品コメント さわやかで落ち着いた吟醸香に、バランスの取れた酸味とピリッとくる辛みがアクセントになる純米大吟醸。
心地よく聞かせた酸味でキレも良く、すっきりと飲み続けられます。
■日本酒 商品一覧はこちら
16,480 円
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 20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。
※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。
TEL.092-884-3066 受付時間 10：00〜18：00 土・日・祝日も受付致しております。
■様々な用途でご利用頂けます。
内祝 内祝い お祝い返し ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 大量注文 おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。
商品名 古都の雫・純米大吟醸 1800ml瓶 容量 1800ml 度数 14度ABV 酒類 清酒・純米大吟醸 原材料 米（国産米）・米こうじ（国産米） 製造元 株式会社 北川本家 京都市伏見区山崎町364 特徴 ●味わい 吟醸酒のうち、精米歩合が50％以下の白米、米こうじ及び水だけを原料とした清酒で、香味及び色沢が特に良好な清酒を純米大吟醸と呼びます。
清酒の最高峰を気軽に味わっていただくために最大限の努力をしました。
華やかで果物のような香りとすっきりとした後味が特徴です。
ご注意 「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！」 翌日配送対応：中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。
20,000円以上 お買い上げで 1個口分の送料 は当店にて負担致します。
※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。
2,468 円
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――――――――――――― 【チャリティ詳細】 寄付先： 気仙沼市「令和6年能登半島地震災害義援金」 寄付金額計算式：期間内のご注文件数×100円 寄付予定日：2024年3月末日頃 ――――――――――――― 金紋両國 ゆず酒 1．8L気仙沼産ゆず果汁を贅沢に使用した フレッシュ感があり呑み易い味に仕上げました。
当社初のリキュールです。
お手元に届きましたら要冷蔵で、できるだけ早めにお飲みください。
冷やしてそのままストレート、オンザロック又は炭酸水で割ってもお楽しみ頂けます。
寒い時期はホット（ぬる燗）、お湯割りでも美味しく味わえます。
内容量 【内容量】 1．8L【サイズ】(箱) 約 高さ41．0cm×幅11．0cm×奥行11．0cm(瓶) 約 高さ40．5cm×直径10．4cm【原材料】 日本酒・柚子果汁(国産)・果糖液糖リキュール アルコール分 10．5 特徴 気仙沼産の柚子を贅沢使用。
風味豊か 取扱期間 通年 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷蔵 配送方法 11月〜3月：常温4月〜10月：冷蔵 備 考 （1）発送について4月〜10月の間は品質保持の為、冷蔵発送いたします。
商品が到着しましたら冷蔵にて保管の上、出来るだけお早めにお召し上がりください。
（2）商品代金には発送箱代が含まれております。
（3）酒類販売に関する注意事項20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満に対しては酒類を販売いたしません。
ご了承ください。
大変恐れ入りますが、ご購入の際には年齢確認をお願いいたします。
ご回答がない場合及び20歳未満の場合は『二十歳未満ノ者ノ飲酒ノ禁止ニ関スル法律』に基づき酒類の販売は致しかねますので予めご了承下さい。
名称 リキュール 製造者 株式会社 角星 988-0822 宮城県気仙沼市切通78
4,830 円
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 製造元 株式会社北川本家 アルコール度数 14度 日本酒度 ＋4 酸度 1．2 アミノ酸 1．0 原材料 米(五百万石)、米麹 ※こちらは箱無し商品です。
箱無し商品の場合は、違う商品の箱や段ボール箱に 入れて簡易包装でお届けいたします。
ご了承をお願い申し上げます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 株式会社北川本家 富翁 吟の司 大吟醸純米 1800ml この品質で、この価格！ 酒造好適米を高度に精白し醸した大吟醸純米酒を、お手頃な価格で気軽に飲んでいただくために最大限の努力をしました。
酒どころ京都・伏見で酒造り一筋三百四十余年、「富翁」には、飲む人の心まで豊かになるような酒を造りたい、そんな思いが込められています。
フルーティーな吟醸香と淡麗な味わいが特長です。
容量1．8L以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと5本 送料無料で同梱可能 となります！ とってもお得です。
ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
） 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※
2,915 円
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 辛口にこだわり続け、すっきりとキレのある味わいながら口当たりがやわらかく飲みやすい。
ぜひお食事と一緒に味わっていただきたいお酒です。
全国の料亭や寿司屋などにも流通しています。
ただ辛いだけでなく、米本来の旨味を残し、辛口酒としてのバランスのとれた酒を目指して造りました。
辛口でありながらも水のようにすっきりとした「淡麗水口」の味わいで、どんな料理とも相性が良いお酒です。
旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
一番人気の純米1.8Lです。
「三千盛 純米大吟醸」は、これまでの「三千盛 純米」をリニューアルした製品です。
貯蔵庫が新しくなり、タンク貯蔵だった当製品は瓶貯蔵が可能となりました。
火入れもこれまでの2回から1回に減らすことにより、切れの良い辛口を維持しながらも品質を向上させることができました。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【提供】株式会社 三千盛【1回あたりのお届け内容】 ■三千盛 純米大吟醸 1800ml 1本 精米歩合：45％ 日本酒度：+12〜+13 【原料原産地】 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち 【加工地】 多治見市笠原町 お酒 酒 日本酒 家飲み 宅呑み 辛口 父の日 お歳暮 お中元 晩酌 飲み比べ 呑み比べ 定期便 3回毎月お届け！ お食事と一緒にどうぞ。
辛口にこだわり続け、すっきりとキレのある味わいながら口当たりがやわらかく飲みやすい。
ぜひお食事と一緒に味わっていただきたいお酒です。
全国の料亭や寿司屋などにも流通しています。
ただ辛いだけでなく、米本来の旨味を残し、辛口酒としてのバランスのとれた酒を目指して造りました。
辛口でありながらも水のようにすっきりとした「淡麗水口」の味わいで、どんな料理とも相性が良いお酒です。
旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
一番人気の純米1.8Lです。
「三千盛 純米大吟醸」は、これまでの「三千盛 純米」をリニューアルした製品です。
貯蔵庫が新しくなり、タンク貯蔵だった当製品は瓶貯蔵が可能となりました。
火入れもこれまでの2回から1回に減らすことにより、切れの良い辛口を維持しながらも品質を向上させることができました。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
からくちにこだわり続けた「三千盛」 時の主人 水野高吉は、「甘口でなくては売れない」という周囲の声の中理想の「からくち」を求めて精米歩合50％、日本酒度プラス10の、その頃ではたいへん珍しいすっきりとしたからくちの酒を造り「三千盛特級酒」として発売を致しました。
甘口の時代といえども日本全国より「からくち」を探し求めてやまない酒徒もいらっしゃいました。
世の中広いようで狭いもので、偶然にも作家の永井龍男氏との出会いがこの酒のその後を大きく変えていきました。
永井龍男氏の推薦にて多くの方々に口にしていただく機会に恵まれ「三千盛でなければダメだ」という愛飲家が現れ、全国に点在する有名な料亭や寿司屋などにも置かれるようになっていったのです。
三千盛ができるまで ■【精米】 酒蔵での仕事の第一歩は、入荷した玄米の精米作業から始まります。
全ての製品が高精白のため、10月から4月まではたいへん忙しく24時間休みなく精米機が稼働し続けます。
■【原材料】 原料米は時間を掛け徹底的に磨き上げます。
その年の天候などで米の質も違うため、それぞれの米を吟味しながら無駄のないように進めていきます。
中心の40％を残し精米したお米は小さく白い輝きを持っています。
■【蒸米】 からくちに向けての酒造りは、米に水を吸わせるところから始まります。
適度に吸水した米を、約50分かけて蒸し上げます。
麹用の米と掛米に分けて蒸し方もかえています。
麹米は中までふっくらとしながらも弾力があり、蒸しあがりの米を手で握ってもぱらぱらとほぐれ易くなければいけません。
掛米の蒸し方は麹と異なり硬めに仕上げます。
この出来を左右するのは絶妙の吸水時間です。
■【麹造り】 蒸し上がった米に種の麹をふりかけ、麹菌を米粒に繁殖させます。
蒸米の温度を30度以上に保ち、混ぜたときの感触でこれからの48時間の付き合い方を考えます。
温度を保ったまま10時間ほど寝かせたら、かたまりになった蒸米をほぐしていきます。
真夏のような高温多湿の中、これを手作業で行います。
出来上がった麹は手で握ったときに塊とならず、ぱらぱらとほぐれています。
食べてみれば程よい硬さがあり、ほくほくと柔らかな甘味を感じます。
■【もと(酒母)造り】 麹と蒸し米に水を加えて混ぜ合わせ、2週間かけて必要な酵母の培養をします。
大きな仕込桶で最初からやるのはちょっときついので、まずは小さいところから始めます。
文字通り「酒の母」、お酒の「もと」となる重要な工程です。
■【仕込み】 出来上がった「もと」を大きなタンクに移し、麹・蒸米・仕込水を3回に分けて混ぜ合わせます。
麹に含まれる酵素の働きで、米が溶け糖化します。
酵母はそれを栄養分として吸収しアルコールと炭酸ガスに分解します。
下からガスがわき上がり、元気よく発酵が盛んになります。
このころが最も香りがでるのですが、からくちに仕上げていくためそのままの強い発酵状態を続けていきます。
この感じが続いていくのか、それとも途中で息切れてしまうのかとても心配なところです。
仕込んで約1ヶ月で「もろみ」の終了点にさしかかります。
■【搾り】 目標の酒質までたどり着いたもろみは、すみやかに「ふなば」に移動して搾ることとなります。
垂れる新酒は透き通ってかがやき、袋にたまったもろみは米のつぶつぶが残っている良質の酒粕となります。
■【熟成】 生の新酒をろ過した後65℃以上で「火入れ」作業を行い貯蔵庫のタンクもしくは瓶詰を行い貯蔵の過程に入ります。
三千盛では6ヶ月〜1年程度の熟成期間を取り、お酒の味が落ち着いてから出荷しています。
【提供】株式会社 三千盛 商品説明 名称【3回定期便】【からくち三千盛】三千盛 純米大吟醸 1.8L 内容量【1回あたりのお届け内容】 ■三千盛 純米大吟醸 1800ml 1本 精米歩合：45％ 日本酒度：+12〜+13 原料原産地 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち 加工地 多治見市笠原町 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日1回目発送：申込月の翌月（1日〜15日）にお届けいたします。
2回目以降：前回のお届けの1か月前後にお届けいたします。
提供事業者(株)三千盛 回数違いはこちら 【12回定期便】【からくち三千盛】三千盛 純米大吟醸 1.8L 【6回定期便】【からくち三千盛】三千盛 純米大吟醸 1.8L 定番はこちら 【純米大吟醸】からくち 三千盛 1.8L ≪多治見市≫ 日本酒 ご当地 お取り寄せ 飲み比べはこちら 【年内発送可 12/14お申込みまで】【 純米大吟醸 ・ 小仕込純米 ・ まる尾 】限定品入り からくち 三千盛 3本セット ≪多治見市≫ 日本酒 ご当地 お取り寄せ 【年内発送可 12/14お申込みまで】【 蔵元厳選 】 からくち 三千盛 6本セット ≪多治見市≫ 日本酒 ご当地 お取り寄せ ■三千盛のおいしいお酒一覧 地場産品基準該当理由 市外で製造された原材料を使用し、市内の事業所で製造の全工程を行っているため お酒 酒 日本酒 家飲み 宅呑み 辛口 父の日 お歳暮 お中元 晩酌 飲み比べ 呑み比べ 定期便 3回
30,000 円
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 「雪女神」100％の純米大吟醸飲み比べセット 寒河江市の蔵元「古澤酒造」の人気銘柄『紅花屋重兵衛』『澤正宗』の純米大吟醸がセットに！酒造好適米「雪女神」を使用した厳選逸品です。
→古澤酒造の返礼品はこちら← ※必ずご確認ください※ ※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・受取人様のご都合等により、日数が経ってからお受け取りになった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合 お礼の品詳細 品 名 日本酒 純米大吟醸 雪女神セット 内容量 紅花屋重兵衛 純米大吟醸 雪女神720ml×1本 澤正宗 純米大吟醸 雪女神48720ml×1本 ※ラベル、デザイン等は変更となることがございます。
【のし・ラッピング対応】 ※熨斗や季節のご挨拶としてのお届けをご希望される方はお申込みの際、備考欄に詳細を必ずご入力ください。
（ご入力がなく発送となった場合の再送は行っておりません。
） 原材料 原料米：雪女神100%（山形県産） 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：35% アルコール度数：16度 原料米：雪女神100%（国産） 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：48% アルコール度数：15度 配送方法 通常便 ※配送月・配送日の指定はできません。
保存方法 直射日光を避け冷暗所で保管 提供事業者 古澤酒造 山形県寒河江市丸内3丁目5-7 ※画像はイメージです。
※外箱、パッケージは変更となることがございます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
▼▼ 大人気！おすすめの地酒 ▼▼ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜古澤酒造のこだわり1＞ 良質な水に恵まれた『寒河江の地』で造る 山形県寒河江市は、昔から日本酒造りが盛んな土地でした。
それは、寒河江には東北の宮水といわれた軟水が、随所にこんこんと湧き出ている酒造りに恵まれた地だったからです。
寒河江の地で寒河江の真面目気質な地元衆が造るから美味い酒ができる。
江戸時代からずっとこの地で酒を造り続けていることこそが美味しさの証です。
＜古澤酒造のこだわり2＞ 最高の酒米から最高の酒は生まれる！ 古澤酒造では「原料の酒米が美味いなら、それで造る酒が美味くないわけがない」という考えのもと、原料である酒造好適米にこだわり仕入れています。
＜古澤酒造のこだわり3＞こだわりの自家製米で丁寧に削る！ 古澤酒造は、昔から自家製米にこだわって酒造りをしてきました。
こだわりの酒米を自分たちの手で精米するからこそ、古澤酒造が目指す『酒』を造ることができるのです。
古澤酒造から皆様へ「一回飲んでみてけらっしゃい」 天保7年（1836年）創業から約180年間、ここ寒河江の地で米、水、人（造り手）にこだわり、その時代時代の『美味しさ』を追求してきました。
長年に亘って受け継がれ磨き抜かれた伝統の技とともに、これからも美味しい地酒を皆様のお手元にお届けできるよう、蔵元一同頑張っていきます。
22,000 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 合同酒精 大雪乃蔵 純米大吟醸 きたしずく50 720ml 2本 日本酒 メーカー 合同酒精株式会社 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 16% 精米歩合度 50％ 使用米 きたしずく100％ 都道府県 北海道旭川市 備考 商品説明 “ワイングラスで香りを楽しむ”がコンセプトの北海道大雪乃蔵シリーズ！精米歩合50％まで磨いた北海道産酒造好適米「きたしずく」を100％使用した純米大吟醸酒です。
やわらかな香りと気品ある繊細な味わいが楽しめます。
ワイングラスに注ぐことでより華やかな香りが引き立ちます。
ワインボトル入りのスタイリッシュな装いは、和食だけではなく洋食での食事シーンにも最適です。
3,841 円
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柔らかな飲み口で心地よい吟醸香が漂う、飲み飽きしない逸品 商品説明 商品名 國暉 RED 普通酒 (販売先限定) 720ml 内容量 720ml×6本 総重量 8kg 原材料 米、米麹、醸造アルコール 賞味期限 製造より365日 商品コメント 心地よい穏やかな香りに程よい辛みとさわやかな酸味のバランスが取れた飲み口が特徴。
毎日飲んでも飲み飽きないレギュラー酒で、おお料理との相性も抜群です。
様々な試みの末、この味わいをこの価格で実現いたしました。
■日本酒 商品一覧はこちら
6,980 円
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 大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し！一緒にご注文で送料節約！ 同じ銘柄の 1800ml ございます！ 【 コチラをクリック 】 同じ銘柄の 720ml ございます！ 【 コチラをクリック 】 同じ蔵元『 向原酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 淡麗の中に、純度の高い酒感を感じる 向井櫻 純米吟醸 安芸福の神 1800ml 古来から伝承され、伝統ある醸造技から生まれた、純米吟醸です。
混じり気のない純米100％で造った、見事な自然の味です。
淡麗の中に、純度の高い酒感を味わえます。
甘い果実を思わせるフルーティーな香りと、やや軽快でなめらかな味わいが特徴です。
蔵元： 向原酒造 についてはコチラをクリック フルーティ吟醸！ 晩酌OK! 冷やOK！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ◎ ◎ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み むかいさくら 蔵元名 向原酒造 精米歩合 40% アルコール分 17〜18度 日本酒度 +5.0 酸度 1.4 原料米 山田錦 酵母 広島吟醸酵母 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。
●日本酒度とは？【 詳しくはコチラ 】： ＋傾向だと 辛い。
−傾向だと 甘い。
●酸度とは？： 数値が大だと 味が濃醇。
数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】 ※：梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。
淡麗の中に、純度の高い酒感を感じる 向井櫻 純米大吟醸 神の蔵 1800ml 「地元の酒を守りたい」想いが支える向原の酒蔵 フルーティ吟醸！ 晩酌OK! 冷やOK！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ◎ ◎ 県の酒米出荷の7割を占める酒米生産地、安芸高田の地酒蔵。
明治42年創業の向原（むかいはら）酒造株式会社は、「わが村にも造り酒屋を」と地元の有志らが資金を出し合い立ち上げられた蔵元。
平成に入ってからは、6回も全国新酒鑑評会金賞を受けるなど、常に高い評価を獲得している。
100年以上、地元の人々に支えられ、愛されながら歩み続け、現在は安芸高田市でただ1つの酒蔵です。
向原酒造 （ むかいさくら ） の詳しい紹介はクリック 奥深い日本酒の世界への案内役は、当店にお任せください。
広島お酒スタイルの詳細はクリック ※こちらの商品はお取り寄せ商品につき、ご注文頂いてから商品の発送まで最長2週間ほどかかる場合がございます。
※有料オプション(包装紙・手提げ袋・有料ギフト箱)代金はご注文確定時に加算されません。
正しいご請求金額は、ショップより送られる、ご注文承諾メールよりご確認ください。
6,352 円
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 【数量限定】 魚沼産山田錦を100％使用し、マイクロバブル洗米機によって旨み層を残しつつ、ソフトに汚れだけを洗い流したお米を原料に醸された一本。
アルコール度数は低めですが、ピチピチした微発泡感とサイダーやラムネを飲んだ時に感じる爽快感がクセになります。
爽やかなリンゴのような味わいです。
商品情報 製造元・商品名 高千代酒造 巻機 TSUBASA 無濾過生酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。
商品スペック 精米歩合：扁平精米 非公開 アルコール度数14度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。
ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
3,520 円
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苗場酒造醸す森 純米吟醸 生酒 720ml 醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプです。
巨峰やパイナップルのような甘い香りと、ヨーグルトのような酸がキュッときいています。
ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。
おちょこで飲むとより甘く感じられ、ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと輝きのある甘味を楽しめます。
自然たっぷりな松之山の美しい山々、長い冬を乗り越え緑が映えるこの季節。
風や鳥の鳴き声が聴こえてくる美しい自然の中にゆっくりと静かに時が過ぎていくそんな風景にふさわしいデザイン。
ぜひ、自然あふれる美しい風景を想像しながらお楽しみください。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：純米大吟醸酒 醸造元：苗場酒造 生産地：新潟県津南町 原料米：- 使用米：五百万石/こしいぶき 精米歩合：50％ アルコール度：14度 酸度：非公開 日本酒度：非公開 アミノ酸度：非公開 内容量：720ml 保存方法：冷蔵
2,200 円
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フルーティーさに、花の香りが上品に加わり全体に落ち着いた華やかさを持っています。
白身魚の塩焼きや酢の物などの料理によく合うと思います。
京都の名水「伏水」を使用し「永年の伝統」と「技術の枠を結集」し、米と米麹だけで丹精を込めて醸された純米大吟醸酒です。
原材料：米(五百万石)・米麹(吟おうみ) 精米歩合：掛け米 49％ / 麹米 49％ 度数：14度〜15度 日本酒度：+4.0 酸度：1.2 蔵元：北川本家 所在地：京都府京都市
1,468 円
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 ■上善如水 純米大吟醸 華やかな香り、酸味の切れ、水のやわらかさ。
それらが一つにまとまることで、決定的なお酒となります。
特別なお祝いや、大切なあの人への贈り物などにおすすめします。
アルコール度数／15度以上16度未満 精米歩合／45% 味わい：ふくよか 香り：華やか 甘辛：中口 日本酒度+2 オススメの飲み方： 冷やして◎ 室温で〇 温燗で△ ※商品専用の化粧箱にお入れいたします。
贈る酒 名入れ彫刻のお酒はさまざまなシーンでご利用いただけます♪ ★想いを伝えるオンリーワンのギフトとして★ 【さまざまなお祝いに】 誕生日 / 結婚祝い / 内祝い / ご両親へ感謝の気持ち / 出産祝い / 出産内祝い / 快気祝い / 引き出物 / 入学祝い / 卒業祝い / 成人祝い / 長寿祝い / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 傘寿 / 米寿 / 卒寿 / 白寿 / 賀寿 【社内の行事・お取引先など ビジネスに】 昇進祝い / 転職 / 退職祝い / 開店祝い / 開業祝い / 周年祝い / 賞品 / 賞状 / 記念品/ 受賞記念 / 贈答品 / 福利厚生 / 永年勤続 / 表彰 / 就任祝い / 創立記念 / 上場 / 業績報奨 / コンテスト / 返礼品 【季節の行事・イベントの贈り物に】 父の日 / 母の日 / 敬老の日 / お中元 / 敬老の日 / クリスマス / 夏ギフト / ハロウィン / いい夫婦の日 / 冬ギフト / クリスマス / お歳暮 / お正月 / 年末年始 / 成人式 / バレンタインデー / ホワイトデー / お返し ●主な取扱い商材 ワイン / シャンパン / ウイスキー / 洋酒 / 日本酒 / 焼酎 / リキュール / ビール / ジョッキ / タンブラー / グラス / 木箱 / ソムリエナイフ / とっくり / おちょこ / ハーバリウム / プリザーブドフラワー など ●主な取扱い銘柄 ドン ペリニヨン / モエ エ シャンドン / テタンジェ / パイパー エドシック / グルエ / 角瓶 / シーバスリーガル / マッカラン / 上善如水 など ●主な取扱いメーカー ・ 酒蔵 ・ ワイナリー キリン / サントリー / メルシャン / 日本リカー / 月桂冠 / サッポロ / 五一わいん / 若鶴酒造 / 光武酒造 / マンズワイン / 白瀧酒造 / 正春酒造 / 枡田酒造 / 成政酒造 / 福光屋 / 宝酒造 / 老松酒造 / 立山酒造 / リーデル / シャトーラギオール など ●主な商品パートナー ・ コラボレーション・ 産直 ・ 取引先 FC東京 / 東映エージエンシー / 白泉社 / やくの農業振興団 など※商品価格について 楽天市場の送料無料化に伴い、送料込みの価格表記です。
9,680 円
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 今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。
純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。
にごり酒だからこそ分かる山田錦の 米の甘みと発泡による爽やかな口当たり。
繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ。
純米大吟醸のにごり酒ならではの味わいです。
720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量360ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料米山田錦 精米歩合45%
1,133 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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