 商品情報 商品説明 みむろ杉 ろまんリシーズを醸しはじめ今期で10周年。
この10年間様々な挑戦をし続けてきました。
次の10年も世界でも類まれな酒の神が鎮まる地で酒造りをさせて頂けていることに誇りと喜びを感じ、より一層奈良県三輪を表現する日本酒造りに挑戦して参ります。
（今西社長） 「速醸もと造りの再定義」 菩提もと造りで培ってきた乳酸発酵技術を応用し、奈良県三輪の大地に宿る「三輪乳酸菌」の力を借りて乳酸水を自蔵で醸造、全ての原材料が奈良県三輪の地からうみだされる超自然派の速醸もと造りを行いました。
また、発酵過程では創業以来360有余年酒蔵に棲みつく蔵付酵母の力に頼りました。
白桃や梨などの果実感に、程よく凝縮されたジューシーな旨味が広がり、余韻は凛とした酸が全体をまとめ、引き締めてくれます。
蔵元 今西酒造 地域 奈良県 容量 720ml 注意事項 お一人様1本限り。
クール便推奨。
*お受け取りはご注文日より1週間以内とさせていただきます。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
酒の神に見守られ醸されるお酒。
酒の神が鎮まる日本最古の神社大神神社、その御神体である三輪山、日本最古の杜氏が祀られる活日神社のある三輪の地に蔵はあります。
古の時代より深く結び付いてきた神、三輪、酒。
その、他にはない歴史、風土、文化をバックボーンとして生まれたのがみむろ杉です。
350年以上に渡って続くこの銘柄を現在支えるのは若手蔵元今西将之さんと、平均年齢20代の若いスタッフたち。
目指すのは、酒造り発祥の地で醸す酒として奇をてらったものでなく、あくまですべての人が美味しいと思えるような王道の味わい。
地元三輪の農家と協力して作った酒米に、神の水とも称えられる三輪山の伏流水で醸す酒は、穏やかな香り、フレッシュで米の旨みが広がる綺麗な酒質が特徴です。
お客様の旨い！の為に真面目に誠実にすべてをやりきる姿勢を大切に造りに臨んでいます。
3,300 円
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 商品情報 商品説明 酒米の王様と呼ばれる山田錦を越えるべく、白鶴酒造が独自に開発した酒造好適米が「白鶴錦」。
高い知名度と技術力を誇る酒蔵が続々と白鶴錦を用いた酒造りを始め、素晴らしいお酒を世に送り出しています。
作らしい華やかな香りと、ふわっと広がるみずみずしい甘味、シャープな酸とともに限りなく透明感のあるフィニッシュ。
白鶴錦の大吟醸向きで軽やかな味わいに仕上がる特性を大いに生かしています。
この味わいは作×白鶴錦のコラボレーションでしか成しえません！ 蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 750ml 受賞歴 SAKE COMPETITION2019 純米大吟醸部門 SILVER 注意事項 お1人様1本限り。
クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。
1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。
若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。
昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
2,585 円
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 商品情報 商品説明 三重県産山田錦を50%まで磨き醸しました。
中取りとは、搾りの工程で、最初の荒走りと最後の責めを含まない一番状態の良い部分のお酒です。
華やかでフルーティな香りに、滑らかな甘さと心地よい酸のある口当たりで透明感の際立つさらりとした味わいをお楽しみいただけます。
ちょっと気分を変えたいときには、ワイングラスに注ぎ、洋食に合わせていただいても。
魚介ベースのコクのあるクリームスープや、バターソテーなどと相性抜群です。
蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 シルバー 注意事項 お1人様1本限り。
クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。
1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。
若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。
昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
2,640 円
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 商品情報 商品説明 「荷札酒」シリーズは、時期やロットによって使用する酒米や製造方法などを変え、それを荷札に表記して販売される人気商品です。
希少な酒米兵庫県産 愛山を使用。
愛山らしい上品さと優雅で繊細な味わいを感じていただける様、よりクリアな方向で挑戦しました。
蔵元 加茂錦酒造 地域 新潟県 容量 1800ml 注意事項 こちらの商品は出荷のタイミングによって生酒、火入れが切り替わる場合がございます。
また、画像イメージとお届けする商品のラベルが異なることがございます。
予めご了承ください。
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画像は720mlを使用しています。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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和洋中関係なく、今の食卓にあったお酒を醸す 明治26年、1893年創業。
新潟県の北東部、新潟県新潟市秋葉区に蔵はあります。
現製造責任者が蔵に入った時は、酒造りの右も左もわからない状態。
そんなとき、ある有名な蔵元がテレビに出演していたのを見ました。
するとそこには醪の状態のグラフが映っており、写真で拡大するとなんとなく読めたそう。
それを参考に酒造りを始め、メキメキと酒質が向上。
メディアにも取り上げられるなど注目度も高い蔵元です。
まだまだ発展途上だと蔵元はおっしゃいますが、どんどん新潟を代表する銘柄に成長しています。
未来の新潟を担うお酒を是非試してください。
4,980 円
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 商品情報 商品説明 質の良い穏やかな香りで、口当たりはソフト、綺麗で透き通る味わい。
口中に優しく酸が立ち上り、みずみずしさと、気品を感じさせる艶やかさを合わせ持つ一杯。
後味のキレの良さもお愉しみ下さい。
封切時、ガス感あり。
蔵元 森島酒造 地域 茨城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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一石投じる一杯を 明治2年、1869年創業。
阿武隈山地からの伏流水が流れ込み、稲作が盛んだった茨城県日立市川尻に蔵を構えました。
四代目 森嶋浩一郎さんと茨城県出身の日本画の巨匠 横山大観画伯に親交があった縁で、『大観』の銘柄が誕生し、長らく親しまれてきました。
六代目となる現蔵元の森嶋正一郎さんが蔵に戻ると、受け継がれてきた歴史を守ると同時に、地元農家との契約栽培、酒質向上のための設備導入などにも意欲的に取り組み、茨城県出身者として初となる南部杜氏試験に合格。
そして平成27年より蔵元杜氏と社員での酒づくりを開始しました。
構想から約10年の月日を経て、新銘柄『森嶋』を令和元年に立ち上げました。
自らの姓を冠したこの銘柄に、飲む方の中に新しい気づきがある一杯であってほしい、そして、造り手である自分自身にも一石投じる姿勢を忘れずにいたいという想いを込めました。
ラベルデザインのモチーフにしたのは、実際に震災で崩れた蔵に使われていた大谷石。
この石片は、どんな困難をも乗り越えていく、森島酒造の不屈の精神のシンボルです。
受け継がれてきた161年の伝統を守りながら、森嶋はこれからも挑戦と進化を続けます。
1,870 円
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 商品情報 商品説明 北海道産の酒造好適米である彗星で醸しています。
穏やかな酸と吟醸香、スッキリとした透明感のある旨味がバランス良く広がる純米大吟醸。
暑い夏に食中酒として合わせるのにぴったりです。
蔵元 冨士酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
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クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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伝統と挑戦の酒蔵 創業1778年。
山形県の酒蔵「栄光冨士」。
大吟醸古酒屋のひとりよがりをはじめ、栄光冨士、有加藤など、昔ながらの手造りのお酒を醸しています。
蔵元は13代目。
加藤清正公ゆかりの酒蔵です。
3,630 円
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 商品情報 商品説明 最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。
きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
蔵元 旭酒造 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本ま・ナおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて 明和7年、1770年創業。
旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという思いから、酒名に「獺祭」と命名されました。
2,183 円
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 商品情報 商品説明 最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。
きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。
蔵元 旭酒造 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 お一人様1本限り。
クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくは・アちらでご確認をお願い致します。
酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて 明和7年、1770年創業。
旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという思いから、酒名に「獺祭」と命名されました。
4,367 円
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 商品情報 商品説明 山田錦35%精米を使用。
コンセプトは、穏やかな香り、フレッシュでお米の旨み広がるキレイなお酒。
ラベルに書かれた高橋活日命とは、三輪の地に祀られた酒造神であり実在する最古の杜氏のこと。
お米を磨くことでしか表現出来ない上質さ、繊細さを意識しています。
蔵元 今西酒造 地域 奈良県 容量 720ml 注意事項 お一人様1本限り。
クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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酒の神に見守られ醸されるお酒。
酒の神が鎮まる日本最古の神社大神神社、その御神体である三輪山、日本最古の杜氏が祀られる活日神社のある三輪の地に蔵はあります。
古の時代より深く結び付いてきた神、三輪、酒。
その、他にはない歴史、風土、文化をバックボーンとして生まれたのがみむろ杉です。
350年以上に渡って続くこの銘柄を現在支えるのは若手蔵元今西将之さんと、平均年齢20代の若いスタッフたち。
目指すのは、酒造り発祥の地で醸す酒として奇をてらったものでなく、あくまですべての人が美味しいと思えるような王道の味わい。
地元三輪の農家と協力して作った酒米に、神の水とも称えられる三輪山の伏流水で醸す酒は、穏やかな香り、フレッシュで米の旨みが広がる綺麗な酒質が特徴です。
お客様の旨い！の為に真面目に誠実にすべてをやりきる姿勢を大切に造りに臨んでいます。
5,940 円
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 商品情報 商品説明 酒造好適米の産地の価値を伝えようと邁進する松本酒造。
東条地区を含む兵庫県産の山田錦を50％まで精米しました。
開けたてはガス感があり、口当りはおどろくほどにフレッシュ。
香りは穏やかで、ほどよい酸があり、米本来の自然が旨みが感じられます。
透明感がありながらもしっかりとした骨格をもち、開栓から時間が経つにつれまろやかな旨みへと変かしていきます。
蔵元 松本酒造 地域 京都府 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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原料に勝る技術は無し！ 1791年創業。
京都市伏見の歴史ある酒蔵で、赤レンガ蔵と八角形の煙突が印象的な酒造蔵は、近代化産業遺産に指定されています。
澤屋まつもとのコンセプトは、守破離 (しゅはり) 。
澤屋まつもとの伝統を守ること。
伝統を破り、他で学んだことを実践すること。
守と破を大切に、そこから離れて新たな価値観を見出すこと。
京都の酒蔵として、京都の水、良質な米の旨みを表現。
透明感、旨み、爽やかさ、シンプルな中に、エネルギーを感じられるお酒です。
原料である酒米を大事にし酒米の個性を活かそうという考えから、近年では酒米が栽培された田んぼごとにその個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと考えています。
兵庫県東条地区産の山田錦を収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど、その取り組みは常に注目されています。
2,090 円
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 商品情報 商品説明 名水の里・白州にて、南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水で醸した純米大吟醸です。
普段のお食事と一緒に楽しんでいただきたく思い、大吟醸特有のフルーティーな香りはやや控えめにしました。
派手さを抑えた、すっきりと爽やかな口当たりが特長の、食中酒としておすすめの一本です。
蔵元 山梨銘醸 地域 山梨県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 ブロンズ Kura Master 2020 純米大吟醸部門 プラチナ 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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手間と時間を惜しまない、情熱をもった酒造り 寛政3年、1750年創業。
山梨県の北西部、山梨県北杜市白州町に蔵はあります。
地元白州の水を大切にし、2014年に酒質設計を見直す際には真っ先に白州の水を体現できるお酒にすることを意識しました。
さらに近年では、日本酒でしか表現できない発泡を目指し、数ある蔵の中でも「スパークリング日本酒」の製造に力を入れています。
みずみずしくフレッシュさを閉じ込めたお酒を是非お試しください。
3,960 円
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 商品情報 商品説明 「食中に活きる酒造り」をテーマに、蔵元家族4名を中心とした造り手により丁寧に仕込んでいる石鎚酒造。
ほどよい吟醸香と優しい米の旨味、エレガントな酸味はバランス良く調和し、優雅な味わいに仕上がりました。
蔵元 石鎚酒造 地域 愛媛県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー Kura Master 2022 純米大吟醸部門 プラチナ Kura Master 2020 純米大吟醸部門 ゴールド 注意事項 お一人様1800mlまたは720ml いずれか1本限り。
クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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食中に活きる酒造り。
大正9年、1920年創業。
酒蔵の位置する愛媛県西条市は、西日本最高峰「石鎚山」のふところで名水の町として呼び名が高い地です。
仕込み水にこの石鎚山系の清冽な水を使用、西条・周桑平野の穀蔵地帯を控えており、酒造りに非常に適した気候、風土の中にあります。
平成11年に杜氏制を廃止し、「石鎚を愛して頂くお客様の為に造る」を蔵内のスローガンに掲げ、確実かつ丁寧な仕事をすることを信条に、社員全員が力を合わせて日本酒「石鎚」を醸しています。
2,200 円
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 商品情報 商品説明 富山県南砺産山田錦を50%精米し醸した純米大吟醸です。
メロンを思わせるような華やかで上品な香り、口当たりがやわらかです。
ほのかな甘味が広がります。
蔵元 小林酒造 地域 栃木県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す。
明治5年、1872創業。
栃木県の北部、茨城県との県境小山市に蔵はあります。
日本酒の製造だけでなく、リキュールも製造しており、桃やゆず、期間限定で出荷されるいちごのリキュールなどファンが多くいます。
蔵元一丸となり、全量吟醸仕込みで丁寧に醸されている代表銘柄「鳳凰美田」。
地元の契約農家と連携し、有機栽培米を使用した酒造りなどにもチャレンジしています。
その味わいは華やかで煌びやかな味わいのものが多く、女性にも非常に好まれています。
3,520 円
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 商品情報 商品説明 師と仰ぐ十四代で使用されていたラベルデザインを譲り受け、東洋美人ならではの愛山を醸します。
酒米のダイヤモンドと呼ばれる愛山を、昨年までの精米歩合40%から35%へ高め、新たな「特吟愛山」としてリニューアルしました。
甘さと香りのバランスがよく、華やかでありながらエレガント、透明でピュアな甘味、後を引く余韻がリッチな極上の東洋美人です。
ご自身のご褒美として、専用の革袋に入っていますので、ご贈答用としても大変おすすめいたします。
蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
ラッピング不可。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。
十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。
東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。
5,500 円
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 商品情報 商品説明 白桃のような甘く上品な香りが広がり、口当たり柔らか、甘味と軽快な酸があり、旨味が膨らみます。
後口にかけて雄町らしい苦味とミネラル感が味わいを引き締め、山田錦50よりも辛口に仕上がっています。
蔵元 萬乗醸造 地域 愛知県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
お1人様1本限り。
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シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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日本酒はもっともっと楽しくなれる! 寛政元年、1789年創業。
ひつまぶしや味噌かつなどのグルメや、名古屋城や徳川園など観光名所も多い愛知県名古屋市に蔵はあります。
萬乗醸造は兵庫県黒田庄に田んぼを持ち、酒造りを原料である米からとらえ、代表銘柄である九平次を醸しています。
さらに、フランスブルゴーニュに渡り、ワイン造りの観点から日本酒造りに生かす技術や知識を、現地で実際に醸すことで学んでいる蔵元です。
人気銘柄となった今でも、味わいや日本酒というものを追及する思いは一層強くなっています。
ほのかに感じるフレッシュさのあるガス感と、キレよく飲みやすさを演出する酸味。
是非ワイングラスで楽しんで頂きたいです。
4,400 円
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 商品情報 商品説明 岡山県産朝日を50%まで精米し、自社保存酵母と鈴鹿山脈の清冽な伏流水にて仕込みました。
上品かつ華やかな吟醸香がしっかりと感じられ、豊かで広がりのあるエレガントな味わい。
お酒単体での完成度も非常に高いのですが、朝日米を使った「作」は甘さが比較的控えめに仕上げられており、お料理を引き立てる食中酒としても素晴らしい活躍を見せてくれます。
蔵元 清水清三郎商店 地域 三重県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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伊勢杜氏の伝統を引継ぎ、「味酒」を醸しています。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。
1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。
若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。
昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
4,950 円
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 商品情報 商品説明 23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と、口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘みを感じます。
飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも、余韻が長く続きます。
蔵元 旭酒造 地域 山口県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバー Kura Master 2020 純米大吟醸部門 ゴールド 注意事項 お一人様1本限り。
クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて 明和7年、1770年創業。
旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという思いから、酒名に「獺祭」と命名されました。
12,650 円
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 商品情報 商品説明 爽やかなバナナ香が穏やかに鼻をくすぐり、柔らかな米の甘旨味が口の中でふわりと膨らみます。
綺麗な酸と程良い旨味により、飲むほどに味わいまろやかになり、長い余韻をお楽しみいただけます。
【相性の良い料理】魚介類全般・クラムチャウダー・クリーム系のお料理など 蔵元 新澤醸造店 地域 宮城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
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ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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飲み疲れしない究極の3杯目を作ろう。
創業1873年。
2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。
出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。
その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。
究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。
2,750 円
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 商品情報 商品説明 INTEGRAL（インテグラル）とは不可欠の、完全にそろったを意味します。
厳選された原材料、計算し尽くした醸造技術、 そして酒造りへの情熱。
その全てが完全なバランスで調和した一瞬をとらえてつくりあげました。
酒米のダイヤモンドとも言われる兵庫県産「愛山」を精米歩合33％まで丁寧に精米し、華やかな香りと透明感のある上質な味わいを実現しています。
香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象。
口当たりは丸みがあり、なめらか。
口に含むと酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに旨味を引き出します。
大切な方と過ごす人生の特別な瞬間に、「石鎚」ブランドの最高到達点として上質な輝きを放つこの1本をお楽しみください。
蔵元 石鎚酒造 地域 愛媛県 容量 720ml 注意事項 お一人様1本限り。
クール便推奨。
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1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
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ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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食中に活きる酒造り。
大正9年、1920年創業。
酒蔵の位置する愛媛県西条市は、西日本最高峰「石鎚山」のふところで名水の町として呼び名が高い地です。
仕込み水にこの石鎚山系の清冽な水を使用、西条・周桑平野の穀蔵地帯を控えており、酒造りに非常に適した気候、風土の中にあります。
平成11年に杜氏制を廃止し、「石鎚を愛して頂くお客様の為に造る」を蔵内のスローガンに掲げ、確実かつ丁寧な仕事をすることを信条に、社員全員が力を合わせて日本酒「石鎚」を醸しています。
22,330 円
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蔵元コメント ◆銀（SHIROGANE）限定品 【27代目斎藤雅昭氏より】 大人の味わいです。
こちらも若き故、硬めの印象です。
純米大吟醸を称しておりますが、 金と比べると落ち着いた品のある香りです。
鮮やかな酸味から苦み、 山廃の厚みと余韻を味わう1本となりました。
お召し上がりの温度を 冷やしすぎてしまうと隠れてしまいがちですが、 温度があがってきますと、飲み込んだ後 SHIROGANEらしい旨みが舌に残ります。
ここが個人的には銀の推しポイントです。
（よって、20度ぐらいを推奨します） 夜にしっぽりー人飲みしたいとき、 間接照明が素敵なお酒落な日本酒バーなどで 寡黙に飲んでほしい1本です。
店主コメント 透明感と爽やかな酸が特徴。
多様な料理を引き立てる食中酒です。
商品名 飛良泉 飛囀 - HITEN - 銀(SHIROGANE) 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 原料米 秋田県産秋田酒こまち 精米歩合 50% アルコール 度数 15度 （原酒） 酵母 BL531（自社酵母） 日本酒度 +1 酸度 2.1 保存方法 要冷蔵 蔵元名 飛良泉本舗 蔵元所在地 秋田県にかほ市 スペック更新日 2020.10.16
2,200 円
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 贈り物・プレゼントに最適な木箱入り獺祭です!自信を持ってオススメ致します! 獺祭の最高峰、純米大吟醸 二割三分」は、某雑誌でも紹介されランキングでも1位に輝くほどの実力派！ 近年でも各メディア、世界からも何かと注目のアイテムです。
透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴です。
見た目も豪華な木箱入り。
日頃お世話になった方へのお歳暮などに最適です。
※【獺祭】は点数制限を設けております。
制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。
大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 23% 日本酒度 酸 度 容 量 720ml クール便を選択の場合は別途￥500でクール便発送となりますことご了承くださいませ。
6,600 円
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豊かに広がる、芳醇で風格のある味わい。
さわりなく流れるような味わい。
お酒だけでも美味しいですが、相性の良いお料理と一緒に飲むとさらに美味しさが際立ちます。
美味しいお料理の美味しいところだけ、旨みや香りや奥深い味わいだけをお酒が伝えてくれます。
純米大吟醸 鵬に合う料理は、あっさりめのお料理。
意外にも思われますが、お菓子類、果物にもあいます。
名称 【ふるさと納税】C24-111 純米大吟醸 鵬セット 内容 720ml×2本 （1440ml） 申込期日 通年 提供期間 通年 寄附金の納付後1〜2か月以内に発送 発送方法 常温 賞味期限 なし 特記事項 提供業者 梶屋諏訪酒造蔵出直販部0858-75-3141 このお礼の品は仕入れから製品化までの全工程または主要な部分を鳥取県内で行っております。
30,000 円
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贈り物・プレゼントに最適な木箱入り獺祭です!自信を持ってオススメ致します! 獺祭の最高峰、純米大吟醸 二割三分」は、06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝いた実力派！ 近年でも各メディア、世界からも何かと注目のアイテムです。
透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴です。
お遣い物に便利な木箱入です！ ※【獺祭】は点数制限を設けております。
※クール便をご指定の場合は別途送料660円が発生します 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。
大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 23% 日本酒度 酸 度 容 量 1800ml
12,650 円
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 贈り物・プレゼントに最適な『感謝』木箱入り獺祭です!当店でも不動の一番人気!自信を持ってオススメ致します! お酒の銘柄が入っている木箱入りの商品は多々見かけますが、『感謝』と書かれた木箱は中々お目にかかれないと思います。
日頃お世話になっている人への感謝の気持ちを込めて、贈り物などいかがでしょうか。
もちろん、中身である「獺祭 純米大吟醸 二割三分」は、06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝いた実力派！また、近年ではJAL国内線のファーストクラス機内サービスで提供される など、何かと注目のアイテムです。
透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴。
店長も自信を持ってオススメ致します！ ※【獺祭】は点数制限を設けております。
制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。
大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 23% 日本酒度 ＋4 酸 度 1.1 容 量 720ml
6,600 円
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 獺祭の最高峰の日本酒がここに登場！ 『いかに困難が予想されよとも、いかに現在が心地よくても、その先へ、我に安住の地なし』 旭酒造の、理想と理念を感じさせる文言です。
『ここまでで良いのか・これ以上の可能性はないのか』と言う問いの答えとして獺祭 その先へは開発されました。
しかし、獺祭その先へを最高とせず、日々進化していく事を言葉として表現しているのが、一番先に書かせていただいた言葉だと思います。
詳しい内容は、商品と一緒についてくる説明文をお読みください。
お一人様1点限りとさせていただきます。
同業者・転売目的の方のご購入は固くお断りします 当店ではより多くのお客様に蔵元さんの大事なお酒を楽しんで頂きたいと思っております。
同業者・転売目的でご購入と思われるお客様のご注文はお受けできかねます。
また、頻繁にお買い上げの方・不審な注文等発覚致しました際はご注文を【キャンセル】させて頂きます。
その旨、蔵元さんにも報告させて頂く場合がございます事ご了承ください。
産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 - 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
41,800 円
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何が違うの？ 秘密です。
通常の獺祭と味や造り方はどう違うのか？ それらは蔵元さまでも明かせない、お客様の感性で楽しんで頂きたい新生獺祭の登場です。
ぜひ、通常の「純米大吟醸 二割三分」と飲み比べいただいて、味わいを比較してみてください。
獺祭用の袋などはついておりません。
通常の 獺祭 純米大吟醸 磨き 二割三分 720mlはこちら ※【獺祭】は下記の通りに点数制限を設けております。
720mlは【合計で6本まで】・1800mlは【合計で3本まで】 複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 米（国産）・米こうじ（国産米） アルコール度数 16度 精米歩合 23% 日本酒度 酸 度 容 量 720ml
7,700 円
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 超反則的なコストパフォーマンス！普通に買えば1万円はくだらない一級品だ！ 酒米“山田錦”を39％まで磨き上げた純米大吟醸酒です。
精米歩合39％の大吟醸酒を他の蔵元で調べてみると、安くても一升瓶で5000円、高ければ1万円程度の大吟醸酒はざらにありますが、獺祭は5千円札でお釣りがくる反則的なコストパフォーマンス！自社精米工場をもっていることや、酒米を山田錦のみに絞っていることなど、たいへんな企業努力でこの価格が実現しているのです！蔵元によると獺祭の中で最も香りがきれいなお酒とのこと。
喉越し軽快なスッキリとした味わいです。
※【獺祭】は点数制限を設けております。
制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。
大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 獺祭用の箱・袋などはついておりません。
※ラッピングなしで獺祭用の箱をご希望の際は備考欄にご記入ください。
別途330円を頂戴しております。
産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 39% 日本酒度 6 酸 度 1.1 容 量 720ml
2,750 円
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 食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、堂々の1位に輝いた実力派！ 「山田錦」という人気の酒米を、「これ以上精米したらお米が割れてしまう」という限界の23％まで磨き上げた贅沢な逸品。
精米に要する時間は7日間にも及ぶ、文句なし、日本トップクラスの精米歩合で醸した純米大吟醸です。
06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝きました！また、近年では大手航空会社・国内線のファーストクラス機内サービスで提供されるなど、何かと注目のアイテムなのです。
透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴です。
獺祭用の箱・袋などはついておりません。
獺祭 二割三分 1800ml 木箱入りはこちら ※ラッピング無しで獺祭用の箱をご希望の際は備考欄にご記入ください。
別途330円を頂戴しております。
※【獺祭】は点数制限を設けております。
※クール便をご指定の場合は別途送料660円が発生します 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。
大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 23% 日本酒度 ＋4 酸 度 1.1 容 量 1800ml
11,440 円
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![]() 食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、堂々の1位に輝いた実力派！ 「山田錦」という人気の酒米を、「これ以上精米したらお米が割れてしまう」という限界の23％まで磨き上げた贅沢な逸品。
精米に要する時間は7日間にも及ぶ、文句なし、日本トップクラスの精米歩合で醸した純米大吟醸です。
06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝きました！また、近年では大手航空会社・国内線のファーストクラス機内サービスで提供されるなど、何かと注目のアイテムなのです。
透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴です。
獺祭用の箱・袋などはついておりません。
獺祭 二割三分 1800ml 木箱入りはこちら ※ラッピング無しで獺祭用の箱をご希望の際は備考欄にご記入ください。
別途330円を頂戴しております。
※【獺祭】は点数制限を設けております。
※クール便をご指定の場合は別途送料660円が発生します 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。
大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 23% 日本酒度 ＋4 酸 度 1.1 容 量 1800ml
11,440 円
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