霊峰「鳥海山」の登山口に位置する 日本有数の星の美しい町「由利本庄市矢島町」にある「天寿酒造」。
1874年に創業した秋田の蔵元です。
地元産で出来る最高の酒を目指し、 「酒造りは米作りから」 という信念のもと、 蔵人と地元農家で結成した「天寿酒米研究会」。
酒造好適米「秋田酒こまち」と「美山錦」は、 20年以上の歴史をもつこの研究会が作る 酒米のみを使用しています。
-このお酒について- なでしこの花から分離した酵母と、 「天寿酒米研究会」が栽培した美山錦を使った、 香り高く、フルーティーで旨味のある限定の生酒。
米の甘み・旨味が凝縮されたような味わいで、 フレッシュな酸とのバランスも良く、 まとまりのある旨酒に仕上がっています。
■蔵元：天寿酒造（秋田県由利本荘市） ■原料米：美山錦（秋田県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋1 ■アルコール分：15％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール宅急便扱い、要冷蔵商品■春と夏の限定「生酒」 新緑の時期から夏の盛りまでを彩る、爽やかな香りとフレッシュな味わいの日本酒の「本生」。
冬に仕込まれ、春先に搾られたお酒は、夏を迎える頃に、荒々しさがやわらいでまろみをおびます。
そのフレッシュさを大切に、いっさいの火入れをせずに低温熟成させ、本生でお届けする「限定の生酒」です。
わずかに感じられる熟成感は、若さ、みずみずしさをいっそう引き立て、「すっきりした旨さ」として調和しています。
キリリと冷やして、清涼感溢れる瑞々しい味わいをお楽しみください。
3,245 円
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 ■蔵元：株式会社飯沼本家（千葉県酒々井市） ■原料米：五百万石（富山県産）・山田錦（兵庫県産） ■精米歩合：58％・50％ ■日本酒度：−15??17 ■酸度：3.0?3．2 ■アルコール分：15％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送/冷蔵保管リンゴ酸の奏でる爽やかジューシーな純米吟醸生酒 千葉県印旛郡酒々井町（しすいまち）にある 『甲子』（きのえね）こと株式会社飯沼本家。
江戸元禄年間創業で300年の歴史を持つこの蔵は、 「甲子正宗」の名で広く知られております。
酒名である『甲子』（きのえね）は、 十干十二支の60ある組み合わせの一番最初にあたり、 物事の始まりを意味する事から、 縁起の良い名称と親しまれています。
酒造りを通じての「上質な田舎」の実現を目指す甲子は、 「時代の先」を行く酒という自負を持ち、 品質で、味わいで、次の一手を志向するという点で 高い目標を掲げ酒造りを行っております。
目標の一つとして、世界の無形文化遺産となった 「和食とのマリアージュ」を考えた酒造りに努め、 食べながら飲んでおいしい酒にこだわりがあります。
こちらのお酒は、夏限定の純米醸生酒。
リンゴ酸由来の酸味が特徴的な夏におすすめの爽やかな純米吟醸酒。
白ワインに多く含まれるリンゴ酸をたっぷり感じられる新感覚の日本酒。
甘みと酸味のバランスが絶妙です。
口に含んだ瞬間に広がるジューシーさと爽やかな酸味。
蜜のようなほんのり甘やかな味わい。
その甘口で清涼感のある味わいは、日本酒ビギナーにもおすすめです。
リンゴあしらったキュートなラベルデザインと お米で造った日本酒なのに「アップル」とネーミング。
ポップな遊び心を感じる1本です。
これからの暑い季節に、しっかり冷やして清涼感をお楽しみください。
華やかな香り『甲子 純米大吟醸生原酒 春酒香んばし』はこちら
2,200 円
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 伏見の銘酒 玉乃光のしぼりたて 京都伏見の銘蔵「玉乃光」は、 二代目紀州公光貞の時代に紀州城下にて創業（1673年)。
1952年に拠点を京都伏見へ移転し今に至ります。
「良い酒造りは良い酒米造りから」という姿勢を徹底し、 顔の見える酒米づくりに取り組んでいます。
仕込み水には「日本名水百選」にも選ばれる 桃山丘陵を水源とする中硬水の「伏し水」を使用しています。
※「玉乃光」は純米吟醸・純米大吟醸のみに使用される銘柄 今回ご紹介する『玉乃光 純米吟醸しぼりたて生原酒』は、 有機肥料栽培の酒米「美山錦」を贅沢に使用。
口に含むと軽めのパインのような吟醸香を感じ、 続けて上品な甘みが広がります。
しぼりたてならではの高めのアルコール度数は、 氷を浮かべれば新たな表情をのぞかせます。
寄せ鍋や煮物など、旨味との愛称は抜群です。
■蔵元：玉乃光酒造株式会社（京都市伏見区） ■原材料：美山錦（滋賀県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋2 ■アルコール分：17％台 ■製造年：2023年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送、要冷蔵商品
1,639 円
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-蔵元について- 創業明治30年（1868年）の亀泉酒造。
どんな干ばつでも涸（か）れないと言われた 湧水を使っていた事から 万年の泉にちなみ、亀泉と命名されました。
社長自ら杜氏として酒造りを行い、 辛口のイメージの強い土佐において、 香り高い端正な日本酒を醸造しています。
-このお酒について- このしぼりたては、更に土佐辛口酒のイメージをくつがえす、日本酒度−10の甘やかなしぼりたて。
林檎やパイナップルを思わせる香りで、酸味と甘みが絶妙のバランス。
まるで白ワインのような味わいのしぼりたて生原酒です。
●製造元：亀泉酒造株式会社（高知県土佐市） ●原材料：八反錦(広島県産) ●精米歩合：50％ ●日本酒度：−15??8 ●アルコール分：14％ ●酵母：CEL-24 ●製造年：2023年 ●商品発送及び保管上のご注意：クール便発送、要冷蔵商品
4,015 円
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 ■蔵元：辻本店（岡山県真庭市） ■原料米：雄町（岡山県産） ■精米歩合：65 ■日本酒度：−7 ■酸度：2．0 ■アルコール分：13％ ■製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送/冷蔵保管 「菩提もと」とは？？? 日本酒を造る工程の一つに酒母（しゅぼ）造りがあります。
※アルコールを生成する酵母を増やす作業です。
現代の一般的な「酒母造り」は以下3つの手法が用いられています。
・速醸もと(そくじょうもと) ・山廃もと(やまはいもと) ・生もと(きもと) この3つの酵母の造り方よりもずっと古く、室町時代に確立された手法。
それが「菩提もと」です。
各造り工程の大きな違いは、「乳酸菌（※速醸は乳酸）」をどのタイミングで使うか。
「菩提もと」は、酒母を仕込む際の水「仕込み水」に、蔵付きの乳酸菌を増殖させ、 あらかじめ乳酸を多く生成させる事で、ふくよかで丸みのあるお酒を醸します。
白麹仕込み ほのかな甘酸っぱさとコクのにごり酒 岡山県真庭市蔵元「辻本店」は、1804年創業の老舗蔵。
藩主へ酒を献上した事から「御前酒」の銘柄を今に伝えています。
昔ながらの伝統的な手法だけに留まらず、 女性杜氏を筆頭に、若い感性でお酒を醸す酒蔵です。
そんな「御前酒」の夏季限定のにごり酒【 菩提もと にごり酒 ライト 】 見た目にも涼やかな薄にごりです。
「菩提（ぼだい）もと」仕込みで醸されたにごり酒は、 柔らかさと丸みのあるコクを感じる仕上がりです。
白麹のみで造った甘酒四段仕込みの原酒で、アルコール13度の薄にごり。
白麹ならではの酸と四段仕込みのコク深い味わいが絶妙なバランスです。
ほのかな甘酸っぱさのある爽快な味わいの夏酒。
しっかり冷やしてお召し上がりいただくのがおすすめ。
氷を浮かべてロックに。
レモンやライムなどの柑橘系の果汁を搾って。
しっかりとした味わいなので、炭酸割りもおすすめです。
※にごり酒ですが、発泡タイプではありません。
1,749 円
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 -このお酒について- 岡山県の嘉美心から、 予約受注方式の限定生産商品として、 2000年から発売になった無濾過無調整の 純米吟醸生原酒「しぼりたて」です。
全量手洗いした 岡山県産の「アキヒカリ」をふんだんに使い、 嘉美心独自の仕込みにより、 米の本来持っている「旨味」を 最大限に引き出しました。
米の柔らかさを伝える為、搾りの際に圧力をかけずに 自然に滴り落ちるお酒を集め、 嘉美心らしい優しい甘味を伴った 旨口の無濾過生酒しぼりたてに仕上がっています。
ほんのりと香る上品な吟醸香がアクセントとなり、 柔らかい麹の香りと、 後味まで続く優しい甘さと旨みに ホッとするような味わいです。
時折顔を出す辛口の酸とのバランスも良く、 飲み飽きせずにスイスイと喉を通ります。
そしてこの商品は、その「冬の月」の特別バージョン。
搾った際に最初に出てくる部分のみを集めた「あらばしり」。
「あらばしり」は、タンク1本から僅かしか出来ないお酒で、同じタンクから搾られたお酒よりも香り高いのが特徴です。
■蔵元：嘉美心酒造（岡山県寄島） ■原料米：アキヒカリ(岡山県産) ■精米歩合：麹米50％ 掛米58％ ■日本酒度：−3前後 ■アルコール分：16％台 ■製造年：2023年 ■商品発送及び保管上のご注意： クール宅急便扱い、要冷蔵商品
1,870 円
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 ■蔵元： 八戸酒類株式会社 五戸工場（青森県五戸町） ■原料米：華吹雪(青森県産) ■精米歩合：55％ ■日本酒度：±0 ■アルコール分：17％ ■製造年：2024年夏に飲みたい！ロックで酸味を楽しむ純米吟醸 青森県のある蔵元、八戸酒類株式会社。
八戸市にある八鶴工場で造る「八鶴(はちつる)」と 五戸町にある五戸工場で造る「如空(じょくう)」の2つの銘柄で知られています。
「ピュアで端麗」「ふくよかな旨味」が特徴で 幅の広い味わいと飲みやすさ、米の旨味を楽しめる、 色々な世代で美味しく感じてもらえるよう造りに励んでいます。
今回ご紹介する夏涼酒は、「如空」の純米吟醸。
原料米には青森県産「華吹雪」を使用。
旨味と酸をバランス良く際立たせるために、 青森県開発酵母「まほろば醇」で醸しています。
夏に冷やして美味しいお酒を目指し 「クドくならずに味わい深く」をイメージ。
如空の酒の特徴である軟水仕込みのやわらかさと、 夏に飲みやすく酸の効いたスッキリとした喉越しに仕上がっています。
キリッと冷やすのもオススメですが、 ロックにするとより酸味が際立ち、更にクリアで爽やかな味わいが楽しめます。
酸が料理の脂を流してくれるので、 豚肉のソテーや白身魚のムニエルなど、肉料理や洋食とも相性抜群です。
涼し気で可愛らしい白熊ラベルを眺めながらお楽しみください。
1,727 円
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 -このお酒について- 季節限定の金龍蔵の「しぼりたて生原酒」。
金龍蔵の会契約店でも販売本数が割り当て制の為 極々僅かしか入荷しない限定品です。
原料米は地元栗原産の 環境保全米Bタイプ「蔵の華」を使用。
華やかな香りでフレッシュながら、 ふくよかな旨味を感じるしぼりたて。
後味に爽やかさがあり、食中酒にもオススメの1本。
●蔵元：株式会社一ノ蔵「金龍蔵」（宮城県栗原市一迫） ●原材料：蔵の華（宮城県栗原産・環境保全米 Bタイプ） ●精米歩合：55％ ●日本酒度：?1〜＋1 ●アルコール分：17％ ●製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送、要冷蔵商品古き良き南部杜氏伝統の職人技の結晶「祥雲金龍」のしぼりたて 宮城県北部、秋田県と岩手県に県境を接する栗原市一迫にある「金龍蔵」。
「一ノ蔵」のもう一つの蔵です。
昔ながらの造り酒屋の風情が残る金龍蔵の創業は、 文久二年（1862年）と歴史のある酒蔵です。
金龍蔵のある宮城県栗原市一迫は、 良質の米に恵まれた伊達家の御膳米産地であったことから、 「金田（かねた）」の地名が残っています。
また、栗駒山を水源とする迫川が悠々と流れており、 良質な米と水のある自然環境は、まさに酒造りに適した土地です。
蔵名は「金田」の「金」の字と、 中国で水神とされる「龍」の字を頂き「金龍蔵」と名付けられました。
この金龍蔵は、日本酒造りの古き良き伝統を継承しようと、 南部杜氏伝統の手づくりの技を蔵人たちの手で守り続けてきました。
冬の期間だけ岩手県から南部杜氏の職人を迎え、 11月から3月まで住み込みで酒造りを行います。
「寒づくり」「小仕込み」「手づくり」で仕込む 昔ながらの伝統の日本酒造りを実践する蔵なのです。
そんな金龍蔵で醸したお酒の銘柄名が、 『祥雲金龍（しょううんきんりゅう）』へ 名称変更しました！ 「祥雲」は、吉兆の雲を表し、自然界では虹色に染まる雲を指します。
雲は龍の住処といわれ、古くから水の神として崇められる龍が、祥雲のある天空へと昇る姿は、吉兆と縁起の良さが重なり、多くの幸が皆様に届きますようにとの願いが込められています。
金龍蔵で仕込まれる生産量はごく僅かな為、 全国の「金龍蔵の会」契約店約60店のみで販売されております。
3,740 円
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 -このお酒について- 蔵元「一ノ蔵」の地元、大崎市松山の 「酒米研究会」のメンバーの皆さんら 契約農家の方々の手により、 大切に育てられた酒造好適米「蔵の華」を使用しています。
純米吟醸ならではの涼やかで澄んだ香り、 柔らかでなめらかな味わいの 気品を感じる仕上がりです。
軽く冷やしてお楽しみ頂くのが オススメです。
●蔵元：一ノ蔵（宮城県大崎市松山） ●原料米：蔵の華100％（宮城県産/環境保全米Bタイプ） ●精米歩合：50％ ●日本酒度：＋0〜＋2 ●アルコール分：15％台 ●商品発送及び保管上のご注意：常温発送、冷暗所保管 専用箱なし1800ml 専用箱入り720ml ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】一ノ蔵 純米吟醸 蔵の華 1800ml （専用箱入り） 酒造好適米「蔵の華」は、宮城県で品種改良し誕生した 宮城県初の酒造好適米です。
冷害や病害に強く、 大粒で酒造りに適した酒米を目指し開発。
「山田錦」を母に、「東北140号」を父に 開発に10年の歳月を費やし 平成9年に誕生しました。
「蔵の華」の名称は一般公募され、 酒蔵の中で酒の香りを漂わせ、 人を酔わせる「華」となれという 願いを込めて名付けられたのだそうです。
4,400 円
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 福乃友 純米吟醸原酒 秋田犬ラベル 夏純吟 創業は、大正2年（1913年）。
秋田県大仙市神宮寺にある蔵元「福乃友酒造」。
地元、大仙市神宮寺は、大半が井戸水を使って生活するほど清らかな水に恵まれた米どころです。
米の磨きと麹づくりにこだわり、少量の仕込みでじっくり熟成。
完成度の高い個性的な酒を生む、東北の名醸蔵です。
-このお酒について- 秋田生まれの人気の犬種「秋田犬」をモチーフにした「福乃友秋田犬ラベルシリーズ」の夏バージョンです。
純米吟醸を醸す蔵「福乃友」の夏酒は、穏やかな香りと純米吟醸らしいお米の旨味を感じます。
軽く冷やしてはもちろん、氷を浮かべてロックでも軽快な飲み口でをお楽しみいただけます。
真鯛のお造りやイカ刺し、天ぷらなどの和食はもちろん、チーズやオリーブオイルを使った洋食とも相性の良い、 食事を引き立ててくれる食中酒です。
夏の日差しがまぶしい？サングラスバージョンの「秋田犬ラベル」の夏酒です。
■蔵元：福乃友酒造（秋田県大仙市） ■原料米：ぎんさん（秋田県産） ■精米歩合：60％ ■日本酒度：＋2 ■酸度：1．8 ■アルコール分：16％ ■製造年：2024年
1,645 円
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商品詳細 内容量 750ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 50％ 商品説明 柔らかく優しい口あたり、華やかで香味のバランスが良く、作らしい透明感のある旨みを上質で優しい酸が纏めています。
後味のキレも良く、旨みが口中に広がった後サラリと消えていきます。
絹のようになめらかな気品ある口当たりが特長です。
ぜひワイングラスでどうぞ。
保存方法 立てて冷暗所で保管してください。
2,600 円
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◇醸造元◇ 秋田県横手市の日の丸醸造は「呑み手も、造り手も、みんな愉しく」をスローガンに、多種多様な酒米や酵母で小仕込みの酒造りをしています。
「低温瓶貯蔵」と「一度火入れ原酒」は蔵の代名詞とも言える手法で、優しくきれいな酒質が特徴的です。
◇特徴・味わい◇ 秋田県の新たなブランド米「サキホコレ」を使用した、夏向きスパークリング清酒。
瓶内二次発酵によるスッキリ爽やかな発泡感が心地よく、日本酒に馴染みのない方にもオススメしたい軽快な味わい。
若手社員の案を全面的に採用した試験醸造の挑戦酒で、ラベルデザインもお酒の分かりやすさ・手に取りやすさを目指したものとなっています。
■微炭酸の美味しい日本酒■ □原料米：サキホコレ □精米歩合：45％ □アルコール分：13度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
1,870 円
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◇醸造元◇ 昭和初期に創業した三浦酒造。
青森県弘前市に所在する家族中心の小さな蔵ですが、兄弟杜氏の情熱と感性あふれるお酒が高い評価を得ています。
代表銘柄の「豊盃」は、ふくらみのある味・温かみのある旨みが特徴的な酒質です。
そして「豊盃米」は、全国でも三浦酒造のみが契約栽培しているこだわりの酒米です。
◇特徴・味わい◇ 夏向きの純米吟醸酒。
落ち着いた香りと爽やかな口あたりで、スッキリした酸が特徴的です。
旨みとキレのバランスが心地よく、暑い日にしっかり冷やして楽しみたい味わいです。
■純米吟醸 夏ブルー■ □原料米：国産米 □精米歩合：55％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
2,200 円
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 美山錦100％ 精米歩合 49％ 商品説明 柔らかい旨味の美山錦を49％まで磨いた純米吟醸です。
品のある香りと柔らかい飲み口が特徴的。
心地良い酸味と飲んだ後のキレもあります。
常温から適度に冷やしてお楽しみください。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
3,500 円
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商品説明 お礼の品名 銘酒｢須崎｣の三兄弟、純米吟醸酒・純米酒・本醸造酒 720ml×3本 内容量 ・純米吟醸酒｢須崎｣:720ml×1本 ・純米酒｢須崎｣:720ml×1本 ・本醸造酒｢須崎｣:720ml×1本 お礼の品詳細 当社オリジナル銘酒｢須崎｣(西岡酒造場)の3兄弟。
純米吟醸酒・純米酒・本醸造酒の三種類の土佐の地酒です。
製造元の西岡酒造場は高知県最古の蔵で、全国新酒鑑評会でも最高位金賞を受賞した蔵でもあります。
純米吟醸酒｢須崎｣は精米歩合50%、吟醸の香りをお楽しみください。
純米酒｢須崎｣は精米歩合60％、バランスのとれた純米の旨みを味わって下さい。
本醸造酒｢須崎｣は、土佐の地酒の特長である淡麗辛口(日本酒度＋4~5)をさらに日本酒度＋8~9にまで高めた大辛口になっています。
しかしバランスがとれた、すっきりとしたお味になっております。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
賞味期限 賞味期限：製造日から1年(未開封の場合) ※直射日光厳禁、冷暗所で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 常温保管 提供事業所 酒のとくひさ 高知県須崎市原町1丁目5-25 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
22,000 円
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厳寒に仕込んだ香り高き純米吟醸酒。
果実の様に甘い香り、爽やかな味わいが特徴の純米吟醸酒です。
瑞々しい爽やかな味わいをお楽しみください。
品目：日本酒 保存方法：要冷蔵 こちらの商品は、クール便にてお届けします。
※クール便料金(550円）は弊社にて負担いたしますので、クール便をご指定いただかなくてもクール便にて発送いたします。
1,815 円
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サーマルタンクに冷温貯蔵した純米吟醸生酒が今年も発売となりました。
その生産量は生酒の特性をより生かすために少量生産です。
蔵元曰く「ハオケといい、タンク内に空間があると酸化熟成になりやすいので少量貯蔵です。
芳香旨口の生タイプで、通年商品の純米吟醸酒（黒いボトル）と比較すると、香り・コク・アルコール分すべて若干高めの酒質に仕上がってます。
あまり日本酒を飲み馴れていない若い世代にも飲み易く支持されやすいかと思います。
熟成によるやわらかな舌触りで、フレッシュオレンジのような酸味がほんのりと感じられます。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 仕込み水 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 長野県産 美山錦100% 55% ±0 1.7 黒耀水 (超軟水) 自家培養酵母 17%
3,740 円
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 お店TOP＞アルコール飲料＞日本酒＞リンク8 (750ml)【リンク8の商品詳細】●8888km離れた、スコットランドのキースに蒸留所を構える「シーバスリーガル」と富山県に蔵を構える「満寿泉」。
2つのブランドの間にカテゴリーや国、文化の違いを超えた絆が生まれ、2019年に日本酒「リンク8888」が誕生し、「リンク8」となりました。
シーバスリーガル原酒の熟成に使用された樽をスコットランドより日本へ送り、それらの樽で特徴の異なる数種類の満寿泉を熟成。
シーバスリーガルのDNAである「アート・ オブ・ブレンディング」により、それらの異なる日本酒をブレンドしました。
本品は数種類の異なるシーバスリーガル樽、異なる酵母を使った精米歩合35％の純米大吟醸を中心としたブレンドで、特に山田穂を使った純米大吟醸が全体の7割を占め、さらに山田錦純米大吟醸、ワイン酵母使用の原酒を加えています。
●希少なシングルモルトウイスキーの熟成樽を使用し、樽熟成期間を10か月に。
また、希少で高品質なヴィンテージ日本酒を原酒として使用しています。
●商品パッケージもブランドを訴求するデザインとなっております。
●アルコール度数：16度【品名・名称】清酒【リンク8の原材料】米(国産)・米麹(国産米)【保存方法】直射日光を避け、温度差の少ない、乾燥しすぎない冷暗な場所で保存してください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ペルノ・リカール・ジャパン20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ペルノ・リカール・ジャパン東京都文京区後楽2-6-103-5802-2756広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料]
12,480 円
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 『来福』が、 辛口の限界への挑戦 をテーマに醸した純米吟醸です。
花酵母を駆使した華やかな香りが 最大の特徴の『来福』ですが、 この「超辛口」だけは 花酵母を使用していますが、 香りを極力抑えています。
ただ辛いだけではない、 味わいのある辛口で 鋭いキレ味が特徴です。
食中酒としても 大活躍の逸品ですので、 美味しい食事と一緒にお楽しみください。
なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：茨城県産ひたち錦 100％ 精米歩合：55％ 日本酒度：+18 酸度：1.3 酵母：ベコニア花酵母 アルコール分：17度 製造年月：2024年6月以降
3,080 円
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 ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
昨年大好評だった「大嶺5粒試験醸造」をブラッシュアップした夏限定酒。
爽やかなリンゴ酸やベリー感、いつもより低いアルコール度数が 暑い夏にぴったりの味わいとなっております。
イラストは「ゆきおんなにごり」でも大人気な「たなかみさき」さんに 「夏のおとずれ」のために描き下ろして頂きました。
※透明瓶のため色合いが変化しやすいですが、味・品質に問題は御座いません。
原 材 料：米(国産)、米麹(国産米) 使 用 米：山田錦 100% 精米歩合：50％ 度 数：12.5％ 製 造 元：大嶺酒造(山口県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
山口県美祢市、人気観光地 秋吉台やパワースポット 別府弁天池付近にある 大嶺（おおみね）酒造。
この蔵で醸される人気銘柄は「Ohmine」。
社長の秋山さんは元々ニューヨークの広告代理店で活躍されていた方なんです。
大嶺酒造さんの歴史は1822年に始まり、1955年一旦その幕が下ろされます。
その後、秋山剛志さんによって醸造が再開され、2010年からは東洋美人を醸す澄川酒造さんで 間借りして醸造しておりました。
2018年に酒蔵とは思えないスタイリッシュで美術館のような蔵が完成しました。
山口県では、日本酒の出荷が2006年度から11年連続で増加しており、 大きな盛り上がりを見せています。
「獺祭」「東洋美人」「雁木」「貴」など、名だたる銘柄が並ぶ中で 「Ohmine」も着実にその存在感を増しています。
今までの常識を覆すラベルデザインなども世界で有名なスウェーデンの ストックホルム・デザイン・ラボに依頼し特徴的なお米ラベルになっています。
「Ohmine」はミシュラン3ツ星レストランや様々なブランドのパーティーなどで 取り上げられ、瞬く間に世界で注目の的に！ ニューヨークや香港など世界7か国以上で展開されています！ 酒蔵から3キロほどの距離にある別府弁天池は、透き通るようなエメラルドグリーンの色で知られ、 日本名水100選のひとつにも数えられています。
カルスト台地に育くまれた水質はカルシウムが豊かで、柔らかく、味わいがあるのが特徴です。
ファッションや音楽分野など世界中で大活躍している NIGOさん と、グラミー賞アーティストの ファレル ウィリアムス(Pharrell Williams)さんがプロデュースに参加した 『SAKE STORM COWBOY』、アーティスト河村康輔さんとのコラボ、 BMXトップライダー内野洋平さんとのコラボ、イラストレーターとして活躍されている たなかみさきさんによって描かれた『ゆきおんな』など 異業種でも交流が深く、多くのファンを魅了し続けています。
下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
2,420 円
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 商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合60％アルコール度数17度日本酒度+1酸度1.5アミノ酸度1.5原材料米、米麹内容量1800ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：415×110×110mm丸彦酒造 純米吟醸 三重の寒梅 直汲み 1800ml三重県産山田錦を100%使用した純米吟醸原酒爽やかな香りでバランスの良いお酒です。
タンクから直に1本1本手詰めにて瓶詰めをしています。
三重の寒梅限定タイプをぜひお楽しみ下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。
5,480 円
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 商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合60％アルコール度数17度日本酒度+1酸度1.5アミノ酸度1.5原材料米、米麹内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：288×90×90mm丸彦酒造 純米吟醸 三重の寒梅 直汲み 720ml三重県産山田錦を100%使用した純米吟醸原酒爽やかな香りでバランスの良いお酒です。
タンクから直に1本1本手詰めにて瓶詰めをしています。
三重の寒梅限定タイプをぜひお楽しみ下さい。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。
3,280 円
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 商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合60％アルコール度数15.8度日本酒度+11酸度1.4アミノ酸度1.4原材料米、米麹内容量1800ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：415×110×110mm丸彦酒造 純米吟醸 三重の寒梅 辛口 1800ml燗酒コンテストにて金賞受賞！三重県産山田錦を100%使用した、爽やかな香りですっきりとした辛口タイプのお酒です。
どの温度帯でも楽しんでいただけるお酒です。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。
4,580 円
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 商品説明メーカー丸彦酒造精米歩合60％アルコール度数15.8度日本酒度+11酸度1.4アミノ酸度1.4原材料米、米麹内容量720ml賞味期限製造年月から365日宅配区分常温包装形態専用カートン商品サイズ箱：288×90×90mm丸彦酒造 純米吟醸 三重の寒梅 辛口 720ml燗酒コンテストにて金賞受賞！三重県産山田錦を100%使用した、爽やかな香りですっきりとした辛口タイプのお酒です。
どの温度帯でも楽しんでいただけるお酒です。
丸彦酒造について 酒どころ三重県 日本酒造りは東北地方が中心と思われがちかもしれませんが、実はここ三重県も酒造りに適した場所のひとつです。
まずはこの地区の気候。
三重と滋賀の県境に長く横たわる鈴鹿山系のふもと、四日市市川島地区は昼夜の寒暖の差が激しく、特に冬期は積雪もある低温・乾燥の気候です。
日本酒の仕込みに適した中硬水 そして酒造りに欠かせない水。
三重県は年間降水量が非常に多く、県内各地には豊富な伏流水が湧き出ています。
この地区の地質は清水の条件である粘土質、水の成分は日本酒の仕込みに適した中硬水で、鉄分、塩分、カルシウムが少ないため、透明度が高い、まろやかでコクのあるお酒ができます。
また、この酒蔵の近くには名水百選の「智積養水」(ちしゃくようすい)もあります。
酒造好適米、山田錦を100％使用 さらに最も重要なお米。
日本酒通の方なら御存知の酒米「山田錦」は、種もみとして神都伊勢市(旧宇治山田市)の豊受大神(伊勢神宮外宮)にちなんで「山田穂」と命名されたという説があるくらい、この三重県と深い関わりがあるようです(※諸説あり)。
現在「山田錦」は三重県の奨励品種となり、酒造好適米として多く作られています。
三重の寒梅は山田錦を100％使用しています。
備考・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえお買い求めください。
・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージなどが変更になる場合がございます。
2,650 円
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 三宅本店 千福 加賀純米吟醸 720ml『護衛艦かが』をイメージしたボトルに、『海軍御用達の酒』として親しまれてきた地酒千福の純米吟醸を詰めました。
熟した果実を思わせる穏やかな香り、キレのある酸味と軽快な後口が楽しめます。
甘み・旨みのバランスがとれた、飲みやすい味わいです。
2019年5月28日に来日した米トランプ大統領のお土産にも選ばれた酒です。
(1本用カートン入り)●美味しい飲み方●冷酒がおすすめです。
冷やすことで後口のすっきり感が強まります。
常温では、特に香りが際立ちます。
飲みごろ・冷温(10度前後)…★★★・常温(20度前後)…★★・ぬる燗(40度前後)…/・熱燗(50度前後)…/味わい・甘辛タイプ…やや甘口・濃度タイプ…やや淡麗 ※上記の飲みごろ温度、甘辛、濃度タイプは、メーカーが決めた目安です。
商品説明メーカー三宅本店酒質純米吟醸酒原料米米(国産)、米こうじ(国産米)精米歩合60％アルコール分15.5度日本酒度数-1.0酸度1.6内容量720ml
3,110 円
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酸度を意図的に高くした夏向きのスッキリとした純米吟醸酒です。
また、アルコール度数も通常より若干抑えていますので、飲み疲れすること無く楽しんでいただけると思います。
キリッと冷たく冷やして飲んでみてください。
原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…美郷錦 精米歩合…55% 日本酒度…+1?+2 酸度…2.0?2.1 アミノ酸度…- 使用酵母…- アルコール度数…15%
4,340 円
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越銘譲純米吟醸 specially made1.8L 小仕込みで醸す【本正（ほんしょう）シリーズ】 長岡産の五百万石を100％使用し純米吟醸として醸し、爽やかな「夏のお酒」をコンセプトに出荷されています。
含みは華やかな吟醸香と共に、旨みが口いっぱいに広がります。
旨口の濃厚でジューシーな味わいながら、喉越しでスパッと切れ味をみせる、芳醇なお酒に仕上がっております。
華やかな香りと暑い夏にスッキリとした飲み口です。
年々ファンが増え、オンザロックで飲むのがオススメです♪ 720mlはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：純米吟醸酒 醸造元：越銘譲 生産地：新潟県長岡市 原料米：米、米こうじ 使用米：長岡産「五百万石」 精米歩合：55％ アルコール度：15％ 酵母：非公開 日本酒度：非公開 アミノ酸度：非公開 内容量：1800ml 保存方法：冷蔵/常温
3,608 円
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越銘譲純米吟醸 specially made720ml 小仕込みで醸す【本正（ほんしょう）シリーズ】 長岡産の五百万石を100％使用し純米吟醸として醸し、爽やかな「夏のお酒」をコンセプトに出荷されています。
含みは華やかな吟醸香と共に、旨みが口いっぱいに広がります。
旨口の濃厚でジューシーな味わいながら、喉越しでスパッと切れ味をみせる、芳醇なお酒に仕上がっております。
華やかな香りと暑い夏にスッキリとした飲み口です。
年々ファンが増え、オンザロックで飲むのがオススメです♪ 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：純米吟醸酒 醸造元：越銘譲 生産地：新潟県長岡市 原料米：米、米こうじ 使用米：長岡産「五百万石」 精米歩合：55％ アルコール度：15％ 酵母：非公開 日本酒度：非公開 アミノ酸度：非公開 内容量：720ml 保存方法：冷蔵/常温
1,804 円
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越銘譲純米吟醸 specially made720ml 小仕込みで醸す【本正（ほんしょう）シリーズ】 長岡産の五百万石を100％使用し純米吟醸として醸し、爽やかな「夏のお酒」をコンセプトに出荷されています。
含みは華やかな吟醸香と共に、旨みが口いっぱいに広がります。
旨口の濃厚でジューシーな味わいながら、喉越しでスパッと切れ味をみせる、芳醇なお酒に仕上がっております。
華やかな香りと暑い夏にスッキリとした飲み口です。
年々ファンが増え、オンザロックで飲むのがオススメです♪ 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：純米吟醸酒 醸造元：越銘譲 生産地：新潟県長岡市 原料米：米、米こうじ 使用米：長岡産「五百万石」 精米歩合：55％ アルコール度：15％ 酵母：非公開 日本酒度：非公開 アミノ酸度：非公開 内容量：720ml 保存方法：冷蔵/常温
1,804 円
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