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■樹脂部:耐熱220℃■洗浄機対応111022[素材・材質]ハンドル部/樹脂メーカー品番：111022全長(mm)：250外径(泡立部mm)：65

マトファ 18-10ホイッパー 111022 250mm
3,384 円

■コンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
■安心の板厚0.8mm仕様。
■抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
AGS0616種類：ケーブルコネクタ形状　USB Type-C(オス)　USB Type-C(オス)ケーブル長：0.5mメーカー保証：-年質量：27g付属品：-耐久性抜高くてプロの過酷な使用にも耐える。

TKGコーポレーション DO-EN 18-8ガストロノームパン 1/2 150mm
4,981 円

[素材・材質]18-8ステンレスサイズ：20L用直径×深さ(mm)：290×95

遠藤商事 SA18-8フライヤー油缶用篭 20l用
4,868 円

■カラー塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。
(シリコン樹脂塗装)■スチームコンベクション調理や器としても使用できます■蓋はDO-EN(ドーエン)ガストロノームパン用カバーをご使用下さい。
AGS2614サイズ表示：2/3深さ：150カラー：ブルー幅×奥行×深さ(外寸mm)：353×325×150容量(L)：12カラーライン塗装部耐熱温度：300℃原産国：日本食材別の色分け管理ができます。

TKGコーポレーション AGS2614(ブルー) 18-8カラーガストロノームパン 1/2 150mm
6,257 円

■耐熱温度:260℃113745[素材・材質]へら部/シリコンゴム、柄:EXOGLASSメーカー品番：113745ヘラ部幅×ヘラ部長さ(mm)：70×117全長(mm)：450

マトファ耐熱スパテラ 113745 113745
6,723 円

[素材・材質]桧サイズ(cm)：33高さ(mm)：75重量(kg)：0.72

遠藤商事桧中華セイロ蓋 33cm 4905001238932
10,043 円

■パンチング穴径:1.0mm[素材・材質]18-8ステンレスサイズ(cm)：15外径×深さ(mm)：150×130柄長(mm)：160

三宝産業 UK 18-8スープ漉し 15cm
4,441 円

■アミ目のピッチ約9mm■材質:鉄(クロムメッキ)■大型バットと合わせてご使用できます。
ABT31024サイズ表示：クィーン用幅×奥行(mm)：471×322高さ(mm)20：質量(kg)：0.249原産国：日本ニッケルクロムメッキ加工を施しています。

アカオアルミアルマイト大型バット用網クィーン用
1,954 円

■カラー塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。
(シリコン樹脂塗装)■スチームコンベクション調理や器としても使用できます■蓋はDO-EN(ドーエン)ガストロノームパン用カバーをご使用下さい。
AGS2622サイズ表示：1/2深さ：150カラー：ブルー幅×奥行×深さ(外寸mm)：325×265×150容量(L)：8.7カラーライン塗装部耐熱温度：300℃原産国：日本食材別の色分け管理ができます。

TKGコーポレーション AGS2622(ブルー) 18-8カラーガストロノームパン 2/3 150mm
7,538 円

■樹脂部:耐熱220℃■洗浄機対応111026[素材・材質]ハンドル部/樹脂メーカー品番：111026全長(mm)：450外径(泡立部mm)：95

マトファ 18-10ホイッパー 111026 450mm 111026
7,247 円

■パンチング穴径:1.0mm[素材・材質]18-8ステンレスサイズ(cm)：24外径×深さ(mm)：240×220柄長(mm)：260

三宝産業 UK 18-8スープ漉し 24cm 4520785067839
8,715 円

■カラー塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。
(シリコン樹脂塗装)■スチームコンベクション調理や器としても使用できます■蓋はDO-EN(ドーエン)ガストロノームパン用カバーをご使用下さい。
AGS2604サイズ表示：1/1深さ：100カラー：グリーン幅×奥行×深さ(外寸mm)：530×325×100容量(L)：13カラーライン塗装部耐熱温度：300℃原産国：日本食材別の色分け管理ができます。

TKGコーポレーション AGS2604(グリーン) 18-8カラーガストロノームパン 1/1 100mm
7,785 円

■樹脂部:耐熱220℃■洗浄機対応111027[素材・材質]ハンドル部/樹脂メーカー品番：111027全長(mm)：500外径(泡立部mm)：95

マトファ 18-10ホイッパー 111027 500mm 111027
10,424 円

■コンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
■安心の「板厚0.8mm仕様」抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
■材質:18-8ステンレスAGS0615サイズ表示：1/2幅×奥行(外寸mm)：325×265深さ(mm)：100材質：18-8ステンレス容量(L)：5.9板厚(mm)：0.8耐久性抜高くてプロの過酷な使用にも耐える。

TKGコーポレーション DO-EN 18-8ガストロノームパン 1/2 100mm
3,482 円

[素材・材質]ステンレスサイズ(L)：20内径×深さ(mm)：300×300

遠藤商事 SA18-0フライヤー用油缶 20L 4905001012945
6,671 円

[素材・材質]18-8ステンレス容量(cc)： 900直径×柄長(mm)：155×390

三宝産業 18-8パイプ柄スープレードル 900cc 4520785066979
4,049 円

■熱伝導に優れたアルミ製にお手入れ簡単ノンステック加工。
AGS2102サイズ表示：2/3幅×奥行×高さ(mm)：352×325×24アルミノンスティックガストロノームシリーズ

TKGコーポレーション AGS2102 アルミノンスティックガストロノームフラットパン 2/3
3,988 円

※木蓋は別売りです。
和セイロと同じサイズを御使用ください。
厚手サワラ木蓋・スプルス木蓋等[素材・材質]竹規格：45cm用スダレのみ

遠藤商事和セイロ用スダレ丈 45cm用〈40cm〉
4,532 円

[素材・材質]桧サイズ(cm)：27高さ(mm)：75重量(kg)：0.51

遠藤商事桧中華セイロ蓋 27cm 4905001238918
9,256 円

■コンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
■安心の「板厚0.8mm仕様」耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。
■抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
AGS0609サイズ表示：2/3幅×奥行(外寸mm)：353×325深さ(mm)：65容量(L)：5.5板厚(mm)：0.8材質：18-8ステンレス耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます

TKGコーポレーション AGS0609 18-8ガストロノームパン 2/3 65mm 823.2S
3,544 円

[素材・材質]18-8ステンレス幅×奥行×高さ(mm)：275×145×25

三宝産業 UK 18-8無地トングレスト 4520785057861
3,807 円

■コンベクションオーブン用!大量調理に大活躍!■一度に複数の目玉焼ができます。
(内面フッ素樹脂加工)AGS2302サイズ表示：2/3取り数：8幅×奥行×高さ(mm)：352×325×331ケあたりサイズ(mm)：90×84アルミノンスティックガストロノームシリーズ

TKGコーポレーション AGS2302 アルミノンスティックガストロノームエッグパン 2/3(8ヶ取)
4,170 円

■樹脂部:耐熱220℃■洗浄機対応111023[素材・材質]ハンドル部/樹脂メーカー品番：111023全長(mm)：300外径(泡立部mm)：75

マトファ 18-10ホイッパー 111023 300mm
4,507 円

※木蓋は別売りです。
板セイロより1サイズ大きいサイズを御使用ください。
[素材・材質]桧規格：33cm用外径(mm)：360底内径×深さ(mm)：340×130スダレ直径(mm)：320ごはん容量(升)：約3.0重量(kg)：1.1

遠藤商事板セイロ(羽釜用) 33cm用 4905001235641
16,988 円

■カラー塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。
(シリコン樹脂塗装)■スチームコンベクション調理や器としても使用できます■蓋はDO-EN(ドーエン)ガストロノームパン用カバーをご使用下さい。
AGS2613サイズ表示：2/3深さ：150カラー：ピンク幅×奥行×深さ(外寸mm)：353×325×150容量(L)：12カラーライン塗装部耐熱温度：300℃原産国：日本食材別の色分け管理ができます。

TKGコーポレーション AGS2613(ピンク) 18-8カラーガストロノームパン 1/2 150mm
6,257 円

■コンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。
■安心の板厚0.8mm仕様。
■抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
AGS0605サイズ表示：1/1幅×奥行(外寸mm)：530×325深さ(mm)：150材質：18-8ステンレス容量(L)：20板厚(mm)：0.8耐久性抜高くてプロの過酷な使用にも耐える。

TKGコーポレーション DO-EN 18-8ガストロノームパン 1/1 150mm
7,910 円

[素材・材質]18-8ステンレス容量(cc)：1800直径×柄長(mm)：205×470

三宝産業 18-8パイプ柄スープレードル 1800cc 4520785066993
5,805 円

■熱伝導に優れたアルミ製にお手入れ簡単ノンステック加工。
■表面積が多くなる分、熱伝導がよくなり調理時間の短縮になります。
■余分な油が、流れやすい溝になっており、熱伝導もよく裏面もしっかり焼けます。
AGS2702サイズ表示：2/3幅×奥行き×高さ(mm)：352×325×35アルミノンスティックガストロノームシリーズ

TKGコーポレーション AGS2702 アルミノンスティックガストロノームグリッドパン 2/3
4,291 円

■濾し目:極荒目■用途:だしとりやとんこつ・鳥ガラのスープ取りに。
■特長:だしこしの中で荒目の素材です。
目開き寸法2mmの炊飯ネット素材を使用していますので、少量の炊飯にも使用できます。
[素材・材質]ポリエステル100%幅×全長(mm)：900×900うま味がいっぱいのだし!食材・用途に合わせてお選びください。

遠藤商事ポリエステルネットだしこし布
3,360 円

[素材・材質]桧サイズ(cm)：24高さ(mm)：60重量(kg)：0.345

遠藤商事桧中華セイロ蓋 24cm 4905001238901
8,715 円

[素材・材質]桧サイズ(cm)：24高さ(mm)：60重量(kg)：0.345

遠藤商事桧中華セイロ蓋 24cm 4905001238901
8,715 円