12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
手造りの黒麹と選りすぐった甘藷を最良の仕込み水を用いて、昔ながらの「かめ」にて酒母を仕込み、さらに二次仕込みを行い蒸留しています。
そしてさらに黒麹独自の個性を持った原酒をそのまま熟成貯蔵し風味豊かな本格芋焼酎へと仕上げています。

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カルデラのシラス台地に染み込んで、数百年かけて大重谷（七窪）に湧き出る水を用い、独自の製法により造り上げられました。

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明治18年の創業以来、地元の方々に親しみ続けられ今でも当時のままの製法を守り続けています。
原料の持つ本来の香り、味を十分に引き出し、重厚かつ濃厚ながら、口当たりをやわらかく仕上げた本格芋焼酎です。

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薩摩半島の西方にある甑（こしき）島で造られる本格いも焼酎で、常圧蒸留、黒麹で白さつま芋の旨さを十二分に引き出しています。
湯割りにしても崩れないまろやかな風味、何とも言えない心地よい余韻は至福のひと時です。

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希少な紫芋「頴娃紫」を焼き芋にした焼き芋焼酎に　紫芋「パープルスイートロード」を焼き芋にした焼き芋焼酎をブレンドしてつくられました。
「やきいも黒瀬」とは異なる、紫芋のやさしい甘さをいかした個性的でまろやかな味わいに仕上がっています。

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朝掘った芋『黄金千貫』をその日に処理し、八十三の行程を夫婦二人して、丹念に醸しあげた希少焼酎。
芋焼酎の深いコクと米焼酎のさわやかさが絶妙に醸し出された焼酎。

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すべての宝山シリーズの、旨さの基準となる一本です。
厳選された芋を黒麹で仕込みました。
他銘柄とは違い、黒麹特有の香ばしさと濃厚な味わいに、一口で気づかされます

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アルコール度数を14%に加水した、その名の 通り球体のようにまろやかで瑞々しい香り豊かな本格焼酎です。
オ レンジ色のタマアカネで、配合などを変えて木桶で仕込んだものを4種 と、コガネセンガン1種をブレンドした焼酎です。
トップに花やマンゴーの ような華やかな香り、余韻にバニラを思わせるような甘く香ばしい 風味、マスカット、桃、宮崎マンゴーのようなトロピカルな香りも感じ るような焼酎です。

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厳選された良質なさつまいも「黄金千貫」を使用し、鹿児島県特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水で仕込んだ華やかな味わいの赤兎馬酒質に、芋の甘い香りと深みのある味わいが特徴の甕貯蔵芋麹製酒質をブレンド。
口当たりは軽快でありながら、香味豊かな味わいに仕上がっています。
メーカー生産ごく少量の限定品です。

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黒麹の種子島で造られ非常に入手が困難な焼酎です。
芋独特な、濃厚でコクのある喉越しの芋好きな方におすすめの逸品です。

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蒸留したすぐの37度の原酒を一年間大甕で熟成。
黒麹の甘味・コクそしてまろやかさが最大限に引き出された最高級の一品です。

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「芋の味を麦が盗んだ、麦の薫りを芋が盗んだ。
」の独特のキャッチフレーズを持つ商品。

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力強いが甘さがあり奥行きある芋の香り、しっかりとした芋の旨みがありフィニッシュに芋の優しい甘さがのびゆく味わいです。

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これぞ焼酎！見事なまでのパンチの効いたコクと香りが堪能できる逸品です。
口に含むとなんともいえない柔らかさが広がり、いつまで飲んでも味わいが益々さえる焼酎でもあります。
黒麹ならではの芳醇な奥深い味わいをお湯割り、あるいはロックでお楽しみいただけます。

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白麹のやわらかい酒質に素直なコガネセンガンの甘さを表現しました。
ゆったりとしたときの流れを感じさせながら、おだやかにやさしく宴を盛り上げてくれる焼酎です。

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芋は黄金千貫芋の甘い味わいを生かす黒麹仕込み芋の香りを贅沢に引き出す常圧蒸留。
香り・旨みを極力のこしたうすにごり焼酎。

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ふかし芋と炭火焼き芋の蒸溜酒の個性を巧みあわせることで「まろやかなコク」のなかに「香ばしい風味と余韻」を感じさせる飲みごたえのある味わいに仕上げています。

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芋焼酎には大変珍しく、琥珀色をしています。
樫樽由来のスモーキーで華やかな香り、上品でまろやかな舌触りです。
お洒落なボトルでお客様の目を引く事間違いなしです。

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摩無志（まむし）は、「己を磨いて無となり旨き芋焼酎を醸すことを 志す」という思いから命名。
破れ和紙に大胆に書かれたラベルとは 異なり、古酒をブレンドした味わいは、深みと綺麗な甘藷の風味が 漂います。
黄金千がんを贅沢に使い、甕仕込み・甕貯蔵によって 造り上げられた本格派の芋焼酎。
さつまいもの甘く深みのある香り に、スッキリとしたキレのある後口は、今までにない深い味わいで す。

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2000年代24回全国酒類コンクール芋焼酎部門第一位受賞。
香り味わいまろやかさが特徴。

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徹底的に自然の原料を用い、そして古式製法にこだわってつくる焼酎（さけ）。
350年前の造りを再現することに、全勢力の傾けた薩摩金山蔵の焼酎（さけ）は、江戸時代の芋焼酎を彷彿とさせる逸品となっています。
串木野金山の一部坑道が水没するほどの豊富で清冽な地下水が、「金山蔵」のいのち。
その命の源は、天然濾過フィルターとも言うべきシラス台地で天然濾過されています。

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鹿児島県産さつま芋100％使用。
国産米を麹米に使用し、フルーティで上品な香りを醸出すお湯割向け焼酎。

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クレオパトラも愛したと伝わる灼熱の果実・デーツ（ナツメヤシの実）をワイン酵母で仕込んだデーツ焼酎。
樫樽で長期熟成されており、甘美な口当たりにバニラの様な香りと深いコクが加わった至上の逸品。
冷凍庫で冷やしてトロッっとした味わいをストレートで。
ロックで氷を少しずつ溶かしながら味わいの変化を楽しむ。
ソーダ割りで香りを開かせ、お食事とのペアリングを楽しむ。

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黒麹仕込による、心地よい芋の甘い香りとコクのある深い味わい 。
芋麹造りにおいて、コクのある味わいを生む黒麹を用いた "黒麹仕込"のこだわり全量芋焼酎です。

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「薩摩こく紫の主原料となるさつまいもは「黄金千貫」。
そしてさらに「こくと深み」を求めて、希少な紫芋「暁紫（アケムラサキ）」を採用しました。
名前の「暁」は、紫芋品種の新しい幕開けを意味したもの。
濃い紫色のもと、アントシアニン色素が食品などに重用され、その生育、貯蔵は丁寧に行われています。
一般的に、紫芋の芋焼酎は、上品な甘さとフルーティな香りが特徴。
「薩摩こく紫」は黄金千貫が生む味わいに「暁紫」を加え、ふくよかな広がりと、飲み飽きずに長く愉しめるこく、深みを実現しました。

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芋麹を含め原料となるさつまいもに南九州（宮崎・鹿児島）産の紫 芋だけを使用した“紫芋100％”の本格焼酎です。
希少な紫芋原 料と手間ひまかけた贅沢なつくりで実現した、フルーティーで香り 高くすっきりと飲みやすい味わいが特長です。
数量限定発売品で す

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麹造りに伝統的な手法の黒麹を遣い仕込んだもので、華やかな香りと落ち着いた味わいが特徴です。

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華やかでクリアな味わいの「薩州赤兎馬」に、フローラルな「タマアカネ製焼酎」をブレンドすることで、金木犀 （キンモクセイ)を想起させる甘い香りと、旨味が絶妙に調和した飲み応えのある味わいに仕上がっています。

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嫌味のある芋臭を除去し、やさしく甘い心地よい芋の香がします。
コクのある黒麹仕込みの焼酎を2年以上寝かせ、味を落ち着かせてから白麹仕込みの甘味のある焼酎を少しブレンドし、力強い味に仕上がっています。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
日本で初めて減圧蒸留100％の芋焼酎として発売された「爽 飫肥杉」。
蒸留後一滴の水も加えない原酒は「飫肥杉」の特長である“爽やかさ”と濃厚で濃密なコクのある味わいを兼ね備えた珠玉の逸品です。
ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りなど「飫肥杉」原酒ならではの、様々な飲み方でお楽しみください

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日本で初めて減圧蒸留100％の芋焼酎として発売された「爽 飫肥杉」。
蒸留後一滴の水も加えない原酒は「飫肥杉」の特長である“爽やかさ”と濃厚で濃密なコクのある味わいを兼ね備えた珠玉の逸品です。
ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割りなど「飫肥杉」原酒ならではの、様々な飲み方でお楽しみください